Cuisine — Merlu

Cuisine — Merlu

• Merlu en Bellevue cuit au barbecue

  

  Fiche technique : Merlu en Bellevue cuit au barbecue Pour : 12 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients merlu entier vidé,... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Hubjo
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• Filet de merlu et ses légumes croquants en papillote express

  

  papillote, # merlu, # poisson, # légumes, # light, # régime, # healthyfood, # diet, # goût, # plaisir, # diététique, # recette facile, # recette rapide, #... Lire la suite

  Le 10 avril 2015 par   Choucha
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• Merlu, petits légumes sur toast

  

  ce n'est pas vendredi mais c'est poisson tout de même....!!!! Pour 2 personnes : Ingrédient : Environ 100 gr de merlu (j’ai un poissonnier sympa qui me... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Annick Soreau
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• Filet de merlu en gaspacho aux pommes vertes

  

  Fiche technique : Merlu en gaspacho Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients Filet de merlu : 500 gHuile d'olive : ... Lire la suite

  Le 08 juillet 2014 par   Hubjo
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• Filet de merlu, chou au beurre, fèves & galette de blé noir

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet de merlu, coupé en deux 1/4 chou émincé 1 échalote 1/2 galette de sarrasin (blé noir) 1 petit bol de fèves pelées... Lire la suite

  Le 26 juin 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Terrine de poisson au merlu et surimi

  

  Bonjour, Puisque la météo a décidé d'être estivale ce week-end, j'en ai profité pour réaliser une terrine de poisson. C'est agréable à cette saison, c'est... Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   Nathaelle
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• Blanquette express de merlu à l’estragon

  

  Vous n’aurez jamais réalisé de blanquette plus rapide : 15 min, préparation et cuisson comprise. J’ai pris des filets de merlu, surgelés, cependant... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Chefnini
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• Merlu farci en papillote cuit au barbecue

  

  Ingrédients pour 8 personnes : un merlu entier de 2 k 500 à 2 k 800 ( écaillé, vidé et ouvert en portefeuille )4 oignons blancs avec leurs tiges vertes, 4... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Hubjo
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• ♥ Risotto de Merlu et de Courgettes à L'Indienne

  

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  Le 06 novembre 2012 par   Cookinglili
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• Papillote de merlu, Saint-Jacques et légumes du soleil Picard

  

  Note globale pour la papillote de merlu Picard: Bonne surprise Second test d’un plat préparé Picard: la papillote de merlu, Saint-Jacques et légumes du soleil. Lire la suite

  Le 17 septembre 2012 par   Legouteurdesupermarche
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• Dos de merlu aux tomates confites

  

  Ingrédients pour 6 personnes 6 dos de merlus 3 cuill. à soupe d'huile d’olive 6 feuilles de laurier 1 citron 1 gousse d’ail Tomates confites 1 ,5 kg de tomates... Lire la suite

  Le 09 août 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Le pois chiche, le merlu, le chorizo, le thym, le piment, le pape et tout ça et...

  

  Mes soeurs, mes frères, le bonjour En cette période pascale, il est bon, voire conseillé, de se replonger dedans soi-même. De songer à son âme, à son passif, à... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Estebe
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• ♥ Soufflé de Merlu safrané

  

  Place à un peu de salé; je commence à m'y mettre et à y prendre beaucoup de "goût" alors attendez vous à en voir de plus en plus ;)! Lire la suite

  Le 15 mars 2012 par   Cookinglili
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• La recette Epices jaunes : Filets de merlu au curry et aux câpres

  

  Préparation 5 minutes maximum / Cuisson 5 à 7 minutesIngrédients pour 4 personnes :4 filets de merlu blanc surgelés 15 centilitres de crème fraîche liquide 1/2... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Dos de merlu a la vanille risotto pervenche

  

  Voici le plat de poisson réalisé pour le réveillon du jour de l'an....j'ai gouté plusieures fois des sauces à la vanille dans des restaurants et j'ai voulu... Lire la suite

  Le 07 janvier 2012 par   Sophroch
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• Dos de merlu a la provencale et sa sauce au miel safrane

  

  BONJOUR!!!!! VOICI UNE RECETTE DE DOS DE MERLU QUE J'AI PREPARE POUR LE REPAS DE NOEL!!! J'AI ACCOMPAGNE CE POISSON AVEC DES LEGUMES DU SOLEIL ET NAPPER LE... Lire la suite

  Le 25 décembre 2011 par   Oranie
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• gratin de merlu sauce béchamel

  

  Bonjour! C'est une recette que j'ai découpée dans une revue de cuisine dont hélàs je n'ai pas gardé les références! Mais bon je vous donne quand même la... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Filet de merlu et ces courgettes fondantes

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! C'est une recette vraiment toute simplissime , vous savez defois il y a des jours qu'on ne sais pas vraiment quoi faire a manger,... Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Silvi
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• Merlu en Bellevue cuit au barbecue

  

  Ingrédients pour 12 personnes : 1 merlu entier vidé, écaillé et désarrêté, ouvert en portefeuille, des médaillons de surimi façon langouste, des œufs de... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Hubjo
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• Papillote Coeur de merlu blanc et pommes de terre au Philadelphia

  

  Aujourd'hui Vendredi et comme souvent en FRANCE le vendredi c'est J'ai donc voulu tester, après la papillote pour le poulet, celle au poisson de MAGGI, fournie... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Latitesouris
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• Le merlu n’a pas la berlue (perché sur son mamelon de cocos au chorizo)

  

  Bien, le bonjour, bipèdes on line Le colin, ou merlu, ou merluche (Mère Luche, priez pour nous), n’est pas exactement la créature la plus goûteuse des océans.... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Estebe
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• Pescada Estufada / Râgout de merlu

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Ingrédients : 4 tranches de merlu 2 oignons coupés en tranches un peu épaisses 2 gousses d'ail haché 1 cas de margarine 0,3 dl... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Silvi
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• Poêlée de merlu aux poivrons, lait de coco et chorizo

  

  Pour 2 personnes : > 2 filets de merlu > une dizaine de petites tranches de chorizo > 1 poivron jaune > 1 petit oignon > 1/2 boite... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Smartizette
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• Merlu aux petits legumes

  

  Source : maxi-cuisine n°61 Préparation : 25minCuisson : 20min Pour 2 personnes : 2 pavés de merlu - 1 petite tête de brocoli - 500g de carottes - 60g de petits... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Sl88
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• Papillote de merlu au citron

  

  Souvent après les fêtes j'entends autour de moi..." il faut que je me mette au régime","on a beaucoup trop mangé","et dire que maintenant il y a de la galette... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Anne Onyme
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• Ceviche de merlu en corolle de brick

  

  Le poisson cru j'adore. Mais c'est vrai que j'ai tendance à rester dans les classique saumon et thon (au resto). J'ai voulu changer et mettre une pointe... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Clems28
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• Fettucini à l'encre de seiche, merlu pané au sésame et caviar d'aubergine

  

  Et voilà ma recette avec le caviar d'aubergine... Voilà comment j'ai réfléchi ma recette par rapport au caviar d'aubergine : - il y a du tahin donc il faut qu'o... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Clems28
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• Matelote épicée de merlu aux moules, pommes de terre et topinambours

  

  Le mois prochain la saison du topinambour sera finie alors j'en profite encore un peu. Dans cette matelote je trouve qu'il apporte un complément de goût... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   32carpediem
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• Papillotes de merlu aux poivrons

  154 calories / personnes 4 morceaux de merlu de 150 g 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 feuilles de sauges séchées 2 citrons 1 c à s d'huile sel, poivre Passez... Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Philtownwalker
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• Jeudi des internautes : Anne gaël et missr Missapole

  

  jeudi des internautes, # idées, # recettes, # fraisier, # dessert, # réception, # pâtisserie, # tian de légumes, # light, # légumes, # soleil, # Le jeudi des... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Choucha
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• Bistrot 7, Anne Sophie Pic, Valence

  

  En route pour la Corse, au mois de Mai dernier, nous avons fait une halte sur la Route, pour déjeuner ... Même si le Bistot 7, reprend les codes de la Route... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Francoisethomas
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• Temps ariégeois

  

  ... et mes peines. Si tant est qu'il y en ait eu. Non point, que du bonheur! Chronique d'un séjour pyrénéen sous la canicule de juillet, qui n'incite pourtant... Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Olif
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• Comment est fabriqué le surimi ?

  

  Sa forme en bâtonnet, sa couleur orangée et son léger goût de crabe régalent les papilles de plus d’un d’entre nous. Oui le surimi est un bâtonnet de poisson... Lire la suite

  Le 10 juillet 2015 par   Thomasbing19
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• Papillote de poisson au BBQ

  

  Me voilà de retour... et oui bébé 2 est arrivé... 2j après la date du terme! Et bébé 2 est..... un mini n'amoureux, me voilà donc entouré de 3 mecs à la maison... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Dey
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• Will, on ne s’en lasse pas

  

  Goûtée samedi soir dernier, voici la nouvelle carte d’été de William Pradeleix, chef du restaurant WILL. Maquereau grillé / carpaccio d’avocat / cerises... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Vava22
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• J'ai testé pour vous : Recettes & Cabas

  

  Recettes & Cabas, # notimetocook, # working girl, # cuisine, # ingrédients livrés, # cabas prêts à cuisiner, # Lyon, # France, # qu'est ce qu'on mange ce soir? Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Choucha
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• Le barbecue est-il dangereux pour la santé ?

  

  L’été pointe enfin le bout de son nez ! Voici venu le temps de ressortir les chaises longues, le mobilier de jardin et  l'incontournable barbecue. Mais lorsque... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Thomasbing19
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• La table d’ugo

  

  Bienvenue chez Ugo Ghion, un tout jeune chef de 24 ans, passé par les cuisines du Pavillon Ledoyen et du Laurent.J’ai rencontré un vrai passionné, heureux d’êtr... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Vava22
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• Boulettes de poisson à la marocaine

  

  Cette recette est extraite des "Carnets de Cuisne Marocaine de Bouchra" écrit par Valérie Lhomme et Bouchra Derraqui aux éditions Solar. Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Lulubelle
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• Carpaccio d'ananas aux épices rapide et light

  

  Un dessert rapide et light pour se faire plaisir en cette période où je fais un peu attention après quelques excès. Mais pour tenir sur quelques semaines il fau... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Choucha
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• Cidrerie Ttipia à Bayonne

  

  Les restaurants cidreries sont vraiment typique du pays-basque, ce sont des restaurants très conviviaux ou l'on mange sur des grandes tables tous ensemble, ou... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Tyxia
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• Gratin de christophines

  

  De retour de Guadeloupe et une irrésistible envie de retrouver ses saveurs ensoleillées... Ici en métropole, on trouve des christophines (ou chayotes) en magasi... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Izcooking
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• Cari de poisson en parmentier

  

  Recette pour quatre personnes Pour une fois la plupart des ingrédients sont "industriels" car j'ai réalisé ce plat pour des amis qui ont subi une petite... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Mikapetitchat
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• Déjeuner chez NOGLU – Paris 2ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 28 novembre 2014 · Laisser un commentaire NOGLU est bien connu des amateurs de cuisine sans gluten: installé... Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Comment faire des filets de poisson en « papillotes » de courgettes

  

  Les papillotes réalisés avec des feuilles ou des rubans de légumes sont un moyen très sympathique et ingénieux d’accommoder les aliments : ils cuisent... Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Diana10
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• La Table du Lavoir – Les Sources de Caudalie

  

  … un bistrot à la cuisine gourmande et classique …Quinze ans après sa fondation en 1999, les Sources de Caudalie demeurent un lieu unique et exceptionnel tant... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Gourmets&co
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• La cantine du Parlement européen : douze étoiles sur fond bleu

  

  Le 25 mai dernier en France, 43% d’entre vous (ça fait pas lourd…) ont voté pour élire leurs représentants nationaux au Parlement Européen. Lire la suite

  Le 25 juillet 2014 par   Les Assiettes De Juliette
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• Les bonnes adresses du Pays-Basque !

  

  Mes petits poulets, il est bientôt l’heure de prévoir de longs week-ends dans le Sud-Ouest et peut-être de longues vacances sur la côte. Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   Happyfood
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• La Vague Saint Paul - 06 570 Saint-Paul de Vence

  

  Le rapport qualité prix frisera le miracle !C'est là le « nouveau » **** de Saint-Paul (46 chambres, 4 suites, piscine, tennis, fitness et spa), la « touche »... Lire la suite

  Le 27 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• Ceviche de thon, maïs et légumes de Saupiquet®

  

  J'ai été contacté par Laure qui travaille au service RP blogueurs chez Publicis. En effet Saupiquet® lance un concours en lien avec les nouvelles saladières. Un... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Madeincooking2012
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• Coquilles Saint-Jacques

  

  ********************************************************Recette tirée du livre Recette des 4 saisons.Ingrédients:50 g d'échalotes20 g d'huile... Lire la suite

  Le 29 avril 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Soupe aigre-douce au poisson (canh chua cá)

  

  Connaissez-vous le plaisir de cuisiner avec son père ? Quand l’occasion se présente, je savoure chaque minute qui passe. Et quand il s’agit en plus d’une de... Lire la suite

  Le 02 avril 2014 par   Misstam
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• Le Youpala Bistrot, quelle belle découverte bretonne !*

  

  Un week-end récent de mars, nous avons découvert avec délice le Youpala Bistrot, le restaurant du chef Jean-Marie Baudic. Cela faisait longtemps que j'avais... Lire la suite

  Le 01 avril 2014 par   Ariane_dt
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• Le Salon Hélène Darroze

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Gourmets&co
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• Parenthèse Enchantée aux Etangs de Corot

  

  Je suis officiellement vieille. Mais oui, souvenez-vous, j'ai fêté mes 30 ans en Octobre dernier, ce qui fait que je suis plus proche de mes 30 ans et demi que... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Axoouu
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• Idées menu saint valentin

  

  Demain c'est la saint Valentin et si vous êtes comme moi, vous n'avez peut-être pas encore fixé votre menu ! Voici quelques petites idées : Pour l'apéritif :... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Smartizette
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• Soupe chinoise express au poisson

  

  Aujourd’hui avec cette recette, je vous propose de fêter le Nouvel An chinois (oui, il est encore temps) et la Saint Valentin, vendredi… Une soirée que... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Mariebulle
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• Les Délices de Sébastien - 13 770 Venelles

  

  S'il suffisait de le vouloir pour qu'il se réalisât, ce serait fabuleux !On penserait, là, volontiers, à un rêve, ou au gagnant du loto, mais pas franchement à... Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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• L'Artichaut - 34 000 Montpellier

  

  Sébastien Perrier, ou l'art du savoir cuisiner …Cette table du vieux Montpellier, côté Halles, et Place Jean Jaurès, qui vient (en Mars dernier) de changer de... Lire la suite

  Le 27 décembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre

  

  Vendredi, jour du poisson, alors comme il y a un petit moment que je n'ai pas publié de recette de plat de poisson (hormis mes rillettes de harengs fumés), je... Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Caldeirada (soupe de poisson portugaise)

  

  Caldeirada (soupe de poisson portugaise)Caldeirada (soupe de poisson portugaise)La caldeirada est une soupe de poisson portugaise au même titre que la... Lire la suite

  Le 09 novembre 2013 par   Lesolives
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• La Régalade – Conservatoire

  

  La Régalade Conservatoire par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les... Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Gourmets&co
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• Poisson au vin blanc

  

  Une recette que ma maman nous faisait souvent quand n'étais petite et que j'adore encore maintenant! Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud (ou de merlu) 2... Lire la suite

  Le 28 novembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• La pêche miraculeuse au calmar géant

  

  Depuis 2000, le calmar géant, aussi appelé calmar de Humboldt, connaît une véritable expansion au large du Pérou. Ce céphalopode, qui peut atteindre 4 mètres... Lire la suite

  Le 11 septembre 2012 par   Opapilles
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• Aujourd’hui, c’est parillada de poissons à la plancha !

  

  Pour réussir notre recette du jour, il vous faut une plancha Forge Adour, des produits de qualité et une maîtrise de la cuisson des poissons et des... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Vanina33
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• Du côté de chez Marcel

  

  Gastronomes amateurs de belles feuilles à la recherche d’ouvrages de qualité, Chez Marcel est le genre de table devant laquelle vous vous coucherez longtemps... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Les Assiettes De Juliette
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• Septime ou la sublimation des sens

  

  Ceux qui me côtoient savent que Septime fait partie de mes restaurants favoris. J'y suis allée un nombre incalculable de fois et mon avis perdure. Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Melopapilles
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• Paëlla au poulet et poisson

  

  Je ne sais pas si c’est la vraie mais dans tous les cas celle-ci est délicieuse. Non seulement elle n’a pas fait long feu mais tout le monde s’est régalé. A... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Tiloup
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• Restaurants

  

  Restaurant Dominique Bouchet par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous le... Lire la suite

  Le 26 juin 2012 par   Gourmets&co
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• G&Co; aime

  

  Le Plat de la Semaine: « Blanc de Merlu aux artichauts et asperges vertes, bouillon de cuisson au jus d’herbes » A l’origine une idée de Dominique Bouchet sur... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Gourmets&co
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• Des poissons de qualité mineure faussement étiquetés

  

  Selon OCEAN2012, en réponse à l’épuisement des stocks à cause de la surpêche, des poissons de qualité mineure sont vendus faussement étiquetés afin de les... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Opapilles
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• L'Hédoniste ou la quête du plaisir

  

  L'Hédoniste. Voilà un restaurant qui porte bien son nom. Tout y est fait pour que chacun trouve sa part de bonheur : le lieu est agréable, paisible et intimiste... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Melopapilles
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• Restaurants

  

  Chez Kako par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux :... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Gourmets&co
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• La recette Noix de St Jacques : Délice de Saint-Jacques

  

  Préparation 20 à 25 minutes / Cuisson 30 minutes à 180°Ingrédients pour 6 personnes :12 noix de Saint Jacques surgelées ou fraîches avec leur corail200 grammes... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Septime

  

  (Je m’aperçois que je n’avais jamais chroniqué le bien connu Septime sur ce blog. Lors de ce déjeuner improvisé il y a quelques mois, je n’avais... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Vava22
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• Noix de saint jacques poelees a la vanille

  

  Après avoir testé l'association de la vanille avec le merlu, je renouvelle cette fois avec quelques saint jacques poêlées...et bien j'aime toujours... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Sophroch
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• Restaurants

  

  Cobéa par Patrick Faus.# Curieux, versatiles, iconoclastes gourmets parisiens ! Alors qu’il est chef à l’Hôtel de la rue des Beaux Arts, peu de gens... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Gourmets&co
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• Smørrebrød (tartine danoise) au filet de poisson & crème aux herbes fraîches

  

  Ingrédients pour 2 tartines : 1 grande tranche de pain de seigne complet (Vollkornbrot) 1 filet fin de poisson (merlu, cabillaud... Lire la suite

  Le 31 décembre 2011 par   In Tartiflette I Trust
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• Partenariat pescanova

  

  BONJOUR!!!!! VOICI UN NOUVEAU PARTENARIAT QUI TOMBE A PIC LOLLL!!!!!! IL S'AGIT DES PRODUITS DE LA MER PESCANOVA!!!! UNE SOCIETE QUI PROPOSE DES PRODUITS DE TRE... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Oranie
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• La recette Crabe : Terrine de Crabe

  

  A faire la veillePréparation 10 minutes / Cuisson 5 minutesIngrédients pour 4 personnes : 150 grammes de miettes de crabes en boîte 100 grammes de miettes de... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Gratin de Pommes de terre /Fenouil / Poisson

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose un petit gratin , tres simple et tres sympas , j'ai utilisé du pangas comme poisson ,mais vous pouvez... Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Silvi
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• Gratin de Panga ,Crevettes et brocolis

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : (pour 4 personnes ) 2 filets de panga sans arrêts (j'ai utilisé des surgelés et comme ils étaient grands 2 m'ont suffit... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Silvi
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• Cotriade bretonne

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 45 minutesPour 6 personnes :1,5 kg de poissons (maquereau, merlu, merlan) ;500 g d'arêtes de poissons (sole) ;1 kg de pommes d... Lire la suite

  Le 26 novembre 2011 par   Jgerain
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• Parmentier de poisson et poireaux

  

  Bonjour, Aujourd'hui j'ai la chance de "faire le pont" comme on dit, alors ce midi j'en ai profité pour régaler ma petite famille avec ce parmentier de poisson... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Nathaelle
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• "Cuisine atlantique - recettes exquises de poissons et coquillages"... et ainsi...

  

  Je vous avais annoncé il y a quelques temps la parution imminente de mon premier livre de cuisine. Et bien ce jour est arrivé ! Lire la suite

  Le 08 octobre 2011 par   Benecatalan
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• Tourte au poisson/un tour en cuisine # 8

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Lapopottedenani
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• Patisson au poisson et lait de coco/curry

  

  Bonjour a vous les souricettes Tout d'abord merci a vous d'avoir répondu à mon appel, j'ai noté plusieurs idées que je réaliserais et bien sur je vous montrerai... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Latitesouris
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• Rencontres amicales à Jard-sur-Mer, 4 septembre 2011

  

  08/09/2011 Samedi matin, Roger et moi avons pris la route direction Jard-sur-Mer en Vendée pour retrouver Pom, Doudou et Dely. Pom et Doudou, nous les... Lire la suite

  Le 09 septembre 2011 par   Guillaumette57
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• Poisson au citron en papillote

  

  Une recette rapide et facile en ce samedi humide, il a fort plu cette nuit mais il y en avait besoin, en attendant la journée est triste et humide! Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Tourte marine

  

  J'aime beaucoup les tartes, elles font toujours de mon repas un plat complet, équilibré et que les enfants raffolent quoique je mette dedans (même les légumes... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Kak
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• Le Vieux Port, Maître Restaurateur à Capbreton

  

  Avec le Parisien, nous avions repéré un restaurant à Capbreton, face à la Capitainerie et le marché aux poissons. Un lieu à la fois chic et simple mais surtout... Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Parisiennenord
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• Lou Bourdié, restaurant d'exception tenu par Monique Valette à Bach (46)

  

  Monique Valette ne pèse rien. Ni la crème, ni les mots. Les pots sont battus entiers dans le tian, lequel remplira les plats à gratin, trois louches pour les... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   A Bride Abattue
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• Spécialités de France - L' Aquitaine

  

  Image via Wikipediaspécialités aquitaine Spécialités de France L' Aquitaine . Ardi-Gasna ou Ardi gazta. fromage à pâte mi-dure au lait cru entier de brebis,... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Dominique44
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• Parmentier au poisson

  

  Pour 6 personnes : > 2,4 kg de pommes de terre (je suis précise ) > 6 filets de merlu (ou autre poisson blanc) > 50g de beurre > 3 jaunes... Lire la suite

  Le 16 juin 2011 par   Smartizette
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• Résultat concours "un plat en moins de 30 minutes"

  

  J'ai eu la grande surprise de voir que j'avais gagné le concours organisé par "brèves de cuisine" !!! J'ai gagné avec ma recette : Poêlée de merlu au lait de... Lire la suite

  Le 13 mai 2011 par   Smartizette
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• Sola : plaisir délicat de tous les sens !

  

  Je suis curieuse de nouveautés gourmandes mais je m'efforce de résister aux folies gastronomico-blogguesques. Je ne me précipite pas dans la dernière... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Ariane_dt
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• Terrine de la mer

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette que nous avons adoré!! Je l'ai réalisée pour notre premier pique-nique de l'année, et bien tout le monde s'est... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Nathaelle
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• Plats en moins de 30 minutes

  

  Voici les recettes que j'ai choisi pour participer au concours de Brèves de cuisine : > Poulet des îles à ma façon > Les petites crevettes... Lire la suite

  Le 02 avril 2011 par   Smartizette
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• Méli-mélo gratiné de poisson et fruits de mer sauce curry - Meli-melo gratinado...

  

  Aujourd´hui fond de frigo et congélo. Avec une carotte, un sachet de poisson, quelques moules congelées et un reste de bâtons de surimi voici un plat savoureux ... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Madi2610
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• Sola, un soleil levant dans le 5ème

  

  Date of lunch : march 2011Résumé en français Dans la foulée du déjeuner mémorable chez Fréderic Simonin, encore une belle découverte : on se promène cette... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Foodiefroggy
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