Cuisine — Mousse Au Chocolat

Cuisine — Mousse Au Chocolat — Les plus lus depuis toujours

• Mousse au chocolat en coque

  

  Une petite inspiration C. Michalak, adaptée à THermomix...POUR 6 PERSONNES Coque : 18 carrés de chocolat patissierMousse : 100g de chocolat noir 70% 1 jaune... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Chrissyv
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• Mousse au chocolat noir (avec oeufs entiers)

  

  Cette recette est tout simplement celle qui se trouve derrière la tablette de chocolat noir Nestlé® dessert... la seule petite modification que j'ai... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Enrikalag
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• Choco-gingerbread mousse (sugar, gluten and dairy free) – Duo de mousses choco...

  

  Method: Purée the pumpkin with a blender or simply with a fork. Keep aside. Pour the milk and agar agar in a saucepan. Stir well until the agar agar is fully... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Sweetartichoke
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• Miam - 75 008 Paris

  

  Plutôt expressifChristophe et Hugo, Hugo et Christophe, un binôme qui se serait rencontré au Pershing Hall, un hôtel***** à la mode U. Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• la tortue crêpe à la mousse au chocolat onctueuse

  

  Ingrédients (6 personnes):mousse: 200 g de chocolat noir, 4 blancs d' oeufs, 1 càc de sucre, 20 cl de crème liquide bien froide, 1 càs de sucre glace,... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Mousse au Chocolat ( au Thermomix)

  

  Alors je me decide enfin à mettre par ecrit la mousse au chocolat, celle dont je reviens toujours, j'ai testé plusieurs recettes et franchement elles n'ont... Lire la suite

  Le 05 février 2015 par   Clomax
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• Meringues végétaliennes (sans oeuf)

  

  Me revoilà aujourd'hui avec une recette hyper simple pour réaliser de délicieuses meringues végétaliennes, c'est-à-dire sans utiliser de blanc d'oeuf !... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Henja
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• Notre bûche façon Trianon

  

  Lors de notre repas du premier Janvier, j'avais opté pour cette bûche à la façon du trianon ou Royal chocolat que l'on peut trouver sur de nombreux blog de... Lire la suite

  Le 10 janvier 2015 par   Janna
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• Mousse aux Trois Chocolats

  

  Bonjour ! Normalement le titre de cette recette devrait être " Mousse aux quatre chocolats ", comme c'est écrit dans le bouquin rose de Felder, puisque une... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Maryseetcocotte18
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• Mousse au chocolat façon chantilly (recette de professionnel)

  

  Attention, qui dit recette de pro, dit chocolat de pro, ne vous amusez pas à réaliser cette mousse avec du chocolat à pâtisser acheté en supermarché car... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Starbuck
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• Bûche aux trois chocolats (lait, noir, blanc)

  

  Pour le dessert de ce dimanche soir, j'ai "expérimenté" une bûche aux 3 chocolats... elle est composée d'un biscuit moelleux au cacao, d'une mousse au chocolat... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Enrikalag
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• Sucettes de meringues à la mousse au chocolat

  

  Ingrédients (6 personnes):Meringue: 2 blanc d' oeufs, 125 ml de sucre, 2 càs sucre glace, jus de citron mousse: 200 g de chocolat noir, 4 blanc... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Blanc manger façon poire belle Hélène

  

  Une douceur pour cette fin de semaine. Facile, délicieux……………. !!!!!!!!!!!!!!! Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Les ingrédients : 300 g de yaourt brassé... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Annick Soreau
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• AG Restaurant

  

  Quoi de mieux qu'un déjeuner entre copines dans une nouvelle adresse !Welcome @ AG Restaurant !"AG" restaurant sont les initiales du chef Alan Geeam (l'Auberge... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Goutdfood
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• poisson-pop à la noisette et mousse au chocolat

  

  Ingrédients (6 personnes):70 g de beurre mou, 70 g de sucre, 1 oeuf, 40 g de poudre de noisettes, 35 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de fromage... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Index des Recettes au Thermomix ( Janvier 2015 )

  

  Voici la mise à jour de l'index des recettes réalisées au Thermomix Soupes : Crème du Barry et Chorizo (au Thermomix) Voir Minestrone ( au Thermomix ) Entrées... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Clomax
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• Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

  

  Ingrédients (4 personnes): 4 petites bananes ( + 2 pour l' accompagnement ), 1 noix de beurre demi-sel, cassonade ou sucre, jus de citron ou miel, sucre... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Anaelle Weiss
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• Une mousse au chocolat “légère”

  

  Hello ! Alors c’est dimanche et le dimanche il faut se faire plaisir ! Et souvent le chocolat est synonyme de plaisir, alors une recette rapide si vous avez un... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Maryline Robert
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• Trésor chocolat noisette

  

  Voici le 2ème gâteau que j'ai réalisé pour mon anniversaire. Je l'ai également trouvé chez gourmandelise. C'est une dacquoise noisette recouverte de feuillantin... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Dida51
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• Villa Sophia - 75 016 Paris

  

  Pas fait pour les sourcilleux ! Ni franchement pizzeria, ni carrément trattoria, mais plutôt brasserie à la mode Italienne, la Villa Sophia (par référence à... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Les 4 Saisons - 75 008 Paris

  

  Des projets plein les yeux … Du haut de ses « quatre saisons » cette brasserie-bar à vins n'aura pas historiquement la capacité de remonter au-delà de 1998 ! Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Falafels aux pois chiche

  

  Boulettes de falafels aux pois chiches Un conseil pour ne pas reproduire la même erreur que moi : fuyez les pois chiche en conserve pour cette recette ! Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Rosecanelle
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• Bûche aux 3 chocolats

  

  Comme tout bon repas de Noël, celui-ci se devait de se terminer par la traditionnelle bûche et cette année, j'ai eu le plaisir d'en préparer une maison. J'ai... Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Sophie
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• Coeur en chocolat

  

  J'ai réalisé ce coeur en chocolat l'année dernière pour la Saint Valentin. Pour la coque coeur en chocolat : 100 g de chocolat de couverture Saint Domingue... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• mousse au chocolat

  Ingrédients Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s) 150g de chocolat 30g de beurre mou 4 oeufs 50g de sucre vanillé 500g de crème a plus de 35% de matière grasse... Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Omothermix
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• Les Pinces: La maison du homard abordable et de qualité

  

  J’ai eu le plaisir en début de semaine d’aller dîner au restaurant Les Pinces, situé dans le 4è arrondissement de Paris. Il s’agit d’un charmant restaurant situ... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Evasiongourmandine
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• La Cantine d'Augustin - 75 008 Paris

  

  Cousin Hub ?La mode des petits bistrots « pas chers » aurait-elle fait long feu ? A en croire notre découverte du jour, pas vraiment d'autant qu'il faudra être... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• cake pops cerise sur le gâteau

  

  Ingrédients (6 personnes):70 g de beurre mou, 70 g de sucre, 1 oeuf, 40 g de poudre de noisettes, 35 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de fromage... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Ces livres qui me surprennent et me font cuisiner... Episode 1 - l'épicerie du...

  

  Quand on a quelques relations amicales dans le monde gastronomico-culinaire, il y en a parmi elles qui sont des personnes talentueuses et courageuses qui... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Ariane_dt
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• Goûter de Noël & Sapin

  

  Décembre est pour moi, le mois de la gourmandise, du chocolat et de la féérie. Pour ce 1er weekend de décembre, nous avons donc décidé d’inviter ces 3 notions a... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Evasiongourmandine
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• Délicieux réveillon mi-maritime mi-terrestre et bien maîtrisé

  

  Après plusieurs années où je m'en étais occupée, j'ai laissé Monsieur aux manettes du réveillon du 31, n'ayant qu'à préparer le dessert (selon ses préférences). Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Ariane_dt
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• Bûche au chocolat...

  

  Tout d'abord: très bonne année à tous! Qu'elle vous soit douce et riche en bonheurs.. Qu'elle vous apporte santé et joie et surtout qu'elle soit gourmande et... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Savanna
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• Bûche deux chocolats

  

  Avant de vous donner la recette du jour je tiens à vous présenter mes voeux pour cette nouvelle année et à vous remercier pour votre fidélité depuis si... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Edith Sobstyl
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• Mousse chocolat et café en étagé de wontons

  

  Lorsque j'ai vu passer cette recette sur le blog de Lexibule, je suis tout de suite tombée sous le charme. C'est tellement simple mais le look est impeccable ! Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Wimzie
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• menus pour une semaine pour 4 personnes

  

  Bonjour! et bon dimanche.Voici les repas que j'ai réalisés la semaine précédente.Comme les quantités ont parfois été plus importantes que prévu, je n'ai pas... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Oeuf chocomousse

  

  Oeuf chocomousse Source : blog de Sophie "TurbigoGourmandises" Pour la p'tite histoire : P'tit mari tenait à déguster SA mousse... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Ghislaine17
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• Mousse aux chocolat magique

  

  Ça faisait un moment que je voulais tester cette fameuse mousse au chocolat magique, chose faites. Franchement bleffant, car sans monter des œufs e... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   Poupoule38
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• Trop choux !

  

  Pour changer de la traditionnelle bûche, un duo de mousses aux parfums de saison ......... Vous trouverez la recette de la pâte à choux ICI Mousse au chocolat... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   Juliamariana
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• Mon blog en 2014 c’est ….

  

  Les lutins statisticiens de WordPress.com ont préparé le rapport annuel 2014 de mon blog.Merci à toutes et tous de faire vivre ce blog qui est un peu mon 4ème... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Naniskitchen
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• Délice tout chocolat

  

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  Le 15 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Fondants au chocolat et philadelphia

  

  La dernière fois, j'avais du fromage Philadelphia dans mon frigo et je ne savais pas quoi en faire. Du coup, j'ai décidé de l'utiliser pour faire des fondants a... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Céline
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