Cuisine — Macarons

Cuisine — Macarons

• Marmiton.org, merci !

  merci aux lectrices qui m'ont appris que c'est grâce à un article de marmiton.org que j'avais toutes ces visites ! j'avais bien remarqué que les visiteurs... Lire la suite

  Le 19 mars 2008 par   Nadège Macaron
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• Coco rochers

  Après avoir réalisé mes petits sablés, il me restait deux blancs d'œufs. Ça faisait un peu juste pour des macarons (et je n'étais pas préparée... Lire la suite

  Le 14 mars 2008 par   Deedhi
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• Extra moelleux chocolat framboise

  Il me restait des framboises après mon tiramisu et au fond du placard j'avais encore des coques de macarons précieusement conservées. J'ai eu envie de les... Lire la suite

  Le 13 mars 2008 par   Barbinou
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• Amandiers en fleurs et Ghoribas

  

  Depuis quelques temps les amandiers sont en fleurs. C'est une sorte de festival de couleurs qui donne un renouveau à la nature. Exit les nuances neutres de la... Lire la suite

  Le 13 mars 2008 par   Caro Gauvin
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• Le jour du macaron

  

  Le 20 Mars 2008, les « Pâtissiers Relais Desserts » se mobilisent pour la Fédération des Maladies Orphelines Pour la troisième année consécutive, le jour du... Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Monique
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• "Tiramisu" chocolat blanc framboise

  

  Je suis toujours sceptique devant l'utilisation du terme Tiramisu à tout va, pour autre chose que LE Tiramisu, je me dis souvent qu'on est loin d'un tiramisu... Lire la suite

  Le 11 mars 2008 par   Barbinou
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• Pierre Hermé disponible en ligne en Europe

  Les gourmandises Pierre Hermé enfin disponibles à la livraison vers l'Europe! Depuis le 15 février, Pierreherme.com a en effet ouvert les portes de sa e-boutiqu... Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Anne Onyme
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• 20 Mars 2008, Jour du macaron...

  

  Pour la troisième année consécutive, le 20 mars, jour du Printemps sera aussi celui le “Jour du Macaron”. Ce jour là, les pâtissiers membres de l’association... Lire la suite

  Le 09 mars 2008 par   Anne Onyme
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• 20 mars journée du macaron - petit défi entre amis ...

  A l'occasion de la journée du macaron, (donc vous trouverez l'histoire, l'origine et le but ci -dessous), je vous propose un petit défi Il s'agira de... Lire la suite

  Le 03 mars 2008 par   Nadège Macaron
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• Maigrir sainement

  Que se passe-t-il lorsque deux grandes marques s’associent pour une perte de poids efficace et durable (Oenobiol et Le Diet, pour ne pas les citer) : cela... Lire la suite

  Le 29 février 2008 par   Anaïs Valente
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• Les 3 ans et le Nono

  

  Il fallait bien un jour ou l'autre fêter nos 3 ans d'existence, ça nous pendait au nez ! Il s'agit d'un repas dégustation pour fêter Noël (que nous avons du... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   Maigremont
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• le swap

  un petit mot avant de partir, juste pour vous dire que je me régale de vos belles photos !! cela fait très envie et j'ai hâte de recevoir mon colis (vendredi! Lire la suite

  Le 26 février 2008 par   Nadège Macaron
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• Le bar à champagne

  Situé à deux pas des Champs Elysées, ce nouveau lieu aspire à devenir le refuge du tout Paris. Des amateurs aux fins connaisseurs, ce concept bar devrait séduir... Lire la suite

  Le 20 février 2008 par   Thomas Ka
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• You make my day award : choix cornelien

  Voilà que Miam du chocolat m'a awardisé aujourd'hui, la blogosphère est tellement vaste qu'il n'est pas rare que je découvre un blog au détour d'autre en me... Lire la suite

  Le 19 février 2008 par   Barbinou
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• 6 choses sur moi

  Mook et Audrey ont eu la gentillesse de m’inviter à répondre au nouveau questionnaire qui circule actuellement sur la blogosphère. Lire la suite

  Le 18 février 2008 par   Coincoin
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• Salon Délices et Chocolat dimanche 17 février à Senas

  

  Pas de recette aujourd'hui, j'avais envie de vous parler un peu de la vie de mon village et de partager mes impressions avec les lecteurs de ma région et des... Lire la suite

  Le 18 février 2008 par   Edith Sobstyl
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  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON - MUFFIN MIJOTE - TAJINE PATATES - RISOTTO SALADE -... Lire la suite

  Le 17 février 2008 par   Marie_elle
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• Recherche google farfelue ou comment arriver sur mon blog

  

  Ça me fait souvent délirer de voir comment les gens arrivent sur le blog, je me souviens que quelqu'un était arrivé chez Loukoum en recherchant un truc du... Lire la suite

  Le 16 février 2008 par   Barbinou
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  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON - MUFFIN MIJOTE - TAJINE PATATES - RISOTTO SALADE -... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   Marie_elle
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  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON -... Lire la suite

  Le 13 février 2008 par   Marie_elle
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• tout va bien...

  

  Pour rassurez Ludie ,voici des photos de ma dernière fournée, bientôt, je vous les remontre fourrés. Ludie m'a taguée, merci, à mon tour de citer quelques uns d... Lire la suite

  Le 08 février 2008 par   Nadège Macaron
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• Tarte tout chocolat

  

  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON - MUFFIN MIJOTE - TAJINE PATATES - RISOTTO SALADE -... Lire la suite

  Le 05 février 2008 par   Marie_elle
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• Tajine aux pruneaux

  

  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON - MUFFIN MIJOTE - TAJINE PATATES - RISOTTO SALADE -... Lire la suite

  Le 03 février 2008 par   Marie_elle
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• Gaufres au cacao

  

  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON - MUFFIN MIJOTE - TAJINE PATATES - RISOTTO SALADE -... Lire la suite

  Le 01 février 2008 par   Marie_elle
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• Brochettes de boeuf orientale

  

  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON - MUFFIN MIJOTE - TAJINE PATATES - RISOTTO SALADE -... Lire la suite

  Le 31 janvier 2008 par   Marie_elle
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• Le plein d'idées gourmandes pour la Chandeleur

  

  Cette semaine sur RecettespourTous, nous fêtons la chandeleur avec plein d'idées de crêpes sucrées et salées à découvrir ici : www.recettespourtous.com. Lire la suite

  Le 29 janvier 2008 par   Thierry Roussillon
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• 20 Mars 2008, Jour du macaron pour la Fédération des Maladies Orphelines

  Pour la troisième année consécutive, le 20 mars, jour du Printemps sera aussi celui le “Jour du Macaron”. Ce jour là, les pâtissiers membres de l’association... Lire la suite

  Le 26 janvier 2008 par   Eparsa
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• Les Mystères de l'Ouest (express)...

  

  Que de découvertes lors de notre sortie dominicale!Avec ce joli temps et histoire de sortir un peu de la compta et autres appels de cotisations, nous sommes... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Mzelle Lulu
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• Péchés mignons et autres mignardises...

  

  Je suis sûre qu'en lisant le titre vous avez tout de suite pensé macarons Ladurée ou autres Cup Cake dont se délecte habituellement la blogofille...Laissez moi... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Cecile Berthelon
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• Rétrospective 2007 bleutée

  

  J’avais envie en ce début d’année de faire une petite rétrospective de mes recettes coup de cœur de l’année 2007. Impossible de faire un choix de 10 recettes... Lire la suite

  Le 20 janvier 2008 par   Valerie
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• St Valentin e-card pour Table du monde et tous les amoureux

  

  Voici la photo que j'envoie pour le concours d'e-card pour la St Valentin sur Table du monde, à part ça je vais pas vous inventer une romance pour cette photo,... Lire la suite

  Le 20 janvier 2008 par   Barbinou
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• L'extase du macaron

  

  Et le mot n'est même pas trop fort ! Tout d'abord ,j'ai compris pourquoi les 2 dernières fois mes macarons étaient réussis mais pas lisses. Lire la suite

  Le 20 janvier 2008 par   Nadège Macaron
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• Epopée d'un Macaron très très très raté...

  

  C'est le sujet dont on parlait en se marrant au début de notre rencontre: _"ouais, et puis un jour on fera des macarons!"_"ah ben oui, ils seront tous verts de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2008 par   Tifenn
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• Sablés choco-caramel

  

  Une pâte sablée légèrement cacaotée, une sauce caramel au beurre salé qui n’est pas sans rappeler celle des macarons Ladurée et au final des sandwichs... Lire la suite

  Le 18 janvier 2008 par   Flo Bretzel
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• Epopée gourmande en Russie n°1 : le chocolat (une idée du week-end et pas...

  

  Café PouchkineLe billet était prêt hier mais quelques soucis techniques m'ont empêché d'insérer les images. En tous cas, les photos sont presque toutes triées e... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Anne Onyme
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• La Brioche des Rois (Une pure Merveille !)

  

  Aujourd'hui je suis allée suivre mon cours de pâtisserie préféré de Jérôme CELLIER sur Marseille avec 2 collègues et comme toujours nous nous sommes amusées et... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Céline Baussan
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• Macaron glacé "Happy 2008"

  

  Que vous souhaiter sinon une très belle année 2008 pleine de douceur(s) ? Et pour fêter l'an neuf, Le Macaron glacé qui a la bonne idée de marier crème glacée e... Lire la suite

  Le 03 janvier 2008 par   Anne Onyme
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• Trilogie de verrines et leurs douceurs de Noël

  

  Pour terminer en apothéose et en couleur un repas de fête tout en saveurs rien de tel que ce dessert déclinable à volonté au gré de vos envies. Lire la suite

  Le 29 décembre 2007 par   Edith Sobstyl
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• Les illustrations gourmandes de kmi ==> c'est par ici !!!!!

  

  Chers bloggeurs, chers internautes, J'ai l'honneur et la joie de vous présenter en exclusivité mondiale ;-) les illustrations cuisinées de Kmi ! Lire la suite

  Le 21 décembre 2007 par   Papillonmyosotis
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• Baboon Macaroon's

  

  Noël..période bénie des biscuits !!! Ma mum, d'origine allemande, débarque chaque année dans sa cuisine avec moult kilos de farine, sucre, cannelle et passe... Lire la suite

  Le 16 décembre 2007 par   Bea
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• Macaron aux flocons d'avoines

  Ces macarons n'ont rien n'a voir avec les macaron lisse. Côté goût, c'est une turie!! Ingrédients:4 cuillère à soupe d'huile ou 75g de beurre / 125g de flocons... Lire la suite

  Le 05 décembre 2007 par   Guillaume Leyendecker
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• Ladurée et Séphora : Miam-Miam Fever

  

  Au Menu :Des savons macarons.Des sels et poudres pour le corps, aux parfums de chantillyde brioche et de violette.Des gloss qui font des lèvres gourmandes.Un... Lire la suite

  Le 29 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Tiramisu aux amaretti

  

  . . . . .. TIRAMISU AUX AMARETTI . . On retrouve dans le tiramisù la simplicité et la sophistication de la cuisine italienne. Réussi, il se mange facilement mêm... Lire la suite

  Le 18 novembre 2007 par   Miechambo
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• Saveur d’enfance contre pâtisserie tendance

  

  Depuis deux ans à Paris, la frénésie gustative porte le nom de « Macaron », une douceur régressive, chic, tendance et fièrement assimilée à la maison Ladurée.... Lire la suite

  Le 13 novembre 2007 par   Julie
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• In Sense, le nouveau livre de Jacques et Laurent Pourcel

  Visions nocturnes tout droit sorti de l’univers des bars lounges, signé et produit par les chefs cuisiniers Jacques Laurent Pourcel. Une rencontr... Lire la suite

  Le 07 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Moutardes Maille : subtilité, délicatesse, force de caractère…

  La Collection Automne-Hiver 2007 met en scène des associations de saveurs inattendues, et démontre une nouvelle fois la créativité et l’excellence Maille. Lire la suite

  Le 06 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Mac fraise

  Je vous rassure tout de suite, ce n'est pas le nouveau hamburger de McDo, mais une recette de Christophe Michalak, chef pâtissier du Plaza Athénée, champion du... Lire la suite

  Le 05 novembre 2007 par   Guillaume Leyendecker
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• Sucre coloré

  C'est une finition original que se soit pour les truffes en chocolat, pour saupoudrer sur des macarons et autres sablé, et pourquoi pas pour les verres à... Lire la suite

  Le 04 novembre 2007 par   Guillaume Leyendecker
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• Découvertes gourmandes du Salon Marie Claire Idées

  

  En tant que fan de la première heure du magazine Marie Claire idées, je sens que je vais aussi devenir fidèle du salon Marie Claire Idées. La deuxième édition d... Lire la suite

  Le 21 octobre 2007 par   Valerie
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• Club des Croqueurs de Chocolat : compte-rendu de dégustation du 24/09/07

  Thème : le goûterS’il est un « repas » où le chocolat est roi, il s’agit bien du goûter ! Du carré de tablette au biscuit fourré, le quatre-heures rime souvent... Lire la suite

  Le 10 octobre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Et enfin... voilà l'union légale du macaron et de la religieuse à la ganache au...

  

  Vous l'attendiez depuis dimanche! J'ai été sadique, pardonnez-moi, ça m'arrive quelquefois!Mais, des macarons, des religieuses, en un seul... Lire la suite

  Le 02 octobre 2007 par   Mamina
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• ¤ Verrines Mousse & Macaron - Girly un jour, Girly toujours ¤

  Que vous aimiez ou non l’esprit Girly, que vous en soyez adepte ou pas, vous n’avez pas pu passer à côté du concours de photographie culinaire So Girly de... Lire la suite

  Le 28 septembre 2007 par   Sha
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• De l'aigre-doux au sucré-sucré : figues rôties au miel sur un sablé aux amandes...

  

  Pfff... encore un titre à rallonge qui sent la snobinardise à plein nez, pas vrai ? Mais pour qui elle se prend, cette Natalia ? Elle qui ricane avec dédain... Lire la suite

  Le 20 septembre 2007 par   Natalia Kriskova
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• Rochers a la noix de coco

  Pour        : 40 pièces environ,Préparation : 10 min,Repos : 1 h,Cuisson : 15 min,Ingrédients :180 g. de sucre,2 oufs,250 g. de noix de coco,Elaboration... Lire la suite

  Le 19 septembre 2007 par   Nolly Shuor
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• Gateau italien au chocolat (pour femmes et hommes pressés)

  La particularité de ce gâteau est qu'il se cuit au micro-onde, il se fait rès rapidement et le résultat est merveilleux !!! Il vous faut : - 200 g de chocolat... Lire la suite

  Le 08 septembre 2007 par   Barbinou
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• Dégustation des créations Hiver 2007 de Pierre Hermé

  

  Cet après-midi, au Crillon et à l'heure du goûter, quelques heureux élus (journalistes, bloggeuses) étaient conviés à une dégustation en avant-première (avec... Lire la suite

  Le 06 septembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Et rond et rond, petit Macaron

  De l’italien Macarone. Gâteau rond fait d'amandes, de sucre et de blanc d’œufs.De nombreuses villes françaises possèdent leur macaron et St Jean de Luz ne... Lire la suite

  Le 27 août 2007 par   Flo Bretzel
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• Rouge tomate

  Sidérant, ce qu'on peut faire de beau et bon avec quelques blanc d'oeufs, un peu de sucre et de poudre d'amande !Prenons par exemple ces coques de macarons... Lire la suite

  Le 23 août 2007 par   Anne Onyme
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• Gaspacho de Fruits Rouges

  800 g de Fraises- 250 g de Framboises- 8 Abricots- 120 g de Groseilles- 10 cl de Lait- 40 g de Sucre glace- 1 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive- Poivre du... Lire la suite

  Le 22 août 2007 par   Daniel Leblond
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• Tarte Saveur des îles

  Saveur des îles C'est une tarte que j'ai fais l'année dernière pour les 60 ans d'un de mes oncle, cette tarte est... Lire la suite

  Le 20 août 2007 par   Guillaume Leyendecker
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• Kadaifs ou rouleaux de cheveux d'ange aux amandes

  

  Après avoir dédramatisé les macarons puis les baguettes épis, me revoilà avec pour mission la "dédramatisation" des pâtisseries orientales. Et pas n'importe... Lire la suite

  Le 20 juin 2007 par   Gingerpepper
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• Mercredi - Un verre avec...Pierre Hermé

  Chaque mercredi, une personnalité répond aux 5 questions de Le Vin Le Blog. Cette semaine, nous prenons un verre avec... Pierre Hermé, le pâtissier le plus conn... Lire la suite

  Le 13 juin 2007 par   Aurelien Gandre
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• Douceur rose pour les femmes avant tout

  Le rose est probablement une de mes couleurs favorites, il met de bonne humeur, vous fait un joli teint, correspond à des choses douces, légères et agréables... Lire la suite

  Le 31 mai 2007 par   Anne Onyme
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• Recettes sucrées...

  Les dessertsAnanas rôti au poivre de JavaBocal de poires à la badianeClafoutis aux nectarines et lavande du jardin de MargretCrumble aux pêchesCoulant au... Lire la suite

  Le 31 mai 2007 par   Anne Onyme
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• Macaron glacé "Happy 2007"

  Que vous souhaiter sinon une très belle année 2007 pleine de douceur(s) ? Et pour fêter l'an neuf, Le Macaron glacé, déclinaison du vacherin qui a la bonne... Lire la suite

  Le 09 mai 2007 par   Anne Onyme
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• Les recettes de A à Z

  AAmarettiBBagelsBiscuits au gingembreBiscuits de Noël aux amandes et à la cannelle (Zimtsterne)Biscuits en pain d'épices (en forme de bonshommes)Biscuits... Lire la suite

  Le 09 mai 2007 par   Anne Onyme
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