Cuisine — Pamplemousse

Cuisine — Pamplemousse

• Trois cocktails (faciles à faire) pour la Saint Valentin

  

  A la Saint Valentin, sortez les shakers de vos placards ! Le shaker cocktail, vous le savez maintenant, depuis le temps qu’on vous le dit chez Côté apéritif, es... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Titietgabin
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• Brochettes de Saint Jacques à la mangue

  

  Vous aimez les produits de saison cuisinés à la plancha ? Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur les coquilles Saint Jacques ! Brochettes de Saint Jacques à la... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Vanina33
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• Les smoothies, c'est aussi en hiver !

  

  Parfois, le week end ou quand je ne travaille pas le matin, je me fais un petit déjeuner moins consistant que la semaine et j'aime bien goûter différents... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Ariane_dt
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• Escapade gourmande en Côte d'Émeraude {2}

  

  Saint-Malo évoque, pour les connaisseurs et fin gourmets, le beurre de maître Bordier. Car autant il est difficile d'en trouver à la capitale (tout... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Melopapilles
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• Cours de desserts glacés à la Guilde Culinaire

  

  Soirée agréable et chaleureuse mercredi soir dernier à la Guilde Culinaire malgré le temps froid de janvier.En compagnie du chef pâtissier glacier Roland Del... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Comtessedebergerac
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• Dégustation "Didier Dagueneau" à Lavinia

  

  Ce mercredi soir, grande dégustation chez Lavinia autour des vins de Benjamin Dagueneau du domaine Didier Dagueneau. Hommage à un grand homme du vin, qui avait... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Bobosse92
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• Découverte

  

  Maison Cazes par Patrick Faus.# Célèbre pour la qualité de leurs vins depuis plusieurs générations, la famille Cazes continue dans la voie de l’excellence même... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Gourmets&co
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• Ce matin, agrumes en verre et agrumes en bol!

  

  Les oranges à jus sont délicieuses en ce moment et c'est parfait pour le petit déjeuner. J'aime les associer au pamplemousse et au citron, éventuellement un... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• International Gourmet Festival 2012

  

  (Photos International Gourmet Festival - Dieter Koschina) Nous avons décidé de vivre en Alentejo littoral et de faire les jardins de LOF pour plusieurs raisons ... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Lof
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• Cake Cerise et Thé Matcha

  

  Bonjour, A noël, ma jeune soeur m'a offert un coffret gourmand venant de la boutique "Les Sucrés Salés d'Irène" - 79, rue Saint Hélier à RENNES (Tél. : 02 23... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Chrystel56
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• Château Couhins-Lurton ( Pessac Léognan)

  

  Lors des portes ouvertes de Pessac Léognan, et de notre arrêt au Château La Louvière, nous avons pu déguster les vins blancs et rouges (premier millésime 2002)... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Miam, les restes du réveillon !

  

  Rien ne se perd en cuisine, on ne gaspille surtout pas, surtout les restes d'un bon réveillon, qui ont largement nourri mes repas de la semaine. Lire la suite

  Le 06 janvier 2012 par   Ariane_dt
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• Carpaccio de saint jacques

  

  Cette entrée, mes papilles s'en souvienennent encore ! C'était notre entrée de réveillon du Nouvel An !!! J'ai réalisé un carpaccio de Saint Jacques avec des... Lire la suite

  Le 03 janvier 2012 par   Titi56
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• Champagne F. Bonville et Domaine de Chevalier Blanc, sur une recette de Saint...

  

  Un grand repas dégustation du millésime 2001 des premiers crus classés de la Rive Gauche a couronné avec brio notre année 2011. Lire la suite

  Le 03 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Le fil (orange) d'Ariane guide le réveillon...

  

  A quoi ça sert que je vous parle maintenant de mon délicieux dîner de réveillon ? Vous n'avez plus besoin d'idées et vous n'allez pas prendre des notes pour... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Ariane_dt
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• Biscuits à l'orange et aux pépites de chcocolat pour le père Noêl

  

  J'espère que vous avez passé un bon et joyeux Noêl, que vous avez découvert beaucoup de cadeaux sous le sapin et que vous avez fait un très bon repas. Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Nounoune
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• Tartare de saumon au Jus Cuisiné Légumes du Sud, Anis & Citron Vert Monin

  

  Il y a quelques jour j'ai recu un colis de la part de la marque Monin avec plusieurs produits à tester : - Jus Cuisiné Cerise, Balsamique Piment-Cannelle - Ju... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• chocolat au pain d'épices

  

  Avec cette recette, je participe au défi de cuisine avec des cadeaux gourmands (link). Ingrédients : 200 g de chocolat noir 15 cl de crème liquide 100 g de... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Calvie
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• Pain d'épices de Noël

  

  Ingrédients : 350g de farine 1 sachet de levure chimique 170g de sucre roux 2 cuillère à café de mélange pour pain d'épices 100g de beurre tempéré 1 oeuf 100g d... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Calvie
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• Les Toques brûlées font leur show

  

  "Ils sont fous!" C'est la première chose qui m'est venu à l'esprit! Ce fut le moment le plus dingue, le plus festif, mais tout en restant très gouteux, de mon... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Supertouillette
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• Chocolat Yuzu-Matcha chez Henri Le Roux

  

  Que se passe-t-il lors d'une rencontre entre les saveurs du Japon et un chocolatier breton ? Le 01 décembre 2011, Henri Le Roux, caramélier-chocolatier, a ouver... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Cuisinejaponaise
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• Le couteau de mer : recette originale et Charmes Godard 2010

  

  Le couteau de mer est un mollusque que l'on trouve difficilement sur nos étals. Peu de recettes sont disponibles sur Internet sans doute pour cette raison... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Daniel Sériot
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• Mini Cupcakes au saumon frais Jus Cuisiné Légumes du Sud, Anis & Citron Vert...

  

  Il y a quelques jour j'ai recu un colis de la part de la marque Monin avec plusieurs produits à tester : - Jus Cuisiné Cerise, Balsamique Piment-Cannelle - Ju... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• °recettes de fêtes°

  

  L'index s'enrichi d'un nouveau thème... les fêtes! Ben oui, l'index classique commence à prendre un peu d'ampleur et je vous avoue que de devoir tout passer en... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Cendrine
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• Buche au chocolat

  

  Voici une bûche au chocolat noir et au praliné, agrémenté de chapelure de pain d'épices et d'écorces de pamplemousses !! Ingrédients : 1 pain d'épices 200 g de... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Calvie
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• Panna cotta vanille aux figues caramélisées

  

  Rien à faire, la base de la panna cotta, je la préfère à la vanille associée avec un fruit de préférence légèrement acide. A force de voir des recettes de figue... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Boljo
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• Mini cupcakes au magret fumé de canard et au jus Cerise, Balsamique &...

  

  Bonjour les petits loups ! J'epère que vous avez passé un bon week-end ! Pour ma part il fut placé encore une fois sous le signe du "cupcake" ! Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• Le Goût du Parfum.

  

  Faire appel à un chef plutôt qu'à un nez...C'est Thierry Mugler parfums qui en a eu l'idée en collaborant avec la célèbre chef étoilée Hélène Darroze. Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Aboutfoood
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• Les fruits et légumes de saison de Décembre

  

  Coucou à tous. Et voilà le premier Décembre est arrivé, comme à chaque début de mois voici la liste des fruits et légumes de saison. Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Mellegourmande
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• Les fruits et les légumes du mois de décembre

  

  Comme chaque mois, j’essaye de vous donner une liste des fruits et des légumes que nous serons susceptible de trouver sur les étales des marchés. Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Zekitchounette
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• Un projet bebe en vue ? Pensez aux folates – acide folique – vitamine B9

  

  Vous avez un projet maternité en vue ? Vous vous projettez dans ce désir fou de devenir parent ou vous souhaitez agrandir la famille ? Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Aupaysdesdelices
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• Thiercelin

  

  Quelle joie vendredi en retrant du travail de trouver ce joli colis dans ma boite à lettres !! Je vous présente donc mon nouveau partenariat avec les produits... Lire la suite

  Le 27 novembre 2011 par   Sl88
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• Soirée VIP au Salon des Vignerons Indépendants

  

  Ce mercredi soir, j'étais pour la première fois convié à la soirée "VIP" du Salon des Vignerons Indépendants, soirée qui se déroule la veille de l'ouverture au... Lire la suite

  Le 23 novembre 2011 par   Bobosse92
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• Trois vins blancs pour aller de mise en entrées...

  

  L'une de nos plus belles rencontres saint émilionnaises, empreintes de passions partagées, de goûts communs pour les prodiges que la nature dispense, se trouve ... Lire la suite

  Le 22 novembre 2011 par   Daniel Sériot
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• Une belle surprise, 18 novembre 2011

  

  21/11/2011 Roger m'avait dit de ne prendre aucun rendez-vous pour cette journée car c'était une "journée spéciale".... J'avais une petite idée car la date de mo... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Guillaumette57
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• Le retour de Mélanie

  

  En ce samedi soir, l'auberge (espagnole) des deux B a repris du service, à l'occasion du retour temporaire de Mélanie dans notre bonne vieille capitale, là où l... Lire la suite

  Le 19 novembre 2011 par   Bobosse92
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• Recettes de fetes amuses bouches

  

  mise à jour du 17/11/2011 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème d... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Laurenceel
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• Cocktail de fruits – de Lucia

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 10 cl de jus d’orange frais 10 cl de jus de pamplemousse frais 10 cl de jus d’ananas 1 Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Miss_souba
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• Tartare de saumon pomme et agrume

  

  Un peu de fraicheur ne fait pas de mal. Avec ce tartare de saumon, sucré et salé sont réunis pour votre plus grand plaisir. Le mariage de la pomme et du... Lire la suite

  Le 07 octobre 2011 par   Papillonmyosotis
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• Deux vins blancs et du poisson

  

  Le premier vin commenté a été dégusté sur une durée de 48 heures en guise d’apéritif, servi avec quelques amuses-bouches assez simples à base de charcuterie,... Lire la suite

  Le 06 octobre 2011 par   Daniel Sériot
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• Philatlantique

  

  Par verre: -beaucoup de glaçons -2cL de Martini Blanc -2cL de Vodka -12 cL de jus de pamplemousse -1 trait de crème de cassis Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Dinamena
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• Verrines d'asperges au saumon

  

  Rien d'extraordinaire ds cette petite recette mais une idée si vous êtes en panne d'inspiration ;-) 1 petit bocal d'asperges blanches 100 gr de saumon fumé 1... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Taous
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• Taboulé aux herbes

  

  il fait super beau et c'est le retour du barbecue avec comme accompagnement un taboulé pour 6-8 en 15m Ingrédients- 500 g de tomates)- 1 courgette- 1 oignon ou... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Laurenceel
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• Trio de verrines

  

  Trois petites verrines gourmandes et fraîches à servir en apéritif.De gauche à droite: - verrine au fromage blanc, endive et pamplemousse- verrine à la rillette... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Oror67
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• Les Charmes Godard ( Côte de Francs)

  

  La dégustation s’achève par celle des vins blancs des Charmes Godard. La particularité des ces vins blancs, c’est la forte proportion de sémillon dans... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Daniel Sériot
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• Le jarret de veau à la verveine citronnée et l'indignation bachique en primeur

  

  Coucouloucoucou Ah, quelle rigolade, les copains! L’autre jour, mèzigue parcourait distraitement les tarifs des bordeaux 2010 en primeur. Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Estebe
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• Ma première fois à M

  

  Pour la première fois, j'ai eu le plaisir de visiter le salon Maison & Objet qui se tenait la semaine dernière à Paris (du 9 au 13 septembre). J'étais ravie de... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Daudrey
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• Vin des elfes....

  

  Bien mystérieux ce vin. Ce vin fut crée par les elfes des bois, créatures des forets qui aiment se promener au crépuscule, à la lueur des étoiles. Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Audideos
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• Vanvances : les dernières, Nuits St Georges, Riesling,Vosne...

  

  Bonjour à tous,Dernières bouteilles dégustées de mon carton magique :Riesling Sommerberg Domaine de L'Oriel 2004 : Un nez délicieusement pétrolé d'agrume confit... Lire la suite

  Le 10 septembre 2011 par   Matlebat
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• Deux belles étoiles !

  

  Belle récompense !Dans son édition 2012, le guide hachette des vins a joliment récompensé le rosé AOC " Château de la Castille" en lui décernant deux étoiles ! Lire la suite

  Le 09 septembre 2011 par   Guiguite
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• Nerua à Bilbao

  

  Nerua, visite guidée dans un monde contemporain avec tout ce qui lui appartient : l'exploration de sensations, être dérangé, questionné, étonné, emballé, affolé... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Faimdelyon
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• "Lotion de rentrée" préventive anti-poux.

  

  Ca y est, c'est la rentrée. Les poux vont pouvoir s'en donner à coeur joie et coloniser plein de nouvelles têtes ! L'idée de voir ces bestioles courir sur la... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Leacosmeto
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• Glace à l'avocat

  

  Comme vous avez pu le constater sur mon blog, je cuisine souvent des glaces salées. C'est vraiment extra en entrée. La glace à l'avocat s'accompagne très bien... Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Mamzelleeva
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• Au menu de demain...

  Chose promise..... chose dûe... Et me voilà en cuisine pour une bonne partie de la journée ! Alors au menu de demain : Tomates en Quintet Involtini de Poulet... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Nadinesaveurscuisine
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• Fouassier : on s'en sert plutôt 12 fouas qu'une ;o)

  

  Paul Fouassier m'a proposé de m'envoyer un "échantillon" de sa production afin que je puisse la déguster, la commenter et lui proposer des accords mets et vins... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Eric Bernardin
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• Hommage à la boutargue, la bombasse de la Méditerranée

  

  Bien le bonjour, chers gens Quelque part entre la langue de zombie et la selle de vieux vélo, le look de ce machin-là excite éventuellement les imaginaires... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Estebe
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• On mange quoi demain ?En apéro "Le jésus" et le poulet à la ratatouille

  

  Tu veux boire un Jésus ? c’est ce que m’a demandé une copine l’autre jour ! Un Jésus c’est un apéritif que je connaissais déjà mais pas son nom ! LE JESUS... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Gaufres maternelles au kéfir de lait et au fromage blanc

  

  Elles reviennent souvent avec toujours autant de plaisir, plus ou moins fermentées, en sachant que lorsqu'elle met en majorité du kéfir de lait, les gaufres son... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Vanessav
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• Le voyage du petit train : goûter d'anniversaire!

  

  Le 13 août dernier mini n'amoureux a fêté son premier anniversaire! Une année qui est passée à une allure folle... mini n'amoureux a bien grandi, il possède... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Dey
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• Ice Bite - cocktail sans alcool

  

  C'est pas parce qu'on boit pas d'alcool qu'on n'a pas le droit à des cocktails! Il y a quelques semaines dans mon supermarché : 2 livres de recettes achetés,... Lire la suite

  Le 21 août 2011 par   Dey
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• Une glace à 0 kcal pour l’été, c’est possible?

  

  Oui, et ceci en quelques minutes de préparation, quelques heures de congélation, sans sorbetière ou ingrédient farfelu!Pour cela, il vous faudra vous procurer, ... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Vincentguillet
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• Avec les poissons que buvons-nous ?

  Quelques repas à base de poissons, nous ont conduits à ouvrir des vins blancs pour accompagner de l’aile de raie aux câpres et du filet de lingue aux mangues. Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Daniel Sériot
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• Bordeaux : Les coups de coeur du Jury 2011 pour la Belgique

  

  Les Bordeaux coups de coeur du Jury 2011 sont connus. Des vins abordables, disponibles en Belgique, à savourer en de nombreuses occasions. Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Elmarco
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• Cellulite et produits naturels

  

  Pour lutter contre la cellulite, essayez les infusionsFaites infuser 100 g de feuilles fraîches d’orties avec un litre d’eau chaude. Lire la suite

  Le 07 août 2011 par   Lesacs
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• Tiramisu brioché au surimi

  

  Ingrédients (pour 2 personnes) : 6 fromages type Kiri 180g de miettes de surimi 4 tranches de brioche 1 pamplemousse 10cl de crème liquide Pelez le pamplemouse ... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Bangkokcheese
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• Tiramisu brioché au surimi

  

  Ingrédients (pour 2 personnes) : 6 fromages type Kiri 180g de miettes de surimi 4 tranches de brioche 1 pamplemousse 10cl de crème liquide Pelez le pamplemouse ... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Bangkokcheese
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• La confiture de tomates verte

  

  Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure environ, Pour 8 pots de 500g environ : 2 kg de tomates vertes, 2 kg de sucre semoule, 1 pamplemousse jaune, 500g de... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Hubjo
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• Gérard Boulay : domaine du mois

  

  De nouveau scribe pour cette édition de "la bouteille commune" sur LPV, c'est finalement tout un domaine qui est mis en lumière. Je suis chargé de compiler les... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Maigremont
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• Taboule safrane aux agrumes

  

  Mon taboulé préféré merci à iletaitunefoismacuisine Pour 6 1 verre de semoule de couscous (grain moyen) moi je voulais terminer mon paquet de semoule grain... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Laurenceel
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• Thés et fromages rue Mouffetard

  

  Les commerces de détail et de bouche s'alignent (pour combien de temps encore à Paris ?) rue Mouffetard où l'animation se poursuit tard en soirée , cette fois... Lire la suite

  Le 24 juillet 2011 par   A Bride Abattue
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• Un soir d'été

  

  Que faire lorsqu'un ami se retrouve célibataire et sans enfants pour cause de vacances ? On ne peut décemment pas le laisser seul un samedi soir, devant une... Lire la suite

  Le 23 juillet 2011 par   Bobosse92
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• Lotion tonique "Rose & Sauge" pour peaux sensibles et matures

  

  Une lotion tonique très facile à réaliser, 100% Bio et spéciale pour les peaux sensibles et matures. Ingrédients : 60 ml d'Eau Florale de Rose Bio 20 ml d'Eau... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   Carolecosmetiques
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• Smoothie ananas mangue et lait de coco

  

  Je n'aime pas l'alcool ni les jus de fruits du commerce alors je me suis concoctée une boisson exotique pour ce repas d'anniversaire et du coup tout le monde... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Latitesouris
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• Le kombucha

  

  Sous ses airs d’art martial, il n’en est rien. Le kombucha c’est la nouvelle it-drink de toutes les fêtard(e)s qui n’ont pas envie de signer pour le teint... Lire la suite

  Le 18 juillet 2011 par   Faimdelyon
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• Salade de saumon fumé

  

  Juste frais, rapide, en impro et dont les quantités seront à adapter à votre tablée. Pommes Betteraves Salade Suprême d’orange ou de pamplemousse Saumon 1 tour... Lire la suite

  Le 18 juillet 2011 par   Boljo
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• Quelques occasions de fêtes : Riesling, Vosne Romanée, Fitou

  Bonjour à tous,Le WE du 14 juillet m'a permis de faire un grand rangement de cave avec son lot de surprise. Bouteilles disparues, oubliées, retrouvées au fond... Lire la suite

  Le 17 juillet 2011 par   Matlebat
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• Tartare de crevettes aux agrumes – de Light To Me

  

  250gr de crevettes 100gr de fromage blanc 0% 1 pamplemousse (juste pour les zestes) 1/2 citron 1 concombre 2cl de soda aux agrumes light de l’aneth (fraiche ou... Lire la suite

  Le 16 juillet 2011 par   Miss_souba
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• Chutney mangue et épices

  

  Un chutney Made in Cambodia Le chutney est un condiment aigre-doux ayant la consistance d’une confiture ou d’une compote. Il est préparé avec des fruits, des... Lire la suite

  Le 12 juillet 2011 par   Oryza
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• Savon aux Algues "Anti-Cellulite"

  

  Ingrédients : 100 gr de Base Melt Pour 10 ml d'Huile Végétale 20 ml d'Eau Florale de Lentisque Pistachier 3 gr de Poudre d'Algues 22... Lire la suite

  Le 11 juillet 2011 par   Carolecosmetiques
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• Salade de saumon fume aux fraises, sauce agrumes

  

  Vous êtes en vacances, il fait chaud et surtout, vous n’avez pas envie de passer votre temps en cuisine – même si, je le sais, vous aimez ça. Lire la suite

  Le 11 juillet 2011 par   Cotesoleil
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• De belles blanches : Sancerre, Montlouis, Riesling, Macon-Pierreclos

  Bonjour à tous,Suite d'accord basé sur Mer/blanc ou légume/blanc (tapenade, caviar aubergine, caviar poivron grillé...).Sancerre Melot La Moussiere 2006 : Un ne... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Matlebat
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• Un été sans cocktails : c’est comme un été sans soleil !

  

  Le cocktail est synonyme de vacances, farniente, soleil, doigts de pied en éventail, belles soirées entre amis, en famille…Avec ou sans alcool, le cocktail est... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Titietgabin
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• Vins du monde pour un anniversaire

  Pour son anniversaire, Marie a eu la très bonne idée de nous organiser une petite dégustation de vins du monde. Nous voilà donc en ce mercredi soir réunis pour... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Bobosse92
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• Limonade maison ... à boire sans modération

  

  Ingrédients 2 jus de citron jaune 1 jus de citron vert 1 jus de pamplemousse ou d'orange 12càs de sirop de Pêche abricot 1 bouquet de menthe fraîchement coupé... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Coco77
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• Examen pratique section restaurateur cuisine 1 du 16 juin 2011

  

  Voici les recettes de l'examen de fin d'année 2011 de mon cours de cuisine restaurateur-traiteur :-) De bas en haut : -Mise en bouche : gaspacho, tartare de... Lire la suite

  Le 18 juin 2011 par   Anne53
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• Des blancs avec le poisson : Meursault, Graves, Saint-Aubin, Riesling...

  

  Bonjour à tous,Je ne fais pas dans l'originalité en mariant le poisson avec les blancs mais, y'a pas à dire, ça marche vraiment très bien. Lire la suite

  Le 13 juin 2011 par   Matlebat
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• REVEVIN 2011 : Pessac-Léognan ( blancs) 2008 : fin

  

  Les robes sont de couleur jaune claire à très légèrement dorée, en fonction des choix de maturité et d’élevage en barriques. Le double carafage, évoqué hier... Lire la suite

  Le 09 juin 2011 par   Daniel Sériot
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• REVEVIN 2011 : Pessac-Léognan ( blancs) 2008

  

  La rencontre REVEVIN 2011 s’ouvre sur une dégustation à l’aveugle des vins blancs de l’appellation Pessac Léognan du millésime 2008. Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Daniel Sériot
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• Recettes sucré/salé : brochette et salade

  

  Parfois j'ai de grandes pulsions culinaires, l'envie de rester toute l'après-midi dans ma cuisine et de préparer le repas du soir pour tout le monde . Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Pauline1984
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• Serie de blancs et 2 rouges : Meursault, Riesling, Saumur, Nuits Saint Georges,...

  

  Bonjour à tous,Pas mal de blancs et quelques rouges pour accompagner les repas de ces dernières semaines, car essentiellement basés sur des poissons, régime... Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Matlebat
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• Caudalie se met au parfum d'été

  

  C’est pour partager l’émotion des vignes que Mathilde Thomas, fondatrice de Caudalie, a créé avec l’aide de 3 grands maîtres parfumeurs (Anne Flipo, Francis... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Dc Dc
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• Après Shampooing Adoucissant et Traitant

  

  Pensée,comment ça m'est venuL'indispensable après-shampooing! Aucun lavage capillaire ne se finit sans son soin. Le jardin est plein d'ortie, ingrédient commun ... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   E_vie_dense
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• Une soirée Gunthard un peu particulière

  Effectivement, car c'est en tout petit comité que nous nous sommes retrouvés ce lundi soir pour une séance plénière du Polit Buro du Gunthard club, entouré de... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Bobosse92
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• Un homme au fourneau, 3eme : miam, du poisson !

  

  Cuisiner, c'est bon pour le goût, la santé, le porte-monnaie... et l'estime de soi ! Samedi, c'était le troisième atelier "un homme au fourneau", destiné à... Lire la suite

  Le 22 mai 2011 par   Ariane_dt
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• Pain BIO à l'huile d'olive et graines de lin à la MAP

  

  Après le pain à noix de coco, voici un pain BIO à l'huile d'olive et graines de lin pour mes petits déjeuners.J'ai utilisé de l'huile d'olive BIO Vitalité à bas... Lire la suite

  Le 21 mai 2011 par   Noviceencuisine
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• Fête des mères : des idées de cocktail pour régaler les mamans 1/3

  

  Fêtez votre maman avec originalité en lui proposant un cocktail délicieusement fruité à l’heure de l’apéritif. Voici quelques recettes originales très faciles... Lire la suite

  Le 19 mai 2011 par   Titietgabin
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• Crème d'asperges à la noisette

  

  Blanches ou vertes si elles ont poussé à la lumière, c'est un délice dont il ne faut pas se priver!Avec seulement 20 kcal/100 g, beaucoup de potassium et des... Lire la suite

  Le 18 mai 2011 par   Naolia
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• Un smoothie, oui mais pas tous les jours !

  

  Les smoothies sont à la mode. Tout prêts dans les supermarchés (et plutôt chers !), sur commande dans les bars sains et branchés, dans les recettes des magazine... Lire la suite

  Le 16 mai 2011 par   Ariane_dt
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• Panna cotta vanille aux agrumes et framboises après un repas Fromages

  

  Panna cotta aux agrumes et framboisesTraditionnellement, celui qui s’approche d’un fromager, lors d’un voyage en métropole, ramène un plateau. Lire la suite

  Le 14 mai 2011 par   Boljo
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• Existe-t-il des Aliments Biologiques Bon Marché ?

  Est-ce que les aliments biologiques valent, parfois, leurs prix élevés ? Est-il possible de manger biologique à un prix abordable ? Souvent, la plus grande... Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Parigagne
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