Cuisine — Menthe

Cuisine — Menthe

• Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

  

  Je vous ai laissé, avant les vacances, avec une recette de courgette, un nid de courgettes et son gratin de tomates mozzarella, me revoilà avec une autre recett... Lire la suite

  Le 24 août 2009 par   Ckned
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• Cheese-cake salé menthe & ciboulette

  

  Tout d’abord, je tiens à remercier celles qui ont laissé un petit mot à ma dernière recette, je n’ai pas encore pris le temps de répondre à tout le monde, mais... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Cooking_lili
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• Pulco citron, Teisseire menthe, ou Sirop Sport :les meilleures pub de sirop

  C’est le mois d’août, et à moins que vous ne soyez dans l’hémisphère sud ou au fin fond de l’Ecosse, il fait chaud… Pour nous rafraîchir un peu les idées,... Lire la suite

  Le 14 août 2009 par   Olivec
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• Smoothie pomme kiwi parfum menthe

  Un petit coup de barre ? La chaleur vous pèse ? Alors essayez cette recette de smoothie qui contient un maximum de vitamine C grâce aux pommes mais surtout au... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Passionsmoothie
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• Boulettes d’agneau en robe de sésame & leur sauce à la menthe... Tendance...

  

  Là je mets la version soft, mais il m'arrive souvent de charger un chouia de plus en persil dans l'appareil à boulettes, et également en menthe dans la sauce! Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Gourmande4ever
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• Mardi 19 mai 2009 : Tiramisu chorizolive - Nid de nouilles soba, chou fleur...

  

  Eh là ! qui va là ?!?!... la Bouffe du Mardi !! Miracle hein ! Cette période estivale (qui dure depuis le printemps quand même) nous aurait elle fait oublié... Lire la suite

  Le 06 août 2009 par   Bouffedumardi
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• Thé vert glacé menthe citron

  

  Il fait vraiment très chaud chez nous en ce moment, alors pour rafraichir tous le monde rien ne vaut un petit thé glacé !! Ingrédients pour 6 personnes : - 4... Lire la suite

  Le 06 août 2009 par   Audideos
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• Liqueur de menthe.

  

  Ma première liqueur maison !! Et j'en suis très fière elle est très réussit !! Ingrédients pour 2 litres : - 50g de feuilles de menthe - 1l d'eau de vie à 45°... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Audideos
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• Confitures de cerises: Natures, à la menthe, ou à la vanille

  

  Voici une petite recette très simple de confiture de cerises. Il faut dire que cette année, nous avons été gâté par la récolte. J’ai donc réalisé des... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Barbara Clemence
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• Liqueur de menthe

  

  Préparation : 15 minMacération : 1 semaineCuisson : 1 min Ingrédients (pour 1L de liqueur) :          - 2 bouquets de menthe          - 50 cl d’alcool pour... Lire la suite

  Le 03 août 2009 par   Yanparis
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• Salade toute verte : fèves, menthe et amandes

  

  Tout est dans le titre :)Une délicieuse salade très fraîche mais qui reste assez consistante.Ingrédients : 1 kilo de fèves fraîches Une dizaine de feuilles de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Anlorette
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• Taboulé de quinoa à la menthe et aux légumes

  

  Bonjour, aujourd'hui, j'alimente ma rubrique "Mes essais" et je n'ai aucun regrets car nous nous sommes régalés avec la recette que j'ai chipé chez Sabrina du... Lire la suite

  Le 26 juillet 2009 par   Kayababouch
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• Le thé vert à la menthe

  

  Après le thé Tchaï, on change de continent… bienvenue dans la coutume locale de dégustation du « Camelia Sinensis », en Afrique du Nord. Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Kusmi
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• Fraises en nage de menthe

  

  Un dessert tout simple mais si parfumé et rafraîchissant pour les jours les plus chauds de l'été...! Fraises et menthe fraîche du jardin: un classique dont je n... Lire la suite

  Le 16 juillet 2009 par   Elvira
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• Penne aux courgettes grillées, ricotta, ail, menthe et pignons

  

  Déjà la mi-juillet... Ciel lumineux, ballet d'hirondelles. Le boulevard si bruyant d'habitude est devenu presque calme en quelques jours. Il y a bien quelque... Lire la suite

  Le 13 juillet 2009 par   Natalia Kriskova
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• Mousse de petits pois à la menthe

  

  13 juillet 2009 Mousse de petits pois à la menthe Et pourquoi ne pas commencer la semaine avec cette recette un peu déroutante? D'ici, j'en vois certains dire... Lire la suite

  Le 13 juillet 2009 par   Tellou
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• Cappuccino de Melon au thé à la menthe

  

  Test Melon #4 Et oui, je continue encore avec mes tests à base de melon.J'ai encore 2 recettes au frais qui n'attendent qu'une remontée des températures sur... Lire la suite

  Le 12 juillet 2009 par   Nanou_blog
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• Sorbet aux fraises et à la menthe

  

  Voilà, un week end à rallonge approche. Certaines font leur valises pour les vacances, d'autres se préparent à faire le pont. Pour nous ce sera cette 2ème optio... Lire la suite

  Le 10 juillet 2009 par   Cocopassions
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• Fèves, petits pois et courgettes à la menthe

  

  Il faut prévoir 1kg de petits pois, 1kg de fèves, 1 courgette, 1 salade, des feuilles de menthe, 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 morceau de sucre, se... Lire la suite

  Le 09 juillet 2009 par   Opapilles
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• Blinis vert et jaune, sauce à la menthe et lait de coco

  

  Les petits pois du jardin, ont un goût sucré incomparable. Difficile de ne pas les grignoter en les ramassant... Ces petits blinis ensoleillés doivent leurs... Lire la suite

  Le 08 juillet 2009 par   Leonine19
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• De la menthe à foison

  La menthe est mon amante… vous vous souvenez ? c’était le thème de notre concours du mois de juin, un texte, une image ; Les trois Gagnantes de l’Edition... Lire la suite

  Le 07 juillet 2009 par   Douxmets
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• Glace à la crème de menthe et au chocolat blanc

  

  Créé en 1916 dans la Mystérieuse Affaire de Styles, on dit qu’il est la plus belle création d’Agatha Christie, un des plus célèbre détective de son genre. Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Vibi
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• Clafoutis aux fruits rouges et à la menthe.

  

  Ingrédients : - 400g de fruits rouges surgelés - 2 c à soupe de menthe ciselée - 2 oeufs - 15cl de lait - 40g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé -... Lire la suite

  Le 05 juillet 2009 par   Audideos
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• Glace à la Menthe et Copeaux de Chocolat

  

  Après mon sorbet Menthe/Chocolat j'ai eu envie d'une glace Menthe Chocolat. un peu comme celle que l'on trouve dans le commerce, vous voyez... Lire la suite

  Le 04 juillet 2009 par   Joelle
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• Rafraîchissante limonade aux deux citrons et à la menthe

  

  Quand il fait chaud comme ces jours-ci, je n'ai envie de rien faire. Je somnole en attendant que la chaleur perde sa vigueur, ce qui arrive généralement (très)... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Anoushka
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• Boulettes d'agneau à la menthe, cottes de bettes au miel et aux pistaches

  

  Allez dernière recette avec les restes du gigot de 7h, après le kebab maison, des boulettes d'agneau à la menthe accompagnées d'une poêlée de cottes de bettes... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Boudoirgourmand
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• Yaourts à la menthe

  

  Je ne sais plus où, mais j'avais entendu dire que l'on réussissait mieux ses yaourts à partir de yaourts bio. Donc j'ai souhaité essayer. Et bien je trouve... Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Alba54
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• Salade et fèves fraîches à la menthe

  

  Il faut prévoir 1kg de fèves fraîches, 1 salade, 1 citron, 1 yaourt, 1 cuillère à soupe d'huile de colza, des feuilles de menthe, sel et poivre. Faire cuire... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Opapilles
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• Cupcakes chocolat-menthe

  

  Je viens d’acheter une bouteille de sirop de menthe blanche (sirop de Mojito Mint de qualité) et entre autres usages, j’ai eu envie de m’en servir pour le... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Couleurdevie
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• CAKE COURGETTES, CHEVRE, MENTHE, BASiLiC

  

  Voici une recette que j'ai prise dans un magazine [dont je n'ai plus le nom], j'y ai apporté quelques modifications. iNGREDiENTS * 250g de farine.* 1 sachet de... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Bagoutte
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• After-Eight Ice-cream / Glace menthe chocolat (vegan, sans oeuf n plv ni gluten)

  

  Hello, lecteurs de Vegansfields, vous êtes de plus en plus nombreux à fréquenter cet humble blog, je vous en remercie ! Quelles news ? Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Bea
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• Une touche British : purée de Garden Peas à la menthe

  

  La menthe de mon jardin a du mal à se remettre de l'hiver et je ne récolte que quelques feuilles avec parcimonie !Même la verveine-citronnelle en terre depuis... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Bboizard
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• Bricks chèvre-menthe.

  

  Un petite recette super fastoche, pour l'apéro !!! Désolé pour la présentation de mon assiette, mais j'ai pensé à prendre la photo, juste à temps avant de servi... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Audideos
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• Cake coco & menthe

  

  Je ne sais pas vous, mais moi je fais très souvent des cakes dans ma P'tite cuisine. Autant des salés, qui sont parfait pour un apéro entre amis, pour un... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Maptitecuisine
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• Pâtes complètes à la courgette, piment et menthe

  

  Revoilà le petit piment vert doux de l'été ! Véritable roi des étals de légumes du Pays Basque, en cette saison ! Chaque année, c'est un tel bonheur de le... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Cicerolle
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• Salade de crozets aux saveurs du Sud, menthe et coriandre

  

  J'adore mettre dans mes salades composées de la menthe et de la coriandre. Ça parfume beaucoup tout en donnant de la fraîcheur. Et ça se marie avec tout... Voil... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Clems28
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• Citronnade à l'eau de rose et à la menthe bergamote

  

  Voici une recette hyper fraîche...inspirée de loin d'une recette du livre de recettes offert pour l'achat d'un Kitchenaid. Pour 4 personnes : 90 g de sucre, 6... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Lagourmandine
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• Menthe bergamote

  

  J'adore la menthe, j'adore la bergamote...j'ai donc planté cette variété que je ne connaissais pas et qui a parfum déroutant...un mélange subtil des deux.... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Lagourmandine
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• Yaourts à la menthe et brebis

  

  Avant-hier, j'ai acheté plusieurs variétés de yaourt au lait de brebis (nature, vanille, myrtille), pour goûter car je ne connaissais pas encore. Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Ottoki
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• Thé Vert Menthe Commerce Equitable

  

  Aujourd'hui on parle du Thé Vert à la Menthe, un nouveau produit chez CboCdecoCe thé à la menthe est un mélange équilibré de thé vert Gunpowder de Chine et de... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Marieaude
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• Soupe de fraises a la menthe

  

  Une recette fraîche, un fruit que tout le monde adore... Un délice ! Pour cette recette (pour une dizaine de verrines) : - 100 g de sucre en poudre - 500 g de... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Vicim
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• Gâteau de courgettes à la menthe douce

  

  Les premières courgettes françaises sont arrivées sur nos étals. Séduisantes avec leur jolie robe d’un vert éclatant, elles méritaient une recette fraîche et... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Marjolaine
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• Smoothie Ananas, Basilic et Menthe ?!?!

  

  Une petite surprise gustative inusitée (?) pour mon retour on ze blogosphère... Drôle de mélange hein?''Fouillez-moi'' comme on dit au Québec, mais je salivais ... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Sirop de menthe

  

  J'ai croisé la recette du sirop de menthe "maison" sur le blog d'Audrey, et j'ai su tout de suite que j'allais essayer ! J'ai de la menthe dans mon jardin, et... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Sorcilili
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• Taboulé sauce à la menthe

  

  Quelques jours de grand soleil et (même) de chaleur et ça y est on y croit : l'été arrive ! A nous les grillades et les grosses salades composées. Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Sandrine79
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• panna cotta à la menthe fraîche

  

  Cette recette provient du blog : ici. Je l'ai un peu transformée en ajoutant du sirop de menthe. Pour 3 verrines :Ingrédients :30cl de crème liquide15 feuilles... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Sl88
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• Boulettes de pois chiches aux légumes et à la menthe -sans oeuf, sans friture-

  Une recette largement inspirée de celle découverte chez Time 4 Tea, pour laquelle j'ai eu un gros coup de coeur, et pour cause : ces boulettes sont très... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Cicerolle
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• Salade de légumes croquants, vinaigrette à la menthe fraîche

  

  Une salade vraiment rafraichissante pour ce début de saison chaude !!! La quantité de légumes est variable selon les gouts de chacun … ici, comme vous avez... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Sonia
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• Smoothie fraise/menthe

  

  Je n'aime pas trop les fruits mais ma soeur en rafolle. Dimanche, j'ai fait le plein au marché et en rentrant je lui ai concocté ce smoothie qu'elle a beaucoup... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Melaanii
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• ≈ TIRAMISU FRAISE MENTHE ET SPECULOS ou CHOCOLAT SPECULOS ≈

  

  Et bien oui, tant qu'il reste des fraises, il faut en profiter pour se faire plaisir ! Le tiramisu est un dessert rapide et très simple à faire pour un succès... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Christlor
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• Salade d'orge perle a la menthe fraiche

  

  Même si le temps se rafraîchit un peu, c'est l'été et l'été on mange des salades! Alors pour varier voici une petite salade super facile, à faire même à la... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Méli-mélo de tagliatelles au saumon et à la menthe

  

  Ingrédients pour deux personnes : 200 gr de tagliatelles 100 gr de chutes de saumon fumé 6 feuilles de menthe 8 cl de crème liquide 1 oeuf Réalisation de la... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Dominik72300
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• Crème de concombre et billes de menthe

  

  Pour 4 personnes, en entrée : 1 concombre pelé2 petits suisses1 càc de sauce soja6 feuilles de menthe fraiche1 à 2 g d'agar agar, selon la consistance finale... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Clairel
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• Boulettes à la menthe

  

  Y'a parfois des p'tites idées qui vous sauvent un apéro. Avec juste un peu d'imagination, un congélateur bien rempli (vive Monsieur Picard ! Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Maptitecuisine
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• Panna cotta a la menthe fraiche

  

  Voilà une recette que j’avais mise sur mon blog au tout début et aui était forcément passée inaperçue …. Comme c’est un de mes classiques, Je l’ai refaite … ave... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Sonia
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• Sirop de menthe maison.

  

  Les beaux jours sont là, envie d'un peu de fraicheur, alors rien de tel qu'un bon sirop maison! Pour faire cette recette, il vous faut : -un énorme bouquet de... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Audideos
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• Salade de pommes de terre à la menthe

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette fraîche et savoureuse. Pour 4 personnes, il vous faut: 800 gr de pommes de terre 1 gousse d'ail 4 brins de menthe 4 brin... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Kayababouch
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• Soupe de mangue aux framboises et feuilles de menthe.

  

  Génial !! Une recette qui réuni deux de mes fruits préférés !!!! Il a fallu que je la teste !!! Ingrédients pour 4 personnes: - 1 sachet de mangue décongelée... Lire la suite

  Le 15 mai 2009 par   Audideos
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• Fondant au chocolat de Nathalie et sa poêlée de fraises à la menthe et au miel

  

  Certes ce gâteau est un classique, très riche mais tellement bon. Ce n'est pas le genre de gâteau qui m'attire mais de temps en temps j'ai des envies subites... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Leonine19
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• Macarons menthe-chocolat, framboise et citron confit

  

  Avant tout je tiens à remercier toutes celles qui m'ont envoyé un gentil message d'encouragement lors de mon petit coup de blues. Je tiens à vous rassurer, je n... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Verob03
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• Confiture fraises-menthe à l’orientale

  

  Après la confiture de fraises, rhubarbe, coquelicot et gingembre, voici la confiture réalisée avec les fraises restantes. Elle est excellente ! Fraîcheur... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Sabrina
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• Le sirop Teisseire : menthe ou grenadine ?

  

  Teisseire, c’est le premier fabricant de sirops français, des sirops sans aucun conservateur, dans un bidon métallique indestructible et manipulable par les plu... Lire la suite

  Le 04 mai 2009 par   Olivec
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• Concombre farci au crabe et à la menthe.

  

  Idéal pour l'appéritif !!! Ca change des cacahuètes !!!!! Préparation 20 min. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 concombre - 200g de chair de crabe cuite (en... Lire la suite

  Le 02 mai 2009 par   Audideos
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• Crêpes à l'oseille, menthe et curcuma

  

  Voici une délicieuse recette faite avec la cuisine du placard et adaptée du nouveau livre Picard. Ce livre proposé par Keda Black, Delphine de Montalier,... Lire la suite

  Le 30 avril 2009 par   Leonine19
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• CRÈME DE FRAISES À LA MENTHE ET AU BALSAMIQUE Pour se la siroter douce, pimpant...

  

  Attention, flemme olympique. Absolument pas d’humeur à chemiser un fond de tarte. Certainement pas la force de monter des blancs en neige. Logiquement pas... Lire la suite

  Le 27 avril 2009 par   Johanna Kaufmann
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• Thé à la menthe...

  

  En général je ne suis pas un fana du thé... mais pour un bon thé à la menthe je me damnerai !! j'exagère un peu... mais bon ça me rappelle le Maroc, j'en profit... Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Cscrim
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• Mousse de fraises-bananes et sa feuille de menthe ...

  

  Ici pas de fraises ,ou alors à un prix exorbitant ,donc j'ai pris : Pour 2 personnes 22 fraises surgelées 2 bananes 1 jus de citron vert Des feuilles de menthe... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Colette Ravin
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• Terrine de volaille aux deux courgettes, amandes et feuilles de menthe

  

  Quelle semaine !Ma semaine est consacrée à mon travail, à des lectures professionnelles, au suivi de l'actualité économique sur la radio de référence BFM, la... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Fabienne
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• ** Pancakes antioxydants : petit pois , the vert Matcha, noix de cajou et menth...

  

  Pour cette recette , j'ai repris les bases de cette recette : ** Pancakes aux petits pois à la farine complète aux noix de cajou** réalisée l' année... Lire la suite

  Le 14 mars 2009 par   Avocatchocolat
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• Les madeleines aux fraises et à la menthe

  

  Recette proposée par Laure Préparation : 15 minutes Temps de repos : entre 30 minutes et 1 heure Cuisson : 20 minutes par fournée Difficulté : Facile Liste de... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Cuisinenligne
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• Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - Bulgur aux légumes & à...

  

  Au départ je voulais proposer une recette sucrée-salée à Tiuscha, organisatrice de la nouvelle édition du jeu Le Sucré s'invite chez le Salé consacrée aux fruit... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Marionion
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• Cocktail de melon au sorbet de menthe

  Ingrédients :2 melons4 belles branches de menthe bien fraîche1 cuillerée à soupe de liqueur de menthe (facultatif)125 g de sucrePréparation :- Faire bouillir... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Clafoutis aux pêches et à la menthe

  Pour 4/5 personnes Préparation : 20 min. Cuisson : 35 min.-6 pêches-1 brin de menthe-20 cl de lait-10 cl de crème liquide-3 oufs-125 gr de sucre-25 gr de... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Cuisses de grenouille à la menthe et au xérès

  4 douzaines de cuisses de grenouille 4 branches de menthe fraîche (ou de coriandre fraîche) 1 dl de vinaigre de xérès 2 dl de bouillon de volaille 2 échalotes d... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Philtownwalker
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• Thé à la marocaine menthe et zestes d'orange

  Le célèbre thé à la menthe agrémenté de zestes d'orange... Pour 4 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients: 1 bouquet de menthe... Lire la suite

  Le 15 janvier 2009 par   Kusmi
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• Verrine de concombre à la menthe et chantilly au chèvre - menu de la...

  Voici la première recette d'amuse-bouche de notre menu de la Saint Sylvestre.Dans le livre Espumas et chantilly que j'ai à la maison, j'ai trouvé l'idée de la... Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Encuisinectout
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• Feuilletés chèvre et menthe

  

  Ingrédients (Pour 4 personnes) -1 pâte feuilletée -8 ronds de chèvre frais -crème fraîche -menthe ciselée -sel, poivre Recette: 1/ Couper la pâte feuilletée en... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Dinamena
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• Vingt-quatrième participation aux TWD - Cupcakes "tombeaux" double chocolat...

  Recette suggérée par Clara de I(heart)Food For Thoughtdans le cadre de ma vingt-quatrième participation aux TWDParis, la «Ville Lumière» cache une ville de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Vibi
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• Thé à la menthe

  une boisson marocaine qui rafraichit durant les grandes chaleurs de l'été Ingrédients * 250 ml d'eau * 1 cuillère à thé de thé vert en graine de Chine de... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Farou
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• Marinade d’escalope de poulet à la menthe

  Toujours tirée de mon petit livre de marinade, cette recette est un régal de fraicheur. Ce n’est plus vraiment la saison des marinades, mais j’avoue être un... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Fgueho
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• Menthe fraîche et chocolat pour des muffins d'avoine

  

  Voici une autre déclinaison de petits muffins au son d'avoine Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Bonheursdesophie
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• Salade de haricots verts à la menthe

  Il faut prévoir 750g de haricots verts, 1 laitue "Rougette", du gingembre en poudre, des brins de menthe, de l'huile de tournesol, du vinaigre de framboise,... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Opapilles
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• Flan de courgettes à la menthe

  La menthe apporte une délicieuse fraîcheur à ce flan de courgettes tout simple. Un très bon accompagnement trouvé sur le blog À vos Fourchettes !Ingrédients pou... Lire la suite

  Le 28 septembre 2008 par   Elvira
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• Cheesecake light menthe tomates

  J'ai appris qu'il exite 2 types de cheesecakes: l'un cuit et pas très épais est américain, l'autre plus épais prend au réfrigérateur est plutôt anglais. Lire la suite

  Le 27 septembre 2008 par   Naolia
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• Guimauve menthe chocolat

  je suis incorrigible ... je trouve toujours une bonne excuse pour faire des sucreries ... mais il me restait 3 blancs d'oeufs ... fallait bien ... j'allais pas... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Khala
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• Velouté de courgette à la menthe

  Il nous fera vivre son aventure Bien sûr qu’on le savait depuis un petit temps mais là, au pied du mur, on commence à avoir un peu de mal à l’idée du départ de... Lire la suite

  Le 21 septembre 2008 par   Guven
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• BOULETTES DE BOEUF A L'ORIENTALE (menthe, raisins, épices)

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes environRecette : simple INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 600 g de boeuf haché bio2 oeufs2 oignons nouveaux2 cuillères... Lire la suite

  Le 19 septembre 2008 par   Ciboulette21
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• Thermomix: Mousse de fraises à la menthe.

  Je vous propose aujourd'hui pour la recette du vendredi au Thermomix, une recette tirée du dernier "Thermomix et vous". C' est un magazine qui vous est offert l... Lire la suite

  Le 19 septembre 2008 par   Barbara Clemence
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• Salade d'automne : cocos de Paimpol à la Menthe et Girolles persillées

  

  Les cocos de Paimpol sont des haricots blancs frais, vendus dans leurs gousses Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Alicemanci
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• Crémeux à la menthe, coeur surprise et compotée de cassis poivrée

  

  Quand j'ai fait la tarte tatin cassis - menthe, nous avons beaucoup aimé ce mariage à la fois frais et acidulé. Bien évidemment, depuis Monsieur T me chuchote... Lire la suite

  Le 12 septembre 2008 par   Talonhautcacao
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• Rouleaux de printemps version saumon fumé, pêche & menthe fraîche

  

  En attendant d'avoir trié les 450 photos prises en Espagne afin de vous raconter comme il se doit un superbe week-end passé entre Madrid et Saragosse, voici... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Marionion
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• Petits colis pour gagnantes à la menthe... Ou le Père-Noël en plein été!

  Et voilà, les vacances sont bel et bien terminées. La vie a repris son cours normal, et forcément, comme à chaque rentrée, on a du travail à n'en plus finir,... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Missrimel
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• Mangue + Haddock + Menthe + Piment = BOUM!

  Coucou(lis) Tiens, l’autre jour, voilà qu’un maraîcher nous file une mangue. Et paf. Une mangue donc, pas une mandale, ce fruit exotique à la chair orangée qui... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Estebe
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• Panacotta au the a la menthe

  Beaucoup de fraîcheur dans cette panacotta au thé à la menthe et ici, à Toulouse, on en a bien besoin!. Chaud, chaud pour cette rentrée des classes!. Enfin, du... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Caroline Chatelain
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• Sables choco-menthe

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 12 minutesRecette : simple INGREDIENTS POUR 20 SABLES 140 g de farine100 g de chocolat noir à 70 % de cacao80 g de beurre... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Ciboulette21
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• Soupe de pêche rafraîchies menthe, miel et cannelle

  Voici le 3ème dessert du week end dernier. C'est une recette thermomix, mais je pense qu'elle peut s'adapter sans. Ingrédients pour 4 personnes: 6 pêches... Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Alba54
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• Zucchini Flowers en Beignets, Sauce Yaourt à l’Ail Confit et à la Menthe

  Zucchini Flowers en Beignets, Sauce Yaourt à l’Ail Confit et à la Menthe Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Difficulté : 2/5 Le... Lire la suite

  Le 18 juillet 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• filet de cabillaud et crémeux de petits pois à la menthe

  

  Assiette ligth au retour de vacances... Pour 2 personnes : - 2 filets de cabillaud - huile d'olive - 200 g de petits pois (frais ou surgelés) - un petit... Lire la suite

  Le 12 juillet 2008 par   Jacre
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• "Parfum de Menthe"... Le concours, c'est parti!

  Oyé oyé!C'est aujourd'hui!Ben oui, quoi, vous n'aviez pas oublié?...Comment ça, "quoi?"Ben le concours pardi!C'est aujourd'hui que le Parfum de Menthe va se... Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Missrimel
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• Quiche aux courgettes, tomates cerise et menthe

  J'ai une envie de légumes à fond la caisse. Malgré cette chaleur mon envie de cuisiner est toujours intacte.....pour l'instant. Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Céline Baussan
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