Cuisine — Mousse Au Chocolat

Cuisine — Mousse Au Chocolat

  • Bavarois chocolat/menthe fraîche

    Bavarois chocolat/menthe fraîche

    La menthe et le chocolat, une association que j'adore.... un bavarois réalisé pour un repas chez des amis et qui à mon grand soulagement a fait l'unanimité... Lire la suite

    Le 21 octobre 2010 par   Goun
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  • Entremets "Chocolat"

    Entremets "Chocolat"

    Un délicieux entremets qui ravira les fans de chocolat! Il est composé d'une dacquoise amandes-noisettes, de feuilleté praliné, d'une crème au praliné et enfin... Lire la suite

    Le 19 octobre 2010 par   Lulubelle
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  • entremet meringue à la tonka & mousse Ô chOcOlat....

    entremet meringue tonka mousse chOcOlat....

    ....avec les blancs qui me restaient des entremets aux speculoos et chicorée (12 quand même!! :) ).....j'ai réalisé ce mixe ! et ma foi trop bon et bien réussiE... Lire la suite

    Le 14 octobre 2010 par   Loky
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  • Entremet croustillant aux trois chocolats

    Entremet croustillant trois chocolats

    C'est le premier dessert digne de ce nom que j'ose vous présenter aujourd'hui. Petites explications: Il faut savoir que lorsqu'il y a des invités, des... Lire la suite

    Le 08 octobre 2010 par   Jedism
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  • Bavarois au chocolat

    Bavarois chocolat

    Bon, même très bon, même meilleur qu'une pâtisserie de grande renommé ma t-on dit!!! Y a pas de mot pour définir.....Comment j'ai fait, j'ai pris plusieurs... Lire la suite

    Le 04 octobre 2010 par   Libel
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  • le gateau "coccinelle" et autres gâteaux pour les 7 ans de justine

    gateau "coccinelle" autres gâteaux pour justine

    bonjour aujourd'hui je vous propose le gâteau d'anniversaire de ma seconde fille justine c'est le gâteau réalisé pour l'écoleen fait il y a deux coccinelle une ... Lire la suite

    Le 30 septembre 2010 par   Isasolju
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  • mousse noix de coco mascarpone

    mousse noix coco mascarpone

    Bonjour je vous propose aujourd'hui cette mousse à la noix de coco elle est trés bonne la recette vient du blog de cojacano les petits plats dans les grands j'a... Lire la suite

    Le 21 septembre 2010 par   Isasolju
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  • Mousse chocolat gingembre confit et sucre de framboise

    Mousse chocolat gingembre confit sucre framboise

    Pour mon repas de vendredi soir j'avais promis à mon fils de lui faire une mousse au chocolat (2ème édition), mais tirée cette fois ci d'une revue "cuisine et... Lire la suite

    Le 19 septembre 2010 par   Latitesouris
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  • Mille et une astuces pour remplacer les oeufs dans les recettes !

    Mille astuces pour remplacer oeufs dans recettes

    Remplacer les œufs dans les recettes est de loin la plus grande difficulté lorsque l’on passe au vert. Et c’est là sans doute l’une des principales raisons qui... Lire la suite

    Le 13 septembre 2010 par   Julie75
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  • Flognarde aux pommes sans lait

    Flognarde pommes sans lait

    Cette année n'est pas une année à fruits pour mon jardin, nous avons eu beaucoup moins de cerises, de prunes et les pommes suivent à mon grand regret le même... Lire la suite

    Le 13 septembre 2010 par   Ckned
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  • La glace au speculoos sans sorbetière !!!

    glace speculoos sans sorbetière

    Comme vous l'avez vu, je suis dans ma période speculoos!! Résultat, une nouvelle recette à base de speculoos, la glace au speculoos ou crème glacée au speculoos. Lire la suite

    Le 07 septembre 2010 par   Ateliergourmand
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  • Et de un, et de deux, et de trois ....

    deux, trois ....

    Bonjour, aujourd'hui je vous présente quelques uns de mes derniers partenariats, de quoi créer encore de nouvelles recettes qui j'espère vous plairont, le... Lire la suite

    Le 06 septembre 2010 par   Cesostad
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  • Premier menu de la semaine

    Vous savez bien que ce n’est pas le premier menu de la semaine que je vous offre mais c’est le premier menu de la semaine du mois de septembre et surtout cette... Lire la suite

    Le 05 septembre 2010 par   France
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  • Les recettes sur un air de Rocher Suchard, votez !

    recettes Rocher Suchard, votez

    Le concours que je vous ai proposé sur le thème du rocher Suchard est clos ! C'est la deuxième fois que je vous propose un concours et cette fois encore vous... Lire la suite

    Le 05 septembre 2010 par   Sandrine79
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  • Les vacances sont finies, vive les vacances !

    vacances sont finies, vive

    On les attend toute l’année ces grandes vacances, on économise souvent pour se les offrir qu’il s’agisse de l’emplacement de camping sur la côte, du bungalow... Lire la suite

    Le 04 septembre 2010 par   Boljo
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  • C'est la rentrée : quoi de mieux qu'un gâteau au chocolat ?

    C'est rentrée quoi mieux qu'un gâteau chocolat

    Bonjour, et oui ça y est c'est l'heure de la rentrée de nos chères têtes blondes (enfin façon de parler il va de soi) et donc qui dit école dit forcément goûter... Lire la suite

    Le 02 septembre 2010 par   Cesostad
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  • Cannelés bordelais

    Cannelés bordelais

    Après avoir fait la mousse au chocolat allégée, il me restait des jaunes d'œufs, du coup j'ai profité de ce reste pour faire des cannelés bordelais. Lire la suite

    Le 01 septembre 2010 par   Noviceencuisine
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  • Mousse givrée au chocolat

    Mousse givrée chocolat

    1e septembre, jour international de la terrible, l'ignoble, la redoutable, la terrifiante et épouvantable RENTRÉE! Même si comme moi vous êtes déjà au boulot... Lire la suite

    Le 01 septembre 2010 par   Lespoelues
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  • Simplicité au chocolat (crème-mousse-ganache)

    Simplicité chocolat (crème-mousse-ganache)

    Ah vrai dire, je ne sais pas bien ce qu'est mon dessert. Si on prend simplement les ingrédients, tels quels, c'est une ganache. De la crème liquide, du chocolat... Lire la suite

    Le 01 septembre 2010 par   Palaisdeslys
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  • Chocolat viennois

    Chocolat viennois

    Une petite gourmandise ça vous dit?? Rien de plus facile! Une mousse au chocolat et une chantilly ;) Mousse au chocolat: 200g de chocolat noir 4 oeufs une pincé... Lire la suite

    Le 31 août 2010 par   Charmela
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  • Le best-of de l'ete !

    best-of l'ete

    Me voilà de retour parmi vous après quelques longues semaines, de vacances, de travaux, de cuisine et, il faut bien l'avouer, de glandouille royale ! Lire la suite

    Le 30 août 2010 par   Lequipesorbe
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  • Croquant poires chocolat

    Croquant poires chocolat

    Quand je suis allez chez mes parents, nous avons reçue des amis a dîner et j’ai donc préparer le dessert! J’avais envie de chocolat et de poires et du coups j’a... Lire la suite

    Le 27 août 2010 par   Payette6202
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  • Muffins au coeur de chocolat / Chocolate heart muffins

    Muffins coeur chocolat Chocolate heart muffins

    Le retour de vacances approche à grand pas! Pour parer à la déprime, rien ne vaut une bonne dose de chocolat . Voici donc une excellente recette s’appuyant sur... Lire la suite

    Le 24 août 2010 par   Lesrecettesdupanier
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  • Mousse aux Spéculoos

    Mousse Spéculoos

    Voici un dessert ultra rapide à réaliser, encore plus rapide que la mousse au chocolat : la mousse aux Spéculoos ! Vous mélangez des blancs d’œufs, des spéculoo... Lire la suite

    Le 17 août 2010 par   Nadoo
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  • Farandole de verrines et coup de main... so british!

    Farandole verrines coup main... british!

    Pour le goûter du mercredi 11 août, c'est une farandole de verrines qui était annoncée, et avec les fruits de saison, la tâche était aisée. Lire la suite

    Le 11 août 2010 par   Tresorslingons
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  • Entremets aux trois chocolats

    Entremets trois chocolats

    Et comme j'ai des enfants aux goûts différents, j'ai aussi fait pour l'anniversaire de mon Clément, un gâteau aux trois chocolat !! Recette tirée du livre... Lire la suite

    Le 08 août 2010 par   Kekenou
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  • Gateau d'anniversaire...

    Gateau d'anniversaire...

    Gateau d'anniversaire... Alors ce lundi la louloutte de mon chéri fętait ses 5ans!! Grand jour!! Et à grand jour, grand et beau gâteau s'impose!!Alors j... Lire la suite

    Le 04 août 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Duo de Mousses au Chocolat, Blanc / Sésame & Noir / Tonka

    Mousses Chocolat, Blanc Sésame Noir Tonka

    Fils aîné est parti hier pour Tokio, le bateau sur lequel il embarque pour 3 mois l'attendait là-bas, autant dire que j'ai versé ma petite larme ... Lire la suite

    Le 04 août 2010 par   Therbia
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  • Gâteau foot "les joueurs"

    Gâteau foot "les joueurs"

    Comme promis dans mon précédent article, quelques petites explications sur la confection des joueurs du gâteau foot. Pour les modeler, je me suis servie d'un... Lire la suite

    Le 01 août 2010 par   Goun
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  • liste alimentaire WW...

    Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

    Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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  • 1 ere semaine : voici un premier recapitulatifs des recettes participante a mon...

    semaine voici premier recapitulatifs recettes participante concours

    Je vous présente les premières recettes participante à mon concours, peut-être que la semaine prochaine vos recette seront parmi elles. Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Doudine
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  • Index des menus Entre amis - 21

    Index menus Entre amis

    Menu explosif Salade Fraîcheur Rosbeef charolais et poivrons grillés Fondant chocolat abricot Le souper des séries Saucisses miel et ail Poulet au goût de «... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   France
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  • Mousse au 2 chocolats excellente !

    Mousse chocolats excellente

    Bonjour à tous, La recette d'aujourd''ui est une recette pour grand gourmand ! Elle m'a été donné sur un forum non culinaire par une amie qui l'a tient d'un... Lire la suite

    Le 21 juillet 2010 par   Louna74
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  • Index des menus économiques - 6

    Et si on se faisait le petit déjeuner ! Pain au lait Pain au chocolat Devant la cheminée… La soupe au chou Gratin économique au saucisson Brioche aux petits... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   France
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  • Gâteau Trop Bon au Chocolat !!

    Gâteau Trop Chocolat

    Alors il a fallu faire pour l'anniversaire de mon grand... le Gâteau mais lequel?!!! Donc je suis allée pister le blog de mes copines, Nadine et Ghislaine,... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Kekenou
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  • Mardi 23 mars : Soupe à l'oignon en croûte - Pot-au-feu du Sud-Ouest, sauce...

    Mardi mars Soupe l'oignon croûte Pot-au-feu Sud-Ouest, sauce Créosat Gateau mousseline pamplemousse, chocolat blanc biscuit coco

    Allezzzzzzzzzzzzzzzzzzzz, je publie en juillet un menu d'hiver (et varié), histoire de vous faire patienter jusqu'au retour du froid et des rhumes, sinusites,... Lire la suite

    Le 11 juillet 2010 par   Bouffedumardi
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  • Entremet fraises et chocolat blanc

    Entremet fraises chocolat blanc

    Hier on a fêté l'anniversaire de ma Lutine avec la famille et j'avais fais deux gâteaux pas light du tout! Le premier était un trianon, dont vous pouvez... Lire la suite

    Le 05 juillet 2010 par   Feegourmande
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  • Entremet Chocolat / Amandes Caramélisées

    Entremet Chocolat Amandes Caramélisées

    Coucou tout le monde, me revoilà! Le week end dernier, j'avais fait un super dessert TROP TROP bon de Florent du blog Côté Dessert. Je l'a remet pour vous... Lire la suite

    Le 04 juillet 2010 par   Maevampa
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  • Entremet Chocolat / Amandes Caramélisées

    Entremet Chocolat Amandes Caramélisées

    Coucou tout le monde, me revoilà! Le week end dernier, j'avais fait un super dessert TROP TROP bon de Florent du blog Côté Dessert. Je l'a remet pour vous... Lire la suite

    Le 04 juillet 2010 par   Maevampa
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  • Jeu “Dessine moi… un gâteau !!! Chapitre 2

    “Dessine moi… gâteau Chapitre

    Bonjour en ce dimanche !Petit Rappel: le cupcake camp, c’est aujourd’hui. Mes cupcakes seront servis à partir de 17h. au programme de mon côte:vanille... Lire la suite

    Le 04 juillet 2010 par   Lalettregourmande
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  • Duo de mousse Calorissimoooo!!

    mousse Calorissimoooo!!

    RaalalalalaRaalalalala RalalalalaRalalalala voila plusieurs jours que l'envie de faire des verrines me fait de l'oeil! Alors aussitôt dit, aussitôt fait, c'est... Lire la suite

    Le 03 juillet 2010 par   Saidatounn
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  • Tarte mousseuse aux poires bien chocolatée.

    Tarte mousseuse poires bien chocolatée.

    link les amis , vu que l'été s'installe petit a petit et que les chaleurs commencent a se faire sentir , les desserts de cette saison c'est glaces et tartes . Lire la suite

    Le 01 juillet 2010 par   Charoufa
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  • Le 3 Chocolats

    Chocolats

    Parce qu'il y a des desserts qui deviennent des classiques dans chaque famille ; je vous présente un des nombreux entremets que je réalise le plus souvent... Lire la suite

    Le 30 juin 2010 par   Chrystel34
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  • Duo de mousse vanille / choco et chantilly – de Juland

    mousse vanille choco chantilly Juland

    Mousse à la vanille : 2 petits suisses 0% 2 oeufs 2 CS de lait écrémé en poudre 4 sticks de canderel vanilla. Mousse au chocolat noir : 2 petits suisses 0% 2... Lire la suite

    Le 29 juin 2010 par   Miss_souba
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  • Hotel du Parc et Bistrot du bord de l'eau à Levernois

    Hotel Parc Bistrot bord l'eau Levernois

    . Soirée à l'Hotel du Parc et au "Bistrot du Bord de l'Eau" à Levernois. . Sans doute influencé par CECI, nous avons décidé d'établir notre QG dans cet hotel... Lire la suite

    Le 26 juin 2010 par   Bobosse92
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  • Un dîner presque parfait opération séduction : Sophie et le résultat final !

    dîner presque parfait opération séduction Sophie résultat final

    La recette du dîner presque parfait spécial Séduction : Sophie et sa mousse au chocolat ! Voilà, c’est fini comme dirait la chanson, au bout de 2 semaines, les... Lire la suite

    Le 25 juin 2010 par   Degusto75
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  • Farandole de desserts

    Farandole desserts

    Alors aujourd’hui pas de nouveautés, j’ai réalisé pour la fête des pères, une farandole de dessert … J’ai pioché dans mes idées, alors cette farandole est... Lire la suite

    Le 25 juin 2010 par   Caroseb60
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  • Mousse de chocolat amer au caramel de beurre sale

    Mousse chocolat amer caramel beurre sale

    Source : verrines de fêtes édition SAEPPréparation : 30minCuisson : 20minRepos : 2hIngrédients pour 6 verrines :240g de sucre en poudre - 80g de beurre... Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Sl88
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  • Le Trianon (ou Royal)

    Trianon Royal)

    C’est vrai, ce gâteau est royal au niveau des textures et du goût….un véritable gâteau de fête ! Cela faisait longtemps que je voulais le faire, je l’avais... Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Couleurdevie
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  • Recettes du Dîner presque parfait spécial séducteur

    Recettes Dîner presque parfait spécial séducteur

    Les recettes du Dîner presque parfait spécial Séducteur : Top ! Petit bilan de la semaine écoulée pour le concept d’M6 avec son Dîner presque parfait spécial... Lire la suite

    Le 19 juin 2010 par   Degusto75
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  • Le triple chocolat !

    triple chocolat

    Voici un entremet très gourmand constitué d'une dacquoise aux amandes , d'une mousse au chocolat au lait , d'une mousseau chocolat blanc , d'une ganache au... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   Annebetty
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  • Pour clore en beaute

    Pour clore beaute

    ...les cours de cuisine, nous sommes allés nous régaler au bistrot du cuisinier  à Blois CLIC.   Cet établissement est tenu de main de maître par le très... Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Catherine Marchand
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  • Tarte aux fraises et au chocolat blanc

    Tarte fraises chocolat blanc

    Les fraises sont de saison, alors c'est le moment d'en profiter. Et voici une recette simple pour les mettre en valeur.   Ingrédients:   Pâte sablée:   250 g... Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Alba54
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  • Index des menus abordables - 43

    Menu des îles Acras de crevettes Poulet créole Tarte des îles Simple, mais bon! Salade de fèves fraîches aux amandes grillées Omelette espagnole Tarte... Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   France
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  • Index des menus abordables - 41

    Quand l’orange s’invite au menu Méli-Mélo de carottes, pignons et raisins secs Couscous aux fruits secs et à l’orange Mousse à l’orange Vive le printemps! Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   France
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 41

    Menu Kroline saveurs Pain de thon et oeufs mimosa Cannelloni brocolis et poisson pané Glace au café Ma cuisine en fait tout un roman… Tourte aux épluchures de... Lire la suite

    Le 05 juin 2010 par   France
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 39

    Quand l’orange s’invite au menu Méli-Mélo de carottes, pignons et raisins secs Couscous aux fruits secs et à l’orange Mousse à l’orange Vive le printemps! Lire la suite

    Le 05 juin 2010 par   France
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  • Mousse crousti fraises

    Mousse crousti fraises

    Voici le dessert que j'ai servi pour le repas de la fête des mères, ces petites mousses ont été très appréciées ... Pour la recette je me suis inspirée de la... Lire la suite

    Le 03 juin 2010 par   Therbia
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  • Recettes sans lait de vache

    *Les viennoiseries* Pains au lait * Salades* Petite salade fraîcheur * Pancakes salés* Pancake salé à la farine de sarazin * Pizzas* Pâte à pizza * Les bonnes... Lire la suite

    Le 03 juin 2010 par   Brioche
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  • Index des recettes sans gluten

    * Salades* Petite salade fraîcheur * Pancakes salés* Pancake salé à la farine de sarazin * Les bonnes soupes* Soupe orange au cucurbitacé *Plats uniques* Chili... Lire la suite

    Le 02 juin 2010 par   Brioche
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  • Tartelette hyperprotéinée aux fraises crème vanille

    Tartelette hyperprotéinée fraises crème vanille

    Cette recette est née d'une insomnie: une tartelette aux fraises hyperprotéinée avec la préparation pour gâteaux de régime hyperprotéinée et un sachet de... Lire la suite

    Le 02 juin 2010 par   Cookline
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  • Mousseux aux petits-beurre

    Mousseux petits-beurre

    Source : Maxi-cuisine n°58Pour 4 personnes :Préparation : 30minRéfrigération : 6hIngrédients : 14 petits-beurre - 80g de chocolat à 55% de cacao - 1 oeuf... Lire la suite

    Le 01 juin 2010 par   Sl88
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  • Trianon

    Trianon

    Aujourd'hui c'est chocolat, chocolat, chocolat...et ben oui comment faire plaisir à tout le monde pour la fête des mères?? Voila chose faite! Lire la suite

    Le 31 mai 2010 par   Charmela
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  • Gâteau Fée Clochette : 5 ans, ça se fête !

    Gâteau Clochette ans, fête

    Le temps passe tellement vite que j'en ai oublié de publier les photos du gâteau réalisé pour les 5 ans de ma petite fée..... Les voici donc en exclusivité !! Lire la suite

    Le 31 mai 2010 par   Cookies
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  • Gateau tout choco

    Gateau tout choco

    Salem alaykoum, bonjour a tous;   Voici un gâteau qui ravira les chocolics, je l'ai préparé pour le mois-niversaire de mon petit, et c'était trop bon. Lire la suite

    Le 30 mai 2010 par   Meriem
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  • Index des recettes

    Un index pour vous repérer sur mon blog, vous retrouverez également ici mes recettes adaptées au programme WW. Boissons Milk shake banane-nutella Pour l'apéro... Lire la suite

    Le 30 mai 2010 par   Feegourmande
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  • Jeu inter-blogs...Entremet à la fraise et son chocolat croustillant

    inter-blogs...Entremet fraise chocolat croustillant

    Organisé par Sorcilili "la Marmite à m'Alice" pour les membres du forum "Plaisirs gourmands" Pour ce numéro 5 du jeu interblogs que vous commencez à connaître... Lire la suite

    Le 30 mai 2010 par   Nycolette
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  • Come on baby au Hard Rock Café !

    Come baby Hard Rock Café

    Comme me l' a fait un jour remarquez un ami : un bébé a un vrai comportement de rocker : crachats, il jette nonchalamment des objets par terre, il crie et suce... Lire la suite

    Le 27 mai 2010 par   Steph2
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  • Gâteaux/Pains/Pouding

    Cupcake à la banane et glaçage au fromageCupcakes au citronCupcakes aux fraises, glaçage au fromage à la crème et fraisesCupcakes aux noix de pécan et à la... Lire la suite

    Le 24 mai 2010 par   Izabelle
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  • Glace au fromage blanc ,tuiles croustillantes aux amandes , compote rhubarbe /...

    Glace fromage blanc ,tuiles croustillantes amandes compote rhubarbe framboises

    Voici une déclinaison de la compote de rhubarbe/ framboises (article précedent )servie avec une glace fromage blanc et des tuiles croustillantes aux amandes . Lire la suite

    Le 21 mai 2010 par   Nanoud
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  • Petit futé, Cupcake et blabla

    Petit futé, Cupcake blabla

    Mon stage touche à sa fin... Déjà!!!En même temps, je suis contente de rentrer chez moi et de retrouver mon amoureux, mon chat et ma cuisine ^^J'ai  vraiment... Lire la suite

    Le 19 mai 2010 par   Ness55555
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  • Épices et saveurs

    Épices saveurs

    Entrée : Œufs à la mode Thaï Oeufs à la mode Thaï   Plat : Poulet Moughlaï et son riz moucheté Poulet Moughlaï et son riz moucheté   Dessert : Mousse au chocola... Lire la suite

    Le 19 mai 2010 par   France
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  • Mousse chocolat givrée, chantilly siphonée et coulis

    Mousse chocolat givrée, chantilly siphonée coulis

    Un délice givré rapide à réaliser.La mousse au chocolat givré :4 œufs - 4 c. à s. de sucre en poudre - 20 g de beurre - 5 barres de chocolat Lindt dessert... Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Glutenfree
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  • Le dessert So Chic, le dessert vite fait qui en jette !

    dessert Chic, vite fait jette

    Ce petit dessert, qui attendais dans mes tiroirs depuis trop longtemps, il n'attendait que l'occasion d'être fait, c'est maintenant chose faite ! Lire la suite

    Le 09 mai 2010 par   Coup'faim
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  • Index des menus Entre amis - 20

    Index menus Entre amis

    Menu gourmand Crevettes au citron vert Escalope de porc au curcuma Beignet nature Vive le chocolat et ses arômes de cacao ! Macao Quand l’orange s’invite au men... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   France
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  • Un buffet classe à préparer la veille

    Une requête qui revient souvent, et un besoin que je ressens souvent : avoir la paix quand les invités sont arrivés, et tout préparer la veille ! Lire la suite

    Le 03 mai 2010 par   Meredith
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  • Bon d'accord, c'etait une charlotte au chocolat! et de la pate a sel...

    d'accord, c'etait charlotte chocolat! pate sel...

    Bon, c'est vrai, avec des biscuits à la cuillère, il n'y a pas beaucoup le choix sur les utilisations gourmandes... A part le Tiramisù et la charlotte... Lire la suite

    Le 02 mai 2010 par   Yopalacuisine
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  • Brownie au Chocolat noir & Cacahuètes.

    Brownie Chocolat noir & Cacahuètes.

    Comme si la mousse au chocolat ne suffisait pas, mon papa m'a réclamer une autre gourmandise au chocolat. Direction la cuisine ! Lire la suite

    Le 27 avril 2010 par   Odouceurdelaura
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  • Crème mousseuse de chocolat au lait de coco

    Crème mousseuse chocolat lait coco

    Une mousse au chocolat, entre la crème et la mousse plutôt, très légère et parfumée de lait de coco. Le résultat en bouche est très agréable même si la photo... Lire la suite

    Le 27 avril 2010 par   Vanessav
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  • Brownie au Chocolat noir & Cacahuètes.

    Brownie Chocolat noir Cacahuètes.

    Comme si la mousse au chocolat ne suffisait pas, mon papa m'a réclamer une autre gourmandise au chocolat. Direction la cuisine ! Lire la suite

    Le 27 avril 2010 par   Odouceurdelaura
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  • °°° gateau tout choco pour l'anniversaire de valentine °°°

    gateau tout choco pour l'anniversaire valentine

    Voilà, aujourd’hui c’est l’anniversaire de VALENTINE. 13 ans !!!!!! Valentine aime le chocolat, alors ce gâteau est sorti tout droit de mon imagination avec... Lire la suite

    Le 23 avril 2010 par   Biboumacaron
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  • Gertrude, la tortue chocolatée

    Gertrude, tortue chocolatée

    Hier, ma seconde fille a eu 7 ans , et comme maintenant elle s'achète ses propres livres de cuisine, elle a choisi elle-même son gâteau sur un de ses livres !! Lire la suite

    Le 19 avril 2010 par   Jeannelou
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  • Le gâteau fondant au chocolat de Pierre Hermé

    gâteau fondant chocolat Pierre Hermé

    Aussi surnommé le gâteau au chocolat de Suzy, c'est pour moi LA recette du fondant au chocolat par excellence. D'abord pour son incroyable fondant et son... Lire la suite

    Le 18 avril 2010 par   Cheesecake_pinup
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  • Menu la-cuisine-cefor-midable

    Menu la-cuisine-cefor-midable

    Filet de sole à la mousse de saumon Filet de sole à la mousse de saumon   Poulet KUNG PAO Poulet Kung Pao   Assiette gourmande et mousse au chocolat Assiette... Lire la suite

    Le 17 avril 2010 par   France
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 37

    Vivons la gourmandise sous le signe du crumble ! Pommes « panier » en crumble À table les enfants!!! Bouchées fromagères Empanadas façon cordon bleu Mousse au... Lire la suite

    Le 15 avril 2010 par   France
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  • Un menu de la semaine pour s’évader

    Si vous avez le goût de vous évader mais que vous devez manger avant il vous faudra des recettes rapides à faire afin de pouvoir partir rapidement. Ce menu de l... Lire la suite

    Le 11 avril 2010 par   France
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  • Index des menus Au quotidien - 17

    Index menus quotidien

    Menu express Beignets au saumon Fusili au gorgonzola Mousse express au chocolat Evasion aux pays des sens Choux fleur en beauté Petits pois avec des boulettes... Lire la suite

    Le 11 avril 2010 par   France
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  • IRRESISTIBLE AU CHOCOLAT (cheesecake et mousse chocolat)

    IRRESISTIBLE CHOCOLAT (cheesecake mousse chocolat)

    Cette recette est née en me lavant les cheveux. En règle général, je me lave les cheveux en me douchant mais il arrive parfois que le matin quand je me lève,... Lire la suite

    Le 06 avril 2010 par   Palaisdeslys
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  • Verrine amuse-bouche

    Verrine amuse-bouche

    Ha oui, je sais, tu vas dire encore une verrine ! Bon, je suis tout à fait d'accord, mais c'est mieux que des chips ! Et en plus, on va s'amuser un peu. Lire la suite

    Le 05 avril 2010 par   Philcaumont
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  • Que faire avec des Fraises? Recettes sucrées & salées; ma p'tite récap

    faire avec Fraises? Recettes sucrées salées; p'tite récap

    Le Printemps est là et avec lui, les premières Fraises pointent le bout de leur nez... que ça fait du bien tout ça ;-)))     J'ai eu envie de vous proposer une... Lire la suite

    Le 05 avril 2010 par   Joelle
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  • La Cantine des Tontons

    Cantine Tontons

    . 3 Miam sur 5. Table testée en février 2010.Dans la famille « popote de potes » qui ne se prend pas la tête, La Cantine des Tontons poursuit l’œuvre de ses... Lire la suite

    Le 04 avril 2010 par   Toinard
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  • Mousse chocolat et zestes d'orange au tofu soyeux

    Mousse chocolat zestes d'orange tofu soyeux

    Comme je vous l'ai dit dans mon précédent billet, j'ai ENFIN trouvé du > tofu soyeux et je vous ai préparé une excellente mousse au chocolat (puisque c'est... Lire la suite

    Le 04 avril 2010 par   Ottoki
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  • Récap': suggestions pour vos menus de Pâques

    Récap': suggestions pour menus Pâques

    Les fêtes de Pâques sont surtout pour nous une occasion de plus pour nous régaler!! En particulier de chocolats et de desserts chocolatés. Lire la suite

    Le 01 avril 2010 par   Lulubelle
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  • Gâteau de Pâques au chocolat et pêches de vignes

    Gâteau Pâques chocolat pêches vignes

    Cette semaine va être très chocolatée...... nous allons vous proposer nos recettes "spécial Pâques". Bien sûr, cet entremet peut être réalisé pour d'autres... Lire la suite

    Le 30 mars 2010 par   Lulubelle
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  • Mousse noire aux noisettes

    Mousse noire noisettes

    La mousse au chocolat, n'est-ce pas le summum des desserts en fin de repas ? Ou tout simplement d'une envie gourmande ..... ? En tout cas, tous les amateurs et... Lire la suite

    Le 30 mars 2010 par   Undeuxtrois
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  • Duo chocolat et ananas, raisins au rhum

    chocolat ananas, raisins rhum

    Un petit dessert extrait de mon livre fétiche sur les duos chocolat/fruits. Une compotée d’ananas frais parsemée de quelques morceaux tendres et de raisins... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Couleurdevie
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  • Mousse pralinée et chocolat sur feuilleté croquant praliné

    Mousse pralinée chocolat feuilleté croquant praliné

    Mousse pralinée et chocolat sur feuilleté croquant chocolat* Pour le feuilleté croquant- 80 g de chocolat au lait pâtissier- 80 g de Pralinoise- 80 g de... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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  • Duo de mousses chocolatées et retour sur une expérience très chocolatée

    mousses chocolatées retour expérience très chocolatée

    Rien qu'avec le titre vous faites une overdose de chocolat ? Alors, Ne lisez pas ce qui suis.... Je m'explique : le 10 mars, j'ai participé à un Speed shopping... Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Clems28
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  • Royal ou Trianon / Chocolate Art in French patisserie

    Royal Trianon Chocolate French patisserie

    C’est bientôt Pâques, saison du chocolat par excellence. C’est également la saison des anniversaires à la maison… Il me fallait une recette d’un gâteau tout... Lire la suite

    Le 18 mars 2010 par   Lesrecettesdupanier
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  • De retour et Roulé au chocolat :)

    retour Roulé chocolat

    Salem walekoum wr wb/Bonjour Oulalalaal je ne sait pas par quoi commencer...Ces derniers mois on etait trés riche en émotions et le temps ma beaucoups manquer... Lire la suite

    Le 14 mars 2010 par   Saidatounn
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