Cuisine — Miel
Cuisine — Miel
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Tajine d'agneau, potiron et miel à la figue + tag sur moi
Voilà encore une recette de tajine ! J'ai même fais une catégorie "tajine", car je trouve que "plat salé" ce n'est pas assez précis, surtout pour ce genre de... Lire la suite
Le 31 janvier 2009 par Mamzelleeva
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Verrines de mangues rôties au miel et au thym et mousse de mascarpone
A Noël, j'ai reçu des verrines afin de m'amuser un peu avec ce genre de contenant des plus en vogue actuellement!! Et on peut dire qu'elle ne se sont pas... Lire la suite
Le 20 janvier 2009 par Palaisdeslys
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canard au miel et aux épices
voici notre plat principal de Noël 2008 des cuisses de canard aux épices agrémentées de marrons et de navets caramélisés une recette fortement inspirée par... Lire la suite
Le 16 janvier 2009 par Khala
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Pain au miel et à l'orange
Ingrédients : 500 g de farine T55 250 ml de liquide (50% eau/50% jus d'orange) 1 sachet de levure 1.5 c c de sel 30 g de beurre fondu (mis dans le liquide) 40... Lire la suite
Le 14 janvier 2009 par Kris33
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Bœuf mariné au vin blanc et au miel
J’ai suivi la recette de Karine. Juste vous dire que c’est vraiment très bon, même pour les ‘pas trop viande’ comme moi! ... Lire la suite
Le 14 janvier 2009 par Calorinet
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Sauté de navets et pommes au miel
Il faut prévoir 500g de navet, 2 pommes, 1 oignon, 50g de noix, 2 citrons, 2 cuillères à soupe de miel, huile de tournesol. Laver et couper les navets non... Lire la suite
Le 07 janvier 2009 par Opapilles
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Foie gras au miel accompagné d'un Chutney à la mangue
, à l'ananas, à l'abricot et au miel Personnes 2 Les temps Prix ** Préparation Cuisson Marinade Réfrigération Difficulté * ** 30' 20' / / Observations * : facil... Lire la suite
Le 03 janvier 2009 par Philou
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Sauté de navets aux pommes et au miel
Il faut prévoir 500g de navet, 2 pommes, 1 oignon, 50g de noix, 2 citrons, 2 cuillères à soupe de miel, huile de tournesol. Laver et couper les navets non... Lire la suite
Le 29 décembre 2008 par Opapilles
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Macarons d'Orient et d'Occident. Dattes-miel-cannelle, poires-caramel au beurre...
L'idée de faire des macarons m'a traversé l'esprit. Deux blancs d'oeufs traînaient au frigo. Est-ce vraiment une bonne raison ? Non, pas vraiment. Lire la suite
Le 06 décembre 2008 par Natalia Kriskova
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Porridge aux noix et au miel
- 3 c.s de flocons d'avoine- 10 cerneaux de noix- 1 c.c. de miel- du sucre blond de canne (non raffiné, de préférence)- 1 pincée de sel Dans un petit robot,... Lire la suite
Le 29 novembre 2008 par _dali_
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** Pour vos apéritifs : Petits Cornets croustillants farcis au saumon et...
Bientôt les fêtes ! voilà une petite idée facile et rapide . Une présentation originale pour épater famille , amis , collègues... J'ai testé cette recette il y ... Lire la suite
Le 28 novembre 2008 par Avocatchocolat
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PETITES VERRINE POIRE MIEL pour 4 personnes
ingrédients - 4 petites poires (genre Conférence) - quatre cuillers de miel matériel - verrines à couvercle hermétique (pour garder les sucs) ; à défaut des... Lire la suite
Le 26 novembre 2008 par Sabinelascall
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Rôti de porc au miel
Un petit rôti version salé-sucré qui m’a beaucoup plu. Personnellement je l’ai accompagné d’un peu de pâte nature qui s’accommodait très bien avec la sauce. Lire la suite
Le 22 novembre 2008 par Monique
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Tajine de poulet aux poires, miel et cannelle
J'ai empruntée cette recette aux merveilles, après m'être régalée des photos d'Audrey et de Anne.N'ayant pas de safran, ni de confit de safran dans mes placards... Lire la suite
Le 19 novembre 2008 par Christlor
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Confiture d’agrumes aux fruits secs et au miel d’oranger
Voilà la confiture que j'ai faite la semaine dernière. C'est la même que la confiture d'agrumes toute simple sauf que j'y ai ajouté des fruits secs et c'est... Lire la suite
Le 18 novembre 2008 par Sabrina
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Pommes au miel et pruneaux
Il faut prévoir 4 pommes, 200g de pruneaux, 4 cuillères à soupe de miel, 1 orange, 1 citron. Dans un plat, disposer les pommes coupées en tranches et les... Lire la suite
Le 18 novembre 2008 par Opapilles
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Crèmeux au fromage blanc au miel et aux noix de Stéphane Glacier
Petite recette réalisé en 5 minutes issu de mon nouveau livre Les desserts de Stéphane Glacier que j'ai eu le plaisir de découvrir suite à un partenariat avec... Lire la suite
Le 17 novembre 2008 par Fidji
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Poularde au miel
Dans le dernier numéro de «Saveurs», je suis tombée sur une recette de pintadeau aux raisins caramélisés. Cette recette m'a tellement plu que j'ai décidé de la... Lire la suite
Le 16 novembre 2008 par Anoushka
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D'autres yaourts au miel et au sirop d'agave, toujours en cocotte minute
Ca y est, au bout de deux essais, je suis fan des yaourts maison. J'adore leur goût, la texture. Donc je décrète désormais que nous n'aurons plus de yaourts du... Lire la suite
Le 15 novembre 2008 par Encuisinectout
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Petites bouchées miel et praline sans oeufs... une douceur à l'état pur!
Comme dit hier, voici la recette des petites bouchées miel et praline qui accompagné mes panna cotta au chocolat blanc. C'est un vrai petit bonheur en bouche... Lire la suite
Le 15 novembre 2008 par Lauren1501
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Rôti de porc au miel très rapide à préparer
Je vous rappelle que je participe au concours aftouch visant à élire les 10 meilleurs blogs culinaires, vous pouvez donc voter pour moi (1 vote autorisé/24h)... Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Laetitia60
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Gâteau au miel et noix
Voilà voilà….on sent bien que l’automne est là, bien installée, avec vent, pluie et jour qui tombe très tôt. Trop tôt. En fait, je crois que j’aimerai bien vivr... Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Tellou
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Alerte alimentaire - Jambon au miel tranché - Old Style - Ontario,Ca
DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS LE JAMBON AU MIEL TRANCHÉ MINCE DE MARQUE OLD STYLE OTTAWA, le 3 novembre 2008 – L’Agence... Lire la suite
Le 04 novembre 2008 par France
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Emincés de poulet aux épices et aux miel
Petite note exotique aujourd'hui avec cette délicieuse recette de poulet aux épices et au miel. C'est en me baladant sur le site de marmiton que je suis pas... Lire la suite
Le 01 novembre 2008 par Lauren1501
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Croustillants au chèvre, miel et thym
La semaine dernière, j'ai acheté de la pâte filo, pour faire des feuillantines, d'après une recette de Mercotte (dès que possible, je les mets ici). Et comme... Lire la suite
Le 27 octobre 2008 par Encuisinectout
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Poulet rôti au miel et au beurre de paprika
Ce poulet rôti bien parfumé - d'inspiration marocaine - est un délice, avec sa peau dorée et croustillante. Une recette irrésistible vue dans un vieux numéro... Lire la suite
Le 27 octobre 2008 par Elvira
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Verrine de figues poÊlÉes au miel et sa crÈme de yaourt
DE RETOUR! Cette fois, ça y est, je suis de retour et pour honorer le soleil que j'ai croisé et embrassé, je vous poste une petite recette toute simple... Lire la suite
Le 26 octobre 2008 par Palaisdeslys
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Feuilleté au Coing et au Miel
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 paquet de pâte feuilletée - 2 coings - quelques raisins secs - 4 cuillères à café de miel - 4 pincées de 4 épices... Lire la suite
Le 24 octobre 2008 par Eparsa
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Petits gâteaux au miel
Voila quelques gâteaux au miel, simples et bons.Ingrédients:3 œufs1/2 de verre de sucre /100-120 g/3 c. à s. de miel1 1/4 de verre de farine2 c. à s. de fécule... Lire la suite
Le 23 octobre 2008 par Aaajoly
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Petits feuilletés de chèvre au miel
J'avais au congélateur 4 petits fromages de chèvre achetés directement à un petit producteur aveyronnais, sur le marché de St Geniez d'Olt (très beau petit... Lire la suite
Le 21 octobre 2008 par Lauren1501
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Muffins Chocolat, Noix de Pécan et Miel
Voici la petite gourmandises des enfants, des muffins tout choco, on peut pas leur faire plus plaisir!! Mais je crois que c'est pas que pour les enfants, ou... Lire la suite
Le 13 octobre 2008 par Charmela
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Foie de veau au miel et courge spaghetti
Je n'aime pas spécialement le foie (sauf le foie gras, hein !!!), mais c'est un aliment riche en fer, en phosphore et en vitamine, ce qui en fait donc un alimen... Lire la suite
Le 08 octobre 2008 par Perrine9
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beurre de miel
pour 4 personnespréparation 10mn, pas de cuisson- 100gr de beurre- 3 c à soupe de miel liquide- 1/2 c à café de jus de citron1- Travaillez le beurre à la spatul... Lire la suite
Le 06 octobre 2008 par Nolly Shuor
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L'idée du week-end : salade de potiron et de betteraves, sauce au miel
Le potiron est de retour ! Il me donne l'occasion de faire une petite salade d'automne sucré-salée comme je les affectionne. Une combinaison de légumes... Lire la suite
Le 04 octobre 2008 par Anne Onyme
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Chinois au sucre vanillé ou roux Nappage au miel
Toujours pour changer du chinois habituel j'ai étalé dans les chinois ci-dessous une couche de beurre parsemée de sucre vanillé et l'autre de sucre roux et... Lire la suite
Le 03 octobre 2008 par Laetitia60
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Sauté de veau au miel
Il y a des recettes comme ça, qui ne sont pas du tout photogéniques. Et pourtant, quel dommage, car elles sont délicieuses ! Comme ce sauté de veau, parfumé au... Lire la suite
Le 03 octobre 2008 par Maptitecuisine
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Papilottes de saumon au miel curry et au gimgembre
la recette vient du site marmiton mais je l'ai vu chez cocopassions et chez pause café et gourmandises mes filles ont beaucoup aimé c'est simple et rapide à... Lire la suite
Le 02 octobre 2008 par Isasolju
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Verrine Douceur aux Quetsches et Miel
Mon dessert préféré! Je ne sais pas dîner sans terminer mon repas par un yaourt nature qui remplace très souvent le dessert. J'apprécie beaucoup la fraîcheur... Lire la suite
Le 01 octobre 2008 par Alicemanci
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Cookies au miel à la vanille et au chocolat
Mercredi pluvieux, envie de petits gâteaux à partager. D'où ces cookies rapides et inratables. Pour 2 plaques de cookies.125 g de beurre demi-sel mou75 g de... Lire la suite
Le 01 octobre 2008 par Deborah
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Sablés au blé complet et au miel, amandes, noisettes et sésame
J'ai eu l'idée de faire ces sablés en voyant (et en goûtant) ceux de Michel & Augustin (la photo de l'emballage se trouve en bas de page). Les originaux... Lire la suite
Le 27 septembre 2008 par Sabrina
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Tarte aux tomates, gésiers et miel
Petite tarte pour des soirs ou l'on a pas le temps. C'est l'homme de la maison qui c'est mit au fourneaux et je lui tire mon chapeau car c'était bien bon! Lire la suite
Le 24 septembre 2008 par Lauren1501
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Petits gratins de figue, chèvre & noisette au miel
J'avais envie de figues fraiches en sucré-salé, elle avait envie de fromage, alors forcément, j'ai choisi du chèvre. La petite touche très gourmande ce sont... Lire la suite
Le 21 septembre 2008 par Marionion
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Filet de canard rôti nappé d'un jus laqué au miel, potimarron à la pistache
Filet de Canard Rôti Nappé d’un Jus Laqué au Miel, Potimarron à la Pistache C’est la saison de la courge : le potimarron a un délicat arôme de châtaigne qui... Lire la suite
Le 19 septembre 2008 par Lacuisinedefabrice
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Magrets de Canard au Miel
Ingrédients (pour 2 personne) : - 2 magrets de canard gras - 3 cuillères à soupe miel 'mille fleurs' ou autre - 3 cuillères à café de vinaigre balsamique - sel... Lire la suite
Le 18 septembre 2008 par Eparsa
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Magrets de canard glaces au miel et vinaigre balsamique
Bon, je sais, vous allez me dire que c'est du gras!!!, mais vous n'êtes pas obligés de manger la peau. Cette recette est assez classique chez moi, tout d'abord... Lire la suite
Le 14 septembre 2008 par Caroline Chatelain
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Lune de miel et miel béton
Passez toute une nuit à la Villette dans le LUNEUR, chambre de cohabitation pour 2 terriens et 100 000 abeilles (du 26 juin au 28 septembre 2008). Lire la suite
Le 10 septembre 2008 par Lilou78
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Figues rôties aux noix et au miel
S’est la saison des figues, alors profitons-en. Cette petite recette que j’ai légèrement allégée, nous emmène aux portes de la Grèce…. Lire la suite
Le 10 septembre 2008 par Monique
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Figues farcies au bruccio, pignon et miel
Je suis toute excitée, car je viens de repérer dans mon jardin un petit figuier qui est en train de pousser!. Oh! miracle!, moi qui n'arrêtait pas de bassiner... Lire la suite
Le 05 septembre 2008 par Caroline Chatelain
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Baguettes semi-complètes au miel & graines de lin
Il y avait bien longtemps que je ne vous avais pas posté une recette de pain, non ? Et pourtant, qu'est ce qu'on en mange ! Mais c'est vrai que ces derniers... Lire la suite
Le 04 septembre 2008 par Sandrine79
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Tartines de Figues au Miel.
La saison des figues approche à grand pas...les arbres chez mes grands-parents sont plein de promesses...Voilà une petite tartine sucrée-salée dont je raffole, ... Lire la suite
Le 02 septembre 2008 par Scherneel
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Confiture d'Abricots et Nectarines au Miel d'Acacias
L’autre jour au marché, le maraîcher avait mis un panneau « Abricots, pensez aux confitures… ». Derrière ce panneau, quelques cageots d’abricots ayant... Lire la suite
Le 02 septembre 2008 par Tartinejeanne
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Soupe de pêche rafraîchies menthe, miel et cannelle
Voici le 3ème dessert du week end dernier. C'est une recette thermomix, mais je pense qu'elle peut s'adapter sans. Ingrédients pour 4 personnes: 6 pêches... Lire la suite
Le 25 août 2008 par Alba54
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Magret de canard au miel et aux épices basse température
J'ai fait ainsi cette recette parce que je ne voulais pas trop m'embêter en rentrant à la maison le soir avec la cuisson du magret. Y avait déjà la cuisson des... Lire la suite
Le 21 août 2008 par Eric Bernardin
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Cuisse de dinde au miel pannee a la noisette
Ha la dinde... on en mange beaucoup, de trop, à un point tel qu'on ne sait plus comment la préparer pour faire varier les repas...Voici une technique qui donne... Lire la suite
Le 30 juillet 2008 par Philcaumont
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Quasi d’Agneau au Miel et au Piment d’Espelette, Mille Feuilles de Légumes...
Temps de préparation : 45 minutes Temps de repos : 12 heures Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : 4/5 Le marché pour 4 personnes 2 quasis d’agneau 1 cuil. Lire la suite
Le 17 juillet 2008 par Lacuisinedefabrice
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Pain brioché au lait et miel
Pour le petit dèj avec Chéri, je voulais un pain moelleux, mais allégé quand même en matières grasses. Cette fois-ci je n'ai pas utilisé du lait concentré non... Lire la suite
Le 11 juillet 2008 par Tellou
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Filet de Canard à l’Ananas Caramélisé au Miel
Temps préparation : 30 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : 2 Le Marché pour 4 personnes : 2 filets de canard 1... Lire la suite
Le 23 juin 2008 par Lacuisinedefabrice
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Carottes au miel et à la cannelle
Après les girolles d'hier, peut-être un peu difficiles à trouver pour certain(e)s d'entre vous, je vous propose un légume bien plus simple. Lire la suite
Le 21 juin 2008 par Mamina
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Entrée végétarienne Pommes chèvre miel
Bonjour, aujourd’hui on va faire une entrée d’été avec des pommes, du chèvre et du miel. Pour cette entrée, il nous faut : des pommes du chèvre du miel un peu... Lire la suite
Le 20 juin 2008 par Pankaj
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Carré de porc au miel et piment d'Espelette
Pour : 4-6 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 h 30 (1 photo jointe) 1 carré de porc fermie... Lire la suite
Le 20 juin 2008 par Philou
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Panna cotta aux abricots miellés
Je vous l'ai dit, retour d'Italie oblige toujours, je suis dans une période intense de cuisine transalpine.Au cours de nos pérégrinations vénitiennes, dans un... Lire la suite
Le 17 juin 2008 par Mamina
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Cigares au miel et aux amandes
Quoi de mieux qu'une recette ultra calorique pour terminer un paquet de feuilles de brick et faire ultra plaisir au parrain de petite chérie (anciennement bébé... Lire la suite
Le 16 juin 2008 par Deborah
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Les brioches au miel
Voici une recette qui a eu beaucoup de succes auprès des blogueuses et blogueurs de Marmiton. Vous pouvez retrouver la version originale sur le blog de Loubyani... Lire la suite
Le 11 juin 2008 par Izaboum
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SMOOTHY : Orange miel
Voila un smoothy pour bien démarrer la journée ... Ingrédients :Pour 2 verres de 30 cl le jus de 2 oranges (20 cl) 250 g de fromage blanc/yahourt 1 càs de... Lire la suite
Le 06 juin 2008 par Maryathenes
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MEZES : Filet mignon au caramel de miel
Il faudra un jour que je definisse ce que j'appelle mezes (en fait c'est un peu comme les tapas en Espagne). Donc c'est un plat qui avec plusieurs autres est... Lire la suite
Le 29 mai 2008 par Maryathenes
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Petites douceurs d'Afrique du Nord: les cigarettes au miel
Attention ces gourmandises orientales ne sont pas à mettre entre les mains de tout le monde... très sucrées, croustillantes et fondantes à la fois, avec un peti... Lire la suite
Le 26 mai 2008 par Marionion
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cacahuetes grillées au miel
pour 500gr environ 350gr de cacahuetes décortiquées 175gr de miel 2c à c de cinq-épices(mélange chinois) Préchauffez lz four à 150°C Mélangez les ingrédients... Lire la suite
Le 18 mai 2008 par Squirrelangel1
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Crème au miel de châtaignier
Recette Thermomix perso. Le miel de châtaignier : C'est un des miels forts que je préfère....j'aime bien aussi : le miel de thym, de sapin, de lavande, de... Lire la suite
Le 16 mai 2008 par Ottoki
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Ailes de poulet au miel
Les choses de la vie J’expédie mon mari par le prochain avion, c’est-à-dire samedi, et je suis à vous. En attendant, je vous laisse grignoter…les ailes de poule... Lire la suite
Le 14 mai 2008 par Guven
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Poulet au miel et au curry
En me promenant sur le blog de Tenzo j'ai trouvé une recette de poulet au curry et au miel, j'aime déjà beaucoup l'association poulet-curry alors j'ai voulu... Lire la suite
Le 14 mai 2008 par Lolyrose
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Gâteau aux Pommes, Cannelle, Amandes et Miel
09 mai 2008 Gâteau aux Pommes, Cannelle, Amandes et Miel ingrédients :3 oeufs5 c à s de miel100g de beurre fondu1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure... Lire la suite
Le 09 mai 2008 par Oumsohayb
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Barres aux Pacanes ( Pécans ) et au Caramel au Miel
La base est un bon biscuit au beurre et que dire du bon caramel avec du miel, de la crème et des pacanes sur le dessus, je n’ai pas besoin d’en dire plus pour... Lire la suite
Le 01 mai 2008 par Sakya
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Carottes au miel et aux épices
Une délicieuse recette dans le style oriental, inspirée par le magazine Cuisine Light nº3 que João m'avait ramené d'un bref séjour dans le sud de la France.... Lire la suite
Le 28 avril 2008 par Elvira
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Veau sauté au miel et aux poivrons
Encore toute simple, cette petite recette est aussi très rapide et très gouteuse... Ingrédients pour 4 personnes: 2 cuillères à soupe de miel blond3 cuillères... Lire la suite
Le 27 avril 2008 par Sandra
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Cake aux noisettes, abricots et miel
Bonjour mes amis gourmands ! Aujourd'hui,(... pour changer), un bon cake....! Eh oui, je suis une grande « fan » de cakes. ..(Vous l'aurez compris !) J'adore... Lire la suite
Le 25 avril 2008 par Lory
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Risotto au safran et miel du maquis
J'avais repéré cette recette depuis un certain temps sur un site plein de belles recettes que je vous conseille vivement (attention, TOUT fait envie!). Lire la suite
Le 25 avril 2008 par Eric Bernardin
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Kirikino : le vin de miel des dégustateurs en culottes courtes !
Il y a quelques semaines, la nuit était claire, le ciel dégagé. Un vent glacial balayait la campagne normande. Un Maigremont envoie un mail à Jean... Lire la suite
Le 22 avril 2008 par Maigremont
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Filets de poulet enragé au miel
Cette viande peut se manger chaude ou froide avec un salade, elle peut se faire au barbecue, en brochette, on peut remplacer les filets par des cuisses, c’est... Lire la suite
Le 19 avril 2008 par Monique
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Smoothie fraises, banane et miel
Voici un bon moyen de liquider des fraises qui tirent un peu la tête dans le frigo et d'utiliser des bananes qui se sentent un peu seules dans le panier à... Lire la suite
Le 16 avril 2008 par Melcuisine
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Pain au miel
Une envie de faire du pain et me voilà lancée dans la confection de ce pain ultra facile à faire et surtout très bon avec ce petit goût de miel et de sésame,... Lire la suite
Le 13 avril 2008 par Kitty481
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Tajine d' agneau au miel de citronnier
Ingrédients : 1,4 kg d' agneau coupé en morceaux (gigot ou épaule) 500 g de dattes (j' ai mis des abricots secs) 2 gros oignons 3 gousses d ail 125 g d amandes... Lire la suite
Le 11 avril 2008 par Catherine Marchand
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Pain au miel et à l'orange
11 avril 2008 Pain au miel et à l'orange Ma jolie Maman venant à Paname, j'ai préparé un pain pour notre petit déj' entre filles. Quoi de mieux qu'un petit... Lire la suite
Le 11 avril 2008 par Tellou
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Feuilletés de chèvre chaud au romarin et sa sauce basalmique au miel
Des feuilles de brick au fond du frigo, un petit pot de fromage de chèvre frais type Chavroux et hop voilà une petite entrée toute simple mais qui fait son... Lire la suite
Le 10 avril 2008 par Tellou
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Papillottes de poulet au miel et à la moutarde
Lorsque j'ai vu cette délicieuse recette sur le blog Qu'est-ce qu'on mange...?, j'ai immédiatement eu envie de la tester. Par rapport à la recette originale,... Lire la suite
Le 03 avril 2008 par Elvira
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Optimisons la sorbetière (1): Crème glacée presque light à la figue sèche et au...
Bien évidemment tout est dans le "presque" car les figues sèches, ça n'est pas vraiment régime régime (mais c'est plein de bonnes choses donc autant en... Lire la suite
Le 24 mars 2008 par Deborah
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Rôti de porc au miel une merveille!
J'adooooore les plats sucré-salé me demandez pas pourquoi sûrement la "faute" à ma mère (merci maman) du coup même le plat le plus simple et conventionnel je... Lire la suite
Le 20 mars 2008 par Brioche
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Petit poulet au miel et aux piments ... Pour se faire plaisir ! Tout simplement...
Awa !!! J'ai mal partout, je suis Ko, à la ramasse, bonne à rien ... J'ai découvert que j'avais des muscles ! même au cou, même aux pieds,aux abdos et surtout... Lire la suite
Le 13 mars 2008 par Pascale Pedro
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Souris d'agneau confite au vin rouge et au miel
Le temps que je passe sur les blogs en ce moment m'est vraiment compté, et puis de temps en temps, il y a comme ça, un coup de chance. Lire la suite
Le 12 mars 2008 par Mamina
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Cake à la farine de chataîgne, miel et noix
Depuis que je me suis offert de la farine de châtaigne, je m'éclate à faire des essais de gâteaux, crêpes... et donc cake pour cette fois-ci. J'apprécie beaucou... Lire la suite
Le 03 mars 2008 par Caroline Chatelain
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Galettes au miel
DESSERTSCategories: Patisserie, Gateau250 g de pate sucree; voir recette ce dessous20 g Gelee d'abricotsIngrédients :125 g Sucre125 g Amandes effilées90 g... Lire la suite
Le 20 février 2008 par Nolly Shuor
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Gateau aux pommes et au miel
- 4 grosses pommes- 3 oeufs- 150 g de miel liquide- 150 g de farine- 200 g de beurre Préchauffer le four à 180°. Peler les pommes et les couper en... Lire la suite
Le 16 février 2008 par Sandrine Brochon
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Ananas confit miel-vanille et mascarpone
Etant dans ma période petit dessert en verrine, en voici un tout simple à faire et à refaire… Lire la suite
Le 15 février 2008 par Monique
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Magret de canard au miel et cannelle
J'avoue que je n'ai pas mesuré les quantités exactes des ingrédients. 1 magret de canard 1 càc de vinaigre balsamique 150ml de Sauterne ou un autre vin liquoreu... Lire la suite
Le 12 février 2008 par Alicemanci
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cake (ou muffins) aux poires, miel, noix et noisettes
C'est bon, c'est bon...!! Une délicieuse recette, proposée par Gilles Refloc’h (formateur à l’I.N.B.P de Rouen) que j’ai trouvée sur la toile. Lire la suite
Le 11 février 2008 par Lory
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Crêpes à la farine de chataigne, glace vanille, miel, pignons
Je vous présente ma "Crêpe à la farine de châtaigne" et sa boule de glace nappée de miel et de pignons de pin......Humm! Des crêpes! quelle joyeuse activité en... Lire la suite
Le 08 février 2008 par Caroline Chatelain
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Crevettes au miel et à la moutarde à l'ancienne
Si je suis accro aux Saint Jacques, je ne le suis pas moins aux crevettes. C'est pratique, on en trouve partout, chez le poissonnier, au supermarché et dans... Lire la suite
Le 08 février 2008 par Mamina
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Recette de Saint Valentin : Gâteau au Gingembre et au Miel
Ingrédients : 200 g de farine1/2 paquet de levure chimique1 pincée de bicarbonate de soude1 c à café de gingembre en poudre1 pincée de muscade rapée90 g de... Lire la suite
Le 05 février 2008 par Eparsa
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Aranciata nuorese, Croquant miel-oranges
CONFISERIESCategories: Confiserie, Orange, Miel, Italie Ingrédients :500 g Ecorces d'oranges bien sur non traitees!200 g Amandes; en batonnets400 g Miel100 g... Lire la suite
Le 08 janvier 2008 par Nolly Shuor
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Magret au thym et au miel
Pour 4: 2 gros magrets 3 c à s de Melfor 1 grosse c à s de miel De la fleur de sel, poivre du moulin Thym, romarin Inciser la peau des magrets, la frotter au... Lire la suite
Le 05 janvier 2008 par Christine Faudray
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Pain d'épices au miel
Une recette toute simple, que je réalise depuis des années. C'est le seul pain d'épices qui plaît à la maison! Pour apprécier ce pain d'épices, il faut aimer... Lire la suite
Le 02 janvier 2008 par Sandra
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