Cuisine — Mouna
Cuisine — Mouna
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Brioche mouna
Aujourd’hui c’est Pâques, je vous souhaite donc de joyeuses fêtes de Pâques et vous propose une dernière recette que l’on sert typiquement à... Lire la suite
Le 05 avril 2015 par Mamancadeborde
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Brioche Mouna au thermomix.
J'aime beaucoup la fleur d'Oranger, et lorque Josette sur son Blog: "La cuisine de Josette" a publié cette recette de brioche, j'ai... Lire la suite
Le 23 novembre 2014 par Delphcuisinerpassion
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La Mouna de Pâques, la brioche qu'il me manquait ...
Cette brioche célèbre dans tout le bassin méditerranéen fera saliver tous les gourmands tellemenent sa saveur fruitée vous transportera dans les champs d'agrume... Lire la suite
Le 01 mai 2014 par Thierry92
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Mona ou Mouna (petites brioches à la fleur d'oranger)
Je réedite cette recette qui me rappelle mon enfance : Ces brioches sont typiques d'Afrique du Nord et c'est la fleur d'oranger qui les caractérise. Lire la suite
Le 29 avril 2014 par Piroulie
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La mouna
Salam allaicom, bonjour la Mouna ou la Mona est une délicieuse brioche originaire d'Oranie (en Algérie) et particulièrement d'Oran, étant semblable à la mona... Lire la suite
Le 26 janvier 2014 par Auxdelicesdupalais
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Mona ou Mouna à la créme
Coucou mes aminautes! Comment allez vous??? Il fait froiddddd ici , et pour demain on annonce 15 cm de neige brrr!! Aujourd'hui je vous propose une délicieuse... Lire la suite
Le 06 décembre 2012 par Llysa
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Mise à l'honneur n° 11 la cuisine de Julia T La mouna
Une bien jolie suprise que ma copinaute Julia du blog La cuisine de Julia T (que l'on ne présente plus :-) elle a fait cette jolie mouna de Christophe Certain... Lire la suite
Le 03 octobre 2012 par Cuisineetpartage
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LA Mouna de Christophe Certain
Aujourd'hui c'est la mouna , la brioche de mon enfance (la préférée de ma mémée:-)) avec des zestes d'oranges et de citron , un nuage de rhum (vous pouvez... Lire la suite
Le 01 septembre 2012 par Cuisineetpartage
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Mouna et autres recettes pour Pâques
La Mouna est une brioche traditionnelle de la cuisine pieds-noirs confectionnée pour Pâques. C'est une brioche que j'ai faite l'année dernière mais bien après l... Lire la suite
Le 06 avril 2012 par Izaboum
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On est pas à un anachronisme près: Mouna reprécisées
Certes, nous ne sommes pas à Pâques, mais comme je le disais ailleurs, un estomac nostalgique n'attend pas ;)Je ne vous remets pas ici la recette, elle est... Lire la suite
Le 18 novembre 2011 par Scherneel
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~~ Mouna de Brigitte ~~
C'est mon amie Brigitte qui fait cette recette pratiquement tous les jours au thermomix ! (Vous pouvez bien sûr faire cette recette à la main, au robot ou à la... Lire la suite
Le 19 août 2011 par Hummm
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Mouna ou Mona
une superbe brioche que l'on appelle Mouna ou Mona, une recette dénichée sur le site cuisine pieds noir, un délice à ne pas manquer, copier_coller de la... Lire la suite
Le 23 avril 2011 par Llysa
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Mounas à la MAP
La mouna est une recette de brioche pied-noir. C'est une spécialité d'Oran qui est confectionnée à l'occasion des fêtes de Pâques. Lire la suite
Le 11 avril 2011 par Annabel Padilla
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la mouna ou la mona
Bonjour tout le monde Je vous prie de m’excuser pour cette longue absence car j’était un peut occupée avec mes enfants, en même temps je voudrais remercier... Lire la suite
Le 17 janvier 2011 par Souada
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la mouna ou la mona
Bonjour tout le monde Je vous prie de m’excuser pour cette longue absence car j’était un peut occupée avec mes enfants, en même temps je voudrais remercier... Lire la suite
Le 23 mai 2010 par Souada
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Briochettes mouna à l'orange et au chocolat en MAP
Bien que les mounas ne soient pas mes brioches préférées j'en fait très régulièrement car elles sont bien moins riches en matières grasses que les brioches à... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Piroulie
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La mouna de pâque
La Mouna de pâque Voici une recette qui vient au bon moment. Recette facile, pour 8 petites mounas de paque. Un jour de préparation. Ingredients : Pour le levai... Lire la suite
Le 07 avril 2009 par Maisondelaconfiserie
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La mouna de pâque
Voici une recette qui vient au bon moment. Recette facile, pour 8 petites mounas de paque. Un jour de préparation. Ingredients : Pour le levain : 100 g de farin... Lire la suite
Le 07 avril 2009 par Maisondelaconfiserie
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Gâteau algérien & marocain Pour l'Aid El Fitr 2014
Gâteaux algériens marocains tunisiens spécial Aïd El Fitr 2014; Salam allaicom,bonjour je vous mets aujourd'hui un index de gâteaux algériens marocains et... Lire la suite
Le 19 juillet 2014 par Auxdelicesdupalais
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Un tajine d’agneau aux courgettes et aux olives cassées
Dans le couple, l’homme ne cuisinait que le couscous appris par la vieille Fatima qui l’avait à moitié élevé ; son épouse se contentait de toute la gamme des... Lire la suite
Le 04 avril 2014 par Douxmets
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Mini choux à la crème
Salam Alaykoum ! Aujourd'hui je vous propose ces petits choux gourmands Ingrédients pour la pâte à choux : ( pour une trentaine de choux ) 200 gr de... Lire la suite
Le 27 janvier 2014 par Silvi
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Recettes testées ...merci à toutes !
Salam Alykoum ! C'est avec imense plaisir que je fais cet article , ah oui car cela faisait bien longtemps ! merci merci merci à toutes ! et bravo ! Cake... Lire la suite
Le 19 janvier 2014 par Silvi
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Gateaux algeriens marocains orientaux pour l'aid el kebir 2013
Recette gâteau algérien marocain oriental spécial aid elkebir 2013 ; Salam allaicom,bonjour je vous mets aujourd'hui un index de gâteaux algériens marocains e... Lire la suite
Le 06 octobre 2013 par Auxdelicesdupalais
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Manala
Une recette de Mouna du Forum Petits Bonheurs Pâtissiers, ils sont trop bon !!!Une spécialité Alsacienne que tout le monde aime par chez moi lolIngrédients our... Lire la suite
Le 06 décembre 2012 par Linaryan
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Gratin de crêpes roulées
Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette de Kaouther du blog " Culinary deligths " lien de la recette original ici clic , j'ai fais quelques petites modifications... Lire la suite
Le 13 février 2012 par Silvi
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Petits pains au raisins et au pépites de chocolat faciles à faire
Ces petits pains aux raisins sont très faciles à préparer puisque la pâte n'est pas une pâte feuilletée mais une pâte briochée. Lire la suite
Le 15 janvier 2011 par Piroulie
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Les spaghetti de chef ossama
Comme je le disais il y a quelques jours, la semaine dernière, j'ai été invitée à assister avec Misscook à un atelier culinaire dirigé par Chef Ossama. Lire la suite
Le 30 novembre 2010 par Yopalacuisine
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