Cuisine — Moutarde

Cuisine — Moutarde

• C’est déjà vendredi décidément même les semaines sont mal organisées ! Et la...

  

  Le vendredi c’est souvent le jour où je me rends compte que je n’ai pas fait la moitié des choses que je devais faire… Il faudrait que tu t’organises me dit... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Dorian
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• Quiche au thon et au maïs

  

  1 pâte feuilletée * 250 g de thon au naturel * 250 g de maïs * 12 tomates séchés * 4 oeufs *40 cl de lait * 1 c.à soupe de moutarde forte * Sel *poivre *... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Cece27
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• Quiche au thon et au maïs

  

  1 pâte feuilletée * 250 g de thon au naturel * 250 g de maïs * 12 tomates séchés * 4 oeufs *40 cl de lait * 1 c.à soupe de moutarde forte * Sel *poivre *... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Cece27
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• LEGUMES : Navets, pommes de terre, carottes au miel

  

  Après la découverte de la soupe de navets au miel, il me restait quelques navets que j'ai tout naturellement voulu accommoder avec du miel. Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Maryathenes
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• Croque knacki et crêpes party

  

  Monsieur avait vu cette recette dans je ne sais plus quelle émission de télé, et m'a dit "mais on a des saucisses de Strasbourg ? et du pain ? et de la... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Cesostad
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• Salade de moules aux poivrons rouges

  124 calories / par personne   8 grosses moules, cuites dans leur coquille 36 moules cuites sans coquilles 2 poivrons rouges 1 salade de Trévise ne grosse poigné... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Philtownwalker
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• Salade aux restes de poulet rôti

  

  Ou comment accommoder les restes d'un poulet rôti !!!! Ne jetez pas vos restes, il y a toujours une solution en cuisine [...] Du poulet à midi, le soir... il... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Miguelle
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• Filet mignon aux légumes pour omnicuiseur sans lait et sans gluten

  

  En vous présentant un de mes nouveaux joujoux apporté par le Père Noël, je vous avais promis de vous offrir très vite des recettes pour alimenter cette... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Ckned
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• Achar de Mangue Verte (Pickle)

  

  Qu’on l’appelle « achar » ou « pickle », il s’agit d’une conserve d’ingrédients marinés dans du vinaigre, des épices et de l’huile. Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Beena
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• Cuisine vidéo Les gombos aux épices indiennes

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner des Gombos, qu'on appelle aussi Bhindi en Hindi (ou Okra ou lady's fingers). Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Pankaj
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• Tarte au cantal

  

  1 pâte feuilletée7 tranches de poitrine fuméeMoutarde200 g de cantal1 œufCrème fraîcheSel, poivre Abaisser la pâte feuilletée dans le moule à tarte. Piquer le... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Ptitpims
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• BienManger.com

  

  Depuis quelques jours, un nouveau site est entré dans mes favoris : BienManger.com Leurs produits sont d'une qualité irréprochable et les "proprios" du site,... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Good_stef
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• BienManger.com

  

  Depuis quelques jours, un nouveau site est entré dans mes favoris : BienManger.com Leurs produits sont d'une qualité irréprochable et les "proprios" du site,... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Good_stef
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• La salade lyonnaise

  

  Bonjour, Habiter Lyon et ne pas faire de salade lyonnaise, un comble !J'ai toujours eu un problème avec les oeufs pochés, mais cette fois j'y ai mis tout mon... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Chapot
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• Rôti de porc en coque d'herbes

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc dans l'échine, 1 bouquet de persil plat, 4 cuillères à soupe de moutarde forte, 4 gousses d'ail, 50g de beurre,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Benecatalan
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• Boeuf façon pastrami à la manière de Thierry Marx

  

  Des petits soucis ont retardé la publication de mes premiers billets 2010 mais l'essentiel est de faire partager cette recette absolument extraordinaire. Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Deborah
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• Ratte du Touquet et sa glace à l’ail

  

  Des pommes de terre, des pois gourmands, de l’ail… A priori, rien de très original. Et pourtant, Alexandre Gauthier invente ici une recette détonante autour de... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Larattedutouquet
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• Mardi 06 janvier : Salade de Lentilles - Roulades de volaille au chèvre et à...

  

  Salut à vous, un menu simple et pas cher pour la première BDM dé-localisée dans mon chez moi !!!! Au programme de ce soir des produits de saison (Lentilles,... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Bouffedumardi
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• Un omnicuiseur dans ma cuisine et frites à l omnicuiseur

  

  Le Père Noël a été particulièrement généreux cette année et m'a apporté beaucoup de matériel de cuisine : un siphon, des cercles à entremets de différents... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Ckned
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• Menu Cupidon à la Brasserie Le Donjon

  Découvrez le menu de Saint-Valentin 2010 à la Brasserie Le Donjon à Carcassonne. Menu CupidonMenu à savourer à 2Tous les samedi soir du mois de février 201025... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Aubergesbistrots
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• Chèvre gratiné sur fonds d’artichaut

  Par personne : 90 calories 12 fonds d’artichaut surgelés ou en conserve. 150 gr de chèvre frais 200 gr de mâches prête à l’emploi (en sachet) le jus de citron... Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Philtownwalker
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• Riz au citron & aux deux graines

  

  Je vous avais dit que Jamie Oliver ne tarderait pas à réapparaitre dans ma cuisine ! Et bien voilà c'est fait, j'ai craqué sur cette recette toute simple et... Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Sandrine79
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• Mon new york style burger!!!

  

  ENGLISH VERSION comme certains ont déjà put le constater, je suis complètement fan ( comme beaucoup de personnes je suppose )de plats richement calorique et... Lire la suite

  Le 25 janvier 2010 par   Myhomemade
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• Recette indienne Aloo massala

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner Aloo Massala. Ce sont des pommes de terre cuites avec des oignons confits aux... Lire la suite

  Le 25 janvier 2010 par   Pankaj
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• Pudding au pain salé à la courge et au choux frisé

  Après plusieurs mois d'absence, me revoici avec qqs recettes. Pour commencer, un plat végétarien fait pour le party du jour de l'an, qui a été un grand succès. Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Vertavocat
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• Pulao de poulet

  

  हैलो direction l'Inde pour déguster ce délicieux plat !!! Approuvé par toute la famille !! Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr de blancs de poulet 100 gr de... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Kayababouch
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• The Manx

  

  c'est un petit pub dans un demi sous-sol. Souvent, on entend pub et on pense à des endroits bruyants avec du bois partout, quelques enseignes de bières importée... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Ericricou
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• Pickles de Carottes - Carot Pickles

  Les pickles sont des condiments consommés à tous les repas en Inde. Ce sont des conserves, préparées en été (mars, avril, mai) pour toute l’année et surtout pou... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Bombaybruxelles
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• ~La région Champagne-Ardenne et ses spécialités~

  

  En attendant une nouvelle recette ou critique de restaurant (au brouillon pour le moment, mais ça ne saurait tarder ici :p), voici un petit article que j'ai... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Lihan
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• Tarte chevre poivrons

  

  1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 100 g d'allumettes de lardons fumés 4 palets de chèvre 2 cuillères à soupe de moutarde 1 œuf 5 cuillères à soupe de crème... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Ptitpims
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• Macédoine de légumes mayonnaise

  

  Le grand classique qui a terrorisé les enfants de toutes les cantines de France, version fait maison. Il s’agit d’un mélange de légumes cuits à l’anglaise et li... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Best0000
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• Crabe à la manière de Guy Martin

  

  Bonjour,Je feuillette tranquillement mon vieux cahier à spirales à la recherche d'une recette ancienne d'une quinzaine d'années, je me souviens avoir préparé... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Chapot
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• Une histoire de famille

  

  Pomme de terre à l’origine inconnue, la Ratte du Touquet est une vieille variété, cultivée jadis dans le Lyonnais et les départements de l’Ardèche et de la... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Larattedutouquet
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• recettes de l'anni en images

  

  En images pour vous faire partager la majorité de mon frangin,Voilà le jambon glacé, un beau bébé de 7 kilo250 à cuire pendant 5 heures!!!! en l'imbibant de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Whisper
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• Brioche farcie à la dinde au Curry

  

  N'oubliez pas...plus que 3 jours pour participer au concours pour les 1 an de mon blog...aller voir ICI. Voilà une recette que j’ai vue sur le blog Saveurs... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Lili18
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• Makis pomme de terre, fromage frais, ciboulette

  

  Dès que j’ai vu les makis à la pomme de terre (et aux noix de Saint-Jacques par contre) sur la carte de la chaîne Eat Sushi, j’ai eu envie de les tester en... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Coralie
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• Steaks de Hambourg à l’oignon et au vinaigre balsamique

  

  Une excellente recette que j'ai prise sur le blog, Les plats cuisinés de EstherB.8 biscuits soda, concassés1 œuf, légèrement battu2 c. à soupe de lait675 g (1... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Izabelle
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• Crumble de poisson aux épices cajun

  

  Le mélange d'épices Cajun est originaire de la Louisiane. Il se compose d'ail, poivre, piment, thym, graines de moutarde, oignon rose, paprika et origan. Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Lulubelle
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• Manchons de poulet caramelises

  

  Une recette sympa mais à prévoir un peu à l'avance car il y a 2 heures de marinade minimum... Ingrédients : - une vingtaine de pilon de poulet - 80 ml d'huile... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Catherine Marchand
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• Salade d’hiver au fenouil

  

  Jusqu’à présent, je n’étais pas fan du fenouil parce que je déteste l’anis ! Je l’ai redécouvert cru, en salade, avec de la roquette, des pignons et du parmesan... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Coralie
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• Toast Ecossais

  

  2 tranches de pain de campagne de 2 cm d’épaisseur, grillées 340 gr cheddar fort râpé 1/4 cuillère à café paprika 1 cuillère à café moutarde, en poudre 1dl bièr... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Philtownwalker
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• Steack tartare

  

  On aime ou on n'aime pas la viande crue!! Ça ne se discute pas!!!  Je vous propose ma recette de steack tartare que j'aime et que je fais régulièrement. Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Alba54
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• Tarte tomate camembert

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   1 pâte feuilletée 1 camembert 5 tomates 100g de mascarpone 1 c à s de moutarde herbes de provence   Préchauffez votre four à... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Bangkokcheese
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• Tartine aux filets de sardines et salade de pousses d'épinards

  

  J'éspère que vous avez passé de très bonnes fêtes, je vous souhaite une bonne année 2010 !!! Voici une tartine très simple que j'aime beaucoup avec une petite... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   _dali_
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• Moongphali sabzi – curry de cacahuètes – peanut curry

  

  Comme Dom et moi avons des horaires de travail assez décalés l’un de l’autre, nous nous passons quelques coups de fils dans la journée. Souvent quand il... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Bombaybruxelles
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• Les dahls sont un constituant important de l'alimentation

  

  Le dahl (aussi écrit dhal, dahl ou daal) est une recette de légumineuses courante dans les foyers indiens et pakistanais. C'est le plus souvent un savant mélang... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Opapilles
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• Haricots verts tomate : plaisir gourmand du 7 janvier

  

  Jeudi, plaisir de légumes : haricots verts avec une sauce tomate goûteuse : tomates, oignon, un peu de concentré de tomate, une pointe de moutarde, tout cela... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Ariane_dt
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• Dahl de pois cassés, carottes et céleri

  

  Il faut prévoir 400g de pois cassés ou lentilles, 1 céleri rave, 4 carottes, 4 échalotes, des graines de coriandre, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Opapilles
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• Salade d'endives aux noix et au bleu.

  

  Une petite salade toute simple qui me plait bien! Voici la "recette" de la salade d'endives aux noix et au bleu:Pour 3-4 personnes. Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Chtitedeb
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• Ragoût de pomme de terre

  

  Voici une délicieuse recette très rapide et surtout délicieuse. Cette façon donne des pommes de terre très fondantes et parfumées. Idéal pour accompagner un... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Rouda
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• Salade de lentilles de l'An Neuf

  

  07 janvier 2010 Salade de lentilles de l'An Neuf   Pour Nouvel An chéri a voulu faire du foie gras maison comme il le fait au travail. Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Cacahuete
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• PLAT COMPLET : Cochon de lait et ses fruits

  

  Γουρουνόπουλο με φρούτα   Le cochon de lait est une viande particulièrement tendre qui se marie à ravir avec des fruits. Ingrédients : 1/2 citron un jambon de... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Maryathenes
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• Après les fêtes on joue les saveurs et la légèreté

  

  Timbale de betterave et de truite à la moutarde Timbale de betterave et de truite à la moutarde La moutarde a joué un des rôles les plus anciens dans la médecin... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   France
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• jambon en croute de pain

  

  Bonjour et bon dimanche à tous! Aujourd'hui, une recette simple, mais très savoureuse que j'ai préparé à Noël, mais qu'on peut manger toute l'année. Le jambon e... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Lory
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• Verrine de crème d’avocat et saumon

  

  Je garde la banque C’est devenu un jeu entre nous, en début d’année, je clôture les comptes du ménage et je remets mon mandat de “ministre des finances”. Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Guven
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• Première douceur de 2010

  

  Bonjour,L'année 2009 a été plutôt éprouvanteLorsque j'ai créé ce blog, il y a quelques mois, au départ, c'était "plutôt" un gadget ! Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Chapot
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• -------- jour de l,an 2010 cake-caviar-saumon ---------

  

  Cette année jais préparé le réveillon 2010.. voila ma table et ses déco...... voila la cuisiniére.. voila  mais inviter.. Je commence. par l,apérifif que ma... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Franur
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• bienvenue a 2010, ses astuces et coups de coeur

  

  Alors les amis/es vous allez bien, certains et certaines dorment debout, d autres prennent un bon cafe corse pour se reveiller , alors ce reveillon bien passe... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Sourour
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• Bonne année et retour sur les recettes les plus commentées de l'année

  

  BONNE ANNEE à tous !!! Meilleurs voeux et que cette année soit encore meilleure que l'année précédente !!! Et pour ce 1er janvier, pas de nouvelle recette mais... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Clems28
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• Pain au bacon (2 variantes) - Pan con bacon (2 recetas)

  

  Voici deux recettes de pain salé. Car j'ai réalisé un PAIN AU BACON à quelques jours d'intervalle mais en utilisant deux recettes différentes. Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Madi2610
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• Pot au feu aux 2 viandes : boeuf et veau

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 30 mn3h- Facile    Liste des ingrédients      (pour 8 à 10 personnes)    Poireaux 800g   Carottes  800g   Céleri en... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Sylvie95
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• Verrines apéritives festives : Lit de lentilles & miettes de brie.

  

  Bonjour, Ce matin, une petite idée pour ouvrir en beauté vos menus de fêtes ou vos buffets apéritifs... Ces verrines ont été réalisées pour mon buffet de Noël e... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Mokamilla
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• Ragoût de boulettes et de pattes de cochon

  

  La cuisine du temps des fêtes se gorge tellement d'émotions!! Elle rappelle tant de souvenirs d'enfance et pour poursuivre cette belle tradition, rien de tel... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Lexibule
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• Cake au vin

  

  J'avais repéré la recette il y a un petit moment sur le blog Beau à la bouche, et j'avais été assez intriguée par l'emploi du vin dans la recette. Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Elfy
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• Produits raynal roquelaure & zapetti #1

  

  Aujourd'hui ce sont deux marques alimentaires que j'ai choisies de vous présenter : Raynal Roquelaure et Zapetti. Raynal Roquelaure propose dans les rayons des... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Papillonmyosotis
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• La tarte à la tomate

  Aujourd'hui samedi 26 décembre,Vous dire que je vais cuisiner ce soir ce serait vous mentir, mais je ne vous laisserai pas en reste...je vous donnerai quand mêm... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Dodie
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• Cuillères apéritives : concombre, truite fumée et sauce moutardée

  

  J'espère que vous avez, toutes et tous, passé un très bon Noël !Voilà une petite cuillère apéritive que j'ai réalisé pour le réveillon. Une bouchée plutôt... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Elo
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• Petits pains fourrés

  

  Cette recette, qui soit dit en passant est très bonne, me fait penser au mélange pour pâté mexicain. Elle m'a été partager par mon amie Jolyane. Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Izabelle
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• Cake au boudin blanc et aux châtaignes

  

  Un cake à faire à l'avance et à congeler pour servir lors d'un apéritif ; Il faudra juste le tiédir avant de le déguster. N’hésitez pas à vous inscrire à ma... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Lili18
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• Mon new york style burger!!!

  

  comme certains ont déjà put le constater, je suis complètement fan ( comme beaucoup de personnes je suppose )de plats richement calorique et super réconfortante... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Myhomemade
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• Rillettes de saumon frais - Flo's dinner 6

  

  Elles étaient super goûteuses! Surtout avec du pain multi-céréales maison! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 pavés de saumon frais - 4 c à s de saint-moret... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Gourmande4ever
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• Mini bouchées trois textures de carottes, aux épices et aux herbes. - Flo's...

  

  L'occasion d'utiliser ma plaque d'empreintes en forme de roses achetée au salon du chocolat! Ingrédients : - 6 carottes. - 5 cl d’huile d’olive - 5 cl d’huile d... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Gourmande4ever
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• Poulet mariné au citron

  

  Alors que tous les blogs se mettent à l'heure des fêtes en proposant 1001 idées pour vos repas de réveillon, moi je continue de vous présenter des recettes... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Nad0511
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• Récap': suggestions pour menu de fêtes......

  

  Voici notre séléction de recettes pour vos menus de fêtes....A vous de composer votre menu en fonction du temps et du budget dont vous disposez! Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Lulubelle
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• Index des menus Au quotidien - 15

  

  Les enfants vont adorer…, les légumes Tartinades colorées Gaufres de butternut à la cannelle Muffins au chocolat et au miel Début d’automne, produits de saison... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   France
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• Index des menus abordables - 36

  Les spéculoos, goûtez au charme du nord de la France ! Cake pommes-raisins aux spéculoos Tiramisu de melon aux spéculoos Un avant goût des fêtes Huitres... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   France
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• Rôti de longe de porc aux pommes et brie

  

  J'ai fait cette recette pour le souper de la fête à mon fiston, 18 ans déjà. La recette avait l'air compliquée, mais finallement elle se fait très bien. Je... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Rachel1970
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• Verrines de lentilles et truite fumée

  

  Préparation : 10 mn Pour 4 personnes 240 g de lentilles vertes cuites 6 belles tranches de truite fumée Brins d'aneth Vinaigre balsamique Crème liquide Sel... Lire la suite

  Le 19 décembre 2009 par   Megane67
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• Risotto "Délice de champignons"

  

  Dernièrement nous avons reçu un colis gourmand de: www.produitsregionaux.fr C'est un site délicieux avec des produits de qualités! La petite entreprise «... Lire la suite

  Le 16 décembre 2009 par   Epicuriennes
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• Purée verte, pour enfants malades...

  

  J'ai beaucoup hésité avant de publier cette recette, parce que franchement, mettre la moitié d'un sachet de brocolis, la moitié d'un autre de courgettes, 4... Lire la suite

  Le 16 décembre 2009 par   Lolocoop
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• La véritable tarte tatin

  

  Lorsqu’on ne connaît pas vraiment les goûts de ses invités, on choisit souvent un dessert aux fruits et donc souvent aux pommes… Pour éviter la traditionnelle... Lire la suite

  Le 16 décembre 2009 par   Deslysdor
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• Pain de viande aux fines herbes

  

  Une délicieuse recette que mon amie m'a donnée et qui est encore meilleur réchauffée ou en sandwich. J'ai fait une sauce différente de celle de la recette,... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Izabelle
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• Borrachuelos

  Petit verre à moutarde - 1 verre de vin blanc - 1 verre d'anisette (impératif ex : Anis Gras) - 1/2 verre de rhum ou cognac - 1 verre d'huile - 3/4 verre de... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Cidorian
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• Carbonade flamande à la bière de Noël

  

  Voici une première recette tirée du livre Cuisine et Vins de France que j’ai reçu au début du mois.   Ingrédients (pour 4 personnes) :   800g de macreuse 2... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Bangkokcheese
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• Tartare à la parmigiana : cru-ellement italien!

  

  Je suis accro au tartare, aussi bien de poisson que de viande. Pour mon plus grand plaisir, un restaurant du 15ème arrondissement en a fait sa spécialité, «les... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Unzestedharmonie
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• des petits croissants au thon.

  

  je continue avec la panoplie des petites bouchées aujourd'hui c'est des petits croissants au thon. ingrédients: une pâte feuilletée. du thon en conserve. du... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Charoufa
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• Cuisses de poulet rôties à la Brésilienne

  

  Cuisse de poulet rôties à la Brésilienne( 4 pers.)- 4 cuisses de poulet- 1 cube et demi de bouillon de volaille- 10 cl de vin blanc sec- 2 cuillère à soupe de... Lire la suite

  Le 11 décembre 2009 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• Deux confits d'oignons, l'un aux bleuets, l'autre à la gelée de calvados pour...

  

  De bons confits d'oignons dont j'ai improvisé les recettes, étant donnée que j'avais en mains une recette ne me convenant pas tout à fait et provenant du... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Margau
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• Noël ou la diversité culinaire dans l'Union européenne

  

  Les dernières semaines du calendrier riment partout en Europe avec joie et féérie.  Que ce soit sous la neige ou sous le soleil, la période de Noël réchauffe le... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Authenticity
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• Bière de Noël et ses cuillères apéritives

  

  Recette pour 4 personnes – Temps de préparation : 40 min – Temps de cuisson : 40 min Pour accompagner votre bière de Noël, voici 4 cuillères apéritives :... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Cookiome
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• Baguettes sur autolyse

  

  Aujourd'hui je vous propose des baguettes sur autolyse. L'autolyse est une technique qui consiste à mélanger une partie (autolyse partielle) ou la totalité... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Therbia
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• Saveurs d’ici et d’ailleurs

  

  Entrée : Croustillants de sardines à la moutarde à l’ancienne Croustillants de sardines à la moutarde à l'ancienne   Plat : Galettes de viande farcies et... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   France
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• Lentilles à la saucisse de Toulouse

  

  Samedi soir, envie d'un bon petit plat d'hiver, en plus z'hom et fils ainé passant leur niveau 4 de plongée ce WE, il fallait recharger les batteries ... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Therbia
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• Cuisine indienne Semoule aux légumes

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner de la semoule avec des légumes. Pour cette recette, il faut : 150g de semoule fine ... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   Pankaj
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 33

  Menu du Sud Ouest Figues rôties au chèvre & miel Confit de canard aux fruits secs Crumble pommes & chocolat Le soleil est dans nos assiettes! Velouté... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   France
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• Index des menus Temps des fêtes - 4

  

  Saveurs et bonheur pour la St-Sylvestre Terrine aux deux saumons Ris de veau frais aux champignons Gratin de pommes-poires à la crème de pralin &... Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   France
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• Jambon laqué

  

  Le temps des Fêtes approchent à grands pas et je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais quand Noël approche je suis toujours à la recherche de recettes facile... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Sofie
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• Recettes des Fêtes sous les tropiques: Travers de porc

  

  Coucou... Nous continuons notre semaine de recettes pour les fêtes sous les tropiques. Après, l’apéro, les acras, le colombo de porc, le gratin de giromon qui... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Barbara Clemence
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• Pendant ce temps là, dans les dîners de la six, on tourne en rond...

  

  Je démarre ce post par un point sur mes candidatures pour « un dîner franchement virtuel ». Quatre personnes m’ont confirmé leur participation au jeu. Il me... Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Poclatelephage
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• lapin à la tomate

  

  Il vous faut : un lapin en morceaux - un oignon - une grosse boite de tomates pelées - 2 cuillère à soupe bombées de moutarde - 1/2 verre d'eau - des herbes de... Lire la suite

  Le 02 décembre 2009 par   Bycindy
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