Cuisine — Mascarpone

Cuisine — Mascarpone

• Brioche Tiramisu... en baguettes!

  

  Cette recette trouvée chez Soso est un délice! Sa brioche est nettement plus belle que la mienne, mais j'ai commis l'erreur d'utiliser ma farine de campagne pou... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Riricolibri
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• Tartelette aux carrés de chocolat et crème de marron

  

  Pour réaliser cette recette, il vaut mieux avoir une pâte sablée (ou brisée), mais la j'avoue, j'avais uniquement une pâte feuilleté à ma disposition. A vrai... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Chsony4
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• Tartelette aux carrés de chocolat et crème de marron

  

  Pour réaliser cette recette, il vaut mieux avoir une pâte sablée (ou brisée), mais la j'avoue, j'avais uniquement une pâte feuilleté à ma disposition. A vrai... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Chsony4
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• TIRAMISU chispeante / TIRAMISU petillant

  

  Todas conoceis el Peta Zeta.. esas particulas de caramelos que chispea en la boca... En la tienda de ENJULIANA.. llego el Peta Zeta de CHOCOLATE... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Alimonia
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• Verrine de tiramisu au citron et physalis (amour en cage)

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min0 3 heures Très facile   Liste des ingrédients    (pour 6 personnes)  Oeufs 3 Blancs en neige Ganache au citron ... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Sylvie95
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• Tiramisu aux fraises

  

  Voici un petit dessert simple, rapide, savoureux et de saison! Pour 4 coupes : 250g de mascarpone, 3 œufs, 80g de sucre et un ravier de fraises. Coupez les... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Ness55555
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• Cake prince Wladimir au chocolat

  

  Je suis une inconditionnelle du thé. Vert pour le matin, noir l'après-midi, rouge pour le soir.J'aime le boire mais aussi le manger quand il parfume de façon... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Anne Onyme
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• Cheesecake

  

  Depuis que j'ai découvert les cheesacakes, j'en imagine encore et encore !!! Mais c'est un peu long à faire à mon goût et si on n'est pas patient (idéalement... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Nemo0616
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• Fraisier léger (pour mon anniversaire !)

  

  Bonjour ! Aujourd'hui, j'ai 24 ans ! Nous avons fêté mon anniversaire pendant ce long we de Pâques. J'ai fait mon premier fraisier.C'est une recette légère... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Mamzelleeva
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• Clafouti soufflé à la méditerranéenne

  

  Bonjour à tous,   J'espère que vous avez passé un bon week-end bien chocolaté ;)  Aujourd'hui je vous amène dans le sud avec un bon clafouti aux saveurs... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Missfa
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• Que faire avec des Fraises? Recettes sucrées & salées; ma p'tite récap

  

  Le Printemps est là et avec lui, les premières Fraises pointent le bout de leur nez... que ça fait du bien tout ça ;-)))     J'ai eu envie de vous proposer une... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Joelle
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• Tiramisu à la crème de marrons

  

  Recette très simple et délicieuse, à condition d'aimer la crème de marrons, bien évidemment !                                                   Préparation :... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Sylvie95
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• Risotto a la courge du bresil.......

  

  Bonjour à tous et à toutes ......, Tout d'abord je tiens à m'excuser au près de vous tous mes ami(e)s si je n'ai pas répondu à vos commentaire dans l'immédiat... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Sabry
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• Apéro italien suite...

  

  En attendant les recettes, vites les photos avant que les invités arrivent!!! Tacos de parmesan et salade italienne   Bruschetta de champignon à l'huile de... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Melodie29
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• CHARLOTTE PECHES & MANGUE

  

  Ca y est, nous y sommes ! J’avais envie de fêter l’arrivée du Printemps, avec cette charlotte aux fruits exotiques, aux couleurs flamboyantes et très parfumée…... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Cotesoleil
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• Tiramisu aux petits beurre

  

  assalamû'alaykoum / bonjour! Il y a quelques jours, après avoir réalisé un bavarois vanille/chocolat au mascarpone (recette à venir inshâ Allah), il me restait... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   1001douceurs
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• Muffins choco caramel aux speculoos

  

  Pour 12 muffins, il vous faut: - 1 yaourt - 2 pots de sucre - 2 pots de farine - 1 pot de fécule de mais - 2 oeufs - 200g de chocolat au caramel - 3/4 pot... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Lacuisinedestelle
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• Cake au spéculoos fourré

  

  Il y a quelques temps je suis tombée sur cette recette un peu au hasard sur le blog "petits plaisirs d'emilie". Ni une ni deux je l'ai essayé et le résultat a... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Fatima
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• Apéro dînatoire italien!

  

  Vendredi, je reçois des collègues de travail de mon mari pour un apéro dînatoire, d'habitude je ne fais pas de thème, je fais pleins de petites choses sans... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Melodie29
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• Cupcakes au chocolat fourrés à la chantilly

  

  Après une longue pause, me revoilà sur la blogosphère, accompagnée de…cupcakes au chocolat fourrés de chantilly à la framboise et glacés de pâte à tartiner ! Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   Sabrina
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• Récap' des participations au concours ma bouffe est verte et elle est bonne!

  

  Il y a eu de jolies participations au concours: "Ma bouffe est verte et elle est bonne", merci à vous d'avoir participé!Voila les participations, vertes certes... Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   Babeth0676
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• Les lasagnes d’agneau à l’ail des ours (because il est revenu, l’ail des ours)

  

  Bien le bonjour, les plantigrades connectés L’autre jour, alors qu’on relisait Platon dans le texte confortablement installé dans la litière à chat, le téléphon... Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   Estebe
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• Mes Cupcakes Chocolat Blanc aux Paillettes de Coco Caramélisées

  

  Un cupcake chocolat blanc - noix de coco à la vanille avec une crème mascarpone. Je suis ravie du résultat. Un petit douceur délicieusement moelleux et... Lire la suite

  Le 21 mars 2010 par   Cupcakista
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• Mousse au citron : dessert léger !

  Le printemps arrive, nous avons donc envie d’alléger les repas. Je vous conseille donc ce petit dessert facile à faire qui permet de finir le repas en toute... Lire la suite

  Le 21 mars 2010 par   Lesbonheursdesophie
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• Atelier défi culinaire : parmentier saumon/patate douce et financier coco/mangue

  

  Mardi dernier, j'ai été invitée à la Galerie Fraîch'Attitude par livia de l' Agence Montanaandco pour découvrir la nouvelle collection Guy Degrenne NewCook et... Lire la suite

  Le 21 mars 2010 par   Clems28
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• Tiramisu aux framboises

  

  Dessert fruité et léger...Ingrédients :- 250 g de mascarpone- 70 g de sucre- 2 œufs- 1 sachet de sucre vanillée- framboise fraiche ou surgelée- biscuit roses... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Pim's
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• Mon bœuf bourguignon, polenta crémeuse et paysages d’hiver...

  

  A nouveau, j’ai pris beaucoup de retard avec mes billets. Je vous promets de m’améliorer :)Voici ma version du bœuf bourguignon, qui semble avoir retrouvé une... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Anoushka
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• Tiramissu aux fraises

  

  Voilà la saison des fraises qui arrive sa sens le bon temps c'est bien agréable. Pour commencer cette saison voici mon tiramissu aux fraises c'est une recette... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Safiab59
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• Comment ça plus de saumon...

  

  Des tagliatelles fraiches, une sauce au saumon et aneth, une pointe de martini et le tour est joué….A condition de trouvé du saumon ! Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Tiramisu choco-poire

  

  Eh oui je suis une vraie addict des tiramisu, et comme j'ai un petit livre avec plein de recettes de tiramisu j'ai du mal à m'arrêter mais fort heureusement tou... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Cacahuete
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• Tiramisu Italien

  

  Recette pour 6 personnes Ingrédients : 250 g de mascarpone 5 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre 1 bol de café noir 2 paquets de boudoir 100 g de cacao amer... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Kroline
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• Un tiramisu en balade à Dublin, Baileys et Caramel au Beurre Salé

  

  Un petit dessert pour continuer de fêter la Saint Patrick qui approche, je ne vais tout de même vous laisser sans une sucrerie, et après avoir regarder sur le... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Lolocoop
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• Best carrot cake Ever

  

  Pour rester dans la tendance british, on passe à un grand classique de la cuisine d'outre manche: le fameux carrot cake dont les versions diffèrent beaucoup... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Scatterbrain123
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• Bavarois vanille chocolat

  

  Un merveilleux bavarois que j'ai découvert chez Asmaa du blog "Recettes-cuisine-asmaa" que je remercie beaucoup. Un délice facile à réaliser pour un résultat... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Rouda
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• Tartelette mousse au Chocolat et Noix de coco, chocolat blanc

  

  Encore une déclinaison avec du chocolat !Ici une recette de tartelette rapide à préparer à la texture fondante, et croustillante idéale pour le mercredi. Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Lalettregourmande
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• Delice peche

  

  En ce moment je suis pas mal prise et comme je voulais réaliser un entremet, j'avais en tête celui-là depuis un moment, la recette vient d'asma dont je vous... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Pastaciemo
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• Parmentier au saumon et aux épinards / Salmon and spinach pie

  

  Je voulais réaliser un plat avec du poisson ou des fruits de mer susceptible d’être apprécié par toute la famille (ce qui n’est pas une mince affaire! ). Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Lesrecettesdupanier
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• Carrot's Cupcake

  

  Encore une idée piochée dans le très bon "Cupcakes, cookies macarons" de MaraboutchefUne génoise faite avec des carottes et de l'ananas. Moelleux au... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Annickb
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• Cupcakes pain d'épices!!

  

  C'est en allant sur le blog de Mamina que j'ai eu l'envie d'en refaire la semaine dernière. Quand j'ai vu les siens, je me suis dit aller hop en cuisine pour un... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Alba54
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• Tiramisu et son biscuit anglais

  

  Ce dessert qui nous vient de Toscane est ordinairement élaboré à base de biscuits imbibés de café, recouvert d’une crème de mascarpone et d’œufs et saupoudré... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Kroline
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• Miss tiny est une joueuse: coconut cheesecake au safran sur sable a l'huile...

  

  Voici une recette improvisée autour du safran. Je l'ai imaginé pour le petit jeu organisé par Minouchka du blog Passion Culinaire. Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Misstiny
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• Tarte pomme/kiwi

  

  Avant toute chose, j'ai longuement travaillé aujourd'hui à la mise à jour de mon index, que dis je des mes deux index, que vous trouvez sur la gauche du blog... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Cesostad
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• Purée de petits pois à la menthe.

  

  Ou comment faire manger des légumes à vos bambins !! lol Moi je n'ai pas ce problème, mon p'tit loup m'oblige à planter des épinards, brocolis et choux de... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Audideos
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• Dix-huitième participation aux défis Daring Bakers - Tiramisu italien

  

  Recette suggérée par Aparna de My Diverse Kitchen etDeeba de Passionate About Bakingdans le cadre de ma dix-huitième participation aux défis Daring BakersLe caf... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Vibi
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• Mon tiramisu préféré

  

  Selon moi, c'est LA recette du tiramisu. Le goût si crémeux du mascarpone n'est pas noyé dans de la crème, la texture est onctueuse, épaisse et aérienne à la... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Tiramisu aux raisins

  Préparation : 40 mn Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes 250 g de mascarpone 500 g de chasselas 100 + 60 g de sucre 3 oeufs entiers 12 biscuits à la cuiller Pour... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Megane67
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• Entremet carnavalesque aux saveur des Antilles: coco, passion, choco

  

  Pourquoi ??? Parce qu'aux Antilles, nous avons une période carnavalesque !!! J'ai l'impression que peu de personnes le savent mais aux Antilles, où je suis... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Lalettregourmande
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• Gâteau marbré au choco cassis

  

  Imaginez un gâteau qui rappelle le cheesecake, fondant, chocolaté et au bon gout de cassis...2 préparations aux saveurs différentes viennent se mélanger et... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Isma2
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• Cheescake au chocolat et à la noix de coco

  

  Voici une nouvelle recette ultra gourmande ! J'ai choisi de mélanger le chocolat, la noix de coco et la banane, pour donner un petit côté exotique...une vraie... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Mamzelleeva
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• Tiramisù mangue passion

  

  Un tiramisù version exotique bien frais et excellent pour les papilles ! Ingrédients (pour une quinzaine de verrines) 250g de mascarpone 2 à 3 cs de sucre... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Sabrina
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• Tiramisu et tiramisu au speculoos et pommes caramelisees

  

  Pour : 12 verrines Préparation : 30 minCuisson : 5 à 10 minTemps de repos : 2 heures Ingrédients : - 3 oeufs- 150 gr de sucre cristallisé- 250 gr de... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Doudine
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• Foie Gras, feves, petit pois

  

  FLAN DE FOIE GRAS ET SON VELOUTE DE FEVES ET PETITS POISPhotos prises avec mon telephone d'ou la qualite bof, bof! Laaaargement inspiree du "Veloute de feves... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Cookinggirl
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 35

  Mon repas de Noël Magrets de canard séchés maison sur salade d’endives aux noix Médaillons de veau aux morilles et fève de tonka Bûche à la mousse de... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   France
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• Trifle* à ma façon

  

  Ingrédients: - 16 biscuits roses  Reims - 500 g de mascarpone - 2 oeufs - 120 + 50 + 50 g de sucre - 300 g de cerises surgelées - 2 CS de kirsch - 2 CS de... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Monique81
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• - gelée toute douce de citrons à la menthe -

  

  La fin de l'été est propice à la réalisation de conserves et de confitures. Mais il y a aussi les confitures d'hiver, avec les agrumes que l'on trouve pendant l... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Christlor
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• Cheesecake aux fraises

  

  Pour : 6 à 8 personnes Préparation : 20 min Temps de repos : 6 heures Ingrédients : - 1 kg de fraises - 350 gr de mascarpone - 200 gr de petit-beurre - 130 gr d... Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Doudine
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• verrines sucrées

  

  Un trio de verrines accompagné d'un petit cannelé ou comment bien terminer une raclette-partie ! ~Panna cotta aux spéculoos~ Personnellement c'est la verinne qu... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Bulledeframboise
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• Cheesecake au citron

  

  Le cheesecake j'adore ça alors quand j'ai vu cette recette chez gourmandelise je me suis dis qu'il fallait absolument que je la teste. Voilà c'est chose faite.... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Fatima
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• Fondant à la confiture de lait

  

  09 février 2010 Fondant à la confiture de lait Miam miam un bon gâteau au chocolat avec un petit goût de confiture de lait, moelleux, fondant... Un régal !!! Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Cacahuete
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• Filet mignon caramélisé et purée de panais

  

  Depuis quelques temps, je voyais des panais sur les étals sans oser en acheter, l'autre jour je me suis enfin lancée, sans vraiment savoir ce que j'allais en... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Goun
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• Tiramisu brioché au caramel

  

  Un classique revisité venant du site CuisineAZ. Par contre les proportions sont immenses. J'ai divisé par 2, mais il y en a au moins pour 10 personnes. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Meld
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• Un menu de la semaine avec Cupidon

  Dans une semaine c’est la St-Valentin et pour l’occasion je vous offre un autre menu de la semaine avec Cupidon à votre table. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   France
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• Cheesecake aux snickers

  

  Hello tout le monde!!! Le week end dernier j'avais envie d'un bon cheesecake. Le problème c'est que je ne savais pas trop à quel "parfum" le faire. Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Fatima
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• Veau aux salsifis et aux carottes

  

  Le salsifi, légume trop souvent délaissé de nos cuisines et pourtant délicieux dans des préparations, est cuisiné ici avec des carottes (autre légume racine)... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Lydia55
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• Astuce tiramisu léger

  

  comme Light Tiramisu Pour un tiramisu léger, remplacer la moitié du mascarpone par du fromage blanc allégé. Voir ICI les recettes : Tiramisu Fraise  Tiramisu... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Sylvie95
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• Tu as de beaux yeux, tu sais !

  

  Ah la mode, un phénomène qu’on retrouve même en cuisine. Qui n’a jamais vu dans son magasin ces vieux légumes « oubliés » qui reviennent au goût du jour. Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Feuilleté de crêpes au saumon et sa fondue de poireaux

  

  Whaaaaaaaaaa comme il pète ce titre Comme vous le savez tous, aujourd'hui, c'est la chandeleur .....alors à la maison, c'est crêpes toute la journée a toutes le... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Capayette
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• New York: première visite

  

  Veuillez bien m'excuser pour ce long délai entre billets. Il y a deux fins de semaine, je suis allé avec un ami à New York, un pélerinage gourmand important. Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Ericricou
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• Cupcakes cerises pistache

  

  Cupcakes..le retour ! avec encore une fois une bonne raison pour en faire : finir du mascarpone et terminer ma pâte à pistache sans compter qu’il me reste... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Couleurdevie
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• Purée de panais

  

  Voici la délicieuse purée qui a accompagné mon Poulet Marbella, c'est la première fois que je cuisinais le panais, c'est une belle découverte ... Je l'ai... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Therbia
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• Bûche tiramisu - mon premier défi

  

  Pendant les vacances de Noël, j'ai décidé de me lancer un défi: préparer la bûche tiramisu en cover du magazine Régal. Je n'avais jamais fait de bûche, ni de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Lesdelicesdemel
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• verrine Tiramisu sans oeufs

  

  24 janvier 2010 verrine Tiramisu sans oeufs ingrédients : pour 4 verrines : 250 g de mascarpone16 biscuits à la cuillère3 c à s  de nutellaun peu de sucre de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Oumsohayb
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• Cupcakes parfum d’orange aux zestes confits et photos de neige

  

  C’est reparti avec les cupcakes…je reprends la même base et ceux-ci sont une petite improvisation pour finir le pot de marscarpone ! Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Couleurdevie
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• Yaourts inratables : trois recettes en avant-première

  

  “Yaourts inratables”, c’est le titre de mon prochain livre, sur les yaourts maison. Au menu, plein d’astuces pour ne plus rater ses yaourts maison, et une... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Bibio
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• Cupcakes framboise-vanille

  

  Il me restait quelques framboises au congélateur et j’ai eu envie de faire ces cupcakes pour les utiliser. Petits gâteaux très en vogue à décliner à l’infini,... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Couleurdevie
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• Tiramisu en verrine, aux pêches et pépites de chocolat

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 min0 min 3 heures Très Facile   Liste des ingrédients   (pour 8 verrines)  Mascarpone 250 g   Yaourt bulgare 150... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Sylvie95
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• Pink and Brown Cake

  

  J'ai aimé ce cake style sandwich dégoulinant de crème rose !Recette pour 8 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn à 180 °Il faut pour le gâteau:4 oeufs100 g d... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Sacha
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• Tiramisu aux pommes fondantes

  

  Je vous avais déjà parlé de notre addiction aux tiramisu chez nous et voilà que j'ai encore frappé avec un tiramisu aux spéculoos et aux pommes fondantes !!!! U... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Cacahuete
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• Merci patron!!! repas n°1 et n°2

  

  Entre deux missions ligériennes, de retour à la base, une fois les rapports sur les contacts de terrain transmis, « Le Tonneau »,... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Daniel Sériot
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• Attention les cupcakes sont de retour et le 2nd cupcake’s day est annoncé ! A vo...

  

  Depuis plus d’un an « la caisse » était bien rangée dans un coin de la réserve, un coin loin et avec plein d’autres choses devant, comme pour dire que c’est... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Dorian
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• Douceurs au pain d'épices et poires en verrines

  

  Après les fêtes j'avais des chutes de pain d'épices, je n'aime pas gâcher, j'ai donc préparé cette délicieuse verrine en dessert. Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Cesostad
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• Tiramisu à la crème de marron et thé matcha

  

  Voici un dessert très simple à réaliser et très raffiné. Je me suis inspirée d'une recette de 750g. Je vous le conseille vivement ! Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Mamzelleeva
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• Risotto de poulet au cidre

  

  Vous vous souvenez de mon poulet au cidre ? Surtout si vous en faites, gardez l'excédent de sauce pour cuisiner cet excellent risotto ! Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Kandra
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• Verrines tiramisu fraises ricotta et crevettes_zapetti

  

  J’ai testé pour vous ces derniers temps quelques nouveaux produits de la marque Zapetti… Je vous propose ainsi une entrée ultra rafraichissante et 100%... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Papillonmyosotis
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• Tarte tomate camembert

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   1 pâte feuilletée 1 camembert 5 tomates 100g de mascarpone 1 c à s de moutarde herbes de provence   Préchauffez votre four à... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Bangkokcheese
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• Tiramisu à la crème de marrons et spéculoos

  

  Un dessert qui ne prend que quelques minutes et qui ravit les papilles... Ingrédients pour 6 personnes 250g de crème de marrons 500g de mascarpone 50g de sucre ... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Nathaly_d21
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• Mousse de Pâte aux Spéculoos

  

  Pour terminer cette semaine bien gourmande, je vais tenter de vous faire languir encore avec du sucré! mais rassurez vous très vite vous trouverez un peu de sal... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Charmela
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• Crème de betterave

  

  Pour des petites verrines colorées, c'est vite fait - bien fait. Alors, testez et voyez la vie en rose ! Je l'ai mariée à ma crème d'avocats, elles se sont... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Kandra
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• Mini-tartelettes aux noix de pécan de Martha Steward

  

  Par une délicieuse journée d'hiver au coin du feu, un goûter en famille, elles ont ravis nos palais, elles sont délicieuses, peu sucrées en bouche, on a... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Cesostad
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• Bûche à l'ovomaltine

  

  Ce n’est plus la saison des bûches mais je vous donne ici celle que j’avais faite pour le 1er de l’an et que je n’ai pu vous donner avant. Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Lili18
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• Cheesecake à l'ananas

  

  Trois couches de pure gourmandise pour commencer cette nouvelle année : un biscuit façon crumble, un confit d'ananas et une crème onctueuse et moelleuse. Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Glutenfree
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• Tarte Potiron, Ricotta et Parmesan

  

  Avez-vous noté que l’on trouve encore sur les étals des marchés, de délicieux potirons, à la chair plus ou moins orangée ? je dois bien avouer que je me laisse... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Tartinejeanne
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• Entremet tiramisu

  

  assalamû'alaykûm, Étant invitée chez mes parents hier soir et ayant dans le frigo un pot de mascarpone qui ne demandait qu'à être utilisé, j'ai cherché une... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   1001douceurs
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• Un dessert anti-detox ! An anti-detox dessert !

  

  Tiramisu au NutellaNutella Tiramisu Good resolutions, what good resolutions ? While plenty of foodblogs are now proposing detox recipes, I am just doing the... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Foodiefroggy
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• tiramisu à l'ananas

  

  bonsoir je vous propose cette  recette de tiramisu à l'ananas  que j'ai réalisé lorsque nous avons reçu le parrain de solenne il aime les desserts aux fruits... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Isasolju
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• Dôme glacé exotique, coulis de framboises vanillé

  

  Chocolat, mangue, passion, piment d'Espelette, citron, framboise et vanille…Voilà un dessert rafraîchissant et plein de saveurs. Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Sabrina
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• Bûche Tiramisu

  

  A l'heure où les Galettes des Rois sont à l'honneur, c'est une Bûche de Noël que je poste aujourd'hui. En fait, cette année j'ai réalisé ma toute première... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Joelle
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• Pour faire passer le réveillon

  

  Bonjour à tous les bons mangeurs du site. Les fêtes sont passées, le foie est fatigué, je vous propose donc un menu qui vous permettra d’apprécier encore les... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   France
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• Verrines saveur Tiramisu

  

  Pour 6 portions, il vous faut: - 2 oeufs - 80g de sucre en poudre - 200g de mascarpone - 16 spéculos - 2 tasses d'expresso - Cacao Van houten 1. Séparez les... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Verrines chocolat noir et chocolat cookies

  

  Pour 6 portions, il vous faut: Pour la mousse au chocolat: - 6 oeufs - 200g de chocolat noir - 1 pincée de sel Pour la mousse chocolat cookies: -20g de... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Lacuisinedestelle
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