Cuisine — Muscade

Cuisine — Muscade

• Gratin de chou-fleur à la béchamel & muscade

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 chou-fleur détaillé en bouquet 50 cl de lait chaud 30 g de farine 30 g de beurre + 20 g pour le plat muscade fraîchement râpée... Lire la suite

  Le 27 mars 2015 par   In Tartiflette I Trust
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• Jeudi des internautes : Henri et sa version gourmande de ma soupe carotte, courg...

  

  soupe, # jeudi des internautes, # courge, # carotte, # parmesan, #Le jeudi des internautes qu'est ce que c'est ??? C'est votre rubrique, ce blog... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Choucha
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• Jeudi des internautes : Henri et sa version gourmande de ma soupe carotte, courg...

  

  soupe, # jeudi des internautes, # courge, # carotte, # parmesan, # Le jeudi des internautes qu'est ce que c'est ??? C'est votre rubrique, ce blog c'est pour... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Choucha
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• Pommes de terre farcies aux oeufs mollets, herbes fines et muscade

  

  Fiche technique : Pommes de terre farcies auw oeufs mollets, herbes fines et muscade Pour : 6 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 h... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Hubjo
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• Brick fourrées aux fruits secs, coulis de muscade

  

  Fiche technique : Brick fourrées aux fruits secs, coulis de muscade Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Hubjo
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• Soupe de courge muscade, carotte, patate et cumin

  

  soupe, # après fête, # régime, # light, # détox, # cumin, # épices, # carotte, # pomme de terre, #Il fait un peu plus doux mais le printemps arrive, il est temp... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Choucha
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• Velouté de courge muscade, saint Jacques et noix de muscade

  

  Velouté, # soupe, # courge, # carotte, # noix de saint Jacques, # noix de muscade, # échalotes, # légumes, # saint Valentin, # plat, # repas, #Un velouté plein... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Choucha
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• Gâteau de sardine à la crème épicée, muscade et gingembre

  

  Fiche technique : Gâteau de sardine à la crème épicée Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients Sardines fraîches : ... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Hubjo
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• Gâteau de sardines fraîches à la crème épicée, muscade et gingembre

  

  Fiche technique : Gâteau de sardines fraîches Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients Sardines fraîches : 500... Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   Hubjo
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• Plat de Fêtes : Dinde aux fruits secs, purée de pomme de terre muscade, fagot...

  

  Et voilà, le plat pour mon réveillon de Noël.Après deux journées tourmentées pour trouver les ingrédients je dois dire... Oui, la fille non préventive que je... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Julie
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• Galettes fines à la courge muscade 南瓜糊塌子 nángua hùtāzi

  

  J'ai déjà fait cette galette avec des courgettes, voici donc sa version automnale. Pour 2 personnes 350 g de courge muscade 4 c. Lire la suite

  Le 07 décembre 2013 par   Margotzhang
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• Velouté de courge muscade et de carottes.

  

  L'automne est arrivé dans ma cuisine avec son lot de couleurs et de saveurs qu'on retrouve chaque année avec plaisir. Après une journée passée avec Dom, ses... Lire la suite

  Le 14 octobre 2012 par   Mokamilla
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• Velouté de courge muscade et de carottes.

  

  L'automne est arrivé dans ma cuisine avec son lot de couleurs et de saveurs qu'on retrouve chaque année avec plaisir. Après une journée passée avec Dom, ses... Lire la suite

  Le 14 octobre 2012 par   Mokamilla
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• Velouté de courge muscade et de carottes.

  

  L'automne est arrivé dans ma cuisine avec son lot de couleurs et de saveurs qu'on retrouve chaque année avec plaisir. Après une journée passée avec Dom, ses... Lire la suite

  Le 14 octobre 2012 par   Mokamilla
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• Daring Bakers Avril 2012 - Gâteau Arménien à la muscade

  

  Le défi du mois d'avril chez les Daring Bakers était un gâteau très simple mais au goût riche et tout simplement délicieux ; le gâteau arménien à la muscade... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Comtessedebergerac
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• Oeufs cocotte aux légumes et muscade

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente ma recette pour " Culino Version" , le thème de ce mois est " Cuisiner les oeufs en version salée... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Amal Khenoussi
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• Quiche aux poireaux et à la muscade

  

  A nice Fall day,Leeks coming from the neighbor's garden,In a word, I love the country!So let's be quick, we want some tart for lunch! Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Chefinthehouse
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• Sauce de pommes parfumée muscade et vanille

  

  Production: 10 Pots de 250ml. Préparation: 30 Minutes Cuisson: 20 Minutes Mise en Conserve: 15 MinutesLa sauce de pommes est un élément de base pour les amateur... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Jebouffe
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• Laitue asperge à la muscade / Celtuce with nutmeg

  

  (Photo LOF - Laitue asperge ou celtuce / Lactuca sativa var. asparagina) Cette laitue romaine est une vengeance jubilatoire pour le jardinier. Elle monte... Lire la suite

  Le 29 mai 2011 par   Lof
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• Terrine de roussette aux poireaux et noix de muscade

  

  Pour 8 personnes : 1 kg de filet de roussette, 1 l. de court-bouillon, 8 petits poireaux, 2 blancs d’oeufs, 30 cl de crème, 1 1/2 botte de ciboulette, 4 brins d... Lire la suite

  Le 25 mai 2011 par   Hubjo
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• Mousse de thon au muscadet

  

  Cette mousse de thon je l'ai dégusté lors de ma 1ère rencontre avec mon amie Stéphanie du blog Ma Maison Pain d'Epices, voila maintenant quelques temps..... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Charmela
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• Muffins à la courge muscade, aux 5 céréales et 3 graines, aux noisettes, cœur...

  

  Un petit morceau de courge muscade, un chèvre fermier bien fait, un peu d’inspiration, et voilà ! Moelleux juste ce qu’il faut, pleins de goûts grâce aux... Lire la suite

  Le 28 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Petits muscades – de Lynou

  

  3 oeuf 4cs de lait en poudre 1 Bioflan vanille la dose de son 1 cc de levure 1 cs de maïzena citron muscade Séparer le jaune et le blanc d’oeuf. Monter le... Lire la suite

  Le 01 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Gratin de chou-fleur au cervelas et a la muscade

  

  http://www.123notez.com/Lire les commentaires de ce gadget (widget) de notation depuis 123notez.comRecette inspirée par : "Guide Cuisine n° 81".1 chou-fleur cui... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Pitou3
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• Alerte alimentaire - Muscade moulue vendue en vrac - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ DE LA MUSCADE MOULUE VENDUE EN VRAC CHEZ CERTAINS DÉTAILLANTS POURRAIT ÊTRE CONTAMINÉE PAR LA BACTÉRIE SALMONELLA OTTAWA, le 2 décembre 201... Lire la suite

  Le 03 décembre 2010 par   France
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• Muffins à la courge muscade

  

  Je suis une fan de courge, et durant la saison entre veloutés, crèmes, délices ou beignets j'en fais une consommation industrielle.Pour cette recette je suis... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Gourmandbinome
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• Quiche au patisson , macis de muscade, ricotta & istara

  

  Voici une recette rapide pour un soir qui m'a permis de faire passer des vessies pour des lanternes, ou plutôt un patisson pour une courgette. Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Latitesouris
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• Roti de porc mijoté au macis de muscade et sa gelée d'hibiscus

  

  Mon partenaire LA FEE REGIME avait mis dans mon colis, 2 plantes, des fleurs d'hibiscus, et du macis de muscade. Si je connais bien la fleur d'hibiscus pour... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Latitesouris
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• ¤¤¤ Soupe Blanche : chou-fleur, muscade et pointe de crème

  

  Celle soupe-là, j’ai dû attendre que la mâââââle s’absente un peu pour pouvoir la faire… Forcément, il a tendance à tourner de l’œil dès qu’on évoque le mot «... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Gollumgollum
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• Gnocchi de semoule à la muscade

  de la semoule du lait entier de la muscade sel poivre 2 ou 3 oeufs gruyère rapé Pas de saveurs italiennes je le regrette dans cette recette familiale et... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Lounes
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• Gnocchi de semoule à la muscade

  de la semoule du lait entier de la muscade sel poivre 2 ou 3 oeufs gruyère rapé Pas de saveurs italiennes je le regrette dans cette recette familiale et... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Lounes
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• Blanquette à la noix de muscade By C. Felder

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une recette du livre Les mijotés de Christophe Felder que j'ai trouvé sur le site Alapage. Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Missfa
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• Tourte comtoise

  

  Un bloc de pâte feuilletée et une envie de tourte, voilà ce que ça donne! J'ai profité d'une accalmie des températures pour rallumer mon four pour nous... Lire la suite

  Le 25 juillet 2015 par   Dey
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• Pain de viande en crépinette

  Faites fondre au beurre 2 oignons, 2 échalotes et 2 éclats hachés finement, durant une dizaine de minutes sans laisser colorer. Terminez par 1 c à s de persil... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Philtownwalker
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• Tarte à l'Epoisse

  

  Une nouvelle recette de ma copine Isabelle... une savoureuse tarte réalisée par ses soins et qui a fait l'unanimité auprès de mes proches. Pour un moule à... Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Enrikalag
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• Quiche Lorraine

  

  Une recette très facile à réaliser pour se régaler en toute simplicité... Pour 4 à 6 parts : La pâte brisée (pour un moule à tarte de 20 cm de diam. Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Enrikalag
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• {Biscuits sablés… Mais pas que!}

  

  Rappelez vous, je vous avais dit, un petit truc en plus… Une envie de bouquiner, un petit moment rien que pour moi… Et hop, un peu d’épices et de craquant! Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Chutjepatisse
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• ROULÉ de POMMES de TERRE au SAUMON

  

  Voici une idée trouvée chez Hanane pour changer des salades d’été. A déguster frais aussi, un peu de préparation la veille au soir, plus pratique pour... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Estelle33
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• Mbardja Bradj galette fourée aux dattes

  

  La mbardja (mteqba à Alger, bradj dans le Constantinois) est une pâtisserie algérienne très tendre et fondante, souvent en forme de losange, à base de semoule... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Salades balinaises pour repas gourmand !

  

  Après avoir visité la superbe région centrale de l’île, en rayonnant depuis Ubud, nous sommes partis vers le nord et les montagnes ! Une nature assez différente... Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Le Domaine Huet aux Grands Liquoreux du Monde

  

  Nous aimons beaucoup les vins du domaine Huet, qu'ils soient secs, demi-secs, moelleux ou liquoreux. C'est donc avec un évident plaisir que nous avons goûté... Lire la suite

  Le 07 juillet 2015 par   Daniel Sériot
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• Bouchée à la reine à la viande hachée béchamel & champignons

  

  La bouchée à la reine est une délicieuse charcuterie pâtissière faite de pâte feuilletée, sorte de vol-au-vent individuel d’une dizaine de centimètres de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Petits flans de courgettes

  

  POUR 6 PERSONNES (jai réalisé 12 petits flans individuels dans les empreintes Mini cake, demarle)3 petites courgettes 1 cs dhuile olive 3 oeufs 100g de creme... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Chrissyv
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• Courgette farcie à la viande hachée/Recette libanaise

  

  Un plat libanais que je prépare assez souvent chez moi pour le plus grand bonheur de ma petite famille qui adore les légumes farcis! Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Raviolis de crevettes en sauce au cerfeuil sur lit de fenouil

  

  Fiche technique : Raviolis de crevettes en sauce au cerfeuil sur lit de fenouil Pour : 6 personnesTemps de préparation : 1 - 30 h Temps de cuisson : min... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Hubjo
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• Lasagnes aux aubergines et au boeuf

  

  lasagnes, # boeuf, # sauce tomate, # aubergines, # viande, # plat, # italien, # herbes aromatiques, # pâtes, # Le retour des aubergines, une envie de lasagnes e... Lire la suite

  Le 29 juin 2015 par   Choucha
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• Lasagnes chèvre basilic

  

  Pour 2 personnes: -12 plaques de lasagnes -1 gousses d'ail -2càs de basilic surgelé -1càs de persil surgelé -1càs de pignons de pin -200g 100g de chèvre frais... Lire la suite

  Le 28 juin 2015 par   Bugsychou
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• Tarte aux poireaux

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de la tarte aux poireaux. Ingrédients : - Une pâte brisée - 3 gros... Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Mademoisellecuisine
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• Flamiche picarde

  

  Pâte : Garniture: -250g de farine -1kg de poireaux surgelés -125g de beurre -50g de beurre -1 jaune d'oeuf -2 jaunes d'oeufs (1) -1/2càc de sel -10cl de crème... Lire la suite

  Le 25 juin 2015 par   Bugsychou
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• Parmentier de Jambon et Poireaux

  

  Bonjour, Voici un délicieux parmentier de jambon et de poireaux qui change de l'ordinaire et qui nous a tous séduit (réalisé fin mai). Je vous avoue que ce peti... Lire la suite

  Le 25 juin 2015 par   Chrystel56
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• Spanakopita

  

  La spanakopita est une recette grecque, à la base c'est un gros friand aux épinards et à la feta. Moi j'ai décidé de faire cette recette en version samoussa. Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Tyxia
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• Totoes au sorrel

  

  -130g de farine -1càc de levure chimique -1càc de cannelle -1càc de muscade 5 épices -75g de sucre blanc -45g de sucre roux -1 oeufs -1càc d'extrait de vanille... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Bugsychou
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• Un burger de pommes de terre : miam

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Dans mon frigo des oeufs, un reste de jambon cru, et des tonnes de grosses olives vertes. Et un reste de pommes de terre que je vais... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Sylviekitchen
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• Galette de polenta et sa salade colorés WW au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Poupoule38
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• Brochettes de foie de volaille

  

  Le soleil est bien là depuis samedi alors les barbecues chauffent dans les 4 coins de notre rue ... Je continue avec mes recettes spéciales barbecue ! Vous... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Sl88
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• Macarons thon & saumon

  

  Voici un moment que je n'avais rien publié et je m'en excuse franchement. Si vous regardez mon blog dans les jours à venir, vous verrez bientôt apparaître la... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Boutch
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• Mignon Cru (Lomo Séché)

  

  2015-06-21 11:19:27 Le Lomo est une charcuterie Espagnol, ne contenant aucune graisse. Donnez votre avis Enregistrer la recette Imprimer Temps de préparation... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Jean Michel
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• Makrout roulé aux dattes (المقروض)

  

  Makrout, maqroud, maqrouth ou makroudh différentes orthographes qui signifient tout simplement une délicieuse pâtisserie à base de semoule de blé... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Gâteau de semoule parfumé aux épices

  

  Fiche technique : Gâteau de semoule parfumé aux épices Pour : 6 personnesTemps de préparation : 6 pour la réfrigération h 20 min Temps de cuisson : 5 min... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Hubjo
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• Barm brack irlandais oranges confites et raisins secs de corinthe

  En Irlande il se déguste pour halloween une tradition veut qu'on glisse un anneau dedans et celui ou celle qui tombera dessus se mariera dans l'année Ingrédient... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Anaelle Weiss
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• Parfait aux Pommes et au sirop d’érable

  

  J’avais envie d’un goûter un peu plus original ces temps ci. Et j’avais très envie d’utiliser mon sirop d’érable aussi ! J’ai donc essayé de concocter un petit... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Royalchill
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• Mélange d’épices Garam masala

  

  J’utilise ce mélange d’épices depuis toujours. Au début, parce que je ne trouvais pas le Garam masala dans le commerce, et ensuite, parce que je le préférais à... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Diana10
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• Le gratin savoyard ou le dauphinois ?

  

  Fiche technique : Le gratin savoyard Pour : 6 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 h Ingrédients pommes de terre bintje : 1 kgbeurre :... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Hubjo
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• Râble de lapin rôti à la moutarde et aux dix épices

  

  Fiche technique : Râble de lapin rôti à la moutarde et aux dix épices Pour : 2 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients râbl... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Hubjo
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• quiche aux asperges et saumon fumé

  Ingrédients Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s) Pour la pâte feuilletée: 150G de farine 150G de beurre 75G d'eau 1 pincée de sel Pour la préparation: 400G... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Omothermix
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• Cretons de chorizo

  

  ***Avertissement Cette recette peut créer une dépendance hors de mon contrôle *** C'est si divin hihihihihi ! Ces cretons se sont envolés en moins de 2! Une... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Wimzie
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• Quiche brocolis-ricotta

  

  Dimanche dernier, c'était journée pique-nique entre amis, chacun devant apporter un petit quelque chose, j'ai opté pour une quiche légère aux brocolis et à la... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Savanna
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• Apple Pie ( la célèbre tourte aux pommes américaine )

  

  De toutes les tartes américaines que l'on peut connaitre, l'Apple Pie est l'une des plus mythiques. ... Préparation 30 min Trempage : 1h Cuisson : 45 min Pour... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Tyxia
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• Macaroni au fromage. Macaroni Cheese.

  

  Je n'ai pas fait de gratin de pâtes depuis une éternité. J'en avais même oublié le goût.Nigella Lawson m'a donné envie de tester sa version et je me demande... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Nadji
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• Tarte spirale courgettes et carottes

  

  Tarte spirale courgette et carotte Chose promise, chose due…! En effet, hier je vous donnais ma recette de pâte brisée en vous disant que je vous proposerai... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Mamancadeborde
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• Tajine El Khoukh

  

  Tagine el khoukh ( طاجين الخوخ ) ou Lham bel khoukh un plat traditionnel de la cuisine algérienne et plus précisément de la ville d’Alger la capitale, en sauce... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Hoja santa et pomme de terre nouvelle

  

  Le blog Flavorofthesun (journaliste auteur américaine qui vit au Mexique) s'excusait de donner une recette "banale" d’œufs frits dans des feuilles d'Hoja... Lire la suite

  Le 24 mai 2015 par   Lof
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• Chaussons Médiévaux aux Pommes

  

  Ces chaussons d'inspiration médiévale, sont doux, moelleux et débordent d'une chaude garniture à la pomme et aux noix. Appelés krapfen en Allemagne, ces bouchée... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Tyxia
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• Cake roquette, noix et pistache

  

  Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de cake. Que voulez-vous à cette époque de l’année je me transforme en cakopathe ! Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Mamancadeborde
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• Le Merlan Colbert – Nos Meilleures Adresses

  

  Péché presque exclusivement dans l’Atlantique Nord, le merlan a toujours été très présent dans la cuisine française. Plus familial que gastronomique, son... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Gourmets&co
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• Tarte au chèvre frais courgette et tomate cerise

  

  Pour ce weekend je me suis fait plaisir avec cette tartesalée au chèvre, à la courgette et aux tomates cerises.Un mariage parfait entre les saveurs. Servir cett... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Fimere
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• Omelette au pis de vache, poivron et épinard

  Coupez environ 20 g de poivrons rouges en petits cubes. Coupez 100 g de pis de vache fumé (achetez-le en tranches de 4ou 5mm environ) en morceaux... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Philtownwalker
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• Flammekueche "maison"

  

  Tout le monde connais la flammekueche, "la tarte flambée" alsacienne. Lorsque les fermières faisaient cuire leur pain, elles tartinaient le reste de pâte avec d... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Tyxia
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• Blancs de poulet au boursin cuisine

  

  C’est une idée trouvée sur le blog des oursons touti et dodo Une idée toute simple, délicieuse. Ingrédients : 4 blancs de poulet, 1 pot de Boursin cuisine ail e... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Annick Soreau
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• Le poulet à la sauce tomate aux poivrons et aux aubergines

  Recette : Le poulet à la sauce tomate aux poivrons et aux aubergines Pays : Congo Ingrédients : Du poulet (1kg), des oignons (2), du piment, des poivrons (4),... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Bagiryu
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• Lasagnes aux légumes (courgette, poivrons, aubergines, patate douce) et à la...

  

  Cette recette est parfaite pour faire manger des légumes aux enfants qui ne les apprécient pas nature et les adultes se regaleront de ce plat particulierement... Lire la suite

  Le 17 mai 2015 par   Piroulie
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• Sushi Street Café, Marseille

  

  Il y a des rencontres qui vous secouent, vous bouleversent et vous marquent. Le restaurant dont je vais vous parler est un lieu surréaliste, un « boui-boui »... Lire la suite

  Le 17 mai 2015 par   Nelly
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• Boulettes de viande hachée à la sauce blanche épaisse

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Voici une autre variante de recette de boulettes. Contrairement à la recette de boulettes à la viande hachée épicée celle ci ne l'est pa... Lire la suite

  Le 15 mai 2015 par   Yassoun
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• Couscous de Boeuf

  

  Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple de Couscous avec du Boeuf, rien de plus. Un Couscous vite préparé, seule la cuisson est un peu longue. Lire la suite

  Le 15 mai 2015 par   Francoisethomas
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• Foodchéri : oui oui et oui !

  

  Ah la belle idée que voilà ! Un restaurant à domicile. Créé par deux anciens du site La Fourchette, Foodchéri vous propose tous les soirs de manger sain et... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Vava22
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• Petits choux farcis a la ventrêche roulée et parmesan

  

  Fiche technique : Petits choux farcis a la ventrêche roulée et parmesan Pour : 4 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients gros cho... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Hubjo
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• Champagne Egly-Ouriet : Grand Cru Tradition et Saumur Champigny : Antoine...

  

  Lors de notre dernière séance de notre club de dégustation, notre ami Gaétan, vigneron à Saint Emilion, a offert aux participants présents pour fêter son... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Velouté de poireau, kiri au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Poupoule38
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• Chaussons bulgares aux épinards

  

  Bien-sûr dans le livre, "Recettes végétariennes slaves" de Daria SOBOWIEC, la pâte est maison mais je n'avais aucune envie de passer plus longtemps à côté de ce... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Vanessav
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• Dîner à l'Auberge Saint Jean (Saint Jean de Blaignac : Gironde)

  

  L'auberge Saint Jean est une de nos adresses préférées et de loin! La cuisine est remarquable, inventive, d'un grand professionnalisme et la technique des... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Flan à la courgette au TM31

  

  Ingrédients pour 4 convives * 4 oeufs* 2 courgettes * 40 g de semoule fine * 40 g de parmesan râpé (ou de gruyère râpé)* 8 cuillères à soupe de crème allégée*... Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Régine
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• Mac & Cheese

  

  Je ne sais pas pourquoi mais j’ai toujours fantasmé devant les Mac & Cheese, ce gratin de macaronis au cheddar venu tout droit d’Angleterre et répandu un peu... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Royalchill
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• Tarte courgettes / chèvre / olives noires

  

  Ce soir, j’ai le plaisir de partager avec vous la recette de ma tarte courgettes / chèvre / olives noires ;) !!! Une tarte qui s’apparente, par la texture, à... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Auxdelicesdepomme
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• Cake au jambon et à la ciboulette

  

  Bonjour à toutes et tous Comment allez vous aujourd'hui ? Je vais vous présenter la recette du cake au jambon et à la ciboulette je l 'es vraiment trouver très... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Gourmandises63
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• Cake salé au brocoli

  

  Avec l'arrivée des beaux jours (quoique ici on a pas le beau temps tout les jours :( ), les cakes salés sont parfaitement adaptés aux pique-niques, appéritifs o... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Bouchra12
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• Bouchées à la reine et spatzles

  

  Bonjour à tous, Voici un classique de la cuisine française qu'on apprécie beaucoup chez nous. Il existe beaucoup de versions de cette recette (avec ou sans... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Nicole
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• gratin d'asperges au jambon

  Ingrédients Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s) Pour le gratin: 1KG d'asperges blanche 600G d 'eau 4 tranches de jambon blanc 30G de gruyère râpé 1 pincée de... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Omothermix
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• Le thé de la Pagode naturellement Bio

  

  Le thé est une boisson aromatique préparée en infusant des feuilles séchées de théier, un arbuste à feuilles persistantes originaire d'Asie. Le thé est d'origin... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Blanchemanche
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• Risotto de crozets aux poireaux

  Pour changer un peu du risotto classique! Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de crozets 2 poireaux 10 cl de vin blanc sec 50 cl de bouillon de légumes (1... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Gougères

  

  Tentative de gougères ratées:Oui bon, on sait ça ressemble plus à une galette qu'à une gougère...Alors voilà la recette à ne PAS reproduire:ingrédients:150g de... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Ecobooster
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