Cuisine — Mandarine

Cuisine — Mandarine

• Palets carotte navet (presque) crus parfumés à la mandarine

  

  Parceque manger cru est vitalisant, parceque ça croque mais parceque des carottes râpées ça manque parfois d'attrait, les voici passées rapidement sous les lame... Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   Naolia
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• Petite charlotte poire mandarine à l'agar-agar

  

  Des boudoirs qui s'effritent laissant leur sucre dans le placard, des poires bien mûres et juteuses finissant de dorer sur le bord de la fenêtre, une envie de... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Naolia
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• Soufflé banane mandarine allégé à la farine de lupin

  

  C'est une recette que j'ai beaucoup apprécié. J'aime le goût de la banane mais elle m'est indigeste. Cuite, c'est tout autre. Et quand elle est mariée avec un... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Naolia
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• Panna cotta aux mandarines

  

  Pour 8 petits ramequins 50 g de sucre 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 4 mandarines 3 c.s de Cointreau 1 sachet de sucre vanillé 5 feuilles de gélatine... Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Megane67
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• ~~ L'Impériale à la mandarine ~~

  

  Une recette du livre Carrément Bons de Demarle, un livre prévu plus particulièrement pour le moule tablette (un de mes préférés de ma collection ! Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Hummm
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• Gelée à l’orange, à la mandarine, à la clémentine ou au pamplemousse rose

  1 orange, ou 1 mandarines ou 1 clémentines ou 1/2 pamplemousse rose, 0,5 l de jus de pommes Grany Smith (ou semblables), 0,5 l de jus d’orange, mandarine,... Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Philtownwalker
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• Financiers à l'orange et à la mandarine

  

  La blogueuse culinaire Doria nous régale - comme d'habitude - avec une recette à tester absolument par toutes les "bouches sucrées" : des financiers à l'orange... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Authenticity
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• Shiratama dango a la mandarine

  

  Le shiratama dango (団子)est une boule de riz faite à base d"une pâte de riz mochi ou plus vulgairement riz gluant  Il est possible d'en... Lire la suite

  Le 18 avril 2009 par   Etienne.intokyo
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• Saumon à la mandarine

  Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon très épais sans la peau 4 mandarines persil cerfeuil thym citron hachez finement les herbes et mélangez le... Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   Kris33
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• Confiture de potimarron aux raisins, mandarine & pignons

  C'est Malou, ma fidélissime lectrice qui m'a donné la recette; elle-même la tenant de sa mère. Merci Mami Malou, donc :o) Je vous la donne telle que je l'ai... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Eric Bernardin
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• Crêpes chocolat-mandarine et crêpes fruits de la passion/ pomme-poire

  Chandeleur oblige, aujourd'hui c'est crêpes !J'ai voulu tester de nouvelles saveurs, de nouveaux mélanges...J'ai fais une pâte que j'ai divisé en 2. Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Jazjaz
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• Crème chocolat/ bailey's et gelée de mandarine

  Voilà une petite crème toute simple à faire, que j'avais fait en son temps pour un concours de cuisine auquel j'avais participé. Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Aude L
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• Légume vedette la salade : Salade de poulet à la vinaigrette de mandarines

  

  La salade verte est la base de la plupart de mes salades.N’aimant pas trop les salades amères, je préfère utiliser la laitue, la feuille de chêne ou la... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Coincoin
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• Muffins de Noël épices & mandarine

  

  Nous voici de retour avec dans notre petit panier des muffins épicés absolumment renversants et fait avec...des fonds de placards. Lire la suite

  Le 21 décembre 2007 par   Bea
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• Mini charlotte choco-mandarine

  Que dire ? Voici un dessert d'hiver, un avant goût avant la célèbre bûche! Liste des ingrédients: (pour 2 personnes) pour la mousse: 50g de chocolat noir, une... Lire la suite

  Le 31 octobre 2007 par   Caroline
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• Confiture de mandarine

  Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mnIngrédients : 500 gr de mandarines - 500 gr de sucre - 1/4 de litre d'eau.Recette : Choisir de belle mandarine, saines.... Lire la suite

  Le 19 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Marmelade de mandarine

  Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mnIngrédients : 500 gr de mandarines - 250 gr de sucre - 1/4 de litre d'eau.Recette : Choisir de belle mandarine, saines.... Lire la suite

  Le 18 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Crème riche à la mandarine pour jambes sèches

  Pour un petit pot de crème Phase Aqueuse-10 ml HY Rose- 5 ml HY BleutPhase Huileuse- 15 g Substitut végétal Lanoline (filmogène)- 10 ml HV Pépins de raisin- 5... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Aude Lemaire
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• Girolles à l'huile d'olive et mandarine: Monop' power inside...

  Que faire quand on a pas le temps, pour rien du tout, et pour personne, qu'on rentre tard, qu'on est clairement débordée par le boulot (qu'on adore mais bon, y ... Lire la suite

  Le 26 septembre 2007 par   Peggy Picot
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• Un parfum de vacance et une ballade en Cheval Blanc :-)

  

  Bonjour à tous,Ce mois de juillet se vit comme une douce approche des vacances avec quelques dates clés bien fêtés ! Donc on commence par cette joli ballade... Lire la suite

  Le 26 juillet 2015 par   Matlebat
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• Eaux infusées.....!!!

  

  Un bref retour pour vous présenter un coup de coeur : les eaux infusées!! Depuis déjà 2-3 ans, vous les avez certainement aperçues sur les blogs. Lire la suite

  Le 25 juillet 2015 par   Suitegourmande
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• Forez, terre d'accueil (partie 7) bouquet final !

  

  Cela faisait plusieurs années que  je lisais sur le forum La passion du vin les récits des soirées du groupe "LPV Forez". Cela donnait vraiment envie de faire... Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Eric Bernardin
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• Avant la canicule,

  

  Bonjour à tous,Quelques bouteilles d'avant canicule quand il ne faisait que 24 dans la maison.Givry, Domaine Masse Champs Lalot 2005 : Un très beau nez de... Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Matlebat
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• Un thé glacé pour l'été

  

  Boire un thé chaud en plein été, peut relever d'un exploit (du moins pour moi). Heureusement les thés glacés sont là pour prendre la relève, et ils sont deux... Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Raphaëlle
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• Chouette, un nouveau (très bon) pâtissier dans le 9eme : Laurent Favre-Mot

  

  Je n'avais jusqu'à présent pas de pâtissier de prédilection à proximité de chez moi et il se pourrait bien que cela change... Vendredi dernier, Laurent... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Ariane_dt
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• Des huiles essentielles en cuisine

  

  Les huiles essentielles en cuisine, cela fait un moment que j'avais envie de tester, mais allez savoir pourquoi, je n'avais encore jamais osé sauter le pas. Il... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Milounette
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• Asperges vertes, crumble de noisettes et parmesan, réduction de pamplemousse

  

  Voici la première recette que j'ai faite chez des amis lors d'une séance "top chef". Les asperges Selon le diamètre des asperges, le temps de cuisson (vapeur)... Lire la suite

  Le 15 mai 2015 par   Eric Bernardin
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• Christopher Kane X NARS, la collection qui va donner du pop à notre été (*tuto...

  

  Chez NARS, ils font toujours les choses comme il faut. Avant que la collection Christopher Kane X NARS ne sortent, j’étais déjà totalement conquise par le... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Charonbellis
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• Visite au Domaine Olivier à Santenay

  

  Nous avions décidé de commencer nos visites bourguignonnes fin avril par le domaine Olivier à Santenay. Nous sommes reçus par Antoine Olivier, affable et... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Une semaine dans le Bordelais, le retour (jour 5)

  

  Remis de la belle soirée à Valandraud, nous attaquons notre dernière journée à 9h30 à La Fleur-Petrus. Cette visite sera couplée avec celle de Belair-Monange à... Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Eric Bernardin
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• #Top/Flop Avril 2015

  

  Bonjour à tous !Je vous retrouve aujourd'hui et comme tous les derniers vendredi du mois pour mon top/flop sur mes lectures du mois d'avril mais avant ça j'ai... Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Cupcake
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• Eau Florale d'Encore

  

  Il ne s'agit pas d'une infusion mais cette fois d'un hydrolat de zeste de cette mandarine tardive, hybride obtenue au California Citrus Research Center Riversid... Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Lof
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• Un barsac vs sauternes, un Meursault et Lynch Bages... Foie gras, pigeon et...

  

  Un ami journaliste, venu pour les primeurs 2014 en rive droite convient avec nous de plusieurs rencontres afin de discuter de ce moment passionnant que nous... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Daniel Sériot
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• Primeurs 2014 Appellation Pessac-Léognan (vins blancs)

  

  Pessac-Léognan : vins blancsLe mois d'août frais a été favorable aux vins blancs secs pour obtenir des vins dotés de belles et intenses expressions... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Daniel Sériot
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• Primeurs 2014 : appellation Pessac-Léognan ( vins blancs)

  

  Pessac-Léognan : vins blancsLe mois d'août frais a été favorable aux vins blancs secs pour obtenir des vins dotés de belles et intenses expressions... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Daniel Sériot
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• Beaux plats et bons vins

  

  Au quotidien, j'ai du mal à me mettre en cuisine, mais dès que des amis viennent  à la maison, je suis prêt à passer deux jours aux fourneaux pour procurer... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Eric Bernardin
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• Pour un ventre plat, le régime FODMAP !

  

  Le régime FODMAP a vu le jour en 2005 par une nutritionniste australienne dans le but de traiter les problèmes intestinaux. Que signifie l’acronyme FODMAP ? Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Thomasbing19
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• Vin, mode d’emploi (ou comment te la péter dans les diners mondains :) )

  

  Avant toute chose, il faut savoir que j’aime le vin. C’ Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Framboizeinthekitchen
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• #Guerlain: La petite robe noire Eau Fraîche

  

  Regardez ce que le printemps a apporté: un nouveau parfum et un mascara extraordinaire!Guerlain infuse un vent de fraîcheur à son grand classique "La petit... Lire la suite

  Le 26 mars 2015 par   Nanatoulouse
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• Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Beaune : blancs : Premiers Crus...

  

  Cette quatrième et dernière série laisse entrevoir des interrogations sur deux vins dégustés. Puligny-Montrachet Les Combettes 2008 d'Etienne Sauzet n'a pas... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• La magie de Bouchéry, l'improbable maison de ville bruxelloise

  

  J'ai (re)découvert Bruxelles il y a peu, une petite année, un lieu qui - je le savais - me toucherait beaucoup. Et j'y ai fait de si jolies rencontres et de si... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Melopapilles
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• ~Muffins à la confiture~

  

  Tout le monde raffole des confitures! Imaginez mordre dans un muffin avec le coeur remplie de cette chose divinement décadente!! Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Lexibule
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• Poire pochée au gingembre 姜梨糖水 jiānglí tángshuǐ

  

  J'ai fait cette recette pour soigner ma gorge, dans la médecine chinoise, le gingembre et la poire calment la toux et soulagent le mal de gorge. Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Margotzhang
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• Papillote de Poulet aux Abricots

  

  Voilà une solution pratique pour un dîner rapide et savoureux. Une papillote de poulet exotique! Ingrédients 1kg de hanches de poulet sans peau 1 c. à s. de... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Saveursetexperiences
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• Bavardage du vendredi

  

  Bonjour les bio-bouchons ! #1 Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux savent que je suis en plein projet DIY : – rénovation de deux caisses anciennes pour... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Miamettrucs
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• Nan, j'suis pas mort. La preuve...

  

  Dans ma dernière newsletter, (merci de me confirmer l'avoir reçue, car j'ai un doute sur la transmission), j'expliquai pourquoi je me faisais plus rare... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Eric Bernardin
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• Roulade au citron

  

  Ce dessert terriblement moelleux et très frais m’a fait craquer. D’une part parce que j’adore le citron, et d’autre part parce que les biscuits roulés ont un... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Royalchill
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• Sancerre : Gérard Boulay : Clos de Beaujeu 2001 et Francs-Côtes de Bordeaux : Le...

  

  Pour accompagner des pavés de saumon sauvage, nous avons ouvert une bouteille de Sancerre de Gérard Bouley : Clos de Beaujeu 2011. Nous dégustons toujours le vi... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Pain d'épices de Christophe Michalak

  

  Voici une pure merveille, dont le moelleux est absolument incomparable : le pain d'épices de Christophe Michalak. La première fois que j'ai fait la recette,... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Starbuck
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• De belles expériences et un vin bouché à vis parti pour l'éternité

  

  Bonjour à tous,Quelques bouteilles dégustées ces derniers temps avant que le rhume ne revienne GRRRR !Volnay Champans Voillot 2012 : Un nez superbe, gourmand, d... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Matlebat
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• Des blancs, des rouges, des canons quoi !

  

  Bonjour à tous,Quelques bouteilles dégustées ces dernières semaines, à commencer par les vins de Michel tout juste réceptionnés. Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Matlebat
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• Tartelettes express passion-spéculoos

  

  En ce moment, je ne vous cache pas que je n’ai pas une minute à moi… d’ailleurs vous l’aurez peut-être ressenti sur le blog, les posts se font un peu plus rares. Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Royalchill
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• All Natural #WellaProfessionalsElements

  

  Ma résolution pour 2015 est de prendre soin de moi et de faire des choix intelligents en sélectionnant les produits que je consomme. J’aime souvent changer de... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Nanatoulouse
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• Coteaux du Languedoc : Montcalmès ( blanc) 2007 et Alsace : Josmeyer : Riesling...

  

  J'avais pu acquérir quelques bouteilles de Montcalmès blanc du millésime 2007. Une blanquette de dinde fermière, préparée par mon épouse a été l'occasion d'en... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Saperlipopette !

  

  … une table qui vous fait regretter de ne pas habiter Puteaux. Un comble ! … Le nom fleure bon son album de Tintin et les fameuses interjections du jeune... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Crêpes Suzettes flambées au Grand Marnier en vidéo

  Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 crêpes - 1 orange non traitée - 8 morceaux de sucre - 10 cl de Cognac - 20 cl de Grand Marnier - 25 g... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Videoblog
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• Crêpes Suzettes flambées au Grand Marnier en vidéo

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 crêpes - 1 orange non traitée - 8 morceaux de sucre - 10 cl de Cognac - 20 cl de Grand Marnier - 25 g de beurre - sucre en... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Videoblog
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• Tiramisu aux kiwis jaunes

  

  L’hiver, le kiwi est un fruit qui vous donne le moral… plein de vitamines, il réveille les papilles. Depuis plusieurs années, je suis une adepte du kiwi jaune o... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Bea64
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• Menu de fêtes : deux plats et un dessert pour le millésime 2003 en Rive Droite e...

  

  Pour accompagner, le plat principal du menu du 31 décembre, j’ai choisi d’ouvrir une bouteille de La Mondotte 2003, propriété qu’apprécie particulièrement mon... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Daniel Sériot
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• Les Galettes des Rois 2015

  

  Certains pâtissiers redoublent d'originalité cette année pour l'Epiphanie, avec des galettes revisitées en forme et en goût. Voici celles qui me font le plus... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Aboutfoood
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• Les Reines des Galettes des Rois

  

  Eric Kayser Simplicité, légèreté et efficacité cette année chez Eric Kayser. Une galette assez classique dans la forme et dans le fond. Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Soirée étoilée à Sion chez Damien Germanier !

  

  Nous étions à Sion hier soir, pour un repas en tête à tête avant la nouvelle année ! Un peu en avance, mais étant à la montagne aujourd'hui, il était plus simpl... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• La Table d’Ugo

  

  … un chef doué, appliqué, et un premier repas à tomber de sa chaise ! …Rien ne le laissait prévoir. On rentre dans un petit restaurant niché au bout du XVIIème... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• Et pour finir en beauté, un petit dessert !

  

  Et voilà, nous y sommes ! C’est les fêtes et la cohue qui va avec dans les magasins ;) j’espère que vous avez eu des idées pour vos menus et que vous courses... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Velouté de châtaignes à la fève tonka et foie gras !

  

  Certainement une des dernières recettes pour cette année sur 1001 Recettes, car après, c’est les vacances et détente ! Du coup, je ne peux que finir avec une... Lire la suite

  Le 19 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Drôles de Buches !

  

  Inventivité ? Créativité exacerbée ? Désir obsessionnel de surprendre ? Ludique à tout prix ? En cette fin d’année 2014, le Père Noël va en voir de toutes les... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• 3ème rencontre des blogueuses auvergnates chez Zodio

  

  Bonjour les gourmands ! Les semaines filent à toute allure et je me rends compte que je n'ai pas encore eu le temps de vous raconter les détails de notre journé... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Elodie M.
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• Drôles de Buches !

  

  Inventivité ? Créativité exacerbée ? Désir obsessionnel de surprendre ? Ludique à tout prix ? En cette fin d’année 2014, le Père Noël va en voir de toutes les... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• Boulangerie François à Moscou , le rendez vous des gourmands , une nouvelle...

  

  " Je vous ferai un pain comme vous n’en avez jamais vu et, dans ce pain, il y aura de l’amour et aussi beaucoup d’amitié " Marcel Pagnol - La femme du... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Nanoud
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• Crèmes brûlées aux pruneaux

  

  Bonjour, Je vous propose des crèmes brûlées plutôt originales puisqu'elles sont agrémentées de pruneaux d'Agen. Tout le monde n'aime pas les pruneaux mais pour... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Nathaelle
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• Sélection de thé pour Noël

  

  Cette année, pour Noël j’ai envie de vous parler de thé. Je suis une grande amatrice de thé, j’en bois toute l’année mais je dois avouer qu’en période de Noël ç... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Milichan
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• Les bienfaits des cosmétiques biologiques

  

  Il n’est pas très compliqué de comprendre pourquoi les cosmétiques bios ne présentent que des avantages. Évidemment leur fonction première c’est de prendre... Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   Recherchedubienetre
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• {Batay Karay #1 : Riz Chauffé}

  

  Quand na Pu Na Encor! Un défi, mais pas n’importe lequel, 100% Péi… je ne pouvais pas ne pas être là! Ce mois-ci,sur l’initiative de Nathy de Kalou ... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Chutjepatisse
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• Portes ouvertes à Sauternes : Clos Dady

  

  Clos Dady, situé sur la commune de Preignac et exploité par Catherine et Christophe Gachet a appartenu à la famille Gachet-Dubourg jusqu’en fin d’année 2011. Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Daniel Sériot
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• Tartinade de potimarron noisettée et ses crackers (Noël 100% durable #1)

  

  Un peu dans la lignée de Clem la Mandarine et Natasha d 'Echos verts qui nous ont invité au mois de novembre à participer à leur défi cadeaux home made, j'ai... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Milounette
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• Cuillères saumon, cognac et perles

  

  Recette pour 12 cuillères environ 2 tranches de saumon fumé 15 cl de crème 1 c à s de cognac 1 morceau de poivron rouge coupé en petits morceaux sel, poivre,... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Creajackole
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• Retour en cuisine pour un anniversaire

  

  Notre petite bande élargie a fêté hier soir l'anniversaire de Stéphane. Tous les vins provenaient de sa cave. Nous avons longuement discuté du menu, même si... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Eric Bernardin
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• LIPTON met Noël en Coffrets ! (Concours inside)

  

  LIPTON, la célèbre marque de thés et d’infusions, lance pour les fêtes de fin d’année, deux coffrets en métal joliment ornés de motif évoquant des feuilles de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Chriscdtlj
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• Quelques bouteilles du millésime 2005

  

  C'est toujours un exercice intéressant que de s'attaquer à un seul et unique millésime dans une dégustation. Un peu comme une sorte de check-up complet, afin... Lire la suite

  Le 17 novembre 2014 par   Maigremont
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• Raviolis au potimarron et à l'amande amère

  

  Lorsque j'étais petite il y avait un jeu dont je ne me lassait pas, que ce soit en voiture, dans les files d'attente ou en randonnée, c'était celui du petit... Lire la suite

  Le 10 novembre 2014 par   Milounette
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• Petits choux craquelin à la vanille [Michalak]

  

  L’année dernière j’avais préparé de super éclairs au praliné et noisettes caramélisées, en utilisant la recette de la pâte à choux de Christophe Michalak. Lire la suite

  Le 10 novembre 2014 par   Royalchill
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• Portes ouvertes à Sauternes : Château Guiraud

  

  Nous sommes allés, samedi dernier, aux portes ouvertes de Sauternes, pour goûter quelques vins proposés en bouteille par diverses propriétés qui accueillent... Lire la suite

  Le 10 novembre 2014 par   Daniel Sériot
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• 30 ans de mariage à la Mare aux Oiseaux

  

  Après une promenade ventée sur la plage de Mr Hulot, où la mer formée était vraiment impressionnante, nous voilà donc à l'abri des les terres, au beau milieu de... Lire la suite

  Le 08 novembre 2014 par   Bobosse92
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• Francs-Côtes de Bordeaux : Les Charmes Godard ( blanc) 2013 et Sauternes :...

  

  Nous avions bien goûté en « primeur » Les Charmes-Godard ( blanc) 2013, et cette dégustation nous avait incité à en faire l’achat. Lire la suite

  Le 06 novembre 2014 par   Daniel Sériot
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• La pâtisserie de Sébastien Dégardin – Paris 5ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 4 novembre 2014 · Laisser un commentaire Sébastien Dégardin s’est installé depuis la fin de l’année dernière ver... Lire la suite

  Le 04 novembre 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Tous les Rieslings ne se valent pas... Mais j'ai bu quand même de jolis canons

  

  Bonjour à tous,Ouvert ces derniers temps quelques Rieslings, comme d'habitude, me direz vous, oui mais ce n'était pas des vins de Michel, dommage d'ailleurs... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Matlebat
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• Idées de recettes halloween !

  

  Mes petites gourmandises d'Halloween ! Des araignées à la noisette, des fantômes à la gelée, des potirons à la mandarine... Des petits amuses bouches à dévorer... Lire la suite

  Le 28 octobre 2014 par   Catabami
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• Boeuf mijoté avec pomme de terre 土豆炖牛肉 tǔdòu dùn niúròu

  

  Un plat populaire mijoté à la mode du Nord de la Chine, les plats mijotés à base de viande ont à peu près tous le même principe : on fait dorer la viande, on... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Margotzhang
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• Existe-t-il des aliments contre le cancer ?

  En dépit des nombreuses avancées de la science, il n’en demeure pas moins que le cancer poursuit sa basse besogne, puisqu’il continue à décimer des familles. Lire la suite

  Le 20 octobre 2014 par   Wtbslim
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• Macarons chocolat et clémentine

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Macarons chocolat et clémentine Imprimer cette fiche Préparation 1 heure Cuisson 15 minutes Total 1 heure 15 minutes Recette proposée par:... Lire la suite

  Le 14 octobre 2014 par   Cuisineblog
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• Partenariat avec eyguebelle

  

  Partons en Drôme Provençale à la découverte de la distillerie Eyguebelle. Commençons tout d'abord par une pointe d'étymologie. Oui car que signifie Eyguebelle ? Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   Papillonmyosotis
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• Moi, j'aime les Rieslings de Michel

  

  Bonjour à tous,Moi, j'adore le Riesling. J'en bois beaucoup. Et donc j'en commande en nombre. Comme chaque année, en décembre, lors de ma visite Alsacienne, je... Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   Matlebat
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• Mes dernières trouvailles beauté avec Benefit et Too Faced (*New in*)

  

  Ce week-end, ça a été LE week-end beauté du mois. J’ai fait un haul chez Sephora. Il y a quelques temps, je t’avais parlé des produits qui me... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Charonbellis
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• Autant les boire V2...

  

  Bonjour,La suite des dernières bouteilles dégustées a la santé d'Aurélien.Riesling Eichberg Ginglinger 2008 : Un nez qui se marque de note d'évolution pétrolant... Lire la suite

  Le 14 septembre 2014 par   Matlebat
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• Repas avec Greg

  

  Nous recevons en toute intimité un ami, rarement disponible en raison d'activités professionnelles intenses, qui mobilisent beaucoup de week-end. Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Daniel Sériot
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• Déco/maison : mes bougies du moments

  

  En ce premier jour de mois d’août je vous parle déco et en particulier bougie. Il y a eu un buzz via Youtube où tout le monde en avait de la marque... Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Maddysouris
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• Deux Riesling pour un début de repas. Mann vs Sipp. Kirchberg vs Schlossberg....

  

  Notre retour dans le Nord a été l'occasion d'un repas festif avec nos amis amateurs de vins et de bonne chère. Le repas a été réalisé à quatre mains. Lire la suite

  Le 29 juillet 2014 par   Daniel Sériot
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• Test My Cosmetik : Bilan du Coffret Soins Peaux Mixtes

  

  Et voilà, j'ai fini le coffret des soins pour peaux mixtes de MyCosmetik Retrouvez les tests du tonique démaquillant à la mandarine, la crème de jour... Lire la suite

  Le 20 juillet 2014 par   E_vie_dense
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• Sorbet de melon, espuma de fleur d'oranger, clos Haut Peyraguey 2003

  

  J'ai appliqué le principe de Lavoisier Il me restait quelques billes de melon que j'avais congelé et de la crème d'amande et de l'espuma de fleur d'oranger.La... Lire la suite

  Le 18 juillet 2014 par   Daniel Sériot
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• Terres Millésimées, porte Bouqueyre, Saint Emilion - Dégustation de grüner...

  

  Terres Millésimées est la cave de Stéphane Derenoncourt, inaugurée en 2011.Consulter le site de Terres Millésimées ici Lire iciRégulièrement sont organisées... Lire la suite

  Le 15 juillet 2014 par   Daniel Sériot
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