Cuisine — Mangue

Cuisine — Mangue

  • Croustillants à la mangue

    Croustillants mangue

    Recette extraite d’un hors-série de Cuisine Actuelle. Un très bon dessert qui allie trois saveurs et textures. Il est composé d’une base pralinée... Lire la suite

    Le 12 avril 2010 par   Couleurdevie
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  • Smoothie banane mangue

    Smoothie banane mangue

    Ingrédients (3 personnes) -2 bananes mûres -300g de mangue -1 cs de miel -4 glaçons -éventuellement un peu d'eau Préparation 1/ Mixer les fruits avec le miel... Lire la suite

    Le 10 avril 2010 par   Dinamena
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  • Mousse à la mangue – de Fabio

    Mousse mangue Fabio

    ingrédients pour 4 pers. 1 mangue 1 citron vert 12 cl de crème liquide à 4% 250 g de fromage blanc à 0% 3 càs d’édulcorant en pdre 4 feuilles de menthe Avant... Lire la suite

    Le 10 avril 2010 par   Miss_souba
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  • Gâteau au yaourt à la mangue

    Gâteau yaourt mangue

    Nous sommes mercredi et quoi de plus simple à réaliser qu’un gâteau au yaourt pour faire plaisir à nos petits. Rajoutez simplement des fruits poêlés et vous vou... Lire la suite

    Le 07 avril 2010 par   Monique
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  • Bavarois à la mangue.

    Bavarois mangue.

    Préparation : 30 minutesCuisson : 10 minutesRéfrigération : 12 heuresPour 6 personnes : 6 mangues ; 250 g de crème fleurette liquide ; 100 g de sucre en poudre ... Lire la suite

    Le 06 avril 2010 par   Jgerain
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  • Tutti Frutti (mangue framboises)

    Tutti Frutti (mangue framboises)

    Bonjour à tous,Voici un entremets que j'ai réalisé ce week-end pour ma belle-famille, il est léger et finit agréablement un repas. Lire la suite

    Le 06 avril 2010 par   Oumkoulthoum
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  • Tartelettes renversées à la mangue

    Tartelettes renversées mangue

    Ingrédients (pour 4) :   1 pâte feuilletée 1 mangue mûre mais ferme 1 pincée de cannelle 4 c à c + 4 c à s de sucre en poudre beurre   Pelez la mangue et... Lire la suite

    Le 05 avril 2010 par   Bangkokcheese
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  • mousse coco à la mangue et fruits de la passion

    mousse coco mangue fruits passion

    Tout d'abord je tiens à vous souhaiter de joyeuses fêtes de Pâques. Pour moi pas de grandes fêtes aujourd'hui, Monsieur chéri travaille tout le week-end et... Lire la suite

    Le 04 avril 2010 par   Cacahuete
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  • CHARLOTTE PECHES & MANGUE

    CHARLOTTE PECHES & MANGUE

    Ca y est, nous y sommes ! J’avais envie de fêter l’arrivée du Printemps, avec cette charlotte aux fruits exotiques, aux couleurs flamboyantes et très parfumée…... Lire la suite

    Le 02 avril 2010 par   Cotesoleil
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  • Smoothie à la Mangue

    Smoothie Mangue

    Quoi de mieux qu'un cocktail vitaminé pour bien commencé la journée! Une recette qui met du soleil dans sa journée et qui est vraiment délicieuse! Quoi demandé... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Wimzie
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  • Panna cotta aux spéculoos et à la mangue

    Panna cotta spéculoos mangue

    J'ai fait cette recette lorsque j'ai eu des invités samedi dernier. Le mariage entre la mangue et les spéculoos est excellent ! Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Mamzelleeva
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  • Tarte noix de coco et mangue

    Tarte noix coco mangue

    Après quatre tentatives plus ou moins réussies, voici ma meilleure version de la tarte à la noix de coco : légère et modérément sucrée, avec du lait de coco, pa... Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Coralie
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  • Atelier défi culinaire : parmentier saumon/patate douce et financier coco/mangue

    Atelier défi culinaire parmentier saumon/patate douce financier coco/mangue

    Mardi dernier, j'ai été invitée à la Galerie Fraîch'Attitude par livia de l' Agence Montanaandco pour découvrir la nouvelle collection Guy Degrenne NewCook et... Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Clems28
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  • Crumble Mangue Arôme coco

    Crumble Mangue Arôme coco

    Ingrédients (pour 4 personnes) : - 125 g de farine- 75 g de beurre- 120 g de sucre- 1 mangue bien mûre- Arôme naturel Noix de coco- Noix de coco râpé Préparatio... Lire la suite

    Le 20 mars 2010 par   Sabychou
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  • Chutney à la mangue verte – Kairi ki Chutney – Raw mango chutney

    Chutney mangue verte Kairi mango chutney

    En baladant dans les pages de ce blog, vous verrez un tas de recettes de chutneys indiens. Je répète qu’en Inde, les chutneys sont des condiments qui... Lire la suite

    Le 15 mars 2010 par   Bombaybruxelles
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  • Tarte légère aux mangues

    Tarte légère mangues

    Comme j’ai pas mal de temps en ce moment, je regarde souvent la télé (enfin façon de parler !) et surtout les émissions culinaires, quand on aime… Bref, j’ai... Lire la suite

    Le 11 mars 2010 par   Monique
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  • Salade "Orchidée" à la mangue et au gingembre, verrines avocat noix de coco et...

    Salade "Orchidée" mangue gingembre, verrines avocat noix coco soleils d'emmental gratinés! Rien

    Oyé oyé, gens, me voici de retour. Je vous ai manquée? Y'a intérêt quand même. Parce que bon, c'est pas facile tous les jours en ce moment, tu sais. Lire la suite

    Le 10 mars 2010 par   Missrimel
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  • Chutney à la mangue

    Chutney mangue

    Comme promis, voici la recette de chutney à la mangue que j'ai servi avec mon poulet tandoori mais c'est aussi très bon avec du fois gras ou un simple poulet... Lire la suite

    Le 09 mars 2010 par   Melodie29
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  • Curry de porc à la mangue

    Curry porc mangue

    Ingrédients (pour 4 personnes) :   600g d’échine de porc désossée 2 poireaux 1 mangue 50g de raisins secs 1 gros oignon 1 c à s de pâte de curry vert 15cl de... Lire la suite

    Le 08 mars 2010 par   Bangkokcheese
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  • Chutney de mangues

    Chutney mangues

    Pour : 10 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 1 belle mangue - 2 pommes - 10 cl de vinaigre balsamique - 4 cuillères à soupe de... Lire la suite

    Le 07 mars 2010 par   Doudine
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  • Mousse de mangue soupe de chocolat en verrine

    Mousse mangue soupe chocolat verrine

    Un dimanche placé sous le signe du retour de la neige et du froid, une verrine exotique pour fêter toutes les grands mères que j'embrasse affectueusement,... Lire la suite

    Le 07 mars 2010 par   Edith Sobstyl
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  • Cuillères de mangue et badiane

    Cuillères mangue badiane

    Préparation : 10 mn Cuisson : 2 mn Pour 8 cuillères 1 mangue mûre à point 4 à 8 étoiles de badiane 50 cl d'eau 100 g de sucre ou cassonade 1 petit bouquet de... Lire la suite

    Le 06 mars 2010 par   Megane67
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  • Cuillères de mangue et jambon de Parme

    Cuillères mangue jambon Parme

    Préparation : 10 mn Pour 8 cuillères 1 mangue mûre à point 2 tranches de jambon de Parme Baies de Sichuan Ciboulette ou basilic Huile d'olive vanillée... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Megane67
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  • Panna cotta à la noix de coco et son coulis de mangue

    Panna cotta noix coco coulis mangue

    J'avais envie de refaire une panna cotta, après le succès de celle au citron. J'avais une mangue, alors voilà, pourquoi pas une panna cotta un peu exotique ? Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Mamzelleeva
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  • Nage de mangue à la verveine

    Nage mangue verveine

    Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 verrines 2 mangues mûres à point 80 g de sucre ou cassonade 2 sachets de verveine 1 petit bouquet de menthe 4... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Megane67
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  • Verrine truffon et mangue

    Verrine truffon mangue

    Encore un dessert en verrine qui est délicieux  ! Sous les morceaux de mangue fraîche saupoudrée de noix de coco râpée, se cache un truffon doux comme une... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Couleurdevie
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  • Parfait glacé à la mangue et sa sauce chaude au chocolat

    Parfait glacé mangue sauce chaude chocolat

    Voici un petit dessert très gourmand que j'ai fait pour nos 5 ans avec mon chéri. Aujourd'hui nous allons passer un petit we en amoureux à Strasbourg pour... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Mamzelleeva
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  • Riz au lait de coco et aux mangues

    lait coco mangues

    สวัสดี un régal thaï qui a fait des ravages à la maison !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 1 belle mangue 150 gr de riz gluant 50 cl de lait de coco 150 gr... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Kayababouch
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  • Crumble de mangue au chocolat noir et sésame

    Crumble mangue chocolat noir sésame

    Ce crumble n'exige aucune cuisson, que ce soit celle du fruit ou de la "croûte". Enfin, c'est une façon de parler, car il faut préparer préalablement les... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Eric Bernardin
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  • Tiramisù mangue passion

    Tiramisù mangue passion

    Un tiramisù version exotique bien frais et excellent pour les papilles ! Ingrédients (pour une quinzaine de verrines) 250g de mascarpone 2 à 3 cs de sucre... Lire la suite

    Le 21 février 2010 par   Sabrina
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  • Financiers :mangues, chocolat et fèves tonka

    Financiers :mangues, chocolat fèves tonka

    J'étais tombée sur cette recette sur le blog Les notes bleues d'une gourmande, et ça tombe bien j'avais des blancs d'œufs à utiliser, et tout ce qu'il fallait... Lire la suite

    Le 20 février 2010 par   Cesostad
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  • Yaourt à la mangue

    Yaourt mangue

    Après les yaourts pommes-muesli, je vous propose ces petits yaourts tous doux sur une délicieuse couche de mangue compotée… Je suis fan. Lire la suite

    Le 18 février 2010 par   Monique
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  • Financier à la mangue et à la fève Tonka.

    Financier mangue fève Tonka.

    C'est la pemière fois que je faisais un financier, et je dois dire que j'étais très contente du résultat!  Déliceux! J'adore la mangue, et j'ai en plus utilisé... Lire la suite

    Le 13 février 2010 par   Chtitedeb
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  • Tartelettes à la mangue et mousse au chocolat

    Tartelettes mangue mousse chocolat

    Après plusieurs recettes salées, retour à la douceur avec ces tartelettes. Elles sont tout simplement divines! Sur une pâte sablée aux amandes, des dés de... Lire la suite

    Le 08 février 2010 par   Nad0511
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  • Salade au magret de canard et mangue

    Salade magret canard mangue

    Déjà Wahoo quel honneur je suis mise en avant sur la page d'accueil de canalblog, mais trêve de plaisanterie, cuisinons, cuisinons, et pour rester dans l'idée d... Lire la suite

    Le 03 février 2010 par   Cesostad
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  • Crème de mangue

    Crème mangue

    हैलो retour en Inde pour un merveilleux et délicieux dessert!!! Testé et approuvé par toute la famille !!!! Personellement j'ai même trouvé qu'il n'y en avait... Lire la suite

    Le 03 février 2010 par   Kayababouch
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  • Smoothie mangue, ananas et litchi

    Voici une recette smoothie sucrée des plus exotiques qui ramène le soleil dans votre cuisine avec les fruits jaunes que sont la mangue et l’ananas. Le litchi... Lire la suite

    Le 02 février 2010 par   Passionsmoothie
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  • Achar de Mangue Verte (Pickle)

    Achar Mangue Verte (Pickle)

    Qu’on l’appelle « achar » ou « pickle », il s’agit d’une conserve d’ingrédients marinés dans du vinaigre, des épices et de l’huile. Lire la suite

    Le 01 février 2010 par   Beena
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  • Verrine mangue, perles du japon vanillées et fruits de la passion

    Verrine mangue, perles japon vanillées fruits passion

    De la fraîcheur et des saveurs exotiques dans cette petite verrine ! Elle est composée d’une onctueuse crème à la vanille et aux perles du japon, de morceaux... Lire la suite

    Le 01 février 2010 par   Couleurdevie
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  • Wok de poulet à l'ananas et à la mangue

    poulet l'ananas mangue

    Bonjour!! Aujourd'hui je vous propose une recette ensoleillée que j'ai piqué sur le blog de Stella, un peu modifié  en fonction de mes provisions!! Lire la suite

    Le 28 janvier 2010 par   Missfa
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  • Mini Charlotte à la Mangue

    Mini Charlotte Mangue

    recette d'andré Ingrédients : 1 Mangue fraîche 1 boite de Mangue au sirop 15cl de Crème fraîche 80 g de Fromage blanc battu 2 Feuilles de Gélatine 50 g de... Lire la suite

    Le 25 janvier 2010 par   Carambaole
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  • Financiers, à la fève tonka, mangue et pépites de chocolat

    Financiers, fève tonka, mangue pépites chocolat

    La fève tonka a une odeur qui nous comble en cuisine mais elle est aussi utilisée pour créer des parfums. Ces petits financiers ont été notamment dégustés par m... Lire la suite

    Le 23 janvier 2010 par   Valerie
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  • Citron Bio confit et mangue

    Retrouvez la recette du citron bio confit et mangue par le chef du restaurant Chez Guy à Gevrey-Chambertin.Ingrédients pour 4 personnes : - 2 citrons bio +... Lire la suite

    Le 22 janvier 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Verrine avocat, mangue et crevette

    Verrine avocat, mangue crevette

    Recette pour 4 verrines   Réalisation : facile – Budget : économique     Ingrédients :   ·         2 petits avocats   ·         ½ mangue   ·         8... Lire la suite

    Le 14 janvier 2010 par   Lili18
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  • Crevettes juste saisies, chutney mi-cuit de mangue, sauce cardamome, riz noir...

    Crevettes juste saisies, chutney mi-cuit mangue, sauce cardamome, noir (venere)

    Si la qualité gustative de cette recette est irréprochable, c'est avant tout l'impact visuel qui était recherché. Le contraste de couleur entre le riz noir et... Lire la suite

    Le 12 janvier 2010 par   Eric Bernardin
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  • Nems a la mangue au coulis de mangue

    Nems mangue coulis

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 8 feuilles de brick - 2 mangues bien mûres - 2 gousses de vanille - 40 gr de sucre de... Lire la suite

    Le 10 janvier 2010 par   Doudine
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  • Flan saveur kulfi, à la mangue et pistache

    Flan saveur kulfi, mangue pistache

    Le fruit préféré de Naseline semble être la mangue…n’est-ce pas ?"Absolument ! Voilà pourquoi je propose cette recette-ci :Mélangez 75 g de farine, un sachet... Lire la suite

    Le 08 janvier 2010 par   Bollymood
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  • Lassi a la mangue

    Laisser vous tenter par cette savoureuse boisson indienne, parfaite au petit déjeuner même en hiver. Et quand il fait chaud, elle est bien rafraîchissante...... Lire la suite

    Le 06 janvier 2010 par   Amourdessaveurs
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  • Charlotte à la mousse de mangue

    Charlotte mousse mangue

    Bonjour à tous, Après le dessert de Noël hier, je vous présente aujourd'hui le dessert du reveillon 2010. J'ai repris l'idée de la charlotte à la mousse de... Lire la suite

    Le 05 janvier 2010 par   Missfa
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  • Velouté de mangue et sorbet coco

    Velouté mangue sorbet coco

    Recette pour 4 persPréparation : 10 mn ( env)Il faut :500 g de mangue fraîche1/2 litre de sorbet coco1 pincée de safran3 càs de lait concentré sucré1 càc de... Lire la suite

    Le 04 janvier 2010 par   Sacha
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  • Croustillants a la mangue

    Croustillants mangue

    dessert du jour de Noël Source : Cuisine actuelle Hors série Pour 6 personnes :Préparation : 45minCuisson : 15minRéfrigération : 3h Ingrédients :1 mangue60g de... Lire la suite

    Le 04 janvier 2010 par   Sl88
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  • Cappuccino de mangue

    Préparation : 25 mn Repos : 12 h Cuisson : 5 mn Pour 6 personnes   3 mangues 150 g de sucre semoule 20 cl de crème liquide 1 c.à. Lire la suite

    Le 01 janvier 2010 par   Megane67
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  • °°° buche a la mangue et au coco °°°

    buche mangue coco

    Tout d’abord, je voudrais remercier toutes les personnes qui m’ont témoignées leur sympathie pour mon grand-père. Merci à vous. Lire la suite

    Le 30 décembre 2009 par   Biboumacaron
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  • raviole mangue-foie gras

    raviole mangue-foie gras

    La suite de notre entrée, les ravioles de mangue fourrés au foie gras (et la soupe en vitesse car je n'ai plus les proportions exactes! Lire la suite

    Le 29 décembre 2009 par   Whisper
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  • Poêlée de mangue aux épices douces

    Poêlée mangue épices douces

    Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 3 mangues 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille 2 bâtons de cannelle 30 g de miel 50 g de sucre Noix de... Lire la suite

    Le 23 décembre 2009 par   Megane67
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  • Crevettes mangue et gingembre

    Crevettes mangue gingembre

    Incontournable dans toute l’Asie, le gingembre relève agréablement la saveur des crevettes et fruits de mer. Ajoutez quelques dés de mangue et le mélange n’en... Lire la suite

    Le 17 décembre 2009 par   Oryza
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  • Jus de mangue au gingembre

    mangue gingembre

    L'effervescence est telle qu'il est un peu difficile de saisir au vol l'un des collaborateurs de Bollymood.Qu'à cela ne tienne, ce sera fait de force ! Hop, hop... Lire la suite

    Le 15 décembre 2009 par   Bollymood
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  • Bavarois à la mangue sur dacquoise à la noix de coco (sans gluten, sans farine)

    Bavarois mangue dacquoise noix coco (sans gluten, sans farine)

    12 décembre 2009 Bavarois à la mangue sur dacquoise à la noix de coco (sans gluten, sans farine) Je n'ai pas du tout le temps de poster une nouvelle recette de... Lire la suite

    Le 12 décembre 2009 par   Piroulie
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  • Bonbons à la mangue

    Bonbons mangue

    Ingrédients :   1 mangue bien mûre (250g de pulpe) 200g de sucre en poudre 3 c à s d’eau 2 c à c bombée + ½ d’agar agar   Épluchez la mangue et retirez le noyau... Lire la suite

    Le 10 décembre 2009 par   Bangkokcheese
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  • Bouchées de foie gras à la mangue caramélisée

    Bouchées foie gras mangue caramélisée

    Pour 4 personnes – Préparation: 20mn – Cuisson: 3mn Les ingrédients 160/180gr de foie gras entier de canard fermier des landes en bocal 1 petite mangue pas... Lire la suite

    Le 08 décembre 2009 par   Cookiome
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  • Verrine mangue-crevette et sa chantilly au curry

    Verrine mangue-crevette chantilly curry

    Une petite recette toute simple et rapide pour un apéritif haut en couleur ou une entrée légère et exotique. Par ce temps gris et pluvieux, un peu de soleil dan... Lire la suite

    Le 06 décembre 2009 par   Unzestedharmonie
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  • croustillants chocolat à la mangue

    croustillants chocolat mangue

    Comme chaque année avec ma moman on aime bien préparer des recettes de fêtes plusieurs jours en avance pour les gouter et décider celles qui seront les heureuse... Lire la suite

    Le 06 décembre 2009 par   Whisper
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  • Salade mangue crevettes

    Salade mangue crevettes

    Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15mn- Facile   Liste des ingrédients    (Pour 6 personnes) Grosses crevettes 12   Mangue 1  A couper en dés Mesclun... Lire la suite

    Le 24 novembre 2009 par   Sylvie95
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  • Le retour en enfance d'Eggs and Mouillettes : Flan de manioc au lait de coco et...

    retour enfance d'Eggs Mouillettes Flan manioc lait coco mangue

    En feuilletant le dernier livre de Laurence Salomon "Racines", j'ai découvert plusieurs recettes consacrées au manioc.Cette découverte m'a replongé en enfance e... Lire la suite

    Le 23 novembre 2009 par   Fabienne
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  • Verrine Mangue-Chocolat

    Verrine Mangue-Chocolat

    Une petite recette pour tromper l'ennuie et succomber d'envie. Je l'ai trouvé sur les Foodies et quelque peu modifiée. VERRINE MANGUE-CHOCOLAT(pour moi toute... Lire la suite

    Le 18 novembre 2009 par   Picorette
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  • Smoothie mangue – ananas avec glace coco

    C’est un smoothie gourmand et exotique que je vous propose aujourd’hui, puisqu’il réunit mangue, ananas et sorbet coco. Un smoothie à servir en... Lire la suite

    Le 07 novembre 2009 par   Passionsmoothie
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  • Crumble mangues, fruits de la passion, en kit

    Crumble mangues, fruits passion,

    En kit, parce que je fait toujours mes crumbles en 2 fois, les miettes cuites à part, et les fruits caramélisés à la poêle. Pourquoi ? Lire la suite

    Le 06 novembre 2009 par   Lolocoop
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  • Recette des Brochettes de crevettes et mangue pour 8 personnes en video

    Ingrédients : BROCHETTES DE CREVETTES, ingrédients : 500gr de crevettes 2 mangues quelques feuilles de coriandre du sel, du poivre du piment Exécution :... Lire la suite

    Le 02 novembre 2009 par   Videoblog
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  • Soupe de mangue au parfum des Îles

    Soupe mangue parfum Îles

    Dernièrement j'ai reçu un colis envoyé par ma fille qui habite à La Réunion dans lequel il y avait des mangues. Au départ elles étaient destinées à faire du... Lire la suite

    Le 02 novembre 2009 par   Lili18
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  • Panna cotta coco mangue rotie

    Panna cotta coco mangue rotie

    elle a tout d'une grande dans notre panier pour 4: 20cl de crème liquide entière10cl de lait de coco35g de sucre de noix de coco6 gouttes d'extrait naturel de... Lire la suite

    Le 31 octobre 2009 par   Clairetmichel
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  • Savon à Raser au Rhassoul (ou Ghassoul) & Beurre de Mangue

    Savon Raser Rhassoul Ghassoul) Beurre Mangue

    Comme Chéri se rase encore (et pour toujours je crois bien! on est de la ''vieille'' génération ou on ne l'est pas han?) à l'ancienne, c'est-à-dire pas au rasoi... Lire la suite

    Le 29 octobre 2009 par   Nathalie Chausseau
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  • Sorbet à la mangue, chantilly coco & citron

    Sorbet mangue, chantilly coco citron

    Dans mon repas de lundi dernier, je passe direct du risotto au dessert, car le filet mignon en basse temp', ce n'est pas franchement une nouveauté sur le blog,... Lire la suite

    Le 16 octobre 2009 par   Eric Bernardin
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  • Cheesecake mangues fruits de la passion, WW !

    Cheesecake mangues fruits passion,

    Et oui après cette débauche de caramel au beurre salé, je vais être très gentille aujourd'hui, donc du presque light,  et même du light tout court si on... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Lolocoop
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  • macarons à la mangue

    macarons mangue

    bonjour je vous propose aujourd'hui des macarons à la mangue ils sont oranges! j'ai eue la main un peu lourde avec le colorant en poudre rouge la prochaine... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Isasolju
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  • ¤¤¤ Le dessert plus rapide que son ombre : Soupe de mangue coco, pêche et fraises

    dessert plus rapide ombre Soupe mangue coco, pêche fraises

    Il y a quelques temps, j’avais réalisé une soupe de mangue aux framboises, simplissime et super bonne. Ça fait un moment que l’idée de récidiver me trottait dan... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Gollumgollum
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  • Empanadas poisson mangue

    Empanadas poisson mangue

    Traditionnellement réalisés avec une pâte à pain, ces petits chaussons (ici farcis au poisson et à la mangue) ont été préparés avec une pâte brisée achetée... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Sarinou
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  • Lieu noir au lait de coco et chutney de mangue.

    Lieu noir lait coco chutney mangue.

    Un très bon plat de poisson, on s'est vraiment régalé !! Ingrédients pour 6 personnes : - 800 g de lieu noir - 4 tomates - 25 cl de lait de coco - 2 cuillères... Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Audideos
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  • lotte mangue fenouil crème de poivron

    lotte mangue fenouil crème poivron

    Du soleil dans l'assiette dans le sac (de plage?):600 g de lotte1 mangue2 fenouils5 cl de vin blanc3 poivrons rouges2 cc de miel2 cs de brousse1 petit... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Clairetmichel
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  • Compote de mangue

    500 g de chair de mangue, le zeste d'un petit citron non traité, les graines d'une demi-gousse de vanille Découpez la mangue en petits cubes. Prélevez la peau d... Lire la suite

    Le 17 septembre 2009 par   Philtownwalker
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  • Chutney mangue raisin câpre

    Chutney mangue raisin câpre

    namaste dans la malle: 3 mangues (soit 750g)3 belles gousses d'ail30g de gingembre frais 1 peau de citron60g de raisins secs10cl de vinaigre de canne à sucre160... Lire la suite

    Le 12 septembre 2009 par   Clairetmichel
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  • Bouchées au Caramel de Mangue

    Bouchées Caramel Mangue

    Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 60 bouchées : 125g de beurre, une boîte de lait concentré sucré, 10 cl de Velours de Fruits à la... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Toinard
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  • Smoothie mangue perlées au thé noir

    Voici une recette de smoothie mangue originale à la fois au niveau des ingrédients que de la préparation. Comptez tout de même 30 minutes pour le réaliser. Lire la suite

    Le 03 septembre 2009 par   Passionsmoothie
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  • Tartare de thon rouge et mangue sur cuillere

    Tartare thon rouge mangue cuillere

    Toujours dans la gamme des plats fraicheurs, je vous propose la recette du tartare de thon accompagné de mangue !! J’entends déjà certain d’entre vous... Lire la suite

    Le 02 septembre 2009 par   Lollo
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  • Salade cubaine de poulet a la mangue

    Voici quelques années et de nombreuses fois j'ai fait d'assez longs séjours à CUBA et principalement à LA HAVANE. J'ai la chance d'y avoir là bas des amis qui... Lire la suite

    Le 25 août 2009 par   Lesmarmitesenemoi
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  • Milkshake à la mangue

    Milkshake mangue

    Aujourd'hui sur Paris, il fait 33°C.En temps normal, je serai folle de joie, étendue sur un transat avec un bon bouquin, un brumisateur, 2L d'eau et un... Lire la suite

    Le 19 août 2009 par   Nanou_blog
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  • lassi à la mangue

    Avec la chaleur, on a tout de suite envie de boisson fraîche ! Les enfants raffolent du lassi a la mangue...Parmi toutes les recettes de lassi, j aime bien cell... Lire la suite

    Le 15 août 2009 par   Moneta
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  • Smoothie mangue myrtilles multivitaminé

    Cette recette smoothie mangue, myrtille accompagnée d’un zeste d’orange est un peu compliqué mais vraiment délicieux. Si vous êtes amateur de smoothies à la... Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Passionsmoothie
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  • Salade tiède de Saint-Jacques et langouste à la mangue et au pamplemousse

    Salade tiède Saint-Jacques langouste mangue pamplemousse

    J'avais plus ou moins en tête l'idée de faire de la langouste pour mon repas d'anniversaire. Ce crustacé est assez peu consommé, et c'est donc toujours une... Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Eric Bernardin
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  • Fèves des marais au chutney de mangue verte

    Fèves marais chutney mangue verte

    J’ai déjà raconté ma péripétie fèves ici. J’ai environ 3 kilos de fèves au congélateur qui prennent pas mal de place. J’avais aussi préparé un chutney de... Lire la suite

    Le 06 août 2009 par   Bombaybruxelles
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  • Verrines pâtissières à la mangue

    Verrines pâtissières mangue

    Pour 6 verrines, il vous faut: - 1 boîte de mangues au sirop (400 g) - 1/2 litre de lait - 1 dés de rhum - 12 biscuits à la cuillère - Flan pâtissier (en poudre... Lire la suite

    Le 04 août 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Crevettes caramélisées aux courgettes et mangue

    Crevettes caramélisées courgettes mangue

    merci à tous pour mon beau frère, il avait à nouveau une artère bouchée, on lui a passé une coranaro et ils lui ont remit un sten, on a pas donc dû l'opérer je... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Mickymath
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  • Sorbet à la mangue au thé au jasmin

    Que dire de plus que ne mentionne déjà le titre si ce n'est que l'alliance est exquise! Ingrédients : 1 mangue 20 g de glucose atomisé 4 c à s de sirop de... Lire la suite

    Le 02 août 2009 par   Lydia55
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  • Porc grillé au curry vert, mangue à la coriandre

    Porc grillé curry vert, mangue coriandre

    J'ai trouvé l'autre jour des côtes de porc désossées. C'est beaucoup plus pratique pour cuire ... et pour manger. Peut-être perd-t-on un peu en goût, mais vu... Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Eric Bernardin
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  • Velouté glacé pour le dessert citron mangue vanille

    Velouté glacé pour dessert citron mangue vanille

    Il y a des jours sans, des jours ou il fait trop chaud et ou on n'a pas envie de cuisiner,  ou le moral est en baisse et la forme encore plus. Lire la suite

    Le 24 juillet 2009 par   Edith Sobstyl
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  • Muffins à la mangue parfumés à la noix de coco

    Muffins mangue parfumés noix coco

    Je repars demain dans ma campagne et je voulais faire des derniers petits gâteaux à ma soeur pour le petit déjeuner. Elle adore la noix de coco, il y avait une... Lire la suite

    Le 23 juillet 2009 par   Marilyna
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  • Délicieux mini cakes aux abricots, sirop de mangue et chocolat blanc !

    Délicieux mini cakes abricots, sirop mangue chocolat blanc

    Dernièrement je vous avais présenté une recette du boulanger Eric Kayser . Je vous suggère aujourd’hui une nouvelle recette inspirée d’une autre de ces... Lire la suite

    Le 19 juillet 2009 par   Valerie
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  • Poisson sauce mangue et avocat

    Poisson sauce mangue avocat

    Vraiment savoureuse et originale, je vous conseille, comme moi, de tester cette recette trouvée chez Nanou. Coté ingrédients pour 3 ou 4 personnes: -150g de... Lire la suite

    Le 16 juillet 2009 par   Calorinet
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  • Salsa de mangue

    Salsa mangue

    Pour continuer dans ce petit voyage aux Antilles, voici une délicieuse salsa extrêmement fraiche, qui peut très bien accompagner une viande ou un poisson.Quand ... Lire la suite

    Le 13 juillet 2009 par   Monique
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  • Salade d’agneau et de mangue à la sauce de piment douce

    Petite recette originale à faire en 15 minutes! (pour 4 personnes) 600 g de filet d’agneau 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 1 oignon rouge moyen finement... Lire la suite

    Le 28 juin 2009 par   Squirrelangel1
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  • Recettes à la mangue - 2nde récap!

    Recettes mangue 2nde récap!

    Pour voir les premières recettes, c'est par ici! 15 - Flan mangue/amande de Nany: 16 - Smoothie mangue/banane/orange de Anna et Olivia: 17 - Crème à la mangue... Lire la suite

    Le 22 juin 2009 par   Emilieh
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