Cuisine — Poire
Cuisine — Poire
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Mousse poire chocolat blanc
Une petite mousse vite faite que j'ai surmonté d'un reste de ganache au citron, pourquoi pas un miroir au cacao. 7 poires 150g de chocolat blanc 3 g de... Lire la suite
Le 29 janvier 2009 par Barbinou
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Tarte aux poires, à la crème de pain d'épices
Les tartes aux fruits, j'en fait très souvent car à la maison c'est très apprécié, j'essaie de varier mes recettes au gré des saisons et des fruits qui se... Lire la suite
Le 27 janvier 2009 par Kitty481
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Charlotte Poire Chocolat
Depuis les fêtes de fins d'années j'avais délaissé le dessert dominical au profit de repas plus légers. Les fêtes c'est bien, mais les kilos on s'en passe. Lire la suite
Le 26 janvier 2009 par Perrine9
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Gâteau à la poire, vanille et fève tonka + partenariat
Hé oui, ça y est, je me suis lancée ! J'ai testé la fève tonka ! Merci encore pour tous vos commentaires, j'ai pleins de choses à essayer désormais ! Lire la suite
Le 26 janvier 2009 par Mamzelleeva
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Chutney de potiron / Chutney aux poires et dattes
Deux idées de chutney, pour accompagner et sublimer toute sorte de plats... Chutney de potirontartinade de betterave à la poudre d'amande Chutney de potiron : e... Lire la suite
Le 20 janvier 2009 par Clairel
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Souris d'agneau en tajine, patates douces & poires rôties
J'ai trouvé de belles souris d'agneau ("Lammhaxe" dans le texte) sur le marché hier matin et comme cela n'arrive pas souvent, j'ai sauté sur l'occasion. Le... Lire la suite
Le 18 janvier 2009 par Marionion
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Crêpe de petit épeautre, mousseline de faisselle, poire et noisette
Chez nous le petit épeautre fait partie de notre quotidien car il entre dans la composition du pain fait maison. Il possède une saveur particulière ainsi... Lire la suite
Le 11 janvier 2009 par 32carpediem
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Amandiers fondants aux poires et tag
Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit mais je suis très très gourmande, je craque facilement sur tout ce qui est sucré, d'ailleurs je pense que vous l'avez... Lire la suite
Le 07 janvier 2009 par Aurelie83
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un nouvel an ca se fête, avec un gateau choco poires chez Maida
Voilà un gateau plus que parfait que ai vu chez loupiti, il parraît un long à réaliser mais c'est pas du tout le cas, d'ailleurs il vaut la peine, c'est un... Lire la suite
Le 03 janvier 2009 par Fatifleur
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Verrines de dés de poire, mousses spéculoos et chocolat
Tout d'abord, meilleurs voeux à tous !!! Santé, bonheur, réussite, et tout ce qui va avec .... Ensuite, un grand merci à tous : ceux qui laissent des petits mot... Lire la suite
Le 02 janvier 2009 par Sophie21
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Salade d'endives, poires et emmenthal
J'adore les endives, et c'est la pleine saison. On en mange souvent en ce moment, et voici une version plutôt sympathique ;)C'est un petit repas tout simple et... Lire la suite
Le 26 décembre 2008 par Mamzelleeva
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Gâteau renversé aux poires et à la cardamome
Un délice à ne pas manquer!! Ingrédients:2 belles poires (doyenné du comice)150 g de farine T801 sachet de poudre à lever50 g de sucre roux+ 4 c. Lire la suite
Le 19 décembre 2008 par Leonine19
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Bûche chantilly, poires et duo de chocolats.
Un premier essai de bûche pour les fêtes de Noël testé et approuvé ce week-end non sans un beau succès. Cette recette, une bûche fondante à la poire, à la... Lire la suite
Le 15 décembre 2008 par Mokamilla
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Duo pomme-poire au thé et ses tuiles amandes
Un duo irrésistible accompagné de ses tuiles amande... Pour 2 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients: 1 pomme Golden 1 poire Abatte... Lire la suite
Le 11 décembre 2008 par Kusmi
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Gourmand Poire Chocolat à la Cannelle
Un entremet réalisé à la pièce qui se compose d’un fond de pain d’épices imbibé, d’une compote de poire, d’une mousse au chocolat parfumé à la cannelle,... Lire la suite
Le 02 décembre 2008 par Lacuisinedefabrice
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Cappuccino de châtaignes aux poires et au piment d'Espelette: idée pour les fêtes
Il y a quelques temps, j'avais repéré cette belle recette de Crème de châtaignes aux poires chez Sacha. L'idée d'associer les châtaignes et la poire me plait... Lire la suite
Le 30 novembre 2008 par Encuisinectout
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PETITES VERRINE POIRE MIEL pour 4 personnes
ingrédients - 4 petites poires (genre Conférence) - quatre cuillers de miel matériel - verrines à couvercle hermétique (pour garder les sucs) ; à défaut des... Lire la suite
Le 26 novembre 2008 par Sabinelascall
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Crêpes d'automnes aux poires fondantes, croustillantes et parfumées
Y'a des jours comme ça où quand je veux enfiler mes pantoufles le matin au tombé du lit... Lire la suite
Le 25 novembre 2008 par Dorian
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Crumble poire chocolat de C. Lignac
Enfin j'ai internet à Angers, je vais donc pouvoir suivre d'un peu plus près vos blog et poster des recettes plus régulièrement ! Un petit crumble tout simple... Lire la suite
Le 22 novembre 2008 par Mimine
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Glace aux spéculoos tatin de poires sur pain d'épices
Même s'il commence à faire froid (voir très froid des petits flocons de neige aujourd'hui chez nous ...) je trouve qu'une glace reste un bon dessert , j'aime... Lire la suite
Le 21 novembre 2008 par Nanoud
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Crème brûlée "spéculosée" à la poire
Pour rendre à César ce qui lui appartient... c'est à Clem qu'on doit la recette initiale de cette crème brûlée, cette tentatrice qui avait fait une version aux... Lire la suite
Le 17 novembre 2008 par Aude L
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Gâteau léger poire et chocolat
Eleonora nous invite à faire un tour du monde en chocolat sur son magnifique blog Au Fil de Mes Rêves d'Amour. Nous avons jusqu’au 23 novembre pour lui... Lire la suite
Le 11 novembre 2008 par Calorinet
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Petit gâteau léger aux poires et pépites de chocolat
Voilà une petite douceur tout droit sortie de mon imagination. Aussi vite préparé que mangé elle est née un soir ou 2 poires me faisaient de l'oeil... Je voulai... Lire la suite
Le 10 novembre 2008 par Lauren1501
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L'invisible aux pommes et aux poires
Voici un gâteau tout doux, tout moelleux, tout sucré enfin bref une petite merveille, un petit bijou. Il est difficile de décrire ce gâteau. En tout cas il m'a... Lire la suite
Le 06 novembre 2008 par Lauren1501
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Panna cotta au foie gras et chutney poire gingembre
bientôt Noël, alors je commence à faire quelques essais, en voici un... - 20 cl de crème - 150 ml de lait - 80 g de foie gras - 1/2 càc de gingembre en poudre... Lire la suite
Le 05 novembre 2008 par Jacre
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GATEAU POIRE CHOCOLAT FACON TATIN (sans gluten)
Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui je vous présente un dessert. Ce n’est pas un de ces magnifiques gâteau que vous présentez sur vos blogs … je ne suis... Lire la suite
Le 02 novembre 2008 par Sonia
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Tarte à la compotée de poire et chocolat craquant
Alors cette recette est un coup de cœur ! Le moelleux-fondant de la tarte, avec cette banquise de chocolat qui croque ! Hmmm, essayez-là à tout prix, vous... Lire la suite
Le 30 octobre 2008 par Mamzelleeva
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Compote Pomme-Poire-Banane (0,5 pts ww/portion)
Ah la saison des pommes. C'est super parce que la pomme se conserve assez longtemps et qu'on se dit qu'on va pouvoir faire plein de bonnes choses avec. Lire la suite
Le 29 octobre 2008 par Lespoelues
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Cake aux poires et au bleu des causses
Recette simple et savoureuse avec un des mes fromages préférés : le bleu et un fruit de saison que j’adore : la poire. J’ai utilisé du bleu des causses (à... Lire la suite
Le 27 octobre 2008 par Bio Nation
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Tarte aux poires : Amandine ou Bourdaloue
Bizarrement, les tartes sont souvent synonymes de « tea time » du dimanche après midi. Bien engouffrée dans mon canapé à regarder une de mes séries tv fétiches... Lire la suite
Le 26 octobre 2008 par Christell
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La poire, un poème de gourmandises!
GRATIN DE POIRES SAUCE CHOCOLAT La poire et le chocolat ont toujours fait bon ménage. On ne se lasse jamais de cette association de saveurs, mais lorsqu’on les... Lire la suite
Le 17 octobre 2008 par France
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Duo forestier aux figues et poires confites
Des champignons, des champignons, nous sommes dans la pleine période des champignons et j'adore ça ! Associer avec des fruits, c'est extra ! Lire la suite
Le 16 octobre 2008 par Doria65
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Poires en gelée de verveine
Nouveau défi relevé de justesse pour Lavande qui nous a demandé de travailler sur la poire pour cette quinzaine. Ingrédients:4 poires William 1 L d'eau 2... Lire la suite
Le 12 octobre 2008 par Momanaurelie
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Duo pomme-poire au thé et ses tuiles amande
Je ne fais pas souvent des desserts, ce n’est pas que je je ne les aiment pas au contraire… donc j’essaie au maximum de réaliser des desserts qui me semble... Lire la suite
Le 10 octobre 2008 par Monique
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Chutney à la poire
Un autre chutney pour accompagner le foie gras … Pour 4 personnes : 200g de poires, 1 oignon, 100g de sucre, 100ml d’eau, 2cs de vinaigre de noix, 1 cs d’huile... Lire la suite
Le 07 octobre 2008 par Sonia
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Le défi de l'entremets casher poire/chocolat pour 25 personnes (crème parvée et...
Lundi dernier avait lieu le repas de Rosh Hachana (nouvel an juif) et comme de coûtume, nous étions invités chez une cousine de maman. Lire la suite
Le 06 octobre 2008 par Deborah
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Petits cakes épicés poire et cranberries
Une petite recette simple et rapide pour utiliser de nouveaux moules en sillicone. Pour une dizaine de petits cakes - 40 gr de sucre -40 gr de beurre mou -80... Lire la suite
Le 05 octobre 2008 par Izaboum
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Tarte amande, poire et chocolat
Une envie de tarte nous a pris ce jour, nous nous sommes donc laissé tenté par cette tarte poire-amande et chocolat, un petit bout de recette retrouvée dans le... Lire la suite
Le 03 octobre 2008 par Julie95800
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Compote de pomme & de poire
Pour ne pas changer, je fais de la compote! Et je ne suis pas prête de m'arrêter car les pommes sont présentes en masse sur les étales des supermarchés et ça... Lire la suite
Le 02 octobre 2008 par Samie91
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Tartelettes poires-chocolat de la mort qui tue :)
Il existe des plats ou des desserts auxquels, une fois qu'on y a goûté, on n'arrête plus de penser. Le plaisir gustatif qu’ils procurent est immense. Lire la suite
Le 30 septembre 2008 par Anoushka
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Poire vanille safran
C' est la saison des poires et j'avais les ingrédients dans mon placard pour cette recette que j'ai vu sur le très beau blog Tartelette. Je l'ai également... Lire la suite
Le 28 septembre 2008 par Izaboum
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Poires au vin et aux epices
Peut-être que ça va te surprendre, mais je t'assure que c'est vraiment très bon ! Je sais que ton budget n'a d'égal que ton envie de te mettre à faire la... Lire la suite
Le 25 septembre 2008 par Philcaumont
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Clafoutis nougat/poire
Les poires allaient s'abîmer dans le frigo, c'était trop tentant pour un bon clafoutis, aussitôt dit aussitôt fait!!!!! Clafoutis nougat/poire 6 personnes 300 g... Lire la suite
Le 19 septembre 2008 par Nat26
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Bonne poire…
Ce n'est pas la belle Hélène qui me contredira… le chocolat se marie parfaitement bien avec la poire et si en plus ils sont l'un et l'autre un peu épicés pas... Lire la suite
Le 11 septembre 2008 par Anne Onyme
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La cake choco poire
Une recette rapide et savoureuse à réaliser quand des amis arrivent à l'improviste. Le cake se décline aujourd'hui sur tout les modes et se déguste à tout... Lire la suite
Le 10 septembre 2008 par Severine Isler
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Poire pochee au the fume
Le lundi, souvent, je m'offre mon "Elle". La première chose que je feuillète ce sont les fiches recettes à la fin. Mais, cette semaine, il ya quelques pages de... Lire la suite
Le 09 septembre 2008 par Caroline Chatelain
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Sorbet à la Poire et à la Verveine
Pour le premier sorbet avec ma nouvelle sorbetière, c’est Laurier qui a choisi les fruits au marché. Il a voulu un sorbet à la poire, je lui ai dit que ce... Lire la suite
Le 01 septembre 2008 par Tartinejeanne
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Tartelettes Poire Chocolat
Bonjour une petite recette pour le Week-end.-1 pâte feuilletée- 1 petite boîte de poire au sirop- 100 g de chocolat noir- 1oeuf- 1 peu de crème fraîche... Lire la suite
Le 30 août 2008 par Doudoue
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Tartare de saumon aux poires et sa salade fleurie
Une recette colorée et fleurie...un délice. Pour 2 personnes - 2 pavés de saumon très frais - 2CS de miel - 2CS d'huile d'olive - 2CS de jus de citron - 5... Lire la suite
Le 27 août 2008 par Andix
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Compote de poire à la badiane
Je me suis remise à mes compotes maison ; rien de mieux au petit déj, entre mes galettes de riz et mon fromage blanc!!! Ingrédients pour 2 : 4 poires 2... Lire la suite
Le 26 août 2008 par Samie91
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Fond d’artichaut farci à la poire
La confiance règne! C’est devenu une habitude, quand j’accompagne les enfants sur un champ de foire, je ramène toujours un sachet de croustillons à mon mari... Lire la suite
Le 25 août 2008 par Guven
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Tarte aux Carambars et à la Poire
C’est incroyable le nombre d’idées de recettes aux Carambars que l’on peut trouver sur la toile. J’ai moi aussi attrapé le virus avec cette recette simple et... Lire la suite
Le 20 août 2008 par Tartinejeanne
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Marinade de poire, orange et citron au vin épicé
Toujours tiré du livre « Marinades » aux éditions Marabout - je sens que j’ai vais l’épuiser rapidement celui-là - voici un dessert légèrement alcoolisé. Comme... Lire la suite
Le 04 août 2008 par Fgueho
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délices poire caramel
Bonjour Je vous présente aujourd’hui le délice poire caramel de flore je l’ai réalisé à plusieurs occasions dont le baptême de ma fille Justine. Lire la suite
Le 07 juillet 2008 par Isasolju
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Fondant au chocolat de Trish Deseine et ses petits carrés de poire
Comme je le disais donc, dimanche midi nous avions encore des invités... Je voulais faire un gâteau choco poire avec une base assez simple... Lire la suite
Le 23 juin 2008 par Mllejustine
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Gâteau aux poires
La base de ce gâteau est un gâteau au yaourt, comme pour le gâteau aux pommes et pépites de chocolat et le gâteau poire chocolat. Lire la suite
Le 09 juin 2008 par Coincoin
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La Poire et le Chocolat. Quel duo de choc !
sylvain1973 du site http://www.lechef-cestvous.com/pages/index.html FEUILLETÉ POIRES-CHOCOLAT: Le mariage de la poire et du chocolat est un incontournable de... Lire la suite
Le 06 juin 2008 par France
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Gâteau poire chocolat
L’accord poire-chocolat fait partie des accords parfaits tels que avocat-crevette, courgette-curry ou encore saumon-poireau.En faisant ce gâteau, j’étais donc... Lire la suite
Le 04 juin 2008 par Coincoin
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Cuillères poire, chocolat, amandes
Découper des poires en petits morceaux, les déposer dans les cuillères. Faire fondre du chocolat, et en arroser les poires. Puis parsemer d'amandes effilées.... Lire la suite
Le 18 mai 2008 par Dinamena
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Crème brûlée à la poire
Ce n’est pas de moi Que les enfants poursuivent des études, c’est très bien mais ce que les parents souhaitent vraiment…c’est qu’au final, ils les rattrapent! Lire la suite
Le 04 mai 2008 par Guven
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Cheesecake aux dés de poires
Je vous propose aujourd'hui un gâteau à la poire qui rappelle le dessert lacté à la rhubarbe et aux framboises, proposé le 20 avril sur le blog. Il est égalemen... Lire la suite
Le 04 mai 2008 par Delphine Pocard
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Une salade pas comme les autres: bacon, poires et parmesan!
Un petit mot rapide entre deux révisions car les partiels s’approchent et malheureusement le temps n’est pas à la cuisine….Le beau temps arrive, et bien que... Lire la suite
Le 01 mai 2008 par Lachipilina
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Verrine de Poires aux Noix et Baies de Sichuan, Crème de Gorgonzola et Mâche
Temps de préparation totale : 30 minutes Temps de cuisson : 1 minute Temps de repos au frais : 1 heure Difficulté : 2 sur 5 Le Marché pour 6 verrines 1 poignée... Lire la suite
Le 15 avril 2008 par Lacuisinedefabrice
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Crumble 3 fruits, pomme, poire, pruneau
Un dessert de fruits constituée d'une pâte à crumble croustillante grâce à ses noisettes grillées et doté d'un parfum subtil rappelant le pain d'épices... Lire la suite
Le 13 avril 2008 par Delphine Pocard
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Cieux capricieux - divines tartelettes amandines aux poires
Lundi 31 mars 2008 Cieux capricieux - divines tartelettes amandines aux poires Quand on me demande si la vue est belle de mon bureau, je ne sais que dire. Lire la suite
Le 31 mars 2008 par Natalia Kriskova
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Bouchons de poireaux à la fourme d'Ambert
Voilà, je suis de retour parmi vous. C'était un petit week-end rapide où toute la jeune classe familiale s'est retrouvée. Lire la suite
Le 31 mars 2008 par Mamina
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Fondant de poire au chocolat très erynien
Que celui qui n'est jamais allé chiper des idées sur le blog d'Eryn me jette la première tablette de chocolat. C'est donc sans surprise qu'ayant craqué sur sa... Lire la suite
Le 29 mars 2008 par Tellou
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Muffins Banane , Poire et Amandes
2 bananes, 1 poire ... que faire avec ces 3 fruits ??? Mon dernier est toujours avec moi quand il est question de faire des gâteaux, après un peu de bricolage... Lire la suite
Le 24 mars 2008 par Nathalie Boisse
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Mousse de poire à l' agar agar
Cela fait longtemps que je voulais tester l’agar agar dans une mousse, deux poires plus que mures m' ont servi de prétexte. Cette mousse est plus que... Lire la suite
Le 12 mars 2008 par Valerie
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Salade d'épinards, poires et pâté d'oie
À l'origine, cette salade délicate - vue dans le livre de Marie Leteuré, Saveurs d'Autrefois - est préparée avec du foie gras... Mais comme je n'avais qu'une... Lire la suite
Le 09 mars 2008 par Elvira
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"Bouchons" de roquefort aux noix et poire confite au porto... merci monsieur...
Un Thuriès dans la boîte à lettres, une couverture bleue à tomber et, au lieu de craquer pour les chocolats (Pâques est en vue), tous plus beaux les uns que le... Lire la suite
Le 07 mars 2008 par Mamina
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Clafoutis poires belle-helene
Voilà encore un petit dessert très sympa et surtout tellement bon......un bon réconfort après une dure journée de travail et qui ne demande que peut de temps... Lire la suite
Le 04 mars 2008 par Lolo33
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Poire pochée au vin rouge & chantilly au roquefort
Opus final de mon repas autour du porto, ce plat faisait office de fromage ET de dessert. Economique et léger ;o) L'accord fromage persillé/vin doux naturel... Lire la suite
Le 03 mars 2008 par Eric Bernardin
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Mignardises, ou tartelettes pralinées aux poires, un délice gourmand
Volià des petites tartelettes toutes jolies et vraiment délicieuses.Les mignardises font toujours de l'effet, ne dit-on pas que tout ce qui est petit est mignon? Lire la suite
Le 03 mars 2008 par Mamina
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le jeu des saveurs, ..et des poires au cassis!
Bonjour, Leila, m’avait proposé de participer au jeu des « combinaisons alimentaires ». L'origine en viendrait d'un passage d'un ouvrage de John Lanchester :... Lire la suite
Le 26 février 2008 par Lory
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Poires rôties aux amandes
Un dessert rapide, simple et délicieux...Ingrédients pour 4 personnes- 4 poires- 2 citrons- beurre- 3 cuillères à soupe de sucre- 1 dl de porto blanc (ou autre... Lire la suite
Le 25 février 2008 par Elvira
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Trio de gâteaux de Crêpes, ganache, poire & pralin
Autre variation du gâteaux de crêpes, avec la même quantité, on peut monter 3 gâteaux de 6/7 crêpes, ici découpées en forme de coeur. Lire la suite
Le 15 février 2008 par Bea
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Muffins poire et pépites chocolat au lait
Les muffins, tout le monde connaît et tout le monde en fait, il n'y a rien d'original, mais encore faut-il trouver la bonne recette car il en existe beaucoup su... Lire la suite
Le 14 février 2008 par Kitty481
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Tartelettes Poires Chocolat, Fond de Tarte aux Spéculoos Sans Cuisson... ou...
Il m'arrive parfois d'avoir quelles envies de gourmandises (je suis la plupart du temps au programme Weight Watchers) ce qui n'empêche pas d'avoir besoin parfoi... Lire la suite
Le 11 février 2008 par Joelle
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Cheesecake au turron et aux poires
Le cheesecake est un dessert facile à faire qui peut se décliner à loisir entre les biscuits de base et la garniture. Ce que j’aime aussi dans ce dessert c’est... Lire la suite
Le 05 février 2008 par Valerie
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La poire c'est cette semaine chez Lavande
La semaine de la poire commence chez Lavande et je ne pouvais que vous préparer une recette ayant voté pour ce fruit moi même. La poire est un de mes fruits... Lire la suite
Le 05 février 2008 par Edith Sobstyl
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Galette des Rois Poires et Crème de Marrons
Nous voilà fin janvier et je n'ai même pas posté de recette de galette. Il faut dire que depuis que j'ai découvert la galette Frangipane/Framboises, je ne fais... Lire la suite
Le 28 janvier 2008 par Joelle
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La Semoule bonne Poire
Aujourd’hui mercredi, recette spéciale pour les Mini. La Semoule à la tomate avait été appréciée par Monsieur Bébé. Voici pour lui la semoule version sucrée.... Lire la suite
Le 23 janvier 2008 par Flo Bretzel
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Tarte aux poires à la crème d'amandes
João a eu une envie soudaine de tarte aux poires, dernièrement... Je n'en avais jamais fait auparavant et j'ai choisi de suivre la recette classique de Marie... Lire la suite
Le 27 décembre 2007 par Elvira
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Délice mousseux choco-poire
Je n'ai pas fait beaucoup de notes ce mois-ci. Malgré tout, j'ai beaucoup cuisiné et j'ai beaucoup beaucoup fait de tests pour réussir mon gâteau de Noël. Lire la suite
Le 26 décembre 2007 par Manuela
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Endives épicées aux poires et au miel
On me pose souvent cette question: "Comment naît une recette?" Et, je réponds toujours que c'est à la fois le fruit du hasard et aussi l'évolution de recettes... Lire la suite
Le 19 décembre 2007 par Mamina
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Caille (désosssée) farcie à la poire et au foie gras, chou rouge braisé, éclats...
Cette recette, c'est un peu Noël avant l'heure ;o) C'est d'ailleurs en pensant à l'oie de Noël que l'on peut manger dans le nord de l'Europe avec du chou rouge... Lire la suite
Le 07 décembre 2007 par Eric Bernardin
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Bouchées de gâteau au chocolat et poires au vin
Pour ponctuer dinettes et goûters de gourmandise et de bonheur Quand vous avez perdu votre première dent, la petite souris vous a offert une boîte de Quality... Lire la suite
Le 14 novembre 2007 par Johanna Kaufmann
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Poire pochées au sirop
Ingrédients : 1 kg de sucre - 1 litre d'eau - 1 jus de citron + le zeste - i gousse de vanille ou 1 cuillérée à café de vanille liquide - Poires.Recette... Lire la suite
Le 22 octobre 2007 par Nolly Shuor
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Feuilleté de poire au miel
Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 à 20 minutesIngrédients : Pâte feuilleté - 1 poire par personne - Sucre - miel - 1 d'ouf - lait - Amandes émincées. Lire la suite
Le 21 octobre 2007 par Nolly Shuor
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Mamina et Olif, MENU 13: Millefeuilles tomates et aubergines, sardines et...
Pour ce menu 14, le titre habituel de mon menu hebdomadaire me fait sourire: Mamina et Olif. Je trouve que de semaine en semaine, nous formons un beau couple.... Lire la suite
Le 20 septembre 2007 par Mamina
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Porc aux épices thaîes au céleri et aux poires
Certaines recettes naissent de petits riens, de lecture entre autres et aussi parfois d'une grande gentillesse.Il y a quelques temps, Olivier de "Je... Lire la suite
Le 14 septembre 2007 par Mamina
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Toast au gorgonzola & noix, sorbet à la poire
Le pain aux noix est fait maison. Je ne sais pas si vous en avez fait l'expérience, mais la noix communique au pain une couleur légèrement violacée, assez... Lire la suite
Le 13 septembre 2007 par Eric Bernardin
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Verrine poire speculoos
Ingrédients (pour 2 personnes) -6 speculoos -200 g de fromage blanc -1 sachet de sucre vanillé -une petite boîte de poires au sirop Recette: (toujours en... Lire la suite
Le 09 septembre 2007 par Dinamena
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C'est le temps des Glaces ... Sorbet Poire - Mimosa
Nous sommes très gourmands de Glaces à la maison ...je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes ...celle-ci, je l'ai trouvé dans le magazine Prima... Lire la suite
Le 02 août 2007 par Nathalie Boisse
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Tajine au miel, ou comment couper la poire en quatre
Voila un plat qui vous montre mon plat à Tajines, qui dit que j'en mijote, et qui avoue que j'adore ça!Tajine, quand je t'imagine, je salive,... Lire la suite
Le 11 juin 2007 par Tifenn
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Salade d'Endive, Roquefort, Poire et Noix
Rien que le titre en dit beaucoup sur la recette ^^ Pour qu'une salade reste légère pas question de se priver de fromage et de noix...il suffit d'équilibrer... Lire la suite
Le 10 juin 2007 par Anais Périé
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Poire au chocolat
Autant pour moi Mon fils aîné se plaignait : ” Je paye quand même beaucoup pour mon assurance auto “. On s’embarque dans une discussion sur le prix exhorbitant... Lire la suite
Le 31 mai 2007 par Guven
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Cake à la poire confite et au chocolat
Aujourd'hui, je vous propose un cake sur le même base que ce que j'ai déjà présenté mais avec une garniture différente: on va y mettre des morceaux de poire... Lire la suite
Le 14 mai 2007 par Marie-France Ono
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Petit chausson poire-fromage
Pour faire des tartes j'utilise un plat carré. J'ai donc toujours de grandes chutes de pâte brisée.Sur inspiration d'une recette d'Egg et mouillettes, un... Lire la suite
Le 05 avril 2007 par Anne Xiradakis
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