Cuisine — Mousse Au Chocolat
Cuisine — Mousse Au Chocolat
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Bavarois chocolat/menthe fraîche
La menthe et le chocolat, une association que j'adore.... un bavarois réalisé pour un repas chez des amis et qui à mon grand soulagement a fait l'unanimité... Lire la suite
Le 21 octobre 2010 par Goun
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Entremets "Chocolat"
Un délicieux entremets qui ravira les fans de chocolat! Il est composé d'une dacquoise amandes-noisettes, de feuilleté praliné, d'une crème au praliné et enfin... Lire la suite
Le 19 octobre 2010 par Lulubelle
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entremet meringue à la tonka & mousse Ô chOcOlat....
....avec les blancs qui me restaient des entremets aux speculoos et chicorée (12 quand même!! :) ).....j'ai réalisé ce mixe ! et ma foi trop bon et bien réussiE... Lire la suite
Le 14 octobre 2010 par Loky
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Entremet croustillant aux trois chocolats
C'est le premier dessert digne de ce nom que j'ose vous présenter aujourd'hui. Petites explications: Il faut savoir que lorsqu'il y a des invités, des... Lire la suite
Le 08 octobre 2010 par Jedism
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Bavarois au chocolat
Bon, même très bon, même meilleur qu'une pâtisserie de grande renommé ma t-on dit!!! Y a pas de mot pour définir.....Comment j'ai fait, j'ai pris plusieurs... Lire la suite
Le 04 octobre 2010 par Libel
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le gateau "coccinelle" et autres gâteaux pour les 7 ans de justine
bonjour aujourd'hui je vous propose le gâteau d'anniversaire de ma seconde fille justine c'est le gâteau réalisé pour l'écoleen fait il y a deux coccinelle une ... Lire la suite
Le 30 septembre 2010 par Isasolju
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mousse noix de coco mascarpone
Bonjour je vous propose aujourd'hui cette mousse à la noix de coco elle est trés bonne la recette vient du blog de cojacano les petits plats dans les grands j'a... Lire la suite
Le 21 septembre 2010 par Isasolju
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Mousse chocolat gingembre confit et sucre de framboise
Pour mon repas de vendredi soir j'avais promis à mon fils de lui faire une mousse au chocolat (2ème édition), mais tirée cette fois ci d'une revue "cuisine et... Lire la suite
Le 19 septembre 2010 par Latitesouris
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Mille et une astuces pour remplacer les oeufs dans les recettes !
Remplacer les œufs dans les recettes est de loin la plus grande difficulté lorsque l’on passe au vert. Et c’est là sans doute l’une des principales raisons qui... Lire la suite
Le 13 septembre 2010 par Julie75
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Flognarde aux pommes sans lait
Cette année n'est pas une année à fruits pour mon jardin, nous avons eu beaucoup moins de cerises, de prunes et les pommes suivent à mon grand regret le même... Lire la suite
Le 13 septembre 2010 par Ckned
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La glace au speculoos sans sorbetière !!!
Comme vous l'avez vu, je suis dans ma période speculoos!! Résultat, une nouvelle recette à base de speculoos, la glace au speculoos ou crème glacée au speculoos. Lire la suite
Le 07 septembre 2010 par Ateliergourmand
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Et de un, et de deux, et de trois ....
Bonjour, aujourd'hui je vous présente quelques uns de mes derniers partenariats, de quoi créer encore de nouvelles recettes qui j'espère vous plairont, le... Lire la suite
Le 06 septembre 2010 par Cesostad
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Premier menu de la semaine
Vous savez bien que ce n’est pas le premier menu de la semaine que je vous offre mais c’est le premier menu de la semaine du mois de septembre et surtout cette... Lire la suite
Le 05 septembre 2010 par France
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Les recettes sur un air de Rocher Suchard, votez !
Le concours que je vous ai proposé sur le thème du rocher Suchard est clos ! C'est la deuxième fois que je vous propose un concours et cette fois encore vous... Lire la suite
Le 05 septembre 2010 par Sandrine79
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Les vacances sont finies, vive les vacances !
On les attend toute l’année ces grandes vacances, on économise souvent pour se les offrir qu’il s’agisse de l’emplacement de camping sur la côte, du bungalow... Lire la suite
Le 04 septembre 2010 par Boljo
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C'est la rentrée : quoi de mieux qu'un gâteau au chocolat ?
Bonjour, et oui ça y est c'est l'heure de la rentrée de nos chères têtes blondes (enfin façon de parler il va de soi) et donc qui dit école dit forcément goûter... Lire la suite
Le 02 septembre 2010 par Cesostad
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Cannelés bordelais
Après avoir fait la mousse au chocolat allégée, il me restait des jaunes d'œufs, du coup j'ai profité de ce reste pour faire des cannelés bordelais. Lire la suite
Le 01 septembre 2010 par Noviceencuisine
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Mousse givrée au chocolat
1e septembre, jour international de la terrible, l'ignoble, la redoutable, la terrifiante et épouvantable RENTRÉE! Même si comme moi vous êtes déjà au boulot... Lire la suite
Le 01 septembre 2010 par Lespoelues
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Simplicité au chocolat (crème-mousse-ganache)
Ah vrai dire, je ne sais pas bien ce qu'est mon dessert. Si on prend simplement les ingrédients, tels quels, c'est une ganache. De la crème liquide, du chocolat... Lire la suite
Le 01 septembre 2010 par Palaisdeslys
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Chocolat viennois
Une petite gourmandise ça vous dit?? Rien de plus facile! Une mousse au chocolat et une chantilly ;) Mousse au chocolat: 200g de chocolat noir 4 oeufs une pincé... Lire la suite
Le 31 août 2010 par Charmela
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Le best-of de l'ete !
Me voilà de retour parmi vous après quelques longues semaines, de vacances, de travaux, de cuisine et, il faut bien l'avouer, de glandouille royale ! Lire la suite
Le 30 août 2010 par Lequipesorbe
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Croquant poires chocolat
Quand je suis allez chez mes parents, nous avons reçue des amis a dîner et j’ai donc préparer le dessert! J’avais envie de chocolat et de poires et du coups j’a... Lire la suite
Le 27 août 2010 par Payette6202
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Muffins au coeur de chocolat / Chocolate heart muffins
Le retour de vacances approche à grand pas! Pour parer à la déprime, rien ne vaut une bonne dose de chocolat . Voici donc une excellente recette s’appuyant sur... Lire la suite
Le 24 août 2010 par Lesrecettesdupanier
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Mousse aux Spéculoos
Voici un dessert ultra rapide à réaliser, encore plus rapide que la mousse au chocolat : la mousse aux Spéculoos ! Vous mélangez des blancs d’œufs, des spéculoo... Lire la suite
Le 17 août 2010 par Nadoo
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Farandole de verrines et coup de main... so british!
Pour le goûter du mercredi 11 août, c'est une farandole de verrines qui était annoncée, et avec les fruits de saison, la tâche était aisée. Lire la suite
Le 11 août 2010 par Tresorslingons
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Entremets aux trois chocolats
Et comme j'ai des enfants aux goûts différents, j'ai aussi fait pour l'anniversaire de mon Clément, un gâteau aux trois chocolat !! Recette tirée du livre... Lire la suite
Le 08 août 2010 par Kekenou
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Gateau d'anniversaire...
Gateau d'anniversaire... Alors ce lundi la louloutte de mon chéri fętait ses 5ans!! Grand jour!! Et à grand jour, grand et beau gâteau s'impose!!Alors j... Lire la suite
Le 04 août 2010 par Ameliepoulain73
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Duo de Mousses au Chocolat, Blanc / Sésame & Noir / Tonka
Fils aîné est parti hier pour Tokio, le bateau sur lequel il embarque pour 3 mois l'attendait là-bas, autant dire que j'ai versé ma petite larme ... Lire la suite
Le 04 août 2010 par Therbia
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Gâteau foot "les joueurs"
Comme promis dans mon précédent article, quelques petites explications sur la confection des joueurs du gâteau foot. Pour les modeler, je me suis servie d'un... Lire la suite
Le 01 août 2010 par Goun
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liste alimentaire WW...
Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite
Le 29 juillet 2010 par Ameliepoulain73
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1 ere semaine : voici un premier recapitulatifs des recettes participante a mon...
Je vous présente les premières recettes participante à mon concours, peut-être que la semaine prochaine vos recette seront parmi elles. Lire la suite
Le 24 juillet 2010 par Doudine
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Index des menus Entre amis - 21
Menu explosif Salade Fraîcheur Rosbeef charolais et poivrons grillés Fondant chocolat abricot Le souper des séries Saucisses miel et ail Poulet au goût de «... Lire la suite
Le 23 juillet 2010 par France
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Mousse au 2 chocolats excellente !
Bonjour à tous, La recette d'aujourd''ui est une recette pour grand gourmand ! Elle m'a été donné sur un forum non culinaire par une amie qui l'a tient d'un... Lire la suite
Le 21 juillet 2010 par Louna74
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Index des menus économiques - 6
Et si on se faisait le petit déjeuner ! Pain au lait Pain au chocolat Devant la cheminée… La soupe au chou Gratin économique au saucisson Brioche aux petits... Lire la suite
Le 17 juillet 2010 par France
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Gâteau Trop Bon au Chocolat !!
Alors il a fallu faire pour l'anniversaire de mon grand... le Gâteau mais lequel?!!! Donc je suis allée pister le blog de mes copines, Nadine et Ghislaine,... Lire la suite
Le 17 juillet 2010 par Kekenou
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Mardi 23 mars : Soupe à l'oignon en croûte - Pot-au-feu du Sud-Ouest, sauce...
Allezzzzzzzzzzzzzzzzzzzz, je publie en juillet un menu d'hiver (et varié), histoire de vous faire patienter jusqu'au retour du froid et des rhumes, sinusites,... Lire la suite
Le 11 juillet 2010 par Bouffedumardi
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Entremet fraises et chocolat blanc
Hier on a fêté l'anniversaire de ma Lutine avec la famille et j'avais fais deux gâteaux pas light du tout! Le premier était un trianon, dont vous pouvez... Lire la suite
Le 05 juillet 2010 par Feegourmande
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Entremet Chocolat / Amandes Caramélisées
Coucou tout le monde, me revoilà! Le week end dernier, j'avais fait un super dessert TROP TROP bon de Florent du blog Côté Dessert. Je l'a remet pour vous... Lire la suite
Le 04 juillet 2010 par Maevampa
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Entremet Chocolat / Amandes Caramélisées
Coucou tout le monde, me revoilà! Le week end dernier, j'avais fait un super dessert TROP TROP bon de Florent du blog Côté Dessert. Je l'a remet pour vous... Lire la suite
Le 04 juillet 2010 par Maevampa
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Jeu “Dessine moi… un gâteau !!! Chapitre 2
Bonjour en ce dimanche !Petit Rappel: le cupcake camp, c’est aujourd’hui. Mes cupcakes seront servis à partir de 17h. au programme de mon côte:vanille... Lire la suite
Le 04 juillet 2010 par Lalettregourmande
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Duo de mousse Calorissimoooo!!
RaalalalalaRaalalalala RalalalalaRalalalala voila plusieurs jours que l'envie de faire des verrines me fait de l'oeil! Alors aussitôt dit, aussitôt fait, c'est... Lire la suite
Le 03 juillet 2010 par Saidatounn
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Tarte mousseuse aux poires bien chocolatée.
link les amis , vu que l'été s'installe petit a petit et que les chaleurs commencent a se faire sentir , les desserts de cette saison c'est glaces et tartes . Lire la suite
Le 01 juillet 2010 par Charoufa
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Le 3 Chocolats
Parce qu'il y a des desserts qui deviennent des classiques dans chaque famille ; je vous présente un des nombreux entremets que je réalise le plus souvent... Lire la suite
Le 30 juin 2010 par Chrystel34
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Duo de mousse vanille / choco et chantilly – de Juland
Mousse à la vanille : 2 petits suisses 0% 2 oeufs 2 CS de lait écrémé en poudre 4 sticks de canderel vanilla. Mousse au chocolat noir : 2 petits suisses 0% 2... Lire la suite
Le 29 juin 2010 par Miss_souba
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Hotel du Parc et Bistrot du bord de l'eau à Levernois
. Soirée à l'Hotel du Parc et au "Bistrot du Bord de l'Eau" à Levernois. . Sans doute influencé par CECI, nous avons décidé d'établir notre QG dans cet hotel... Lire la suite
Le 26 juin 2010 par Bobosse92
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Un dîner presque parfait opération séduction : Sophie et le résultat final !
La recette du dîner presque parfait spécial Séduction : Sophie et sa mousse au chocolat ! Voilà, c’est fini comme dirait la chanson, au bout de 2 semaines, les... Lire la suite
Le 25 juin 2010 par Degusto75
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Farandole de desserts
Alors aujourd’hui pas de nouveautés, j’ai réalisé pour la fête des pères, une farandole de dessert … J’ai pioché dans mes idées, alors cette farandole est... Lire la suite
Le 25 juin 2010 par Caroseb60
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Mousse de chocolat amer au caramel de beurre sale
Source : verrines de fêtes édition SAEPPréparation : 30minCuisson : 20minRepos : 2hIngrédients pour 6 verrines :240g de sucre en poudre - 80g de beurre... Lire la suite
Le 22 juin 2010 par Sl88
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Le Trianon (ou Royal)
C’est vrai, ce gâteau est royal au niveau des textures et du goût….un véritable gâteau de fête ! Cela faisait longtemps que je voulais le faire, je l’avais... Lire la suite
Le 22 juin 2010 par Couleurdevie
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Recettes du Dîner presque parfait spécial séducteur
Les recettes du Dîner presque parfait spécial Séducteur : Top ! Petit bilan de la semaine écoulée pour le concept d’M6 avec son Dîner presque parfait spécial... Lire la suite
Le 19 juin 2010 par Degusto75
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Le triple chocolat !
Voici un entremet très gourmand constitué d'une dacquoise aux amandes , d'une mousse au chocolat au lait , d'une mousseau chocolat blanc , d'une ganache au... Lire la suite
Le 18 juin 2010 par Annebetty
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Pour clore en beaute
...les cours de cuisine, nous sommes allés nous régaler au bistrot du cuisinier à Blois CLIC. Cet établissement est tenu de main de maître par le très... Lire la suite
Le 15 juin 2010 par Catherine Marchand
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Tarte aux fraises et au chocolat blanc
Les fraises sont de saison, alors c'est le moment d'en profiter. Et voici une recette simple pour les mettre en valeur. Ingrédients: Pâte sablée: 250 g... Lire la suite
Le 15 juin 2010 par Alba54
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Index des menus abordables - 43
Menu des îles Acras de crevettes Poulet créole Tarte des îles Simple, mais bon! Salade de fèves fraîches aux amandes grillées Omelette espagnole Tarte... Lire la suite
Le 13 juin 2010 par France
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Index des menus abordables - 41
Quand l’orange s’invite au menu Méli-Mélo de carottes, pignons et raisins secs Couscous aux fruits secs et à l’orange Mousse à l’orange Vive le printemps! Lire la suite
Le 13 juin 2010 par France
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Index des menus pour quatre à six personnes - 41
Menu Kroline saveurs Pain de thon et oeufs mimosa Cannelloni brocolis et poisson pané Glace au café Ma cuisine en fait tout un roman… Tourte aux épluchures de... Lire la suite
Le 05 juin 2010 par France
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Index des menus pour quatre à six personnes - 39
Quand l’orange s’invite au menu Méli-Mélo de carottes, pignons et raisins secs Couscous aux fruits secs et à l’orange Mousse à l’orange Vive le printemps! Lire la suite
Le 05 juin 2010 par France
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Mousse crousti fraises
Voici le dessert que j'ai servi pour le repas de la fête des mères, ces petites mousses ont été très appréciées ... Pour la recette je me suis inspirée de la... Lire la suite
Le 03 juin 2010 par Therbia
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Recettes sans lait de vache
*Les viennoiseries* Pains au lait * Salades* Petite salade fraîcheur * Pancakes salés* Pancake salé à la farine de sarazin * Pizzas* Pâte à pizza * Les bonnes... Lire la suite
Le 03 juin 2010 par Brioche
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Index des recettes sans gluten
* Salades* Petite salade fraîcheur * Pancakes salés* Pancake salé à la farine de sarazin * Les bonnes soupes* Soupe orange au cucurbitacé *Plats uniques* Chili... Lire la suite
Le 02 juin 2010 par Brioche
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Tartelette hyperprotéinée aux fraises crème vanille
Cette recette est née d'une insomnie: une tartelette aux fraises hyperprotéinée avec la préparation pour gâteaux de régime hyperprotéinée et un sachet de... Lire la suite
Le 02 juin 2010 par Cookline
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Mousseux aux petits-beurre
Source : Maxi-cuisine n°58Pour 4 personnes :Préparation : 30minRéfrigération : 6hIngrédients : 14 petits-beurre - 80g de chocolat à 55% de cacao - 1 oeuf... Lire la suite
Le 01 juin 2010 par Sl88
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Trianon
Aujourd'hui c'est chocolat, chocolat, chocolat...et ben oui comment faire plaisir à tout le monde pour la fête des mères?? Voila chose faite! Lire la suite
Le 31 mai 2010 par Charmela
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Gâteau Fée Clochette : 5 ans, ça se fête !
Le temps passe tellement vite que j'en ai oublié de publier les photos du gâteau réalisé pour les 5 ans de ma petite fée..... Les voici donc en exclusivité !! Lire la suite
Le 31 mai 2010 par Cookies
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Gateau tout choco
Salem alaykoum, bonjour a tous; Voici un gâteau qui ravira les chocolics, je l'ai préparé pour le mois-niversaire de mon petit, et c'était trop bon. Lire la suite
Le 30 mai 2010 par Meriem
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Index des recettes
Un index pour vous repérer sur mon blog, vous retrouverez également ici mes recettes adaptées au programme WW. Boissons Milk shake banane-nutella Pour l'apéro... Lire la suite
Le 30 mai 2010 par Feegourmande
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Jeu inter-blogs...Entremet à la fraise et son chocolat croustillant
Organisé par Sorcilili "la Marmite à m'Alice" pour les membres du forum "Plaisirs gourmands" Pour ce numéro 5 du jeu interblogs que vous commencez à connaître... Lire la suite
Le 30 mai 2010 par Nycolette
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Come on baby au Hard Rock Café !
Comme me l' a fait un jour remarquez un ami : un bébé a un vrai comportement de rocker : crachats, il jette nonchalamment des objets par terre, il crie et suce... Lire la suite
Le 27 mai 2010 par Steph2
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Gâteaux/Pains/Pouding
Cupcake à la banane et glaçage au fromageCupcakes au citronCupcakes aux fraises, glaçage au fromage à la crème et fraisesCupcakes aux noix de pécan et à la... Lire la suite
Le 24 mai 2010 par Izabelle
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Glace au fromage blanc ,tuiles croustillantes aux amandes , compote rhubarbe /...
Voici une déclinaison de la compote de rhubarbe/ framboises (article précedent )servie avec une glace fromage blanc et des tuiles croustillantes aux amandes . Lire la suite
Le 21 mai 2010 par Nanoud
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Petit futé, Cupcake et blabla
Mon stage touche à sa fin... Déjà!!!En même temps, je suis contente de rentrer chez moi et de retrouver mon amoureux, mon chat et ma cuisine ^^J'ai vraiment... Lire la suite
Le 19 mai 2010 par Ness55555
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Épices et saveurs
Entrée : Œufs à la mode Thaï Oeufs à la mode Thaï Plat : Poulet Moughlaï et son riz moucheté Poulet Moughlaï et son riz moucheté Dessert : Mousse au chocola... Lire la suite
Le 19 mai 2010 par France
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Mousse chocolat givrée, chantilly siphonée et coulis
Un délice givré rapide à réaliser.La mousse au chocolat givré :4 œufs - 4 c. à s. de sucre en poudre - 20 g de beurre - 5 barres de chocolat Lindt dessert... Lire la suite
Le 12 mai 2010 par Glutenfree
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Le dessert So Chic, le dessert vite fait qui en jette !
Ce petit dessert, qui attendais dans mes tiroirs depuis trop longtemps, il n'attendait que l'occasion d'être fait, c'est maintenant chose faite ! Lire la suite
Le 09 mai 2010 par Coup'faim
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Index des menus Entre amis - 20
Menu gourmand Crevettes au citron vert Escalope de porc au curcuma Beignet nature Vive le chocolat et ses arômes de cacao ! Macao Quand l’orange s’invite au men... Lire la suite
Le 05 mai 2010 par France
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Un buffet classe à préparer la veille
Une requête qui revient souvent, et un besoin que je ressens souvent : avoir la paix quand les invités sont arrivés, et tout préparer la veille ! Lire la suite
Le 03 mai 2010 par Meredith
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Bon d'accord, c'etait une charlotte au chocolat! et de la pate a sel...
Bon, c'est vrai, avec des biscuits à la cuillère, il n'y a pas beaucoup le choix sur les utilisations gourmandes... A part le Tiramisù et la charlotte... Lire la suite
Le 02 mai 2010 par Yopalacuisine
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Brownie au Chocolat noir & Cacahuètes.
Comme si la mousse au chocolat ne suffisait pas, mon papa m'a réclamer une autre gourmandise au chocolat. Direction la cuisine ! Lire la suite
Le 27 avril 2010 par Odouceurdelaura
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Crème mousseuse de chocolat au lait de coco
Une mousse au chocolat, entre la crème et la mousse plutôt, très légère et parfumée de lait de coco. Le résultat en bouche est très agréable même si la photo... Lire la suite
Le 27 avril 2010 par Vanessav
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Brownie au Chocolat noir & Cacahuètes.
Comme si la mousse au chocolat ne suffisait pas, mon papa m'a réclamer une autre gourmandise au chocolat. Direction la cuisine ! Lire la suite
Le 27 avril 2010 par Odouceurdelaura
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°°° gateau tout choco pour l'anniversaire de valentine °°°
Voilà, aujourd’hui c’est l’anniversaire de VALENTINE. 13 ans !!!!!! Valentine aime le chocolat, alors ce gâteau est sorti tout droit de mon imagination avec... Lire la suite
Le 23 avril 2010 par Biboumacaron
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Gertrude, la tortue chocolatée
Hier, ma seconde fille a eu 7 ans , et comme maintenant elle s'achète ses propres livres de cuisine, elle a choisi elle-même son gâteau sur un de ses livres !! Lire la suite
Le 19 avril 2010 par Jeannelou
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Le gâteau fondant au chocolat de Pierre Hermé
Aussi surnommé le gâteau au chocolat de Suzy, c'est pour moi LA recette du fondant au chocolat par excellence. D'abord pour son incroyable fondant et son... Lire la suite
Le 18 avril 2010 par Cheesecake_pinup
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Menu la-cuisine-cefor-midable
Filet de sole à la mousse de saumon Filet de sole à la mousse de saumon Poulet KUNG PAO Poulet Kung Pao Assiette gourmande et mousse au chocolat Assiette... Lire la suite
Le 17 avril 2010 par France
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Index des menus pour quatre à six personnes - 37
Vivons la gourmandise sous le signe du crumble ! Pommes « panier » en crumble À table les enfants!!! Bouchées fromagères Empanadas façon cordon bleu Mousse au... Lire la suite
Le 15 avril 2010 par France
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Un menu de la semaine pour s’évader
Si vous avez le goût de vous évader mais que vous devez manger avant il vous faudra des recettes rapides à faire afin de pouvoir partir rapidement. Ce menu de l... Lire la suite
Le 11 avril 2010 par France
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Index des menus Au quotidien - 17
Menu express Beignets au saumon Fusili au gorgonzola Mousse express au chocolat Evasion aux pays des sens Choux fleur en beauté Petits pois avec des boulettes... Lire la suite
Le 11 avril 2010 par France
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IRRESISTIBLE AU CHOCOLAT (cheesecake et mousse chocolat)
Cette recette est née en me lavant les cheveux. En règle général, je me lave les cheveux en me douchant mais il arrive parfois que le matin quand je me lève,... Lire la suite
Le 06 avril 2010 par Palaisdeslys
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Verrine amuse-bouche
Ha oui, je sais, tu vas dire encore une verrine ! Bon, je suis tout à fait d'accord, mais c'est mieux que des chips ! Et en plus, on va s'amuser un peu. Lire la suite
Le 05 avril 2010 par Philcaumont
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Que faire avec des Fraises? Recettes sucrées & salées; ma p'tite récap
Le Printemps est là et avec lui, les premières Fraises pointent le bout de leur nez... que ça fait du bien tout ça ;-))) J'ai eu envie de vous proposer une... Lire la suite
Le 05 avril 2010 par Joelle
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La Cantine des Tontons
. 3 Miam sur 5. Table testée en février 2010.Dans la famille « popote de potes » qui ne se prend pas la tête, La Cantine des Tontons poursuit l’œuvre de ses... Lire la suite
Le 04 avril 2010 par Toinard
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Mousse chocolat et zestes d'orange au tofu soyeux
Comme je vous l'ai dit dans mon précédent billet, j'ai ENFIN trouvé du > tofu soyeux et je vous ai préparé une excellente mousse au chocolat (puisque c'est... Lire la suite
Le 04 avril 2010 par Ottoki
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Récap': suggestions pour vos menus de Pâques
Les fêtes de Pâques sont surtout pour nous une occasion de plus pour nous régaler!! En particulier de chocolats et de desserts chocolatés. Lire la suite
Le 01 avril 2010 par Lulubelle
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Gâteau de Pâques au chocolat et pêches de vignes
Cette semaine va être très chocolatée...... nous allons vous proposer nos recettes "spécial Pâques". Bien sûr, cet entremet peut être réalisé pour d'autres... Lire la suite
Le 30 mars 2010 par Lulubelle
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Mousse noire aux noisettes
La mousse au chocolat, n'est-ce pas le summum des desserts en fin de repas ? Ou tout simplement d'une envie gourmande ..... ? En tout cas, tous les amateurs et... Lire la suite
Le 30 mars 2010 par Undeuxtrois
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Duo chocolat et ananas, raisins au rhum
Un petit dessert extrait de mon livre fétiche sur les duos chocolat/fruits. Une compotée d’ananas frais parsemée de quelques morceaux tendres et de raisins... Lire la suite
Le 26 mars 2010 par Couleurdevie
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Mousse pralinée et chocolat sur feuilleté croquant praliné
Mousse pralinée et chocolat sur feuilleté croquant chocolat* Pour le feuilleté croquant- 80 g de chocolat au lait pâtissier- 80 g de Pralinoise- 80 g de... Lire la suite
Le 24 mars 2010 par L'Atelier Culinaire Et Vous
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Duo de mousses chocolatées et retour sur une expérience très chocolatée
Rien qu'avec le titre vous faites une overdose de chocolat ? Alors, Ne lisez pas ce qui suis.... Je m'explique : le 10 mars, j'ai participé à un Speed shopping... Lire la suite
Le 22 mars 2010 par Clems28
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Royal ou Trianon / Chocolate Art in French patisserie
C’est bientôt Pâques, saison du chocolat par excellence. C’est également la saison des anniversaires à la maison… Il me fallait une recette d’un gâteau tout... Lire la suite
Le 18 mars 2010 par Lesrecettesdupanier
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De retour et Roulé au chocolat :)
Salem walekoum wr wb/Bonjour Oulalalaal je ne sait pas par quoi commencer...Ces derniers mois on etait trés riche en émotions et le temps ma beaucoups manquer... Lire la suite
Le 14 mars 2010 par Saidatounn
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