Cuisine — Persil

Cuisine — Persil — Les plus lus depuis toujours

• Purée de pois cassés à l’ancienne cookeo usb

  

  pour 6 perssones 500 g de pois cassés (2.5 tasses, 17.6 onces) 100 g de lardons (1/4 lbs, 3.5 onces) 1 oignon 1 carotte 1 bouquet garni (persil, thym, laurier)... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Franur
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• Bouchée à la reine à la viande hachée béchamel & champignons

  

  La bouchée à la reine est une délicieuse charcuterie pâtissière faite de pâte feuilletée, sorte de vol-au-vent individuel d’une dizaine de centimètres de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Courgette farcie à la viande hachée/Recette libanaise

  

  Un plat libanais que je prépare assez souvent chez moi pour le plus grand bonheur de ma petite famille qui adore les légumes farcis! Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• TAJINE D’AGNEAU AUX PRUNEAUX ou « L’HAM M’HAMAR BEL...

  

  Elle est jolie comme un coeur, et a un véritable talent pour reproduire les recettes transmises par sa mère et grand-mère kabyles. Elle, c’est Samiha. Lire la suite

  Le 10 juillet 2015 par   Cotesoleil
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• Carne Alentejana – {Sauté de porc aux coques de l’Alentejo}

  

  Après avoir pris l'apéro avec des Pasteis de bacalhau, suivi de l'entrée avec une Canja de galinha, on continue ce repas aux couleurs du Portugal avec une ... Lire la suite

  Le 11 juin 2015 par   Sophie
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• Merlu en Bellevue cuit au barbecue

  

  Fiche technique : Merlu en Bellevue cuit au barbecue Pour : 12 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients merlu entier vidé,... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Hubjo
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• Comme du Saint Moret maison en Multidélices

  

  Je continue dans ma série "home made". J'avais déjà réalisé du fromage frais comme ici au chèvre figue noix ou là au chèvre demi sec. Avec une fromagère ou... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Dey
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• Le relais Bernard Loiseau à Saulieu (21)

  

  Tout le monde connaît l'histoire tragique de Bernard Loiseau, passé de la lumière médiatique à l'ombre à l'orée de l'année 2003. Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Bobosse92
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• Dombrés de haricots rouges {végétarien}

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 4 personnes Valeurs nutritionnelles pour une personne: 420 Kcal. Protéines 19.1g Glucides... Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Miss_souba
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• Bakoula salade d’épinards marocaine

  

  Bakkoula ou bakoula une sorte de salade épicée à base de mauve à l’origine,qu’on prépare souvent pendant la saison du printemps car elle se trouve en abondance... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Tartelettes sardines au pesto ricotta noix [#poisson #tarte #apéro]

  

  J'apprécie beaucoup les tartes fines, quiches et autres tartes salées. Les variations sont nombreuses et il est toujours agréable de faire croustiller ses... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Papillonmyosotis
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• Lasagnes aux légumes (courgette, poivrons, aubergines, patate douce) et à la...

  

  Cette recette est parfaite pour faire manger des légumes aux enfants qui ne les apprécient pas nature et les adultes se regaleront de ce plat particulierement... Lire la suite

  Le 17 mai 2015 par   Piroulie
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• Tajine d’agneau aux figues & au noix de Choumicha

  

  Un plat riche en saveur, exquis et agréablement subtil en bouche, destiné aux amateurs du sucré-salé ! Un tajine Hlou aux figues séchées et aux noix qui ornera ... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Le Merlan Colbert – Nos Meilleures Adresses

  

  Péché presque exclusivement dans l’Atlantique Nord, le merlan a toujours été très présent dans la cuisine française. Plus familial que gastronomique, son... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Gourmets&co
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• Boulettes de poisson à la marocaine

  

  Cette recette est extraite des "Carnets de Cuisne Marocaine de Bouchra" écrit par Valérie Lhomme et Bouchra Derraqui aux éditions Solar. Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Lulubelle
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• Escalopes de dinde roulées au jambon cru et à la mozzarella

  

  Par personne: 1 escalope de dinde, + 1 tranche de jambon cru + 2 fines tranches de mozzarella + origan Déposer sur l'escalope, le jambon puis la mozzarella,... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Bugsychou
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• Briouate au poulet & aux amandes

  

  J’adore le sucré-salé contrairement à mon mari du coup je prépare que rarement ce genre de Chhiwat (délices), ces samoussa sont délicieuses et si parfumées genr... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Salade de pommes de terre au poulet et au yaourt

  

  Encore une petite salade pour un déjeuner ou dîner fraîcheur! Des ingrédients classique : pomme de terre et poulet avec une sauce légère et relevée à base de... Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Dey
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• Champignons farcis & gratinés au chèvre sur lit de sauce tomate-poivrons

  

  29 Mars : premier post de 2015 ! Il était temps Non je n'ai pas abandonné mon blog. C'est juste que ce début d'année est passé à toute vitesse. Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Mimine
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• Briouates aux légumes sans viande au four

  

  Après les briouates aux amandes en version sucrée voici les bricks ou briouates aux légumes ulra croustillantes sans friture et parfaitement bonnes pour... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Spaghetti à la sauce crue aux olives vertes et aux fines herbes

  

  Quand les chaleurs estivales s'installent, les pâtes aux sauces crues deviennent une excellente alternative aux plats chauds en général et aux pâtes en... Lire la suite

  Le 25 juin 2015 par   Diana10
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• Salade de Riz Pulao aux Petits Pois et aux Carottes

  

  PratiqueTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes1/2 paquet de Riz aux Epices Douces façon Pulao150 g de petits pois... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Beena
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• Boulettes de pain au thon

  

  Pain : Farce : -300g de farine -1 boite de thon à l'huile -1/2 paquet de levure boulangère -1 boite de thon à la tomate -1càc de sel -1 oignon -1càc de sucre... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Bugsychou
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• pastilla au poisson et aux fruits de mer

  

  Un classique de la cuisine marocaine souvent servi en entrĂŠe pour les fĂŞtes de mariage ou autres mais qu'on peut prĂŠparer pour... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Bouchra12
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• Zaâlouk de carottes / salade marocaine

  

  Je reviens avec cette recette d’entrée facile et rapide à base de carottes à réaliser pour le mois de Ramadan ! Une salade délicieuse, parfumée qui a une textur... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Ojja merguez

  

  Un plat très savoureux venu tout droit de Tunisie, ojja merguez se déguste chez moi avec du bon pain rond. C’est un plat bien épicé comme je les aime. Lire la suite

  Le 16 mai 2015 par   Sweetfood
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• Pasteis de bacalhau – {Beignets de morue à la portugaise}

  

  Nouveau défi culinaire pour le blog, cette semaine sera placée sous le signe de la cuisine portugaise. J'ai vu passer l'info samedi via Facebook sur le profil d... Lire la suite

  Le 09 juin 2015 par   Sophie
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• MILLE-FEUILLE DE TOMATE FRAICHE & CHAIR DE TOURTEAU PARFUMEE AU CURRY

  

  Ce fut un petit délice ! Petit ? … Non, un vrai régal !!!! Quelle finesse ! Et ce léger parfum de curry associé à la chair de tourteau : divin, vraiment... Lire la suite

  Le 27 juillet 2015 par   Cotesoleil
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• Sardines farcies à la sicilienne

  

  C’est une de nos recettes de sardines préférées que je prépare depuis des années. Il s’agit d’un plat d’origine sicilienne que j’ai trouvé cette dans mon premie... Lire la suite

  Le 24 juillet 2015 par   Diana10
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• Sardines marinées au four

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Voici une délicieuse recette de sardines de la méditerranée marinées au four avec une succulente marinade riche en herbes et parfumée... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Yassoun
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• Filet mignon en croûte de moutarde

  

  6/8 personnes: -2 filets mignons (1kg) -50g de chapelure (ou semoule fine) -50g de beurre -30 ml de moutarde à l'ancienne -1 oeuf -sel, poivre -2 càs de persil... Lire la suite

  Le 21 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Gigot d'agneau a la broche, mojettes vendeenne

  

  Voici le plat ce jour, bien sûr nous avons fait le traditionnel gigot d'agneau à la broche ! Gigot d'agneau : Pour un gigot de 2kg200 : Mettre le gigot sur la... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Sl88
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• Dômes de poulet et sa sauce aux herbes

  

  Ce soir j'avais envie de tester une recette salée dans les nouvelles empreintes Dômes spirales Demarle. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Crika
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• Roulés Feuilletés à la Mortadelle: Entrée pour Ramadan

  

  cette recette est tirée du blog Roumain de Sara, lien original ici. ingrédients: 500g pate feuilletée 200g mortadelle de poulet 200g fromage râpé persil haché... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Oummouncifrayan
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• Mille-feuilles riz-ocas-oseille-persillade (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Mille-feuilles riz-ocas-oseille-persillade (Vegan) (pour 2 personnes) : Dans ma recette précédente : Gratin de chou et de... Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Kalinky
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• Bricks Pomme de Terre et Thon: Entrée pour Ramadan

  

  cette recette est tirée du blog de Nesyla, lien original ici . ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 1 petite boite de thon à l’huile persil sel poivre 1... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Oummouncifrayan
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• Brochettes de dinde à l’indienne

  

  Je vous en parlais hier (juste ici), j'ai récemment été contacté pour tester l'épicerie en ligne Gustagora et ainsi recevoir une pièce de viande de mon choix... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Sophie
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• Maâkouda les galettes de pommes de terre marocaines

  

  La Maâkouda est une spécialité marocaine très populaire, ce sont des beignets de pomme de terre aux herbes et aux épices, c'est une recette rustique, mais très... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   120streetcook
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• Tacos Cup – Bouchée de tacos

  

  J’ai repérée cette idée sur Pinterest il y à déjà quelques temps. C’est hyper facile et rapide à faire et ça change du traditionnel tacos roulé. Avec ce... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Sweetfood
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• Spaghetti aux sardines à la sicilienne, comme chez Penati al Baretto

  

  Nous avons découvert ce met, figurant sur la carte de l’élégant restaurant italien Penati al Baretto (Paris 8ème) sous le nom de « Spaghetti "Cav. Lire la suite

  Le 11 juin 2015 par   Diana10
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• Parmentier de thon en verrines

  

  Voici une idée de recette bien chic et facile à réaliser, unparmentier de thon présenté dans des verrines.Pour 8 verrinesPréparation: 25 min Cuisson: 45... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Fimere
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• Tajine de saumon aux olives, tomates et citron

  

  Ce tajine de poisson est délicieux, hauts en saveurs et facile à faire. C'est une recette typiquement marocaine dont les odeurs et les saveurs me rappellent... Lire la suite

  Le 28 juin 2015 par   Piroulie
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• ღ " Miam " Salade composée , et tartines au chèvre

  

  Le réfrigérateur commence encore à crier famine .. Je trouve qu'il mange beaucoup :-/ ... Mais pas envie de faire les courses et non même si j'aime beaucoup... Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Cath
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• FRICASSEE DE VOLAILLE AU CITRON CONFIT & OLIVES DE NICE

  

  Ce plat se regarde d’abord, puis se hume profondément, avant de se faire dévorer, tout entier. Ce plat est un mélange de cultures, une recette aux couleur... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Pain au cheddar et à l'ail

  

  J'ai craqué pour ce pain bien parfumé en visitant le blog de Nath: " Pourquoi je grossis..."A partager lors d'un apéro dînatoire, chacun attrape sa part avec le... Lire la suite

  Le 17 avril 2015 par   Annebetty
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• Cuillère de thon et goutte de poivron

  

  Une petite idée toute simple pour l'apéritif, mais qui a son originalité grâce à ses gouttes de poivron, sur lesquelles j'ai craqué, je les trouve trop... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Sophroch
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• Boulettes de viande hachée à la sauce blanche épaisse

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Voici une autre variante de recette de boulettes. Contrairement à la recette de boulettes à la viande hachée épicée celle ci ne l'est pa... Lire la suite

  Le 15 mai 2015 par   Yassoun
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• Tête de veau aux herbes en tortue à l’herbe sacrée et olives noires de Nyons

  

  Cuire la tête de veau coupée en morceaux dans 2 litres de fond blanc de volaille. Après cuisson, prélever 1 litre de bouillon, diluer avec la sauce aux poivres... Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Hubjo
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• Ragoût de chevreuil et pomme de terre

  

  C’est une Recette Weight Watchers que j’ai trouvé sur leur site, des chasseurs m’ont offert un morceau de chevreuil, je profite de la venue des enfants pour le... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Annick Soreau
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• Maakouda au thon / Recette Ramadan 2015

  

  En ce premier jour du mois béni de Ramadan je vous propose une autre recette de maâkouda facile et inratable, ces petites galettes super bonnes à base de pomme... Lire la suite

  Le 18 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Feuilleté aux pommes de terre petites crevettes et kiri

  

  Dès que j’ai vu ce feuilleté chez mon amie Ranouza j’ai craqué. Au point d’aller faire les courses le jour même de sa publication afin de pouvoir le mettre sur... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Natt
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• Tajine Souiri au poulet & aux oeufs

  

  Pour le troisième jour du mois béni de Ramadan, je vous embarque destination le Maroc avec ce délicieux tajine Souiri ou Swiri une spécialité provenant de la... Lire la suite

  Le 20 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Champignons de Paris farcis au quinoa et sa créme au parmesan IG bas

  

  Je vous propose aujourd’hui une recette de champignons de Paris de ma création, j'ai associé les champignons, au croquant du quinoa et le fruité du... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Les petits chaussons gourmands à la courgette et à la féta

  

  Bon, je me suis mise au vert!Non, je ne suis pas devenue végétarienne, même si je n'ai pas besoin de viande ou de poisson pour être contente de mon assiette,... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Sweetkwisine
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• FILETS DE BAR EN PERSILLADE DE PIGNONS & MOUSSELINE DE PANAIS

  

  Vous connaissez ma cuisine, il n’est pas envisageable de faire blanc sur blanc, des filets de poisson (aussi noble qu’ils puissent être), sur des... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Cotesoleil
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• TARTE AU CAVIAR D’AUBERGINE, FETA & POELEE DE CHAMPIGNONS

  

  Vous vous souvenez de ce dimanche où, à 6 heures du matin, j’ai eu la bonne idée de confire des aubergines, pour réaliser dans la foulée un caviar de ce... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Cotesoleil
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• Gaspacho épicé & Quelques idées de recettes rafraichissantes pour la canicule

  

  En ces temps de canicule, pensez à vous rafraichir en privilégiant les aliments froids et ceux qui exigent un minimum de préparation thermique : Les... Lire la suite

  Le 02 juillet 2015 par   Diana10
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• Terrine tourteau macédoine

  

  Une recette réalisée l'année dernière, dans laquelle j'ai simplement remplacé le thon et le surimi (terrine au thon et surimi) par du tourteau (chair et... Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Enrikalag
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• Snack deluxe. AMUSE-BOUCHES DE PÂTES À LA MOUSSE D’ARTICHAUTS.

  

  Manger entre deux verres : l’art délicat de la sustentation.   Pour env. 50 bouchées. En 20 min de tambouille + 20 min de cuisson. Avec une bonne ou une mauvais... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Découverte et cours de cuisine crétoise à Vamos

  

  Pendant les vacances de Pâques, j'ai eu la chance de passer un séjour en Crète, du côté de la ville pittoresque de La Canée ou Hania. Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Lulubelle
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• VELOUTE DE CAROTTES AU QUINOA & FETA

  

  Cette recette n’est qu’un bel échantillon de plats sélectionnés avec soin, pour les réaliser avec l’aide d’une belle, coquette, et si... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Brochettes de poulet, sauce massalee pimentee (ile de la reunion)

  

  Vous êtes chanceux. Aujourd’hui, je vous offre une escale en plein océan indien. Fermer les yeux et humer. Mais attention, le massalé se mérite ! Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Cotesoleil
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• Fromage frais maison type St Moret

  

  coucou tout le monde !!!Aujourd’hui je vous propose une recette de fromage frais maison réalisé à la multi délices.C’est sur un groupe dont je fais partie sur f... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Louloucuisine
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• Pain de thon à la ricotta

  

  Un délicieux pain de thon à la ricotta... à déguster bien frais, en entrée ou en plat principal avec une mayonnaise "maison" et accompagné d'une salade verte... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Enrikalag
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• La matinée où j'ai joué à Top Chef en quatre recettes...

  

  J'ai passé le week-end qui a suivi ma semaine bordelaise à Monbazillac chez Claudie et Bruno Bilancini, propriétaires du Château Tirecul la Gravière (où j'ai... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Eric Bernardin
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• Chou fleur en sauce tomate aux raisins secs et pignons

  

  En ce premier mai, je vous souhaite beaucoup de bonheur et un bon mois de mai ! A défaut de bouquet de muguet, je vous offre un bouquet de fleurs du potager : l... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Maryathenes
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• Verrine fraîcheur au thon

  

  source journal des femmes Ingrédients / pour 4 personnes Préparation 15 mn Temps Total 15 mn 1 yaourt nature-150 g de thon au naturel-1/2 botte de radis-1... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Laurenceel
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• Jambon persillé au canard , balade en clichés et diaporama à l'abbaye...

  

  Jambon persillé au canard Recette pour : 10 à 12 pers Préparation : 40 mn Temps de cuisson : 3 heures " env " Version , rapide et facile Il faut : 1 noix de... Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Sacha
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• Barquettes de Pommes de Terre Farcies et Panées

  

  ingrédients: 1kg pommes de terre moyennes 1 oignon 300g viande d’agneau hachée persil haché sel poivre 3 càs huile d’olive pour la panure: farine, œuf battu et... Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Oummouncifrayan
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• Ô toulouse : foie gras, confit et compagnie

  

  Qu’il est loin mon pays, qu’il est loin Parfois au fond de moi se raniment L’eau verte du canal du Midi Et la brique rouge des Minimes Ô mon païs, ô... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Vava22
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• Spaghetti à la carbonara forestière

  

  Des pâtes pour aujourd’hui : des spaghettis. Copié chez : Lady milonguera « un siphon fon fon » Merci, c’est vraiment délicieux et léger (toute proportion... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Annick Soreau
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• Salade d’été au lavaret en marinade au curry

  

  Fiche technique : Salade d'été au lavaret en marinade au curry Pour : 4 personnesTemps de préparation : 5 jours pour la marinade h 45 environ min Temps de... Lire la suite

  Le 09 juillet 2015 par   Hubjo
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• Salade de Riz Kerala aux Courgettes

  

  PratiqueTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes1/2 paquet de Riz à la Noix de Coco façon Kerala Beendhi1 courgette2... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Beena
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• Brandade de poisson provençale #InstaFood

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 4 personnes pour plat unique avec une crudité Valeurs nutritionnelles moyennes pour une... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Miss_souba
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• Boulette à la ricotta au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Poupoule38
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• Salade de perles Tipiak carottes et radis

  

  -1 sachet de tendres perles Tipiak -100g de radis -100g de carottes -1/2 oignon rouge -30ml de jus de citron -1càc d'huile -1càc de vinaigre de cidre -1càc de... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Bugsychou
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• Tajine d'artichauts aux pommes de terre

  

  Toujours dans mes recherches de recettes végétales, je continue à prendre mes influences dans tous les pays du monde. C'est dernier temps ce fût en grande parti... Lire la suite

  Le 20 juin 2015 par   Vanessav
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• Clover

  

  Je m'étais promis qu'un jour j'irai déjeuner chez Clover, le restaurant d'Elodie et Jean-François Piège parce que j'adore la cuisine de cet homme. Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Sophie
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• Verrine pomme avocat à l'asiatique

  

  2 très grosses verrines: -1 avocat -1 pomme (Golden) -1 poignée de coriande 1càs de persil -1/2 jus de citron -2càc de sauce soja -1càc d'huile de sésame -2càs... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Bugsychou
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• ~Filet mignon sauce crémeuse au cognac~

  

  Mmmm!! Mmmm!! Et encore Mmmm!! Amateurs de steaks, par ici!! Oui oui, le restaurant le bâton rouge peu aller se rhabiller hihi!! Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Lexibule
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• Carbonnades à la tomate (au cookeo)

  En me baladant sur la toile l'autre jour j'ai pu remarqué que le Cookeo avait de plus en plus de succès. En effet, même si c'est un investissement c'est un sacr... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Snoopy1989
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• Pâté de Pâques

  

  Une des spécialités souvent cataloguée comme « typiquement berrichonne » est le pâté berrichon, appelé aussi pâté de Pâques. Celui-ci est composé... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Mamancadeborde
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• Chouquettes de pommes de terre à la Vache qui rit

  

  Un accompagnement qui est facile à faire…. Parfait avec un rôti de bœuf et une salade. !!!!!!!! Pour 4 personnes : 250 g de purée de pommes de terre 1 oeuf 3... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Annick Soreau
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• ღ " Miam " Encornets Farcis et petits légumes au Riz

  

  Ce soir j'ai hésité entre deux repas ... Ossobuco de veau ? ou Encornets farcis ?? Mes parents viennent manger , et je sais que mon père adore les encornets don... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Cath
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• ღ Osso-Bucco de Dinde et aux Légumes

  

  Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait d'Osso-Bucco alors c'était [...] Lire la suite

  Le 17 avril 2015 par   Cath
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• -250g de pâte -1 grosse boite de thon (400g) -5 grosses c...

  

  -250g de pâte -1 grosse boite de thon (400g) -5 grosses carottes -1càc de curry -1càc de curcuma -8càs d'huile d'olive -10càs de jus de citron -sel, poivre,... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Bugsychou
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• GGratin de courgette à l'ail et persil au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 09 juin 2015 par   Poupoule38
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• Tagliatelles fraiches aux fruits de mer et chorizo

  

  Vous avez aimé l'entrée hier aux asperges ? Alors passons au plat ce jour. C'est encore Papoune qui l'a cuisiné. Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 saint-jacque... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Sl88
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• La cervelle de canut

  

  Fiche technique : La cervelle de canut Pour : 4 personnesTemps de préparation : 15 min Temps de cuisson : min Ingrédients fromage blanc en faisselle : 500... Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Hubjo
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• Rôti de veau aux champignons, tomates confites, petites rattes soufflees

  

  Bonjour à tous et très bon week-end ! Je fini cette semaine avec une recette inventée par papoune ! Ingrédients : 1 rôti de veau - 250g de champignons de Paris... Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Sl88
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• Pain de viande à l’italienne

  

  Lors d’un cours chez Les Filles, Aline notre Chef du jour m’a mis en appétit en décrivant son pain de viande blindé d’ingrédients ensoleillés, de Parmesan,... Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Greg Bogaert
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• Quenelles de chou-fleur au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez l'une de mes recettes envoyer moi les photos à christelle.traynard@wanadoo.fr où s vous avez un blog le lien de votre recette et je vous... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Poupoule38
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• Flan de macédoine

  

  Flan de macédoine Source : Site Journal des femmes (de Laurence Leclerc) Pour 6 petits flans : 1 petite boîte de macédoine de... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Ghislaine17
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• Boulettes de lentilles corail à la noix de coco

  

  Pour 4/6 personnes: Boulettes : Sauce : -200g de lentilles corail - 40cl de lait de coco -80g de tomates séchées -le jus d'un citron -150g de semoule fine... Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Salade de pommes de terre au citron confit

  

  -1kg de pommes de terre -80g d'olives vertes denoyautées -1 citron confit -2càs de jus de citron -4càs d'huile d'olive -2càc de cumin en poudre -2càs de persil... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Œuf fermier d’ile-de-france jaune tiede acidule/asperge verte/morille

  

  Recette de Stéphanie Le Quellec, chef au restaurant de l’hôtel Prince de Galles« L’œuf est probablement l’un de mes produits préférés. Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Gourmets&co
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• PENNES AU MAGRET DE CANARD FUME & SUPREMES D’ORANGE

  

  C’est un classique du genre : accorder le canard à l’orange. Rien d’extraordinaire me direz-vous. Et pourtant … Voici, pour vous, un plat de... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Cotesoleil
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• Salade composée

  

  Loin de cette image de menu de régime, la salade peut aussi être festive. Il suffit de jouer sur le goût, les couleurs et la présentation… Je vous présente ici... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Bouchra12
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• Salade de Poireaux tièdes à la truite fumée, oeuf Mimosa

  

  Les poireaux vinaigrette sont un grand classique de la cuisine française. Avec l'arrivée des poireaux primeurs sur les étals, c'est l'occasion de redécouvrir... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Lulubelle
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• Tomates farcies au tapioca julienne

  

  Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de tomates farcies maison. Samedi dernier, aux halles, les grosses tomates étaient vraiment très belles et cel... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Sl88
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