Cuisine — Pain Au Lait

Cuisine — Pain Au Lait

  • Gâteaux et Biscuits d' Alsace .

    Gâteaux Biscuits Alsace

    Gateaux et Biscuits d' Alsace. Agneau pascal (pâtisserie) Osterlammele, une tradition pascale Berawecka - Gâteau aux fruits secs ( fêtes de Noël ) Brédelé... Lire la suite

    Le 18 novembre 2011 par   Dominique44
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  • Ultra moelleux pommes framboises

    Ultra moelleux pommes framboises

    Je vous ai épargné la série des gâteaux pour le bac, le vrai. Naimerien n’aimant pas rien mais pas vraiment grand chose, pas question d’innover pour les... Lire la suite

    Le 21 septembre 2011 par   Boljo
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  • Recette de la Ronde Interblog 20 !

    Recette Ronde Interblog

    (Photo: Pain au lait)Voici ma recette de Ronde Interblog que j’ai piochée chez La Neige, et c'est Requia qui a piochée une recette chez moi, elle a choisit la... Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Jenny56
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  • Gratin de pain rassis aux fromages et au jambon sec, exprès pour Naimerien

    Gratin pain rassis fromages jambon sec, exprès pour Naimerien

    Lors d’un apéro avant les vacances, j’avais sorti des batbouts du congélateur. La congélation ne leur ayant pas très bien réussi et les ayant fait passer de... Lire la suite

    Le 06 août 2011 par   Boljo
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  • Spécialités de France : L' Alsace

    Spécialités France Alsace

    Image via Wikipedia Spécialités de France .L Alsace Agneau pascal (pâtisserie) Osterlammele, une tradition pascale Berawecka - Gâteau aux fruits secs ( fêtes... Lire la suite

    Le 17 juillet 2011 par   Dominique44
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  • Deux pains au lait... nature et marbré au sucre!

    Deux pains lait... nature marbré sucre!

    Hier j'ai fais du pain au lait avec mon super livre "Cuisiner mieux les pains". Deux beaux (et bons!) pains. La recette de la pâte est la simplicité même... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Segolinette
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  • Mes recettes, vos réalisations 51

    recettes, réalisations

    Bonjour, une autre liste de vos réalisations de mes recettes, qui m’a fait grand plaisir, et que je partage avec vous pour mettre les cuisinières à l’honneur,... Lire la suite

    Le 12 juin 2011 par   Oummouncifrayan
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  • Briochettes Parisiennes à la fleur d'oranger et pralinettes

    Briochettes Parisiennes fleur d'oranger pralinettes

    Voici le p'tit dèjeuner que j'ai réalisé pour la fête des mères .J'ai fais ma pâte à brioche habituelle en y rajoutant de l'eau de fleur d'oranger et des... Lire la suite

    Le 02 juin 2011 par   Nycolette
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  • Briochettes Parisiennes à la fleur d'oranger et pralinettes

    Briochettes Parisiennes fleur d'oranger pralinettes

    Voici le p'tit dèjeuner que j'ai réalisé pour la fête des mères .J'ai fais ma pâte à brioche habituelle en y rajoutant de l'eau de fleur d'oranger et des... Lire la suite

    Le 02 juin 2011 par   Nycolette
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  • Petits pains de viande au Ganda

    Petits pains viande Ganda

    Bonjour Voici un repas trés économique et simple a préparer. De la viande hachée mais délicieusement préparée. Tres chouette en portion individuelle, et... Lire la suite

    Le 01 juin 2011 par   Eliane
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  • Tortue... gâteau vanille-chocolat !

    Tortue... gâteau vanille-chocolat

    Préparation - 40mn Cuisson - 55mn à 180°C Repos - 2h Les Ingrédients pour 30 personnes Pour chaque biscuit (2 vanille et 1 chocolat) : 5 œufs 1 verre à... Lire la suite

    Le 15 avril 2011 par   Cuisineetcaro
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  • Muffins aux pépites de chocolat sans beurre

    Muffins pépites chocolat sans beurre

    Muffin chocolat Ricotta, sans beurre Ces muffins ont été confectionnés la première fois en booster de bac blanc, sans beurre mais pas sans gras, ils méritaient... Lire la suite

    Le 06 avril 2011 par   Boljo
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  • Pain brioché choco-coco

    Pain brioché choco-coco

    Bonjour, Voilà avec quoi j'ai démarré la journée ce matin! C'est une brioche que je fais régulièrement car j'adore cette association choco-coco. Lire la suite

    Le 10 février 2011 par   Nathaelle
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  • Le "Grand cru" de la Patisserie des Rêves!

    "Grand cru" Patisserie Rêves!

    Et bien personne n'a trouvé la réponse à ma devinette! Contrairement à la plus part des propositions, ce n'est pas un chocolat mais un gâteau au chocolat portan... Lire la suite

    Le 28 janvier 2011 par   Dey
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  • Pains au lait (recette allégée)

    Pains lait (recette allégée)

    Le matin, j'adore manger un petit pain au lait passé au grille pain avec un peu de beurre, c'est trop bon ^^ Mais c'est assez gras aussi, voilà donc une... Lire la suite

    Le 24 janvier 2011 par   Feegourmande
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  • Ma brioche de Tantale (poudre d’amandes et marsala, glaçage zestes) avec poolish

    brioche Tantale (poudre d’amandes marsala, glaçage zestes) avec poolish

    Kitchenaid et moi nous éclatons en boulange ! Donc je tente et je teste ! Après ma couronne des rois et ma brioche au sirop d’érable, voici une nouvelle... Lire la suite

    Le 21 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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  • Galette de pain très goûteuse d'Eliane

    Galette pain très goûteuse d'Eliane

    Bonjour, Cette semaine, le rythme a été plutôt soutenu entre la visite des profs de mon fils et la chorale de Noël de Choupinette..., donc le soir, les dîners... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Chrystel56
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  • J-13 : Calendrier de l’avent

    J-13 Calendrier l’avent

    Quelques pains pour mettre vos sauces, en plus des blinis, toast, pain de mie dukan etc… Le pain au lait de Ktya Le pain conso de Lynou et mon pain complet au... Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • J-11 : Calendrier de l’avent

    J-11 Calendrier l’avent

    Miam miam… « Elles sont bonnes tes petites sauces… c’est quoi? Et tes toasts… Huuum » Du pain, oui oui il faudra du pain, des toasts (n’oubliez pas, vous... Lire la suite

    Le 11 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Mannala / Mennele ...

    Mannala Mennele

    De l'Alsacien petit bonhomme, un mannala (Haut-Rhin) ou mannele (Bas-Rhin) est une sorte de pain au lait en forme de petit bonhomme servi pour la Saint-Nicolas... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Mathilde
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  • Pain au beurre martiniquais

    Pain beurre martiniquais

    Il est des recettes qui vous tirent la langue et qui quelques que soient les efforts et la bonne volonté que vous y mettez, vous laissent tel superman sous... Lire la suite

    Le 21 novembre 2010 par   Prisca
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  • Galette de Pain

    Galette Pain

    L'automobiliste dépanné Vous connaissez les coupes vitesse, les chicanes .... Sur la route devant ma maison, il y a deux solides et grands bacs en béton... Lire la suite

    Le 19 novembre 2010 par   Eliane
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  • Croque tendre au fromage à raclette

    Croque tendre fromage raclette

    Pour quatre personnesIngrédients : - 4 pains au lait- 1 tranche de jambon blanc- 4 tranches de fromage à raclette ou gruyère- 4 cuillères à café de crème- 1... Lire la suite

    Le 16 novembre 2010 par   Babausse
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  • Beignets au four (fourrés au Nutella)

    Beignets four (fourrés Nutella)

    J'ai trouvé cette recette sur ce blog. Ce ne sont pas vraiment des beignets vu qu'ils ne sont pas frits dans l'huile, mais un genre de pain au lait. Un vrai... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Mamzelleeva
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  • Pain brioché amandes et miel

    Pain brioché amandes miel

    Bonjour, Vous allez le voir, je suis une adepte du pain et autres viennoiseries maison. J'ai une machine à pain depuis plus de 5 ans et il me serait impossible... Lire la suite

    Le 25 août 2010 par   Nathaelle
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  • liste alimentaire WW...

    Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

    Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Des petits pains au lait délicieux !

    petits pains lait délicieux

    Bonjour à tous ! Et oui je profite de mes vacances pour vous proposer des recettes en attente depuis un moment, j'espère que vous trouvez quand même votre... Lire la suite

    Le 22 juillet 2010 par   Louna74
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  • Des petits pains au lait délicieux !

    petits pains lait délicieux

    Bonjour à tous ! Et oui je profite de mes vacances pour vous proposer des recettes en attente depuis un moment, j'espère que vous trouvez quand même votre... Lire la suite

    Le 22 juillet 2010 par   Louna74
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  • Index des menus économiques - 6

    Et si on se faisait le petit déjeuner ! Pain au lait Pain au chocolat Devant la cheminée… La soupe au chou Gratin économique au saucisson Brioche aux petits... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   France
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  • Recettes à télécharger et conseils du Chef Régis

    Recettes télécharger conseils Chef Régis

    En naviguant comme toujours sur le net,  je découvre tant de bonnes choses, alors je m'empresse de les partager avec vous, sans attendre. Lire la suite

    Le 20 juin 2010 par   Sourour
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  • Où l’on fait diète de coca light

    l’on fait diète coca light

    Salut les bulles,Bon, pendant ces examens, j’ai pris une grande décision : j’ai arrêté le coca light pour voir comment ça faisait. Deux semaines d’examen et... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   Pbmv
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  • Brioche amandine au citron fourrée à la crème de calissons

    Brioche amandine citron fourrée crème calissons

    J'ai utilisé ma recette de pâte à brioche habituelle en supprimant simplement les 200g de beurre demandé dans la recette et en les remplaçant par la crème... Lire la suite

    Le 07 juin 2010 par   Nycolette
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  • Sticks de pains aux graines et fruits secs

    Sticks pains graines fruits secs

    Cela faisait un moment que je n'avais pas publié de recette de pain . C'est au Danemark que j'ai découvert les recettes de pain au lait fermenté (ou... Lire la suite

    Le 26 avril 2010 par   Nanoud
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  • Gertrude, la tortue chocolatée

    Gertrude, tortue chocolatée

    Hier, ma seconde fille a eu 7 ans , et comme maintenant elle s'achète ses propres livres de cuisine, elle a choisi elle-même son gâteau sur un de ses livres !! Lire la suite

    Le 19 avril 2010 par   Jeannelou
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  • Brioche aux pépites de chocolat

    Brioche pépites chocolat

    Tout d'abord un grand MERCI à tous, vous tous qui prenaient le temps de me lire, j'ai largement dépassé les 50 abonnés à la newsletter la semaine dernière a... Lire la suite

    Le 01 février 2010 par   Cesostad
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  • Petits pains (sandwichs)

    Pour : 12 à 16 petits pains Préparation :  Cuisson : 15 à 18 min Temps de repos : 1 heures Ingrédients : - 315 gr de farine  - 180 ml de lait  - 2 cuillères à... Lire la suite

    Le 04 janvier 2010 par   Doudine
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  • Bonne année et retour sur les recettes les plus commentées de l'année

    Bonne année retour recettes plus commentées l'année

    BONNE ANNEE à tous !!! Meilleurs voeux et que cette année soit encore meilleure que l'année précédente !!! Et pour ce 1er janvier, pas de nouvelle recette mais... Lire la suite

    Le 01 janvier 2010 par   Clems28
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  • Index des menus Au quotidien - 15

    Index menus quotidien

    Les enfants vont adorer…, les légumes Tartinades colorées Gaufres de butternut à la cannelle Muffins au chocolat et au miel Début d’automne, produits de saison... Lire la suite

    Le 20 décembre 2009 par   France
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  • Questions-reponses

    J'ai reçu cette semaine, un tag de la part de Pearl. Il s'agit de se livrer à un petit jeu de questions-réponses... C'est parti ! 1. D'après vous, que ne... Lire la suite

    Le 10 décembre 2009 par   Vicim
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  • Brioche au sucre

    Brioche sucre

    Bonsoir à tous, Voici une recette de brioche que j'ai essayé pour la toute première fois ce week end. Une petite douceur très agréable pour commencer du bon pie... Lire la suite

    Le 09 décembre 2009 par   Fatima
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  • Mannele de la Saint Nicolas et Couque au sucre

    Mannele Saint Nicolas Couque sucre

    Aujourd'hui deux recettes traditionnelles pour fêter la Saint Nicolas. On commence par une escale en Alsace où le jour de la Saint Nicolas il est de coutume de... Lire la suite

    Le 06 décembre 2009 par   Boudoirgourmand
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  • pains au lait comme des pitch

    pains lait comme pitch

    J'achète souvent des petites brioches fourées au chocolat quand je fais les courses car chéri aime bien (cacahuète elle reste accro au pain grillé beurré !!!). Lire la suite

    Le 19 novembre 2009 par   Cacahuete
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  • Pains au Lait de Flore

    Pains Lait Flore

    Si vous ne connaissez pas encore le Forum Plaisirs Gourmands, vous avez tort! C'est une véritable mine de recettes! Je vous invite donc à vous inscrire dès... Lire la suite

    Le 18 novembre 2009 par   Charmela
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  • Cours de boulangerie.

    Cours boulangerie.

    hé oui, à force de me balader sur vos blog et de voir que vous réussissiez de magnifique pain, ben j'ai voulu faire pareil !!! Alors pourquoi pas suivre un... Lire la suite

    Le 14 novembre 2009 par   Audideos
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  • "bodding" au cafe et au chocolat

    "bodding" cafe chocolat

    Pour : 6 à 8 personnes Préparation : 10 à 15 min Cuisson : 50 à 60 min Ingrédients : - 250 gr de pain blanc (peut être rassis) - 120 gr de sucre de canne  -... Lire la suite

    Le 07 novembre 2009 par   Doudine
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  • Petit pain à la noix de coco (sans œufs, sans lait)

    Petit pain noix coco (sans œufs, sans lait)

    Il y a quelque temps, je vous ai montré une recette de pain au lait d’amande. Aujourd’hui, je récidive  avec ces pains purement exotiques au goût de coco !! Un... Lire la suite

    Le 07 novembre 2009 par   Poocellina
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  • Et si on se faisait le petit déjeuner !

    faisait petit déjeuner

    PAIN AU LAIT Pain au lait Un petit pain au lait accompagné d’une barre de chocolat, est depuis toujours le goûter préféré des enfants, sur le chemin de l’école... Lire la suite

    Le 06 novembre 2009 par   France
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  • Pains au lait excellentissime !!!

    Pains lait excellentissime

    Encore une magnifique recette, cette fois-ci découverte grâce a Therbia, je désire la partager avec vous, pour faire des heureux a l'heure du petit déjeuner,... Lire la suite

    Le 31 octobre 2009 par   Meriem
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  • Le pain de mie bio distribué par OPapilles

    pain distribué OPapilles

    Le pain de mie est un type de pain légèrement sucré qui se caractérise par son absence de croûte croustillante et le caractère moelleux de sa mie. Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Opapilles
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  • Petit pains au lait aux éclats de fèves au cacao (ww)

    Petit pains lait éclats fèves cacao (ww)

    Un pur délice pour le matin avec en plus une pointe d’originalité avec ces fèves de cacao torréfiées trouvé chez BOUGA CACAO . Ils n’ont pas fait long feu croye... Lire la suite

    Le 12 septembre 2009 par   Yasmine
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  • Une brioche maison... que c'est bon !

    brioche maison... c'est

    J’en ai testé des recettes de brioche mais jamais je n’étais satisfaite… Trop sèche, pas assez filante, je ne retrouvais pas ce petit goût de beurre des brioche... Lire la suite

    Le 27 août 2009 par   Deslysdor
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  • Pains au lait et tourbillon de nutella

    Pains lait tourbillon nutella

    C'est en tombant sur une recette de pains au lait que l'envie d'en faire m'est venue. Et puis, alors que je préparais les ingrédients sur ma table de travail, j... Lire la suite

    Le 21 juillet 2009 par   Palaisdeslys
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  • Pain brioché au miel et aux pruneaux // Florimeule

    Pain brioché miel pruneaux Florimeule

    Allez on débute la semaine avec un solide petit déjeuner! Enfin, solide je ne sais pas mais gourmand c'est sûr! C'est en voyant le pain au lait aux pruneaux et... Lire la suite

    Le 06 juillet 2009 par   Nad0511
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  • J'aime m'affamer (et j'assume). Ou le régime-miracle-des-sportifs

    J'aime m'affamer j'assume). régime-miracle-des-sportifs

    Bon alors les gens, arrêtez de me faire rigoler, hein. "Je m'assume totalement", "je me sens bien dans mon corps, même avec mes 46 kg en trop", "le sport,... Lire la suite

    Le 21 avril 2009 par   Missrimelsatin
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  • Boulettes de crevettes à la coriandre et au gingembre

    Pour 4 personnes préparation 20mn 500gr de crevettes cuites 1botte de coriandre 2gousses d’ail 1cà soupe de gingembre frais râpé 1 petit pain au lait 5cl de lai... Lire la suite

    Le 29 mars 2009 par   Squirrelangel1
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  • Brioche au levain sans oeufs

    Brioche levain sans oeufs

    Entre la brioche et le pain au lait, se situe cette chose, qui est devenue énorme, et pourtant après la première levée, bof, j'ai eu des doutes, mais à la sorti... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Lolocoop
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  • Pain complet à la carotte et aux noisettes

    Pain complet carotte noisettes

    Ma machine à pain à un an ! Déjà ! Je me souviens de ma fébrilité, de ma joie, de mon impatience le jour où je suis allée l'acheter, après avoir passé des heure... Lire la suite

    Le 06 mars 2009 par   Cicerolle
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  • Elle est là, et fonctionne plusieurs fois par jour...c'est ma M.A.P.

    Cela fait plusieurs jours que je ne vous ai pas parlé de ma machine à pain. Oui, elle va très bien !!!! hihihiihi En fait, depuis que je l' ai, elle "tourne"... Lire la suite

    Le 04 décembre 2008 par   Barbara Clemence
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  • Pain moelleux au lait de coco : ou le p'tit dej divin

    Pain moelleux lait coco p'tit divin

    Parbleu ! Ca fait une éternité que je n'ai pas posté ( une semaine ! ). Où étais- je ? Je remplissais mon devoir familial : ( Toussaint ) . Pour être correcte... Lire la suite

    Le 04 novembre 2008 par   Rikirpilecook
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  • Chouquettes... tout simplement comme chez le boulanger

    Il y des préparations de bases dans la pâtisserie dont il est impossible de se passer comme la génoise, la pâte à financiers et aussi, c'et le sujet aujourd'hui... Lire la suite

    Le 10 juin 2008 par   Mamina
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  • Pain au miel et à l'orange

    11 avril 2008 Pain au miel et à l'orange Ma jolie Maman venant à Paname, j'ai préparé un pain pour notre petit déj' entre filles. Quoi de mieux qu'un petit... Lire la suite

    Le 11 avril 2008 par   Tellou
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  • Confiture de Bastogne

    Confiture Bastogne

    Voici venu le temps du livre du mois de février, depuis le temps que je voulais l'emprunter mais il n'était jamais dispo, j'ai nommé Concentré de délices, de... Lire la suite

    Le 08 février 2008 par   Barbinou
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  • Pain au chocolat ou chocolatine ?

    La France se partage en deux au sujet d'un élément culinaire hautement important : le pain au chocolat ou la chocolatine ? Ah voilà la... Lire la suite

    Le 12 novembre 2007 par   Oneglobe
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  • Pain brioché

    Pour un petit dĂŠj du dimanche tout en douceur, avec un grand verre de jus d'orange bien frais...Pour 1 pain : 2 oeufs50 ml de lait70 g de beurre5 g de sel30 ... Lire la suite

    Le 29 juillet 2007 par   Marieandco
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