Cuisine — Mascarpone

Cuisine — Mascarpone

• Cheesecake au St-Moret pour l'emission 100% mag

  

  Vendredi dernier, un journaliste est venu filmer à la maison afin de réaliser un sujet sur " Les desserts au fromage " pour l'emission de M6 présenté par la... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Celine
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• Tiramisu aux fruits rouges

  

  Voila un classique du genre. Le Tiramisu au café étant moins fait à l'approche de l'été, il fait place à son petit frère, le Tiramisu aux fruits rouges.Pour un... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Mpoc
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• Cheese cake au lemon curd

  

  Toujours dans mes tests et cette fois avec une recette de ChristhummmChristhummm présente le cheese cake en 6  portions individuelles perso j’ai utilisé un... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Natt
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• Verrines crémeuses aux pistaches et aux framboises

  

  Spontanée, exquise et estivale, cette recette n'est pas trop sucrée et pourtant si gourmande!Du mascarpone et des biscuits à la cuillère pour rappeler le... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Verrine de creme mousseuse a la fraise

  

  Le goût de la fraise, c'est un peu le goût de l'enfance, de ce moment où on ne décide de rien mais où on ne sent responsable de rien non plus. Une vent de... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Palaisdeslys
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• L’inouïe capture de la verveine citronnée (en soupe verte, froide et tonique)

  

  Bien le bonjour, camarades des deux sexes et de toutes les couleurs La verveine citronnée, la fraîche, exhale un parfum d’une délicatesse mirobolante, qui... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Estebe
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• Verrines estivales pour des apéros qui changent

  

  Me voici rentrée de Turin. Il a plu des trombes d'eau, mais au moins il ne faisait pas froid. Ce 21 juin, jour de l'été, à Poitiers, 9° au thermomètre. De... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Natalia Kriskova
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• Macarons chocolat marrons glacés

  

  Ingrédients: - 16 coques de macarons au chocolat* - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre ou plus selon le goût - 1 sachet de sucre vanillé - 1 tasse de... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Monique81
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• Tiramisu chocolat orange

  

  Cette recette, je l'avais en tête depuis que Pauline l'avait publiée sur son blog ! Un anniversaire à fêter (80 ans pour ma grand-mère, ça n'arrive pas tous... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Sophie21
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• Gâteau fondant au chocolat Valrhona et aux cerises

  

  Un beau soir pluvieux de Juin, je décide de faire un tiramisu au nutella sans oeufs. Mais voilà que malgré ma recette parfaite, déjà testée et réussie, je décid... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Enfin les recettes de l'apéro!!!

  

  En ce moment, je ne vois pas du tout le temps passé, il file à toute allure et me laisse un peu perplexe sur le bord de la route!! Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Melodie29
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• La pelle du 18 juin et les cigarillos aux deux pestos

  

  Coucou, les gars et les filles Vendredi matin, peu avant huit heures. Une humanité fraîchement douchée et pomponnée, rasée ou maquillée, se hâte dans l'aube... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Estebe
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• Tiramisu exotique (ananas-coco)

  

  Bon... dans mon dernier post, je vous proposais une republication de recette pour vous raffraichir, mais je crois que j'avais un train de retard. Le beau temps ... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Emilieh
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• Fondants bananes et pepites de cacahuetes

  

  Un reste de mascarpone dans le frigo, deux bananes qui s'ennuient dans le panier à fruits et une idée de douceurs à déguster au fond du canapé. Oh oui, que... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Palaisdeslys
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• mini clafoutis aux fruits rouges

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai découverte sur le blog 2 filles ô fourneauxstephanie vient souvent mettre un commentaire sur mon... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Isasolju
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• Tiramisu au citron

  

  Bonjour, quoi encore du citron ? quoi encore la british touch ? meuh non si peu, avec beaucoup de finesse, de saveurs, enfin bon libre à vous de plonger ou non... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Cesostad
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• Tarte aux framboises

  

  Avec cette recette je participe au concours sponsorisée par Braun, sur le très joli blog "Assiettes gourmandes" par Chantal, pour essayer de gagnez un robot... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Doudine
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• Cheesecake à l’amande et aux pépites de chocolat et son coulis de fraises

  

  Voilà un petit moment que je n'avais pas réalisé de cheesecake sucré ! Pour remédier à cela, je vous présente un cheesecake au bon goût d'amandes et de chocolat... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Sabrina
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• Mousseux Duo Choco Mangue

  

  On part sur une base biscuitée de votre choix...Surtout pas du compliqué hein ! On prendra par exemple au choix selon ce que vous avez : - des palets bretons -... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Taous
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• Tiramisu aux fraises

  

  J'avais des restes à finir (boudoirs, pot de mascarpone entamé, blancs d'oeufs, une petite barquette de fraises, un fond de bouteille de champagne ...) du coup... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Therbia
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• Tiramisu girly façon "Ispahan"

  

  Cette déclinaison du tiramisu se veut résolument girly, fruitée et estivale!Pour élaborer cette recette, je me suis inspirée des saveurs du célébrissime... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Ness55555
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• Panna cotta avec du mascapone et coulis de fraise

  

  Panna cotta au mascarpone   Pour 3 personnes:   Ingrédients:   120 gr de mascarpone 60 ml de lait ½ gousse de vanille 25 gr de sucre 1 feuille de gélatine Couli... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Libel
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• Cupcakes Chocolat Corsé Tonka Myrtille

  

  Encore de la tonka je sais mais j'ai du mal à ne pas en mettre maintenant que j'ai pris goût. Avec ce cupcake je reste dans 'l'esprit fleur' et j'ai tenté un... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Cupcakista
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• Bavarois Mangue Agrumes

  

  Avec ce beau temps, une envie folle de régaler ma petite famille avec quoi ? Avec  des desserts légers en bouche Pardi ! J'en ai fais 2 voilà le 1er Un... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Taous
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• Index des menus abordables - 43

  Menu des îles Acras de crevettes Poulet créole Tarte des îles Simple, mais bon! Salade de fèves fraîches aux amandes grillées Omelette espagnole Tarte... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   France
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• Ravioles d'asperges à l'orange

  Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 8 fines tranches de lard fumé Pour la pâte à ravioles 300 g de farine 4 jaunes d'oeufs 5 cl d'huile Sel... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Megane67
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• Palet breton, rhubarbe et fraises

  

  Avec l'hiver qui a duré jusque récemment, les semis ont pris du retard et mon panier de légumes AMAP a été abonné pendant très longtemps aux légumes racines pui... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Deborah
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• Tiramisu au pain d'épices

  

  Pour changer du tiramisu traditionnel, voici une  (vieille) variante que tout le monde a beaucoup apprécié ! Le mieux, c'est de le faire la veille, pour que tou... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Sophie21
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• Tiramisu à la rhubarbe, parfum des champs

  

  La saison de la rhubarbe bat son plein, ça serait dommage de passer à côté! A l'origine de cette recette, une bonne compote de rhubarbe et un reste de mascarpon... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Nad0511
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• Cheesecake à l'orange curd

  

  J'ai récidivé avec une recette de cheesecake tirée sur le joli blog les gourmandises d'élise. Une vraie merveille, j'ai à peine modifié sa recette! Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Fatima
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• tiramisu aux fruits rouges

  

  Tiramisu aux fruits rouges Pour 4 pers. Ingrédients : -         250 gr de mascarpone -         2 œufs -         50 gr de sucre -         100 gr de fruits... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Lacuisineceformidable
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• verrine saumon fumé et crème à l'aneth coiffée d'oeufs de lump orangés

  

  Ingrédients:- 1 c à s de mascarpone,- 3 c à s de fromage type Saint-Moret,- 1 petit suisse nature (fromage blanc)- 3 c à s de crème fraîche liquide,- de... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Chrisdeo
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 41

  Menu Kroline saveurs Pain de thon et oeufs mimosa Cannelloni brocolis et poisson pané Glace au café Ma cuisine en fait tout un roman… Tourte aux épluchures de... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   France
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• Tiramisu aux Fraises.

  

  Presque un mois sans nouvelles recettes, je suis vraiment désolé. La période des examens approche alors il est vrai que je passe plus de temps dans mes cahiers... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Odouceurdelaura
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• Une glace au chocolat extra pour calmer l'âne qui est en moi

  

  depuis le 1ejuin une nouvelle fonction sur over blog est apparue. La possibilité de monayer nos articles et demander à nos lecteurs un paiement par allopass pou... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Chacha70
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• gaufres salées de pommes de terre au bacon et comté

  

  J'avais déjà tenté il y un long moment de faire des gaufres salées, c'était ici ! Nous avions trouvé cela très bon et en voyant cette recette chez Hélène je me... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Cacahuete
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• Tiramisu façon Forêt Noire

  

  Pourquoi faire simple quand on peut faire bon ?Ingrédients : Pour 10 personnes1 cc d'extrait d'amandes amères 250g de sucre en poudre 300g de mascarpone 1 sache... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Drinou_331
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• Tiramisu aux fruits rouges

  

  Cette année pour la fête des mères, je n’avais que le dessert a préparer et comme la saison des fruits rouges est courte il fallait absolument en profiter ! Pou... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Monique
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• les cupcakes pour cloturer une année scolaire.

  

  je reviens aujourd'hui avec une panoplie de cupcakes fait pour la fête de fin d'année d'ANIS qui était tout content a l'idée que je vais emmener ça a l'école il... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Charoufa
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• Charlotte en rose et blanc pour mon papa et les 5 ans du blog !

  

  Le 30 mai, soit il y a 2 jours, mon blog a fêté ses 5 ans ! Déja 5 ans que je partage avec vous mes découvertes culinaires, gourmandises et petites douceurs. Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Celine
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• Triffle Sablé aux Fraises du Verger

  

  J'ai la chance d'avoir un verger près de chez moi... Mercredi dernier, je suis allée m'y promener avec mon TitiColibri et la cueillette a été fructueuse, puisqu... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Riricolibri
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• CupCake courgette-chêvre crème d'avocat-pistache

  

  Encore un de mes tests... Un goût frais et doux Ingrédients:Pour le Cake: - 4 oeufs, - 150gr de farine,- 1 oignon, - 1 courgette, - 1 c à c de secret... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Chrisdeo
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• Tourte aux blettes et tomates séchées

  

  Toujours dans mon optique de finition des restes de l'open appart, je n'ai pas fait que des nems de foie gras. Parce qu'une fois ouvert le paquet de feuilles... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Deborah
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• Fête des Mères et Tiramisu à la framboise

  Voila avec quelques minutes de retard, je souhaite une très bonne fête des mères à toutes les mamans et en particulier à la mienne pour qui j'ai préparé un... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Jazjaz
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• Cupcakes Vanille Fraise à la Meringue

  

  Un cupcake parfumé à vanille, un glaçage chantilly-mascarpone et une décoration avec les éclats de meringue et des fraises. Une de mes recettes chouchou... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Cupcakista
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• Tiramisu fraises-spéculoos *Jeu interblogs n°5*

  

  Bonjour,   C'est la cinquième édition du jeu interblogs, en partenariat avec le forum Plaisirs Gourmands, mais pour moi c'est une première participation! Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Sevecuisine
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• Tarte aux fraises sur une pâte brisée aux éclats de fèves de cacao grillées

  

  Il y a une semaine, après une visite éclaire au marché où nous avons trouvé de savoureuses fraises locales, nous sommes partis visiter une caverne d’Ali Baba,... Lire la suite

  Le 29 mai 2010 par   Anoushka
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• Cheese-cake aux cookies et aux deux chocolats

  

  Toujours dans le cadre de ma participation au  "cuisinons ensemble spécial cheesecakes" du forum Cuisine au coin du feu, voici ma nouvelle réalisation ... Lire la suite

  Le 28 mai 2010 par   Therbia
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• Rillettes de Thon Moelleuses et Savoureuses

  

  Comme promis les rillettes que vous pouvez faire avec la crème au mascarpone, le résultat ne sera que meilleur. Une recette qui ravira à la fois les plus pressé... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Drinou_331
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• Crème et fraises!

  

  Un dessert pas très compliqué comme je les aime, il se compose d'une crème pâtissière "inratable", de mascarpone et de fraises! Dans quelques jours, cela... Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Nat26
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• Cheesecake aux framboises

  

  Recette pour 8 à 10 pers Préparation : 25 mn Cuisson : 1 heure Réfrigération : 24 heures + 2 heureIl faut :Pour la pâte 55 g de beurre 45 g de sucre roux 200 g... Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Sacha
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• Cupcakes chocolat noix de coco pour "Josefine Mag"

  

  En ce moment j’ai une folle envie de pâtisserie! Et depuis que j’ai vu l’émission 100% mag qui présentait les cupcakes de Clhoé Saada, j’ai eu envie d’en... Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Payette6202
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• Tiramisu aux fraises

  

  Ah le tiramisu! Un de mes desserts préférés. Aujourd'hui, j'ai testé la version aux fraises. C'est excellent! Mais j'avoue que mon tiramisu favori reste celui a... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Lesdelicesdemel
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• Délices aux fraises façon "tiramisu"!

  

  Les fraises , hmmmmm.....tentantes et surtout très bonnes et parfumées à souhait! Les recettes de "tiramisu" sur le net sont nombreuses et je me suis inspirée d... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Anne53
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• Salade Fraîcheur New Age

  

  Très fraîche et colorée cette salade est parfaite pour cet été. Avis aux amateurs. Avec cette salade je participe au concours "Racontez-nous des salades"... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Drinou_331
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• Cheesecake au citron sans cuisson

  

  C'est parti pour un cheesecake sans cuisson... Sur une base classique de palets bretons avec un soupçon de chocolat agrémenté d'une mousse au parfum de citron ! Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Taous
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• Mon nouveau fraisier

  

  On croit trop souvent bien connaître ses classiques et qu’ils ne peuvent pas évoluer. Voici la preuve du contraire. Un fraisier du 21ème siècle avec de la... Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Pminguet
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• Glace au fromage blanc ,tuiles croustillantes aux amandes , compote rhubarbe /...

  

  Voici une déclinaison de la compote de rhubarbe/ framboises (article précedent )servie avec une glace fromage blanc et des tuiles croustillantes aux amandes . Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Nanoud
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• Menu pour la Pentecôte

  

  Voilà un petit menu pour fêter la Pentecôte avec pour invité d’honneur, le veau bien sûr…   Entrée : Fonds d’artichauts au fromage de chèvre et tapenade Fonds... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   France
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• Abricots rôtis au miel

  Préparation :10 mn Cuisson : 15 mn Pour 2 personnes 4 gros abricots 150 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 30 g de beurre 2 .c.à.s de miel 2 c.à. Lire la suite

  Le 20 mai 2010 par   Megane67
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• Moelleux aux fraises confites

  

  Recette pour 6 à 8 persPréparation : 10 mnCuisson : 35 mn à 180 °Il faut :180 g de fraises confites3 oeufs250 g de mascarpone200 g de sucre200 g de farine1... Lire la suite

  Le 20 mai 2010 par   Sacha
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• Cupcake à l'accent provençal!!

  

  J'avais repéré, il y a quelques temps déjà, une recette de cupcake à la pâte de calisson chez Cléa mais je n'en avait pas trouvé dans le commerce; alors quand... Lire la suite

  Le 20 mai 2010 par   Melodie29
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• Tiramisu aux fraises et speculoos

  

  250g de mascarpone( fromage frais pour moi) 50g de sucre 1/2 gousse de vanille 3 œufs blancs et jaunes séparés 1 pincée de sel 1feuille de gélatine + 2 CS... Lire la suite

  Le 20 mai 2010 par   Fatia
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• Mon tiramisu au nutella.....une pure folie !!!!!

  

  depuis longtemps l'envie de tiramisu me trottait dans la tête mais je n'avais pas les ingredients adequats pour le realiserhier, allez savoir pourquoi, je n'ai... Lire la suite

  Le 18 mai 2010 par   Myhomemade
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• Bavarois Fraises Rhubarbe

  

  Préparation - 40mn Cuisson - 30mn Repos - 2hPour le biscuit : 250g de biscuits roses de Reims 100g de beurrePour le bavarois rhubarbe mascarpone : 200g de... Lire la suite

  Le 16 mai 2010 par   Cuisineetcaro
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• Petites pavlovas lemon-curd/fraises et petites pavlovas vanille/framboises

  

  C’est en faisant des petites meringues pour les congeler et ainsi en avoir toujours de côté, que j’ai eu envie de faire des petites pavlovas pour le dessert.... Lire la suite

  Le 16 mai 2010 par   Couleurdevie
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• Retour en douceur et en simplicite...

  

  Un retour tout en douceur...un retour tout en simplicite...de ce cote la ca n'a pas change :-) Il s'agit d'un dessert donc, 3 en 1 ou 1 en 3, c'est comme on... Lire la suite

  Le 13 mai 2010 par   Cookinggirl
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• Terrine de foie de veau au Xérès

  

  A déguster en entrée ou à l'apéritif sur des toasts de pain légèrement grillés! J'ai réalisé cette terrine dans une terrinette de petites dimensions Ard'Time:... Lire la suite

  Le 12 mai 2010 par   Lulubelle
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• Parmentier de chou-fleur à la viande hâchée / Cauliflower and minced meat...

  

  J’ai bien failli ne pas publier de recette cette semaine car je suis débordée! Voici donc in extremis de quoi épuiser le panier de la semaine dernière si ce... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Lesrecettesdupanier
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• Etoiles sablées fraises-noix de coco

  

  Encore une recette extraite de mon livre “craquez pour les sablés”….un vrai régal très simple à préparer avec de délicieuses fraises, profitons-en ! Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Couleurdevie
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• Mousse de fraises en verrine

  

  Que faire avec un reste de fraises qui commencent à flétrir ??Ouvrir son frigo et faire l'inventaire...une boite de mascarpone entamée, un fond de bouteille de... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Sl88
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• La fraise gariguette est là!

  

  Fraises Gariguette au Müesli et mascarpone à la vanille de Tahiti Ingrédients pour 8 personnes : 85 g de Müesli, 400 g de fraises gariguette, 20 cl de coulis... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Hubjo
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• Tiramisu (par Anne-Laure)

  

  Un petit parfum d'Italie en provenance du Midwest. :)   Pour 8 personnes:   Ingrédients: - 3 gros oeufs - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 ... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Verrines aux fruits rouges facon tiramisu

  

  Un fond de paquet de fruits rouges dans le congélateur...un pot de mascarpone dans le frigo...un reste de mini-biscuits roses de Reims...hé hop la...de quoi... Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Sl88
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• Sablé tiramisu

  

  Toutes les recettes et les variantes du tarimisu, sucrées ou salées, mettent mes papilles en éveil ! Aujourd’hui je vous propose une recette très simple mais... Lire la suite

  Le 06 mai 2010 par   Couleurdevie
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• Trifles aux fraises et aux biscuits roses

  

  Recette pour 6 verrines Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 250 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 15 g de blanc d’œuf en poudre + 90 m... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Lili18
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• Tiramisu à la banane et aux cookies

  

  Encore une recette de tiramisu qui m'a permise d'utiliser les cookies tout choco réalisés ici.Ingrédients : 200 g de mascarpone - 15 cookies tout choco - 3... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Cacahuete
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• Recette finaliste # 3

  

  Patrice Plante n'a pas la langue, ou est-ce plutôt la plume, dans sa poche. Co-blogeur de Québec t'aime  il explore le milieu culinaire et gastronomique de sa... Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Annerenaud
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• Un buffet classe à préparer la veille

  Une requête qui revient souvent, et un besoin que je ressens souvent : avoir la paix quand les invités sont arrivés, et tout préparer la veille ! Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Meredith
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• Du citron encore du citron, le bavarois facile

  

  Ha !!!! Tu veux du citron ma fille et bien tu va en avoir. Après la tarte d'hier voici la suite du repas d'anniversaire de ma fille avec un leitmotiv "je veux d... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Edith Sobstyl
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• Verrine de tiramisu salé

  

  Voici une verrine pleine de fraîcheur et de saveurs que vous pourrez présenter à l’apéritif ou en entrée. Elle est composée d’un mélange biscuité au pesto,... Lire la suite

  Le 30 avril 2010 par   Couleurdevie
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• Verrine à l'abricot façon tiramisu

  

  Bonjour,   J'avais envie d'un dessert fruité et léger, sauf que pour la légèreté en fait il faudra repasser lol!           Ingrédients(pour 6 moyennes verrines... Lire la suite

  Le 30 avril 2010 par   Sevecuisine
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• Mousse d'avocat et de thon

  

  J'ai réalisé cette recette approximativement, j'essaye de vous retranscrire au plus juste les mesures utilisés... Pour réaliser cette mousse d'avocat, vous... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Chsony4
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• Mousse d'avocat et de thon

  

  J'ai réalisé cette recette approximativement, j'essaye de vous retranscrire au plus juste les mesures utilisés... Pour réaliser cette mousse d'avocat, vous... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Chsony4
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• Pop-Corn Party

  

  Nul besoin de machine à pop-corn !          Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min0 - Très facile   Liste des ingrédients    (pour 6 personnes)  Mais ... Lire la suite

  Le 28 avril 2010 par   Sylvie95
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• Moelleux pralin & praline

  

  60 g de mascarpone2 œufs80 g de sucre105 g de pâte de praliné2 cuillères à soupe bombées de farinePralin en poudre Mélanger le mascarpone avec les œufs et le... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Ptitpims
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• Verrines de tiramisu au chocolat (+ colis gourmand)

  

  Dessert réalisé pour un repas avec ma soeur, il fallait que ce soit possible de le faire d'avance et assez vite fait ;à cause de nos travaux). Je l'ai préparé l... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Sophie21
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• Verrine à la noix de coco et Nutella (par Anne-Laure)

  

  Un délice!!! crémeux et fondant à la fois.... Une de mes premières créations! :) Pour 4 verrines: Ingrédients: - 4 biscuits secs (type petit-beurre) - 10 cl de... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Plus que 4 jours pour jouer. Défi blender : nouvelle participations #6

  

  Comme le temps passe, plus que 4 jours et le défi blender sera terminé. Cette semaine a amené de nouvelles recettes dans les tons de rose pour le sucré et  des... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Anne Onyme
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• Miss tiny l'aime sucré: tiramisu à l'avocat sur baba au rhum et coulis de mangue

  

  26 avril 2010 MISS TINY L'AIME SUCRÉ: TIRAMISU À L'AVOCAT SUR BABA AU RHUM ET COULIS DE MANGUE Sachez-le, l'avocat est un fruit. Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Misstiny
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• verrine Fruitée

  

  INGRÉDIENTS: 250g de fraises 2 kiwi 2 cuillère à soupe de mascarpone( j'ai mis des petit suisse) 2 cuillère à soupe de crème liquide (j'ai mis de la chantilly) ... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Fatia
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• Cocottes briochées d'oeufs brouillés aux asperges et truite fumée

  

  Une entrée savoureuse réalisée dans les cocottes ovales de notre partenaire Ard'Time. Cette taille "mini" est suffisante pour une entrée; si vous utilisez des... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Lulubelle
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• Cheesecake (divin) au citron

  

  Ingrédients : 200g de biscuits Sprits, 80g de beurre demi-sel, 250g de mascarpone, 1 petite boîte de lait concentré sucré (397g), 20cl de crème liquide, le jus... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Benecatalan
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• Comme un baba à l'huile d'olive sauce agrumes

  

  Ingrédients:   Gâteau à l'huile d'olive de 20x20cm:   120 g de sucre 2 oeufs entiers 50 g de beurre fondu 25 g de lait 75 g d'huile d'olive 10 g de jus de citro... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Alba54
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• Risotto aux girolles et jambon d'aoste

  

  Pour 6 personnes 300 g de riz arborio6 tranches de jambon d'Aoste40 g de girolles déshydratées200 g de mascarpone 1 litre de bouillon de volaille1 oignon1 gouss... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Ptitpims
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• Verrines de crabe, creme d’asperges vertes a l’orange

  

  Ingrédients - 300g de chair de crabe (breton of course ) frais de préférence ou en boîte de bonne qualité - 12 belles asperges vertes - 1/2 orange - 20 cl de... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Vava22
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• Tiramisu au Mars et chouchous

  

  mercredi 21 avril 2010 Tiramisu au Mars et chouchous Toujours cette envie d'associer des petites douceurs et des bonbons à mes recettes, et de faire un bon... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Gourmandises
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• Tiramisu poires cookies en verrine

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je voudrai vous présenter un petit dessert facile à préparer qui plaira aux petits comme aux grands,une petite gourmandise légère à... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Nibele
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• tiramisu au spéculoos

  

  Tiramisu au spéculoos Pour 8 Pers. Ingrédients : -         20 cl de café fort -         4 cl de grappa ou cognac ou amaretto -         80 gr de sucre -         ... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Tiramisu aux griottes et aux pistaches

  

  Voici un dessert qui est à tomber ! A chaque bouchée, c’est un régal absolu, tant pour les pupilles que pour les papilles ! Ces verrines sont composées d’un... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Couleurdevie
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