Cuisine — Mascarpone
Cuisine — Mascarpone
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Vous prendrez bien un apéritif ?
Dimanche, on avait des invités à la maison et pour accompagner l'apéritif, j'ai fais quelques petites choses à grignoter...Mini-coupelles à la grecque1/2... Lire la suite
Le 17 novembre 2008 par Elo
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Compil de Tables du 1er au 5e arrondissement
Au Gourmand - 4 Miam sur 5 Dans le coin de notre palais, on gardait en mémoire le carpaccio de veau à la tapenade et ses croquettes aux olives noires et à la... Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Toinard
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Compil de Tables du 16e au 20e arrondissement
Etc… 4 Miam sur 5. Un chef trois étoiles Michelin qui sort de sa réserve ombragée du Pavillon Ledoyen pour ouvrir un bistrot chic, forcément ça crée l’événement... Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Toinard
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Le Tiramisu en coupe (verrine) facile et rapide
Le Tiramisu c'est bon mais parfois un peu délicat à servir alors pourquoi ne pas le présenter dans une coupe ? Ingrédients pour 4 à 5 coupes (suivant la... Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Laetitia60
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Noel chez Tribulations Culinaires
13 novembre 2008 Noel chez Tribulations Culinaires Menu de Noel pour 6 à 7 personnes Cela faisait longtemps que je n'étais pas apparue sur mon blog... et pour... Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Valperfi
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Bienvenue chez les ch'tis... ch'ti cheese cake et une étrange rencontre entre...
Des fois la vie c'est quand même vachement compliqué... quand je pense que je n'ai pas encore vu Bienvenue chez les ch'tis... Et oui c'est moi, enfin si j'ai... Lire la suite
Le 12 novembre 2008 par Dorian
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Papillon sucré-salé
Une petite création pour un concours (du blog tomaten quiche), ai-je eu une bonne inspiration?En tout cas servit à l'apéritif, j'ai bien aimé!! Lire la suite
Le 11 novembre 2008 par Nat26
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Index des menus abordables - 15
Un menu pré-hivernal Quiche aux pleurotes et confit de canard Gratin de lasagnes sauce à la viande Omelette aux raisins Menu d’automne réconfortant Cappuccino d... Lire la suite
Le 08 novembre 2008 par France
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Tagliatelles de courgettes à la sauce bolognaise
J'avais déjà testé les lasagnes de courgettes aux herbes au mascarpone, délicieuse recette trouvée dans un livre de cuisine sur les légumes. Cette fois-ci,... Lire la suite
Le 07 novembre 2008 par Marionion
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Gâteaux et Entremets : L'index en photos
Pour trouver plus facilement la recette qui vous fait envie voici l'index des gâteaux et entremets. N'oubliez pas que j'attends la photo de vos réalisations ! Lire la suite
Le 04 novembre 2008 par Laetitia60
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Velouté de potimarron aux ravioles
Un petit velouté tout à fait de saison, simple et complet …. attention simplement que celui ci ne soit pas trop épais. Pour 4 personnes - 1. Lire la suite
Le 04 novembre 2008 par Monique
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Mousse de jambon au porto
À chaque fois, que j'achète un jambon entier, j'ai toujours un reste que je ne sais comment apprêter pour faire différent. Cette mousse est sucrée/salée, très... Lire la suite
Le 01 novembre 2008 par Hermione65
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Le Tiramisu Impérial au pralin
Tiramisu recette Impériale : génoise, mascarpone, liqueur de mandarine... Subtile mariage de la liqueur de mandarine Impériale et du pralin. Lire la suite
Le 22 octobre 2008 par Isabellecorradini
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Solution Macarons : le dernier livre de Mercotte est disponible à la vente
Mercotte, la reine des Macarons, a eu la gentillesse de m'adresser son dernier livre. Au menu, une description du matériel nécessaire, des produits... Lire la suite
Le 22 octobre 2008 par Thierry Roussillon
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Tarte à la vanille, inspiration Pierre Hermé
Après la Tarte au café que j'ai adorée (recette ici), j'ai voulu essayer une autre merveille du maître Hermé, sa Tarte infiniment vanille. Lire la suite
Le 22 octobre 2008 par Coxilha
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"Tiramisu" ananas & coco
Est-ce qu'un tiramisu qui ne contient ni mascarpone, ni café, ni cacao en poudre, ni marsala est encore un tiramisu??? Ne serait-ce pas plutôt un diplomate, ou... Lire la suite
Le 22 octobre 2008 par Eric Bernardin
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Tarte à la tomate sans pâte
Si si c'est possible, aujourd'hui je vous propose une recette de tarte sans pâte cela pourrait séduire celles et ceux qui font attention à leur poids en ce... Lire la suite
Le 20 octobre 2008 par Louna74
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Tiramitrifle au coings confits
Je vous avais dit qu'il resterait du sirop et des dés de coing confits de ma recette de muffins, j'en ai fait un petit dessert d'automne original, très... Lire la suite
Le 17 octobre 2008 par Edith Sobstyl
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Recipe List, Liste des recettes
Updated October 15th, 2008. Dernière mise à jour le 15 octobre 2008. Sorry for being so silent these days. I am sick and really tired. I hope to be back very... Lire la suite
Le 15 octobre 2008 par Foodiefroggy
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Verrines de potiron vanillé façon tiramisu
C'est de nouveau la saison du potiron. J'adore ce légumes, j'en mange tout l'hiver sous différentes formes, soupes, gratins... Lire la suite
Le 15 octobre 2008 par Encuisinectout
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Coeurs moelleux à l'orange
Un petit goût d'orange, beaucoup de moelleux grâce à la mascarpone, ces petits coeurs raviront vos papilles! Simple comme à l'habitude et rapide, cette recette... Lire la suite
Le 14 octobre 2008 par Caroline
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Tiramissu
Là je vous présente le fameux dessert italien mais en version cht'i !! Hummm un pur délice, j'ai tester cette recette et je vous la recommande vivement surtout... Lire la suite
Le 13 octobre 2008 par Minva
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Cheese cake framboise, tarte aux tomates et p'tits sablés
Le dimanche, avant, j'étais du genre pile atomique frénétique à toujours vouloir entraîner les autres dans de nouvelles aventures... Lire la suite
Le 13 octobre 2008 par Dorian
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Verrine de banane
Un vieux rêve C’est le moment de jouer, enfin surtout de gagner, à l’Euromillions…ben ouais, je verrais bien prêter de l’argent à mon banquier. Lire la suite
Le 10 octobre 2008 par Guven
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moelleux des îles : le mariage de la noix de coco et du citron
c'est de sa faute : elle a dit que le bonheur est dans l'assiette ! et elle a bien raison ses rochers coco fourrés à la framboise me faisaient de l'oeil depuis... Lire la suite
Le 07 octobre 2008 par Khala
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Timballes aux deux fromages, sauce au porto
je poste vite car aujourd'hui, j'en ai assez! j'ai été occupée tout le temps, je vous met la recette que je vous ai montrée hier , elle devait être pour Soisson... Lire la suite
Le 07 octobre 2008 par Mickymath
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Duo de mousses : chocolat et fève de tonka
Je devais faire le dessert de dimanche, et j'avais bien envie d'utiliser mes fèves de tonka pour enfin goûter...! Je devais aussi utiliser du mascarpone que... Lire la suite
Le 07 octobre 2008 par Sophie21
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Gâteaux et Entremets : L'index en photos
Pour trouver plus facilement la recette qui vous fait envie voici l'index des gâteaux et entremets. Entremets : 3 chocolats : chocolat noir, au lait et blanc... Lire la suite
Le 06 octobre 2008 par Laetitia60
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Le 3 chocolats version Ludivine
Si vous avez réalisé cette recette, envoyez moi la photo de votre résultat et elle sera publiée dans la catégorie "vos réalisations". Lire la suite
Le 06 octobre 2008 par Laetitia60
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Sorbet à la mangue
J'ai découvert un livre, Glaces à l'Italienne, aux éditions Dormonval qui m'a donné envie de ressortir ma sorbetière du placard. Des photos sublimes, et des... Lire la suite
Le 01 octobre 2008 par Maptitecuisine
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Jolis demi ratés
1. Shortcakes framboise poire chocolat blanc : texture indeterminée. 2.Cake pâte d'amande fleur d'oranger: compact, trop compact. 3. heum Brioche de saint genix... Lire la suite
Le 30 septembre 2008 par Izaboum
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Tourbillon des merveilles!!!
Un gâteau pour déchaîner les passions......amandes.....framboises....mascarpone...!!Tout droit sorti de l'imagination d'Eryn.........oui, oui.....et tout comme... Lire la suite
Le 28 septembre 2008 par Anne53
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Tarte rustique aux trois fromages & aux courgettes
Allez hop, encore des courgettes dans le potager ! Dites moi pourquoi les cucurbitacés nous envahissent chaque année que ce soit par temps de sécheresse ou... Lire la suite
Le 18 septembre 2008 par Sandrine79
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Fond d’artichaut farci à la poire
La confiance règne! C’est devenu une habitude, quand j’accompagne les enfants sur un champ de foire, je ramène toujours un sachet de croustillons à mon mari... Lire la suite
Le 25 août 2008 par Guven
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Tarte fondante au citron
J'ai croisé il y a quelques temps dans un numéro du magazine Prima une jolie tarte au citron dont l'originalité de la garniture venait de la présence du... Lire la suite
Le 24 août 2008 par Sandrine79
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Mousse de fromage blanc, coeur de cranberry & sablé de framboise
J'ai réalisé cette recette il y a quelques temps déjà et depuis je l'ai réalisé une seconde fois. C'est vraiment délicieux et... Lire la suite
Le 21 août 2008 par Sandrine79
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lamarena un entremet aux cerises
Bonjour Aujourd’hui une recette d’entremet aux cerises C’est une recette du blog florilège gourmand C’est un très bon dessert facile à réaliser avec les... Lire la suite
Le 20 juillet 2008 par Isasolju
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Petits clafoutis carottes et maïs
Voici des petits clafoutis aux légumes qui ont ravi toute la famille.Bien parfumés grâce au cumin, fondant grâce aux carottes tendres.Et le petit plus de ce... Lire la suite
Le 17 juillet 2008 par Christlor
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Pyramides croustillantes aux pêches.
C'est un dessert de juillet que j'aurais pu faire avec des abricots, pas très léger en calories mais très bon!!! Pyramides croustillantes aux pêches Pour 4... Lire la suite
Le 17 juillet 2008 par Nat26
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Tiramisu : l'original
- 12 biscuits à la cuillère- 2 oeufs- 150 g de sucre en poudre- 250 g de mascarpone- 1 bol de café froid- 1 c. à soupe de marsala- cacao amer Séparer les... Lire la suite
Le 15 juillet 2008 par Sandrine Brochon
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Au menu cette semaine: asperges, saumon et fraises
Lundi 14 juillet 2008 par France Cette semaine je mets à la une un menu de Quark qu’il nous a offert au mois d’avril. Chez lui c’était le temps des asperges et... Lire la suite
Le 14 juillet 2008 par France
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On s'amuse avec 3 blancs d'oeufs
Trois blancs d'œufs qui me restaient de la glace café, une envie de tester et de s'amuser mais pas envie de faire beaucoup de nettoyage et de vaisselle. Lire la suite
Le 14 juillet 2008 par Edith Sobstyl
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Lingots d'ananas au lait de coco .....
Cette recette a été inspirée d'ici : http://joebot.canalblog.com/archives/2008/05/20/9257289.html et je l'ai un peu modifiée : Une demi boîte de lait de coco 2... Lire la suite
Le 06 juillet 2008 par Colette Ravin
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Menu pour vos repas d’été sur la terrasse
Amelie du site http://latabledamelie.blogspot.com/ Une entrée toute fraîche pour les journées chaudes d’été… Timbale fraîcheur au crabe et truite fumée Timbale... Lire la suite
Le 04 juillet 2008 par France
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Trifle de baies rouges aux éclats de pistaches et de chocolat
Le mascarpone est un fromage italien à pâte fraîche de triple crème, commercialisé en libre service « rayon fromages frais et produits laitiers ». Lire la suite
Le 04 juillet 2008 par Lacuisinedefabrice
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"Tarte aux Framboises?" "Non!" "Cheesecake Alors?" "Non! Encore meilleur!"
03 juillet 2008 "Tarte aux Framboises?" "Non!" "Cheesecake Alors?" "Non! Encore meilleur!" Tarte aux Framboises à la Crème Voici une recette qui vaut bien 7... Lire la suite
Le 03 juillet 2008 par Valperfi
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La nouvelle carte d'été, de Frédéric Anton au Pré Catelan
LE PRECATELAN- LE RESTAURANT -Frédéric AntonMeilleur Ouvrier de FranceBOIS DE BOULOGNE - 75016 PARIS - TEL. 01 44 14 41 14 - FAX : 01 45 24 43 25La CarteLa... Lire la suite
Le 02 juillet 2008 par Thierry Roussillon
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Involtini de bresaola à la ricotta
Et dire qu’il m’a fallu attendre des mois pour pouvoir enfin publier cette recette de plein été : des tranches de bresaola farcies de ricotta et roquette,... Lire la suite
Le 28 juin 2008 par 1000feuilledechou
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Des biscuits en forme de noeud papillon? C'est cet été chez Ladurée...
Cet été, Ladurée nous gâte en collaborant avec Alexis Mabille... 3 biscuits en forme de noeud papillon. Le noeud poussin au citron et à la citronnelle. Le rose ... Lire la suite
Le 27 juin 2008 par Lamodeusedanslespres
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Trilogie de desserts autour des fruits rouges
Enfin le dessert de ce fameux repas ! Je reconnais que j'ai un peu de mal à me mettre derrière mon ordinateur, alors qu'il fait si beau et si chaud ! Lire la suite
Le 25 juin 2008 par Petite_pie_bavarde
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Tiramisu aux fraises et aux framboises
Hier, j'ai enfin passé mon premier entretien d'embauche pour travailler en milieu hospitalier dans un service de diabétologie et nutrition (obésité et autres... Lire la suite
Le 24 juin 2008 par Melcuisine
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Cheesecake des Anges... selon moi, le meilleur!
24 juin 2008 Cheesecake des Anges... selon moi, le meilleur! Cheesecake des Anges Je tiens cette recette de Cheesecake d'un ami de mon mari, qui tenait à... Lire la suite
Le 24 juin 2008 par Valperfi
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Recette de Tiramisu aux pêches d'ici et vin de Banyuls
Ingrédients pour 4 personnes - 3 pêches d'ici bien mûres - 250g de mascarpone - 16 biscuits à la cuillère - 4 jaunes d'oeufs - 60g de sucre en poudre - 5 cl de... Lire la suite
Le 16 juin 2008 par Toinard
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Tiramisu aux cookies et pépites de chocolat
Une de mes amies gourmande fêtait lundi son anniversaire, j'ai donc testé une nouvelle recette de tiramisu, verdict : "Hummmm trop bon !". Lire la suite
Le 15 juin 2008 par Barbinou
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Douceur mangue fraise en verrine
Ca faisait longtemps que je n'avais pas rempli de petits verres pour un dessert ou une entrée improvisée(ouf, oui, au moins 1 semaine !!). Lire la suite
Le 14 juin 2008 par Christlor
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Tiramisu aux pêches parfumé au Banyuls (Verrine)
Tiramisu aux pêches parfumé au Banyuls (verrines) Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 35 min Temps de... Lire la suite
Le 10 juin 2008 par Philou
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Tiramisu "big glass version"
La vie fait bien les choses. L'avant veille, j'avais acheté du mascarpone, me disant que ça pourrait servir un jour. Et la veille, j'avais fait des "biscuits... Lire la suite
Le 07 juin 2008 par Eric Bernardin
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Comment ça pas de bougies ?!?
Comme le temps passe vite. Il y a 3 ans, une page html de plus voyait le jour. Aucune prétention, aucun plan à long terme, juste un espace d’échange consacré à... Lire la suite
Le 01 juin 2008 par Claudeoliviermarti
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Restaurant Le Gaigne
Le Gaigne. 4 Miam sur 5. Au cœur du Marais, l’effervescence nocturne des rues du Temple, des Archives et de Sainte-Croix de la Bretonnerie. Lire la suite
Le 31 mai 2008 par Toinard
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Tarte aux pommes et cranberries et Tag...
J'ai voulu varié de ma traditionnelle tarte aux pommes en y apportant quelques éléments nouveaux. J'ai réalisé une pâte sablée riche en amandes qui m'a... Lire la suite
Le 29 mai 2008 par Kitty481
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Mousse à la crème de marrons.
Pour les accros à la crème de marrons , l'incontournable mousse, légère et bien parfumée aux marrons… j'ai déjà des demandes pour la recette ! (merci à La... Lire la suite
Le 28 mai 2008 par Happychris
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Cake Thon Tomate
Dès que j'ai repéré cette recette sur le blog d'une tite débutante dans la cuisine je me suis empressée de la réaliser. Moi je préfère l'appelé cake même si... Lire la suite
Le 24 mai 2008 par Céline Baussan
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L'incomparable pâte de Michalak : tartes aux fraises des bois
Samedi 24 mai 2008 L'incomparable pâte de Michalak : tartes aux fraises des bois Vous l'avez deviné, point de pandan dans ce billet ! A l'approche de la fête de... Lire la suite
Le 24 mai 2008 par Natalia Kriskova
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Tiramisu dulce de leche à la mangue
Voici le dessert sympatoche que j'ai concocté pour mon invitée à la maison... Vous pourrez le faire pendant l'été car c'est un dessert tout frais...et vos... Lire la suite
Le 22 mai 2008 par Ottoki
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Verrine de Fraises au confit d'amandes
Le printemps continue sa course folle, je cours les marchés et me voilà toute entichée de ma nouvelle douceur : la fraise. J'ai trouvé ce matin des Mara des... Lire la suite
Le 21 mai 2008 par Liseron
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Liste de recettes
Gâteaux "Printemps" “Charme de fruits ” “Ruines de meringues” (en russe - Grafskie razvalini) "Alyonushka" "Delice de tous les jours" "Fraises au chocolat"... Lire la suite
Le 21 mai 2008 par Aaajoly
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Mousse à l'ananas
Bonjour, Voici un petit dessert sympa que tout le monde a aimer. Et malgré que ma mousse contenait quelques morceaux d'ananas, les couteaux de mon robot étant u... Lire la suite
Le 13 mai 2008 par Maptitepopotte
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Minis Gaufres Tomate - Féta - Menthe accompagnées de mousse aux Epinards
Luminarc Une petite mousse pour accompagner vos gaufres ... c'est une idée simple comme tout qui agrémentera vos apéritifs ... Lire la suite
Le 08 mai 2008 par Nathalie Boisse
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Spätzle aux épinards
Non, ma râpe à Spätzle n’est pas un gadget destiné à décorer ma cuisine. C’est un investissement rentable puisqu’à la maison, tout le monde adore ce plat... Lire la suite
Le 28 avril 2008 par Flo Bretzel
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Crème onctueuse au chocolat biscuitée
Aujourd'hui une recette de crème au chocolat très très onctueuse, et très riche aussi! Ingrédients pour 2 personnes :- 80g de chocolat au lait- 100g de... Lire la suite
Le 28 avril 2008 par Sofi
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Un dimanche en douceurs
Parfois il est bon de ne rien faire, ne rien prévoir, laisser passer le temps… sans projet pour la journée. Puis il suffit de passer devant son garde-manger pou... Lire la suite
Le 20 avril 2008 par Anne Onyme
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Bi-mousse fraise chocolat blanc pour des petits gourmands
C'est les vacances scolaires alors hier nous en avons profité pour aller voir des amis Lyonnais, ma cop's n'est pas une passionnée de cuisine (euphémisme ? Lire la suite
Le 16 avril 2008 par Barbinou
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"Gâteau-Cheesecake" Individuels au Chocolat-Café
"Gâteaux-Cheescake" Individuels au Chocolat-Café Lire la suite
Le 16 avril 2008 par Valperfi
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Fraises balsamiques à la ricotta
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, comme le démontre ce dessert italien préparé avec les fraises merveilleuses qui proviennent du potager... Lire la suite
Le 15 avril 2008 par Elvira
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Tu es un homme mon fils !!!!!
Le temps passe si vite !!! Mon jeune fils a 21 ans aujourd'hui et comme à chaque anniversaire ou événement important je lui ai posé la question : " Que veux tu... Lire la suite
Le 13 avril 2008 par Edith Sobstyl
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Suites et correspondances musicales : la confiture de rhubarbe aux fraises des...
Samedi 12 avril 2008 Suites et correspondances musicales : la confiture de rhubarbe aux fraises des bois de Mme Couperin Une promenade culinaire m'a récemment... Lire la suite
Le 12 avril 2008 par Natalia Kriskova
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Un menu aux saveurs printanières
Pour ce printemps qui, en France même dans le sud, tarde à montrer son nez, je vous propose ce menu avec des produits de saison. Lire la suite
Le 11 avril 2008 par France
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Le Tourbillon des Merveilles d'Eryn
Tout comme kate et Marie, je me suis laissée emportée par Le Tourbillon des Merveilles d'Eryn et j'ai bien fait car c'est un pur délice, je vous le conseille. Lire la suite
Le 11 avril 2008 par Lolyrose
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Gateau au chocolat blanc et à la vanille pour 6 petites princesses
Voilà on en a fini avec l'anniversaire de Célia pour cette année, la fête d'anniversaire avec les copines s'est fait sous le signe de la... Lire la suite
Le 02 avril 2008 par Barbinou
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Tiramisu au couleur de mon blog
On trouve les premières fraises sur le primeur...celles d'Espagne qui n'ont pas un goût terrible mais on trouve les premières gariguettes également! Quand... Lire la suite
Le 31 mars 2008 par Caroline
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Comment sauver un tiramisu aux fraises avant la saison ?
Il ne faut jamais dire "fontaine, je ne boirai pas de ton eau"! J'avais dit que je n'achèterai pas de fraises avant la saison, et j'ai craqué! Lire la suite
Le 29 mars 2008 par Caroline Chatelain
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Tiramisu au chocolat
Un classique toujours apprécié et simplement pour se rappeler que c’est Pâques rajouter du chocolat. Pour 6 personnes 30 minutes de préparation 5 heures de... Lire la suite
Le 25 mars 2008 par Monique
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Le cas Black Crowes et le risotto aux morilles et asperges sauvages
L’autre jour, on est allé claquer quelque mitraille chez le disquaire. On en est sorti avec trois disques tendance: le dernier Adam Green (adorable), Vampire... Lire la suite
Le 20 mars 2008 par Estebe
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Vite un dessert ils viennent manger dans 1 heure !!!
Mon fils et son amie ne savent jamais s'ils viennent manger à la maison, c'est souvent à la dernière minute et en vraie maman poule j'aime bien leur préparer de... Lire la suite
Le 16 mars 2008 par Edith Sobstyl
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Tiramisu aux fruits rouges
Pour cette recette, je me suis largement inspirée de celle de Tini (un blog que j'ai découvert tout récemment et qui me plaît beaucoup), j'ai juste remplacé... Lire la suite
Le 12 mars 2008 par Kitty481
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Cheesecake aux 2 Chocolats, Noisettes Croustillantes et Sans Cuisson!!
Cheesecake Chocolats-Noisettes Sans Cuisson Voici l'une de mes plus belles réalisations depuis le début de ce blog... si ce n'est la plus belle... Lire la suite
Le 12 mars 2008 par Valperfi
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"Tiramisu" chocolat blanc framboise
Je suis toujours sceptique devant l'utilisation du terme Tiramisu à tout va, pour autre chose que LE Tiramisu, je me dis souvent qu'on est loin d'un tiramisu... Lire la suite
Le 11 mars 2008 par Barbinou
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Cheesecake Chocolats-Noisettes, Sans Cuisson... une Révolution!!
Cheesecake Chocolats-Noisettes Sans Cuisson Du fromage frais, 2 chocolats, et des noisettes caramélisées qui croquent sous la dent... pas d'oeuf, pas de farine... Lire la suite
Le 11 mars 2008 par Valperfi
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6 choses sans importance, 10 saveurs divines
Sollicitée par Virka et la dame en rouge et noir de Menus Propos qui ont sympathiquement pensé à moi pour le jeu des "6 choses sans importance" (je ne vous fera... Lire la suite
Le 09 mars 2008 par Peggy Picot
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Le Pré-verre, un anniversaire à fleur d'épices !
L’invitation disait rendez-vous le lundi 3 mars à partir de 19h00. J'ai fait partie de ceux qui ont eu la joie d'être invités au 5e anniversaire du Pré-verre. Lire la suite
Le 06 mars 2008 par Anne Onyme
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Il est arrivé................
Aujourd'hui j'ai suivi mon cours de Cuisine avec Francine et nous avons réalisés des Keftés de boeuf avec une bonne salade et des bricks avec la farce restante... Lire la suite
Le 04 mars 2008 par Céline Baussan
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Verrines Vanille-Chocolat
Voici une recette toute simple, savoureuse, à laquelle il fallait simplement penser. On croirait se délecter d'une Dame Blanche, vous savez cette coupe glacée... Lire la suite
Le 28 février 2008 par Valperfi
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Index des menus pour deux à six personnes - 6
Un plat complet et un dessert pour un moment sympa! Paëlla Valenciana Terrine ou verrines de myrtilles au mascarpone En attendant la fin de l’hiver Minis... Lire la suite
Le 27 février 2008 par France
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encore!
Encore un jeu sur la blogosphère... cette fois ci c'est sur les associations de saveurs... et c'est Lau qui m'invite à y participer!il s'agit de 10... Lire la suite
Le 22 février 2008 par Laurene Bassart
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Petites verrines exotiques et crumble croustillant
Depuis que j’ai vu les ingrédients pour le jeu “A vos casseroles” d’Ô délices, j’ai plein d’idée qui me trotte dans la tête et le seul moyen de m’en... Lire la suite
Le 20 février 2008 par Monique
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Index des menus abordables - 6
Menu St-Valentin romantique! Feuilleté au saumon en minis-portions Ravioles d’escargot à la tomate Cailles farcies au foie gras Iles flottantes Menu de... Lire la suite
Le 15 février 2008 par France
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Mousse aux Framboises et Quenelles au Chocolat Blanc pour accompagner mes...
Hier, je vous ai donné ma recette de gaufrettes au Chocolat, aujourd'hui, je vous propose une Mousse aux Framboises ou des Quenelles au Chocolat Blanc pour les... Lire la suite
Le 14 février 2008 par Nathalie Boisse
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Un plat complet et un dessert pour un moment sympa!
Pour un moment sympa en famille ou avec des amis, un repas simple et délicieux. Une Paella, parfumée à votre goût, avec, du poulet, de la sole, et des fruits... Lire la suite
Le 11 février 2008 par France
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Préparez la Saint Valentin avec Pierre Hermé
Pour ce rendez-vous privilégié des amoureux, Pierre Hermé a choisi quatre compositions parmi ses saveurs fétiches pour offrir aux amoureux des entremets en form... Lire la suite
Le 05 février 2008 par Eparsa
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Rétrospective 2007 bleutée
J’avais envie en ce début d’année de faire une petite rétrospective de mes recettes coup de cœur de l’année 2007. Impossible de faire un choix de 10 recettes... Lire la suite
Le 20 janvier 2008 par Valerie
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