Cuisine — Miel

Cuisine — Miel — Les plus lus depuis toujours

• Partenariat made in calvados [#normandie #calvados #gastronomie]

  

  On part en Normandie, ça vous dit ? Avec Made In Normandie, c'est le dépaysement assuré avec de bons produits du terroir normand. Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Papillonmyosotis
  NONE, NONE

• Opéra

  

  Comme on ne va pas passer l’année ni tout le mois de janvier sur les galettes, bien qu’on vient de m’en faire passer une excellente recette et que j’en ai... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Boljo
  NONE, NONE

• Syrniki… pancakes de fromage blanc

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)C’est en tournant sur facebook que j’ai découvert ces pancakes de fromage blanc, je suis donc... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• WE en puisay avec un tour a Sancerre

  

  Bonjour à tous,Le WE de l'ascension fut l'occasion d'une promenade en Puisay. A 40mn de Sancerre, la tentation fut trop grande d'aller rencontrer Clément au... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• #Chronique : Les filles au chocolat Tome 3 : Coeur Mandarine de Cathy Cassidy

  

  Bonjour à tous !Je vous retrouve aujourd'hui pour une nouvelle chronique placée sous le signe de la déception (vous allez vous dire que pendant ce mois d'avril... Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Cupcake
  NONE, NONE

• Travers de porc sauce barbecue (Ribs BBQ)

  

  Une recette ultra simple à réaliser pendant les beaux jours. Cette recette peut également être réalisée dans votre four. Je me suis inspirée du site anglophone... Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Madeincooking2012
  NONE, NONE

• Gigot d'agneau a la broche, puree maison et asperges vertes

  

  Bonjour bonjour ... ce jour un plat que vous pourrez faire à Pâques ! Préparation : 30min Cuisson : 1h30 (je compte 20minutes par livres) Ingrédients : 1 gigot... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Al Capone - 92 200 Neuilly-sur-Seine

  

  Une réelle opportunité ?Nous aurons la « primeur » d'une table Neuilloise, ouverte depuis (seulement) deux semaines à l'appréciation de la clientèle ! Lire la suite

  Le 03 mai 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Vouvray : quatre domaines dans la journée

  

  Lorsque l'ami Olivier C. m'a proposé de l'accompagner à Vouvray pour les portes ouvertes de Huet, j'ai répondu "je suis partant, mais on en profite pour aller... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Eric Bernardin
  NONE

• Le Gravlax de saumon et la douceur du soleil gersois

  

  Début Avril je suis retournée dans le Gers profiter - enfin - des réels premiers jours de printemps. Une bouffée d'oxygène que je glane dès que possible, comme... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Melopapilles
  NONE, NONE

• Portes ouvertes à Sauternes : Clos Haut-Peyraguey

  

  Notre deuxième visite de la journée nous conduit au Clos Haut-Peyraguey. Trois vins nous sont offerts à la dégustation.Haut-Bommes 2010 que nous connaissons bie... Lire la suite

  Le 14 novembre 2014 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Atelier KERISAC et sa nouveauté : le cidre rosé

  

  Il y a une dizaine de jours j'ai été convié à participer à un atelier "Kerisac" pour découvrir leur nouveauté et pour cuisiner avec du cidre. Ma première... Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Dey
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tajine de poulet au citron et fruits secs

  

  Quand on reçoit à manger, il faut s'organiser si on ne veut pas se laisser déborder le jour J. Alors pour moi, l'idéal et de choisir des plats qui peuvent se... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Tiflocooking
  NONE, NONE

• Portes ouvertes à Sauternes : La Tour Blanche

  

  Nous arrivons à La Tour Blanche en fin de matinée. Les visiteurs commencent à se présenter en nombre. Ce château est propriété de l’Etat depuis 1909, elle a... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• ღ " Miam " BAGEL-FOOD Gourmand & Chaud

  

  Nous sommes le premier Mercredi du Mois .. Et le premier Mercredi de chaque mois c'est ..." La BatailleFood et là c'est la #21ème La précédente {BatailleFood# 2... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Cath
  NONE, NONE

• Leckerlis

  

  Les leckerlis sont des petits pains d'épices enrichis d'amandes et de fruits confits, originaires de Bâle en Suisse. J'ai réalisé ces biscuits car je devais... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   Lulubelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• La gamme Okara Active light de chez René Furterer, mon avis !

  

  Tu avais pu le voir ici, il y a quelques temps, j’ai reçu plusieurs produits de la gamme Okara Active light de chez René Furterer. Son but : activer et... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Charonbellis
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• 60 utilisations du vinaigre : nettoyer, soigner, entretenir

  

  Le vinaigre est un outil précieux pour la propreté et l’entretien de la maison, pour l’hygiène et les soins corporels, pour le nettoyage et l’entretien... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Accueilvendee
  NONE, NONE

• Tartine crémeux de brebis à l'aïl des ours, jambon cru et myrtilles

  

  Avec le magnifique soleil de Pâques nous avons dégusté de délicieuses petites tartines bien fraîches et très savoureuses. Allez je vous livre la recette ! Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Audideos
  NONE, NONE

• Gâteau moelleux au miel et noisettes

  

  C’est très rare que je présente des recettes de dessert sur le blog.. donc profitez en.. Non je plaisante, je fais quand même des petits gâteaux de temps... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Lesdelicesdeletiss
  NONE, NONE

• Macaron noisette (sans amande!) et ganache chocolat

  

  Mercredi, j’ai eu l’occasion de montrer à mon amie Cit’ comment faire des macarons. Elle qui était effrayée à l’idée de faire une meringue italienne et... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Ilovemacarons
  NONE, NONE, NONE

• Grand cru à la vanille selon Philippe Conticini

  

  Depuis quelques mois, je suis accroc au magasine "Fou de pâtisserie". Ce magasine présente les recettes de grands chefs et dans un numéro, j'ai relevé la recett... Lire la suite

  Le 16 novembre 2014 par   Cuistaudrey
  NONE

• Carottes fanes à l’orientale à l’ail et au cumin

  

  Fiche technique : Carottes fanes à l'orientale à l'ail et au cumin Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients jeunes... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Citrons confits so easy/Make your own preserved lemons

  

  Etant d'origine nord-africaine, les citrons confits ont toujours fait partie de mon "environnement" culinaire. L'utilisation la plus emblématique reste pour... Lire la suite

  Le 17 mai 2015 par   Foodiefroggy
  NONE, NONE

• Grand Hôtel Roi René

  

  … douceur et qualité d’une étape à quelques pas du Cours Mirabeau …Il trône au bord du boulevard ombragé qui entoure la ville d’Aix-en-Provence. Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Le Mesturet - 75 002 Paris

  

  Un mauvais garçon ?Puisant ses « racines » dans le quartier de la bourse vers 1883, cette « auberge de ville », créée par Alain Fontaine, saura allier depuis... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait thé vert matcha & chocolat blanc

  

  Le riz au lait est un grand classique de l'enfance au même titre que la semoule au lait ou bien la crème aux œufs, toutefois je trouve qu'aujourd'hui on perd... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Jazjaz
  NONE

• ~Rouleaux de printemps au poulet~

  

  Mmmm! J'adore les rouleaux de printemps et pourtant, c'est ma toute première expérience à les faire maison. J'avoue qu'ils ne sont pas parfaits mais succulents... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   Lexibule
  NONE, NONE

• Nouveauté : le savon indien au lotus et à l'or

  

  Lorenkadi n’en finit pas de nous étonner avec de nouveaux produits, de nouvelles senteurs, de nouvelles couleurs qui vont assurément devenir vos coups de cœur d... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Terraayurveda
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Recette japonaise de l'Oyakodon

  

  J'ai envie de vous faire changer d'air et d'horizon avec le curry japonais au poulet et cette 2e (“deuxième”).">2ème recette japonaise. Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   120streetcook
  NONE, NONE

• Baghrir (crêpes à milles trous)

  

  Salem Aleykoum, bonjours a vous! De bonnes baghrir pour le ftour pendant le ramadan avec un bon thé à la menthe..... badigeonné de bon miel hummmmmmm c’est... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Kederecettes
  NONE, NONE

• Muffins {sans beurre} au Son d'avoine, Pomme et Chocolat au lait râpé

  

  Bonjour, J'ai repris la base de Lili pour réaliser mes muffins au son d'avoine, pomme et chocolat au lait râpé. J'ai fait quelques petites... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Bonhommes pain d'épice

  

  Les incontournables de Noël, ceux que je fais chaque année. Comme c'était une commande de ma copine Gizem pour un marché de Noël, j'ai choisi une déco assez... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Izaboum
  NONE, NONE, NONE

• Baghrir (crêpe mille trous)

  

  ♥ Je vous présente la, heuuu, 10005887ème recette de baghrir sur le net ! Apparament toute ne sont pas inratable, une amie n'a jamais réussi les siens.. Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Aliya
  NONE, NONE

• Emilie fête ses trente ans...Une belle journée qui s'ouvre avec Drappier, Clos...

  

  Notre hôtesse Emilie fête ses trente ans! Un bien bel âge, plein de jeunesse, de fougue, de pétulance, du moins c'est ce qu'elle nous en montre. Lire la suite

  Le 09 juin 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• mozzarella sucrée

  

  Une recette, une fois de plus, empruntée à ww. (4points ½) Vite fait, bien fait……………. Un dessert super rapide 2 poires 8 tranches de pain brioché (de la... Lire la suite

  Le 14 novembre 2014 par   Annick Soreau
  NONE, NONE

• Panettone facile !

  

  En Italie, le Panettone est lié à Noêl. Une brioche gourmande et parfumée avec des fruits confits .. parfaite aussi pour un petit déjeuner ou un gouter. Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Bouchra12
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Pilons de poulet à la moutarde, miel et cari

  

  Peu d'ingrédients mais un goût bien savoureux. Cette recette vient du site, Poulet.ca. 6 à 8 pilons de poulet ou hauts de cuisse3 c. à table de moutarde Dijon... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Izabelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Porridge au souchet, pommes et goji

  

  Pour les matins lève-tôt, ou ceux précédant une sortie au grand air, je me prépare toujours un porridge que j'enrichis de protéine en poudre. Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Naolia
  NONE, NONE, NONE

• Moulin castelas france - pain d'epice du quercy

  

  Ce jour je vous présente mes 2 nouveaux partenaires : il s'agit de : Moulin de Castelas Un peu d'histoire : L'histoire commence en 1997 par un coup de coeur pou... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Bagel maison aux ribs caramélisés

  

  J'adore les ribs quand ils fondent sous la dent, qu'ils se détachent de l'os sans résistence pour venir fondre en bouche avec leur couche caramélisée... La... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Greg Bogaert
  NONE, NONE

• Un bouquet d’amour… de fraises

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)J’ai réalisé ce bouquet grâce à la recette de Julie de Jujube en cuisine, tout ce qu’elle fait... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Gaufres à la citrouille

  

  Préparation - 15mn Cuisson - 15mnPour les gaufres à la citrouille : 240g de farine 60g de cassonade 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1 pincée de canelle 1... Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   Cuisineetcaro
  NONE, NONE

• Cuisses de canard poêlées aux épices douces façon médiévale selon Francis...

  

  Chaque fois qu’Hélène se rend aux Etoiles de Mougins elle en revient avec des merveilles qui donnent toutes envie d’être testées illico. Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Boljo
  NONE, NONE

• Pudding aux graines de chia

  

  Caprice Gourmand n°116 Les graines de chia, ces petites graines très rigolotes qui gonflent au contact d’un liquide, font partis des superaliments (comme... Lire la suite

  Le 07 novembre 2014 par   Capricesgourmands
  NONE, NONE

• Nouveau partenaire : Les Ruchers de la Dugasse

  

  Je suis très heureuse aujourd'hui de pouvoir promouvoir les produits de ma magnifique région ! Voici mon nouveau partenaire, Les Ruchers de la Dugasse, situés... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Corinne
  NONE, NONE

• Magrets de canard sauce au whisky

  

  Originaire du sud-ouest, le canard est une véritable institution chez nous ! J'adore le magret, une partie tendre et savoureuse qu'il me plait d'accompagner... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Carinette
  NONE, NONE

• Tartelette poire camembert

  

  Poires caramélisées et camembert, une savoureuse alliance... Avec la quantité de pâte, j'ai réalisé 2 tartelettes et des petits biscuits pour l'apéritif. Pour... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Enrikalag
  NONE, NONE

• Etats-Unis : Cayuse : Syrah Cailloux Vineyard 2008 et Afrique du Sud : Klein...

  

  Vendredi dernier nous avons reçu Christophe un ami français résidant au Québec depuis 2008, avec qui j'avais échangé par écrit plusieurs fois. Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Vin, mode d’emploi (ou comment te la péter dans les diners mondains :) )

  

  Avant toute chose, il faut savoir que j’aime le vin. C’ Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Framboizeinthekitchen
  NONE, NONE

• Gâteau pommes, miel de fleur, à la poële

  

  Salam, bonjours à tous! Qui n'est jamais tombé en panne de four? Ou certaine personne n'ont pas du tout de four... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Kederecettes
  NONE, NONE

• Sables de noel

  

  Il y en a pour tous les goûts ! c’est un véritable feu d’artifice de parfums, de saveurs, … et surtout, de plaisir ! Lire la suite

  Le 24 décembre 2014 par   Cotesoleil
  NONE, NONE, NONE

• Magrets de canard sauce au whisky

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 magret de canard 1 petit oignon pelé et émincé finement 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de whisky 250ml de... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Carinette
  NONE, NONE

• Barre avoine à la pomme râpée et son petit choux à la crème pain d'épices

  

  Ingrédients (8 personnes): barre: 200 g de flocons d'avoine, 2 pommes golden, 1 càs de farine complète, 100 g de beurre, 60 g sucre roux, 2 càs de miel... Lire la suite

  Le 07 juillet 2015 par   Anaelle Weiss
  NONE, NONE

• Pain au miel et aux figues

  

  -75ml de lait -75ml d'eau -3càs de miel -1càs de sucre -1càc de sel -300g de farine -1càs d'huile -1 sachet de levure boulangère -8 figues séches A la MAP ou à... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Bugsychou
  NONE, NONE

• ~Sorbet aux framboises et au caramel de vin rouge~

  

  Mmmmm!! Impressionnez vos invités avec ce sorbet des plus décadents!! Vêtu subtilement de son caramel de vin rouge, ça lui donne ce petit côté sexy fort... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Lexibule
  NONE, NONE

• Brochettes de poulet Satay au barbecue

  

  Recette brochettes de poulet sauce aux cacahuètes sauce soja; Quand Charlotte m’a contacté pour participer au projet « Et si les reines du Barbecue, c’était... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
  NONE, NONE, NONE

• Cidre chaud

  

  Autre alternative au vin chaud traditionnel, le cidre chaud, dont j'ai testé plusieurs recettes cette hiver : cidre brut arrangé avec du rhum, du sirop... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Picorette
  NONE, NONE

• Où manger à Rome ? Mes bonnes adresses

  

  Aujourd’hui, je te propose de repartir à Rome ! Après avoir donné mon bon plan « logement », dans ce billet, je te donne les bonnes adresses o... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Charonbellis
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Salade de fruits dans un melon

  

  Pomme, cerises, agrumes, banane, mûres, poire, ananas, melon, … Avec les fruits de saison, tout est bon: il suffit de trouver l’association qui fera mouche... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
  NONE, NONE, NONE

• SAUTÉ de PORC aux ÉPICES et au CIDRE

  

  Voici l’un des choix des enfants pour un repas de retour chez moi. Ce qui était au début un jeu, les laisser choisir leur menu est devenu une routine que nous... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Estelle33
  NONE, NONE

• Filet mignon de porc grille au sesame et navets farcis

  

  Inspirée par PHILIPPE ETCHEBEST un régal ! Pour 3 1 filet mignon de porc- 4 gros navets-1 carotte-1 poireau-ail thym-laurier-2 cl de vinaigre balsamique- 20 cl... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Laurenceel
  NONE, NONE

• yaourts maison aux pépites de céréales protéinées miel-pomme-coco à seulement...

  

  1 litre de lait écrémé pauvre en lactose "Matin Léger" de Lactel + 250ml eau 1 sachet de ferments yaourts Alsa (bleu pour yaourts fermes) 30g Cook'line 100g... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Alizee2006
  NONE, NONE, NONE

• Gingembre confit au kumquat

  

  Voici une recette de gingembre confit, mais pas comme celui commercialisé dans les magasins chinois, dont le goût n'est pas assez corsé et un peu trop sucré pou... Lire la suite

  Le 10 novembre 2014 par   Margotzhang
  NONE, NONE, NONE

• Chaud froid de poulet marine

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Les escalopes de poulet je ne m’en lasse pas, ni mon poussin qui est passé de façon inopinée pour le déjeuner. Lire la suite

  Le 10 mars 2015 par   Sylviekitchen
  NONE, NONE

• Baghrir ou Crèpes Mille Trous ( au Thermomix )

  

  J'ai vu la recette chez Llysa qui elle l'a prise chez Hanane J'ai réalisé la premiere fois cette recette en 2012 donc cela n'est pas d'hier billet ici Je n'ai... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Clomax
  NONE, NONE, NONE

• Chaussons Médiévaux aux Pommes

  

  Ces chaussons d'inspiration médiévale, sont doux, moelleux et débordent d'une chaude garniture à la pomme et aux noix. Appelés krapfen en Allemagne, ces bouchée... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Tyxia
  NONE, NONE

• Un barsac vs sauternes, un Meursault et Lynch Bages... Foie gras, pigeon et...

  

  Un ami journaliste, venu pour les primeurs 2014 en rive droite convient avec nous de plusieurs rencontres afin de discuter de ce moment passionnant que nous... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Pastilla de canard confit et pignons de pin

  

  . Ces petites pastillas individuelles peuvent être servies en entrée ou en plat pour le soir, avec une salade... Il vous faudra pour deux mini-pastilla: 8... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Sophroch
  NONE, NONE

• Soigner la toux

  

  Si vous avez une toux productive, il ne faut surtout pas la réprimer car c'est ainsi que le corps se débarrasse des sécrétions ou des corps étrangers... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Kerym
  NONE, NONE

• Eaux infusées.....!!!

  

  Un bref retour pour vous présenter un coup de coeur : les eaux infusées!! Depuis déjà 2-3 ans, vous les avez certainement aperçues sur les blogs. Lire la suite

  Le 25 juillet 2015 par   Suitegourmande
  NONE, NONE, NONE

• ღ " Miam " PanCakes Fourrés

  

  En ce Dimanche après -midi automnale , ha non zut on est fin Mars :-/ ...... Mais vu le vent qu'il y a et la pluie qui s'y met on se croirait bien en plein... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Cath
  NONE, NONE

• Riz et poulet au ketchup

  

  Pour 4 personnes: -4 petites escalopes de poulet -1 boite de maïs -250g de riz -2càc d'ail en poudre -1 cube de bouillon de volaille -200ml d'eau -1càs de... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Bugsychou
  NONE, NONE

• Sans gluten, sans laitage, sans sucre…Pourquoi ?

  

  Bonjour à tous !Aujourd’hui je voulais vous parler d’une chose importante, parce que c’est un grand sujet du moment mais surtout qu’on raconte beaucoup de... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Lafillettedelaville
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Granola avoine, amande, noix, noix de pécan et pignon de pins

  

  On retrouve souvent des recettes de granola maison. A mon tour d’essayer ! Granola amande, noix, noix de pécan et pignon de pin. Délicieux et parfumé ! Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Audrey Toineau
  NONE, NONE

• Cookies à la purée de patate douce (sans oeuf)

  

  Dans la série des cookies sans oeuf, j'ai testé cette fois-ci l'utilisation de purée de patate douce. J'ai utilisé de la patate douce orange, au goût assez... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Serialbaker
  NONE, NONE, NONE

• C134 -cake coco - citron-vert - liqueur de yuzu

  

  Allez, aujourd'hui, je prends des risques! Je me mets en danger ! Pour cela, je vous propose une petite incartade dans un domaine qui n'est pas ma prédilection ... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Leyin
  NONE, NONE, NONE

• Menu de fêtes : deux plats et un dessert pour le millésime 2003 en Rive Droite e...

  

  Pour accompagner, le plat principal du menu du 31 décembre, j’ai choisi d’ouvrir une bouteille de La Mondotte 2003, propriété qu’apprécie particulièrement mon... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Joues de porc aux 5 épices

  

  Pourquoi ne pas cassez les codes et cuisiner pour les fêtes de délicieuses joues de porc. Mais on oublie pas complètement les saveurs de Noël et on y met des 5... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Moum007
  NONE, NONE

• Mangues rôties à la fleur de Badiane, et Lafaurie-Peyraguey 2003

  

  Un dessert, un vin!Un dessert d'une extrême facilité, original et rapide à confectionner.S'il est un accord qui convient à merveilles, c'est évidemment la mangu... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Sésame blanc et noir Croquant

  

  Une friandise...irrésistible! rapide, simple, pour la déco de vos desserts ou pour grignoter! Ingrédients 1 c. à s. de sésame noir 3 c. à s. de sésame blanc 3 c... Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Saveursetexperiences
  NONE, NONE

• Glace Macadamia Dulce de Leche en Croûte de Fruits secs, Noix de Macadamia et...

  

  Lors d’un précédent billet, je vous avais présenté la glace Mövenpick,  cette glace suisse, crémeuse et onctueuse.Durant la prestation, La chef Emilie Lang... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Nadji
  NONE, NONE

• Salade de poires aux endives et lard

  

  Ca y est le compte à rebours est lancé. J'ai commencé à potasser mes livres de recettes pour élaborer mon menu de fin d'année. Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Snoopy1989
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cuisses de poulet aux pommes de terre et au cari

  

  Excellente recette en tout point, j'adore le goût du cari c'est tellement bon. Contrairement à mon amie, Nancy du blog, Légende d'automne, j'ai enlevé la peau... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Izabelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Ah si j'étais Rietsch !....

  

  Aller visiter le domaine Rietsch, c'est aussi faire un tour à Mittelbergheim, l'un des plus beaux villages de France, dixit le panneau à l'entrée de celui-ci. Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Eric Bernardin
  NONE

• Cigares amandes-orange

  

  Il y a peu (bon, avec tout ça, ça commence à dater mais quand même), j'ai eu la chance de passer quelques jours à Athènes. Dire que j'ai apprécié la cuisine... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Milounette
  NONE, NONE

• Nougat glacé aux fruits confits et coulis de fraises

  

  Nougat glacé aux fruits confits et coulis de fraises Source : Recette du Chef Damien sur une fiche d'un supermarché Pour 4 nougats : 2 oeufs... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Ghislaine17
  NONE, NONE

• Banana Bread – {Paléo}

  

  Monsieur s'est mis au régime paléo depuis quelques mois, j'ai encore du mal à m'y mettre pour ma part mais je tente d'y adhérer quelques fois. J'ai décidé de m'... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Sophie
  NONE, NONE

• Portes ouvertes à Sauternes : Château Guiraud

  

  Nous sommes allés, samedi dernier, aux portes ouvertes de Sauternes, pour goûter quelques vins proposés en bouteille par diverses propriétés qui accueillent... Lire la suite

  Le 10 novembre 2014 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Mes bonnes adresses bouffe à LONDON !

  

  Cet été 2014, c'était direction le Royaume-Uni avec mes copines pendant quelques jours. C'est la 5ème fois que je vais à Londres, mais j'ai toujours un énorme... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Lejournaldunegourmande
  NONE, NONE

• Tarte marrons et amandes

  

  Un petit réconfort au retour d'une balade hivernale, une tarte bien de saison  accompagnée d'une tasse de thé bien chaude.Ingrédients :une pâte sablée- 200g de... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Myrtille
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait, sauce caramel et chocolat aux noix

  

  Préparation - 15mn Cuisson - 40mnPour le riz au lait :180g de riz rond 120g de sucre 40cl de crème liquide entière 80cl de lait1 gousse de vanillePour le carame... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Cuisineetcaro
  NONE, NONE

• Milk-shake à l’avocat et au citron vert

  

  Un milk-shake à l’avocat peut au premier abord paraître curieux, mais c’est oublier que l’avocat est un fruit ! Ce milk-shake est préparé... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Mariebulle
  NONE, NONE

• Harcha à la semoule façon pancakes

  

  Recette harcha façon pancakes de Choumicha; Salam allaicom, bonjour ! A la maison on adore El harcha à l'heure du thé, vous pouvez bien le constater car sur le... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Auxdelicesdupalais
  NONE, NONE, NONE

• Petits rouleaux de Reblochon au noix et au jambon cru , chutney de pommes

  

  Je vous propose une entrée à base de Reblochon de Savoie , pour le déguster cru , pour profiter pleinement de son goût très subtil , sa finesse . Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Nanoud
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Le pain d’épices d’automne

  

  Après de longs mois d’absence derrière les fourneaux (eh oui c’était l’homme mystère qui me faisait à manger), je vais vous parler d’une recette avec un... Lire la suite

  Le 16 novembre 2014 par   Maryline Robert
  NONE, NONE, NONE

• Panna cotta à l'ancienne au chocolat blanc

  

  Tout simplement divin... Ma source : Panna cotta comme autrefois : sans agar ni gélatine Une recette provenant du blog du miel et du sel que je vous invite à... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Enrikalag
  NONE, NONE

• Madeleines bossues

  

  - Dis, Maman, un dromadaire, ça a combien de bosses ?- Une seule.- Et les chameaux ?- Deux, les chameaux en ont deux.- Et le zébu, il a une bosse ?- Oui, je... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Cyllou
  NONE, NONE

• salade arc-en-ciel de légumes râpés et croquettes de feta

  

  Bonjour! un long titre pour cette salade réalisée selon le livre de JAMIE "cuisine système D". J'ai acheté ce livre sur un coup de tête et vous allez donc voir... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Lesdelicesdethithoad
  NONE, NONE

• Dziriettes à la noix de coco

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Je partage avec vous aujourd'hui la recette des gateaux algerien les dziriettes à la noix de coco j'ai deja... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Yassoun
  NONE, NONE