Cuisine — Mangue

Cuisine — Mangue

• Retour en cuisine

  

  Olivier est un lecteur du blog depuis plusieurs années. Et il habite près de Limoges. Ben m... alors, moi aussi ! Forcément, il était écrit que nous nous... Lire la suite

  Le 21 octobre 2012 par   Eric Bernardin
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• Tagine de couscous au poulet et aux olives

  

  ça vous dit un tagine haut en couleurs ? c'est une recette de Sophie Dudemaine qui habite à 30 min de chez moi à Saint-Etienne-la-Thillaye dans le pays d'auge e... Lire la suite

  Le 16 octobre 2012 par   Taous
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• Tagine de couscous au poulet et aux olives

  

  ça vous dit un tagine haut en couleurs ? c'est une recette de Sophie Dudemaine qui habite à 30 min de chez moi à Saint-Etienne-la-Thillaye dans le pays d'auge e... Lire la suite

  Le 16 octobre 2012 par   Taous
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• Un Grand Repas Chez Cathy et Emile : Deux Riesling et un Jacquesson 2000 à...

  

  Un grand et magnifique repas nous attend chez Emile et Cathy, aidés ce soir de leur fille Amélie. Les vins sont magnifiques et les accords avec les plats... Lire la suite

  Le 15 octobre 2012 par   Daniel Sériot
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• Les produits de saison : OCTOBRE

  Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 14 octobre 2012 par   Craquezsansconséquence
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• Canapés au foie gras et sa gelée de muscat

  

  Faire des canapés au foie gras originaux n'est pas chose aisée, souvent on retrouve des accords classiques comme les figues, les oignons, la mangue sous des... Lire la suite

  Le 13 octobre 2012 par   Hilaryspursuit
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• Bento franco - malgache pour la Semaine du goût!

  

  La Semaine du Goût réunit et fédère chaque année une multitude de talents pour encourager tous les publics à éveiller leur goût et vivre une expérience... Lire la suite

  Le 05 octobre 2012 par   Dey
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• Louvre Bouteille - 75 001 Paris

  

  Sans complexe, ni grosse tête !Un ancien candidat de MasterChef (sorti premier), dans le microcosme de la gastronomie Parisienne, cela aurait pu passer... Lire la suite

  Le 30 septembre 2012 par   L'Instant Resto
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• Tag Tag Tag Tag Tag et .... Tag

  

  Bonjour tout le monde ! Voila cette semaine j'ai été taguée par mes copinautes Assia, Corinnette, Daphne, Julia, Sylvie et OuiOui. Lire la suite

  Le 30 septembre 2012 par   Papillon14_rose
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• Moules aux deux crèmes : potimarron au curry & oignon au sel Viking,

  

  Ce samedi matin, je n'avais pas du tout prévu de faire des moules. Il se trouve que je suis allé faire un tour chez le poissonnier qui vient d'ouvrir à deux... Lire la suite

  Le 29 septembre 2012 par   Eric Bernardin
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• Ras la toque du five o’clock tea de mamie

  

  En est-ce fini du sacro-saint « five o’clock tea » et de son cortège de services à thé en porcelaine, de petites cuillers en argent et de présentoirs à petits... Lire la suite

  Le 28 septembre 2012 par   Vava22
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• Couscous végétarien par Coaching Bien-Être

  

  (Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Couscous au poulet express revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes... Lire la suite

  Le 24 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Rouleaux de printemps SANS GLUTEN

  

  Rouleaux de printemps végétariens - Donne 24 portions INGRÉDIENTS: 113 g (4 oz) de vermicelles de riz½ concombre anglais, pelé, coupé en moitié et dénoyauté1... Lire la suite

  Le 24 septembre 2012 par   Shallyssa
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• Restaurant M 64 - 75 008 Paris

  

  Le « chant des cuisines »Le rond point de l'Arc de Triomphe réservera bien une (petite) surprise (en ce début juin), le drapeau tricolore qui flotte en son... Lire la suite

  Le 23 septembre 2012 par   L'Instant Resto
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• Astuce/Bon plan: Des poudres de fruits en supermarché…

  

  Cet article sort un peu de ce que je fais d'habitude, mais vous allez voir que finalement, il n'en est pas si loin... J'ai trouvé ce matin dans mon Intermarché... Lire la suite

  Le 23 septembre 2012 par   Lutindesbois
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• Des fruits « oui », mais pas n’importe quand !

  

  La célèbre phrase « Une pomme par jour éloigne le médecin » ne s’applique pas à n’importe quel moment de la journée… Encore faut-il trouver le bon « Timing » ! Lire la suite

  Le 23 septembre 2012 par   Julie75
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• Dessert feuilleté aux kumquats confits

  

  Une petite recette sucrée pour aujourd’hui ! Parce que le sucre, y’a qu’ca d’vrai ! Héhé. Cette recette est tirée du livre de l’émission “Top Chef“, de la saiso... Lire la suite

  Le 21 septembre 2012 par   Nadoo
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• Salade et magret de canard grillé, sauce aigre-douce-piquante

  

  Une recette inspirée d'un livre de "recettes chinoises" : Petits Plats Chinois (éd Marabout). Ce sont les collègues de mon mari qui le lui ont offert il y a bie... Lire la suite

  Le 19 septembre 2012 par   Margotzhang
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• Tout doux ce flan a la banane

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Le frigo du lundi c’est en général assez vide et le frigo du lundi au retour d’un week-end c’est encore plus vide mais il y avait quand... Lire la suite

  Le 17 septembre 2012 par   Sylviekitchen
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• Desserts et liquoreux : Lafaurie-Peyraguey 1986 et De Myrat 2001

  

  Que les desserts soient des compositions ou de simples fruits cueillis de l'arbre, le plaisir de les accompagner d'un Sauternes est toujours au rendez-vous. Lire la suite

  Le 14 septembre 2012 par   Daniel Sériot
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• Un fabuleux Porto : Krohn Colheita 1967! avec des canelés de Bordeaux.

  

  Deux desserts ont été prévus pour aller avec les Sauternes, une panacotta aux fruits de la passion sur laquelle j'ai émulsionné une crème de mangue et le melon ... Lire la suite

  Le 13 septembre 2012 par   Daniel Sériot
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• Chutney plus ou moins épicés pour accompagner la fondue indienne

  

  J'ai utilisé les recettes d'Hélène, en les adaptant à mon palais très sensible. Aussi, j'ai réalisé un chutney très épicé (celui de dattes), un chutney... Lire la suite

  Le 12 septembre 2012 par   Supertouillette
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• Salade de fruits aux epices

  

  Source : cuisine actuelle hors série juillet/août 2012Pour 4 personnes Préparation : 15minCuisson : 1minRepos : 1hIngrédients : 1 mangue - 1 ananas Victoria -... Lire la suite

  Le 12 septembre 2012 par   Sl88
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• Kei

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 12 septembre 2012 par   Gourmets&co
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• Josefin - 75 009 Paris

  

  Un amour de resto ! Un superbe hôtel ****, à deux pas des Galeries Lafayette, et du Printemps, lové dans une (ancienne) banque, il fallait y penser ! Le groupe... Lire la suite

  Le 09 septembre 2012 par   L'Instant Resto
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• Crabe au curry et avocat : une bien belle entree

  

  @yaquoidansmonfrigo.comJe vous le fais très court ce matin car là je pars à une dégustation de….. pour donner mon avis de bloggueuse sur une nouvelle carte... Lire la suite

  Le 06 septembre 2012 par   Sylviekitchen
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• Cet été ce fut aussi glaces express (les faire et les manger!)

  

  Il faut vraiment essayer pour le croire. Il suffit d'avoir au congélateur des fruits et au réfrigérateur de la mascarpone. Vous ne m'aviez peut-être pas cru pou... Lire la suite

  Le 05 septembre 2012 par   Vanessav
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• Salade de tourteau de Bretagne à la façon des Iles

  

  Pour 4 personnes : 4 tourteaux, 120 g de riz ( blanc et sauvage ), 1 ananas victoria, 1 mangue, 2 piments doux ( rouge et vert ), 4 citrons verts, 4 brins de... Lire la suite

  Le 05 septembre 2012 par   Hubjo
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• Shang Palace

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 04 septembre 2012 par   Gourmets&co
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• Les fruits du mois de septembre

  

  Ça y est c'est la rentrée ! Les douceurs sucrées estivales laissent la place aux douceurs d'automne. On continue de faire nos confitures et les compotes de... Lire la suite

  Le 02 septembre 2012 par   Cakesandsweets
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• Philippe Conticini ou l'absolue gourmandise

  

  Il y a quelques semaines, je mentionnais que j'avais eu la chance d'être invitée à la présentation des nouvelles créations de Philippe Conticini. Lire la suite

  Le 31 août 2012 par   Ariane_dt
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• Vins liquoreux et desserts

  

  Le Climens 1990 a accompagné les deux desserts que j'ai conçus lors du premier repas estival mis en ligne ici :Le dessert oriental et la glace au foie gras ont... Lire la suite

  Le 31 août 2012 par   Daniel Sériot
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• La Recette du Chef*** Patrick Bertron inspirée par l'Ile Maurice

  

  « MINUTE » DE QUEUE DE GAMBAS A L’HUILE D’AROMATES,TARTARE MARINEE AUX EPICES, CHUTNEY D’ANANAS ET VINAIGRETTE DE MANGUEMerci à Patrick Bertron, Chef*** du... Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Saveursetexperiences
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• Grand Mayne, Léoville Poyferré, et VT de Mann, gewurztraminer pour le 4ème...

  

  Pour la suite du repas, j'ai procédé la cuisson en basses températures pour les pattes du pigeon et j'ai cuit à la poêle les magrets. Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Daniel Sériot
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• Recette du Chef Bertrand Simon inspirée par Maurice!

  

  Merci au Chef Bertrand Simon!Dans le cadre de l'anniversaire du blog, j'ai demandé à des chefs de partager avec nous une recette sur le thème: Maurice. Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Saveursetexperiences
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• Frozen Yogurt Exotique pour prolonger les vacances dans son salon

  

  Une glace à la mange, lait de coco et vanille sans sorbetière, enfin possible : Merci les FROZEN YOGURT Le Frozen Yogurt (yaourt glacé pour la traduction... Lire la suite

  Le 28 août 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Glace au Nutella (sans sorbetière )

  

  Bonjour tout le monde ! Une délicieuse crème glacée au nutella, j'avoue avoir été confuse en rédigeant mon article car souvent je trouve la nutella et d'autres... Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Papillon14_rose
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• Salade de melon d'Espagne et avocat

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes : 500 g de melon d'Espagne ; 1 avocat ; 200 g de blanc de poulet ; 1 cœur de laitue ; 1 cuil.... Lire la suite

  Le 25 août 2012 par   Jgerain
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• frozen yogurt aux myrtilles / Yaourt glacé

  

  Bonjour tout le monde ! *recette remontée* Frozen yogurt ou Yaourt glacé a fait son apparition en Nouvelle-Angleterre, aux Etats-Unis. Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Papillon14_rose
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• On s'appelle et on DÉJEUNE

  

  Tout pour le parfait déjeuner ou le brunchBeurre au chocolatBeurre de fraisesBeurre de pomme à l'érableConfiture de petits fruits au SplendaCrêpes au yogourt... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Wimzie
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• Les nouveautés de rêve de Philippe Conticini

  

  Philippe Conticini est ce magicien incroyable qui crée des gâteaux dont vous tombez amoureux pour la vie. Je ne connais personne comme lui qui soit si proche... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Anne Onyme
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• Ma ptite boîte à lunch

  

  La Parfaite Petite Boîte à LunchAmuses-Bouche Roulés au poulet et cariBagel italienBLT : un classique revisité en saladeCiabbata grillé à la salade de Goberge e... Lire la suite

  Le 20 août 2012 par   Wimzie
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• Glace mystere express

  

  Si une glace fait bien l’unanimité, c’est bien celle là ! Un mélange de craquant et d’onctuosité, de meringue et de glace, le tout généreusement enveloppé de... Lire la suite

  Le 20 août 2012 par   Cotesoleil
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• Et pour accompagner mes naans ? Un p'tit curry !

  

  En changeant d’appartement, nous avons aussi le plaisir d’avoir un balcon ! Autant dire qu’il n’a pas fallu longtemps avant d’acheter une table, des chaises et... Lire la suite

  Le 18 août 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Cuisinez à la plancha une salade de fruits au yaourt

  

  Les températures s’envolent et vous souhaitez finir vos repas sur une note sucrée mais légère ? Optez pour notre dessert à cuisiner à la plancha : la salade... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Vanina33
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• Repas estival autour de grands vins (2)

  

  Le plat principal s'est composé d'une pièce de contre-filet cuite au sel de Guérande, avec une composition de blettes et une friture de joue de boeuf. Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Daniel Sériot
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• Sorbet aux brugnons (avec sorbetière)

  

  L'avantage de faire du tri dans ses placards, c'est qu'on y retrouve des trésors cachés ... ou tout simplement oubliés.Au début de mes vacances, j'ai retrouvé u... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Nounoune
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• Mise a l'honneur # 19

  

  Bonjour tout le monde ! Je suis très heureuse aujourd'hui de mettre à l'honneur quelques recettes testées par mes aminautes !! cliquer sur l'image pour être... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Papillon14_rose
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• Carottes râpées, gingembre et coconut

  

  Une de ses salades qu'on aime avoir toute prête dans son frigo pour simplifier les repas du quotidien ou l'intégrer dans sa boîte à lunch. Elle se conserve... Lire la suite

  Le 11 août 2012 par   Ameliepieron
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• Salade de poulet aux raisins et curry / Coronation Chicken

  

  Alors qu’on vient des fêter les 60 ans de règne de la reine Elizabeth II, je vous propose de remonter le temps jusqu’à son couronnement officiel en 1953. Lire la suite

  Le 11 août 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Lorsqu'un grand pâtissier s'invite chez vous...

  

  Il y a un mois, j'ai reçu un colis surprise plein de douceurs gourmandes : un coffret de 10 cannelés, des guimauves à la framboise, un confit mangue/passion et... Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Eric Bernardin
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• Mille feuilles Café Viennois (technique de la découpe incluse ;) )

  

  Le mille-feuille, ce dessert tant convoité par les gourmands et synonyme d'inquiétude pour un grand nombre de personnes face à la découpe des parts (moi la... Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Sabrina
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• Des vins liquoreux de Loire

  

  Nous avons reçu des amis nordistes à la fin juillet, qui nous ont offert un vin liquoreux de Loire. A notre tour nous avons proposé un autre vin liquoreux de... Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Daniel Sériot
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• Les fruits du mois d'août

  

  Le mois d’août permet de profiter en abondance des fruits de l’été comme les nectarines, les abricots ou autres bananes. On les consomme crus ou préparés dans... Lire la suite

  Le 01 août 2012 par   Cakesandsweets
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• Salade de fruits... jolie jolie

  

  Bonjour tout le monde ! Une salade de fruit aux saveurs exotiques très rafraîchissante. En cette période de ramadhan, on aime déguster après le repas des salade... Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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• Succomber aux Cook’ices d’Ann’s cookies

  

  Il a fait étonnamment très beau à Paris cette semaine, un bon prétexte pour aller découvrir la nouveauté d’Ann’s cookies, le Cook’ices. J’ai déjà longuement... Lire la suite

  Le 28 juillet 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Hier matin, chez Luz (...)

  

  (...) on a partagé un smoothie crémeux mangue et amande avant de préparer ensemble des rouleaux de printemps garnis d'une salade d'herbes fraîches et pomme, de... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Salade de carotte au cumin et raisins secs

  

  Bonjour tout le monde ! *Recette remontée* Une salade de carottes exquise aux raisins secs qui fera une entrée très rafraîchissante en cette période de ramadhan. Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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• Riz à la malaisienne, façon Épicure Sélections

  

  Improvisation d'un simple riz sur le thème «épices d'ailleurs» en accompagnement de pilons de poulet au sirop de gingembre et d'une salade de mangue ensoleillée. Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Margau
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• Deux vins blancs en accord mets/vins

  La venue d’amis nordistes, amateurs de vin, adhérents du club d’oenophiles « les Vignes de Leo » nous a permis de régoûter quelques vins blancs qui ont... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Daniel Sériot
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• Desserts raffraichissants / special ramadhan 2012

  

  Bonjour les gourmands ! Je vous propose une sélection de desserts pour les soirées ramadanesques en cette période estivale et la chaleur qui persiste, rien de... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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• Pilons de poulet ou lanières au sirop de gingembre

  

  8 pilons de poulet ou 1 1/4 lb de lanières de poulet 1/3 tasse de farine 1/2 c. à thé d'assaisonnement thaï ou d’assaisonnement à l’érable «Crousset» 2 c. à... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Margau
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• ♥ Tarte aux Framboises & Noix de Coco Meringuée

  

  Avec ce Soleil si radieux, quoi de plus gourmand que de déguster un petit dessert frais et de saison ? Aujourd'hui, La framboise et la Noix de Coco sont à... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Cookinglili
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• Chutney de cerises noires

  

  Des chutneys, il en existe une variété incalculable ! Selon les régions du monde, on en trouve à base de fruits comme la mangue, la tomate, la noix de coco, le... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Cotesoleil
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• Salade vitaminée aux bâtonnets Grand Coraya

  

  Ce que j'aime en été c'est manger des salades. Tous les légumes sont au top de leur parfum et de leur goût, alors vraiment il n'y a pas de raison de s'en priver. Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Alba54
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• Salades - Entrées / special ramadhan

  

  Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd'hui une catégorie de salades et Entrées spécial ramadhan. J'essaie de faciliter la recherche, vous n'aurez qu'a... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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• Limonade à la fraise

  

  Bonjour tout le monde ! Me revoilà de retour de mes vacances, mes aminautes de la blogosphere m'ont manqués , je n'ai vraiment pas pu accéder au net afin de... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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• Biscuits MOelleux à la COcO

  

  Envie d'exotisme ? Voici une idée de biscuits pour faire trempette dans le café ou tout simplement partir sous les cocotiers, le temps de quelques bouchées... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Anne-Charlotte
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• Tahini cru et pot bicolore

  

  Yeah ! J'ai trouvé du tahini cru au Marché Bleuet. Pas celui que je connaissais car Artisana a cessé de faire ce produit, ils n'étaient plus satisfaits de la... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Timbale de mozzarella exotique

  

  Dans cette recette, on trouverait presque tous les principes de la diététique ayurvédique (indienne), où les aliments sont classifiés selon leurs... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Cotesoleil
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• Aujourd'hui, à quelques kilomètres de Rimouski...

  

  Avant d'aller cueillir des fraises en début d'après-midi aux Jardins du Saroit à Saint-Gabriel de Rimouski, on partage : un délicieux smoothie préparé par la... Lire la suite

  Le 10 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Sunday Brunch For Two

  

  Comme je suis un peu handicapée en ce moment, j’en profite pour vous poster des recettes que j’ai faites et que j’ai pas eu le temps de partager avec vous… Bon... Lire la suite

  Le 09 juillet 2012 par   Guapasunshine
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• Norge, les poissons, le Miam et autres crustacés

  

  Ces temps-ci les produits de la mer de Norvège ont la cote : je participais il y a peu au diner "Best Fishes" organisé par Fulgurances. Cette semaine, c'était a... Lire la suite

  Le 08 juillet 2012 par   Melopapilles
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• Retour de marché avec du basilic thaï

  

  Plein de beaux bouquets de fines herbes fraîches au marché cette fin de semaine. Basilic thaï, basilic, menthe, persil plat et frisé, marjolaine, thym... Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Un tour de France / Bourgogne oenologique

  

  Parce que le mois de juillet risque d'être long et éprouvant, il fallait bien trouver un échappatoire. Chose faite en ce samedi soir, pour un "petit" dîner entr... Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Bobosse92
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• Burger végétarien aux haricots rouges, pesto rosso et chèvre frais

  

  Un burger trompe l’œil, avec ce faux steak aux haricots rouges qui ressemble à un vrai steak de bœuf ! Mais c’est surtout un burger très frais pour l’été avec... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Charlinecuisine
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• Granité à l’abricot

  

  Granité à l'abricot By Malicia Flore, 06/07/2012 La saison de l’abricot a démarré et le soleil pointe enfin le bout de son nez ! Alors, rien de tel qu'un petit... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Maliciaflore
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• “Eat me I’m famous”: Philippe Conticini présente son “automne japonais” à la...

  

  A quelques semaines de l’ouverture de ses premières boutiques à Kyoto et Osaka, la Very Important Pâtisserie de la rue de Longchamp présentait son nouvel... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Les Assiettes De Juliette
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• Frozen yogurt / Yaourt Glacé (Sans sorbetiere)

  

  Bonjour les gourmands ! Frozen yogurt ou Yaourt glacé a fait son apparition en Nouvelle-Angleterre, aux Etats-Unis. Des années plutard, Brigham's, une chaîne... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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• Magret de canard épicé à la créole

  

  Magret de canard épicé à la créole Pour 6 personnes Ingrédients: Pour le magret de canard 2 magrets de canard 2 càs d'huile d'arachides 1 càs de vinaigre... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Salade de poulet tiède au parfum tropicale

  

  2 suprêmes de poulet 1 pincée de cari rouge de Bombay 1 T. de vinaigrette mangue pimentéeMéchant Mix 1 once de rhum 10 feuilles de laitue romaine, lavée, essoré... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Margau
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• L'extraordinaire blé des Incas (Amarante)

  

  Cette semaine au marché des Bontés de la vallée, les feuilles d'amarante sont bicolores. C'est une amarante cultivée, contrairement à l'amarante sauvage de la... Lire la suite

  Le 02 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Les fruits du mois de Juillet

  

  Les fruits sont un élément essentiel lors des fins de repas ! On aime les consommer crus, juste en croquant dedans, directement dans le jardin pour ceux qui on... Lire la suite

  Le 02 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Folle de myrtilles !

  

  J’assume ce titre, et je crois que ce mois va les mettre sur un vrai piédestal : déjà deux cueillettes à Cambo, semaine prochaine à NY (et elles sont divines... Lire la suite

  Le 01 juillet 2012 par   Bea64
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• Délicieuse simplicité

  

  Une salade en toute légèreté qui laisse pleinement s'exprimer chacun des ingrédients.Conseil pour un bonheur simple ?Déguster dans la douceur d'une fin de... Lire la suite

  Le 01 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Salade de fruits d'ici & d'ailleurs

  

  Bonjour à tous, Pas vraiment une recette aujourd'hui mais plutôt l'envie de vous faire partager cette jolie palette de couleurs entre fruits exotiques et... Lire la suite

  Le 30 juin 2012 par   Titi56
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• Tulipes de fraises fourrées au mascarpone et méli-mélo de fleurs

  

  1 panier de 1,5 L de fraises du Québec, équeutées 1 contenant de 275 g de fromage Mascarpone ½ tasse de crème à fouetter 3 c. à table de sucre ... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Margau
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• Clopinette, le spécialiste de la cigarette électronique, ouvre une nouvelle...

  

  Vous avez sûrement entendu parler de ces cigarettes électroniques que l’on peut fumer n’importe où et qui ne contiennent pas de substances toxiques… Pour... Lire la suite

  Le 27 juin 2012 par   Maviedefemme
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• Un beau repas "collectif" joliment arrosé

  

  Régulièrement, un petit groupe de brivistes se réunit autour d'une bonne table pour partager quelques bouteilles. Clients de ma cave, ils m'ont proposé de me... Lire la suite

  Le 24 juin 2012 par   Eric Bernardin
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• Let's dance

  

  Mais pourquoi, pourquoooooiiii il fait si frooooiiid? J'ai essayé d'amadouer le soleil avec des glaces, des thés froids, cela n'a pas vraiment pris. Allez, je m... Lire la suite

  Le 24 juin 2012 par   Aboutfoood
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• Soupe verte légère à la tomate

  

  Un petit bol2 grosses poignées de feuilles d'épinard1 petite tomate1/2 mangue ataulfo1 gousse d'ail1 cuillère à café de shiro miso1 morceau de racine de... Lire la suite

  Le 23 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Restaurants

  

  L’Éclaireur par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux :... Lire la suite

  Le 22 juin 2012 par   Gourmets&co
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• Chez McDonald’s cet été, laissez-vous tenter !

  

  Cet été chez McDo, vous allez pouvoir découvrir des tas de nouvelles saveurs, toutes plus étonnantes et rafraîchissantes les unes que les autres ! Lire la suite

  Le 22 juin 2012 par   Entremidietdeux
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• Coussinets exotiques au fromage blanc.

  

  Ça y est, nous sommes en été! Alors, une recette avec peu de sucre et du fromage blanc 0% ça vous tente??? Et ben, c'est parti........pour une recette très... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Vanille
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• Les Sauternes 2009 à l'Union des Grands Crus de Bordeaux

  

  Les Sauternes 2009, à l’Union des Grands Crus, Bordeaux Le millésime 2009 a produit des vins liquoreux de grande qualité, grâce à des botrytis fort bien aboutis. Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Daniel Sériot
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• Charles & alice

  

  J'ai récemment découvert une nouvelle marque au supermarché. Il s'agit de Charles Alice. Au rayon, frais, vous trouverez de bons produits à base de fruits pou... Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Papillonmyosotis
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• Coconut

  

  Hier matin, j'ai ouvert pour la première fois une jeune noix de coco. Armée d'un grand couteau et d'une petite cuillère. Un récipient pas loin prêt à... Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Tartelettes amande, fraise et citron meringuées

  

  Il y a peu Mamina et Monin, nous ont proposé de découvrir leur nouvelle gamme: les fruits de Monin et de participer à un jeu concours. Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Alba54
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• Flash actu : la meilleure pizza du monde est … à la Tequila !

  

  La semaine dernière, l’Exposition Internationale de Pizza, qui récompense la meilleure pizza du monde, a élu cette année la Tequila Pizza. Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Entremidietdeux
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• REVEVIN 2012 : Des vins de l'appellation Savennières " Roche aux Moines" (fin)

  

  Situés à une douzaine de kilomètres d’Angers, les coteaux pentus et rocheux de l’appellation Savennières «Roche aux Moines » sont orientés sud / sud-est, et... Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Daniel Sériot
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