Cuisine — Miel

Cuisine — Miel

• Les gingerbread

  

  Cela faisait très longtemps que je voulaire faire les fameux "gingerbread" pour Noël. J'ai pris la recette sur la boite des emportes pièces que j'ai acheté (ave... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Nemo0616
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• Salade de Noël au magret

  

  12 janvier 2010 Salade de Noël au magret   Non vous ne rêvez pas cette salade s'appelle bien salade de NOËL !!! Je sais que les fêtes sont finies mais je voulai... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Cacahuete
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• Petits fours au thé vert et aux amandes

  

  Des petits fours ultra moelleux et fondants pour le petit déjeuner, le goûter ou la pause café : de quoi succomber à la tentation et se perdre dans leur belle... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Annabel Padilla
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• Marre de l'hiver ? Rapprochez vous de l'été avec un tian potironesque

  

  Ahhhhh l'été... Le ciel bleu... Les rayons de soleil qui vous réchauffent la peau et le cœur... les fraises... les barbecues... ça vous manque hein ? moi aussi ! Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Anlorette
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• La tatin revisitée:

  

  Il m'arrive souvent de revisiter les desserts classiques à ma sauce, cette recette s'inspire donc de la classique tarte tatin: Les pommes sont enrobées de... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Scatterbrain123
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• Crumble du Dimanche : Ananas Flambé et Clémentines.

  

  Salut à vous !!! Bon que faire un dimanche neigeux chez soi ???? (oulala quel suspense...) Mais un crumble bien évidemment !!! On ouvre le frigo, o regarde ce... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Bouffedumardi
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• Nougat glacé

  

  La neige à Munich, c’est normal-4 °C au meilleur de la journée, c’est normalLa voiture à déneiger tous les matin, c’est normalUn chasse-neige sous ses... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Flo Bretzel
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• Presque du pain d'épices à la banane

  

  Presque, parce que sans miel, mais la texture moelleuse et le goût y était, je dis y était car il n'en reste déjà plus une miette... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Lolocoop
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• Vins de fête : Bouchard Clos Vougeot Bonnes Mares Moulin Vent Riesling

  

  Bonjour à tous, Les fêtes sont évidemment l'occasion d'ouvrir de belles bouteilles. Quelques unes me faisaient de l'oeuil dans la cave depuis un certain temps e... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Matlebat
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• Vive l'épiphanie...........

  

  Bonjour à tous, Je vais commencer par vous présenter tous mes voeux de bonheur et de santé pour cette nouvelle année 2010, j'espère qu'elle sera riche en... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Louna74
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• Galette des rois a ma façon (2)

  

  2 abaisses de pâte feuilletée 150 g de poudre d’amande 120 g de beurre pommade 120 g de miel de fleurs d'orangers 2 œufs 2 cuillères à soupe de crème liquide 1,... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Amourdessaveurs
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• Pain d'épices (machine à pain) - Pan de especies (panificadora)

  

  Malgré le four de m....(censuré), j'avais cependant bien envie de pain d'épices... Ici il n'y en a pas dans les supermarchés... donc j'ai testé le pain... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Madi2610
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• Petits fours sans cuisson

  

  Dess petits fours sans cuisson, fait a base de poudre d'amande et biscuits moulus, un vrai delice. Tres facile a preparer et on peut les faire en rien de... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Naima
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• Poulet au couscous et aux oignons caramélisés

  

  07 janvier 2010 Poulet au couscous et aux oignons caramélisés   Pour obtenir un bon bouillon le poulet (l'agneau ou le veau) est cuit avec des épices : les... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Melaanii
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• Tiramisu pomme cannelle

  

  Préparation: 20 mn Cuisson:15 mn Pour 4 verrines 250g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre 6 belles pommes Le jus d'un citron 4 tranches de pain d'épice Cannell... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Megane67
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• Ma galette

  

  Bonjour,Je ne suis pas très douée pour réaliser une belle galette de l'Epiphanie, j'ai préféré une petite pyramide de pommes et pâte feuilletéeJe suis née dans... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Chapot
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• Nouilles de Singapour

  

  Après l'appel de Mamzelle Gwen, me voici donc à nouveau partie pour réaliser la recette d'un pays. Après le Sénégal, zou, me voilà à Singapour, avec les Nouille... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Charlinecuisine
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• Pain sans pétrissage

  

  Dimanche je n’avais pas trop envie d’aller à la boulangerie, et en me baladant sur le net j’avais repéré différentes recettes de pain sans pétrissage et j’ai... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Monique
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• Nougat glace aux fruits secs pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : Recette nougat glacé, ingrédients : 2 œufs froids 20 cl de crème fraîche liquide entière froide 70 g de sucre 1 1/2 c à soupe de miel liquide... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Videoblog
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• Cake au speculos façon pain d'epices

  

  En ce début d'année enneigée, voici une recette réconfortante. A déguster avec un café ou un thé, à toute heure de la journée... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Amourdessaveurs
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• PLAT COMPLET : Cochon de lait et ses fruits

  

  Γουρουνόπουλο με φρούτα   Le cochon de lait est une viande particulièrement tendre qui se marie à ravir avec des fruits. Ingrédients : 1/2 citron un jambon de... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Maryathenes
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• Best of 2009

  

  Tout comme l'année dernière, voici un petit best of de mes recettes préférées de l'année 2009! Mon top 5!(Clic sur la photo pour la recette)1. Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Charlinecuisine
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• Dessert de Réveillon : panna cotta à la crème de chataîgne

  

  Sur une idée de Griottes, je me suis lancée dans une version hivernale de panna cotta, à la crème de châtaigne.33 cl de crème fleurette25 cl de lait entier4... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Melopapilles
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• Poulet des Îles Sandy

  Aujourd'hui Dimanche 3 Janvier,Je vous présenterai Le Poulet des Îles! Facile et Succulent! Il convient parfaitement pour les repas de famille pour changer du... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Dodie
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• Accords Mets et Vins : Terrine de Chocolat Blanc, Violette et Rose...

  Difficile de résister à ce livre de recettes qui semblent toutes plus délicieuses que les autres... Parmi les terrines sucrées, celle au Chocolat Blanc, Violett... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Corelie
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• ~Gâteau aux yaourts et pommes~ et voeux

  

  Il y a quelques jours, prise de nostalgie, surement due à cette période festive, j'ai eu envie du gâteau aux yaourts que me faisait mes grands-parents quand... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Lihan
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• ~Gâteau aux yaourts et pommes~ et voeux

  

  Il y a quelques jours, prise de nostalgie, surement due à cette période festive, j'ai eu envie du gâteau aux yaourts que me faisait mes grands-parents quand... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Lihan
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• Bûche aux deux chocolats, pain d'épices et oranges confites

  

  Tout d'abord, merci à tous pour vos bons vœux !Comme je vous disais dans mon précédent message, j'étais chargée, pour le 31, de faire le dessert. Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Elo
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• Mes 10 meilleures recettes en 2009

  

  Encore une année qui vient de finir...qui a filé à toute vitesse...cela me donne le vertige parfois...Cela fait plus d'un an que j'ai commencé ce blog...je... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Moneta
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• Foie gras poêle au cidre

  

  Source : Cuisine-actuelle hors série Novembre-Decembre 2009 Pour 4 personnes :Préparation : 35minCuisson : 30min Ingrédients :8 escalopes de foie gras... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Sl88
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• Baguels... comme a new-york

  

  Pour : 6 bagels Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Temps de repos : 2 heures 40 min Ingrédients : - 400 gr de farine (type 55) - 16 gr de levure fraîche -... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Doudine
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• Bonne annee et gateau de petits singes (Happy New Year and monkey bread)

  

  Bonne Année 2010 a tous!les fetes ca veut aussi dire les vacances, donc les mega petits dejeuners familiaux font leur retour chez nous. Comme ca on peut carbure... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Lorette
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• Délice Glacé à la Rose pour les Douze Coups de Minuit

  

  Avec cette recette, je participe au Noël des Blogueurs Pour le Noël des Blogueurs… Il vous suffit de peu de choses: Quelques ingrédients d’ici de là, Un tour... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Mickymath
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• Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

  

  Voici la suite de mes entrées du reveillon de Noël, j'ai utilisé pour les faire la pâte feuilletée enroulée faite au Thermomix. Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Therbia
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• Bonne année et vive les Rois !

  

  GALETTE DES ROIS AUX POIRES & CHOCOLAT Galette des rois aux poires & chocolat Pour tous les gourmands qui souhaitent déguster d’autres... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   France
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• raviole mangue-foie gras

  

  La suite de notre entrée, les ravioles de mangue fourrés au foie gras (et la soupe en vitesse car je n'ai plus les proportions exactes! Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Whisper
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• Nougat glacé

  

  Voici le deuxième dessert que j'ai fait pour Noël avec la bûche aux deux mousses au chocolat. Ingrédients : - 3 œufs- 40 cl de crème liquide- 120 g de sucre- 10... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Mamzelleeva
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• Un aller simple pour la maison hantée

  

  Nous le surnommons à juste titre "the Ghost". Peu présent parce qu'il à un métier, comme il aime à nous le rappeler, nous le supplions souvent de venir à nos... Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Maigremont
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• Mes sacs gourmands de Noël 2009

  

  Voici mes sacs gourmands que j'ai bricolés avec amour et dont je ne suis pas peu fière.  Il s'agit de sacs tout blancs d'une pharmacie connue que j'ai récupérés. Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Margau
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• Pain d'épices maison

  Pour le foie gras ou pour le goûter, simple à réaliser, cette recette de pain d'épices est super!! Ingrédients 250 g de miel liquide (30 secondes au mro-ondes)... Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Goûter au parfum de noël : petits bonshommes aux épices

  

  Noël est passé... quelques lumières restent dans les rues, les vitrines et peut être aussi sur votre sapin... la magie de noël est encore là pour quelques jours. Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Sandrine79
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• Muffins chocolat blanc-cranberries

  

  Parce que même après Noël, on peut continuer à faire des douceurs, et parce que c'est si rapide à faire que l'on n'a aucune excuse lorsque les enfants en... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Lolocoop
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• Menu de la semaine - Spécial Jour de l’an

  Voici le menu de la semaine qui se veut un spécial pour les fêtes du Jour de l’An. Toujours à la recherche de nouvelles recettes car les réceptions ne sont pas... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   France
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• Sole au champagne et caviar noir

  

  En Pologne, nous ne mangeons pas de viande le 24 décembre, pour le repas du Réveillon de Noël. Sur la table il y a une multitude de plats traditionnels... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Anoushka
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• Sablé gingerbread

  

  Une autre recette de noël, toujours des gingerbread mais en variante beaucoup plus sympa à travailler je trouve. La recette: pour une 40e de sablés- 1 oeuf... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Meld
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• Dôme de chocolat, mousse de framboise et coeur coulant blanc

  

  Voilà une idée du dessert que jai fait pour le 24. C'était un des tests effectués que j'ai légèrement modifiée. Mais cette version était un régal tout de même! Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Clems28
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• (Petit) réveillon familial

  

  Ce soir, petit réveillon familial. . Condrieu, Coteau de Vernon 2005, domaine Georges Vernay : Robe jaune dorée assez intense, très brillante. Un nez un peu... Lire la suite

  Le 25 décembre 2009 par   Bobosse92
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• L'Entrecôte Marchand de Vin

  Aujourd'hui Jeudi 24 décembre,Nous avons atterri hier soir, c'est la fin du mois: Le frigo est - presque - vide. Alors je fouille bien au fond du congel, et je... Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Dodie
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• Mises en bouche

  

  Les préparatifs de Noël s'accélèrent, nous voici pour les fêtes comme chaque année dans le Languedoc Roussillon, au pieds des Pyrénées orientales, c'est-à-dire... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Melopapilles
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• Recette des pains d'épices

  

  Apelés  en alsacien  les "bàsler lackerle" 375gr de farine 125gr de sucre semoule 1 paquet de levure chimique 100 gr d'amandes moulues 100 gr de fruits confits... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Natcolor1
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• Cailles aux raisins et pruneaux

  

  Ingrédients 4 cailles 500 grammes de raisins frais 50 grammes de raisins secs blonds 15-20 pruneaux dénoyautés 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel 90 grammes d... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Cookiome
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• Moelleux au chocolat et sa glace au basilic et au gingembre

  

  Préparation : 25 mn Attente : 2 h Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes   Pour la glace :   25 cl de lait 50 g de sucre 25 g de miel 5 cl de crème liquide 20 g de... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Megane67
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• Poêlée de mangue aux épices douces

  

  Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 3 mangues 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille 2 bâtons de cannelle 30 g de miel 50 g de sucre Noix de... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Megane67
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• Cornes de gazelle comme je les aiiiiiiiiiiiime !

  Pour la pâte enrobage : - 250 grs de farine - 50 grs beurre à température - 1 bonne cuillerée à soupe de miel (pour la couleur) - 1 oeuf battu - 1 pincée de... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Cidorian
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• Julpepparkakor - Biscuits épicés de Noël

  

  Happy holidays !!!Pour 40 biscuits100 g de beurre100 de vergeoise brune150 g de Lyle's Golden syrup* ou de miel liquide doux1 œuf370 g de farine3 c à c de... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Anne Onyme
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• Saumon au beurre d'épices.

  

  J'ai trouvé cette recette sur le site Marmiton.org, et elle m'a beaucoup intéressée... J'ai donc décidé de tenter, et je vous conseille d'essayer aussi, car... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Chtitedeb
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• La quinzaine anglaise dernier tome, promenade dans le Commonwealth avec...

  

  Depuis un moment la quinzaine britannique avait disparu mais sans dire au revoir... alors quand Béatrice de Le grain de sel de Poune m'a proposé de faire un tou... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Dorian
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• Macarons au caramel au beurre salé

  

  Voici les meilleurs macarons du monde : au caramel ! J'adore le caramel, ils sont trop gourmands ! Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) Coques : -... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Mamzelleeva
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• Smoothie de courge

  

  Ingrédients: * 250g de courge * 2 yaourt de mangue * 3cas de miel * 1litre de lait Préparation: * Faire cuire la courge dans l'eau. Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Salma82
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• Index des menus Au quotidien - 15

  

  Les enfants vont adorer…, les légumes Tartinades colorées Gaufres de butternut à la cannelle Muffins au chocolat et au miel Début d’automne, produits de saison... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 14

  

  La pâte à choux sous toutes ses formes! Éclairs Religieuses Menu pour un dimanche ensoleillé Chaussons au reblochon et petits légumes Parmentier de thon et... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   France
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• Index des menus abordables - 36

  Les spéculoos, goûtez au charme du nord de la France ! Cake pommes-raisins aux spéculoos Tiramisu de melon aux spéculoos Un avant goût des fêtes Huitres... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   France
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• Poulet aux oignons, pruneaux et raisins secs

  

  Je fais cette recette de poulet lorsque je reçois mes enfants ou mes amis et en général tout le monde l'apprécie !On peut le servir accompagné de couscous... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Piroulie
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• Rôti de longe de porc aux pommes et brie

  

  J'ai fait cette recette pour le souper de la fête à mon fiston, 18 ans déjà. La recette avait l'air compliquée, mais finallement elle se fait très bien. Je... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Rachel1970
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• Granola/muesli aux fruits secs (a coques et a pulpe)

  

  Le petit-déjeuner est pour moi un moment sacré, j'aime me lever le matin (surtout si j'ai bien dormi), cela ne m'a jamais été difficile. Je n'envisage pas du... Lire la suite

  Le 19 décembre 2009 par   Palaisdeslys
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• Courgettes paresseuses du Temple Zen de la Falaise verte

  

  Un accompagnement savoureux et une odeur très miellée (même s'il n'y a pas de sucre, ni de miel dans la recette). Serait-ce les olives noires en cuisant ? Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Vanessav
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• Magie Hivernale

  

  La neige est arrivée ce matin en Provence et est tombée sans discontinuer durant une bonne partie de la journée. Cela donne à chaque fois un coté féérique à la... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Caro Gauvin
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• Candy canne

  

  En surfant sur des sites anglophones je suis tombée sur cette chouette idée. Je me suis mise directement aux fourneaux. Je regrette juste d'avoir mis le... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Snoopy1989
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• Pain d’épices au chocolat et aux amandes

  

  Cette base de pain d'épices que vous retrouverez ici est une excellente recette que je détiens d'une mamie qui la tient elle-même d'une ancienne recette... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Sabrina
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• Chutney De Figues...

  

  Pour 3 à 4 pots Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h15 minutes Difficulté : *   Ingrédients : 600g de figues 250g de petits oignons 150g de figues sèches 250g... Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Tatiana30
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• Sables citron pavot a la puree d'amandes blanches

  

  En train désespéremment de chercher les cadeaux pour Noël, enfin non pire que cela, en train de chercher une idée de cadeau pour Noël, m'est venue une envie de... Lire la suite

  Le 16 décembre 2009 par   Palaisdeslys
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• Carré aux pomme, amandes et noix

  

  Ingrédients: * Feuilles de bricks * 4 Pommes * 200g d'amandes * 200g de noix * 1/2cac cannelle * 1cas fleure d'oranger * 1cas de beurre * Sucre glace (selon le... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Salma82
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• Petits Costauds de l'Hiver : Gingembre-Chocolat

  

  Dans ma boulangerie favorite, me voir proposer chaque fois que j'achète une simple baguette de pain la pâtisserie du jour était devenu un authentique supplice. Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Liseron
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• Gambas laquées aux légumes

  Préparation : 35 mn Cuisson : 10 mn Marinade : 3 h Pour 6 personnes   800 g de gambas surgelées 200 g de cœur de chou 200 g de carottes 3 gousses d’ail 3 cm de... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Megane67
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• Borrachuelos

  Petit verre à moutarde - 1 verre de vin blanc - 1 verre d'anisette (impératif ex : Anis Gras) - 1/2 verre de rhum ou cognac - 1 verre d'huile - 3/4 verre de... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Cidorian
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• Diner magique : Domaine Joseph Voillot, Volnay Champans Pommard Rugiens Las Cases

  

  Bonsoir à tous,Après notre journée en CdN, retour vers vers la CdB ou nous attend Jean Pierre Charlot au domaine Joseph Voillot pour gouter le millésime 2008... Lire la suite

  Le 14 décembre 2009 par   Matlebat
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• Tata pain d'épice

  

  En avant-première pour vous le pain d'épice fait par ma tante!une tuerie (je publie en général que les recettes dont je suis satisfaite et celle-là est... Lire la suite

  Le 14 décembre 2009 par   Whisper
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• Pavé de Saumon & Sauce facile au beurre

  Ces derniers temps, je n'ai pas eu tellement le temps d'aller sur internet, ni de trop cuisiner alors je vous poste une petite recette toute simple mais... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Good_stef
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• 3ème dimanche de l'Avent : Pain d'épices

  

  13 décembre 2009 3ème dimanche de l'Avent : Pain d'épices Pour le troisième dimanche de l'Avent j'ai décidé de faire du pain d'épices. Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Cacahuete
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• dips et tartinades : le RECAP

  

  1. dip aux champignons : on peut utiliser des champignons de Paris mais aussi des shiitakés, des pleurotes, des girolles, des morilles ou un mélange de... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Moneta
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• ~Gâteau aux carottes~

  

  En ce moment, je crois que je suis dans une phase "tarte/cake", je n'arrête pas d'en faire, mais en même temps, il y a tellement de variations à créer et c'est... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Lihan
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• ~Gâteau aux carottes~

  

  En ce moment, je crois que je suis dans une phase "tarte/cake", je n'arrête pas d'en faire, mais en même temps, il y a tellement de variations à créer et c'est... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Lihan
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• Gourmandises en attendant Noël : Florentins, Shortbreads et Fudge au chocolat,...

  

  On continue cette semaine gourmande et sucrée, avec une nouvelle série de douceurs spéciales Fêtes. Au programme d'aujourd'hui : Florentins, Shortbreads et Fudg... Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   Boudoirgourmand
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• Le Maroc dans votre assiette, us et coutumes culinaires

  

  La cuisine marocaine se compose de produits peu coûteux qui, par l'art des épices, des herbes et des eaux de fleurs, se transforment en véritables festins. Lire la suite

  Le 11 décembre 2009 par   Sourour
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• Biscuits de noël

  

  Pour 4 personnes – Préparation : 20 minutes – Cuisson : 10 minutes – Repos : 2 à 4 heures – Difficulté : Facile Les ingrédients 125 g de Miel 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 11 décembre 2009 par   Cookiome
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• °chocolat, citron & cannelle°

  

  Ah la France, quel merveilleux pays! Le Ti punch, l'ananas, les accras que de belles spécialités régionales! Oui, oui, je parle bien de la France et plus... Lire la suite

  Le 10 décembre 2009 par   Cendrine
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• Ti' Biscuit le ptit bonhomme de pain d'épices

  

  Lors du dernier Salon du Chocolat j'avais complètement craqué sur des moules en silicone de la marque Scrapcooking® , les moules "Petit homme d'épices"... Lire la suite

  Le 10 décembre 2009 par   Boudoirgourmand
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• Sauternes : portes ouvertes 2009 (4)

  Le Clos Haut Peyraguey est une propriété de 12  hectares d’un seul tenant, qui occupe le sommet d’une croupe, en face de Château Yquem. Les vignes sont... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Daniel Sériot
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• Grand format au grand tasting avec Idealwine

  

  Je rentre du grand tasting ou je suis passé en fin de journée, invité par IdealWine que je remercie vivement ! J'ai eu le temp de faire un tour sur le salon et... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Matlebat
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• Emincé de porc laqué au sésame

  

  Une recette rapide et simple pour les amateurs de sucré-salé. Le plus long est de découper la viande en petits morceaux. Si vous n'avez pas de wok, vous pouvez... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Lulubelle
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• GOURMANDISE : Petits kadaïfi aux cranberries

  

  Ces petites gourmandises faisaient partie de mon stand au marché de Noël. Vous pourrez en offrir dans vos paniers gourmands, elles se conservent plus d'une... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Maryathenes
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• Marches de noel et paniers gourmands

  

  Ces derniers temps, je ne suis pas présente sur mon blog et les vôtres et pour cause... Je me préparais au marché de Noël de l'Association française Athènes... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Maryathenes
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• Bouchées de foie gras à la mangue caramélisée

  

  Pour 4 personnes – Préparation: 20mn – Cuisson: 3mn Les ingrédients 160/180gr de foie gras entier de canard fermier des landes en bocal 1 petite mangue pas... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Cookiome
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• Guimauves à la rose & à la fleur d'oranger

  

  Pour les prochains billets, je vous propose une série de recettes de petites douceurs à réaliser pour les Fêtes. Des recettes de mignardises, biscuits,... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Boudoirgourmand
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• Filet mignon de porc aux cranberries fraiches.

  

  Une totale impro sur cette recette, et une vraie réussite !! On a bcp aimé !! Surtout mon mari !! Ingrédients pour 6 personnes : - 2 filets mignons de porc - 1... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Audideos
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• Sauternes : portes ouvertes 2009 (2)

  Cette propriété occupe  92  hectares de vignes, plantées sur des sols et sous-sols constitués de graves sablo-argileuses. Le cépage Sémillon représente 90% de l... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Daniel Sériot
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• Quelques paniers gourmands autour du foie gras

  

  Pour les fêtes de fin d’année, misez sur des cadeaux à la fois originaux et qui font toujours plaisir : les paniers gourmands. Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Degusto75
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• Petits pains d'épices

  

  Comment bien commencer le mois de Décembre ? et bien en cuisinant de bonnes petites choses qui sont d'actualité comme du pain d'épices !! Ah ! ça sent bon Noël... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Bulledeframboise
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• Joues de bœuf aux carottes confites

  

  +/- 900 g de joue de bœuf 2 oignons 3 échalotes 2 belles carottes 1 blanc de poireau 20 cm de céleri 4 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de poule 2 c à s de... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Philtownwalker
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• 2éme dimanche de l'Avent : Les mannele de la Saint Nicolas

  

  06 décembre 2009 2éme dimanche de l'Avent : Les mannele de la Saint Nicolas Même si depuis un an je suis versaillaise je ne renie pas mes racines lorraines et... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   Cacahuete
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