Cuisine — Moutarde

Cuisine — Moutarde

• Salade-repas au fromage affligem

  Pour : 4 personnes  Préparation : 10 min Ingrédients : - 300 gr de cubes de fromage Affligem - 180 gr de jambon cru séché (Type Ganda ou Aoste) - 1 sachet de... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Doudine
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• Les Fagots de Chapon de Janzé

  aux herbes aromatiques, Pommes Macaire adoucies aux kumquats et Porto une recette d’Eric Bouchy chef au restaurant la Peinière, Hôtel Pen’Roc à Chateaubourg. Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Aubergesbistrots
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• ~Cake poivron, champignon, chèvre, oignon au bouquet garni~

  

  Ce dimanche, ma maman est venue avec ma petite soeur me voir à la capitale pour son anniversaire afin que nous le fêtions toutes ensemble. Et qui dit... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Lihan
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• Tartes aux courgettes

  

  Bonjour, je reste encore dans le registre des tartes aux légumes que j'affectionne particulièrement, aujourd'hui une tarte au courgette dans le style tarte à... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Titcep
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• Salade césar au poulet

  

  Cette recette, inspirée d'un hors-série de Cuisine Actuelle, ravira les personnes, qui arrivent parfois tard à la maison en se demandant ce qu'elles vont bien... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Nad0511
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• Rillettes de beaux maquereaux au citron vert

  

  Le soleil n'était pas encore tout à fait levé lorsqu'il est sorti du lit à pas feutrés. Il avait préparé ses affaires la veille : un pantalon à poches, un... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Lauriana
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• Petite salade de tomates & feta aux accents italiens.

  

  Bonjour à tous et à toutes... Pour ceux qui ont l'habitude de me lire, vous devez savoir que j'aime l'Italie. Ses saveurs, ses couleurs et ses paysages... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Mokamilla
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• Tête de veau sauce gribiche

  

  Je vous avoue que la tête de veau n'est pas ma tasse de thé...mais que ferai-je pour faire plaisir à mon mari !!!J'ai donc fait ce plat hier soir suivi d'une... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Sl88
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• Lasagnes classiques

  

  OU LA TOMATO-BECHAMEL !!! SACRILEGE OU PAS ? Les lasagnes, j’ai l’impression qu’il y a mille et une façons de les préparer et je n’ai jamais rencontré deux... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Popotestories
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• Chou-fleur à l'indienne

  

  Encore une petite recette simple à faire, légère et épicée comme je les aime ! Bon régal à tous. Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget :... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Lili18
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• Ce Ramadan la tomate s est fait une beaute en hausse de prix

  

  Ce mois de ramadan, la tomate a pris une valeur vraiment tres grandiose. Le prix qui s elevait a 3,00dh et encore moins a atteint une hausse pas permise a toute... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Sourour
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• Burgers au poulet, beurre au curry et salade hawaienne

  Pour : 4  personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson :  3 à 4 min de chaque côté   Ingrédients : - 1 à 2 burgers de poulet par personne -  2 cuillères à... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Doudine
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• Salade automnale de choucroute crue

  

  L'année dernière, j'avais acheté 5kg de choucroute crue bio pour faire des salades...autant vous dire que j'ai eu tout le loisir de faire des essais!!! Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Lagourmandine
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• Végécourgette aux lentilles

  

  On ne le dira jamais assez, les légumes sont excellents pour la santé, alors aujourd'hui c'est une recette végétarienne que je vous propose, tirée du blog... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Undeuxtrois
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• Croque strasbourgeois

  

  Ces croques d'inspiration alsacienne ont remporté un vif succès auprès des bambins de mes amis, affamés après quelques heures de barbotage intensif en piscine... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Elvira
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• L'AFARIA à Paris 15éme

  

  Déjeuner avec une de mes poulettes à Paris à l'Afaria.C'est tout d'abord sur le blog des Chroniques du Plaisir que j'ai lu un article sur ce restaurant. Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Ladycocotte
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• Tarte fine aux tomates et zucchini

  

  A long, long time ago...I can still rememberHow that music used to make me smile.And I knew if I had my chanceThat I could make those people danceAnd, maybe,... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Vibi
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• Mardi 9 juin 2009 : Crumble de maquereaux - Sauté de veau au chorizo et aux...

  

  Bonjour à tous et en particuliers à nos amis d'Attacafa, compagnons d'un week end à Bologne mémorable pour nos pupilles et papilles (un peu trop même...le... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Bouffedumardi
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• Rouleaux d'omelette à la ciboueltte

  

  Voici une recette que j'avais découpée sur un magazine télé. Préparation : 15minCuisson : 15minPour 4 personnes :- 2 carottes- 1 échalote- 1 botte de ciboulette... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Sl88
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• Artichauts farcis a la viande hachee, et bonne journee a tous

  

  Bonjour a tous et a  toutes, vous allez bien j espere de tout coeur. Le Ramadan bat son plein deja le 25eme jour de jeune et il ne reste que quelques jours... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Sourour
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• Rôti de palette à l'ail et au thym

  

  Ohhhhh my god!!!  Cette viande se défait à la fourchette et elle fond dans la bouche!  Le goût tout simplement exquis! Vive la bouffe! (Comme dirait IGA)  Mon... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Wimzie
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• Pain de Viande

  

  Pour ses tartines à midi à l'école, Tara m'avait demandé de préparer du pain de viande. Elle adore des tartines avec une tranche de pain de viande des cornichon... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Bombaybruxelles
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• °poulet & cacahuète°°°2°

  

  Bis repetita.... Chose promise, chose due. La deuxième recette poulet et cahuètes... Il faut dire que cette association me plait beaucoup avec le croquant des... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Cendrine
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• Fruits du vin, vous connaissez ?

  

  Bonjour à tous... Non, non je ne m'éloigne pas de ma cuisine, mais la reprise du travail me prend pas mal de mon temps... Tout s'arrangera très vite, je ne... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Mokamilla
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• Frites maison au four

  

  Chez Récital, il y a des amateurs de frites maison mais cuites à la friteuse, elles sont beaucoup plus grasses qu'avec cette recette. Des bonnes frites maison e... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Miguelle
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• Poulet rôti

  

  Un poulet tendre et savoureux. J'ai pris cette recette sur le blog, Le plaisir de la table.2 c. à thé de paprika1/2 c. à thé de poudre d'ail1/2 c. à thé de... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Izabelle
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• Roulades de poulet au fromage ail et fines herbes.

  

  voici une recette très très simple et vite fait pour celles qui n'ont pas beaucoup de temps et qui veulent manger un bon plat. ingrédients: pour 4 personnes 4... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Charoufa
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• Terrine feuilletée au thon et aux tomates séchées

  

  Voici une petite entrée qui servie tiède ou froide régalera à coup sûr petits et grands (si, si j'ai testé!). C'est sur le blog de Caroline, "Les délices de... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Nad0511
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• Tarte tomme tomates.

  

  Si vous n'aimez pas les tomates, passez votre chemin, je suis une accro à ce légume!!!La pâte brisée est faite maison, c'est meilleur (et au thermomix). Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Nat26
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• Paneton de parmesan

  

  Encore un peu de fromage ! Une recette qui vient d'un magazine "Cuisine Créative", vieux de plusieurs annéesAvec le temps et ma fantaisie habituelle, j'y ai... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Chapot
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• Beignets de crevettes au sésame

  

  Rapide, facile et abordable surtout quand  ya promotion chez le poissonnier  Vous pouvez faire de même avec des gambas (un peu plus chers), du poisson détaillé... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Taous
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• Tomates farcies facon gratin

  

  Pourquoi ne pas détourner les tomates farcies en gratin !! Il n’y a pas de règles que je sache, SI !!!!     Les ingrédients : -      Les tomates du jardin de... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Biboumacaron
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• Pot de lapin aux pruneaux en gelee

  

  Dans la recette originale (Régal), ce lapin en gelée est présenté en pot (d'où le titre), mais nous étions nombreux ce soir là, j'ai donc préféré le préparer... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Fagot d'apéro

  

  Un peu trop fan des crackers… j'ai évolué dans mes goûts ! oui mais pas trop tout de même… je reste adepte du croquant brut. Ayant fini mon stock de gressins... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Anne Onyme
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• Fèves gourmandes savoureuses...

  

  Bonjour, aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai testée il y a quelques semaines. Pour un apéro, en accompagnement...ou comme on veut! Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Lory
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• Petits gâteaux de Saint-Jacques au saumon, sauce ciboulette

  

  Il me tardait d’essayer cette recette et je n’ai pas attendu d’occasion particulière, mais ces petites bouchées constituent une entrée un peu élaborée qui... Lire la suite

  Le 05 septembre 2009 par   Couleurdevie
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• La tarte au thon préférée de Mr Fussoir

  

  Nous avons découvert cette recette chez des amis (Merci Élise !). Depuis, je l'ai refaite et je pense qu'elle va devenir un classique, elle est facile, rapide... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Nada
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• Entre filles

  

  Un moment comme je les aime Juste ma fille et moi autour de la tablePas d'hommes pour dire "Chapot tu fais dans le bizarre, il y a des pâtes j'espère, ah non !... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Chapot
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• Tarte aux Tomates, Courgettes et Camembert

  

  Laurier a toujours été un excellent public pour ma cuisine. C’est d’ailleurs grâce à cela je ma frénésie ne cesse de s’accroître et que je m’amuse à réaliser... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Cosmopolite

  

  Sous ses airs de ville anglaise, Londres est un lieu où la définition du mot cosmopolite prend tout son sens. La ville est une ode à la diversité ethnique où... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Mathildescuisine
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• Filet mignon de porc au Porto et au Roquefort

  

  Nous nous sommes régalés avec cette recette de filet mignon. J'aime ce morceau qui ce décline à l' infini et à toutes les sauces. Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Cocopassions
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• ~Salade d'endive au figue fraîche~

  

  Parfois, on a des envies, c'est juste irrépréhensible! Et cela m'est arrivé récemment avec une dur envie d'endive! C'était là, tout de suite, maintenant, et... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Lihan
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• Sauce spaghetti aux boulettes italiennes.

  

  Une bonne recette que j'ai prise sur le blog, Hydromel et Ambroisie. C'est une recette pour la mijoteuse, mais que j'ai faite au four. Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Izabelle
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• Blancs de poulet en sucré salé, marinés et grillés

  

  Voici pour aujourd'hui une idée simple et rapide de marinade, testée sur des blancs de poulet et qui, oh miracle !, a donné à la viande une saveur et un moelleu... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Sandrine79
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• Coleslaw

  

  Qui a dit qu'aux Etats-Unis on mangeait mal ?!!! COLESLAW (2 à 3 personnes) 1/2 chou blanc 2 ou 3 carottes en fonction de leur taille 1/2 oignon blanc 2 cs de... Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Picorette
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• Autour du boeuf !

  

  Bonjour à tous et à toutes je vous propose quelques unes de mes recettes avec du boeuf ! Bon appétit !! Sauté de boeuf aux épices ***** Terrine de queue de boeu... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Megane67
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• Crevettes géantes et bulots à la mayonnaise citron confit gingembre

  

  Encore un couleur de soleil pour mon test de produit chez Indigeen. Le mois dernier, je vous avais parlé d'une moutarde de légumes très originale, ce mois-ci, l... Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Anne Onyme
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• Salade de macaroni

  

  Une excellente recette que j'ai prise de mon amie Jolyane. Connaissant mon homme, je suis certaine qu'elle ne durera pas plus de 2 jours!!! 6 tasses de... Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Izabelle
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• escalopes de dinde au bacon

  

  Pour changer des escalopes à la crème, c'est vraiment bon et rapide à préparer! Pour la recette j'ai pris exemple sur celle de Zouc ! Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Bulledeframboise
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• Tartine de pain d'épices et époisse moutardée

  

  Comme promis, voilà une recette typiquement dijonnaise : - du pain d'épices Mulot/ Petit Jean - de la moutarde au pain d'épices - de l'époisse A cela, j'ai... Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Clems28
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• Poulet frit à l'ail et au vin blanc à l'espagnole

  1 poulet d'1,8kg ou 4 beaux filets de poulet, 3 gousses d'ail, 10cl de vin blanc sec, 5cl d'huile d'olive, 1 C.A.S. de chapelure, sel, poivre, huile pour... Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Cidorian
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• Wrap au jambon, romarin et poivron rouge

  

  Et oui qui dit mois d'août sonne également le temps de la rentrée, le temps des boites à lunchs et le casse-tête de plusieurs mamans! Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Wimzie
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• Carre d'agneau en croute a la coriandre et aux jeunes oignons

  Pour : 4 personnes  Préparation : 15 min Cuisson : 17 min Temps de repos : 10 min Ingrédients : Pour les carrés d'agneau : - 2 carrés d'agneau de 450 gr chacun ... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Doudine
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• Valachi Bhajichi Amti - Lentilles aux épinards de Malabar

  Les lentilles sont presque la nourriture de base dans le régime alimentaire des indiens végétariens. Elles constituent un apport important des protéines. Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Bombaybruxelles
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• Petits pains aux graines

  

  Ces petits pains sont croquants et plein de saveurs. Ils s'accommodent aussi bien avec le salé que le sucré, j'ai tout de même une préférence pour une bonne... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Palaisdeslys
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• Salade estivale aux saveurs italiennes

  

  Le temps splendide qui dure depuis plusieurs jours nous permet de prendre tous nos repas sur la terrasse, ce dont nous ne nous lassons pas... Le barbecue est... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Sandrine79
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• Terrine de cabillaud, aubergine & tomates séchées

  

  Allez... une petite recette pour redémarrer gentiment la machine après le retour des vacances. Notez que cette terrine a un bel avantage : elle ne détient pas... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Benecatalan
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• Poulet all'arrabbiata

  

  Encore une recette que j'ai piochée dans mon livre Spécial Poulet (Marabout) : toutes les recettes testées jusqu'à présent ont été délicieuses ! Lire la suite

  Le 24 août 2009 par   Sophie21
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• Raïta de tomates et oignons verts

  

  हैलो, comme promis hier, retour en Inde aujourd'hui pour vous proposer de quoi accomoder les naans. Nous avons adoré ce raïta bien relevé !!! Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Kayababouch
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• Salade estivale aux saucisses

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min - 2 boîtes de petites saucisses Zwan - 70 gr de roquette - 1 poivron jaune - 3 jeunes oignons - 500 gr... Lire la suite

  Le 20 août 2009 par   Doudine
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• La tortilla latina qui te rend tout loco

  

  Mes hommages, les frijoles à moustaches En l’espace de quelques jours, on a vu bien des choses bizarres dans les rues de notre quartier. On a vu un monsieur... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Estebe
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• Cheese-cake salé menthe & ciboulette

  

  Tout d’abord, je tiens à remercier celles qui ont laissé un petit mot à ma dernière recette, je n’ai pas encore pris le temps de répondre à tout le monde, mais... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Cooking_lili
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• Côtes levées

  

  Une très bonne recette que j'ai prise sur le blog, Les douceurs de Genny. Voir note pour ma méthode.Environs 4 livres de côtes de porcEau1 morceau de gingembre... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Izabelle
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• ≈ cake aux petites crevettes et poivrons ≈

  

  Un cake pour un pique sur l'herbe ? Celui-ci a été très apprécié, grâce aux crevettes tendres et à la moutarde, et tout plein de couleurs avec ces petits... Lire la suite

  Le 16 août 2009 par   Christlor
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• Pâte brisée express, pour une Quiche thon-tomates et pois gourmands

  

  La traditionnelle tarte au thon un peu revisité, avec des pois gourmands pour la couleur et un peu de moutarde pour en rehaussez le goût. Lire la suite

  Le 14 août 2009 par   Mimine
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• Marinade corsé pour le steak

  

  Corsé...?! Pas vraiment, mais la marinade est vraiment excellente et peut-être utilisée avec des cubes de boeuf pour les brochettes. Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Izabelle
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• Porc Colombo

  

  C’est la version de Amal, blog amour-des-saveurs, qui m’a tout de suite séduite. Coté ingrédients:   -400g de viande de porc -250g de pommes de terre -250g... Lire la suite

  Le 10 août 2009 par   Calorinet
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• Filet de porc à l'oignon Vidalia

  

  Voici une petite recette bien simple à faire. Je suis tombée sous le charme de cette sauce qui vient de chez costco alors j'ai décidé de l'essayé en marinade... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Wimzie
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• Tartare de dorade au citron vert , chou chinois au soja.

  

  Une recette très fraiche et pleins de saveurs. Mon mari est très fan de cette recette !! Ingrédients pour 8 pers :  Dorades : 4 pièces (300/400 gr) 2 citrons... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Audideos
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• Jambon à la bière d'épinette

  

  Je savais pas que cette boisson gazeuse existait encore, la dernière fois que j'en ai bu, j'étais jeune. J'ai pris cette recette et la photo sur le site de... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Izabelle
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• Jambon Glacé à l'orange

  

  J'avais envie de cuisiner un jambon différent du traditionnel jambon à la bière ou à l'ananas. J'ai déniché ce petit bijou sur le site de Canal Vie et c'est à... Lire la suite

  Le 08 août 2009 par   Wimzie
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• salade de courgettes à la feta et au yaourt

  

  Pour l'été, voici une salade classique mais délicieuse, bien fraîche ! Elle ne coûte pas cher et les légumes et la sauce ne sont pas caloriques pour un sou ! Un... Lire la suite

  Le 08 août 2009 par   Moneta
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• Tourtelettes tomates/faisselle... ou chèvre frais

  

  Ou chèvre frais oui, parce que franchement, la faisselle, c'était la première fois pour moi, et je n'ai pas eu le coup de foudre. Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Cheez_
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• Tourtelettes tomates/faisselle... ou chèvre frais

  

  Ou chèvre frais oui, parce que franchement, la faisselle, c'était la première fois pour moi, et je n'ai pas eu le coup de foudre. Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Cheez_
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• Filet de porc à l'érable

  

  Un filet comme je les aimes, tendre et savoureux. Cette recette vient du site, Recettes en ligne.1/3 de tasse de sirop d’érable2 c. à table de sauce soya4... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Izabelle
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• Mayonnaise maison! parce que c'est meilleure!

  Bonjour, Aujourd'hui je commence par vous donner ma recette de mayonnaise qui vous servira pour ma recette d'avocat au crabe. Mais qui accompagnera aussi... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Nany
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• Mayonnaise maison! parce que c'est meilleure!

  Bonjour, Aujourd'hui je commence par vous donner ma recette de mayonnaise qui vous servira pour ma recette d'avocat au crabe. Mais qui accompagnera aussi... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Nany
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• Dorade sur lit de côtes de bette au safran

  

  Bonjour, Chaque jour, je me rends compte de ne pas manger assez de poisson, et portant il est si bon ! Chez nous, c’était mon père qui allait pécher, et... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Lory
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• Salade de pommes de terre du Maine

  

  Une bonne recette que j'ai prise sur le blog, Les récits et recettes de Markee.4 c. soupe d’huile d’olive 2 c. soupe de vinaigre1 c. thé de sel¼ c. thé de... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Izabelle
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• Index des menus abordables - 30

  Déclinaisons rosées Gaspacho tomates-betteraves-mozza Pâtes douces aux langoustines, poissons et petits légumes Tarte à la rhubarbe Les saveurs de vacances... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   France
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• Gâteau brioché à la crème de fleur d'oranger

  

  Je continue avec les recettes de notre pique nique ! Après le cake salé à la moutarde à l'ancienne et à l'oignon, voici ce qui suivait. Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Sophie21
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• Ramequins de pommes de terre à la rémoulade de thon

  

  Aujourd'hui, une recette fétiche de ma soeur, que j'adore et que je ne pense pas assez souvent à faire... Elle est issue d'un magazine de cuisine d'il y a...... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Sorcilili
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• La minute de Tonton Philoche

  

  Un peu, beaucoup de retard pour cette minute, quelques petits pépins ont tenus Tonton Philoche éloigné de ma coquerieC'est promis il va rattraper son retardCett... Lire la suite

  Le 01 août 2009 par   Chapot
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• Ramatuelle : son festival et son soleil

  

  Il était une fois un petit village provençal et pittoresque où il fait bon s’adonner à la farniente et aux loisirs. Ramatuelle est un village médiéval, aux... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Degusto75
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• La paillote bambou

  

  Lors de notre escapade montpelliérenne, Ludivine et moi sommes allés nous la "péter"... Dimanche, tout juste avant midi, après notre dernier plouf à la piscine... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Ladycocotte
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• Menu simple et rapide

  

  Bonjour à tous les bons mangeurs du site. Puisqu’en cette période il fait très chaud, on a tendance à devenir fainéant et ne pas vouloir cuisiner. Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   France
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• Salade périgourdine

  

  Bonjour, escale en région française aujourd'hui pour remercier Dany du blog "la mia Africa" de m'avoir envoyé en plus d'une jolie carte, un petit recueil de... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Kayababouch
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 27

  Des saveurs marines pour un menu estival… Carpaccio de palourdes aux agrumes Poêlée de coques safranées, darioles de courgettes aux tomates confites La tarte... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   France
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• Terrine douce de courgettes au thon

  

  Cela change de la purée de courgette tout en restant toujours aussi doux et accessible à tous. La texture est fondante à souhait. Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Vanessav
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• Menu Saveurs

  

  Entrée: Mini-harchas farcies salées Mini-harchas farcies salées Plat : Parmentier de cabillaud, sauce moutarde Parmentier de cabillaud, sauce moutarde Dessert... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   France
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• ~Brochettes de poulet à la sauce légère épicée~

  

  J'ai réalisé cette recette il y a quelques temps quand ma soeur est venue me voir au début du mois. Il me restait une belle escalope de poulet mais je me... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Lihan
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• Tout savoir sur le poivron

  

  Les poivrons, aux si belles couleurs, sont très appréciés dans le Midi et l’Espagne car ils s’incorporent dans de nombreuses recettes comme les ratatouilles,... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Degusto75
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• Bitterballen – Spécialité Néérlandaise

  

  Lorsque j’ai rencontré Laurier, j’ai très vite été plongée dans un univers d’habitudes néerlandaises, que ce soit linguistique –Laurier parle à ses chiens en... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Attaquons nous aussi au Mont Ventoux !

  

  Nos cyclistes s'apprêtent maintenant à une étape redoutable: l'ascension du Mont Ventoux appelé aussi Mont Chauve ou bien Géant de Provence. Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Degusto75
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• Jarret de Porc Confit et Grillé

  

  Le jarret n’est pas exactement un morceau noble que ce soit chez le bœuf ou chez le porc. Cependant, cette pièce est savoureuse lorsqu’elle est judicieusement... Lire la suite

  Le 24 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Brochettes miel / orange

  

  J'ai voulu innover (marre des classiques...) avec cette recette de brochettes sucrées/salées.Test passé et réussi haut la main... il n'en restait plus une... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Pim's
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• Poulet coco-cacahuètes

  

  En période estivale, j'ai moins envie de cuisiner la viande et moins envie de la manger aussi. Pourtant, s'il en reste une que je ne rechigne pas trop à faire e... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Palaisdeslys
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• Concours “Farandole de salades”

  

  Un concours se termine et déjà je vous en propose un autre… Pas de temps à perdre… je vous demande encore des recettes…! Pour ce nouveau concours, je réalise... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Monique
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• Brochettes de volaille aux légumes

  Note de la recette : Pour 4 Personne(s) Coût de la recette : Niveau de difficulté : Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Temps de repos :... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Anakyne
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• Accordin met/vin: quel vin avec une langue de boeuf?

  

  INGREDIENTS (pour 6 personnes) 1 langue de boeuf (environ 1,5kg) 2 cubes de bouillon de boeuf 3 échalottes 20cl de vin blanc 20cl de vinaignre de vin blanc 30g... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Ochato
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