Cuisine — Noix De Saint-Jacques
Cuisine — Noix De Saint-Jacques
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Ma tarte au saumon et noix de saint-jacques
Une délicieuse recette à faire et à refaire un soir avec une bonne salade Ingrédients 1 pâte brisée 2 filets de saumon frais Quelques St-Jacques (8 pêchées par... Lire la suite
Le 15 juin 2015 par Bonnesrecettesdejoelle
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Noix de Saint-Jacques à la crème d’échalotes
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 4 personnes : Valeurs nutritionnelles moyennes pour une personne 245Kcal. Protéines 11.4g... Lire la suite
Le 20 avril 2015 par Miss_souba
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Noix de Saint-Jacques et mousse de chou-fleur
Bonjour! J''adore les saint-jacques... Je pourrais en manger tout les jours! (même pour le petit déjeuner! ☺ )Cette recette est... absolument... Lire la suite
Le 07 avril 2015 par Sucetteviolette
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Primavera connection. LINGUINE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES, AUX HARICOTS COCOS, AU...
Si la vie ne tient qu’à un fil, faisons en sorte qu’il soit bien all dente. Pour 6 à 8 dolce viveurs. En 30 minutes de tambouille + cuisson. Avec un bon... Lire la suite
Le 18 mars 2015 par Johanna Kaufmann
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Linguine aux noix de Saint-Jacques
Nous sommes aujourd’hui dimanche et ma recette du jour, des linguine aux noix de Saint-Jacques, est je vous l’accorde un peu plus dominicale que quotidienne ave... Lire la suite
Le 25 janvier 2015 par Chriscdtlj
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Salsa de pitaya, noix de Saint-Jacques
Il ya quelques semaines, j’étais invité avec d’autres blogueurs à une présentation de la gamme de produits de fête de Delhaize. Lire la suite
Le 29 décembre 2014 par Greg Bogaert
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Noix de Saint-Jacques à la tomate
Noël est à peine passé qu’on pense déjà aux repas du Nouvel an! Voici une idée de plat léger, raffiné mais pas très compliqué à faire : ce serait dommage de... Lire la suite
Le 27 décembre 2014 par Popote
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Noix de Saint-Jacques poêlées, crème de chou fleur, rapée de brocoli et...
Cette recette a été réalisée à 20 mains, ce qui est une performance rare en dehors d'un restaurant. Bon, on était presqu'au restau, puisque nous l'avons fait... Lire la suite
Le 14 décembre 2014 par Eric Bernardin
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Nouilles sautés aux crevettes et noix de Saint-Jacques
Je me suis inspirée de la recette de pad thaï et surtout avec ce que j'avais dans les placards. ;) Pas mal du tout, c'est fort en saveurs asiatique. Lire la suite
Le 28 janvier 2014 par Madeincooking2012
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NOIX de SAINT-JACQUES et CERFEIL TUBéREUX à l'ORANGE
Le cerfeuil tubéreux est pour moi un des meilleurs produits qu'amène cette saison hivernale. Si vous ne connaissez pas et que vous en trouvez*, goûtez-le… Ce... Lire la suite
Le 25 janvier 2014 par Ladycocotte
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Risotto bicolore, noix de Saint-Jacques nacrées, écume citronnée
Ce ne sera pas une surprise pour vous, je suis une fan du risotto ... et quand je suis dans un bel endroit au restaurant par exemple, j'aime goûter aux... Lire la suite
Le 24 janvier 2014 par Marinouaustralie
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Noix de Saint-Jacques flambées au Pastis
Il y a 3 ans mes parents ont réalisé cette recette pour Noël, j'avais gardé un très bon souvenir mais je n'avais jamais eu l'occasion de la refaire. Lire la suite
Le 29 décembre 2013 par Frankizbird
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Croissants apéritifs à la noix de Saint-Jacques
Croissants apéritifs à la Saint-Jacques Ingrédients : (pour 16 mini-croissants) - 1 pâte feuilletée - 4 noix de Saint-Jacques - 1 c-à soupe de crème fraîche -... Lire la suite
Le 21 décembre 2013 par Caro17
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Cassolettes de noix de saint-jacques au corail gratinées pour les fêtes.
Cassolettes de noix de saint-jacques au corail gratinéesIngrédients pour 6 cassolettes de noix de saint-jacques au corail gratinées : 500 g de noix de... Lire la suite
Le 20 décembre 2013 par Lesolives
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Cake aux noix de saint-jacques et aux herbes
Source cuisine actuelle Temps de préparation : 15 min -Temps de cuisson : 45 min ingrédients pour 4 personnes ; 200 g de noix de Saint-Jacques -1 oignon -1/2... Lire la suite
Le 11 décembre 2013 par Laurenceel
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Noix de Saint-jacques à la crème safranée
Noix de Saint-jacques à la crème safranée Préparation : 2 minutes Cuisson : 6 à 8 minutes Ingrédients - 800 g de noix... Lire la suite
Le 11 novembre 2013 par Cuisinedebetty
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Carpaccio de pomme et noix de Saint-Jacques au vinaigre de cidre
Voici une petite recette que tous les amateurs de plats fins sans prise de tête en cuisine apprécieront. Cette recette … Read More Lire la suite
Le 11 novembre 2013 par Chriscdtlj
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Noix de Saint-Jacques à la crème au curry et pommes
Noix de Saint-Jacques à la crème au curry et pommes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients 400 g de noix de... Lire la suite
Le 03 novembre 2013 par Cuisinedebetty
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Noix de Saint-Jacques aux pommes caramélisées et pistaches
Adeptes du sucré-salé ? Essayez sans hésiter ! Cette recette finalement très simple est une de mes fétiches. Ingrédients Pour 4 personnes... Lire la suite
Le 20 octobre 2013 par Izcooking
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Noix de Saint-Jacques vapeur aux asperges et au Champagne
J-14 toujours des idées recette pour les fêtes. J’aime particulièrement les Saint Jacques, je vous offre donc cette nouvelle recette pour les fêtes,... Lire la suite
Le 11 décembre 2012 par Pem
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Noix de Saint-Jacques pannées, idée recette pour les fêtes
J-19, cuisine et mets toujours mobilisé. Besoin d’idées pour vos repas de fêtes resté connecté sur cuisine et mets, on va essayer de vous proposer les... Lire la suite
Le 06 décembre 2012 par Pem
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Noix de Saint-Jacques poêlées, crème à la vanille & tartare...
Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de grosses noix de Saint-Jacques (si surgelées, les faire décongeler dans du lait et de l'eau) 20 cl de crème liquide... Lire la suite
Le 05 décembre 2012 par In Tartiflette I Trust
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Risotto aux courgettes et aux noix de saint-Jacques
14/11/2012 Il me restait quelques noix de saint-Jacques au congélateur et en lisant l'article "Réussir son risotto" sur le blog de "La petite fille de... Lire la suite
Le 14 novembre 2012 par Guillaumette57
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Assiette "terre-mer", façon Sébastien Bontour aux "Etoiles de Mougins": filet...
Une assiette "terre-mer" aux saveurs multiples et contrastées, produisant en bouche une explosion d'arômes qui ne laissera personne indifférent. Lire la suite
Le 02 novembre 2012 par Variationsgourmandes
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Noix de Saint-Jacques au curcuma
Recette d'une mise en bouche : des noix de Saint-Jacques au curcuma 4 noix de Saint-Jacques 50 gr de purée de tomate 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1/2... Lire la suite
Le 16 octobre 2012 par Philtownwalker
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Noix de Saint-Jacques au caramel de soja et aux pois sucrés
La saint Jacques ou “royale de Miquelon” comme on nomme les noix de Saint Pierre et Miquelon sont délicieuses et ce qui leur va le mieux, lorsqu’on ne les... Lire la suite
Le 08 septembre 2012 par Boljo
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Cocottes de noix de saint-Jacques aux pommes & au cidre
Ingrédients pour 6 mini-cocottes : 300 g de noix de saint-Jacques surgelées (18 noix de taille moyenne) 1 pomme golden épluchée et coupée en petits cubes 1... Lire la suite
Le 17 juin 2012 par In Tartiflette I Trust
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Noix de saint-jacques au cidre et aux pommes
Voici une recette ultra simple avec un mets ultra raffiné, la noix de Saint-Jacques. Ce n’est pas souvent que j’en cuisine, je réserve ça en général pour la... Lire la suite
Le 27 avril 2012 par Kak
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Cocottes de noix de saint-jacques
Ingrédients pour 4 personnes - 3 échalotes - une petite gousse d’ail - 300g de champignons de Paris - 20 crevettes roses fraîches cuites et décortiquées - 400g... Lire la suite
Le 08 mars 2012 par Vava22
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Risotto poireau et carottes aux noix de saint-jacques
OU CREMOSSO !!! Une recette improvisée que je réalise pour la première fois. A a base les Saint-Jacques devaient finir dans un velouté de petits pois à la menth... Lire la suite
Le 20 février 2012 par Popotestories
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tartare noix de saint-jacques
pour l'entré de la saint valentin j'ai réalisé un tartare de noix de saint-jacques toujours avec le produit empilodeco de tupperware ingrédients : -1 bouquet... Lire la suite
Le 16 février 2012 par Gaellelecolo
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Gratin de noix de Saint-Jacques aux crevettes
Pour 6 personnesIngrédients pour faire un gratin de Saint-Jacques aux crevettes 1 kg de noix de Saint-Jacques avec corail 100 gr de petites crevettes roses ou... Lire la suite
Le 30 janvier 2012 par Philtownwalker
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Noix de saint-jacques, fondue de poireaux, reduction balsamique!!!
Voilà une recette faite au nez.....mais qui a du bon, ....miam du très bon.....!!INGREDIENTS:-8 noix de Saint-Jacques-2 gros poireaux coupés en fines rondelles... Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Anne53
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Noix de Saint-Jacques à la crème
Coucou à tous. Aujourd'hui voici le plat de résistance que j'ai fait pour le réveillon du nouvel an, c'est une recette que j'adore, l'une de mes préférées, je... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Mellegourmande
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Noix de Saint-Jacques au Garam Masala, rhum vieux et lait de coco
Et voici chers lecteurs la dernière recette de votre menu de Réveillon exotique. Une belle façon je trouve de vous souhaiter de Joyeuses Fêtes, tout en saveurs. Lire la suite
Le 31 décembre 2011 par Prisca
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NOIX DE SAINT-JACQUES bardées de LARD de COLONNATA et VELOUTé FRAIS DE PETIT...
Pour 4 personnes :12 belles noix de Saint-Jacques12 tranches très fines de lard de Colonnata500 gr de petits pois écossés cruseausel et poivreDans une grande... Lire la suite
Le 10 novembre 2011 par Ladycocotte
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Risotto aux noix de Saint-Jacques et aux petits pois
Un plat complet qui se suffit à lui-même, on peut y introduire d’autres légumes comme les carottes par exemple (coupés en petit dés), remplacer les noix de... Lire la suite
Le 07 octobre 2011 par Bouchra12
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Noix de Saint-Jacques en robe de proscuitto, coulis de mangue
Après la chaleur caniculaire qui n’a pas cessée pendant quelques semaines, nous avons eu droit à un mini-déluge cette semaine : des grêlons de plus de deux cm d... Lire la suite
Le 28 août 2011 par Charlinecuisine
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Mousse de Noix de Saint-Jacques et son beurre citron
Une recette que j'ai retrouvée dans mes fiches Demarle, je l'ai adaptée au cook'in et j'ai ajouté un beurre citronné Elle est vite faite et excellente, sans... Lire la suite
Le 24 août 2011 par Cristaxou
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Brochettes de noix de Saint-Jacques et crevettes à la fleur de thym – de...
Pour 2 brochettes : 2 jus de citron 1 douzaine de crevettes déshabillées 8 noix de Saint-Jacques 1 petit bouquet de thym en fleurs 1 échalote hachée 1 branche d... Lire la suite
Le 26 juin 2011 par Miss_souba
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Galettes de pommes de terre aux noix de Saint-Jacques
Voici une belle recette tirée du magasine “femme actuelle“ que j’ai voulu réaliser avec des pommes de terre fondantes à la fois croustillantes au dessus. Cela s... Lire la suite
Le 03 décembre 2010 par Tiloup
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Les noix de Saint-Jacques poêlées à l'huile de noisettes, topinambours,...
Une recette proposée par Jacky Michel, le chef de l'Hôtel d'Angleterre à Chalons-en-Champagne.Ingrédients pour 4 personnes :- 4 kg de coquilles Saint-Jacques-... Lire la suite
Le 10 novembre 2010 par Aubergesbistrots
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Terrine de saumon aux noix de Saint-Jacques
Une envie d'entrée légère et fraîche et j'ai trouvé cette petite terrine sur le blog de Domi. Je l'avais déjà repérée mais n'avais pas encore eu le temps de la... Lire la suite
Le 27 octobre 2010 par Zouck
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CARPACCIO de NOIX de SAINT-JACQUES à l'ORANGE et FEUILLES de PRINTEMPS
Photographie : Nicolas BoscariolPour cette recette et pour 4 personnes il vous faut :- 8/10 noix de Saint-Jacques (à varier selon la grosseur)- 1 demi citron-... Lire la suite
Le 21 juin 2010 par Ladycocotte
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Noix de Saint-Jacques sur son lit de poireaux (par Anne-Laure)
The must of the must!!! Pour 2 personnes: Ingrédients: - 2 blancs de poireaux - un morceau de beurre - 2 c.à soupe de crème fraîche liquide - une dizaine de noi... Lire la suite
Le 06 mai 2010 par Lesbellesgourmandes
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Noix de Saint-Jacques à la Provençale
Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Pour : 2 personnes - 12 noix de Saint-Jacques avec leur corail - 2 tomates coupées en cubes réguliers - 1,5 cuillèr... Lire la suite
Le 04 mai 2010 par Maevampa
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Noix de Saint-Jacques à la Provençale
Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Pour : 2 personnes - 12 noix de Saint-Jacques avec leur corail - 2 tomates coupées en cubes réguliers - 1,5 cuillèr... Lire la suite
Le 04 mai 2010 par Maevampa
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Carpaccio de noix de Saint-Jacques sur radis noir
12 noix de Saint-Jacques Huile de noisette 1 citron vert non traité (jus et zeste) 1 radis noir fleur de sel poivre du moulin Mélanger 2 cuillères à soupe... Lire la suite
Le 05 avril 2010 par Philtownwalker
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Carpaccio de noix de Saint-Jacques et dés d'avocat
Une recette que j'aime beaucoup pour son goût extrêment délicat et très fin. Un plat gourmet et ultra simple à réaliser.Ingrédients:- quelques noix de... Lire la suite
Le 01 avril 2010 par Chrisdeo
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Noix de Saint-Jacques au cidre
Ingrédients (pour 2 personnes) : 12 noix de St Jacques 2 pommes 10cl de cidre 10cl de crème liquide 1 c à s de vinaigre de cidre 50g de beurre demi-sel ... Lire la suite
Le 27 février 2010 par Bangkokcheese
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Noix de Saint-Jacques aux endives caramélisées
Encore une recette trouvée en mettant de l’ordre dans mes veilles fiches volantes ! L’association St-Jacques/poireaux est un grand classique, mais avec l’endive... Lire la suite
Le 03 février 2010 par Couleurdevie
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Salade tahitienne aux noix de Saint-Jacques
Eh pourquoi ne pas partir sur les îles pour les fêtes ?? Je l'ai fait une fois : la Guadeloupe, l'eau à 30° à Noêl, que c'était bien !! Mais on ne peut pas le... Lire la suite
Le 19 décembre 2009 par Clems28
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Flan de corail de noix de Saint-Jacques
J’apprécie beaucoup les noix de saint Jacques mais souvent je les achètes avec leur corail. Alors comme je souhaitais faire des brochettes de Noix de Saint... Lire la suite
Le 03 décembre 2009 par Chsony4
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Noix de Saint-Jacques en trilogie (mi-salée, mi-cuite et "snackée)
J'avais un invité il y a quelques jours à la maison, et sans faire des trucs super chiadés, j'ai fait un effort par rapport à mes menus ordinaires (je me... Lire la suite
Le 29 novembre 2009 par Eric Bernardin
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Noix de Saint-Jacques & écume de noisette (sans lactose ni beurre)
Lorsqu'on commence à vouloir expliquer pourquoi l'on crée une simple recette, on se rend compte qu'il y aurait de quoi remplir un roman tant les motivations son... Lire la suite
Le 22 novembre 2009 par Eric Bernardin
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Noix de Saint-Jacques au lard fumé
Voici le plat préparé pour la fête de mon mari jeudi dernier, demain je vous posterai le dessert. Source : Les fiches géantes de la bonne cuisine n°110Période... Lire la suite
Le 16 novembre 2009 par Sl88
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Noix de Saint-Jacques au persil et à l’ail doux
1 kg de noix de Saint-Jacques en coquilles 40 gr de beurre 20 gousses d’ail 200 gr de persil plat 400 gr de pommes de terre rattes 2 dl de fond de volaille 1/2... Lire la suite
Le 05 novembre 2009 par Philtownwalker
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Risotto aux noix de Saint-Jacques et aux cèpes
C'est une recette dé-li-cieuse que je vous recommande aujourd'hui. Elle est tirée du livre La cuisine du risotto.J'aime beaucoup ce genre de plat. Lire la suite
Le 30 octobre 2009 par Melaanii
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Noix de saint-jacques, asperges et mousseline au zeste d'orange
Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 8 noix de Saint-Jacques - 1 orange non traitée - 3 oeufs - 40 gr de beurre - 8 belles... Lire la suite
Le 12 août 2009 par Doudine
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CARPACCIO de NOIX de SAINT-JACQUES et SALICORNE
Une petite entrée toute fraîche, légère. La saison de la noix de Saint-Jacques sur les côtes françaises est finie mais, pour cette recette, j'ai utilisée des... Lire la suite
Le 01 août 2009 par Ladycocotte
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Noix de Saint-Jacques gratinées
Venez, venez petits-enfants ! J’en avais marre d’entendre mon amie V. : ” Les jeunes ont quand même facile, à chaque occasion, ils partent en voyage d’affaires... Lire la suite
Le 26 juillet 2009 par Guven
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PIZZAS AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET À LA FONDUE DE POIREAUX Pour faire tourner l...
Qui a dit que la tradition culinaire allait vous botter le radis si vous jouez avec la nourriture et que vous jonglez avec les habitudes ? Alors arrêtez de... Lire la suite
Le 21 juillet 2009 par Johanna Kaufmann
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Noix de Saint-Jacques marinées à la truffe blanche & prosciutto
Pour le groupe d'amateurs venus à Tirecul dimanche dernier, j'avais préparé un série de mises en bouches destinées à montrer les accords possibles avec les... Lire la suite
Le 05 juin 2009 par Eric Bernardin
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Scallop motoyaki, Noix de Saint-Jacques grillées à la mayonnaise
Oui je sais… d’habitude je cuisine des choses à peu près équilibrées (si on oublie les bombes caloriques qui nous font tant plaisir de temps en temps). Lire la suite
Le 21 avril 2009 par Nolwenn
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Risotto au parmesan et persillade de noix de Saint-Jacques
J'ai réalisé cette petite recette pour l'anniversaire de mon homme... Pour réaliser le risotto pour 2 personnes, on a besoin de : 160 gr. Lire la suite
Le 09 mars 2009 par Chsony4
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Noix de Saint-Jacques flambées au whisky
Il y a quelques temps, j'ai mis en ligne une recette de noix de Saint Jacques aux cèpes.La recette était juste à tomber ! C'est pas que je me jette des fleurs,... Lire la suite
Le 18 février 2009 par Nanou_blog
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Wok de Légumes Croustillants et Noix de Saint-Jacques Poêlées
Une recette simple, gourmande et croustillante suggérée lors d’un concours culinaire. Des légumes sautés au wok sont déposés sur un feuilletage léger, arrosé... Lire la suite
Le 02 février 2009 par Lacuisinedefabrice
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Mousses de Noix de Saint-Jacques
Bonsoir,Une petite recette que j'ai effectuer Chez ma tante Sylvie le lendemain de ma réunion chez elle.Comme je suis rester le week-end chez elle. Lire la suite
Le 10 décembre 2008 par Doudoue
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Noix de Saint-Jacques au Pineau à la crème de safran
Noix de Saint-Jacques au Pineau des Charentes et au safran Pour 4 personnes 24 noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail) 1 grosse échalote 8 cl de Pineau des... Lire la suite
Le 09 décembre 2008 par Coco28
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Noix de Saint-Jacques à la crème de chou-fleur
C'est la première fois que je tente l'association Saint-Jacques / Chou-fleur et je suis plutôt contente du résultat !Ces saveurs se marient vraiment bien, les... Lire la suite
Le 07 décembre 2008 par Elo
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Soupe de navet jaune aux noix de Saint-Jacques
Je connais encore la chanson! Vous allez rire mais je pense sérieusement au grand Saint-Nicolas pour la rénovation de ma cuisine…surtout depuis que j’ai appris... Lire la suite
Le 30 novembre 2008 par Guven
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Noix de Saint-Jacques, Macon Guffens Chavigne 06 et Pessac Carbonieux 2000
Bonjour,La venue de quelques camarades amateur de fruit de mer dans cette période propice m'a conduit à attaquer les noix de saint-jacques. Lire la suite
Le 09 novembre 2008 par Matlebat
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Noix de Saint-Jacques juste saisies & crème de patate douce parfumée de leurs...
Je vous ai fait avant hier le topo sur l'imagination née de la contrainte. Je ne vais pas vous le refaire aujourd'hui. C'est pourtant encore bien le cas, même s... Lire la suite
Le 18 octobre 2008 par Eric Bernardin
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Noix de Saint-Jacques au Sumac
Bonjour, Comme promis, voilà la recette des noix Saint-jacques au Sumac. Sumac(clic) Je ne fais pas souvent les noix de St-Jacques, alors les rares fois que cel... Lire la suite
Le 14 octobre 2008 par Lory
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Noix de Saint-Jacques crème safranée
Ingrédients pour 5 personnes : 500 g de noix de Saint Jacques 1 dosette de safran 1 petit verre de vin blanc 15 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe... Lire la suite
Le 09 avril 2008 par Catherine Marchand
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Noix de Saint-Jacques à l’orange
Ah bon, on l’emmène ? P. (40 ans) avait promis, à son fils N. (7 ans), une sortie au bowling. Quand on est trois (sa fille aînée ne voulant pas les accompagner)... Lire la suite
Le 25 mars 2008 par Guven
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Soupe de joues de lotte et noix de Saint-Jacques
La lotte est le genre de poisson disgracieux, qui aurait presque des allures de crapaud des marais et qui au premier abord vous ferait plutôt fuir !... Lire la suite
Le 07 février 2008 par Anne Onyme
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Noix de Saint-Jacques sauce champagne
Faut sérieusement que je m’y remette ! Pour occuper mon petit voisin, je lui ai prêté ma console Ds. Il joue dans la cuisine en faisant tout haut ses... Lire la suite
Le 29 décembre 2007 par Guven
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Noix de Saint-Jacques & leur écume de corail à l'orange
Lorsque les noix de Saint-Jacques sont munies de corail, la question de leur utilisation se pose. Certain(e)s les jettent, d'autres les laissent attachés à la... Lire la suite
Le 09 décembre 2007 par Eric Bernardin
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Une belle soirée, encore.
Le prétexte de la rencontre était la pendaison de crémaillère d'un des gentils membres de notre club privé (mais aux compte-rendus publics). Lire la suite
Le 06 juillet 2015 par Eric Bernardin
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Family Li Imperial Cuisine
… une cuisine sophistiquée, travaillée, mais déroutante …L’histoire, car il y a une histoire, du restaurant et de la famille Li mérite l’attention sinon le... Lire la suite
Le 03 mai 2015 par Gourmets&co
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Grand Hôtel Roi René
… douceur et qualité d’une étape à quelques pas du Cours Mirabeau …Il trône au bord du boulevard ombragé qui entoure la ville d’Aix-en-Provence. Lire la suite
Le 20 avril 2015 par Gourmets&co
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Faux bo bun express d’un soir… le bo bun au Saint-Jacques #InstaFood
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)A mes Brenda…Pour 1 personne Valeurs nutritionnelles moyennes pour une personne 359 Kcal.... Lire la suite
Le 14 avril 2015 par Miss_souba
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Noix de Saint Jacques panées
Mon homme et moi, on adore les noix de Saint Jacques. Alors de temps en temps, on teste de nouvelles façons de les accommoder…euh…JE teste de nouvelles recettes. Lire la suite
Le 14 avril 2015 par Mamancadeborde
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Brochettes de Saint-Jacques au jambon de Parme
Ingrédients pour 2 personnes : 16 petites noix de Saint-Jacques ou des pétoncles 1 tranche de jambon de Parme coupée dans la longueur en 4 lanières 20 g de... Lire la suite
Le 06 avril 2015 par In Tartiflette I Trust
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Chez Françoise - 75 007 Paris
Autre époque, autre destinée ! Comment pourrait-on imaginer qu'en 1949, ce lieu fut la table de tous les voyageurs en attente (de départ) pour l'aéroport... Lire la suite
Le 22 mars 2015 par L'Instant Resto
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La Rosa - 75 017 Paris
Des secrets de sa grand-mère !L’Italie en plein cœur du XVIIème arrondissement, ça existe ! Et ce n'est pas Emiliano Marzini, un « Toscano » (ou plus... Lire la suite
Le 15 mars 2015 par L'Instant Resto
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Sushi Ginza Onodera
… une cuisine de sushis que l’on peut qualifier ici de haute couture … La cuisine japonaise à Paris peut-elle encore surprendre ? Lire la suite
Le 12 mars 2015 par Gourmets&co
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Mousse de Saint-Jacques, entrée simple et délicieuse !
C'est une entrée qui est vraiment bonne et toute simple. Et puis maintenant que le prix des saint-Jacques est redescendu, c'est le moment ! J'ai... Lire la suite
Le 06 mars 2015 par Smartizette
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Coquilles saint-Jacques gratinées aux poireaux
Ingrédients pour 4 coquilles : 150 g de petites coquilles saint-jacques ou pétoncles (40 pièces) (surgelées, à faire décongeler dans du lait) 1 champignon de... Lire la suite
Le 06 mars 2015 par In Tartiflette I Trust
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Bliss - 75 001 Paris
Manque de convictions D'un ancien restaurant Russe dont il aura fallu faire « table rase », cinq cent mètres carrés se seront ainsi révélés pour laisser libre... Lire la suite
Le 22 février 2015 par L'Instant Resto
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Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
Moy. : 5 sur 1 avis Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille Imprimer cette fiche Préparation 15 minutes Cuisson 2 minutes Total 17 minutes Recette proposée... Lire la suite
Le 16 février 2015 par Cuisineblog
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Velouté de Céleri Rave aux Noix de Saint Jacques
J'ai trouvé cette recette ICI, elle a été réalisée par Marie Christine. Et quand je l'ai vu, j'ai eu trés envie de la faire à mon tour Dans ma Cuisine. Lire la suite
Le 13 février 2015 par Francoisethomas
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Aumônières aux saint-jacques et poireaux
J’ai fait cette recette d’aumônières aux saint-jacques et aux poireaux pour l’anniversaire de mon mari. Son anniversaire est le 29 janvier,... Lire la suite
Le 07 février 2015 par Mariebulle
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Au Petit Marguery Rive Gauche - 75 013 Paris
L'unique, la vraie !Les Passionnés de bistrots Parisiens seront comblés ! L'incontournable des incontournables, l'un des emblèmes de la cuisine traditionnelle... Lire la suite
Le 04 février 2015 par L'Instant Resto
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Sauce au corail et à la crème de coco
Le corail des Saint-Jacques j'en suis pas fan... mais incorporé dans une sauce à la crème de coco, là j'adore. Une sauce à savourer bien chaude avec des noix... Lire la suite
Le 02 février 2015 par Enrikalag
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Week-end gastronomique à La Rochelle... ou comment tout savoir sur la...
Ce week-end j'ai eu la chance d'être invitée par Charente Maritime Tourisme à découvrir La Rochelle du côté gastronomique. Je vous l'ai sûrement déjà dit, je... Lire la suite
Le 21 janvier 2015 par Benecatalan
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La Bastide Odéon - 75 006 Paris
Comment résister à autant de délires associés ?En ce jour de 25 Décembre, nous ne pouvions pas vraiment être « opérationnels » pour une dégustation en règle ! Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Coquilles saint-Jacques en coques parmesan et sauce soja et huile d’olive
Cette recette je l'ai vue sur cuisine + lors de l'émission "un frenchy en cuisine" de Gilles Épié Elle m'avait bien plus alors j'ai testé Pour 4 12 noix de... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Cece07170
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Assiette terre et mer, saint-jacques, magret, potimarron et céleri
Cette association fonctionne trés bien, nous nous sommes régalés ! - 3 magrets - 6 belles noix de saint-Jacques - 2 tranches de jambon cru - 1 potimarron - 1... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Smartizette
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