Cuisine — Menthe

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    Salam allaicom, bonjour ! Une recette d’entrée orientale pour aujourd’hui , incontournable dans le mezzé, l’houmous est généralement présent sur toutes les... Lire la suite

    Le 02 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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    L'immuable tradition « revisitée » … C'est au « rythme » du shaker de Kaysa, la directrice du lieu, que nous partirons à la découverte de la nouvelle carte... Lire la suite

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    dessert, # chantilly, # crème au mascarpone, # framboises, # spéculos, # recette facile, # recette rapide, # express, # invités surprises, # impro du soir, #... Lire la suite

    Le 03 juillet 2015 par   Choucha
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    Pour finir notre repas marocain : une salade d'orange à la menthe sur une panna cotta à la menthe. Pour la salade je me suis de nouveau inspiré du livre... Lire la suite

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    J’ai trouvé la recette appétissante mais l’image qui l’accompagnait ne ressemble aucunement au rendu de mon plat. N’empêche, je me suis régalée. Lire la suite

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    yaquoidansmonfrigo.com Quelle jolie recette ces rillettes de cabillaud, pour les jours de beau temps et de chaleur. Mais oui ça arrive promis. Lire la suite

    Le 02 juin 2015 par   Sylviekitchen
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    Cet origan n'en est pas un (Lamiaceae, genre Origanum) ...mais une menthe (Lamiaceae sous-famille Nepetoideae, tribut des Mentheae)pas plus qu'il n'est le favor... Lire la suite

    Le 04 juin 2015 par   Lof
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  • Sans Gène - 75 017 Paris

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    Sans grand frissonAbel, ce « petit d'homme », tout à la fois homme de terrain, et homme de la nuit, un « délicieux » patron comme on aimerait les voir se... Lire la suite

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  • Recette : thé glacé maison

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    Que Calor !! En ce moment, même à 850m d’altitude, en montagne, on dépasse les 30 degrés, et ça fait chaud même dans une vielle maison comme la mienne. Lire la suite

    Le 07 juillet 2015 par   Maddysouris
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    Les températures sont en hausse et voisinent les 40 ° par chez moi ! J’ai envie que de fraîcheur c’est pour cela que je vous propose aujourd’hui la recette... Lire la suite

    Le 03 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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  • J'ai comme une envie de dessert à l'abricot !

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    J’avais envie de préparer un dessert aujourd’hui, quelque chose de saison, mais frais ! J’ai tout d’abord pensé faire une banane flambée revisitée avec une glac... Lire la suite

    Le 18 juillet 2015 par   Claudeoliviermarti
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  • Les herbes Aromatiques

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    Le 01 juin 2015 par   Jean Michel
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  • Sauté de poulet à la chinoise, menthe et basilic

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    Aujourd’hui, je vous propose une recette aux accents asiatiques : un poulet à la menthe et au basilic. Une recette très rapide à réaliser mais qui réveille les... Lire la suite

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  • Sablé vanille, crème verveine, fraises

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    Des fois, il y a des associations que l'on a envie de tenter, j'ai voulu d'abord tester avec du basilic, mais cheri a fait un peu la moue donc je me suis dit qu... Lire la suite

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  • Tartare de veau aux legumes de saison

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  • En dehors des diners organisés, on déguste chaudement les WE à la maison

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    Bonjour à tous,Qui dit canicule, dit fraicheur, et donc des blancs servis a 10-12 et quelques rouges qui resteront entre 16-20 après quelques AR entre la table... Lire la suite

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  • Je rote beaucoup, que faire ?

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    Bien-être Vous souffrez de ballonnements et d’aérophagie ? Après chaque repas, vous avez une digestion lourde et difficile et vous ne pouvez pas vous empêcher... Lire la suite

    Le 16 avril 2015 par   Thomasbing19
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  • Sirop de menthe - 2ème

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    Sirop de menthe - 2ème L'année dernière j'avais testé un sirop de menthe "fait maison" mais, n'étant pas trè... Lire la suite

    Le 04 juin 2015 par   Ghislaine17
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    Le 30 mai 2015 par   Sl88
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  • Tarte aux fraises basilic

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    Voici ma version de la tarte aux fraises cette année :)J'ai trouvé la recette dans le dernier fou de pâtisserie, initialement elle est à la verveine mais moi... Lire la suite

    Le 12 mai 2015 par   Chloé Délice
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  • Un thé glacé pour l'été

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    Boire un thé chaud en plein été, peut relever d'un exploit (du moins pour moi). Heureusement les thés glacés sont là pour prendre la relève, et ils sont deux... Lire la suite

    Le 15 juin 2015 par   Raphaëlle
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  • Soupe de carotte, féta et quinoa de Zeste

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    A Noël ma super sister m’a offert un abonnement au magazine Zeste. Il est remplie de recette, article d’actualité, mais tout est tourné autour de la cuisine bie... Lire la suite

    Le 05 juin 2015 par   Zazie En Cuisine
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  • Pêches et fraises poêlées à la menthe

    Pêches fraises poêlées menthe

    J'aime l'idée que l'on peut se régaler en un temps record en cuisine avec un équipement minimum et juste quelques ingrédients. Lire la suite

    Le 20 juillet 2015 par   Sophie
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  • Tagliatelles de courgettes - un tuto pour 1001 Belges

    Tagliatelles courgettes tuto pour 1001 Belges

    Une petite entrée toute en fraicheur inspirée par celle de Reine Sammut (Auberge La Fenière) en Provence. Je n’ai pas résisté longtemps à l’envie de refaire ce... Lire la suite

    Le 30 mai 2015 par   Greg Bogaert
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  • Virgin Mojito Framboises

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    C'est la pleine saison des Framboises au jardin, d'autant plus si vous possédez des variétés remontantes ... Alors pourquoi ne pas décliner le célèbre Cocktail ... Lire la suite

    Le 24 juillet 2015 par   Francoisethomas
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  • Une soirée Italienne assez décevante

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    Bonjour à tous,Lors de notre dernière soirée du DEP, le thème Italie ne nous a pas porté chance. Un choix de bouteilles probablement raté ! Lire la suite

    Le 21 juin 2015 par   Matlebat
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    Le 15 juillet 2015 par   Moum007
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    Imprimer Auteur : La Ratte du Touquet Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Temps total : 35 min Pour : 6 personnes Ingrédients 1 kg de Ratte du Touquet 500 g d... Lire la suite

    Le 05 mai 2015 par   Larattedutouquet
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  • CHILI DE PORC de Frédérick e. Grasser Hermé

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    Préparez vous à voyager avec cette recette o-combien-géniale de Madame Frédérick Grasser Hermé, personnage haut en couleur accolyte d'Alain Ducasse qui... Lire la suite

    Le 11 avril 2015 par   Starbuck
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    Un dessert très onctueux qu’on adore déguster à la fin d’un repas copieux ou même quand l’envie gourmande nous prend soudainement à n’importe quelle heure de... Lire la suite

    Le 28 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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  • Mojito

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    LA recette magique ! Ingrédients pour 4 verres 12 tiges de menthe 125 g de sucre de canne 12,5 cl de jus de citron vert 25 cl de rhum blanc cubain glace pilée 5... Lire la suite

    Le 30 juin 2015 par   Izcooking
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  • Sancerre : Lucien Crochet : millésime 2012 et Saumur Champigny : Clos Rougeard...

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    J'ai fait l'acquisition chez un caviste libournais d'une bouteille de Sancerre 2012 de Lucien Crochet. Je n'ai pas le souvenir d'avoir déjà goûté les vins de... Lire la suite

    Le 12 juin 2015 par   Daniel Sériot
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    . Une petite douceur rafraichissante en fin de repas...la gelée de thé apporte une note acidulée qui peut varier selon le thé choisi, j'ai pris un thé vert... Lire la suite

    Le 13 mai 2015 par   Sophroch
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  • 10 conseils pour être belle un lendemain de fête

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    Bien-être  Vous avez fait la fête ? Vous avez un peu trop forcé sur le rhum ? Résultat : vous avez mal à la tête et vous vous faites peur lorsque vous passez... Lire la suite

    Le 13 juillet 2015 par   Thomasbing19
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    Je vous avais parlé de mon partenariat avec le site mes verrines il y a plusieurs semaines déja J'ai eu le plaisir de recevoir un colis contenant un lot de 6... Lire la suite

    Le 09 avril 2015 par   Shawanna
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    L'idée de ce plat était de donner l'impression de manger un tajine, mais en remplaçant l'habituelle semoule par du quinoa. Je trouve ça plus léger et digeste qu... Lire la suite

    Le 23 juillet 2015 par   Eric Bernardin
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    Coucou, Voici une autre façon de manger des courgettes. La menthe apporte une pointe de fraiches à ceux plat. A refaire. J’ai pris la recette sur le livre... Lire la suite

    Le 21 juin 2015 par   Poupoule38
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  • La Villa Paris - 75 008 Paris

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    Serait-ce une volonté ?A l'image de l'arrière pont d'un luxueux yacht dans le port de Saint Tropez, face à Sénéquier, ou au Girelier, la terrasse de cette «... Lire la suite

    Le 10 mai 2015 par   L'Instant Resto
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    Le 25 avril 2015 par   Sweetfood
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    Qu'est ce que la Foodista Challenge ? C'est tout simplement un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs, imaginé par Stéphanie du blog Cuisine Moi Un... Lire la suite

    Le 02 juillet 2015 par   Sophie
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  • Chaussons d'agneau

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    Merci à Jean François d'avoir partagé sa recette. Celle-ci est réalisée avec les restes d'un gigot d'agneau. Recette pour 2 personnes * 150 g d'agneau haché 1... Lire la suite

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  • Jeudi des internautes : Henri et sa version de ma quiche courgette chèvre menthe

    jeudi des internautes, # idées, # recettes, # terrine fraiche, # saumon, # avocat, # crevette, # terrine sans cuisson, # Le jeudi des internautes qu'est ce que... Lire la suite

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    Voici encore une recette de courgettes, en terrine. C'est très facile à préparer, c'est rapide, cela se mange froid et accessoirement, ça a cartonné auprès de... Lire la suite

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    Un dessert très agréable et frais. Ingrédients 500gr de prunes rouges 1dl d'eau 1 sachet de thé noir 1 baton de cannelle 1 étoile de badiane, anis étoilé 1 c.... Lire la suite

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  • ღ " Miam " Keema à l'Agneau accompagné de Chapatis { BatailleFood #23 }

    Miam Keema l'Agneau accompagné Chapatis BatailleFood

    Ta Dammmmmmmm ...Nous sommes le premier Mercredi du Mois .. Et le premier Mercredi de chaque mois c'est ..." La BatailleFood et là c'est la #23ème édition La... Lire la suite

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    On est en plein dans la saison des barbecues et cette année la météo est plus que favorable, voir parfois un peu trop chaude pour ma part ! Alors il faut... Lire la suite

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    Une grosse envie de glace avec les beaux jours qui reviennent, quelques fraises , un peu de menthe et le tour est joué...J'ai réalisé cette glace sans sorbetièr... Lire la suite

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    Bonjour,Avec cette chaleur, rien ne vaut une bonne glace, mais c'est encore plus desalterant quand c'est à l'eau, et encore plus si c'est à la menthe... Lire la suite

    Le 07 juillet 2015 par   Tyxia
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  • Lunch @ Park Hyatt Paris Vendôme

    Lunch Park Hyatt Paris Vendôme

    Les OrchidéesA quoi ressemble un déjeuner dans la prestigieuse adresse du Park Hyatt Paris Vendôme ?! A un accueil souriant et attentionné, à un espace clair... Lire la suite

    Le 05 mai 2015 par   Goutdfood
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  • Pavlova fraise et groseilles

    Pavlova fraise groseilles

    HUM ! Pour la meringue : 4 blancs d’œuf 200 g de sucre en poudre 1 c à café de vinaigre blanc 1 c à soupe de maïzena * Pour la crème fouettée : 20 cl de crèm... Lire la suite

    Le 04 juin 2015 par   Creajackole
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  • Mousse de noix de coco et choco framboise

    Mousse noix coco choco framboise

    Pour réaliser cette recette , j'ai utilisé le délicieux chocolat de mon fidèle partenaire E-GASTRONOMIE Merci Clarisse Chocolat blanc à la framboise aux... Lire la suite

    Le 16 avril 2015 par   Creajackole
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  • Taboulé Express

    Taboulé Express

    Il est bel et bien arrivé, le temps des Salades Fraîches, à déguster au jardin (pour ceux qui ont la chance d'en avoir un) ou au parc, au bord de l'eau ou tout... Lire la suite

    Le 01 juillet 2015 par   Francoisethomas
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  • Tonique visage matifiant pour peaux à imperfections

    Tonique visage matifiant pour peaux imperfections

    Avec la chaleur de l'été, j'ai opté pour des actifs purifiants et matifiant afin de réguler l'excès de sébum. Ingrédients : eau 49. Lire la suite

    Le 14 juillet 2015 par   Izaline
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  • Duo de soupes froides

    soupes froides

    Avec les grosses chaleurs rien de mieux qu'une soupe froide pour se rafraichir et faire le plein des vitamines. Vous avez ici deux recettes faciles et rapides... Lire la suite

    Le 29 juin 2015 par   Bouchra12
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  • Renouvellement de partenariat Alter Eco

    Coucou Vous vous souvenez de l'article que j'avais fait sur Alter Eco ? Et bien récemment , j'ai eu le plaisir de recevoir de nouveau des produits de leur part... Lire la suite

    Le 31 mai 2015 par   Cookies10
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  • Traxana comme un taboulé

    Traxana comme taboulé

    Jusqu'à présent, je ne connaissais pas l'existence du traxana, produit grec qui ressemble à de la semoule ou des pâtes, ce sont bien des pâtes, mais en forme... Lire la suite

    Le 16 juin 2015 par   Sophroch
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  • Simple tarte aux fraises

    Youpi! c'est le printemps..... Pour le montage, il faut : - 250g de fraises - 20g de sucre ou plus si les fruits ne sont pas trop mûrs. - une pâte brisée... Lire la suite

    Le 16 mai 2015 par   Mikapetitchat
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  • Gagnez l’American Food Box de la Boxerie !

    Gagnez l’American Food Boxerie

    Cette semaine on a un chouette cadeau à vous proposer ! Vous savez sûrement qu’on adore tout ce qui vient des US… alors quand on a reçu un mail de La boxerie... Lire la suite

    Le 20 avril 2015 par   Royalchill
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  • Tajine de keftas au citron confit

    Tajine keftas citron confit

    Pour 4 pers 600g de veau haché 1 jaune d'oeuf 2 cs de chapelure 4 courgettes coupées en rondelles 1/2 boite de tomates en dés 1 citron confit au sel paprika,... Lire la suite

    Le 02 avril 2015 par   4ine81
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  • Taboulé printanier

    Taboulé printanier

    Un taboulé aux légumes de printemps. Ingrédients pour 4 personnes 250 g de semoule fine 3 gros citrons 4 belles tomates bien mûres 1 petit bouquet de menthe... Lire la suite

    Le 25 mai 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Assiette exotique

    . Pour terminer le repas sur une note exotique, voici un assortiment de desserts qui va vous faire voyager. Cette assiette se compose, d'une tranche poêlée de... Lire la suite

    Le 08 mai 2015 par   Sophroch
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  • Eau rafraichissante, hydratante et santé

    rafraichissante, hydratante santé

    Une recette rafraîchissante et hydratante à base d’eau  […] Lire la suite

    Le 05 juillet 2015 par   Framboizeinthekitchen
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  • Chaussons aux aubergines, petits pois & menthe

    Bonjour, les amis ! Voici, aujourd'hui, une recette simple et savoureuse, riche en légumes de saison et tout à fait consistante. Je l'ai imaginée pour le site... Lire la suite

    Le 29 mai 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Comment faire un bo bun ?

    Comment faire

    Cuisine Connaissez-vous LE plat vietnamien par excellence, à savoir le bo bun ? C’est un mets qui connaît un fort engouement en France depuis environ 10 ans. Lire la suite

    Le 19 juin 2015 par   Thomasbing19
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  • Les salades de l'été !!

    salades l'été

    Voilà la salade Homère. Courgettes, concombre, tomates, roquette, menthe fraîche, feuille de chêne, feta, olives noires, oignon rouge et graines de sésame. Un... Lire la suite

    Le 29 juin 2015 par   Lillyinthevallee
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  • Coquillages en salade à la menthe et au blanc de Chine

    Coquillages salade menthe blanc Chine

    Fiche technique : Coquillages en salade de à la menthe et au gingembre Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 12 min Ingrédients... Lire la suite

    Le 17 avril 2015 par   Hubjo
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  • Billes de melon au pesto menthe/pistache

    Billes melon pesto menthe/pistache

    Simple, efficace, délicieux.Ingrédients pour 4-6 personnes :1 gros melon1 gros bouquet de menthe1 petite gousse d'ail80g de pistaches non salées40g de... Lire la suite

    Le 16 juillet 2015 par   Benecatalan
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  • Salade de légumes façon raïta

    Salade légumes façon raïta

    J’ai goûté cette salade de légumes chez ma sœur il y a quelques semaines et je l’ai trouvé délicieuse ! Quand elle m’a dit combien cette salad... Lire la suite

    Le 28 mai 2015 par   Mamancadeborde
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  • Tarte sablée aux fraises

    Tarte sablée fraises

    Ici, clairement on raffole de ces petits fruits rouges. Depuis le début du mois, on en mange une à deux fois par semaine… Mon pêché mignon en cette saison... Lire la suite

    Le 17 mai 2015 par   Mamancadeborde
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  • Citronnade maison, facile

    Salam, bonjours à tous L’été approche... donc qui dit été dit soleil, chaleur et grande soif! Une bonne citronnade faite maison ca vous dit pour bien vous... Lire la suite

    Le 09 juin 2015 par   Kederecettes
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