Cuisine — Oignon
Cuisine — Oignon
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Soupe à l'oignon
Après 1 semaine d'absence pour cause de maladie, me revoilà en pleine forme avec une simple, mais excellente, recette de soupe à l'oignon. Recette que j'ai... Lire la suite
Le 17 novembre 2009 par Izabelle
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Le gâteau aux oignons comme chez Flo Bretzel
Aussitôt vu chez madame Bretzel, aussitôt essayé! La version Allemande de notre Pissaladière est bien plus épaisse et largement plus crémeuse, avec en prime un... Lire la suite
Le 05 novembre 2009 par Marionion
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Oignons doux farcis a la quiche
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 4 gros oignons doux - 10 gr de beurre - 100 gr de bacon en tranches - 50 gr de... Lire la suite
Le 04 novembre 2009 par Doudine
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Saumon mi cuit et croustillant d'oignons
Préparation : 25mn Marinade : 1 h Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 600g de filet de saumon désarêté sans peau 700 g de fèves fraîches 1 oignon 1 échalote 15 cl... Lire la suite
Le 04 novembre 2009 par Megane67
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Tarte à l'oignon
Une petite tarte salée aux oignons... Pourquoi pas? Compte tenu des températures bien bassent en ce moment, elle réchauffe et réconforte! En plus, elle est... Lire la suite
Le 18 octobre 2009 par Epicuriennes
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Flans de courgette et oignon au curry
Directement inspirés des flans de carottes, ces petits flans de courgette m'ont beaucoup plu ! Mon fils n'aime pas la version carotte, mais il a adoré celle-là... Lire la suite
Le 04 octobre 2009 par Sorcilili
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Côtes levées à l'oignon
Je vous présente ma 32ième recettes de côtes levées, ça parais-tu que j'aime ça ou plutôt que j'ADORE ça!!! Tout comme les autres recettes, celle-ci est... Lire la suite
Le 04 octobre 2009 par Izabelle
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Tarte au potiron et maroilles sur lit d'oignon confit et miettes d'épices
Presque tout est dit dans le titre ! Voilà une vraie tarte d'automne délicieusement gourmande et très onctueuse grâce aux blanc montés en neige... Lire la suite
Le 04 octobre 2009 par Clems28
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Petits flans à la courge, petits suisses et confit d'oignons
La courge muscade est délicieuse, de toutes les variétés je crois que c'est ma préférée. J'adore les veloutés mais aussi les crumbles ou autres tartes préparés... Lire la suite
Le 02 octobre 2009 par Edith Sobstyl
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Escalope de veau au beurre d'anchois et piment d'espelette, nouilles et oignon...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 à 20 min Cuisson : 15 à 20 min Temps de repos : 1 nuit Ingrédients : - 4 escalopes de veau de (120 gr de chacune) - un... Lire la suite
Le 01 octobre 2009 par Doudine
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~Cake poivron, champignon, chèvre, oignon au bouquet garni~
Ce dimanche, ma maman est venue avec ma petite soeur me voir à la capitale pour son anniversaire afin que nous le fêtions toutes ensemble. Et qui dit... Lire la suite
Le 28 septembre 2009 par Lihan
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Pain de viande hache farci a l oignon, viande fumee, oeufs,etc..
Alors nous sommes vendredi il fait toujours chaud chez nous au Maroc, bien que l autome soit la, monsieur ete ne veut point partir . Il est la se sent tres... Lire la suite
Le 25 septembre 2009 par Sourour
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Tartelettes de pommes de terre, aux dés de carotte et d'oignon
Me voilà repartie avec ma pomme de terre, et mes essais suite à l'achat du livre Tupperware ! Du coup, là, j'ai (presque) suivi la base de la recette, mais... Lire la suite
Le 23 septembre 2009 par Sorcilili
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Tarte à la ratatouile épicée et confiture d'oignon
Encore des légumes d'été ?? Eh oui, il faut bien que je poste ces recettes faite début septembre... Peut-être sera-t-elle la dernire... Peut-être pas... Lire la suite
Le 23 septembre 2009 par Clems28
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Filet mignon au jambon, confit d'oignon rouge au balsamique
Versione italiana più giùLa viande cuite avec la charcuterie est une belle invention. Cette méthode est très utilisée en Italie, un peu le règne du cochon ;-),... Lire la suite
Le 22 septembre 2009 par Dada
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Thon mi-cuit, confit d'oignon rouge au balsamique
Oui, je sais, c'est pô bien de manger du thon rouge. Y disparaissent, tout ça... Bon, allez, ça fait bien deux ou trois mois que je n'en avais pas acheté. Vous... Lire la suite
Le 18 septembre 2009 par Eric Bernardin
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Gratinée d'oignons rouges au Comté
Un air d'automne pour une journée un peu maussade, limite froide… Je fouille dans mes cartons pour trouver la planche à découper et je fais la fête à mes oignon... Lire la suite
Le 17 septembre 2009 par Anne Onyme
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Tarte à l'oignon et aux lardons
Je révise un de mes classiques...tous les automnes, après la récolte, je fais cette recette que j'adore. Vivement le salon du blog pour faire le stage de photo... Lire la suite
Le 10 septembre 2009 par Lagourmandine
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tajine aux oignons caramélisés et olives
c'est un trés trés bon tajine que mes enfants m'ont demander de leur faire toujours accompagner de frite belge sans pareilles, croustillantes, dodues, au goût... Lire la suite
Le 07 septembre 2009 par Oumishac
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Gratin d'oignons et de carottes caramélisées
Cette semaine est placé sous le signe de la rentrée pour un bon nombre d'entre nous. Après les excès des vacances, il est temps de se reprendre en mains! Lire la suite
Le 02 septembre 2009 par Lorijade
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Pommes de terre aux oignons et au curcuma
हैलो, c'est plus fort que moi, je fais encore aujourd'hui un petit détour par l'Inde pour partager avec vous cette succulente recette !!!! Les pommes de terre... Lire la suite
Le 28 août 2009 par Kayababouch
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Tarte à l'oignon et à la tomate confite façon pissaladière
J'avais très envie de faire une pissaladière, mais je n'avais pas tous les ingrédients basiques pour la faire: peu d'oignons et plus d'anchois! Alors j'ai... Lire la suite
Le 28 août 2009 par Christine Faudray
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Velouté froid d'avocat à l'oignon rouge
Avec les températures qui remontent ces derniers temps, rien de tel qu'un velouté bien frais !!!Pour 3 personnes :1 avocat assez mûr1 oignon rouge émincé50 cl d... Lire la suite
Le 26 août 2009 par Elo
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Oignons bhaji …
… ou beignets d’oignons. Une petite envie de recettes végétariennes indiennes. J’ai fait cette recette pour un apéritif mais peu se manger avec une salade. C’es... Lire la suite
Le 17 août 2009 par Nell
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Filet de porc à l'oignon Vidalia
Voici une petite recette bien simple à faire. Je suis tombée sous le charme de cette sauce qui vient de chez costco alors j'ai décidé de l'essayé en marinade... Lire la suite
Le 09 août 2009 par Wimzie
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Gramigna aux courgettes, confit d'oignon ricotta, citron et persil
Tout est dans le titre... Mais peut-être vous demandez-vous ce que sont les "Gramigna"... Et bien ce sont des pâtes courtes comme des sphaghettis courts mais qu... Lire la suite
Le 03 août 2009 par Clems28
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Cake jambon, champignons, oignons et moutarde à l’ancienne
Ca y est, me voici de retour après quelques jours de vacances qui ont fait du bien !! Merci pour vos petits mots laissés pendant mon absence ! Lire la suite
Le 01 août 2009 par Sophie21
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Tarte à l'oignon surprise (pommes de terre, lard, camembert)
Eh oui, surprise ! Ce soir, je devais faire une tarte à l'oignon, réclamée par mon mari. Ca faisait très longtemps en effet que je n'en avais pas cuisiné, et... Lire la suite
Le 30 juillet 2009 par Sorcilili
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Cœurs de poivrons, oignons et chèvre au ras el hanout
Je suis de retour de Bordeaux... Et c'était génial ! Pas eu le temps de parcourir la ville mais les 24h passées étaient très enrichissantes ! Voilà une petite... Lire la suite
Le 23 juillet 2009 par Clems28
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Repas estival improvisé: Courgettes et oignons farcis….
Hier, je vous proposais des allumettes géantes pour un apéritif improvisé. Aujourd’hui, je vous propose le plat principal. En ce moment, les légumes sont moins... Lire la suite
Le 07 juillet 2009 par Barbara Clemence
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Semaine salée : Cake Lardons Oignon au Fromage Blanc
Je ne sais pas si je préfère les cakes sucrés aux salés. Il y a tant de variantes possibles que c'est un plaisir pour moi de tester différentes recettes. Celle... Lire la suite
Le 27 juin 2009 par Undeuxtrois
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Cake poivrons rouges / oignons
Les poivrons, mais tu n'aimes pas me diras-tu ! C'est vrai, j'aime pas les poivrons mais dans ce cake, ils sont divins, je m'explique. Lire la suite
Le 25 juin 2009 par Jazjaz
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Cake au boudin noir, oignon et pommes
Comme je vous ai parlé de mon pique-nique de ce WE, je commence à vous mettre une petite recette bien sympathique !!! Ingrédients : 200 g de boudin noir 1 gros... Lire la suite
Le 17 juin 2009 par Jeannelou
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ORECCHiETTE A LA CREME, OiGNONS, PERSiL
Voici des orecchiette qui viennent de chez mon partenaire Italia Del Sud, accompagné de crème, d'oignon, de persil en provenance de chez Bahadourian, de tomate... Lire la suite
Le 13 juin 2009 par Bagoutte
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Pommes de terre et oignon mijotés en bouillon japonais
Cette recette me faisait de l’oeil depuis bien longtemps dans le gros livre d’Emi Kazuko, La cuisine Japonaise. Pour je ne sais quelle raison, je ne cuisine... Lire la suite
Le 09 juin 2009 par Nolwenn
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Roulé au Thon, Poivron et Oignon
Informations générales :Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes - Thermostat 6Ingrédients :200 grammes de thon à l'huile1/2 poivron1 gro... Lire la suite
Le 07 juin 2009 par Poulette2906
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Aubergine farcie aux 3 oignons et au boeuf
Les aubergines, vous le savez, j'adore, à toutes les sauces. Et farcie, j'aime particulièrement car ont peut y mettre ce qu'on veut ! Lire la suite
Le 04 juin 2009 par Clems28
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L'oignon blanc, un des légumes savoureux du printemps
L'oignon blanc est récolté au printemps avant complète maturité. Auparavant, l'oignon blanc était simplement un oignon que l'on ne laissait pas "mûrir". Lire la suite
Le 20 mai 2009 par Opapilles
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Rondelles d'oignons épicées
Les Égyptiens vénéraient l’oignon tel un symbole de vie éternelle. Tout comme les Égyptiens, plusieurs peuples ont créé des superstitions folkloriques autour... Lire la suite
Le 15 mai 2009 par Vibi
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Soupe à l'oignon gratinée (sans lait de vache)
Le temps n'étant guère de la partie ces derniers jours dans notre jolie campagne, j'ai décidé de ressortir pour notre traditionnel samedi soir en amoureux, un... Lire la suite
Le 11 mai 2009 par Ckned
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Croustillant de Chèvre et sa douceur d'oignon
Ingrédients pour 4 croustillants :8 feuilles de pâte filo12 petits fromages de chèvre cabécouBeurreConfit d'oignons (recette ici) Lire la suite
Le 10 mai 2009 par Lechef
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Salade de Quinoa aux carottes, radis et oignons nouveaux
Les rayons du soleil commencent à se faire sentir, le midi on prend plaisir à déjeuner sur la terrasse et à avoir envie de fraicheur, alors ni une, ni deux on... Lire la suite
Le 06 mai 2009 par Perrine9
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Pâtes soba à l'épinard et oignon frais
Gros besoin de dépaysement ces jours-ci, comme beaucoup d'entre nous à cette période, je pense. En attendant de fêter l'anniversaire du blog, la semaine... Lire la suite
Le 05 mai 2009 par Cicerolle
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Mini-cake à la ricotta, poireau et oignon nouveau / bis / recette volée par...
J'ai le regret de vous dire que cette recette a été volée par un site appelé Cueasyne.com, qui, sans demander l'autorisation de personne, publie les recettes... Lire la suite
Le 26 avril 2009 par Cicerolle
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Mini-cake à la ricotta, poireau et oignon nouveau
Je me dépèche de poster cette recette avant la date limite pour la récap sur l'oignon nouveau, chez Maya ! Eh oui, encore du poireau et de l'oignon nouveau,... Lire la suite
Le 25 avril 2009 par Cicerolle
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Idée fraîcheur avec de l'oignon nouveau
Maya a proposé comme légume vedette de la quinzaine: l'oignon nouveau que nous appelons chez nous "sebette". Le jeudi étant traditionnellement le jour du... Lire la suite
Le 23 avril 2009 par Christine Faudray
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Crumble maïsé de poireaux et d'oignons frais
Avant toute chose, je voudrais rappeler que ce blog est végétarien. Même si je n'en parle pas, je suis sensible à la condition animale et cela me fait mal au... Lire la suite
Le 22 avril 2009 par Cicerolle
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Recette de Wraps au thon, concombre et oignon
A déguster avec modération avec un verre de Riesling ou de Sylvaner. Ingrédients pour 4 personnes : 4 galettes de blé ou tortilla, 200g de thon blanc à... Lire la suite
Le 19 avril 2009 par Toinard
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Tarte à l'oignon et aux champignons - sans oeuf, sans crème -
Pfiou ! J'ai du mal à trouver le temps de cuisiner ces temps-ci. Les idées ne manquent pas, les envies non plus, que je note en attendant mieux. Lire la suite
Le 19 avril 2009 par Cicerolle
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Pâtes à l'oignon frais, aillet et mie de pain
J'aime l'oignon frais du printemps qui a du piquant tout en restant doux. Les estomacs sensibles comme le mien comprendront. L'aillet, lui, a fait son apparitio... Lire la suite
Le 15 avril 2009 par Cicerolle
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Asperges vertes & chutney d'oignons à l'orange
Cela faisait quelques semaines que je voyais des asperges sur les étals du marché. Mais elles étaient encore un peu chères. Et puis là, à 2€ la botte de 250g,... Lire la suite
Le 07 avril 2009 par Eric Bernardin
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Salade de pomme et oignon caramélisés
Oignon et pomme: on dirait que ces deux-là ont été faits l'un pour l'autre, suavement caramélisés et unis dans cette aussi simple que bonne salade façon... Lire la suite
Le 06 avril 2009 par Elvira
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Velouté de carotte, oignon frais et curcuma
ça y est ! On commence à avoir des petits légumes de printemps dans le panier bio hebdomadaire. De gros radis roses au goût délicieux et qui piquent (un peu), e... Lire la suite
Le 01 avril 2009 par Cicerolle
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Mini-cakes à la carotte rapée, oignon et féta
Encore de la carotte ! J'y peux rien si ce légume est si fidèle dans le panier de la semaine. Avec l'Amap, on ne choisit pas le contenu du panier. Lire la suite
Le 17 mars 2009 par Cicerolle
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Riz pilaf aux oignons
La cuisine Indienne est une cuisine pleine de saveurs et de couleurs, et depuis que nous l’avons découverte, il est vrai que nous l’apprécions beaucoup. Lire la suite
Le 16 mars 2009 par Monique
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Cake au jambon et au confit d'oignon
Vous trouverez la recette chez Calorinet ingrédients: -200g de farine -50g de confit d’oignon -150g de jambon -50g de gruyère râpé -4 œufs -la moitié d’un sache... Lire la suite
Le 04 mars 2009 par Laurecuisine
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Tartelettes fine oignons/thym/chevre
Voilà une recette super vite faite, super bonne et si vite engloutie...n'est-ce pas Sandrine (ma tite soeur) !!! Il vous faut : - une pâte brisée (faite au... Lire la suite
Le 20 février 2009 par Catherine Marchand
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Tarte façon flammekueche, aux poireaux, oignon et fromage
Toujours autant de poireaux dans mon panier bio du mercredi. Ce n'est pas pour me déplaire, car c'est sans conteste mon légume d'hiver préféré. Lire la suite
Le 16 février 2009 par Cicerolle
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Tarte Mascarpone, Oignons, Vin Blanc et Paprika
J'ai trouvé cette recette de tarte à l'oignon très originale sur le magnifique blog "Eryn et sa folle cuisine".Ingrédients pour une tarte de 25-26 cm de diamètr... Lire la suite
Le 14 février 2009 par Magalie1975
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Flocons d'avoine aux oignons
Le skirlie accompagne les viandes rôties - volailles, bouf, veau et porc - ou une sauce à base de viande hachée, comme dans notre recette. Lire la suite
Le 13 février 2009 par Nolly Shuor
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Petit prix:Paillassons aux deux pommes,aux oignons et lard fumé
ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite
Le 06 février 2009 par Mickymath
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mon retour à la maison +poussins aux champignons des bois et oignons grelots
ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite
Le 01 février 2009 par Mickymath
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Purée de pommes de terre à l'oignon
Si la soupe à l'oignon lyophilisée n'existait pas, il faudrait l'inventer Pas pour la manger telle quelle, non, bien sûr (beurk)! Lire la suite
Le 01 février 2009 par Elvira
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Soupe gratinée à l'oignon
Avec le vilain temps que l'on a en ce moment j'ai eu envie de faire une soupe, alors pourquoi pas une bonne soupe à l'oignon pour se réchauffer ? Je me suis... Lire la suite
Le 25 janvier 2009 par Zouck
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Soupe gratinée à l'oignon
Bonjour, Pour faire face à ce froid qui perdure depuis plusieurs jours, je vous propose une bonne soupe!! Et c'est mon homme qui s'est chargé de la cuisine ce... Lire la suite
Le 10 janvier 2009 par Sevecuisine
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Lapin au vin blanc, oignon, champignons et petits lardons
Un bon petit plat réconfortant que comme lolo j’avais pour habitude de manger chez ma mamie. Coté ingrédients pour 3: 400g de lapin en morceaux 150ml de vin... Lire la suite
Le 03 janvier 2009 par Calorinet
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La tradition de la soupe à l'oignon
Quand l’hiver s'est installé, la cuisine est souvent signe de réconfort, de bien-être, avec des plats qui nous ravivent des souvenirs. L’un de ces plats est la... Lire la suite
Le 24 décembre 2008 par Opapilles
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La soupe à l'oignon gratinée
Il faut prévoir 500g d'oignons, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 90g de beurre, 4 cuillères à soupe de farine, 8 tranches de pain , 8 cuillères à... Lire la suite
Le 24 décembre 2008 par Opapilles
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Petits toasts de pain brioché au foie gras sur confiture d'oignon de Lolo et sa...
Le blog "Lolo et sa tambouille"" participe au concours de Noël dans la catégorie "amuses bouches". Retrouvez ci-dessous sa recette. Lire la suite
Le 01 décembre 2008 par Laetitia60
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Soupe à l'oignon ''Lipton'' SANS GLUTEN
Ce n'est pas vraiment une recette en réalité mais j'ai tout de même pensé vous en parler car certains ne sont peut-être pas au courant que les sachets de soupe ... Lire la suite
Le 30 novembre 2008 par Shallyssa
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Velouté de butternut aux oignons caramélisés, parfumé à la pomme et au cari
Depuis que l'on pèle, coupe ou hache les oignons, soit depuis la nuit des temps, toutes sortes de méthodes plus farfelues les unes que les autres, ont été mise... Lire la suite
Le 24 novembre 2008 par Vibi
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Pizza jambon champignon oignon
Avant de faire ma pizza, je ne savais pas trop comment j'allais la garnir; et puis en ouvrant le frigo, il y avait un petit peu de ceci, un peu de cela... Lire la suite
Le 22 novembre 2008 par Undeuxtrois
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Oignon farci aux lentilles
Du boulot pour le kiné Vous vous souvenez de M. (42 ans) qui avait confisqué tapis et carpettes à sa mère craignant qu’elle ne chute. Lire la suite
Le 19 novembre 2008 par Guven
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Tarte "fond de frigo"... chèvre, oignons et poivrons, lamelles de serano
Après ma pendaison de crémaillère (voir ici ou encore ici!), il me restait des tas de petites choses à finir comme des palets de chèvre frais, du jambon ou... Lire la suite
Le 09 novembre 2008 par Lauren1501
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Les bienfaits de l'oignon
L'oignon est originaire d'Asie Centrale. A la préhistoire, nos ancêtres cueilleurs se nourrissaient déjà d'oignons sauvages. Dans l'ancienne Mésopotamie ,... Lire la suite
Le 15 octobre 2008 par Opapilles
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RETOUR DU MARCHE : Oignon vert et betterave
En général, on achète la betterave avec ses feuilles que l'on fait cuire également pour les manger en salade... Les feuilles de celle-ci ne devaient pas être... Lire la suite
Le 14 octobre 2008 par Maryathenes
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TARTE A L'OIGNON ou ZEEWELKUECHE ou ZEEWALAWAYA
Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesRecette : facile INGREDIENTS POUR 4 à 6 PERSONNES 250 g de pâte feuilletée bio pré-étalée200 g de petits lardons... Lire la suite
Le 23 septembre 2008 par Ciboulette21
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Poulet doré à la crème d'oignon
Voilà une recette qui ne manquera pas de vous attirer les compliments de belle-maman*... à condition de ne pas lui en révéler le secret, parfaitement inavouable... Lire la suite
Le 20 septembre 2008 par Elvira
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Quasi de veau, tomates confites et croustillant d'oignon
Veau de lait, tomates coeur de boeuf du jardin, oignon croustillant... si simple et si goûteux !Quasi de veau, tomates confiteset croustillants d'oignonPour 4... Lire la suite
Le 16 septembre 2008 par 32carpediem
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Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // Vin blanc Doria // Auxerre
Je fais rarement du poisson à la maison, puisque je suis la seule à en manger mais j'avais envie de saumon. D'où l'idée de ce gratin avec des courgettes et... Lire la suite
Le 09 septembre 2008 par Doria65
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Côtes et Filet d'Agneau Rôti au Thym, Galette de Polenta aux Légumes...
Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Difficulté : 3/5 Le marché pour 4 personnes : 1 filet d’agneau avec côtes de 1 kg (8 côtes) 4... Lire la suite
Le 21 août 2008 par Lacuisinedefabrice
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Tortilla patata y oignon
Voilà un plat qui, en principe, met tout le monde d'accord. D'aucuns diront que c'est une bête omelette aux pommes de terre... que nenni ! C'est plus épais... Lire la suite
Le 13 juillet 2008 par Cicerolle
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Salade de pois chiches à l'orange, oignon, raisins & coriandre
Au départ, ce n'était pas DU TOUT ce qui était prévu (et qui a été fait, malgré tout). J'avais vu une recette sympa dans un magazine qui consistait à faire un... Lire la suite
Le 05 juillet 2008 par Eric Bernardin
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Salade Coleslaw : au Chou, à la Carotte et à l'Oignon en option
Ingrédients : 1/4 de chou blanc 2 belles carottes 1 oignon moyen Pour la sauce : 3 cuillères à soupe bombées de mayonnaise (on peut prendre de l'extra light) 3... Lire la suite
Le 05 juillet 2008 par Eparsa
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Mini tartelettes confit d'oignon/chevre frais
Hier pour la fête des pères, je recevais ma petite soeur et sa famille. Ma table était rose et chocolat (nappe et serviettes teintées par mes soins). Nous... Lire la suite
Le 16 juin 2008 par Catherine Marchand
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Igor l’étrange homme escargot, l’heure de la PUB ! Et soupe à l’oignon pour...
Igor l’homme qui perdit sa femme en Sibérie... La drôle d’histoire qui suit cette accroche va vous conduire dans le passé bien bien étrange d’Igor à la recherch... Lire la suite
Le 06 juin 2008 par Dorian
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Pizzi pugliesi, pain au tomates, olives, oignon
Bonjour, aujourd'hui,une idée qui vient du sud, des parfums typiques de la cuisine italienne¨ ! Lire la suite
Le 03 juin 2008 par Lory
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Dorade Oignons Coco Curry.
mardi 6 mai 2008 Dorade Oignons Coco Curry. Un plat idéal à bien des égards: rapide, simple et très bon. Tous les goûts se mélangent subtilement sans se... Lire la suite
Le 06 mai 2008 par Scherneel
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Soupe a l'oignon sous pate brise
Me voici de retour d' Auvergne avec un temps qui donne envie de manger "encore" des soupes plutôt que des salades... Je vous donne aujourd'hui une recette... Lire la suite
Le 20 avril 2008 par Catherine Marchand
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Salade de dattes sèches et oignons nouveaux
Une petite oignon-folie ne soufflerait-elle pas dans l'air de la Touraine ? Je ne sais si mes compatriotes régionaux sont atteints par la même lubie que moi,... Lire la suite
Le 04 avril 2008 par Liseron
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Salade d'orange et d'oignon rouge
Un peu de couleurs dans l'atmosphère c'est bien : on nous annonce des tendances vestimentaires très pop, aux couleurs très acidulées qui vont durer tout le... Lire la suite
Le 03 avril 2008 par Liseron
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Sandre pané au citron confit et à l'oignon nouveau
Encore une recette simplissime. Tailler en petite brunoise l'écorce d'un beau citron confit (version "salée"). Idem pour un oignon nouveau, tige... Lire la suite
Le 20 mars 2008 par Eric Bernardin
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Tarte gratinée à l'oignon
Une jolie tarte bien dorée avec des oignons fondant et une pointe de miel qui lui donne un petit goût sucré salé ça vous tente? Lire la suite
Le 17 mars 2008 par Baast
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Poêlée de légumes d’hiver (chou-fleur, carotte, oignon)
En attendant que les légumes estivaux arrivent sur les étals de nos marchés, il est encore temps de profiter des légumes de saison. Lire la suite
Le 11 mars 2008 par Coincoin
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Pizza à l'oignon rouge et au sésame
Une association d'ingrédients inattendue dans une pizza, mais qui fonctionne à la perfection. La subtilité de l'oignon rouge se marie très bien au croquant des... Lire la suite
Le 06 mars 2008 par Elvira
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Tarte à l'oignon, à la crème et au comté
Plus d'une semaine d'absence sur ce blog ! Rassurez-vous, je ne me suis pas laissée mourir de faim durant tout ce temps là. En fait, l'ordinateur à la maison es... Lire la suite
Le 02 mars 2008 par Annabel Padilla
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Tarte à l'oignon
TARTE + OIGNON = "- J'EN PRENDRAIS BIEN UNE TRANCHE." et même deux ! POUR 6 PERSONNES 800 g d'oignons blancs 4 oeufs,25 cl de crème fraîche75 g de beurre. Lire la suite
Le 12 février 2008 par Marie_elle
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Tarte a l'oignon
RECETTE POUR DEMAIN POUR 6 PERSONNES 800 g d'oignons blancs 4 oeufs, 25 cl de crème fraîche 75 g de beurre. Pour la pâte 250 g de farine 100 g de beurre 1 pincé... Lire la suite
Le 11 février 2008 par Marie_elle
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Tarte a l'oignon
05 février 2008 TARTE A L'OIGNON Tarte + Oignon = "- j'en prendrais bien encore une tranche, et même deux !." POUR 6 PERSONNES 800 g d'oignons blancs 4 oeufs, 2... Lire la suite
Le 04 février 2008 par Marie_elle
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La grandeur dans la simplicité: oeuf sur le plat au jambon cru & aux oignons
Emincer un oignon. Le faire cuire dans une poêle dans de la graisse d'oie avec du jambon cru en morceaux. Ajouter deux oeufs sur le tout. Faire cuire 5... Lire la suite
Le 04 février 2008 par Eric Bernardin
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