Cuisine — Piment
Cuisine — Piment
-
Petite salade improvisée aux algues wakamé, piment doux et graines de tournesol
Parfois je n'ai vraiment pas le compas dans l'oeil. Cette fois ce sont les algues wakamé qui ont subi mon instinct proportionnel légendaire*. Lire la suite
Le 27 octobre 2013 par Benecatalan
NONE, NONE -
Mousse de cabillaud à la tomate et au piment d'espelette
Source gala préparation :20 min cuisson :10 min • repos: 4 h on peut préparer jusqu 'a 24 h d'avance POUR 6 PERSONNES 500 g de filets de cabillaud... Lire la suite
Le 27 octobre 2013 par Laurenceel
NONE, NONE -
Purée de piments rouges
Cette année au jardin j'ai eu beaucoup de chance avec mon plant de piments, la récolte a été trsè bonne.21 pp la préparation, 1 pp pour 1/2 cc10 petits piments... Lire la suite
Le 12 octobre 2013 par Fragoline
NONE, NONE -
On mange quoi demain ? Canard aux poires chocolat et piment d'Espelette
Une excellente recette du nouveau livre « chocolat et gourmandises » de Tupperware ! CANARD AUX POIRES, CHOCOLAT ET PIMENT D’ESPELETTE Temps de préparation :... Lire la suite
Le 05 octobre 2013 par Bonnesrecettesdejoelle
NONE, NONE, NONE, NONE -
Pilons de poulet et piments à la plancha, sauce vinaigrette aux herbes
Je continue à partager mes recettes fétiches à la plancha. Ce qui est bien avec la plancha, c’est qu’on peut l’utiliser par tous les temps,... Lire la suite
Le 04 octobre 2013 par Mariebulle
NONE, NONE -
Pâtes aux crevettes, écume crevette/piment d'Espelette
Cela faisait un moment que je n’avais pas mis de recettes, mais voilà, j’ai une rupture des ligaments antérieurs croisés au niveau de la cheville et en attendan... Lire la suite
Le 10 août 2013 par Biboumacaron
NONE, NONE -
Pâtes aux crevettes, écume crevette/piment d'Espelette
Cela faisait un moment que je n’avais pas mis de recettes, mais voilà, j’ai une rupture des ligaments antérieurs croisés au niveau de la cheville et en attendan... Lire la suite
Le 10 août 2013 par Biboumacaron
NONE, NONE -
THON PANE AU SESAME, PUREE DE CAROTTES AU PIMENT D'ESPELETTE & CREME AU...
Bonjour à tous, Cà y est, les vacances sont finies et je reprends la route de mes fourneaux avec plaisir, avec de nouvelles idées et de jolies découvertes que j... Lire la suite
Le 06 août 2013 par Titi56
NONE, NONE -
Salade de crevettes au Piment d'Espelette
Il fait chaud, très chaud, le thermomètre affichait 35°C cet après-midi. Pour les repas c’est compliqué, on n’a pas forcément faim ou alors seul des mets bien... Lire la suite
Le 26 juillet 2013 par Biboumacaron
NONE, NONE -
Salade de crevettes au Piment d'Espelette
Il fait chaud, très chaud, le thermomètre affichait 35°C cet après-midi. Pour les repas c’est compliqué, on n’a pas forcément faim ou alors seul des mets bien... Lire la suite
Le 26 juillet 2013 par Biboumacaron
NONE, NONE -
Verrines PANNA-COTTA VANILLE, gelée de fraise au piment d'espelette et salade...
Voici donc mon test recette dessert sucré , le challenge donné par le Syndicat De L'AOP Du Piment D'espelette pour son concours J'avais plusieurs idées en tête... Lire la suite
Le 09 mai 2013 par Latitesouris
NONE -
Lancement du Concours 2013 « Piment d’Espelette, complice du goût »
Il y a peu je vous avais présenté le colis de mon partenaire le syndicat AOP du piment d'espelette. Aujourd'hui je vous invite a participer au concours... Lire la suite
Le 11 avril 2013 par Latitesouris
NONE -
De retour avec une épice du Sud Ouest : le piment d'Espelette
J'ai été contactée il y a peu par le syndicat de l'AOP du piment d'espelette, et c'est avec plaisir que j'ai accepté de présenter pour eux cette épice sur mon... Lire la suite
Le 26 mars 2013 par Latitesouris
NONE -
Ecrasee de pommes de terre embeurree au piment d'espelette & son coeur de...
Bonjour à tous, Et oui, je n'ai pas résisté à cette petite idée qui m'est venue !!!! C'est sans doute ma rencontre avec des Toqués de la Pomme de Terre,... Lire la suite
Le 12 décembre 2012 par Titi56
NONE, NONE -
Celle qui retournait à reims: chocolats blancs au foie gras et croûtons au pimen...
Un mois que mon blog est en mode silence. Une seule et bonne raison: les concours culinaires. J'ai atteint 3 finales et une demi-finale qui se sont tous... Lire la suite
Le 05 décembre 2012 par Misstiny
NONE, NONE, NONE -
Miam Expo. …et si on passait nos œuvres d’art préférées à la casserole ? LES...
Cette assiette de Véyonnaise exposée dans un célèbre restaurant parisien mêle la gastronomie sacrée et la cuisine profane, et célèbre l’union de la volaille et... Lire la suite
Le 04 décembre 2012 par Johanna Kaufmann
NONE, NONE -
Recette du pain de viande au trois piments
Le pain de viande au trois pimentsProduction: 10 Portions Préparation: 30 Minutes Cuisson: 60 Minutes Le pain de viande est un plat délicieux, économique,... Lire la suite
Le 02 décembre 2012 par Jebouffe
NONE, NONE -
Macarons au chevre et piment d espelette
Les Fêtes de fin d'année vont arriver à grand pas maintenant. Je vous ai proposé il y a quelques des macarons sucrés, et comme j'avais des blancs d'oeufs en... Lire la suite
Le 19 novembre 2012 par Charmela
NONE -
Colin à la citronnelle et au piment d'espelette en papillote
Coaching Bien-Être, nous propose aujourd'hui une recette forte en saveurs. En effet entre la citronnelle qui parfume agréablement votre assiette le piment... Lire la suite
Le 02 novembre 2012 par Madeincooking2012
NONE, NONE -
Pâte brisée au thym et piment d'espelette inspirée du Rose Bakery
Une pâte brisée toute simple pour réaliser des tartes salées selon vos inspirations. Pour 3 tartes de 28 cm de diamètre Ingrédients: - 500g farine (400g de... Lire la suite
Le 29 octobre 2012 par Bene_ch
NONE -
Pâte brisée au thym et piment d'espelette inspirée du Rose Bakery
Une pâte brisée toute simple pour réaliser des tartes salées selon vos inspirations. Pour 3 tartes de 28 cm de diamètre Ingrédients: - 500g farine (400g de... Lire la suite
Le 29 octobre 2012 par Bene_ch
NONE -
Velouté de panais aux épices, sa crème et piment d'espelette
Et oui, me revoilà !!!!Désolée de vous avoir quelque peu abandonné, mais quinze jours de vacances s'imposaient. Le premier été après l'ouverture de notre chambr... Lire la suite
Le 25 octobre 2012 par Janna
NONE, NONE, NONE, NONE -
Fondant au chocolat et piment d'espelette
Du piment dans mon gâteaux étrange alliance quand on n'a pas gôuter. A bas les préjugés je me suis lancer et surprise : ont ne le sent pas, c'est très agréable... Lire la suite
Le 10 octobre 2012 par Amandine51
NONE, NONE -
TARTARE D'HUITRES & St JACQUES, GRANNY SMITH, GELEE DE CIDRE AU PIMENT...
Bonjour à tous, Et bien j'en ai des choses à vous raconter ! Figurez-vous que je me lance un défi fou : candidater à mon premier concours de cuisine !!!! Lire la suite
Le 05 octobre 2012 par Titi56
NONE, NONE -
Crevettes à la menthe et piment fort
Rendement : 4 portions Préparation: 20 mnCuisson: 10 mnMacération: 15 mnIngrédients1 citron vert pressé3 c à s d'huile d'olive3 gousses d'ail, hachées1 c à s... Lire la suite
Le 17 septembre 2012 par Merycuisine
NONE, NONE, NONE -
Tarte salée figues, jambon de bayonne, fromage Basque au piment d'Espelette
De mon court séjour au pays basque j'ai rapporté quelques souvenirs gustatifs: jambon, fromages de brebis, piment d'Espelette sous diverses formes, confiture... Lire la suite
Le 14 septembre 2012 par Edith Sobstyl
NONE, NONE, NONE -
Glace au piment d'Espelette...et "le jour du livre"
Il y a quelques jours de cela, Audrey (Aud'à la cuisine) a eu une très bonne idée sur facebook, celle du "jour du livre".Mais qu'est-ce donc? Lire la suite
Le 08 septembre 2012 par Laura_cookie
NONE, NONE, NONE -
Quiche au jambon de Bayonne & tomme de brebis au piment d'Espelette
Dans mes valises, il n'y avait pas que du sucré, mais également un bon morceau de fromage qui dégager une belle odeur forte, ramené lors d'une petite journée... Lire la suite
Le 07 septembre 2012 par Laura_cookie
NONE, NONE, NONE -
Sardines marinées aux pommes Roseval, herbes du curé et piment d’Espelette
Pour 6 personnes :Préparation : 30 minutesMacération : 24 hCuisson : 25 minutes18 sardines1 oignon1 carotte1 gousse d’ail8 pommes de terre Roseval2 branches... Lire la suite
Le 06 septembre 2012 par Hubjo
NONE, NONE -
Velouté de carottes à l’orientale, sticks au piment doux
Je ne sais pas chez vous, mais ici, dans la région stéphanoise, la fraîcheur, les orages et le temps pluvieux de ces jours-ci m’incitent à me replonger dans la... Lire la suite
Le 31 août 2012 par Couleurdevie
NONE, NONE -
Concombre amer sauté au piment et aux fèves de soja fermentées 豉椒苦瓜 chǐjiāo kǔguā
Voici ma deuxième recette de Ku Gua ou "cucurbitacé amer", (concombre amer en français). C'est une plante grimpante de la famille des cucurbitacées. Ce légume... Lire la suite
Le 12 août 2012 par Margotzhang
NONE, NONE, NONE -
Cake à la moutarde au piment d'Espelette & Bacon
Quand il fait chaud nos repas du soir alternent entre salade composée, tarte ou cake salé!L'ajout de moutarde, ici une aromatisée au piment d'Espelette relève... Lire la suite
Le 12 août 2012 par Dey
NONE, NONE, NONE, NONE -
Pizza semi-complète aux 3 poivrons, mozzarella & piment d'Espelette
Qui n'a jamais connu la flemmingite du dimanche soir ou on a pas vraiment envie de cuisiner?! Je l'avoue, ça m'arrive certain dimanche.Et cela est tout à fait... Lire la suite
Le 10 août 2012 par Laura_cookie
NONE, NONE, NONE -
Tarte fine aux courgettes et piments doux sautés et au pesto de basilic
Un départ imminent en vacances (direction la Bretagne !), du basilic à foison, des piments doux et des courgettes rondes à cueillir au jardin et à déguster avan... Lire la suite
Le 07 août 2012 par Lesrecettesdejuliette
NONE, NONE -
Vinaigre Romarin, Ail & Piment
Les vinaigres parfumés apportent à vos préparations des saveurs différentes.Je vous propose aujourd'hui celui ci qui saura apporterla Provence dans vos salades. Lire la suite
Le 03 août 2012 par Saveursetexperiences
NONE, NONE -
Marguerite aux tomates séchées et piment fort
Dernièrement j’ai trouvé des tomates séchées bio (ça commence à être un bon point pour moi) et j’ai tout de suite imaginé du pain avec (et oui je suis comme... Lire la suite
Le 31 juillet 2012 par Koaladevantsesfourneaux
NONE, NONE -
Petites Pépites Pimentées
J'ai passé un joli week-end mi-juin près de Montpellier (j'en parlais là), et j'ai découvert grâce à notre amie Camille une petite astuce toute simple pour... Lire la suite
Le 26 juillet 2012 par Axoouu
NONE, NONE -
oeufs mimosas au piment
une variante des oeufs mimosas pour donner du pep's à l'entréeingrédients:6 oeufs100 ml de mayonnaise 2 cuillères à soupe de piment poudrequelques brins de... Lire la suite
Le 19 juillet 2012 par Dfred1
NONE -
Gemelli à la pancetta (bacon), aux petits pois et au piment de Cayenne
Il a des moments où tu te dis qu'il ne reste plus rien dans le frigo qui assemblés ensemble donnerait quelque chose d'alléchant... Fouille.. fouille.. Bon! Une... Lire la suite
Le 19 juillet 2012 par Wimzie
NONE, NONE -
Pizza maison thon, petites tomates jaunes et piment
J’ai adoré le goût de cette pizza au thon, relevée par les petits morceaux de piments.Ingrédients :une pâte à pizza maison1 boîte de sauce tomates spéciale... Lire la suite
Le 16 juillet 2012 par Ameloche
NONE, NONE, NONE, NONE -
Sardines à la plancha et sorbet pimentée à la tomate
Préparation : 25 minutesCuisson : 10 minutesCongélation : 2 heuresPour 4 personnes : 12 sardines (écaillées et vidées) ; 750 g de tomates ; 50 g de parmesan râp... Lire la suite
Le 14 juillet 2012 par Jgerain
NONE, NONE -
Tapas de crevettes pimentées
24 grosses crevettes 1 sac de minis poivrons de couleurs ou de tranches de petites courgettes Marinade 1/3 T. d'huile d'olive 1 c. à T. de jus de citron 2 c. à... Lire la suite
Le 13 juillet 2012 par Margau
NONE, NONE, NONE -
Tartinade ThOn Avocat au Piment Antillais
Envie de... tartiner ? Tartinade Thon Avocat au Piment AntillaisIngrédients pour un bol de tartinade : - 2 avocats mûrs à point - 1 boite de thon au naturel de... Lire la suite
Le 12 juillet 2012 par Anne-Charlotte
NONE, NONE -
Fenouils grillés au thym citron et au Piment d'Espelette
Comme pendant plusieurs semaines le fenouil s'invitait dans mon petit panier de l'AMAP, le voici préparé sans chichis, simplement pour se rappeler que l'été... Lire la suite
Le 11 juillet 2012 par Cocopassions
NONE, NONE -
Pop-corn sirop d'érable et piment d'Espelette
Du pop-corn pour l'apéro, j'aime bien l'idée. Le mélange de piment d'Espelette et de sirop d'érable est à tomber, et même les enfants ont adoré. Lire la suite
Le 10 juillet 2012 par Alba54
NONE -
SPAGHETTI AU CRABE, PIMENT & CITRON VERT
Mon amie Cristina est de passage à Paris, comme chaque mois, pour son travail. Nous avons depuis, pris l’habitude d’alterner restaurants dans le quartier de... Lire la suite
Le 20 juin 2012 par Cotesoleil
NONE, NONE, NONE -
♥ Muffin Anglais aux oeufs brouillés, Tomate & Piment doux
Suite à la recette des muffins anglais d'hier, je vous propose une recette salée afin de vous donner une petite idée pour les utiliser :). Lire la suite
Le 19 juin 2012 par Cookinglili
NONE, NONE -
Aspic de Papaye & Banane, Gelée au Miel, Cardamone & Piment d'Espelette
Un peu de diététique, pour rester gourmand, déguster des fruits fraiset prendre soin de soi.Voilà les attributs de ce dessert!Ingrédients1 papaye3 bananes1... Lire la suite
Le 19 juin 2012 par Saveursetexperiences
NONE, NONE -
Fondant au poivron rouge & piment d'Espelette, coeur coulant au chèvre
Normalement qui dit printemps dit plat frais et léger avant d'affronter l'été...mais comme il fait un peu des siennes en ce moment, j'ai rallumé mon four pour... Lire la suite
Le 06 juin 2012 par Laura_cookie
NONE, NONE, NONE -
Ciabatta Basilic Frais & Piment
Le pain maison, si simple...En tous cas, il permet toutes les fantaisies gustatives!Ingrédients50gr de farine1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée10gr d... Lire la suite
Le 04 juin 2012 par Saveursetexperiences
NONE, NONE -
°moule, coco, piment, gingembre & coriandre°
Les moules par ici, c'est très souvent en marinière... ouaip! M. Kroutch, c'est ce qu'il aime! Alors quand on sort un peu dans les resto moules-frites du bord d... Lire la suite
Le 03 juin 2012 par Cendrine
NONE, NONE -
Salade de tomates et filet mignon séché... au piment d'Espelette
Préparation - 15mn Repos - 3 semainesPour le filet mignon séché au piment d'espelette : 1 filet mignon de porc 2kg de gros sel piment d'espelettePour la salade ... Lire la suite
Le 30 mai 2012 par Cuisineetcaro
NONE, NONE -
Brochettes de Poulet au Bacon, à la Sauge et à la Mozzarella, Marinade au...
Le piment d’Espelette fait partie de ma cuisine de tous les jours. J’en ai toujours à côté de ma gazinière pour pouvoir ajouter une pincée ici ou là. J’ai mets... Lire la suite
Le 28 mai 2012 par Tartinejeanne
NONE -
Nouilles sautées à la confiture de piment
De mon concours plancha, je suis revenue avec un pot de confiture de piments doux d'Alain Darroze dont je ne savais pas trop comment l'utiliser! Lire la suite
Le 27 mai 2012 par Dey
NONE, NONE, NONE, NONE -
Gemilli au bacon, poivrons et piment de cayenne
Rien de gastronomique me direz-vous mais avec la journée assez humide d'hier, un souper léger était de mise!! Vite prêt et comme on dit en bon Québecois; "à la... Lire la suite
Le 23 mai 2012 par Lexibule
NONE -
Lisettes marinées au vinaigre et pulpe de tomate, poivron et piment d'Espellette
Une recette très facile à réaliser avec l'un des vinaigres de la marque Clovis, idéal pour un apéritif. Pour 4 à 6 personnes : 3 lisettes ( petits maquereaux)... Lire la suite
Le 17 mai 2012 par Audideos
NONE, NONE -
♥ Tartelette aux deux Poivrons et au Piment d'Espelette ♥
Les beaux jours arrivent, le soleil est enfin la et j'espère bien pour un long moment ! On a tou(te)s envie de saveurs ensoleillées, de belles couleurs vives... Lire la suite
Le 15 mai 2012 par Cookinglili
NONE, NONE -
Cuisses de lapin en papillote à la citronnelle et au piment
4 cuisses de lapin 4 carottes 2 courgettes 2 échalotes pelées et hachées 4 bâtons de citronnelle 4 pincées de piment d’Espelette sel, poivre Préparation : Lire la suite
Le 11 mai 2012 par Philtownwalker
NONE, NONE, NONE, NONE -
Glace à l'Ossau Iraty et piment d'Espelette, compote à la cerise noire
J'aime bien régulièrement détourner l'incontournable étape du fromage. L'Ossau Iraty y avait pour l'instant échappé. Ce coup-ci, il est passé à la casserole.... Lire la suite
Le 22 avril 2012 par Eric Bernardin
NONE -
Tortillas a l'agneau pimente
Un rayon de soleil en terrasse, et c’est l’occasion rêvée pour organiser sur le pouce, un pique nique entre amis. Appels téléphoniques, échanges de SMS fusent.... Lire la suite
Le 13 avril 2012 par Cotesoleil
NONE, NONE -
Un terre mer réussit: St-Jacques et piment d'Espelette
J’ai eu une petite période « risotto » lorsqu’il faisait un peu moins chaud. Un plat que j’aime vraiment beaucoup et dont je ne me lasse pas ! Il faut dire qu’i... Lire la suite
Le 07 avril 2012 par Claudeoliviermarti
NONE, NONE -
Le pois chiche, le merlu, le chorizo, le thym, le piment, le pape et tout ça et...
Mes soeurs, mes frères, le bonjour En cette période pascale, il est bon, voire conseillé, de se replonger dedans soi-même. De songer à son âme, à son passif, à... Lire la suite
Le 06 avril 2012 par Estebe
NONE, NONE -
Dim sum au poulet & sa sauce pimentee
Bonjour à tous, Hier soir, j'ai eu envie d'exotisme... J'ai repris mon cours sur la cuisine chinoise et j'ai réalisé des Dim Sum au poulet et aux champignons... Lire la suite
Le 06 avril 2012 par Titi56
NONE, NONE -
Moelleux au chocolat à la noix de coco et au piment
Moelleux chocolat, noix de coco, pimentOn trouve bien des tablettes au chocolat au piment, alors pourquoi pas du moelleux ou mi-cuit ou fondant au chocolat... Lire la suite
Le 04 avril 2012 par Boljo
NONE, NONE -
Roulés de truite fumée au pamplemousse & pistache pimentée
Avant mon saumon grillé à la plancha de notre dîner en amoureux, j'avais fais des petits roulés de truite fumée au pamplemousse auquel j'ai également ajouté... Lire la suite
Le 11 mars 2012 par Dey
NONE, NONE, NONE, NONE -
Langoustines planchées au piment d’Espelette
Voici une recette à la plancha qui ne manque pas de piquant ! Laissez-vous séduire par les saveurs du sud ouest de la France : à vos planchas… Ingrédients : 10... Lire la suite
Le 06 mars 2012 par Vanina33
NONE, NONE -
Dip poivron, piment et chèvre
dip poivron rouge piment et chèvre Vous pouvez tremper dans ce dip des bâtonnets de légumes ou des biscuits apéritifs. Pour ma part, il s’agissait de radis ! Lire la suite
Le 06 mars 2012 par Ameloche
NONE, NONE, NONE, NONE -
Cuisses de lapin en papillote à la citronnelle et au piment
291 calories par personne Ingrédients pour faire des cuisses de lapin en papillote à la citronnelle et au piment en une heure 4 cuisses de lapin 4 carottes 2... Lire la suite
Le 04 mars 2012 par Philtownwalker
NONE, NONE -
Verrine thon & piment d’Espelette...
Pour 4 verrines Préparation : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 100 g de fromage blanc 350 g de thon naturel 100 ml de vinaigre balsamique 1 botte de... Lire la suite
Le 26 février 2012 par Tatiana30
NONE, NONE -
Cake au poulet, piment doux, cranberries et graines de lin
Que faire avec un reste de blanc de poulet ? Un cake bien évidemment ! mais pas n'importe lequel; celui-ci, je l'ai pioché sur le blog de Tallula. Lire la suite
Le 22 février 2012 par Undeuxtrois
NONE -
Salade de Lentilles Corail, Quinoa, Crevettes au Piment & Wakamé
Malgré ma faiblesse immunitaire passagère, je n'ai pas été contaminée par le virus du Kringle Estonien ... ouf ! Non, juste une petite envie de... Lire la suite
Le 21 février 2012 par Muriel66
NONE, NONE, NONE, NONE -
Brownies Cupidon (Chocolat-Piment)
Production: 24 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 40 Minutes C’est bien connu que Cupidon aime ajouter un peu de piquant dans nos vies….. Lire la suite
Le 04 février 2012 par Jebouffe
NONE, NONE -
Fondant au chocolat au piment d'espelette
J'ai repris ma recette de chez Nestlé pour le fondant au chocolat et j'ai ajouté 1 c à c de piment d'Espelette dans le chocolat fondu et une pincée sur les... Lire la suite
Le 24 janvier 2012 par Sl88
NONE, NONE, NONE, NONE -
Velouté de potiron au piment d'espelette.
bonjour, avec ce temps quoi de bon qu'une bonne soupe et aujourd'hui j'ai fait ce velouté qui nous a bien réchauffer et qui est plein de saveur pour 4 personnes... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Charoufa
NONE, NONE -
Papillote de filet de Merlan au piment
filet de merlan au piment Un repas léger … qui peut être moins léger si vous décidez de l’accompagner de riz…mais … ça reste raisonnable ! Lire la suite
Le 20 janvier 2012 par Ameloche
NONE, NONE, NONE -
Il serait prudent de mettre la pédale douce sur le piment partout
(Photo Wikipedia [nous ne cultivons pas de piment fort] épices) On sait que la capsaicin du piment (capsicum annuum, "chili pepper") -quasi systématiquement... Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Lof
NONE -
Tarte au thon et à la piperade, piment d'espelette
Il y a bien des jours où on a pas très envie de cuisiner compliqué et surtout pas trop longuement... Au départ, je ne voulais faire qu'une simple tarte au thon ... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Janna
NONE, NONE, NONE, NONE -
Cookies au piment ♥
Après le traditionnel et festif Byriani à l’agneau, je vous invite dans ma Bollywood Kitchen, où j’invente parfois des recettes simples avec ce que j’ai sous... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Sanjee
NONE, NONE, NONE, NONE -
Sauté de Veau aux Artichauts et au Piment d'Espelette.
Pour changer de mes gourmandises sucrées, je vous propose aujourd'hui une petite recette salée: un sauté de veau aux artichauts et au piment d'Espelette. Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Cookinglili
NONE, NONE -
Gressins au piment doux
Et pour accompagner la délicieuse rillette de poulet allégée, voici les gressins que j'avais confectionné.C'est quand même bien meilleur que les chips ou... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Laura_cookie
NONE, NONE -
Rillettes de poulet, thym & abricots et ses gressins au piment doux
Ah les apéritifs! Un régal pour nos papilles mais un ennemi pour notre ligne!Et si je vous propose une bonne petite rillettes...non, ne fuyez pas! Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Laura_cookie
NONE, NONE, NONE -
Gateau au chocolat au piment d espelette
Pour cette recette j'ai tenté le diable!! J'ai fait ce gateau au chocolat à l'occasionde l'anniversaire de mon fils fin décembre. Le plus souvent les enfants... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Charmela
NONE -
Magret de canard, agrumes au piment et son crumble de pain d'épices
Parfois, les saveurs du Sud-Ouest me manquent. Alors je profite des fêtes de fin d’année pour les faire revivre… et de belle manière ! Avec cette recette, je... Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Prisca
NONE -
Magret de canard séché, au Piment d'Espelette
Préparation - 10mn Repos - 2 à 3 semaines1 magret de canard 1 kg de gros sel piment d'espelette1. Dénerver le magret, mais conserver la graisse côté peau.2. Lire la suite
Le 24 décembre 2011 par Cuisineetcaro
NONE, NONE -
Mini-cakes pimentés (recette sans oeufs)
Encore et toujours des cakes salés, je ne m'en lasse pas. Toutefois cette recette a une particularité : on la réalise sans oeuf (remplacé par de la purée de... Lire la suite
Le 19 décembre 2011 par Gasoriano
NONE, NONE -
Fondant au chocolat et piment d'Espelette...
Bonjour, je vous propose un fondant épicé, les saveurs surprenantes ont conquis tout le monde... Sauf les enfants !!! Ils acceptent le piment partout mais pas... Lire la suite
Le 19 décembre 2011 par Kayababouch
NONE, NONE -
huîtres gratinées à la créme, piment d'Espelette
Bientôt le réveillon, et pour changer des huîtres avec un peu de citron ou d'un vinaigre d'échalotte, une idée, simple, rapide.Pourquoi ne pas essayer les... Lire la suite
Le 17 décembre 2011 par Janna
NONE, NONE, NONE, NONE -
Ceviche de Saumon Pimenté au Kiwano
Dans la série "je craque pour ce joli fruit exotique que je ne connais pas ...", je vous présente le Kiwano ou petit melon cornu originaire d'Afrique. On lui... Lire la suite
Le 15 décembre 2011 par Muriel66
NONE, NONE, NONE, NONE -
{noël + confiture} tartine de magret séché pimenté à la confiture d'oranges
Plus que demain pour raconter votre meilleur souvenir de confiture et remporter 5 pots de confiture de la chambre aux confitures. Lire la suite
Le 15 décembre 2011 par Anne Onyme
NONE, NONE -
Tortilla aux pommes de terre & piment d'Espelette
Lorsque j'ai découvert la tortilla, j'ai de suite été séduite par la simplicité de ce plat. Et en plus, c'est vraiment délicieux. Lire la suite
Le 03 décembre 2011 par Undeuxtrois
NONE -
La recette Epices fortes : Galettes de poisson aux crevettes grises, piment et...
Préparation 15 minutes / Cuisson 4 minutes par galette Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros pavé de cabillaud ou 2 petits (250g) 60g de crevettes grises ou... Lire la suite
Le 29 novembre 2011 par Recettesmeresfilles
NONE, NONE -
Spaghettis aux légumes et piment
pâtes aux légumes et piment A l’instar du cours que j’ai suivi dimanche 16 octobre 2011 à Besançon avec Barilla, voici une recette de spaghettis aux légumes et... Lire la suite
Le 29 novembre 2011 par Ameloche
NONE, NONE, NONE -
Lotte coco piment et épinards
Un plat de poisson comme je les aime. Très simple à faire… je vous le recommande ! Servir avec du riz blanc.Ingrédients : (pour 4 personnes)2 piments verts500 g... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Ameloche
NONE, NONE, NONE, NONE -
Acras de saumon fumé au piment d’Espelette
Ingrédients pour 25 pièces : Saumon fumé 250 g, farine (type 55) 250 g, levure chimique 8 g, piment d’Espelette 3 g,ciboulette, persil plat, ail 18 g. Lire la suite
Le 09 novembre 2011 par Hubjo
NONE, NONE -
Sauce fromage blanc / poivrons / piment d’Espelette
Cette sauce légère est parfaite pour accompagner une salade de pâtes…Ingrédients :un yaourt fromage blanc (90 gr)2 cuillères à café de vinaigre à la pulpe de... Lire la suite
Le 09 novembre 2011 par Ameloche
NONE, NONE, NONE, NONE -
Cupcakes au potiron et piment de la jamaique glacage au cream cheese
Un petit cupcake spécial haloween ca vous dit ? J'ai décidé de mettre à l'honneur la citrouille et de faire un petit cupcake parfumé au poivre/piment de la... Lire la suite
Le 01 novembre 2011 par Emilie Charignon
NONE, NONE -
Papillote d'églefin au curry/sel au piment d'espelette
une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs vous pouvez vous inscrire à cette... Lire la suite
Le 30 octobre 2011 par Brimbelle
NONE, NONE -
Fettuccine au piment, garniture aux légumes
Pour cette recette, j'ai utilisé les pâtes artisanales au piment de mon partenaire Epices et saveurs : je n'avais jamais goûté, et j'ai baucoup aimé. Le piment... Lire la suite
Le 27 octobre 2011 par Sophie21
NONE, NONE -
Poulet piri-piri (piment oiseau) et sa purée à la feta (recette sans four)
Un plat adapté du livre 30 minutes chrono de Jamie Oliver. Adapté car ma recette n'utilise pas le four et j'ai enlevé quelques ingrédients que je n'avais pas... Lire la suite
Le 26 octobre 2011 par Pauline1984
NONE, NONE -
Carpaccio de Cabillaud, Pitaya, Grenade & Sauce Pimentée
Le pitaya (pitahaya ou fruit du dragon), sa texture est à mi chemin entre le melon et le kiwi. Son goût est assez neutre (un peu laiteux) mais frais et... Lire la suite
Le 25 octobre 2011 par Muriel66
NONE, NONE, NONE, NONE
Afficher les articles
- Les plus lus