Cuisine — Mangue

Cuisine — Mangue

  • Fruits et Legumes de saison (Novembre)

    Fruits Legumes saison (Novembre)

    Avec l’arrivée du froid et de l’hiver, quel est le meilleurs des breuvages pour réchauffer les chaumières … la soupe bien sur ;o) Une petite soupe à l’oignon pa... Lire la suite

    Le 02 novembre 2009 par   Fabien
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  • KGB, le moyen de nous faire parler

    KGB, moyen nous faire parler

    La commande était simple : « je suis enrhumé, mes sens sont altérés, je veux quelque chose qui me réveille, du prononcé, du piquant, du parfumé ». Lire la suite

    Le 01 novembre 2009 par   Lostinflavour
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  • Exotiquement bon!!!

    Exotiquement bon!!!

    Voici un gâteau que j'ai réalisé pour le beau-frère de mon amie, elle voulait un gâteau au parfum exotique, c'est la première fois que je le réalise et j'ai... Lire la suite

    Le 01 novembre 2009 par   Pastaciemo
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  • Milk-shake brésilien

    Pour 2 personnes 2 pamplemousses rose plus une fine tranche coupée en deux pour décorer 1 tasse de mangue pelée et coupée en dés 1 banane de taille moyenne... Lire la suite

    Le 19 octobre 2009 par   Heavensweet
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  • Tartare saumon et pêche à la coriandre

    Tartare saumon pêche coriandre

    Il était temps que je poste la recette... Plus vraiment la saison des pêches mais je voulais vous la faire partager car ce tartare était vraiment très bon ! A... Lire la suite

    Le 19 octobre 2009 par   Clems28
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  • Les vins de Lorraine

    vins Lorraine

    ont connu leur apogée à la fin du 19ème siècle. Ensuite, la crise phylloxérique, la crise viticole de 1907 et les guerres successives ont causé le déclin de... Lire la suite

    Le 16 octobre 2009 par   Elmarco
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  • Tarte tatin revisitée par Anne-Sophie Pic

    Tarte tatin revisitée Anne-Sophie

    Dame de Pic et régalade dans notre panier pour 4:2 belles pommes golden ou pink lady1 jus de citron vert15g de beurre demi-sel75g de sucre roux (blanc pour... Lire la suite

    Le 14 octobre 2009 par   Clairetmichel
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  • Les chefs de Générations Cuisine & Culture font leur semaine du goût

    chefs Générations Cuisine Culture font leur semaine goût

    Cette semaine, les chefs de Générations Cuisines Cultures font leur semaine du goût. Au menu, des recettes qui conjuguent saveurs salées, sucrées, acides et... Lire la suite

    Le 14 octobre 2009 par   Thierry Roussillon
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  • Menu "tout-vapeur"

    Menu "tout-vapeur"

    Bonjour à tous, Dans le cadre de la semaine du goût qui se déroule du 10 au 18 octobre 2009, j'ai pu tester le nouveau cuiseur vapeur Vitacuisine de la gamme... Lire la suite

    Le 14 octobre 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Asian Wok

    Asian

    Un charmant resto à l'angle de la rue Oberkampf, au 63, en remontant vers Parmentier (11e). Une carte thaï et vietnamienne dans un cadre titi parisien. Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Melopapilles
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  • Voyage en Egypte (3) : shish tawok

    Voyage Egypte shish tawok

    Avec la chaleur, les jus de fruits frais semblent venir tout droit du paradis ! Petit détail important : l'hygiène sanitaire a fait d'énormes progrès et, ma foi... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Moneta
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  • Spécial coup de pouce : un nouveau restau de poche près du Marché d'Aligre/Thump...

    Spécial coup pouce nouveau restau poche près Marché d'Aligre/Thumps restaurant around Aligre Market

    As you know, I am a regular at Aligre Market and the shopkeepers are now used to see my face among the stalls, they know I am a food blogger and that I am alway... Lire la suite

    Le 07 octobre 2009 par   Foodiefroggy
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  • Le plein de recettes à base de cranberries

    plein recettes base cranberries

    Cette semaine, les cranberries sont à l'honneur sur le site www.recettespourtous.com.Au menu, découvrez de délicieuses recettes :Antipasti aux poivrons avec... Lire la suite

    Le 06 octobre 2009 par   Thierry Roussillon
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  • Panna cotta aromatisée à l'essence l'orange

    Panna cotta aromatisée l'essence l'orange

    D'origine italienne, la panna cotta a fait le tour du monde. Ce dessert à base de crème fraîche légèrement gélifié, vanillé et le plus souvent accompagné d'un... Lire la suite

    Le 06 octobre 2009 par   Miguelle
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  • une petite idée de ma merveilleuse journée

    petite idée merveilleuse journée

    Après avoir passé un après-midi mémorable avec mes amies et mon ancien prof d'histoire-géo du collège j'ai organisé un repas vite-fait-bien-fait pour ma tante,... Lire la suite

    Le 05 octobre 2009 par   Whisper
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  • Index des menus abordables - 32

    Repas fraîcheur léger avec une fin gourmande Salade de faisselle et câpres Duo de rouget et loup, sauce à l’oseille Tarte à la rhubarbe Repas tout froid... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   France
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  • Index des menus Au quotidien - 13

    Index menus quotidien

    Fondante et généreuse…c’est l’histoire d’une prune! Chaud-froid de prunes et crumble Pâté Angevin Repas estival et végétarien Haricots verts à la feta et aux... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   France
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  • Boisson aux fruits exotiques (sans alcool)

    Pour : 4 verres Préparation : 10 min Ingrédients : - 200 gr de fruits de la passion - 4 litchis - 1 mangue mûre - 2 citrons verts - +/- 30 cl de jus d'ananas -... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Doudine
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  • Larry’s Cookies: n’y allez pas pour les cupcakes!

    Larry’s Cookies: allez pour cupcakes!

    On peut à peine le louper ce petit magasin…Situé sur la bruyante Connecticut Avenue, un peu au nord de Dupont Circle, on le remarque par le fait que la vitrine... Lire la suite

    Le 26 septembre 2009 par   Hfranchineau
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  • Index des menus Au quotidien - 12

    Index menus quotidien

    Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   France
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  • L'AFARIA à Paris 15éme

    L'AFARIA Paris 15éme

    Déjeuner avec une de mes poulettes à Paris à l'Afaria.C'est tout d'abord sur le blog des Chroniques du Plaisir que j'ai lu un article sur ce restaurant. Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   Ladycocotte
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  • ¤¤¤ Le vendredi c’est cocktails ! Le mojito

    vendredi c’est cocktails mojito

    Alors celui là c’est un classique de chez classique… Il évoque Cuba, les pirates et Sir Francis Drake, les jeteurs de sorts, Ernest Hemingway, la Havane et les... Lire la suite

    Le 18 septembre 2009 par   Gollumgollum
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 29

    Fondante et généreuse…c’est l’histoire d’une prune! Chaud-froid de prunes et crumble Pâté Angevin Menu estival à la plancha ou barbecue Amuse bouche au saumon... Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   France
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  • Index des recettes

    Vous en rêviez, je l'ai fait, euh, je plaisante (un peu égocentrique tout ça, ahah), mais soyons sérieux, un index est l'outil idéal pour chercher une recette... Lire la suite

    Le 12 septembre 2009 par   Alorangeane
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  • Tout sur les macarons

    Tout macarons

    Le macaron, qu’est-ce que c’est ? Partant d’une recette unique à base de sucre glace, de poudre d’amandes et de blancs d’œufs, le macaron peut pourtant se... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Degusto75
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  • Cheesecake coco-framboises et son coulis de chocolat noir

    Cheesecake coco-framboises coulis chocolat noir

    Je tiens tout d'abord à remercier tous les blogueurs qui m'ont souhaité un joyeux anniversaire aujourd'hui (sur Facebook et ailleurs). Ca m'a fait tout drôle... Lire la suite

    Le 01 septembre 2009 par   Sabrina
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  • Salade de fruits jolie jolie jolie......

    Salade fruits jolie jolie......

    La recette du jour est une recette pleine de fraîcheur, l'été n'est pas encore fini, la chaleur reste encore bien pesante alors du frais ce n'est pas pour nous... Lire la suite

    Le 31 août 2009 par   Louna74
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  • Tarte au chocolat, citron vert et gingembre

    Tarte chocolat, citron vert gingembre

    Pour cette tarte, je me suis inspirée de la tarte au chocolat, pamplemousse et amandes mais cette version est plus simple et donc plus rapide à réaliser. Lire la suite

    Le 30 août 2009 par   Sabrina
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  • Mini-crepes siberiennes aux fruits

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 1 heure Ingrédients : Pour la pâte à crêpe : - 150 gr de farine fermentante - 1... Lire la suite

    Le 27 août 2009 par   Doudine
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  • Manger au milieu du Pacifique

    Manger milieu Pacifique

    La maison G.H.Mumm a organisé son « Mumm Explorer Experience » pour la troisième fois. Associer la gastronomie et l’écologie, voila une idée sympa mais quand... Lire la suite

    Le 26 août 2009 par   Degusto75
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  • Retour de vacances...des idées originales pour un nouveau plateau apéro : le...

    Retour vacances...des idées originales pour nouveau plateau apéro

    Aouchhhhhhh, les vacances sont terminées pour beaucoup d'entre nous....bah oui, pas facile facile de se remettre au travail !Pour que ce retour soit plus doux,... Lire la suite

    Le 24 août 2009 par   Anlorette
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  • Diner de gala.

    Diner gala.

    Bonsoir, me voilà de retour !! J'avais préparer un petit post pour vous expliquer que je serai absente quelques jours, mais il y a eu un bug et il ne s'est pas... Lire la suite

    Le 24 août 2009 par   Audideos
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  • Salade amiel

    Salade amiel

    EN SOUVENIR D'UN PETIT SÉJOUR BIEN AGRÉABLE À TOUCY CHEZ LES AMIEL.JE SUIS ARRIVÉE AVEC UNE TARTE AUX POMMES ET SUIS REPARTIE AVEC PLEIN DE RECETTE.MERCI... Lire la suite

    Le 24 août 2009 par   Sarinou
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  • Clafoutis aux 4 fruits des caraïbes

    Clafoutis fruits caraïbes

    Un petit dernier pour la route :-). Je serais de retour en Espagne samedi pour y passer mes 2 derniers mois en tant que résidente du vieux continent ! En... Lire la suite

    Le 20 août 2009 par   Calorinet
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  • Clafoutis aux 4 fruits des caraïbes

    Clafoutis fruits caraïbes

    Un petit dernier pour la route :-). Je serais de retour en Espagne samedi pour y passer mes 2 derniers mois en tant que résidente du vieux continent ! En... Lire la suite

    Le 20 août 2009 par   Calorinet
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  • Taboulé

    Selon le Larousse, le taboulé est un mélange de blé concassé et d’un fin hachis de tomates, de persil, d’oignons et de feuilles de menthe, arrosé d’huile d’oliv... Lire la suite

    Le 20 août 2009 par   France
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  • Taboulé aux fruits rouges

    Taboulé fruits rouges

    Je vous propose aujourd’hui un dessert dont j’ai pioché la recette dans la revue Cuisine. Idéal pour terminer un repas estival, il est haut en couleurs et en... Lire la suite

    Le 18 août 2009 par   Couleurdevie
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  • Le retour de la salade de fruits qui fait faire hummmm ! non je n'ai pas...

    retour salade fruits fait faire hummmm n'ai tchannngééé bien, elle changé

    Depuis quelques temps ma petite recette de salade de fruits aux épices, celle qui fait faire hummmm ! à été mise à différents goûts… Et elle s'est ainsi... Lire la suite

    Le 18 août 2009 par   Dorian
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  • Jus de pastèque et vinho verde rose

    pastèque vinho verde rose

    (Photo LOF - servir bien frais) Il y a 4 ans, la toxicité du mélange pastèque-vin ne faisait aucun doute chez les lusophones, surtout en Alentajo. Lire la suite

    Le 17 août 2009 par   Lof
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  • Sabayon de fruits frais au muscat.

    Sabayon fruits frais muscat.

    Un très beau dessert, effet garanti !!!   Ingrédients pour 8 personnes :  - Framboises, fraises, kiwis, ananas, mangue, groseilles , carambole. Lire la suite

    Le 16 août 2009 par   Audideos
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  • Desserts

    Desserts

    MOUSSE AUX 3 CHOCOLATS TIRAMISU CRUMBLE MANGUE / NOIX DE COCO Lire la suite

    Le 14 août 2009 par   Amandeetmiel
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  • Tartare de dorade au citron vert , chou chinois au soja.

    Tartare dorade citron vert chou chinois soja.

    Une recette très fraiche et pleins de saveurs. Mon mari est très fan de cette recette !! Ingrédients pour 8 pers :  Dorades : 4 pièces (300/400 gr) 2 citrons... Lire la suite

    Le 09 août 2009 par   Audideos
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  • Vous avez dit anniversaire? Quelques recettes (2)

    Vous avez anniversaire? Quelques recettes

    L'expérience de l'huître virtuelleCromesquis de foie gras à la noisetteNems d'agneau aux parfums de garrigueSorbets au café, noix verte et figue, sauce au turon... Lire la suite

    Le 09 août 2009 par   Eric Bernardin
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  • Concours "PASSION POISSON"

    Bonjour, point de recettes aujourd'hui mais un petit mot de remerciement a des compatriotes Bretons de renoms et autres Chefs blogueurs, amis(es) des blogs... Lire la suite

    Le 08 août 2009 par   Titcep
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  • Mardi 28 avril : Tutti Barbequiutti

    Mardi avril Tutti Barbequiutti

    Quoi de plus sympa pour chasser l'hiver qu'une bonne soirée BBQ ? D'autant que fin avril on ne souffre pas encore de chipolatite aiguë et autre indigestion... Lire la suite

    Le 04 août 2009 par   Bouffedumardi
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  • Le Bac à Glaces: frissonnez de plaisir

    Glaces: frissonnez plaisir

    Je vous emmène à Saint Germain, à quelques pas du Bon Marché, où une délicieuse adresse nous attend. Le Bac à Glaces est une affaire de famille qui a pignon... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Topika
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  • Index des menus abordables - 29

    Menu Mille et une nuits Poivrons rouges à la ricotta Paupiettes de poulet Shéhérazade Qatayefs Bil Achte (Serpentins croquants à la crème de lait et eau de rose... Lire la suite

    Le 02 août 2009 par   France
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  • Cake moelleux Bora-Bora

    Cake moelleux Bora-Bora

    Petite envie de tenter un gâteau avec du thé ou une infusion du "Le Comptoir de Berthe Joséphine".Pour cela, j'ai choisi l'infusion Bora-Bora :... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   Nell
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 27

    Des saveurs marines pour un menu estival… Carpaccio de palourdes aux agrumes Poêlée de coques safranées, darioles de courgettes aux tomates confites La tarte... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   France
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 26

    Un menu pour vos repas du quotidien Salade multicolore Lapin à la sauge Clafoutis aux cerises, kirsch-raisins et beurre salé Des recettes de Sicile! Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   France
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  • Filets de caille marines et garniture coloree

    Pour : 4 personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 800 gr de filets de caille marinés - 600 gr de pommes de terre à purée - 1/3 de... Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Doudine
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  • Gâteau au lait de coco, banane et chocolat noir

    Gâteau lait coco, banane chocolat noir

    Nous avons tellement aimé la version mangue et chocolat blanc, que j’ai repris les même ingrédients pour une version chocolat noir et banane…miam ! Lire la suite

    Le 26 juillet 2009 par   Calorinet
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  • Poulet mango et son lait de coco au curry

    Poulet mango lait coco curry

    Pour 6 personnes, il vous faut: - 1 mangue - 400 ml de lait de coco - 3 cuillères à soupe de curry en poudre - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive -... Lire la suite

    Le 22 juillet 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Glace (réussie, oui, oui !!) à la cerise

    Glace (réussie, oui, cerise

    Bon, comme vous avez pu le voir dans mon dernier post (ici), ma première tentative de glace dans ma sorbetière tout neuve n'a pas été un succès. Oui en effet... Lire la suite

    Le 20 juillet 2009 par   Verob03
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  • taguée

    je viens de voir que Mister Loulou m'a taguée ^-^ , je vais donc répondre comme il se doit à ce petit questionnaire!il faut photographier 7 choses bleues, ou... Lire la suite

    Le 14 juillet 2009 par   Whisper
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  • * Les smoothies ont la côte

    smoothies côte

    L'été arrive et les boissons typiques à boire sur la plage aussi ! Imaginez vous sur la plage, dans votre tout nouveau bikini superbe et en train de prendre le... Lire la suite

    Le 13 juillet 2009 par   Degusto75
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  • Recipe List, Liste des recettes

    Recipe List, Liste recettes

    Updated july 2009, 2009/Mis à jour en juillet 2009 Drinks/Cocktails Mojito Cocktail Lime and Lemongrass Rum Punch/Punch Citron vert et Citronnelle Home made... Lire la suite

    Le 09 juillet 2009 par   Foodiefroggy
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  • De succulents allies pour la sante et blog Christine

    succulents allies pour sante blog Christine

    Aujourd hui je partage avec vous kk jus decouverts sur le net l article est trouve sur le net et cela m a coute une bonne petite heure pour arriver a grouper le... Lire la suite

    Le 08 juillet 2009 par   Sourour
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  • Bac + 30

    Par cette allocution, il faut bien entendu comprendre que le temps passe inexorablement , et non pas que je me suis perdu dans un je-ne-sais-quel dédale d'une... Lire la suite

    Le 07 juillet 2009 par   Bobosse92
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  • Concours de tartes.

    Concours tartes.

    Alllez je me lance sur mon deuxième concours. Au fait j'ai fini 10ème sur 41 au concours des desserts de l'été avec ma soupe de mangue, merci à tous ce qui ont... Lire la suite

    Le 07 juillet 2009 par   Audideos
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  • La salade de fruit qui fait hummmmm

    salade fruit fait hummmmm

    Comme je vous l'ai déjà dit, je n'aime pas les salades de fruits ni les compotes pas mixées. Oui, je sais la chieuse de base pour manger des fruits. Lire la suite

    Le 06 juillet 2009 par   Maptitecuisine
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  • Un menu tout fruit

    menu tout fruit

    Voici aujourd’hui un menu tout fruit, de l’entrée au dessert. C’est un menu d’été avec des fruits de saison, dont les nectarines et les fraises. Lire la suite

    Le 04 juillet 2009 par   France
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  • RETROUVAILLES et SALES GOSSES

    RETROUVAILLES SALES GOSSES

    Vendredi dernier, j'ai passé la soirée avec Laurent et Sandrine, deux des quatre autres candidats de L'émission d'Un Dîner Presque Parfait (du 1er passage en... Lire la suite

    Le 29 juin 2009 par   Ladycocotte
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  • Un menu de la semaine aux couleurs de l’été

    L’été on a le goût d’avoir des assiettes qui vont avec soleil, chaleur, couleur. Bon ok, cette semaine au Québec on aura pas le soleil, la chaleur et les... Lire la suite

    Le 28 juin 2009 par   France
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  • Martine Lambert - La Fée des Glaces

    Martine Lambert Glaces

    Martine Lambert aurait aimé être attachée de presse ou monter sur les planches d’un théâtre. Cette Normande pur jus suivra finalement sans passion, un cursus... Lire la suite

    Le 25 juin 2009 par   Toinard
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  • Rillette de crabe au citron vert

    Rillette crabe citron vert

    Il s’agit d’une recette extrêmement express que je vous propose. Proposez-la en apéritif sur des toasts de pain grillé ou présentée ainsi dans des cuillères ave... Lire la suite

    Le 25 juin 2009 par   Chefnini
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  • Exotisme

    Exotisme

    Voici un menu qui va nous faire voyager vers l’est, avec des épices, du lait de coco, et des fruits exotiques: En entrée: Soupe de crabe au lait de coco Soupe d... Lire la suite

    Le 22 juin 2009 par   France
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  • Index des Apéro : bouchées, chaussons, muffins,dips et verrines

    Bouchées apéroBiscuits moelleux carottes, mimolette et cumin blinis au potiron poêlé, féta et coriandre Bouchées au saucisson, tomme de savoie, moutarde à... Lire la suite

    Le 19 juin 2009 par   Clems28
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  • ¤¤¤ Entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

    Entremet poire chocolat, pour (me) faire plaisir

    Quand j’étais petite, il y avait un gâteau que j’adorais… il était au chocolat et aux poires, saupoudré de sucre glace sur le dessus et rien que d’y repenser... Lire la suite

    Le 18 juin 2009 par   Gollumgollum
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  • Etude Riesling et terroirs

    Etude Riesling terroirs

    Bonjour à tous,Ce fut donc le 10 juin que nous nous sommes retrouvé au quasi-complet bien que je me sois trompé à l'initial dans la date… pour déguster une... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Matlebat
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  • Compote de fruits à la vodka

    12 pêches, pelées et coupées en quartiers, 2 c. à s. sirop, 2 c. à s. vodka à saveur de pêche, 1 mangue, pelée et coupée en dés, 1 papaye, coupées en cubes,... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Philtownwalker
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  • délice exotique

    délice exotique

    Cette mousse de mangue est montée sur une base de rocher coco qui se marie très bien avec la mangue, c'était un des gâteaux fait pour le baptème de ma... Lire la suite

    Le 13 juin 2009 par   Jacre
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  • Mousse de mascarpone au citron vert entre puré de mangu au thé blanc

    Mousse mascarpone citron vert entre puré mangu blanc

    Un dessert en verrine très léger et très rafraîchissant. Très peu sucré mais riche en goûts et en arômes. DELICIEUX. Ingrédients : Pour la puré de mangue au... Lire la suite

    Le 13 juin 2009 par   Lydia55
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  • Les enfants perdus…

    enfants perdus…

    que nous sommes avons enfin trouvé une bonne adresse parisienne tant pour boire un verre que pour diner, en été comme en hiver (la salle intérieure aux pierres... Lire la suite

    Le 12 juin 2009 par   Melopapilles
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  • Concours Anti Crise... Chic, et pas cher ! LES RESULTATS !!!

    Concours Anti Crise... Chic, cher RESULTATS

    Et voilà... C'est fini ! Ils sont là, les résultats... Je remercie chaleureusement mes jurés d'avoir joué le jeu, merci à mon mari et à ma soeur, mais aussi à... Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   Sorcilili
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  • Concours mango loco

    Concours mango loco

    Emilie organise un concours Mango Loco ! Pour plus d'information, c'est sur le blog La Vie En République Dominicaine. Vous avez jusqu'au 30 juin pour envoyer vo... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Bagoutte
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  • Gunthard Club - Session 3

    Pour la venue de Sébastien sur Paris, l'ami Oliv a organisé une session du Gunthard Club où la joie, la bonne humeur et le sens du partage et de l'amitié étaien... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Bobosse92
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  • Les cacahuètes ?!? Aux oubliettes !!!!

    cacahuètes oubliettes !!!!

    Les beaux jours reviennent et avec eux, les terrasses ensoleillées et agréables en début de soirée. Une bouteille de ce merveilleux Muscat ramené d’une visite... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Claudeoliviermarti
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  • La VILLA des CHIMèRES

    VILLA CHIMèRES

    La Villa des Chimères se trouve en banlieue de Toulouse, à Castelginest, dans une ancienne toulousaine en briquettes roses avec un jardin très agréables pour... Lire la suite

    Le 05 juin 2009 par   Ladycocotte
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  • Sorbet pur fruit et light

    Sorbet fruit light

    Je suis sûre que vous aimez les sorbets....et quand ils sont PUR FRUITS ET light, ne vous en privez pas !!! A faire tout au long de l'année puisque vous allez... Lire la suite

    Le 01 juin 2009 par   Ottoki
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  • Tarte aux légumes, boulgour et jambon cuit

    Tarte légumes, boulgour jambon cuit

    Bonjour et bonne fête à tous ! La tarte aux légumes, ou tarte salée est un plat simple, mais pour qu'il soit bien bon, il demande quand même un peu de temps et... Lire la suite

    Le 31 mai 2009 par   Lory
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  • Les fiches de dégustation des vins de l'AOC Jasnieres du Domaine de Belliviere

    fiches dégustation vins l'AOC Jasnieres Domaine Belliviere

    Nous vous parlions il y a quelques temps d'une appellation méconnue, Jasnières, dans la vallée de la Loire, dont nous nous réjouissions d'accueillir un des... Lire la suite

    Le 28 mai 2009 par   Ochato
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  • Pao Bhaji

    Bhaji

    .Pour le salon de blog culinaire, j’ai décidé de faire une démonstration de quelques-unes des «street food» indiens. Le plat sera le pao bhaji, spécialité de... Lire la suite

    Le 26 mai 2009 par   Bombaybruxelles
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  • Christophe Roussel - Pâtissier

    Christophe Roussel Pâtissier

    Ce bouillonnant pâtissier–chocolatier aura attendu ses quarante ans avant de « monter à Paris » pour séduire les papilles des gourmets, déjà fortement... Lire la suite

    Le 24 mai 2009 par   Toinard
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  • GâTEAU PISTACHE et FRAISE / SORBE MINUTE FRAISE et RHUBARBE

    GâTEAU PISTACHE FRAISE SORBE MINUTE RHUBARBE

    Voici le dessert que j'ai réalisé lors du repas entre copines pour le premier numéro du magazine d' "Un Dîner presque Parfait". C'est un dessert que... Lire la suite

    Le 24 mai 2009 par   Ladycocotte
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  • Index des menus pour deux personnes - 3

    Menu pour votre Valentin ou Valentine Artichaut vinaigrette Canard à l’orange Pêches et amandes au four Pour tous les Valentins et toutes les Valentines Timbale... Lire la suite

    Le 23 mai 2009 par   France
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  • Coronation chicken or duck

    Coronation chicken duck

    Ah cette recette, avec chéri on est tombé in love pour elle, tout ça grâce à Loukoum. Pour la petite histoire je suis allée voir l'origine de la recette, en fai... Lire la suite

    Le 20 mai 2009 par   Barbinou
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  • La cuisine de demain dévoilée par deux grands chefs

    cuisine demain dévoilée deux grands chefs

    Si vous souhaitez découvrir de quoi la cuisine de demain sera faite, vous êtes au bon endroit ! Après vous avoir fait découvrir les meubles et accessoires de... Lire la suite

    Le 20 mai 2009 par   Degusto75
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  • On dit oui aux Smoothies !!!

    Smoothies

    5 fruits et légumes par jour, ce slogan qu'on voit partout toute la journée, a tendance parfois à nous enérver voire à nous faire culpabiliser quand vous... Lire la suite

    Le 20 mai 2009 par   Terreetcosmos
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  • Je l'avais complétement oublié celui-ci...

    l'avais complétement oublié celui-ci...

    Il y a presque une année, je recevais un « cadeau » plutôt sympathique à Aurillac, un blender d’une grande marque. Pas un petit blender en plastique, non... Lire la suite

    Le 18 mai 2009 par   Claudeoliviermarti
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  • Smoothie multifruits qui donne la "pêche"

    Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple et rapide qui demandera que quelques minutes avant de déguster ce délicieux smoothie au petit déjeuner ou... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Coco28
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  • Cocktail - Ingredients à avoir absolument dans son bar ! 2/3

    Cocktail Ingredients avoir absolument dans

    Mon premier billet consacré aux “Ingrédients à avoir absolument dans son bar” dressait la liste des produits (alcool, liqueur, amer, jus de fruits…) les plus... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Titietgabin
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  • Perles du Japon aux fruits et concombre

    Perles Japon fruits concombre

    Servis lors du café éphémère 11, ce dessert est frais et léger.Perles du japon aux fruits et concombrePour 6 personnes20 cl de lait 37,5 cl de lait de coco50 g... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Anne Xiradakis
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  • Drôle de repas où j’ai failli finir habillé en goudron et en plume… et petites...

    Drôle repas j’ai failli finir habillé goudron plume… petites recettes pour passer dimanche cuisine…

    Depuis un quelques temps certains de mes amis se demandent encore plus qu’ à l’habitude si ma raison ne serait pas définitivement en train de partir en vrille…... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Dorian
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  • Meursault Perrieres Albert Grivault 2005

    Meursault Perrieres Albert Grivault 2005

    Ce Meursault carafé 1h avant le service, présente un nez trés pur et assez ouvert de mangue et de coing.L'attaque en bouche s'exprime tout en finesse sur des... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Langelus
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  • COLiS QUAi DELiCES

    COLiS QUAi DELiCES

    Je vous présente mon nouveau partenaire [merki coupine] : Quai Délices.Quai délices est une épicerie fine proposant des paniers gourmands, des produits bio,... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Bagoutte
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  • Revue de presse culinaire #2

    Revue presse culinaire

    Suite aux bons retours que j’ai eu sur ma première revue de presse culinaire, je poursuis donc cette rubrique avec grand plaisir. On arrive dans une de mes... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Chefnini
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  • Restaurant le pavé d'Auge à Beuvron en Auge (Calvados)

    Restaurant pavé d'Auge Beuvron Auge (Calvados)

    Samedi, profitant d’un week-end un peu plus long que d’habitude, nous avons effectué un pèlerinage dans notre douce Normandie, plus précisément dans le Pays... Lire la suite

    Le 04 mai 2009 par   Bobosse92
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  • Constellation noire Bourbonnaise.

    Constellation noire Bourbonnaise.

    Bonjour, bonsoir, bonne nuit!!! Pour vous remercier de votre patience je vous propose un méga article plein de surprises!!!!! Pour commencer, je tiens à... Lire la suite

    Le 28 avril 2009 par   Mawygolote
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  • Toutes les recettes

    Toutes recettes

    Sur cette page, vous trouverez l'index de mes recettes selon la "classique" formule apéritif/entrée/plat/dessert. Nouveauté : Derrière chaque nom de plat, vous... Lire la suite

    Le 25 avril 2009 par   Ckned
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