Cuisine — Mascarpone

Cuisine — Mascarpone

  • Monster whoopies

    Monster whoopies

    Pour 8 whoopies monster 250 g de farine à gâteau 10 cl de lait 2 pincées de sel 100 g de beurre mou 125 g de sucre 1 œuf 2 cuillerées à soupe de cacao non... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   Babausse
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  • macaron balls et sa mousse tagada

    macaron balls mousse tagada

    Ingrédients (6 personnes):2 blancs d' oeufs, 110 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 25 g de cacao, 20 g de sucre semoule mousse Tagada ®: 250 ... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Panna cotta à l'ancienne au chocolat carambar

    Panna cotta l'ancienne chocolat carambar

    Une panna cotta extra gourmande avec une texture onctueuse et fondante... un dessert vraiment irrésistible. Pour 4 personnes : La panna cotta : 100 g de chocola... Lire la suite

    Le 25 janvier 2015 par   Enrikalag
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  • Risotto de coquillettes, petits pois et lardons

    Risotto coquillettes, petits pois lardons

    "Maman qu'est ce qu'on mange?" Combien de fois avez-vous déjà entendu cette question? Et combien de fois n'avez-vous pas pu répondre?Bah oui parfois maman n'a... Lire la suite

    Le 24 janvier 2015 par   Annebetty
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  • Bûche coco-citron-bergamote

    Bûche coco-citron-bergamote

    Voici la bûche réalisée pour ce Noël.Une création originale avec des parfums dont je raffole. Je pense d'ailleurs décliner ce mariage sur différents gâteaux,... Lire la suite

    Le 24 janvier 2015 par   Elomam
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  • éclaires banane-choc

    éclaires banane-choc

    Ingrédients (8 personnes):140 g de farine, 110 g de beurre, 12.5 cl lait, 12.5 cl d' eau, 3 oeufs, 1 càs de sucre en poudre, 1 pincée de sel ganache: 150... Lire la suite

    Le 22 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Topping "Kinder"

    Topping "Kinder"

    Cupcakes kinder BuenoFaire dans un premier temps vos cupcakes avec la recette de base où vous insérerez au coeur soit des bouts de kinder maxi soit des bouts... Lire la suite

    Le 22 janvier 2015 par   Magematom
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  • Tiramisu citron verveine

    Tiramisu citron verveine

    Cet hiver, j'ai fait de mon allié le citron! Chaque matin, je le presse pour que ses vertues aillent renforcer mes défenses immunitaires, priant... Lire la suite

    Le 21 janvier 2015 par   Palaisdeslys
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  • Tiramisu citron verveine

    Tiramisu citron verveine

    Cet hiver, j'ai fait de mon allié le citron! Chaque matin, je le presse pour que ses vertues aillent renforcer mes défenses immunitaires, priant par le même... Lire la suite

    Le 21 janvier 2015 par   Palaisdeslys
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  • La tarte façon Forêt Noire

    tarte façon Forêt Noire

    Récit d'un paradoxe...Je n'aime pas la Forêt Noire! Le gâteau, pas la forêt, je ne connais pas la forêt. Je n'aime pas sa texture. Ce doit être le côté imbibé d... Lire la suite

    Le 21 janvier 2015 par   Sweetkwisine
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  • dôme glacé pistache fraise et son chocolat

    dôme glacé pistache fraise chocolat

    Ingrédients 60 g de purée de pistaches, 6 jaunes d' oeufs, 2 ou 3 gouttes de colorant vert, 50 cl de lait entier, 30 g de lait en poudre à 0% de matière... Lire la suite

    Le 20 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Tarte orange-safran

    Tarte orange-safran

    Je suis tellement en retard dans mes recettes...Celle-ci date un peu mais je tenais à la partager avec vous.Un mélange efficace et divin : quand l'arôme... Lire la suite

    Le 19 janvier 2015 par   Elomam
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  • La Cuisine * - 75 008 Paris

    Cuisine Paris

    Un instant de (pure) séduction !Palace des années folles tout à la fois glamour et contemporain, le Royal Monceau méritait notre (plus grande) attention, et... Lire la suite

    Le 18 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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  • mon fraisier et pistache

    fraisier pistache

    Ingrédients (8 personnes):Gâteau: 3 oeufs, un yaourt à la pistache ( 125g ) type danette ( garder le pot pour les mesures ), 3 potes de farine, 2 potes de sucre... Lire la suite

    Le 18 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Topping au Mars

    Topping Mars

    Cupcakes au MarsTopping ou "glaçage" des cupcakes ou décoration onctueuse pour cupcakes, il en existe des milliers, sur mon blog vous en trouverez soit à base d... Lire la suite

    Le 18 janvier 2015 par   Magematom
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  • Tiramisu comme en Italie ♥

    Tiramisu comme Italie

    Bonjour, aujourd'hui je vous propose un bon p'tit tiramisu! Personellement, j'adore le tiramisu, c'est délicieux!!! Malheureusement je n'avais jamais... Lire la suite

    Le 18 janvier 2015 par   Sucetteviolette
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  • Mini-cupcakes au chocolat et à l’orange

    Mini-cupcakes chocolat l’orange

    Il m’arrive de cuisiner parfois pour mes collègues et ils semblent généralement apprécier les différentes gourmandises que je leur apporte. Lire la suite

    Le 17 janvier 2015 par   Chriscdtlj
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  • Tarte La ronde au chocolat

    Tarte ronde chocolat

    Ma participation au concours Fou de pâtisserie (thème revisiter la tarte au chocolat) ETAPE 1 La pâte sablée -250 gr de farine -70 gr de sucre en... Lire la suite

    Le 16 janvier 2015 par   Aurelie
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  • Tarte La ronde au chocolat

    Tarte ronde chocolat

    Ma participation au concours Fou de pâtisserie (thème revisiter la tarte au chocolat) ETAPE 1 La pâte sablée -250 gr de farine -70 gr de sucre en poudre -150... Lire la suite

    Le 16 janvier 2015 par   Aurelie
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  • Cupcakes Framboise et chocolat blanc

    Cupcakes Framboise chocolat blanc

    Vous allez fondre de plaisir avec ce cupcake plein de fraîcheurFramboises à l'intérieur et toppong au chocolat blanc façon chantillyIngrédients pour 12 gros... Lire la suite

    Le 16 janvier 2015 par   Magematom
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  • Gâteau aux framboises, griottes et chantilly

    Gâteau framboises, griottes chantilly

    Un délicieux dessert composé d'une génoise, de framboises et griottes, d'un fondant au chocolat noir et d'une chantilly au mascarpone. Un dessert à préparer la... Lire la suite

    Le 16 janvier 2015 par   Enrikalag
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  • Tiramisu aux kiwis jaunes

    Tiramisu kiwis jaunes

    L’hiver, le kiwi est un fruit qui vous donne le moral… plein de vitamines, il réveille les papilles. Depuis plusieurs années, je suis une adepte du kiwi jaune o... Lire la suite

    Le 15 janvier 2015 par   Bea64
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  • Bûche cadeau

    Bûche cadeau

    Voici le gâteau que nous avons dégusté à Noël, une idée de ma belle-maman. Il était délicieux, l'accord praliné/chocolat marche évidemment à la perfection ! Lire la suite

    Le 15 janvier 2015 par   Sucregourmand
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  • The Rose Cake

    Rose Cake

    Le Rose Cake C'est 3 couches de gâteaux moelleux entre lesquelles nous trouvons de la crèmeil est décoré, ici, de créme au mascarpone montée en... Lire la suite

    Le 14 janvier 2015 par   Magematom
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  • savane maison façon bûchette

    savane maison façon bûchette

    Ingrédients (8 personnes):100 g de beurre mou, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 40 g de... Lire la suite

    Le 14 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • crème caférambar gourmande

    crème caférambar gourmande

    Ingrédients (4 personnes): 6 carambars, 25 cl de crème liquide, 25 cl de lait entier, 1 càs rase de café soluble ou extrait de café , 40 g de sucre, 3 feuilles... Lire la suite

    Le 13 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • paris brest à la mousse au chocolat noir praliné- chantilly

    paris brest mousse chocolat noir praliné- chantilly

    Ingrédients (8 personnes): 140 g de farine, 110 g de beurre, 12.5 cl lait, 12.5 cl d' eau, 3 oeufs, 1 càs de sucre en poudre, 1 pincée de sel, amandes... Lire la suite

    Le 09 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • sucette de choux à la mousse chocolat noir praliné et son caramel

    sucette choux mousse chocolat noir praliné caramel

    Ingrédients (6 personnes):140 g de farine, 110 g de beurre, 12.5 cl lait, 12.5 cl d' eau, 3 oeufs, 1 càs de sucre en poudre, 1 pincée de sel Caramel: 100... Lire la suite

    Le 09 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • mon saint honoré

    saint honoré

    Ingrédients (4 personnes):140 g de farine, 110 g de beurre, 12.5 cl lait, 12.5 cl d' eau, 3 oeufs, 1 càs de sucre en poudre, 1 pincée de sel Caramel: 100... Lire la suite

    Le 09 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • cake pops façon religieuse choco-noisette

    cake pops façon religieuse choco-noisette

    Ingrédients (6 personnes):70 g de beurre mou, 70 g de sucre, 1 oeuf, 40 g de poudre de noisettes, 35 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de fromage... Lire la suite

    Le 08 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • cake pops cerise sur le gâteau

    cake pops cerise gâteau

    Ingrédients (6 personnes):70 g de beurre mou, 70 g de sucre, 1 oeuf, 40 g de poudre de noisettes, 35 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de fromage... Lire la suite

    Le 08 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • poisson-pop à la noisette et mousse au chocolat

    poisson-pop noisette mousse chocolat

    Ingrédients (6 personnes):70 g de beurre mou, 70 g de sucre, 1 oeuf, 40 g de poudre de noisettes, 35 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de fromage... Lire la suite

    Le 07 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • les cake-pops super chouettes ( noisette-mousse au chocolat )

    cake-pops super chouettes noisette-mousse chocolat

    Ingrédients (6 personnes):70 g de beurre mou, 70 g de sucre, 1 oeuf, 40 g de poudre de noisettes, 35 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de fromage... Lire la suite

    Le 07 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • la tortue crêpe à la mousse au chocolat onctueuse

    tortue crêpe mousse chocolat onctueuse

    Ingrédients (6 personnes):mousse: 200 g de chocolat noir, 4 blancs d' oeufs, 1 càc de sucre, 20 cl de crème liquide bien froide, 1 càs de sucre glace,... Lire la suite

    Le 07 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Une robe de cupcakes!

    Une robe de cupcakes A l'occasion des 1ans de ma nièce Lola, ma petite sœur m'avait demandé de lui réaliser son gâteau d'anniversaire. Lire la suite

    Le 07 janvier 2015 par   Alinecuisine
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  • Une robe de cupcakes!

    robe cupcakes!

    Une robe de cupcakes A l'occasion des 1ans de ma nièce Lola, ma petite sœur m'avait demandé de lui réaliser son gâteau d'anniversaire. Lire la suite

    Le 07 janvier 2015 par   Alinecuisine
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  • Goûter de Noël des loulous 2014

    Goûter Noël loulous 2014

    Comme chaque année au moment de Noël je fais le sapin pour les loulous que je garde. Lors de ce goûter sont conviés aussi les parents et les frères et soeursUn... Lire la suite

    Le 07 janvier 2015 par   Natt
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  • merveilleux ( tête de nègre )

    merveilleux tête nègre

    Ingrédients (6 personnes):mousse: 200 g de chocolat noir, 4 blanc d'oeufs, 1 càc de sucre, 20 cl de crème liquide bien froide, 1 càs de sucre glace,... Lire la suite

    Le 06 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Sucettes de meringues à la mousse au chocolat

    Sucettes meringues mousse chocolat

    Ingrédients (6 personnes):Meringue: 2 blanc d' oeufs, 125 ml de sucre, 2 càs sucre glace, jus de citron mousse: 200 g de chocolat noir, 4 blanc... Lire la suite

    Le 06 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Tiramisu

    Tiramisu

    J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année, entouré de vos proches et des gens que vous aimez. J’en profites également pour... Lire la suite

    Le 05 janvier 2015 par   Lesdelicesdeletiss
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  • Fondant au chocolat IG Bas (PL) - Fondant de chocolate IG Bajo (PL)

    Fondant chocolat (PL) chocolate Bajo

    Fini le turrón et les repas de fin d´année même si ici il y a encore la fête des Rois avec le Roscón (brioche des rois nature ou fourrée truffe, crème ou... Lire la suite

    Le 05 janvier 2015 par   Madi2610
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  • Mes recettes vos réalisations 150

    recettes réalisations

    Exceptionnellement la mise à l'honneur est pour aujourd'hui. J'ai fait un petit padaboum dans les escaliers du coup avec l'accumulation de fatigue des derniers... Lire la suite

    Le 05 janvier 2015 par   Natt
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  • kinder délice à la noix de coco

    kinder délice noix coco

    INGREDIENTSGénoise: 4 oeufs, 70 g de maïzena, 50 g de farine, 40 g de cacao en poudre, 120 g de sucre, 1 sachet de levure chimique Garniture: 165 g de... Lire la suite

    Le 04 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Cupcakes Cervelle de Zombies

    Cupcakes Cervelle Zombies

    Ingrédients pour 13 Cupcakes:130 gr de beurre Breton130 gr de sucre blond3 œufs de ferme1 Cas de jus de citron160 g de farine 1er prix1 paquet de levure chimiqu... Lire la suite

    Le 04 janvier 2015 par   Christine Basto
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  • ardéchois version à l' orange

    ardéchois version orange

    Ingrédients (6 personnes):gâteau: 3 oeufs, 125 g de sucre, 50 g de beurre, 75 g de chocolat noir, 6 càs de lait, 250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique... Lire la suite

    Le 03 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Gâteaux pour fêter les Rois… et les Reines

    Gâteaux pour fêter Rois… Reines

    En attendant les nouvelles recettes des galettes 2015, voici les liens vers les gâteaux que j’ai réalisé les années passées. Lire la suite

    Le 03 janvier 2015 par   Mariebulle
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  • mon ardéchois

    ardéchois

    Ingrédients (6 personnes):gâteau: 3 oeufs, 125 g de sucre, 50 g de beurre, 75 g de chocolat noir, 6 càs de lait, 250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique... Lire la suite

    Le 03 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Tartelettes Cerrado aux noix de pécan caramélisées

    Tartelettes Cerrado noix pécan caramélisées

    Pour ma toute première recette de 2015, je vous propose ces petites tartes gourmandes du chef Carl Marletti, dont j'ai déniché la recette dans le magazine "Fou... Lire la suite

    Le 03 janvier 2015 par   Maeliecuisine
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  • ma forêt-noire

    forêt-noire

    Ingrédients (4 personnes):les coques: 100 g de chocolat, 1 càc d' huile neutre les cuillières: 100 g de chocolat, 1 càc d' huile Garniture: 8 boudoirs... Lire la suite

    Le 03 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • cupcakes au beurre de cacahuète chantilly caramel

    cupcakes beurre cacahuète chantilly caramel

    INGREDIENTS ( 6 personnes ) la pâte: 1 oeufs, 30 g de beurre mou, 20 de beurre de cacahuètes ( un peu plus pour le coeur ), 50 g de sucre roux, 1 càc de levure... Lire la suite

    Le 02 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • cupcakes aquatique au cacahuète

    cupcakes aquatique cacahuète

    Ingrédients (6 personnes):la pâte: 1 oeufs, 30 g de beurre mou, 20 de beurre de cacahuètes ( un peu plus pour le coeur ), 50 g de sucre roux, 1 càc de levure... Lire la suite

    Le 02 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • cupcakes vachement bon au beurre de cacahuètes

    cupcakes vachement beurre cacahuètes

    Ingrédients (6 personnes): la pâte: 1 oeufs, 30 g de beurre mou, 20 de beurre de cacahuètes ( un peu plus pour le coeur ), 50 g de sucre roux, 1 càc de levure... Lire la suite

    Le 02 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Entremets de Noël pistache framboise

    Entremets Noël pistache framboise

    Les fêtes sont terminées et pour ma part elles ont été un moment de joie avec toute ma petite famille mais aussi un moment de panique avec un grand-père de 86... Lire la suite

    Le 02 janvier 2015 par   Edith Sobstyl
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  • Entremets de Noël pistache framboise

    Entremets Noël pistache framboise

    Les fêtes sont terminées et pour ma part elles ont été un moment de joie avec toute ma petite famille mais aussi un moment de panique avec un grand-père de 86... Lire la suite

    Le 02 janvier 2015 par   Edith Sobstyl
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  • Buche façon tiramisu

    Buche façon tiramisu

    Ingrédients : Pour le gâteau roulé:- 4 œufs - 120g de sucre- 80g de farine- 40g de maïzena- 1 pincée de vanille en poudrePour la crème:- 250g de mascarpone -... Lire la suite

    Le 01 janvier 2015 par   Babausse
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  • Mon Victoria Butterfly

    Victoria Butterfly

    Voici mon 1er gâteau à étages ! Bon soyez indulgents, je tatonne encore. Au début je voulais le recouvrir complètement de pâte à sucre mais j'avais vraiment tro... Lire la suite

    Le 31 décembre 2014 par   Sucregourmand
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  • crémeux aux milchbons ( chocolat fourré aux fruit rouge )

    crémeux milchbons chocolat fourré fruit rouge

    Envie d' un gâteau léger en bouche et gourmand alors cette recette est pour vous : ) surtout après un repas copieux par exemple c est le topVous pouvez... Lire la suite

    Le 31 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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  • Coulommiers aux fruits secs

    Coulommiers fruits secs

    Pour terminer votre repas de fête (avant le dessert bien sûr !) et pour changer du traditionnel plateau de fromages, proposez un seul fromage… mais un fromage... Lire la suite

    Le 29 décembre 2014 par   Mariebulle
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  • Verrine Mousse de coco, salade de mangue et coulis passion

    Verrine Mousse coco, salade mangue coulis passion

    Cette période de fêtes de fin d'année est l'occasion de pouvoir se procurer un large choix de fruits exotiques: mangues, papaye, goyave,... Lire la suite

    Le 29 décembre 2014 par   Lulubelle
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  • Verrine Mousse de coco, salade de mangue et coulis passion

    Verrine Mousse coco, salade mangue coulis passion

    Cette période de fêtes de fin d'année est l'occasion de pouvoir se procurer un large choix de fruits exotiques: mangues, papaye, goyave, fruits de la passion,... Lire la suite

    Le 29 décembre 2014 par   Lulubelle
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  • Le meilleur banana bread du monde ! Best banana bread ever !

    meilleur banana bread monde Best ever

    Le meilleur, oui, je peux l'affirmer d'autant plus facilement que je ne suis pas l'auteur de cette recette. Le vrai papa en est Dominique Ansel, un pâtissier... Lire la suite

    Le 29 décembre 2014 par   Foodiefroggy
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  • Buche Ferrero au cook'in

    Buche Ferrero cook'in

    Voici une des buches que j'ai servi en dessert au repas de Noel. Elle a fait l'unanimité autour de la table et tout le monde s'est resservi. Lire la suite

    Le 28 décembre 2014 par   Angelle14
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  • verrine riz au lait accompagné d'une crème mousseline au chocolat, éclats de...

    verrine lait accompagné d'une crème mousseline chocolat, éclats pralin chantilly caramel

    Ingrédients (6 personnes):250 g de riz rond, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre en poudre Crème: 25 cl de lait, 2 jaunes d' oeufs, 6 cl d... Lire la suite

    Le 28 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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  • verrine riz au lait accompagné de crème de marron vanillé et abricot chantilly

    verrine lait accompagné crème marron vanillé abricot chantilly

    Ingrédients (6 personnes):250 g de riz rond, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre en poudre crème de marron vanillé, une petite boîte... Lire la suite

    Le 28 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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  • verrine riz au lait nappé de confiture de fraise et éclats de cookies et...

    verrine lait nappé confiture fraise éclats cookies chantilly

    Ingrédients (6 personnes):250 g de riz rond, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre en poudre confiture de fraise, des cookies 20 cl de crème... Lire la suite

    Le 28 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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  • Pavlova framboises, litchis et citron vert de Michalak.

    Pavlova framboises, litchis citron vert Michalak.

    Il y a un an et demi, je vous faisais languir en vous présentant la Pavlova de Michalak sans vous en livrer la recette. Oui, je sais, je suis vilaine. Lire la suite

    Le 28 décembre 2014 par   Maeliecuisine
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  • Tiramisu Poires & Spéculoos

    Tiramisu Poires Spéculoos

    Pour terminer le repas du réveillon, voici un dessert léger et parfumé : un tiramisu aux poires et aux spéculoos. Il pourra être préparé la veille avec des... Lire la suite

    Le 28 décembre 2014 par   Mariebulle
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  • Mousse viennoise chocolat -caramel beurre salé

    Mousse viennoise chocolat -caramel beurre salé

    Ingrédients (4 personnes):les coupelles: de 100 à 200 g de chocolat blanc en fonction de la taille de vos moules mousse: 200 g de chocolat noir, 4 blanc... Lire la suite

    Le 28 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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  • Verrine au praliné et à l'abricot

    Verrine praliné l'abricot

    Un délicieux dessert à savourer bien frais... un dessert à réaliser la veille au soir pour le lendemain midi ou tôt le matin pour le soir. Pour 5 verrines : Un... Lire la suite

    Le 27 décembre 2014 par   Enrikalag
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  • Cupcakes coco kiwi chocolat

    Cupcakes coco kiwi chocolat

    Des cupcakes à la noix de coco garnis de confit aux kiwis jaunes et le tout recouvert d'un glaçage au mascarpone chocolat noir... Lire la suite

    Le 26 décembre 2014 par   Enrikalag
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  • Cahiers de la Grande Epicerie de Paris x Trish Deseine : remportez toute la...

    Cahiers Grande Epicerie Paris Trish Deseine remportez toute collection

    Le Père Noël est passé et il a laissé encore quelques cadeaux sous le pied du sapin pour vous !Aujourd'hui il s'appelle Cent Mille Millards, cette jeune maison... Lire la suite

    Le 25 décembre 2014 par   Sophie
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  • Bûche façon tiramisu

    Bûche façon tiramisu

    , Collection 2014 ... Version Tiramisu Petit changement par rapport aux autres années, ce n'est pas un biscuit roulé mais un montage en gouttière, plus facile e... Lire la suite

    Le 24 décembre 2014 par   Juliamariana
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  • ~Bûche au chocolat, noisettes et crème de marrons~

    ~Bûche chocolat, noisettes crème marrons~

    Le menu de Noël ne serait pas complet sans sa bûche. Comme se veut la tradition, on se doit d'avoir ce divin dessert sur notre table le soir du réveillon!! Lire la suite

    Le 23 décembre 2014 par   Lexibule
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  • Buche de Noël façon tiramisu et pâte à sucre

    Buche Noël façon tiramisu pâte sucre

    Buche, # Noël, # pâte à sucre, # tiramisu, # gâteau roulé, # mascarpone, # italie, # décoration, #Je souhaitais utiliser de la pâte à sucre pour ma buche de Noë... Lire la suite

    Le 23 décembre 2014 par   Choucha
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  • Quelques idées pour vos menus de fêtes

    Quelques idées pour menus fêtes

    Dernière ligne droite avant Noël! Si vous êtes encore en recherche d'idées pour votre repas, nous vous proposons une petite... Lire la suite

    Le 23 décembre 2014 par   Lulubelle
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  • Brownie chapeau de père Noël

    Brownie chapeau père Noël

    Cette année, pour le slunch familial de Noël, je refais de la repasse déjà testé l'année dernière.Tiens...mais le slunch ??? Kesako ? Lire la suite

    Le 23 décembre 2014 par   Mllesushis
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  • {Express give away} Qui a gagné le coffret Sud corner ? En bonus, les recettes !

    {Express give away} gagné coffret corner bonus, recettes

    Plus que 2 jours avant l'arrivée du Père noël, voici donc le moment tant attendu. Qui a donc gagné le coffret gourmand Sud Corner que je vous ai préparé ? La... Lire la suite

    Le 22 décembre 2014 par   Sophie
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  • Gâteau roulé de Nöel

    Gâteau roulé Nöel

    Une idée pour votre gâteau de Noël. Réaliser un biscuit roulé aux épices : fouetter 3 jaunes d'oeufs avec 50 g de sucre en poudre et 30 g de miel de forêt. Lire la suite

    Le 22 décembre 2014 par   Coralie
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  • Idée de recette facile pour les fêtes de fin d'année ou pas

    Idée recette facile pour fêtes d'année

    Quoi sur mon blog de cuisine, il n'y a pas de recette pour Noël et le jour de l'an !! Mais siii il y en a quelques une^^ rassurez-vous:) Mais que je n'ai pas... Lire la suite

    Le 22 décembre 2014 par   120streetcook
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  • Mousse aux Ferrero Rochers

    Mousse Ferrero Rochers

    Aujourd'hui, pour l'anniversaire de ma belle-maman, j'ai réalisé le connu Mousse Spéculoos, la charlotte aux fruits exotiques que j'avais déjà faite pour... Lire la suite

    Le 21 décembre 2014 par   Crika
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  • Layer Cake

    Layer Cake

    Le Layer cake. Un gâteau d'origine Américaine de plusieurs étage garnit de crème, de fruits ou autres gourmandises. 145g de beurre doux ramolli, 360g de sucre e... Lire la suite

    Le 21 décembre 2014 par   Doucecuisine
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  • Sponge cake et sa ganache montée à la vanille

    Sponge cake ganache montée vanille

    Le Sponge Cake à la vanille! C'est le gâteau que j'ai choisi pour faire ce gâteau d'anniversaire. Il est souvent utilisé pour la réalisation de cake... Lire la suite

    Le 19 décembre 2014 par   Doucecuisine
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  • Mini quiches sans pâte jambon/poireaux

    Mini quiches sans pâte jambon/poireaux

    Voilà une de mes recettes qui a beaucoup de succès et qui est très souvent visitée, alors comme les photos étaient bien nazes et que j'en ai refais récemment,... Lire la suite

    Le 19 décembre 2014 par   Moum007
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  • Layer Panettone façon tropézienne

    Layer Panettone façon tropézienne

    Si vous aimez la tarte Tropézienne vous allez adorer ce dessert de Noël. J’ai imaginé ce layer cake pour la marque Motta, pour le projet dont je vous avais parl... Lire la suite

    Le 19 décembre 2014 par   Royalchill
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  • Layer cake aux framboises ( gâteau à étages )

    Layer cake framboises gâteau étages

    Recette gateau à étages framboises nappage sans beurre; Salam allaicom, bonjour me voila de retour avec un autre Layer cake après celui au chocolat Smarties ... Lire la suite

    Le 18 décembre 2014 par   Auxdelicesdupalais
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  • Drôles de Buches !

    Drôles Buches

    Inventivité ? Créativité exacerbée ? Désir obsessionnel de surprendre ? Ludique à tout prix ? En cette fin d’année 2014, le Père Noël va en voir de toutes les... Lire la suite

    Le 17 décembre 2014 par   Gourmets&co
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  • Drôles de Buches !

    Drôles Buches

    Inventivité ? Créativité exacerbée ? Désir obsessionnel de surprendre ? Ludique à tout prix ? En cette fin d’année 2014, le Père Noël va en voir de toutes les... Lire la suite

    Le 17 décembre 2014 par   Gourmets&co
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  • Sapin brioché fourré au Nut #Défi boulange

    Sapin brioché fourré #Défi boulange

    Et oui, encore une recette du défi Boulange! Manue et Nadia sont en forme en ce moment, on ne les arrête plus! Cette fois, c'est une superbe brioche en forme... Lire la suite

    Le 17 décembre 2014 par   Savanna
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  • Muffins au Cacao, Noisettes, Ricotta et Framboises + Coup de pouce

    Muffins Cacao, Noisettes, Ricotta Framboises Coup pouce

    Bonjour, Pour réaliser mes muffins d'aujourd'hui, je me suis largement inspirée de la recette de base d'Alexandra, datant de 2013 et qui... Lire la suite

    Le 17 décembre 2014 par   Chrystel56
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  • Bûche au chocolat blanc et aux marrons

    Bûche chocolat blanc marrons

    C’est Noël dans 10 jours, il est temps de penser à une recette de bûche ! L’année dernière je vous avais parlé de ma recette de bûche fétiche : une recette supe... Lire la suite

    Le 15 décembre 2014 par   Royalchill
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  • Cette année ma bûche sera merveilleuse ou pas , au chocolat noir , citron et...

    Cette année bûche sera merveilleuse chocolat noir citron praliné

    Je vous propose une merveilleuse bûche ou une bûche façon merveilleux . Pas compliqué à faire , c'est le dessert qui plaira aux petits et aux grands . Lire la suite

    Le 15 décembre 2014 par   Nanoud
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  • L'Enoteca - 75 004 Paris

    L'Enoteca Paris

    Pourquoi hésiter ?Voilà une adresse dont nous ne nous étions pas rapprochés depuis bientôt deux années. Changement radical de direction et d'orientation avec... Lire la suite

    Le 13 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • Ciel de Paris - 75 015 Paris

    Ciel Paris

    Une « envolée » gastronomique ...Appuyer sur le bouton du 56ème étage cela procurera toujours la même sensation, surtout quand l'ascenseur n'aura rien enregistr... Lire la suite

    Le 13 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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  • couronne des rois danoise

    couronne rois danoise

    Ingrédients (6 personnes):1 pâte feuilletée maison ou prête à l'emploi, 50 g de raisins secs, 2 càs de rhum, 60 g de pépite de chocolat, un peu de lait... Lire la suite

    Le 13 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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  • Tiramisu AUX Nutella et palets breton

    Tiramisu Nutella palets breton

    As Salemou'Aleykoum/ Bonjour Le tiramisu c'est vraiment démocratiser ces derniers années au point d'etre décliner a toutes les sauces ( aux fruits rouge, base... Lire la suite

    Le 12 décembre 2014 par   Saidatounn
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  • DAY #11 : les idées de dessert spécial noël

    idées dessert spécial noël

    Aujourd'hui, j'ai décidé de vous faire partager les recettes que je vais réaliser (si tout se passe bien) cette année pour noël. Lire la suite

    Le 12 décembre 2014 par   Julie
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  • Ca y est : j'ai pris un cours de cuisine (au Saint-James de Boulliac) !

    j'ai pris cours cuisine Saint-James Boulliac)

    Des dizaines de fois, des personnes que j'ai croisées m'ont demandé si j'avais déjà pris des cours de cuisine. A leur grande surprise, je leur répondais toujour... Lire la suite

    Le 07 décembre 2014 par   Eric Bernardin
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  • pain d'épices à la poire cachée et son duo crémeux marron vanillé

    pain d'épices poire cachée crémeux marron vanillé

    Ingrédients (8 personnes):150 g de beurre, 175 g de sucre roux, 2 càs de sirop de canne, 225 g de farine, 1 càc de levure, 2 càc de bicarbonate, 2 càc de 4... Lire la suite

    Le 06 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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  • pain d'épices enneigé façon muffins

    pain d'épices enneigé façon muffins

    Ingrédients (8 personnes):150 g de beurre, 175 g de sucre roux, 2 càs de sirop de canne, 225 g de farine, 1 càc de levure, 2 càc de bicarbonate, 2 càc de 4... Lire la suite

    Le 06 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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  • Cheesecake caramel

    Cheesecake caramel

    Une envie de cheesecake pour le goûter du jour, pas de fromage frais type St Moret, Philadelphia ou autre dans mon frigo, qu'à cela ne tienne ce sera avec... Lire la suite

    Le 06 décembre 2014 par   Edith Sobstyl
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