Cuisine — Meringue

Cuisine — Meringue — Les plus lus depuis toujours

• Le marronnier (crème de marron, meringue et noisette)

  

  Le soleil pointe son nez avec son petit degré et le vent glacial qui tape sur le visage. Ca sent bon l’arrivée du printemps, des nouveaux fruits de saisons,... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Delphine
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• The Rose Cake

  

  Le Rose Cake C'est 3 couches de gâteaux moelleux entre lesquelles nous trouvons de la crèmeil est décoré, ici, de créme au mascarpone montée en... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Magematom
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• Tarte aux kiwis meringuée

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La tarte au citron meringuée est le dessert préféré de tout le monde (ou presque!!!)... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Amal Khenoussi
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• Meringues faciles

  

  Meringues bi-colorsIngrédients250g de sucre semoule 120g de blancs d'oeufs à température ambiante (4 oeufs environ) 1 colorant en gelune douille 1M et 3 poches ... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Magematom
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• Macarons Minion

  

  Suite au grand succès de ces petits macarons Minion auprès de ceux qui les ont mangé et de tous ceux qui suivent ma page Facebook et qui les ont vu, je vous... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Sunny
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• Welcome 2015 et gâteaux d’hiver {Inspiration/ tendances}

  

  Source: Once Upon a Cake CoChers lecteurs,A mon tour, en cette dernière semaine de janvier de me soumettre à l’exercice annuel mais néanmoins sincère et émouvan... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Lalettregourmande
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• Mousse de mascarpone framboise/Dessert sans oeufs

  

  Un délicieux dessert onctueux, gourmand et sans oeufs avis aux allergiques, que je vous poste aujourd’hui, une mousse légère et crémeuse de mascarpone... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Melo Cakes

  

  Voilà une recette délicieuse que j’avais déjà publiée en 2011, que j’ai refaite et améliorée récemment, et que je voulais encore partager avec vous!L'idée de... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Greg Bogaert
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• Buche Matelassée 2014, Chocolat Blanc ,Croquant et insert Framboises

  

  Ingrédients de l'insert framboises :300 gr de framboises100 gr sucre3 feuilles de gélatine Ingrédients du croquant:100 gr de chocolat blanc30 gr de crêpes... Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Christine Basto
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• Fraisier Japonais

  

  Le fraisier Japonais ou "Ichigo no shötokëki" a été créé par le pâtissier Fujii Rin'emon en 1920. La fraise et la chantilly représentent le gâteau de fête au... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Mercedessert
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• L'OTHELLO (anciennement Tête de nègre)

  

  L'OTHELLO (anciennement Tête de nègre) Source : recette de l'Othello, faisant référence à l'ancien gâteau appelé... Lire la suite

  Le 12 février 2015 par   Ghislaine17
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• Vacherin glacé vanille-fraise

  

  Vacherin glacé vanille-fraise. Hum ! J'adore ! Ingrédients : Pour la meringue: 3 blancs d'œuf, 200 g de sucre semoule Pour le vacherin: J'ai choisie de faire... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Irrésistible gâteau fondant au chocolat / chocolate fudge cake recette...

  

  Je continue ma lecture du livre Ottolenghi :the cookbook , j'aime beaucoup son approche de la cuisine et mes 2 premiers essais sont 2 succès . Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Nanoud
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• Dômes fraise insert pistache

  

  L'envie me prend de réaliser une gourmandise bien girly.C'est fait, un dessert léger, fruité, parfumé et bien rose.Ces dômes sont composés d'une base... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Fimere
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• Le relais Bernard Loiseau à Saulieu (21)

  

  Tout le monde connaît l'histoire tragique de Bernard Loiseau, passé de la lumière médiatique à l'ombre à l'orée de l'année 2003. Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Bobosse92
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• Drôles de Buches !

  

  Inventivité ? Créativité exacerbée ? Désir obsessionnel de surprendre ? Ludique à tout prix ? En cette fin d’année 2014, le Père Noël va en voir de toutes les... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• Tarte crème noisette Speculoos et crème citron orange

  

  L'un des desserts préférés de ma maman... Pour 4 à 6 parts : La pâte à tarte : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. Lire la suite

  Le 16 mai 2015 par   Enrikalag
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• Macarons Sapin de Noël

  

  Pour les fêtes je fais toujours une "bonne" quantité de macarons, de toutes les couleurs et tous les parfums, cette année j'i voul... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Aurege
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• Restaurant AG

  

  Dans un écrin chic noir et blanc au papier peint graphique, caché dans une jolie ruelle du quartier animé de St-Germain, le restaurant AG vient d'ouvrir ses... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Aboutfoood
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• La Feuille D’automne façon Gaston Lenôtre

  

  C’est encore l’automne pendant quelques jours.J’ai donc choisie de vous proposer la recette de l’entremet « la feuille d’automne ».Je me suis basée sur la... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Ichigo no shōtokēki ou fraisier japonais

  

  Je sais que beaucoup d'entre vous attendent cette recette avec impatience^^Vous connaissez tous ce gâteau : si si c'est le gâteau d'anniversaire de tous les... Lire la suite

  Le 17 mai 2015 par   Elomam
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• Saperlipopette !

  

  … une table qui vous fait regretter de ne pas habiter Puteaux. Un comble ! … Le nom fleure bon son album de Tintin et les fameuses interjections du jeune... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Drôles de Buches !

  

  Inventivité ? Créativité exacerbée ? Désir obsessionnel de surprendre ? Ludique à tout prix ? En cette fin d’année 2014, le Père Noël va en voir de toutes les... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• Tarte au citron meringuée (inratable) ♥

  

  Dès que j'ai vu la tarte au citron du blog Au Menu Delice j'ai tout de suite eu envie de la tester . chose faite c'est un véritable délice . à refaire sans... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Shawanna
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• Gâteau d'anniversaire sans gluten.

  

  Assalamou Alykom..Ce gâteau je l'ai fait à l'occasion de la fête d'anniversaire de ma fille , c'est une sorte de génoise sans gluten fourré de crème... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Amel2412
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• Brioche Polonaise selon la recette de Mercotte ( au Thermomix )

  

  Cela remonte à un sacré bout de temps, vu que ces brioches Polonaises sont passées dans l’émission le Meilleur Pâtissier, et mon mari avait littéralement craqué... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Clomax
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• {Concours} Remportez un Speedy Chef Tupperware

  

  - Si je vous dis Tupperware : à quoi pensez-vous ?- Des boîtes pour conserver les aliments.- Bonne réponse ! Mais encore...Au même titre que Kleenex ou encore... Lire la suite

  Le 10 avril 2015 par   Sophie
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• Fraisier crème diplomate vanille

  

  Un fraisier avec une crème diplomate à la vanille... il ne ressemble pas du tout à un fraisier traditionnel car je n'ai pas fait assez de crème et pas eu le... Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Enrikalag
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• L’Auberge du Moulin Vert

  

  … une bonne surprise avec un bon rapport qualité/prix … Pour situer l’arrivée de ce restaurant dans le paysage du XIVème arrondissement, il faut savoir que le... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Meringue gourmande pistache fraise

  

  Je ne suis pas très fan de meringue, peut-être un peu trop sucrée pour moi… Et pourtant, les possibilités sont multiples. Elle n'est pas contrariante et... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Valérie Szewczyk
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• Verrine Mousse de coco, salade de mangue et coulis passion

  

  Cette période de fêtes de fin d'année est l'occasion de pouvoir se procurer un large choix de fruits exotiques: mangues, papaye, goyave,... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Lulubelle
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• Tarte au citron bio de l'Ardèche et meringue italienne

  

  La tarte au citron reste l'une de mes pâtisseries préférée, surtout si la recette est exceptionnelle et celle-ci est plus qu'exceptionnelle alors je me lance... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Thierry92
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• Omelette Norvégienne revisitée

  

  Whaouuuuu je publie enfin une recette!!! J’espère que vous ne m’avez pas oubliée et que vous ne m’en voulez pour ces longs mois d’absence… En tout cas,  je ne... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Kak
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• Verrines façon Cheesecake au Citron

  

  Laissez-vous tenter par ce dessert préparé avec la crème au citron acidulée et onctueuse de Philippe Conticcini ( recette extraite d... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   Lulubelle
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• Charlotte chocolat, clémentine et gingembre confit

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 18 Biscuits à la cuillère - Jus de clémentine (pour imbiber) - 350 g de... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Amal Khenoussi
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• Ciel de Paris - 75 015 Paris

  

  Une « envolée » gastronomique ...Appuyer sur le bouton du 56ème étage cela procurera toujours la même sensation, surtout quand l'ascenseur n'aura rien enregistr... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Bûche de Noël Express / Extra !

  

  Vous n'avez pas encore de dessert pour ce soir ?........ vous pouvez encore la faire ce matin , une bûche de dernière minute, du blanc d'oeuf, de la crème, du... Lire la suite

  Le 24 décembre 2014 par   Annickb
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• Tartelette fine au citron

  

  Je cherche sans cesse de nouvelles recettes pour la tarte au citron, car je ne suis jamais satisfaite de la crème, je crois qu'avec celle-ci, je me rapproche... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Sophroch
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• Welcome 2015 et gâteaux d’hiver {Inspiration/ tendances}

  

  Source: Once Upon a Cake CoChers lecteurs,A mon tour, en cette dernière semaine de janvier de me soumettre à l’exercice annuel mais néanmoins sincère et émouvan... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Latelierpatasucre
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• Les boules de Noel: Chocolat, marron, myrtilles

  

  Je vous présente aujourd'hui le dessert que j'ai servi le jour de Noël et qui a beaucoup plu tant par sa légèreté que par ses associations de goûts. Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Celine87
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• Macarons au chocolat pour Noël

  

  Des petits macarons de Noël tout chocolat : coques au cacao fourrées avec une ganache au chocolat noir ! Le week-end dernier j’ai vendus des macarons au... Lire la suite

  Le 20 décembre 2014 par   Sunny
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• Verrine Mousse de coco, salade de mangue et coulis passion

  

  Cette période de fêtes de fin d'année est l'occasion de pouvoir se procurer un large choix de fruits exotiques: mangues, papaye, goyave, fruits de la passion,... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Lulubelle
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• Verrines citron meringué

  

  Au niveau du goût cette verrine est très proche de la tarte au citron meringuée, la différence réside dans la présentation et la texture on y trouve une crème... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Fimere
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• Dôme exotique

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Madeleine coco-citron vert: - 70 g de beurre ramolli - 30 g de farine - 25 g de noix de coco -... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Amal Khenoussi
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• Les 5 desserts sucrés pour un Noël comme dans le temps

  

  Lorsque je reçois pour le temps des Fêtes, j’adore servir à ma famille et à mes amis les desserts que ma grand-mère avait le grand plaisir de nous servir... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Nanatoulouse
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• Gâteau au chocolat ou comment utiliser ses blancs d'oeufs sans meringue.

  

  Coucou Je vous met en copié/collé une bonne recette de gâteau au chocolat au gout de brownie qui vient du blog "Le festin de nounouille" Ingrédients... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Cookies10
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• Tarte citron meringuée sur sablé breton

  

  Le dessert parfait pour clore un repas d'été sur la terrasse, cette tarte est composée d'une croûte en sablé breton , dans laquelle est posée une crème citron... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Comtessedebergerac
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• Eugène, quand la pâtisserie devient accessible pour les diabétiques – Paris 17ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 14 janvier 2015 · Laisser un commentaire Début décembre, c’est une pâtisserie d’un nouveau genre qui a ouvert se... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Petit nid meringué pour Pâques au curd de bergamote et aux fraises

  

  En faisant mes courses , j'ai trouvé des bergamotes , une grande première , j'en avais encore jamais trouvé . Cette agrume est pour moi étroitement lié au thé... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Nanoud
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• Îles flottantes au caramel beurre salé

  

  En parcourant l'un de mes blogs favoris (merci Isabelle !), j'ai découvert avec stupeur (mieux vaut tard que jamais...) que je croyais publier une recette d'œuf... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Corinne
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• Bûche coco-citron-bergamote

  

  Voici la bûche réalisée pour ce Noël.Une création originale avec des parfums dont je raffole. Je pense d'ailleurs décliner ce mariage sur différents gâteaux,... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Elomam
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• Macarons à la meringue italienne {au robot de A à Z et sans croutage}

  

  Coucou Je vous avais déjà donnée plusieurs recettes de macarons mais celle ci est la meilleur pour plusieurs raisons déjà elle est fait au robot de A à Z (pour... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Cookies10
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• Aux Merveilleux Pâtisserie Paris 4 ème

  

  Rappelez vous, je vous ai déjà parlé de cette Pâtisserie "Les Merveilleux", dans un article que j'avais consacré à Lille. Car ces délicieuses Meringues... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Francoisethomas
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• Muffins façon « Banana Bread » aux éclats de chocolat

  

  Chaque année pour Pâques j’ai toujours plein de restes de chocolat et j’aime bien les utiliser dans des recettes. Cette année j’ai décidé de les associer à des... Lire la suite

  Le 17 avril 2015 par   Royalchill
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• Mini Pavlova au kiwi pointe de coco

  

  J’ai l’idée de ces petites pavlova qui me trotte dans ma tête depuis quelques jours. Comme vous le savez surement déjà je raffole des meringues en tout genres. Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Sweetfood
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• Pavlova Surprise de la St Valentin

  

  PavlovaSur une idée de Bruno Pastorelli (MOF)Cette recette maintenant bien connue et appréciée par le plus grand nombre, en voici une déclinaison originale, cel... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   Annickb
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• Bûche au chocolat blanc et aux marrons

  

  C’est Noël dans 10 jours, il est temps de penser à une recette de bûche ! L’année dernière je vous avais parlé de ma recette de bûche fétiche : une recette supe... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Royalchill
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• Gâteau Elsa Reine des neiges

  

  Pour les 6 ans de ma fille avec ses copains et copines( pour la 4ème et dernière fois où on lui fêtais ses 6 ans), je lui ait fait un gâteau Elsa. Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Dida51
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• [spécial Noël] Bûche chocolat blanc & speculoos

  

  Je vous souhaite à toutes et tous un Joyeux Noël ! J'espère que le Père Noël a été généreux avec vous et que vous avez passé une journée sous le signe de la joi... Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   Maeliecuisine
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• Bûche Myrtille O'Citron Vert

  

  Voici la bûche que nous avons dégusté l'an passé. Je l'ai préparé à la façon d'une tarte au citron avec u... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Lulubelle
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• Entremet noisette (praliné) et chocolat au lait

  

  J'ai la chance d'avoir un super pâtissier à coté de chez moi. Chaque dessert d'anniversaire - ou presque - vient de chez lui, et c'est toujours la "Pailletine"... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Clairel
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• Bûche au chocolat et menthe fraîche

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Biscuit financier: - 38 g de poudre d'amande - 35 g de farine - 5 g de poudre de cacao - 100 g d... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Amal Khenoussi
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• Pavlova aux fruits rouges

  

  Pavlova Nous sommes aujourd’hui le 1er Mai Depuis 1947, le 1er mai est un jour chômé et payé en France. Traditionnellement ce jour est consacré aux défilé... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Mamancadeborde
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• Pavlova Orange chocolat

  

  Salam, bonjours à tous! Le sucré de la meringue avec le petit gout acidulé de l'orange, cette Pavlova va vous plaire vous un bon dessert! Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Kederecettes
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• Layer cake verticale à la fraise

  

  Aujourd'hui, je vous présente un gâteau tout doux qui se prend pour un gratte ciel! Rien que ça! . Préparation : 1h30 Cuisson : 5min Pour 6-8 personnes : Pour l... Lire la suite

  Le 16 mai 2015 par   Lapatisseriedelucie
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• Macarons chocolat- earl grey

  

  ultra chics et raffinés ces macarons ne sont pas près de nous lasser.Avec de bons tours de main et quelques astuces ils sont inratables. Lire la suite

  Le 22 mars 2015 par   Fimere
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• Layer cake noix de coco et chocolat

  

  Aujourd'hui, un nouveau petit layer cake après une chouette semaine ensoleillée! Parce que bon... Hein?... C'est super cool quand même!!! Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Lapatisseriedelucie
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• Merveilleux destructuré au chocolat noir et aux cerises

  

  Voilà un petit dessert facile à faire à base de meringue , crème chantilly , chocolat noir et des cerises ... Vous pouvez vous avancer en faisant vos meringues... Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Nanoud
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• Macarons à la ganache praliné sans lactose

  

  Ah il est bien loin le temps où je ne savais pas faire les macarons ! Pas tant que ça, d’accord et je ne suis pas encore experte mais pour utiliser des blancs... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Boljo
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• Tarte citron meringuée

  

  Ayant des citrons non traités dans mon frigo, j'ai décidé de faire cet après-midi des tartelettes citron meringuées de telle façon que je puisse tester ma... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Mariewo
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• Gâteau roulé à la confiture de Framboises Bonne Maman

  

  Pour son Anniversaire, ma fille avait envi d'un roulé à la confiture au lieu d'un bon gros gateau au chocolat. Alors j'ai opté pour celui du Chef Damien de 750... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Pat91620
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• Cheesecake au Nutella meringué (Sans cuisson)

  

  Oui oui encore du Nutella mais il faut dire que c’est tellement bon! Une recette de cheesecake sans cuisson j’adore les cheesecakes vous pouvez d’ailleurs en... Lire la suite

  Le 10 mars 2015 par   Julie
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• Le Dôme du Marais - 75 004 Paris

  

  Chez ma Tante ?Quel rapport, me direz-vous, entre la réouverture en 1777, par le Roi Louis XVI, du Mont de Piété initié au sein de bâtisses appartenant au... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Meringue au cacao

  

  Mercredi derniers, mes sœurs sont venues passées l’après-midi à la maison. Et bien-sur mesdemoiselles voulait faire de la pâtisserie, et plus précisément des... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Sweetfood
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• Pavlova haute comme 3 pommes

  

  Une idée trouvée en regardant « les petits plats en équilibre » de Laurent MARIOTTE, on part sur une meringue rien de bien compliqué, mais le résultat « en jett... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Annick Soreau
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• Gâteau de crêpes un peu comme une tarte au citron

  

  Nous y sommes, c'est le jour des crêpes même si chez moi, on n'attend pas forcement février pour en manger ! C'est peut-être aussi l'occasion de faire marcher... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Valérie Szewczyk
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• Le gâteau des neiges

  

  A chaque veille de vacances, l'association des parents d'élèves de Brestot organise une vente de gâteaux afin de financer les diverses sorties des enfants. Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Tiflocooking
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• Sugar paris 2... #2#

  

  Au programme du Salon SUGAR PARIS 2 ,plus de 200 heures d’ateliers dans 4 espaces dédiés, pour apprendre à réaliser des merveilles de gourmandise avec les grand... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Sandstyle
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• Pavlova framboises, litchis et citron vert de Michalak.

  

  Il y a un an et demi, je vous faisais languir en vous présentant la Pavlova de Michalak sans vous en livrer la recette. Oui, je sais, je suis vilaine. Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Maeliecuisine
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• Réussir ses Macarons

  

  Ce n'est pas une recette que je vous ropose aujourd'hui, c'est plutôt un "dossier" conseils et astuce sur nos amis les capricieux macarons! Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Aurege
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• La Szarlotka (gâteau aux pommes polonais) de Dagmara

  

  Pour être encore plus précise, je devais nommer ce billet «La Szarlotka (gâteau aux pommes polonais) de Dagmara et Dariuz », parce que le gâteau a été préparé... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Diana10
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• Pavlova à la framboise

  

  Une pavlova à la framboise... avec meringue suisse (croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur), crème pâtissière à la framboise, framboises fraîche... Lire la suite

  Le 11 juin 2015 par   Enrikalag
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• Mousse glacée au chocolat et à la meringue

  

  Bonjour, Tout d'abord, je vous souhaite à tous une très bonne année 2015, qu'elle vous apporte tout ce dont vous avez besoin! Pour la première recette de 2015,... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Nathaelle
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• merveilleux ( tête de nègre )

  

  Ingrédients (6 personnes):mousse: 200 g de chocolat noir, 4 blanc d'oeufs, 1 càc de sucre, 20 cl de crème liquide bien froide, 1 càs de sucre glace,... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Cupcakes citron meringué

  

  Les Recettes sont de retour dès aujourd'hui sur le blog....si vous voyez des photos sur mon facebook de pâtisseries qui vous font envie n'hésitez pas à me... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Magematom
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• Parfait glace choco-marrons

  

  Source : CVF n°161 Ce dessert est pour un moule à charlotte mais moi j'ai préféré le mettre dans des cercles individuels. Préparation : 40minCuisson :... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Sl88
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• Bûche glacée nougat-framboise meringuée

  

  Si vous préférez un dessert léger pour terminer vos repas, je vous propose aujourd'hui de réaliser une bûche glacée. C'est une association classique,... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Celine87
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• Bûche façon vacherin à l'abricot et à la noix de coco

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Meringue à la noix de coco: - 2 blancs d'œufs - Sucre - Noix de coco - 1... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Amal Khenoussi
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• Verrines façon Cheesecake au Citron

  

  Laissez-vous tenter par ce dessert préparé avec la crème au citron acidulée et onctueuse de Philippe Conticcini ( recette extraite de son livre "Sensations"). Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   Lulubelle
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• L’Atelier Renault Café

  

  … le talentueux jeune chef colombien propose trois plats vivants, originaux, et plein de saveurs … Le flagship de Renault sur les Champs-Elysées persévère dans... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Gourmets&co
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• Meringue glacée fraise menthe et miel de lavande

  

  recette pour 6 personnes Vous pouvez tout préparer la veille ! Pour la meringue : 4 blancs d’œufs 200 g de sucre en poudre 1 c à café de vinaigre blanc 1 c à... Lire la suite

  Le 30 juin 2015 par   Creajackole
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• Mousse aux pommes au thermomix

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Poupoule38
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• Merveilleux Chocolat Blanc et Cardamome

  

  Ma recette de Merveilleux est reprise dans le Yummy Magazine spécial Fêtes, une occasion de vous rappeler cette chouette recette gourmande et assez simple à... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Tarte citron meringuée 2 { sucre dentelle }

  

  J'ai déjà publié la recette de la tarte citron meringuée mais c'est un grand classique et je la refait régulièrement J'ai tout simplement changé la forme... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Celinekuisine
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• Un dessert plutôt printanier : rien ne fait peur à Château d'Ampuis et à une...

  

  Les pigeons se sont vus accompagnés de la Côte Rôtie Château d'Ampuis de Guigal. Mais nous sommes repassés sur les vins blancs dès le fromage : ce sont quatre... Lire la suite

  Le 12 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Layer cake noix de coco et chocolat

  

  Aujourd'hui, un nouveau petit layer cake après une chouette semaine ensoleillée! Parce que bon... Hein?... C'est super cool quand même!!! Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Lapatisseriedelucie
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• Tarte tropézienne

  

  Un délicieux dessert à déguster bien frais... composé d'une brioche moelleuse et aérée, et d'une délicieuse crème chiboust à la vanille. Lire la suite

  Le 26 juillet 2015 par   Enrikalag
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• Bûche passion-coco meringuée

  

  Pour le réveillon du Nouvel An, je ramène le dessert et comme j'avais des fruits de la passion qui se perdaient, je les utiliser en faisant un passion curd,... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Tiflocooking
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• Le Mont-blanc de Palomas VS l’Ardéchois de Bouillet – Lyon

  

  Non, je ne me lancerais pas dans une sorte de testings, il y’a des personnes qui le font suffisamment bien sur notre ville ou sur Paris. Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Delphine
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• Le piñata cake, le gâteau qui vous réserve bien des surprises

  

  Actus La piñata, ça vous parle ? Eh bien c’est normal puisqu’à l’origine il est question d’un objet ou plutôt d’une sculpture festive (le plus souvent en forme... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Thomasbing19
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