Cuisine — Paprika

Cuisine — Paprika

• Rôti de porc à la hongroise

  

  A mi-chemin entre le rôti de porc boulangère et le goulash, cette recette n'a pas d'origine hongroise mais a juste été inspirée par ce genre de cuisine. Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Lulubelle
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• Rôti de porc à la hongroise

  

  A mi-chemin entre le rôti de porc boulangère et le goulash, cette recette n'a pas d'origine hongroise mais a juste été inspirée par ce genre de cuisine. Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Lulubelle
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• Salade sucrée-salée de patate douce, saveurs du Sud-Ouest américain (et sa...

  

  Bonjour à tous ! Le soleil était triomphalement de retour aujourd'hui, ce qui me donne envie de troquer mes soupes et autres potées pour des salades pleines de... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Kitchenett
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• Boulettes à la marocaine

  

  Pour 4 personnes: -400g de steack haché -400g de courgettes (surgelées) -1 boite de tomates concassées -2 gousses d'ail -2 oignons -1càs de raz el hanout -1càc ... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Bugsychou
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• Pâté végétal au potiron et aux flocons de soja (Vegan et sans gluten)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Pâté végétal au potiron et aux flocons de soja (Vegan et sans gluten) : Je vous ai déjà donné pas mal de recettes de pâtés... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Kalinky
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• Bœuf Stroganoff.

  

  Le boeuf Stroganoff ou Stroganov est considéré comme un classique de la cuisine russe.A  base de boeuf, de champignons, de paprika  et de crème aigre, il connai... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Nadji
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• Crème de persil à la purée d’amande et crème de soja, saucisses de veau et...

  

  Oh là, la saucisse de veau elle n’est pas de moi, par contre la crème de persil, une illumination soudaine. J’étais partie sur un pistou de persil pour... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Boljo
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• Aux Merveilleux Pâtisserie Paris 4 ème

  

  Rappelez vous, je vous ai déjà parlé de cette Pâtisserie "Les Merveilleux", dans un article que j'avais consacré à Lille. Car ces délicieuses Meringues... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Francoisethomas
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• Rôti de noix, comté & tomates séchées

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de cerneaux de noix 50 g de comté coupé en petits dés 2 tomates séchées coupées en petits morceaux 2 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   In Tartiflette I Trust
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• Frites épicées au four

  

  L'avantage des frites maison au four, c'est qu'on peut les aromatiser à volonté ! Paprika pour la couleur, curry pour une touche d'exotisme, herbes de Provence... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Corinne
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• Naan au Fromage ( au Thermomix )

  

  Ingrédients :500 gr farine1 yaourt nature50 gr huile d'olive1/2 paquet levure16 portions Vache qui Rit150 gr eau1 cc de selquelques pincées de curry quelques... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Clomax
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• Un houmous citronné et sa sauce aux raisins de Corinthe et vinaigre balsamique...

  

  Encore une recette glanée dans l'incroyable magazine "Gastronomos" que je ne raterais pour rien au monde, qui nous a énormément plu pour ses explosions de goût... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Maryathenes
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• Cabillaud crumbelisé à la noix ce coco

  

  Pour deux personnes: -2 portions de cabillaud -25g de beurre -25g de noix de coco rapé -1/2càc de paprika -sel, poivre -zestes de combawa (1càs de jus de... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Bugsychou
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• ღ " Miam " Crumble Pommes et Céréales

  

  Dans la Corbeille à fruits des Pommes , des pommes et des pommes ..... Et si on faisait un dessert à base de pommes ? :d à la demande ma fille ce sera ....Un... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Cath
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• Filets de rouget, sauce romesco à l'orange & fenouil

  

  Cette recette est tirée du livre "Comme un chef" Ingrédients pour 2 personnes : 4 filets de rouget 1 bulbe de fenouil coupé en 8 12 tomates cerises coupées en... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   In Tartiflette I Trust
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• Fusillis à la Saucisse Italienne et Fenouil

  

  Jeudi dernier, quelques courses, chez Bio Coop pour quelques graines destinées au Petit Déj de "Pretty Minny", le Crémier pour nos yaourts en plus de ceux que... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Francoisethomas
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• Hauts de cuisse de poulet grillé, sauce B.B.Q. maison

  

  Aussitôt vu chez, Les plats cuisinés de EstherB., aussitôt fait et ce fût excellent. Je vous laisse 2 méthodes de cuisson, soit au four ou sur le barbecue. Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Izabelle
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• Hdess Soupe de lentilles

  

  Cette soupe est riche en fer,très nutritif et rassasie bien. Chez nous on y rajoute des légumes comme la carotte ou la pomme de terre pour en faire un plat... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Shawanna
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• Papad ki sabzi

  

  Tout le monde connait les papads ou pappadoms, comme ils sont nommés fréquemment. Ces petites galettes sont servies en apéritif dans les restaurants indiens. Lire la suite

  Le 18 février 2015 par   Bombaybruxelles
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• 2 recettes rapides à la Courge Tan Cheese (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose 2 recettes rapides à la Courge Tan Cheese (Vegan) (pour 2 personnes) : Je continue à puiser dans ma réserve de courges de cette... Lire la suite

  Le 18 février 2015 par   Kalinky
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• Poulet tikka missala

  

  Très longtemps que je voulais essayer cette recette de poulet mariné aux épices. Un plat relevé juste ce qu’il faut, les épices étant adoucies par le yaourt et... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Estelle33
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• Noodles aux légumes, canard et noix de cajou

  

  noodles, # nouilles chinoises, # nouvel an chinois, # canard, # légumes, # noix de cajou, # chinese food, # asia style, #C'est le nouvel an chinois mardi,... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Choucha
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• Courge Royal Acorn farcie aux pois chiches, au boulgour et aux raisins secs...

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Courge Royal Acorn farcie aux pois chiches, au boulgour et aux raisins secs (Vegan) (pour 2 personnes) : En ce moment, je... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Kalinky
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• Soupe de maïs doux au chorizo

  

  Source femme actuelle Pour 4 préparation : 10 min · cuisson: 30 min 2 boite de mais doux 2 x 285 g- 1 pomme de Terre 150 g -1 oignon- 6 fines... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Laurenceel
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• Panna cotta au foie gras, poires, noix et coings – Short bread salé et épicé

  

  Après avoir testé la crème brûlée au foie gras et trouvé cela bon mais légèrement écoeurant, j’avais quand même envie de foie gras et de présenter une entrée... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Boljo
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• Ragoût de chou rouge, boeuf haché et mûres

  

  Non je ne vous dirai pas que c'est vendredi 13 qu'il faut sortir vos chats noirs ou vos trèfles à 4 feuilles. Non je ne vous dirai pas non plus que demain... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Moum007
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• Filets de merlan frit

  

  Filets de merlan panés et frits Une façon simple, rapide et délicieuse de préparer les filets de Merlan ! A accompagner avec des frites et/ou des légumes. Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Rosecanelle
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• Zaalouk dip d’aubergine à la marocaine

  

  Bonjour Bonsoir… Une recette qu’on ne présente plus mnt le « Zaâlouk » cette salade aux aubergines qu’on trouve dans tous les foyers marocains mais chaque... Lire la suite

  Le 12 février 2015 par   Mesdeuxpassions
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• Burger à l'indienne et frites au four

  

  Voici une recette qui va vous changer des burger steak haché de bœuf !A la place , on vient y déposer un "steack" de poulet épicé.. Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Aliya
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• Burger à l'indienne et frites au four

  

  Voici une recette qui va vous changer des burger steak haché de bœuf ! A la place , on vient y déposer un "steack" de poulet épicé.. Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Aliya
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• Soupe de carotte, poivrons aux épices!

  

  Un bol de soupe pour se réchauffer? Volontiers!!!! Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 4 bols: 500g de carottes congelées, 1/2 oignon blanc,... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Cocotte_a_du_gout
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• Sauce aux radis d'hiver et aux tomates séchées faites-maison (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Sauce aux radis d'hiver et aux tomates séchées faites-maison (Vegan) (pour 3 personnes) : J'ai encore quelques radis d'hiver... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Kalinky
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• Risotto de moules au safran

  

  Dans quelques jours certains d'entre vous vont fêter la St Valentin et sûrement concocter un bon petit dîner à leur moitié(e). En fan inconditionnelle des... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Sophie
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• Cuisses au poulet croustillantes au four/ Crispy chicken tighs oven-baked

  

  Aujourd’hui une petite recette rapide et délicieuse. Une sorte de poulet style PFK mais sans friture et bien épicé. J’ai mariné les cuisses dans du... Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Nanouc
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• Frites au four

  

  Je ne sais pas vous, mais j’ai horreur des frites faite dans une graisse à frite. Déjà parce qu’après une cuisson, nous nous retrouvons avec une... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Lesdelicesdeletiss
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• Verrines avocat/crabe

  

  je me suis inspirée d'une recette du livre de Benoit Molin "Les meilleures verrines" à servir en entrée ou dans des... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Brimbelle
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• Spaghettis aux crevettes & poireaux à la crème

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de petites crevettes cuites et décortiquées (Picard) 2 blancs poireaux émincés 1 échalote émincée 1 gousse d'ail dégermée e... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   In Tartiflette I Trust
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• Fajitas ou la chandeleur aux arômes mexicains.

  

  A la chandeleur, (le 2 février prochain), on fera des crêpes mais cette année, j'ai envie de sortir des sentiers battus et vous proposer des fajitas. Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Mikapetitchat
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• Fajitas ou la chandeleur aux arômes mexicains.

  

  A la chandeleur, (le 2 février prochain), on fera des crêpes mais cette année, j'ai envie de sortir des sentiers battus et vous proposer des fajitas. Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Mikapetitchat
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• Boulettes de porc parfumées aux épices (à la vapeur)

  

  Pour 4 personnes: -1 gousse d'ail -1 oignon -1ml cannelle -2ml de 4 épices -5ml de gingembre -5ml de paprika -1ml de piment d'espelette -25ml de farine -sel,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Bugsychou
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• SABLES AU PARMESAN & CONCASSE D’AMANDES

  

  Plus que quelques minutes et nous allons pouvoir passer une vraie bonne soirée entre filles. Plus que quelques minutes, et nous allons pouvoir refaire le... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Cotesoleil
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• Roghan Josh

  

  Je vais parler d'un des classiques les plus connus des « Curry Houses » - le Rogan Josh. Je ai pensé à ce plat parce que c’est ce qui a été servi, entre... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Bombaybruxelles
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• Boulettes de poulet et sauce au chorizo (Thermomix)

  

  Super originales ces boulettes de poulet et leur sauce au chorizo pour accompagner une simple semoule ! Très facile à réaliser grâce au Thermomix !  C'est... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Liliefantasy
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• Réchauffement climatique. VELOUTÉ AUX CHAMPIGNONS, AUX OLIVES, À LA MÂCHE ET...

  

  Toi avoir froid, moi avoir chaud.   Pour 6 à 8 superbowls. En 40 minutes de tambouille + cuisson. Avec (ou sans) des tomates cerises, graines de courges,... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Velouté de potimarron

  

  Même si j’ai mangé de la courge butternut pratiquement chaque semaine pendant mes années à Saint-Pierre et Miquelon sans jamais m’en lasser, j’ai décidé... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Boljo
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• Casserole aux œufs bénédictine

  

  Bon dimanche ! Qui dit Dimanche, dit également Brunch savoureux ! Une belle casserole simple à préparer parfaite pour remplacer les très classiques et... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Wimzie
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• Empanadas à ma façon

  

  Encore du soleil dans nos assiettes, à servir pour un apéritif avec une sauce piquante ou alors en entrée froide avec une petite salade... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Latifaf
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• Empanadas à ma façon

  

  Encore du soleil dans nos assiettes, à servir pour un apéritif avec une sauce piquante ou alors en entrée froide avec une petite salade verte. Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Latifaf
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• Poulet tilla massala

  

  Le poulet tibia massala est une recette douce et épicée à la fois, elle va vous faire voyager. Cuit une première fois au four puis mijoté dans une sauce... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Caro17
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• Flan de patate douce au crabe

  

  Pour oublier le froid et la neige, je vous emmène goûter les saveurs exotiques de ces petits flans. Le mélange de la patate douce légèrement sucrée et du crabe... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Popote
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• Soupe de pois chiches et chorizo en croûte

  

  Je n’ai qu’un mot à dire : brrrrr ! Et oui, j’ai froid, mal à la tête, mal à la gorge. Serait-ce la grippe, sournoise, qui s’annonce ? Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Wenniroc
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• Ma Galette Kabyle farcie (Aghrum lahwel ou vousfer) aux epinards

  

  Je sais que bcp d'entre vous se rappelle de cette galette farcie (Aghrum vousoufer ou lahwel) que j'avais poster y a qlq annees et elle avait fait un succes... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Naima
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• Risotto d'orge perlé et féta marinée d'Ottolenghi/Ottolenghi's barley risotto...

  

  Je ne suis pas vraiment fan de "graines". Pour être plus précise, lorsqu'il y en a sur les menus des restaurants, je suis ravie, je me régale, mais à la maison... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Foodiefroggy
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• Chili Con Carné Façon Fred !

  

  Pour ceux qui me connaissent, je suis fan du cuisinier Fred Chesneau ! Fan de son approche de la cuisine, c'est à dire simple, facile et surtout elle nou... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Latifaf
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• Chili Con Carné Façon Fred !

  

  Pour ceux qui me connaissent, je suis fan du cuisinier Fred Chesneau ! Fan de son approche de la cuisine, c'est à dire simple, facile et surtout elle nous... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Latifaf
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• Ailes de poulet marinées

  

  Voilà, la migration semble s'être à peu près bien passée. Je n'ose pas trop toucher à l'apparence de peur de perdre mes index. Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Cocopassions
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• Houmous recette facile & rapide

  

  Recette Hoummos purée de pois chiche au tahiné; Salam allaicom, bonjour ! Une recette d'entrée orientale pour aujourd'hui , incontournable dans le mezzé,... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Rouleau Stéphanie (Pain de viande garni aux œufs durs)

  

  Le rouleau Stéphanie est une sorte de pain de viande enroulé autour d’une farce composée d’œufs durs, de cornichons et de carottes. Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Diana10
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• Poulet Rôti farce aux Cocos Blancs et Chorizo comme Gordon Ramsay

  

  Dernièrement, en zappant, je suis tombée sur une émission culinaire avec Gordon Ramsay (oui celui de Cauchemar en Cuisine, que je n'ai jamais regardé du reste). Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Francoisethomas
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• Paille au parmesan

  

  On cherche parfois un accompagnement pour nos potage et soupe, mais on oublie parfois ces petits bâtons tout simplement délicieux. Contrairement à la pensée... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Wimzie
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• Poelée de riz aux choux de Bruxelles

  

  Les choux de Bruxelles, la bête noire de mes potes. Mais si comme moi vous aimez ça suivez le guide. Pour 2 personnes Ingrédients: - 200g de hachis de boeuf -... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Snoopy1989
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• Pilons de poulet à la moutarde, miel et cari

  

  Peu d'ingrédients mais un goût bien savoureux. Cette recette vient du site, Poulet.ca. 6 à 8 pilons de poulet ou hauts de cuisse3 c. à table de moutarde Dijon... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Izabelle
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• Surimi à l'armoricaine

  

  Pour deux personnes: -12 batons de surimi -2càs de concentré de tomate -1càs de whisky -1càc de paprika -2 grosses échalotes -1/2 verre d'eau -2càs de crème... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Poulet Stroganoff

  

  Suite aux récents évènements, il m'a été assez difficile, comme beaucoup d'entre nous je pense, de me remettre à écrire et à poster des articles...mais la vie... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Sophie
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• Crispy tenders façon KFC

  

  Bonjour à tous, Voici de délicieux morceaux de poulet légèrement épicés avec une panure bien croustillante grace aux corn flakes, cette recette fera plaisir... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Nicole
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• Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou

  

  Voici ma première recette de 2015, l'occasion pour moi de vous souhaiter une belle et heureuse année, qu'elle soit propice à la réalisation de vos rêves les plu... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou

  

  Voici ma première recette de 2015, l'occasion pour moi de vous souhaiter une belle et heureuse année, qu'elle soit propice à la réalisation de vos rêves les plu... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Petits scotch eggs

  

  Il y a quelques années, lors d'un voyage en Angleterre, j'ai decouvert avec plaisir et gourmandise, les scotch eggs. Ce n'était qu'une barquette achetée au... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Amourdessaveurs
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• Petits scotch eggs

  

  Il y a quelques années, lors d'un voyage en Angleterre, j'ai decouvert avec plaisir et gourmandise, les scotch eggs. Ce n'était qu'une barquette achetée au... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Amourdessaveurs
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• Goulash et sapetzle

  

  Pour 6 personnes: -1kg de boeuf (basse côte) -càs de paprika -1càs d'huile d'olive -3 oignons -2 poivrons -1càs de concentré de tomate -1citron -2càs de vin... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Poireaux rôtis en cocotte

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Poireaux rôtis en cocotte (pour 2 personnes) : J'ai trouvé des poireaux à la ferme bio près de chez moi. Au départ, j'y étais... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Kalinky
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• Crème brûlée avocat, crabe et fromage

  

  Une crème brûlée en version salée, aussi onctueuse que savoureuse... Pour 3 personnes : " Photo des crèmes avant caramélisation " 110 ml de lait entier 50 g de... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Enrikalag
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• Vols au vent de langouste au whisky

  

  Classique, mais toujours apprécié, le vol-au-vent allie une pâte feuilletée légère à une garniture gourmande de viandes ou de poissons. Je vous propose ici une... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Sophie
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• Rôti de veau Orloff & ses pommes de terre au four

  

  Le rôti de veau Orloff nous vient du cuisinier du prince Orlov qui était un ambassadeur russe en France. Une recette simple et succulente qui a l'origine est... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Sophie
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• Cappucino glacé de carottes aux épices

  

  Je vous propose aujourd'hui de jolies verrines pour l'apéritif, colorées et légères, que j'ai trouvées sur le site du journal des femmes, une recette proposée... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Saveursexquises
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• Recette Couscous Marocain au poisson

  

  Une recette Couscous marocain au poisson change du recette couscous marocain traditionnel.Ingrédients pour10 personnes : ( à vos calculettes )2 kg de filet de... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Couscous
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• Noix de Saint-Jacques à la tomate

  

  Noël est à peine passé qu’on pense déjà aux repas du Nouvel an! Voici une idée de plat léger, raffiné mais pas très compliqué à faire : ce serait dommage de... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Popote
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• Boeuf aux carottes façon sushis makis

  

  Bon pour commencer bon et joyeux Noël, j'espère que vous vous êtes bien goinfré, bande de petits cochons :) Moi j'ai passé l'épreuve de la dinde aux marrons de... Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   120streetcook
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• Salade de chou blanc et liptauer

  

  Salade : -1/2 chou blanc - 2 pommes reinettes -sel - 1càs de sucre -1càs de vinaigre -1 filet d'huile de pépins de courge Liptauer -200g de fromage blanc - 80g... Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   Bugsychou
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• Steaks végétariens de haricots noirs et de riz

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Steaks végétariens de haricots noirs et de riz (pour 12 steaks) : Comme je l'ai indiqué dans la recette de Sauce rapide aux... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Kalinky
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• Chorba frik ou soupe de blé vert concassé

  

  Chez nous en Algerie chorba frik ou soupe de blé vert concassé est omni presente sur nos tables, soit en mois de ramadan ou pendant l'annee surtou... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Naima
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• Chorba frik ou soupe de blé vert concassé

  

  Chez nous en Algerie chorba frik ou soupe de blé vert concassé est omni presente sur nos tables, soit en mois de ramadan ou pendant l'annee surtout en hiver,... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Naima
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• Menu de Noël #4 (pour les nuls)

  

  Cette année je vous propose un menu de noël très facile à faire, même pour ceux qui ne font jamais la cuisine. Ca vous permettra de surpendre et d'épater vos... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Moum007
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• croquettes de viande

  

  je me suis inspirée d'une recette de Vanda pour 2 personnes 100g de viande hachée 1 échalote hachée 1/2 courgette finement... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Brimbelle
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• Garniture aux oeufs, bacon et moutarde de dijon

  

  J'avais envie de nouveauté côté garniture et en fouillant sur le net, je suis tombé sur cette belle recette d'Isabelle. Un mélange de saveur qui donne un goût... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Izabelle
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• Potiron rôti au four

  

  Le potiron cuit au four n’a pas tout à fait le même goût que lorsqu’il est cuit à l’eau ou à la vapeur : il est plus parfumé, un peu plus sucré aussi. Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Popote
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• Pois chiches rôtis aux épices

  

  Ingrédients : 1 conserve de pois chiche ou l’équivalent de pois chiche réhydraté . 1 cas d’huile d’olive 1 cac de paprika 1 cac de cumin 1 cac de graine de pavo... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Sweetfood
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• Pommes de terre à la suédoise

  

  Connaissez-vous les Pommes de Terre à la suédoise ? Une idée d'accompagnement simple et originale qui épatera vos convives à Noël ! Cette cuisson des pommes de... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Sophie
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• Coques et palourdes au gin

  

  Source : Notre bon vieux "livre bleu" édition Solar 1983 J'aime cuisiner (Papoune a ajouté des palourdes en plus des coques) Trempage des coques :... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Sl88
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• Junglee Maas

  

  Les gens qui ne sont pas familiers avec la cuisine indienne, sont souvent découragés par de longues listes d'ingrédients dans les recettes des livres de... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Bombaybruxelles
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• Faux macarons au lieu jaune

  

  Réalisez cette préparation rapidement pour les fêtes ! POUR UNE DIZAINE DE FAUX-MACARONS 1 pot de lieu jaune citron vert et gingembre de E-gastronomie -15% de... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Creajackole
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• Pain de seigle

  

  J'ai réalisé ce pain il y a un bout de temps et en triant mes photos j'ai vu que je ne l'avait pas mis sur le blog. Je le met donc aujourd'hui, surtout que ce... Lire la suite

  Le 06 décembre 2014 par   Dida51
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• H Restaurant - 95 500 Rueil-Malmaison

  

  Des Racines et des ailes … La formule brunch du dimanche ce sera le point d'orgue du R Renaissance Paris Hippodrome de Saint-Cloud celle qui attirerait nombre d... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Faux bouillon de "poulet" en poudre végé

  

  Salut les amis, C'est en concoctant la délicieuse soupe au quinoa à la courge spaghetti de Babette, chez Vegan à Montréal, l'autre jour, que j'ai réalisé... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Destinationsante
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• Mélange d’épices cajun

  

  Le mélange d’épices cajun est originaire de Louisiane, où il est utilisé pour parfumer les spécialités locales, comme le «gumbo» (soupe épaisse de fruits de mer... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Diana10
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• Flans de haricots verts

  

  Ces flans salés sont parfaits pour accompagner les viandes en sauce type gibier. C’est une façon inattendue de manger les haricots verts, pourquoi ne pas les... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Popote
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• Dorade et légumes au four

  

  Salem Aleykoum, Bonjour C'est un plat des légumes et Dorade au four, un plat nourrissant, trés appétissant et riche en gout qui est... Lire la suite

  Le 29 novembre 2014 par   Yassoun
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• Tarte au poulet et aux oignons fondants {anti gaspillage}

  

  A nouveau un petit retour en arrière dans mon enfance avec la Tarte au poulet et aux oignons fondants de ma grand-mère. Vous avez sûrement regardé l'émission... Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Sophie
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• Falafels sauce au yaourt

  

  Une recette sans viande mais riche en protéines de bonne qualité grâce l'association pois chiches/ pain.Recette découverte au quartier des Marais à Paris... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Elslel
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• Riz au surimi

  

  Si vous avez un petit budget et une folle envie de crabe, rien de mieux que de cuisiner du surimi. Certes, cet aliment a un goût assez prononcé, du coup il ne... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Céline
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