Cuisine — Mimolette
Cuisine — Mimolette
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RISOTTO au PARMESAN et CREVETTES FLAMBéES au PORTO
Voici une recette qui tient au corps pour ce lundi 3 Août bien chaud... C'est juste pour que vous n'ayez pas faim les quelques prochains jours car flo et... Lire la suite
Le 03 août 2009 par Ladycocotte
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LE DESSIN d'ETHEL
Flo et mimolette ont dégotté rien que vous, en avant première mondiale, la future plus grande artiste du monde entier et de l'univers... Lire la suite
Le 15 juillet 2009 par Ladycocotte
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Paninis Poulet Fromage
Pour 4 personnes, il vous faut: - 4 pains à paninis - 8 tranches de mimolette - 8 tranches de gouda - 3 escalopes de poulet - herbes de provence - Sauce... Lire la suite
Le 14 juillet 2009 par Lacuisinedestelle
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Quelques suggestions de lectures gourmandes #2
Voici de nouveaux livres coups de coeur publiés aux éditions du Chêne. Plus que de simples livres de cuisine, ils invitent gourmands et amateurs de bonne chère... Lire la suite
Le 03 juillet 2009 par Marjolaine
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Galettes aux petits légumes et couscous de kamut
Légères, croustillantes et gourmandes. Ces petites galettes sont parfaites pour le repas du soir, accompagnée de petite salade...La cuisson à la poêle est... Lire la suite
Le 29 juin 2009 par Leonine19
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les JARDINS du MUSéUM et LA NORIA
Flo et Mimolette adorent les jardins. En ce qui me concerne, je trouve que c'est c'est bon pour le moral (c'est bon bon!!!), pour cultiver, pour respirer,...... Lire la suite
Le 24 juin 2009 par Ladycocotte
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Index des Légumes
Aubergines Quand l'aubergine rencontre le potiron sur des montagnes enneigées... Aubergine double face euh... double farce Aubergine façon raclette... Lire la suite
Le 20 juin 2009 par Clems28
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Index des Entrées chaudes, froides, cakes et tartes
Cakes…Cake aux artichauts, thon, citon confit épicé Cake au boudin, noix et pomme...Cake aux carottes, cumin, chèvre et noix Cake aux champignons asiatisant Cak... Lire la suite
Le 19 juin 2009 par Clems28
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Index des Apéro : bouchées, chaussons, muffins,dips et verrines
Bouchées apéroBiscuits moelleux carottes, mimolette et cumin blinis au potiron poêlé, féta et coriandre Bouchées au saucisson, tomme de savoie, moutarde à... Lire la suite
Le 19 juin 2009 par Clems28
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Toute la Grèce dans votre assiette
A un peu plus d’une semaine des élections européennes, continuons de découvrir la cuisine de nos voisins et arrêtons-nous aujourd’hui en Grèce. Lire la suite
Le 29 mai 2009 par Degusto75
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MILLEFEUILLE de BETTERAVE et MOUSSE de CHèVRE FRAIS
Voici l'entrée que j'ai faite lors du repas entre copines pour le premier numéro du magazine d' "Un Dîner presque Parfait". C'est une entrée plutôt simple à... Lire la suite
Le 17 mai 2009 par Ladycocotte
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FILET MIGNON de PORC à la confiture NOUGAT-ABRICOT-AMANDE et MOZZARELLLA
Il est des viandes, des plats, des ingrédients que l'on affectionne plus que d'autres. Bon c'est vrai que Flo et Mimolette, le filet mignon et le sucré-salé,... Lire la suite
Le 04 mai 2009 par Ladycocotte
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Les fromages de saison (avril/mai)
La fabrication des fromages au lait de brebis a repris en décembre ; c’est donc le moment de savourez tous ces fromages frais : bruccio, greuilh, brousse. Lire la suite
Le 22 avril 2009 par Larondedesfromages
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FINANCIERS à la ROSE et FRAISES au THYM
Le Dimanche après-midi, Flo et Mimolette adorent préparer un bon petit gâteau pour goûter ou pour amener le lundi matin au travail. Hier, grosse envie de... Lire la suite
Le 20 avril 2009 par Ladycocotte
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1 produit, deux recettes, une loupée et une extra !
Coucou !!! Je vous parle encore aujourd’hui d’un aliment que j’aime ! Pour cette recette, mon aliment fétiche: la coquille St Jacques. Et oui ! On ne se refait... Lire la suite
Le 14 avril 2009 par Barbara Clemence
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Jolies petites CAILLES aux RAISINS blonds
TOP MODEL ou CUISINE ?Jolies petites cailles aux raisins blonds... Non, non, vous ne vous trompez pas, il s'agit bien d'une recette de cuisine. En plus, en... Lire la suite
Le 03 avril 2009 par Ladycocotte
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3 tartes chocolat au lait/chocolat-mangue/noix de coco-mangue-pomme
Mon blog est un peu au ralenti en ce moment comme vous avez pu le remarquer... alors, bon, je n'ai pas vraiment d'excuses... Lire la suite
Le 17 mars 2009 par Ladycocotte
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Chroniques des temps de grève #32...La fausse bonne idée
On sent une vraie envie de reprendre... Dans les rues... Aux infos... L'heure est aux bilans.;-(.Même si les négociations se poursuivent, même si les zones... Lire la suite
Le 11 mars 2009 par Cuisineframboise
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Mesclun du chef
Pour 6 personnes Péparation 20 mn 250 g de mesclun tout prêt ou de salades mélangées 1/2 poulet rôti 150 g de mimolette 1 gousse d'ail frais 1/2 botte de... Lire la suite
Le 05 mars 2009 par Nolly Shuor
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Les bonnes idées végé vues ailleurs - février 2009
Voici les recettes des autres blogs et sites de cuisine qui ont retenu mon attention ce mois-ci. Il y a un petit changement dans cette catégorie du blog :... Lire la suite
Le 28 février 2009 par Cicerolle
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Hamburger aux galettes de légumes
Quand on parle de hamburger, on pense tout de suite à Mc Do, Quick ou d'autres chaînes de fast food dans le même genre.Je ne vais pas le cacher, j'y vais de... Lire la suite
Le 08 février 2009 par Nanou_blog
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COLIS GOURMAND de Nathalie
Juste avant les fêtes, Nathalie du blog Nath appâte avait organisé un concours de décorations gourmandes de Noël. Mimolette et moi avons gagné ce concours en... Lire la suite
Le 28 janvier 2009 par Ladycocotte
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Roulés aux fromages
Je me suis rendue compte que je n'avais encore publié aucune recette pour l'apéritif.Il faut y remédier tout de suite !! Je suis une grande fan de l'apéro, ça... Lire la suite
Le 26 janvier 2009 par Nanou_blog
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Barquette croustillante aux fromages
Ce midi j'étais très pressée et je n'avais pas grand chose à manger : une demi baguette rassie et quelques tranches de mimolette et de comté. Lire la suite
Le 11 novembre 2008 par Nada
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La tarte d'automne aux fromages oranges
Cette tarte va participer au concours organisé par La Chef Etoilée.Le concours porte sur la couleur orange... Je te laisse découvrir pourquoi cette couleur... Lire la suite
Le 06 novembre 2008 par Fanny Tizon
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Les produits de saison (novembre)
Au verger Ananas, Banane, Chataigne, Clémentine, Goyave, Kaki, Mandarine, Noix, Noix de coco, Orange, Pamplemousse, Papaye, Poire, Pomelo, Pomme, Raisin,... Lire la suite
Le 04 novembre 2008 par Lilou78
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PREMIèRE TENTATIVE de BENTO et MUFFINS à la BETTERAVE ail persil et ciboulette
PREMIèRE TENTATIVE de BENTO :Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, le bento au Japon, est une boîte avec plusieurs compartiments pour s'amener la gamelle... Lire la suite
Le 01 novembre 2008 par Ladycocotte
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VENDREDI 24 OCTOBRE : l'entrée
Salade BO-BUN façon Mimolette :La salade BO-BUN vient de la cuisine Vietnamienne. BO veut dire BOEUF et BUN veut dire VERMICELLE DE RIZ. Lire la suite
Le 27 octobre 2008 par Ladycocotte
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VENDREDI 24 OCTOBRE : la table
Natte est venue de Paris pour le week-end... au programme, petits repas entre amis, brocante, blas-blas, et cætera.Pour clôturer la journée de vendredi, nous... Lire la suite
Le 27 octobre 2008 par Ladycocotte
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Sablés aux deux fromages italiens et pistaches
A l'heure où vous lirez ce message, je serai sur la route pour le salon "Cuisinez". Lire la suite
Le 24 octobre 2008 par Mamina
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La vie en rose : mon muffin médaillé & une mosaïque contre le cancer du sein
Le palmarès de la 10ème édition du Muffin Monday a été publié et... devinez quoi ?? L'un de mes muffins est médaillé ! J'ai nommé : le Muffin saumoné au tarama ... Lire la suite
Le 07 octobre 2008 par Sandrine79
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Les produits de saison en octobre
“Quand Octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin.” Au verger Ananas, Banane, Chataigne, Clémentine, Coing, Figue, Framboise, Mûre, Myrtille, Noisette,... Lire la suite
Le 06 octobre 2008 par Lilou78
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Muffin Monday #10
Pour la 10ème édition du " Mufin monday" c'est Flo et Mimolette qui ont choisit pour thème : Après un creusage de méninges intense et quelques essais désastreux... Lire la suite
Le 28 septembre 2008 par Momanaurelie
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Muffins Roses aux Framboises et Mûres
Pour le Muffin Monday de Flo et Mimolette je vous propose ces muffins roses aux framboises et mûres. Sans colorants, 100% fruits! Un vrai régal! Lire la suite
Le 20 septembre 2008 par Alicemanci
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Les produits de saison (septembre)
“Septembre est souvent comme un second et court printemps.” Pourquoi privilégier les produits de saison ? Les produits cultivés hors saison proviennent bien... Lire la suite
Le 01 septembre 2008 par Lilou78
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Magret séché pour la rentrée !
Plus que quelques jours et il va falloir reprendre le chemin de l'école.Quoique GRANDES, j'ai l'impression que les vacances d'été passent de plus en plus vite.... Lire la suite
Le 26 août 2008 par Bboizard
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Les produits de saison (juillet)
Voici l’été et ses fruits juteux gorgés de soleil… Au verger Abricot, Brugnon, Cassis, Cerise, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Menthe, Mirabelle,... Lire la suite
Le 03 juillet 2008 par Lilou78
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Crumble Courgette-fromage de Hollande
Dans la continuité du Crumble d'hier, toujours en feuilletant ce très beau livre, j'ai eu envie d'essayer celui à base de courgettes. Lire la suite
Le 10 juin 2008 par Céline Baussan
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Le Buffet de l'Expo et tag de Tiuscha!
Quand on déménage, que l'on change de maison ou de lieu, ou mieux, des deux, il faut sans cesse s'adapter, faire connaissance, poser ses marques, et... Lire la suite
Le 08 juin 2008 par Tifenn
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Les produits de saison
Pourquoi privilégier les produits de saison ? Les produits cultivés hors saison proviennent bien souvent de pays lointain. Les couts de transport importants... Lire la suite
Le 06 mai 2008 par Lilou78
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"Bienvenue chez les Ch'tis"
Est-ce l'effet du film, le mois de mars sur le marché a été le mois du Maroilles ! En Artois, dans les Flandres, le Hainaut, les zones d'herbage sont... Lire la suite
Le 17 avril 2008 par Larondedesfromages
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Recette de Pâques Originale : Gratin de Flageolets
Ingrédients : 1 boite de flageolets à cuire 4 tranches de jambon blanc 25 cL de crème fraiche épaisse 1 bouillon cube 1 bouquet garni 1 tranche de mimolette... Lire la suite
Le 10 mars 2008 par Eparsa
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Crumble de Lieu Jaune et à la Noix de Coco
La rencontre d' un poisson et de la noix de CoCo ...une recette qui me permet de participer au Concours lancé par Ofimer (office national interprofessionnel... Lire la suite
Le 03 mars 2008 par Nathalie Boisse
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recttes feuilles de brick et filo pour Kate
Kate et son plat du jour est à la recherche de recettes à base de feuilles de brick et filo, vos blog ont des petites merveilles avec ses ingrédients, envoyez... Lire la suite
Le 25 janvier 2008 par Barbinou
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Sablés au fromage
Nous avons testé cette recette inspirée du blog Tout un fromage lors d'un apéro, et celle ci a fait son petit effet ! En plus c'est hyper simple à réaliser... Lire la suite
Le 13 janvier 2008 par Caro Gauvin
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Les meilleurs fromages : en un clic et sur un plateau !
La boutique en ligne d’Isigny Sainte-Mère : www.la-boutique-isigny.com Les meilleurs fromages : en un clic et sur un plateau ! À l’approche des fêtes, la... Lire la suite
Le 20 décembre 2007 par Thierry Roussillon
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Croquettes de poulet
Il y a quelques jours j'ai découvert chez cucina des croquettes fort appétissantes, dites "régressives", il faut savoir que la régression ça me connaît, maman d... Lire la suite
Le 28 septembre 2007 par Barbinou
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SALADE DE PÂTES AUX LÉGUMES FRAISET AUX FRUITS SECSPour manger, bouger, et en...
Vous rentrez chez vous les bras inondés de courses, et comme toujours, ni votre homme, ni vos mômes, ni vos copines n’arrivent à comprendre pourquoi vous avez... Lire la suite
Le 24 septembre 2007 par Johanna Kaufmann
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Qui se ressemble s'assemble (ou une chouette histoire d'amour)
La photo parle d'elle-même. On se que ces deux-là étaient faits pour se rencontrer. D'un côté la mimolette. Non seulement elle n'est pas de la même couleur que... Lire la suite
Le 13 juillet 2007 par Eric Bernardin
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