Cuisine — Moutarde

Cuisine — Moutarde

• Aujourd'hui, j'ai testé –publier mon Top 3 des sandwiches d'Aujourd'hui, j'ai...

  

  Après les meilleurs petits-déj’, les meilleures salades et les meilleures soupes (de mon point de vue très personnel, parce qu’après, les goûts et les... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Ajdjaiteste
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• Jambon à la bière de l’érablière

  

  Si vous cherchez une bonne recette de jambon, je vous invite à tester celle-ci. J'ai pris la recette chez Sonya. Les ingrédients sont les même mais pas la march... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Izabelle
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• Tarte feuilletee aux champignons

  

  @yaquoidansmonfrigo.comOn trouve très facilement des champignons, de la pâte feuilletée, du jambon cru et éventuellement un peu de graines, vous êtes bien... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Sylviekitchen
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• Côtes levées glacées aux cerises

  

  Oh que je me suis gâtée avec ce superbe repas et le plus beau dans tout ça, c'est que mon chum en à mangé à peine et pris autre chose pour que j'en aille plus... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Izabelle
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• Suprêmes de Poulet Gratinés au Maroilles.

  

  Lors du salon des Blogueurs à Soissons, nous avons dégusté de nombreuses recettes au Maroilles. Toutes plus délicieuses les unes que les autres, malgré la... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Nadji
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• GOMBOS A L’INDIENNE ou OKRA AUX SEPT EPICES (Inde)

  

  Ma grand-mère cuisinait déjà ce légume, mais "à la tunisienne". Sa petite-fille ayant toujours eu l’âme voyageuse, s’est inspirée de ses... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Cotesoleil
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• hamburgers aux épices maison.....

  

  Demain c'est mercredi, et c'est le jour des enfants, ça va peut être changer mais pour le moment c'est encore le cas chez nous, pas d'école! Alors au menu, c'es... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Adeline
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• Les produits du placard

  

  Pour 4 personnes : afin de ne jamais être pris au dépourvu. Les farineux 250 g de riz long ; 250 g de riz rond pour les entremets ; 250 g de pâtes ; 250 g de... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Jgerain
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• Recette de Paul Bocuse

  

  Paul BocuseŒufs pochés à la BeaujolaiseCe mets très simple peut être servi à l’apéritif ou en entrée. Pour rendre la recette plus prestigieuse, on peut râper... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   L'Instant Resto
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• ~Sauces à fondue~

  

  Qui dit fondue, dit sauces pour accompagner les viandes car l'un ne va pas s'en l'autre il va s'en dire!! Voici les quatre sauces que j'ai fait pour... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Lexibule
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• Œufs cocotte aux épinards et pomme de terre

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Œufs cocotte aux épinards et pomme de terre : Il s'agit d'une recette que j'ai publiée dans L'Avenir de l'Artois. Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Kalinky
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• Sauté de porc à l'ancienne

  

  Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de porc- 2 gros oignons- 20 g de beurre- 1 feuille de laurier- 1 branche de thym- Persil- Sel, poivre- 50 cl de vin blanc... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Pilons de cuisses de poulet à l'ebly

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, ravie de vous retrouver, un peu perdue avec le pc pris par mon fils et jspr que vous m'en voudrez pas si je râte un... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Sourour
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• Pilons de cuisses de poulet à l'ebly

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, ravie de vous retrouver, un peu perdue avec le pc pris par mon fils et jspr que vous m'en voudrez pas si je râte un... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Sourour
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• Brochette de filet mignon et sa poelée de champignons crémés IG bas

  

  Une viande moelleuse, tendre, gouteuse,une poêlée de champignons composée de cèpes, giroles, mousserons et trompettes de la mort, de la moutarde à... Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Steaks, sarrasin soja sésame (Vegan)

  

  Pour 8 steaks 100 gr de protéines de soja texturées (ici en gros médaillons) 175 gr de flocons de sarrasin 3 CàS de maïzena 4 CàS de purée de graines de... Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Alexef
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• Salade tiède de lentilles du Puy aux allures rustiques

  

  Salut les troupes !!! Hé hé...déjà février !!! Mine de rien le début du printemps approche. Les durées d'ensoleillement allongent à chaque jour. Tout ce qui a d... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Destinationsante
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• Crumble de tomates et courgettes

  

  Bonjour aujourd'hui une recette spéciale végan pour un défit !!! Avec la moutarde de mon partenaire Alélor et Raifalsa (clic sur la photo) Ingrédients - 4... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Goun
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• Pommes de terre et pâtisson gratinés au four

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Pommes de terre et pâtisson gratinés au four : Je devais absolument cuisiner un pâtisson... je vais vous dire pourquoi dans... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Kalinky
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• CaKe AuX 4 FRoMaGeS

  

  Gros miam, biiig miam pour ce cake au fromage ! Le + : on peut remplacer les fromages que j'ai mis par d'autres, au gré des ses envies ! J'ai pris la même base... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Jensesdesserts
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• Boulettes d'agneau aux pignons de pin grillés

  

  Préparation : 25 minutes Cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes : 500 g d'épaule d'agneau parée ; 30 g de pignons de pin grillés ; 1 gousse d'ail hachée ; 1 oigno... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Jgerain
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• Frigo, congélo, impro à rebond : suivons encore notre intuition !

  

  Un jour récent, j'avais eu une idée pour le dîner nécessitant quelques courses. Puis je me suis souvenue que j'avais quelques légumes restants au frigo : carott... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Ariane_dt
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• Cours de cuisine pour les enfants février 2014

  

  Une excellente recette pour petits et grands très facile à réaliser ! DES DE PORC A LA MOUTARDE Ingrédients pour 4 personnes 600 G d’escalopes de porc coupées e... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Le Menu Parisien du restaurant Le Céladon

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Gourmets&co
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• Escalope de Poulet Panee aux Herbes

  Voici une recette legere, facile a faire, 5 minutes de preparation avec 15 minutes de cuisson. Ingredients: - 4 blancs de poulet - 3 cuilleres a soupe de... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Ralph
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• tarte à la tomate et mozzarella

  

  J’ai vite fais le soir quand je ne sais pas quoi faire et que je n’ai pas beaucoup le temps de réaliser cette tarte : -une pâte brisée ou... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Clemoucuisine
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• Pizza méditerranéenne

  

  Envie d'une pizza légère ? Rapide à faire ? et pas chère ? Une tite pizza méditerranéenne avec plein de légumes, plein de couleurs et de soleil ! Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Gourmandise54
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• Pâtes, carottes, artichauts, câpres et noisettes. LA SALADE QUI SE DÉVORAIT SUR...

  

  Elle préfère le gobelet ou le bol à l’assiette. Elle vous suit sur le dancefloor, vous accompagne fumer votre clope sur le balcon, et vous empêche de vous mettr... Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Johanna Kaufmann
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• Excellente recette cette tarte fine aux endives

  Les endives souvent c’est pas trop glamour : c’est blanc, c’est fade, c’est amère. Bon en salade avec des pommes et des noix ça va encor... Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Sylviekitchen
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• Filet de porc délicieux

  

  Un bon filet que j'ai fais pour le souper chez ma soeur, la viande était tendre et de bon goût. J'ai pris la recette sur la page Facebook d'une amie. Filet de... Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Izabelle
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• Salade à la poire et au roquefort

  

  Un petit rayon de soleil aujourd'hui....certes avec le froid mais bon, ça m'a donné envie de fraîcheur avec cette salade aux saveurs bien marquées. Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Crika
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• Hamburger veau, aubergine & fourme d'ambert

  Bonjour à tous! Le hamburger est un plaisir sûr, autant pour les grands que pour les petits. De plus, très facile à réaliser, il permet toutes les fantaisies... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Amourdessaveurs
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• HAMBURGER VEAU, AUBERGINE & FOURME D'AMBERT

  

  Bonjour à tous! Le hamburger est un plaisir sûr, autant pour les grands que pour les petits. De plus, très facile à réaliser, il permet toutes les fantaisies... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Amourdessaveurs
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• Filet de bœuf à la ficelle, sauce queue de boeuf

  200 calories par personne Ingrédients : pour 4 personnes 400 gr de filet de bœuf 30 cl de bouillon de légumes 2 cuillérées à café de moutarde de Meaux 1... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Philtownwalker
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• Ragoût de boeuf à la bière

  

  Ça fait longtemps que j'avais pas mangé un rôti aussi fondant en bouche et bien goûteux. La recette vient de l'émission Solutions gourmandes à Canal Vie. Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Izabelle
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• vinaigrette allégée au thermomix

  

  Voici une recette de vinaigrette allégée au thermomix, une sauce de salade qui vous permettra de mettre sans complexe de la sauce sur vos crudités. Lire la suite

  Le 02 février 2014 par   Recetteseco
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• Bobotie d'agneau

  

  Voici une spécialité originaire d’Afrique plus précisément de la région du Capetown en Afrique du sud. Ce plat sucré/salé est composé de viande d'agneau, de... Lire la suite

  Le 02 février 2014 par   Fimere
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• Prague, J2

  

  Je pourrai écrire des pages et des pages sur les bibliothèques visitées ce jour, notamment à St Clément, l'ancienne université des Bons Pères S.J. chers à ABM (... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Mauss
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• Poulet rôti à la sauce soja extra !

  Bonjour à tous, après une si longue absence je souhaite revenir vous faire partager mes nouvelles recettes, mes nouvelles idées. Je n'ai pas cessé de cuisiner... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Yassoun
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• Restaurant et salon de thé toulousain : Les coudes sur la table

  

  Bonjour mes Loulous. Aujourd’hui je voulais vous parler de mon petit chouchou du moment. J’ai longtemps hésité car je n’avais que des photos prises avec mon... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Rouleau de printemps

  

  C'est le nouvel an chinois, et cette année, le cheval est à l'honneur! Nous fêtons donc ce nouvel an chinois à notre façon en faisant de délicieux rouleaux de... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Tiflocooking
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• Salade de mâche aux pommes de terre, oeufs durs & graines de courge de Chantal

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 2 poignée de mâche 2 belles pommes de terre à chair ferme 2 oeufs durs écalés 4 cuillères à soupe de graines de tcourge 2... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Recette de petits pains briochés à la MAP pour Hot Dog

  

  Kikoo Tilou voulait des hot dogs avec des saucisses de boeuf de la ferme de Montcenault. Je suis donc partie à la chasse d'une recette de petits pains briochés... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Sagweste
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• Corn dogs

  

  J’ai découvert les corn dogs au Horton Plaza de San Diego, chez Hot Dog on a Stick, il y a… 18 ans! Je n’en ai jamais remangé, et pourtant le souvenir de ces... Lire la suite

  Le 31 janvier 2014 par   Greg Bogaert
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• 10 idées ayurvédiques pour affronter l’hiver

  

  Vive le vent, vive le vent, vive le vent d’hiver ! On connait la chanson mais on la craint. Qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il neige, voici la goutte au nez... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Beena
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• 10 idées ayurvédiques pour affronter l’hiver

  

  Vive le vent, vive le vent, vive le vent d’hiver ! On connait la chanson mais on la craint. Qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il neige, voici la goutte au nez... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Beena
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• Burger Thaï à la maison de A à Z son pain Bun's, son steak maison et sa sauce...

  

  Il n'y a pas longtemps, j'ai eu le plaisir de me rendre au BAB, the BAR à BURGER ouvert il y a peu par Grégory Cohen, n'hésitez pas à y aller, le lieu est très... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Nicolas
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• Nouilles sautés aux crevettes et noix de Saint-Jacques

  

  Je me suis inspirée de la recette de pad thaï et surtout avec ce que j'avais dans les placards. ;) Pas mal du tout, c'est fort en saveurs asiatique. Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Madeincooking2012
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• Carbonnade flamande à la bière

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 3 heuresPour 6 personnes : 1,5 kg de bœuf à braiser ; 150 g de lardons fumés ; 350 g d'oignons ; 6 tranches de pain de campagn... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Jgerain
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• un petit mémento bien utile

  ce petit mémento me sert bien souvent et j'ai décidé de le partager avec vous, il évite parfois de peser quand je me décide à faire des recettes très très... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Cristaxou
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• Gravlax de saumon

  

  J'adore le saumon gravlax... J'avais préparé ça pour Noël, avec la petite sauce sucrée, c'est délicieux, et plutôt simple à réaliser! Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Aboutfoood
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• Raifalsa et Alélor

  

  Bonjour je vous présente mon partenaire Alélor et Raifalsa et le très joli lot gourmand qu'ils m'ont envoyé. L’entreprise Raifalsa a été créée dans le Nord de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Goun
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• Bœuf Vindaloo

  

  Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai découvert dans un restaurant Indien :  le bœuf vindaloo! C’est une recette Indienne avec plei... Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Lilakitchen
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• Carbonade flamande

  

  Comme promis, mais avec un peu de retard, voici la recette de ma carbonade flamande !!! C’est la seconde fois que je réalise cette recette… et c’est un second... Lire la suite

  Le 26 janvier 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Sandwich au salami (Vegan)

  

  Pour 1 sandwich 1 petit pain du beurre végétal de la moutarde sel, poivre (selon votre goût) feuilles de laitue rondelles de tomates tranches de Cheddar... Lire la suite

  Le 25 janvier 2014 par   Alexef
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• Sandwich au filet de poulet pané et sa crème poivre fromage (Vegan)

  

  Pour 2 sandwichs 2 petits pains 2 filets de poulet végétal panés (Viana) 1 grosse poignée de feuilles de mâche 1 pot de crème fraîche végétale de 235... Lire la suite

  Le 25 janvier 2014 par   Alexef
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• Habille-toi comme Amélie Poulain!

  

  Je dis bien «comme Amélie Poulain», et non pas «comme Audrey Tautou» …… parce que c’est bien le personnage qui a tant marqué le public qui m’intéresse ici et no... Lire la suite

  Le 25 janvier 2014 par   Nanatoulouse
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• Manchons de canard sauce miel-soja

  

  Le canard c'est parfois un peu sec mais avec cette sauce cela passe super bien! vous pouvez avoir la main un peu lourde sur les cuillères (par exemple rajouter ... Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Annapurple
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• Salade de lentilles aux poireaux, noisettes, orange & chèvre

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de lentilles 1 gros blanc de poireau, finement émincé 1 poignée de noisettes grossièrement concassées 1 orange 1/2... Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Fondue de poireaux et st jacques aux perles de balsamique

  

  pour 6 mises en bouche 3 blancs de poireaux 1 noisette de beurre 1 c à s huile d’olive 1 cuillère à café de moutarde 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Creajackole
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• Lentilles aux lardons

  

  Un de mes plats favoris : les lentilles aux lardons. J’adore ça et pourtant.. je n’en mange pas souvent! Je crois que la dernière fois que j’e... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Salade crabe, avocat et pamplemousse

  

  Vous l'aurez sans doute constaté mais aussitôt les fêtes finies, les sites et magazines féminins ont fait fleurir les articles sur les régimes détox... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Hilaryspursuit
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• Salade de chou rouge et poire de terre au comté

  

  2 personnes, 5 pp1/4 de chou rouge1 poire de terre*10 g de noixpersil plat ciselé1 échalote hachée2 cc de vinaigre de noix4 cc d'huile de noix2 cc d'eau1 cc de... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Fragoline
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• Cours de cuisine pour les enfants

  Le prochain cours de cuisine "enfants" aura lieu le : MERCREDI 5 FEVRIER à 14 H 30 à la salle socio-culturelle Menu du jour Ramequins au jambon Dés de porc à... Lire la suite

  Le 21 janvier 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Porc « Stroganoff »

  

  C’est un plat que ma fille a cuisiné le dernier jour qu’elle a passé avec nous, avant de repartir pour Paris (vous reconnaitriez sans doute la décoration de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2014 par   Diana10
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• Carottes et panais râpés

  

  Voici une petite recette d'entrée parfaite pour entrer en contact avec le panais. Ce légume se marie très bien avec la carotte, et le tout râpé est croquant à... Lire la suite

  Le 21 janvier 2014 par   Lacompagniesansgluten59
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• Café des Abattoirs

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Gourmets&co
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• Clémentines surprises aux crevettes

  

  Je vous propose aujourd'hui une très jolie recette tirée de mon magazine télé, le seul et gros problème c'est qu'il annonçait 20 minutes de préparation, et qu'i... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Zouck
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• Pain au thon

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 225g de farine - 100g de semoule très fine - 100g de thon - 3 càs d'huile d'olive - 3 càs de lait en poudre... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Amal Khenoussi
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• Céleri rémoulade carotte et concombre en salade

  

  Céleri rémoulade carotte et concombre Salam allaicom,bonjour une bonne salade bien composée de Céleri rémoulade,de carotte râpée à l'ail et de concombre finemen... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Il vous reste des blancs d'oeufs!!!!!!

  

  Salam bonjour la compagnie, jspr que vous allez bien sinon pas trop mal, et je vous souhaite bonne fin de semaine dans la paix, bien que la nature se rebelle,... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Sourour
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• Escalope de dinde roulée aux trois fromages

  

  Ingrédients : une grande escalope de dinde du gouda du fromage rouge (edam) du gruyère du persil ciselé quelques olives vertes dénoyautées de la moutarde de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2014 par   Lightofhope
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• Pot-au-feu aux panais

  

  Encore un plat traditionnel, économique et savoureux, qui vous permettra de régaler une tablée d’amis mais aussi de composer avec une seule cuisson,... Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Mariebulle
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• Green smoothies { Définition, bienfaits et idées-recettes détox }

  

  ▴ Qu'est-ce qu'un green smoothie ? À l'origine du green smoothie se trouve une femme, Victoria Boutenko. Cette Américaine d'origine russe a décidé il y a... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Conseils et astuces utiles en cuisine

  

  Salam, bonjour fidèle compagnie, jspr que vous allez bien, et qu'il ne fait pa trop froid chez vous. La pluie a fait son passage chez nous, ensuite un beau... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Sourour
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• Filet de cabillaud à la dijonnaise

  Voici une recette légère pour bien commencer l'année. Le poisson fait souvent défaut dans les assiettes et pourtant ce sont des produits riches en protéines et... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Elslel
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• salade Bahon

  

  Ingrédients 1 sachet de quinoa lentilles de Bjorg (au rayon diéthétique des grandes surfaces) 1/2 concombre 1 petite boîte de maïs 1 pomme verte 1 petite boîte... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Coco77
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• Mother Mash London, purée c’est trop bon !

  

  Bon ok je sors… Si tu n’as pas compris ma blagounette, Mother Mash est un restaurant Bristish, spécialisé en purée, à Londres. Ok faut que j’arrête... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Maite
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• Muttai Milagu Masala (Oeufs durs au masala poivré)

  

  Ces oeufs durs au masala poivré (de type chettinad) plairont à ceux et celles qui apprécient les saveurs épicées très concentrées. Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   Barbarac
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• Saucisses de poireau, pomme & cheddar

  

  Ingrédients pour 8 saucisses : 1 blanc de poireau finement haché 1 pomme épluchée, épépinée et hachée 100 g de cheddar râpé 8 grandes tranches de pain de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Salade cesar

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour la salade : - 1 sachet de salade mixte - 2 gros filets de poulet - 1 pointe de parmesan - 16... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Doudine
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• Filet de poulet au maroilles

  

  Pour les amateurs de fromage cette recette ne peut que ravir vos papilles.Un filet de poulet badigeonné de moutarde, accompagné d'oignons et surmonté d'une... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Fimere
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• "tiens voilà du boudin..." : feuilletés aux boudins et endives

  

  Aujourd'hui une nouvelle recette à base boudins noirs, je sais que peu apprécient le boudin noir mais c'est grâce à cette recette un peu revisité à ma manière... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Sandrineh
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• Burger sauce BigM

  

  Ce soir c’était burger hyper-gourmand à la maison! J’avais croisé une recette de sauce ‘Big Mac’ que j’avais trèèèès envie d’essayer, là tout de suite, ce soir! Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Greg Bogaert
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• ~Jambon sauce aux pommes~

  

  On ne se lasse jamais de ce classique et même avec le temps, il demeure au rang des plats indémodables. Avec les humeurs de Dame Nature des derniers jours, c'es... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Lexibule
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• Farce traditionnelle aux pommes et aux saucisses / Traditional Apple and...

  

  Chose promise, chose due, voici donc également la recette de la farce qui a accompagné notre délicieuse dinde de Noël (avec sa sauce au jus de pommes). Lire la suite

  Le 05 janvier 2014 par   Lesrecettesdupanier
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• Are you yuman ? test du restaurant yuman, paris

  

  Aujourd’hui on part déjeuner en ville chez Yuman (Paris, 13ème).J’ai eu la chance de découvrir ce restaurant niché au coeur du Paris Rive Gauche (quartier à la... Lire la suite

  Le 04 janvier 2014 par   Papillonmyosotis
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• Salade toute fraiche et légère

  

  En ce début d’année et après avoir bien trop mangé pendant les fêtes j’ai très très envie de légèreté, d’acidité, de fraie, de "détox" même si je n’aime pas ce... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Milichan
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• Soupe ou Purée de Lentilles / Carottes

  

  Soupe de lentilles carottes Salam allaicom, bonjour une bonne soupe de lentilles / carottes bien réconfortante pendant ce climat hivernale,les températures... Lire la suite

  Le 01 janvier 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Financiers au parmesan...

  

  ...Et autres amuses bouche pour votre réveillon ! Cette année, pour Noël nous avons réveilloné autour d'un apéro dînatoire. Je dois dire que j'apprécie plutôt... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Maeliecuisine
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• Taboulé aux fleurs et vinaigrette à la framboise

  

  Je vous ai déjà présenté la semoule aux fleurs dans une autre recette.Ici je vous la fais découvrir froide en entrée.On a tellement aimé à la maison, qu'on a... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Elomam
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• Hamburgers du Sud-Ouest, foie gras, oignons et canard confits

  

  Autre temps, autre cuisine, après les hamburgers très américains, voici venu le temps des hamburgers du Sud-Ouest.Allez savoir pourquoi, le mot hamburger... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Boljo
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• Escargot dans sa tomate cerise d'après une recette d'Eric Fréchon

  

  Succès garanti avec ces petites tomates cerises garnies d'escargots de haute qualité de mon partenaire Sabarot ,beurre d'ail, poudre d'amandes,... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Charlotte de saumon fume, avocat, sauce a la mangue!!

  

  Voilà Noël passé ......simplement à la maison ....... Des recettes un peu plus sophistiquées ....mais que j'ai pris plaisir à réaliser :-) PROPORTIONS Pour 2... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Anne53
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• Recettes de soupe

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Rien n'est mieux qu'une bonne soupe chaude pour se réchauffer en ce froid... * Soupe de tomate et flocons d'avoine * Soupe à... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Amal Khenoussi
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• On en a envie : Les pizzas des grands chefs

  

  Le dimanche soir, pour conclure un week-end en beauté, rien ne vaut une bonne pizza faite maison ! Enfin je dis le dimanche soir, mais je les aime aussi les... Lire la suite

  Le 24 décembre 2013 par   Gamongirls
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• Chutney d’oignons rouges caramélisés

  

  Une compotée d’oignons rouges confits tout doucement comme un chutney pour accompagner terrines, foie gras, dinde ou fromages. Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Mariebulle
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• Curry de champignons

  

  Ingrédients (pour 4 personnes)30 ml de beurre (2 tablepoons)1 oignon3 gousses d'ail5 ml de cumin (1 teaspoon)5 ml de cannelle (1 teaspoon)5 ml de curcuma (... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Leparadisdaurelie
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• Poulet flambé au whisky pour un Merry Christmas !

  

  Une fois de plus, une recette de mon enfance que ma mère revisite régulièrement. Un délice ! Et le flambage donne un côté magique à la cuisine. Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Cbth
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• Une recette pour changer de la traditionnelle dinde de Noël !

  

  Vous allez recevoir pour les fetes mais vous en avez marre de toujours manger la même chose à cette période, foie gras, huitres, coquilles ou autres saumon.... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Seulsaumonde
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