Cuisine — Macarons
Cuisine — Macarons
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Macaron miel et épices
Une petite gourmandise du dimanche ??? Je me demandais surtout si la réussite de mes macarons au chocolat n'était pas un hasard .... Donc hop.... on s'y remet e... Lire la suite
Le 24 mars 2014 par Gourmandise54
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Trianon
Voici un nouveau dessert que j’apprécie tout particulièrement mais que je n’avais pas encore eu l’occasion de réaliser, le Trianon. Lire la suite
Le 24 mars 2014 par Cakesandsweets
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Gâteau breton traditionnel
Petit clin d'oeil aux cht'i bretons!!! J'ai voulu faire un gâteau pour utiliser les jaunes d'oeufs restés sur le côté, quand j'ai fais le macarons. Cette recett... Lire la suite
Le 23 mars 2014 par Sabine59130
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Pizza Maison
IngrÊdients pour 2 très grandes pizzas : 500 grammes de farine T55 250 ml d'eau 1 cuillère à cafÊ de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 grammes d... Lire la suite
Le 15 mars 2014 par Chrisetj
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Pizza Maison
Ingrédients pour 2 très grandes pizzas : 500 grammes de farine T55 250 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 grammes de levur... Lire la suite
Le 15 mars 2014 par Chrisetj
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Ganache montée au chocolat blanc facile & inratable
Recette ganache montée au chocolat blanc pour gâteaux macarons ; Salam allaicom, bonjour la ganache est une préparation épaisse de chocolat servant à garnir... Lire la suite
Le 14 mars 2014 par Auxdelicesdupalais
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Entremets chocolat poires caramélisées
Découvrez une nouvelle recette d’entremets avec cet entremets chocolat, poires caramélisées, sauce caramel au beurre salé et mousse au miel. Lire la suite
Le 14 mars 2014 par Cakesandsweets
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La Boîte d'Hortense, la box thé 100% belge!!!
La Boîte d'Hortense, j'en ai entendu parler sur la blogosphère. Une box belge dédiée au bien-être ou à l'univers du thé, je ne pouvais que tester... Lire la suite
Le 11 mars 2014 par Lesdelicesdemel
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Journée en amoureux à Bruxelles :-)
Bruxelles par une belle journée, que demander de plus... Nous avons fait le plein de chocolat chez Café Tasse. Une de mes adresses gourmandes préférées de la... Lire la suite
Le 08 mars 2014 par Lesdelicesdemel
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CUPCAKES fonds de placards
Aujourd'hui, j'ai eu une irrésistible envie de faire de la pâtisserie.... peu importe quoi, crème dessert, cake, muffins..... Soudain une idée germa : Et si je... Lire la suite
Le 05 mars 2014 par Chrisetj
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Croissants pur Beurre...
C'est à Christophe FELDER et à son livre, PÂTISSERIE !, que je dois cette recette. Ingrédients pour une trentaine de croissants : 350 grammes de farine T55 150... Lire la suite
Le 02 mars 2014 par Chrisetj
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Croissants pur Beurre...
C'est à Christophe FELDER et à son livre, PÂTISSERIE !, que je dois cette recette. Ingrédients pour une trentaine de croissants : 350 grammes de farine T55 150... Lire la suite
Le 02 mars 2014 par Chrisetj
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Petites Tartelettes Choco-Café... Petites Tartelettes Choc'Orange-Gingembre...
C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile ! Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par... Lire la suite
Le 28 février 2014 par Chrisetj
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Petites Tartelettes Choco-Café... Petites Tartelettes Choc'Orange-Gingembre...
C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile ! Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par ICI.... Lire la suite
Le 28 février 2014 par Chrisetj
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Petites Tartelettes Choco-Café...
Space C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile ! Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par... Lire la suite
Le 28 février 2014 par Chrisetj
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Whoopies Pie chocolat et crème à la rose {US Recipe}
Bonjour les gourmands,Aujourd'hui, j'avais envie de gourmandise... Et j'avais surtout très envie de tester les produits de mon nouveau partenaire CPVD Foulon :... Lire la suite
Le 28 février 2014 par Julie
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Mon Abécédaire Gourmand…
J’ai trouvé l’idée sur le blog cuisine d’amour, qui l’avait trouvé sur phénomène de Maud…Plutôt tourné sur la pâtisserie, et le sucré qu... Lire la suite
Le 27 février 2014 par Clemoucuisine
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Gnocchis maison
J'ai profité des vacances, pour demander à "Pretty Minny" de me donner un cours sur la fabrication des Gnocchis. Cette variété de Pâtes est une boulette de form... Lire la suite
Le 27 février 2014 par Francoisethomas
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Lasagnes au poulet et épinards/champignons + Réponse TAG
Bonjour, Tout d'abord, je vais prendre le temps de répondre au Tag de Karine. Comment ça se passe ? 1/ Écrire 11 choses sur soi. 2/... Lire la suite
Le 27 février 2014 par Chrystel56
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Petites tartelettes choco-citron
Pas de gâchis ! Il me restait de la pâte sablée au chocolat au congèl', et de la crème citron... Recette de la pâte sablée au chocolat de Christophe FELDER, ICI... Lire la suite
Le 26 février 2014 par Chrisetj
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Proposition semaine de menus
Avec le groupe des blogs culinaires, nous avons crées et nous essayerons de le faire chaque semaine, une semaine de menus, afin de vous aider quand... Lire la suite
Le 26 février 2014 par Clemoucuisine
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Partenariat #17 : CPVD Foulon
Bonsoir !Un nouveau partenaire que j'aimerais vous présenter ce soir :CPVD FoulonImplantée à Bordeaux depuis 1957, la société fabrique et conditionne des... Lire la suite
Le 25 février 2014 par Julie
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Mousse au cafe et au mascarpone
Source : cuisine actuelle.fr Préparation : 20minPour 4 verrines : Ingrédients : 250g de mascarpone - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - 60g de sucre - 2 c à s... Lire la suite
Le 25 février 2014 par Sl88
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Michelin et Bordeaux : coup de gueule !
Et voilà encore Michelin qui m'énerve ! J'apprends ce jour, via le journal Sud-Ouest, que les deux macarons très justement octroyés en son temps à... Lire la suite
Le 24 février 2014 par Mauss
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Concours organisés par nos contributeurs / février 2014
Tous les mois, nous relayons les concours organisés par nos contributeurs, via un article dans la rubrique Jeux concours. Vous trouverez ici les jeux concours e... Lire la suite
Le 24 février 2014 par Cakesandsweets
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Gâteau de crêpes pommes poires caramel beurre salé
Un délicieux Gâteau de crêpes pommes poires caramel beurre salé pour un dessert apprécié de tous ! Une recette originale pour la chandeleur, mais également... Lire la suite
Le 23 février 2014 par Cakesandsweets
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Macaron au chocolat noir et à la fleur de sel
Aujourd'hui, un macaron qui envoie du pâté... j'ai nommé le macaron au chocolat noir et à la fleur de sel! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36... Lire la suite
Le 21 février 2014 par Lapatisseriedelucie
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Macaron au chocolat noir et à la fleur de sel
Aujourd'hui, un macaron qui envoie du pâté... j'ai nommé le macaron au chocolat noir et à la fleur de sel! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36... Lire la suite
Le 21 février 2014 par Lapatisseriedelucie
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Ispahan, le gâteau macaron framboise, rose, litchi de Pierre Hermé
L’Ispahan m’a toujours fais un peu peur. En fait la rose me fais peur. Habituellement je n’aime pas trop ce genre de parfum. Mais je me suis... Lire la suite
Le 20 février 2014 par Maite
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Lemon Curd Recette Inratable
Recette de la crème au citron facile ; Salam allaicom, bonjour je vous propose une recette savoureuse et inratable de la crème au citron alias Lemon curd ! Lire la suite
Le 19 février 2014 par Auxdelicesdupalais
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Biscuits choco-noisettes
Ils sont moelleux, délicieux, facile à faire Ce soir j'ai voulu faire deux recettes un peu différentes mais qui ont un point commun, "les jaunes d'oeufs". Lire la suite
Le 15 février 2014 par Sabine59130
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Madeleines au miel
Une nouvelle recette empruntée au bel ouvrage Les douceurs de l’enfance : les madeleines au miel. On se dit qu’on en prendra qu’une avec notre café… mais c’est... Lire la suite
Le 15 février 2014 par Cakesandsweets
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LA recette de la brioche moelleuse, Aérée et à la mie filante.
Je suis une dingue des bonnes brioches, mais pas n'importe laquelle, celle qui a la mie filante, qui est moelleuse et qui est super aérée. Lire la suite
Le 14 février 2014 par Marinettev03
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La plus petite pâtisserie…
5,5 mètres carrés (cuisine comprise) cela amuse et impressionne surtout quand on goûte le résultat…Au n°1 de la rue du Four, dans le 6ème arrondissement... Lire la suite
Le 09 février 2014 par Le Thé à La Mode
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Sondages
Comme vous le savez, si vous êtes fidèles, il y a tous les mercredis sur ce blog un sondage. 4 ans de sondages, je crois que c’est bien, on peut tourner la page. Lire la suite
Le 08 février 2014 par Vava22
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Curd de mandarine (ou clémentine)
Après le passion curd et le lemon curd, j’ai eu envie de tester un petit nouveau… à la mandarine, en version light ! Il ne contient presque pas de beurre,... Lire la suite
Le 07 février 2014 par Royalchill
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Pâtisserie Meert, à Bruxelles
L'année dernière, j'ai découvert les gaufres à la vanille de la pâtisserie Meert. Une institution à l'entrée du vieux Lille, offrant pâtisseries, chocolats, et... Lire la suite
Le 06 février 2014 par Greg Bogaert
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Sweet Table, le parfait goûter d’anniversaire.
La Sweet Table, c’est un peu la nouvelle mode en guise de goûter d’anniversaire. L’art de mettre en scène une table gourmande, c’est... Lire la suite
Le 06 février 2014 par Cookingyou
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Grand Cru ŕ la Vanille, de Philippe Conticini.
Après quelques hÊsitations, quelques rÊflexions, quelques commandes sur le net, je me suis lancÊe dans le rÊalisation de cet entremets concu par Philippe... Lire la suite
Le 05 février 2014 par Chrisetj
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Grand Cru à la Vanille, de Philippe Conticini.
Après quelques hésitations, quelques réflexions, quelques commandes sur le net, je me suis lancée dans le réalisation de cet entremets concu par Philippe... Lire la suite
Le 05 février 2014 par Chrisetj
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Grand Cru Vanille, de Philippe Conticini.
Après quelques hésitations, quelques réflexions, quelques commandes sur le net, je me suis lancée dans le réalisation de cet entremets concu par Philippe... Lire la suite
Le 05 février 2014 par Chrisetj
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Craquelés au chocolat
Cette recette de craquelés au chocolat a été largement reprise par de nombreux gourmands ces derniers mois. Et je l’ai retrouvé dans mes marques pages il y a... Lire la suite
Le 04 février 2014 par Cakesandsweets
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Bavarois au chocolat
Dans l'article précédent, je vous parlais de chocolat et notamment du site Lachocolaterieonline.com...Eh bien, nous allons rester dans le thème du... Lire la suite
Le 03 février 2014 par Alinecuisine
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Mon nouveau partenaire Cuisineaddict
Assalam alaikom, bonjour,J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire CuisineAddict boutique en ligne et leader dans la vente de matériel de cuisine... Lire la suite
Le 03 février 2014 par Nidaflower
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Cupcake � la fraise Tagada
Après une longue absence faute de temps, me revoilà pour vous présenter pas 1 ni 2 mais 3 RECETTES de GOURMANDISES toutes aussi DELICIEUSES les unes que les... Lire la suite
Le 31 janvier 2014 par Laure05
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Cookies aux trois Chocolats
Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 150 grammes de beurre 225 grammes de sucre 280 grammes de farine 5 grammes de levure chimique 1 oeuf 100 grammes de... Lire la suite
Le 30 janvier 2014 par Chrisetj
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Cake Financier garni de Pommes au Caramel Beurre Salé
Ingrédients : 3 belles pommes Golden 150 grammes + 1 noisette de beurre doux 30 grammes de beurre demi-sel en morceaux 80 grammes de crème fraiche 100 grammes d... Lire la suite
Le 29 janvier 2014 par Chrisetj
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Confidences (comme les vraies !)
Et voila ! j'ai enfin trouvé la combinaison d'ingrédients pour recréer les "confidences" que j'ai achetés un jour à la boulangerie "Au pain doré". Lire la suite
Le 28 janvier 2014 par Comtessedebergerac
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NOIX de SAINT-JACQUES et CERFEIL TUBéREUX à l'ORANGE
Le cerfeuil tubéreux est pour moi un des meilleurs produits qu'amène cette saison hivernale. Si vous ne connaissez pas et que vous en trouvez*, goûtez-le… Ce... Lire la suite
Le 25 janvier 2014 par Ladycocotte
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Ras la toque de tromper nos papilles !
« Hum, délicieux ce dessert, ma chère… ! Mais comment avez-vous réussi à lui donner ce petit goût de pomme d’amour ? » « Ma parole on se croirait à la foire du... Lire la suite
Le 24 janvier 2014 par Michelalbert22
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Ras la toque de tromper nos papilles !
« Hum, délicieux ce dessert, ma chère… ! Mais comment avez-vous réussi à lui donner ce petit goût de pomme d’amour ? » « Ma parole on se croirait à la foire du... Lire la suite
Le 24 janvier 2014 par Michelalbert22
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Recette Tarte Bourdaloue
aux poires facile ; Salam allaicom, bonjour une délicieuse tarte Bourdaloue à la frangipane et aux poires, un grand classique de la pâtisserie française, une... Lire la suite
Le 23 janvier 2014 par Auxdelicesdupalais
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Laurent Favre-Mot - 13 001 Marseille
Selon son inspiration du moment … C'est en véritable autodidacte de la pâtisserie que Laurent Favre-Mot fut accueilli par les Marseillais lorsqu'il ouvrit, fin... Lire la suite
Le 20 janvier 2014 par L'Instant Resto
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Paris-Brest version Philippe Conticini
Il s'agit de la version moderne du traditionnel Paris-Brest, revisité par le si talentueux Philippe Conticini.... C'est Mercotte qui en a livré la recette qui... Lire la suite
Le 20 janvier 2014 par Chrisetj
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Financiers à la myrtille
Vous savez ce que c'est quand on doit dorer une galette des Rois, faire une crème pâtissière etc... on se retrouve toujours avec des blancs... Lire la suite
Le 17 janvier 2014 par Alinecuisine
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Praliné fait Maison
Space Pour le rĂŠaliser, j'ai utilisĂŠ la recette de Mercotte ... IngrĂŠdients :Space 125 grammes de noisettes (si possible du PiĂŠmont) 125 grammes d'amandes... Lire la suite
Le 16 janvier 2014 par Chrisetj
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Monday Discover #7 : Popotes & Cocottes
Bonjour à tous, Je ne l'avais pas fait la semaine dernière, mais qu'à cela ne tienne, je compte toujours vous présenter un nouveau blog appétissant le... Lire la suite
Le 13 janvier 2014 par Fly & Try
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Les Délices de Sébastien - 13 770 Venelles
S'il suffisait de le vouloir pour qu'il se réalisât, ce serait fabuleux !On penserait, là, volontiers, à un rêve, ou au gagnant du loto, mais pas franchement à... Lire la suite
Le 12 janvier 2014 par L'Instant Resto
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Boîte à astuce #1
C'est Lundi et c'est le moment que je choisi pour inaugurer une toute nouvelle rubrique pour que ce blog ne soit pas qu'un étalage de mon immense talent (oui... Lire la suite
Le 06 janvier 2014 par Desperatemum
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Cupcake Aux Raisins
Ah! le Cupcake quelle petite chose délicieuse qui au premier coup d’œil vous invite au péché de gourmandise, on lui tourne autour pour l'admirer , car comment... Lire la suite
Le 05 janvier 2014 par Annickb
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Les Pâtisseries d'Olivier - 13 210 Saint-Rémy de Provence
Satisfaire votre plaisir … C'est l'histoire d'un (maître) pâtissier qui, chemin faisant, œuvrait dans la restauration, au cœur de Saint-Rémy de Provence, et qui... Lire la suite
Le 04 janvier 2014 par L'Instant Resto
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Ras la toque de tromper nos papilles !
« Hum, délicieux ce dessert, ma chère… ! Mais comment avez-vous réussi à lui donner ce petit goût de pomme d’amour ? » « Ma parole on se croirait à la foire du... Lire la suite
Le 03 janvier 2014 par Vava22
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Ho ho ho ! and the winner is...
Bonjour à toutes et à tous! J'espère que vous avez passé d'excellentes fêtes de fin d'année, que le père Noël a été bien généreux et surtout que l'année qui... Lire la suite
Le 02 janvier 2014 par Amourdessaveurs
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Rainbow cake { gâteau arc en ciel }
Pour le premier anniversaire de Lila j'ai fait un gateau arc en ciel: le rainbow cake . J'adore toutes ses couleurs , j'avais fait des macarons avec les memes... Lire la suite
Le 01 janvier 2014 par Celinekuisine
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Bûche Vanille Coeur de Pistache
Pour réaliser cette bûche, on utilise la recette du biscuit de la "Bûche Tout Chocolat", celle de la crème pâtissière vanille des "petits choux, craquelin,... Lire la suite
Le 01 janvier 2014 par Chrisetj
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Nouvel an, gourmand, gourmand !
Ah mes gourmands, aujourd’hui on passe le cap de 2014 et quoi de plus beau qu’un plateau gourmand pour le dessert de votre menu festif de ce soir ?? Lire la suite
Le 31 décembre 2013 par Cookingyou
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Grand moment gourmand de 2013 (Big foodie memory from 2013)
Un cadeau d'anniversaire complément délicieux, accompagne de bulles et d'histoires de coulisses du Great British Bake Off, oui c'est possible. Essayez donc une... Lire la suite
Le 31 décembre 2013 par Lorette
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Café gourmand : meringue cerise, petit four à l'orange, salade de fruit et son...
Et ouiiiii !!! Un titre très très très long, pour plusieurs gourmandises dégustées d'une seule bouchée !C'est le principe du café gourmand après tout !Sinon on... Lire la suite
Le 30 décembre 2013 par Julie
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Un dessert : glace au foie gras et Sauternes.
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite
Le 30 décembre 2013 par Daniel Sériot
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Bouchées ŕ la Reine Maison
Space Les croÝtes sont faites à base de pâte feuilletÊe inversÊe, les quenelles de veau sont faites maison aussi. CroÝtes en Pâte feuilletÊe inversÊe... Lire la suite
Le 29 décembre 2013 par Chrisetj
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Cassolettes de Saint Jacques au vin blanc, en entrée chaude.
IngrĂŠdients pour 6 personnes :Space 400 grammes de noix de Saint Jacques sans corail 100 grammes de crevettes 1 boite moyenne de champignons de Paris... Lire la suite
Le 29 décembre 2013 par Chrisetj
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Nouveau Atelier Tartes: citron meringué et chocolat meringué
Nouveautés 2014Je vous réserve plein de nouveautés pour les ateliers pour cette nouvelle année, en plus des ateliers habituels ( cupcakes, cake pops,... Lire la suite
Le 29 décembre 2013 par Magematom
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Velouté de courge butternut
Coucou les aminautes !Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple pour vous réchauffer.En ce moment chez moi c’est temps exécrable avec vent pluie froi... Lire la suite
Le 29 décembre 2013 par Louloucuisine
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Cookies ananas-chocolats
Les F�TES de NO�L termin�es, je me mets au boulot pour vous partager tous les DESSERTS et GOURMANDISES que j'ai r�alis�es pour ces f�tes. Lire la suite
Le 28 décembre 2013 par Laure05
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Ganache aux sp�culoos
Voici une GANACHE parfaite pour garnir des MACARONS par exemple ou rendre plus originale un MUFFIN en intégrant un COEUR DE SPECULOOS ou encore effectuer un... Lire la suite
Le 28 décembre 2013 par Laure05
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Bûche mousse citron & crème de framboise
Le menu du réveillon de Noël a été choisi en commun avec tous les "participants" puis on s'est partagé les taches. Pour le dessert on était tous d'accord pour... Lire la suite
Le 27 décembre 2013 par Dey
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Orange - Féve Tonka
Navelina On trouve pas mal de recettes orange + fève tonka, le plus souvent zeste d'orange râpé et fève tonka : avec des huitres, en macarons, ou avec des zeste... Lire la suite
Le 25 décembre 2013 par Lof
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Petits gateaux a la confiture - mendiants - truffes au chocolat blanc et noix...
J'ai réalisé ces petits gâteaux avec ma fille lors de notre petit séjour chez elle la semaine dernière.Source : inspirée du magazine Vivre à tablePréparation :... Lire la suite
Le 24 décembre 2013 par Sl88
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Gougères au cantal
Entre une bûche, un Royal et des macarons, je prends deux minutes pour vous donner cette recette de gougères au fromage que j'avais touvé sur marmiton!Cette... Lire la suite
Le 23 décembre 2013 par Annebetty
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Bûchage intensif chez Les Marquis de Ladurée
Noël approche à grand pas et qui dit Noël dit bûche (entre autres évidemment ! Gourmande un jour, gourmande toujours !). Alors pour être fin prêt pour ce... Lire la suite
Le 21 décembre 2013 par Goutdfood
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Bûche mousse chocolat coeur de crème brûlée glaçage chocolat /caramel
Pour réaliser cette bûche je suis allée chercher des morceaux de recettes : la crème brûlée chez le Meilleur du chef et le reste je l'ai pioché sur mon blog dan... Lire la suite
Le 21 décembre 2013 par Nanoud
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Un dessert leger les petits pots de creme au kiwi
@yaquoidansmonfrigo.com Pour finir en beauté, la semaine, mais aussi l’année pourquoi ne pas se laisser tenter par cette recette à servir en dessert. Lire la suite
Le 20 décembre 2013 par Sylviekitchen
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Orange curd "crème à l'orange" sans beurre
Salam allaicom, bonjour une délicieuse et onctueuse crème à l'orange (orange curd) sans beurre que je vous propose aujourd'hui, la recette est super simple et... Lire la suite
Le 19 décembre 2013 par Auxdelicesdupalais
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Crème brûlée à la bergamote
La bergamote ? quoi qu'est ce ??? Qui ne connaît pas ce ptit bonbon bien lorrain ? Hyper parfumé, il donne une saveur subtile à vos desserts (génoise,... Lire la suite
Le 19 décembre 2013 par Gourmandise54
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Maison Charaix: cadeaux gourmands pour Noel
Si vous êtes en retard sur vos cadeaux de Noël ou vous êtes à la recherche de petites douceurs pour les fêtes, aller découvrir la Maison Charaix et leur... Lire la suite
Le 18 décembre 2013 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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Idées recette de Noel 2013 {cadeau Gourmand, truffes, buches}
Bonjour tout le monde ! Pas de nouvelles recettes aujourd'hui, car mon ordinateur ma fait faux bond eh oui il se fait vieux :) avec la nouvelle année on va... Lire la suite
Le 16 décembre 2013 par Papillon14_rose
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Swap culinaire international #3
Voici enfin venu le moment de vous dévoiler le contenu du colis que j'ai eut la chance de recevoir à l'occasion du troisième swap culinaire international... Lire la suite
Le 16 décembre 2013 par Milounette
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Cupcakes de Noël ChocoCoco
Nous voilà déjà mi-décembre. Cette année j'avais vraiment envie de vous faire un calendrier de l'avent en recettes mais c'était sans compter les partiels. Dans ... Lire la suite
Le 14 décembre 2013 par Jedism
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Croquants noisettes et amandes
Découvrez une recette de biscuits de Noël, les Croquants noisettes et amandes ! Faites vous plaisir et faites plaisir pour les fêtes avec cette recette de... Lire la suite
Le 14 décembre 2013 par Cakesandsweets
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Les recettes du concours : courge ou pas courge ?
31 recettes sur la courge , c'est génial , je vous remercie pour votre participation active à notre concours , je vous laisse regarder ces recettes , vous pouve... Lire la suite
Le 13 décembre 2013 par Nanoud
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Pour offrir aux Fêtes : La boule gourmande
Encore et toujours sur le thème de Noël, des Fêtes, de la gourmandise et du partage, je vous propose une idée gourmande à offrir pour les fêtes. Lire la suite
Le 12 décembre 2013 par Cookingyou
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Le sucre qui voulait changer de look...
J'ai récemment voulu allez acheter des sucres colorés pour décorer des petits gâteaux...et là constat : je ne trouve pas les couleurs que je souhaite et en... Lire la suite
Le 12 décembre 2013 par Desperatemum
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Chef à chef avec Morgane Who?
Aujourd’hui je vous propose de découvrir une jeune femme pétillante qui m’a proposé de réaliser de délicieux macarons de Noël ! Pour ceux et celles... Lire la suite
Le 11 décembre 2013 par Chef Elise
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Questionnaire de Miss Tâm #2 : Entretien avec Fiamma Luzzati (textes et dessins)
Vous connaissez mon amour pour la cuisine italienne et les beaux Italiens le peuple italien. Une fois n’est pas coutume, il n’y a pas de recette… Quoique… si ! Lire la suite
Le 11 décembre 2013 par Misstam
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Table de Fête : Macaron tout rose !
Et oui, plus que quelques jours maintenant … Les fêtes sont bientôt là ! Pour l’occasion, je vous concocte des idées de tables, de déco, de cadeaux... Lire la suite
Le 10 décembre 2013 par Cookingyou
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Dans le labo de Guillaume Eon, pâtissier-boulanger & une Bûche légère...
Samedi 30 décembre, 6h07. Je suis en retard de sept minutes. Le rideau du 202 bis rue de la Benauge, rive droite à Bordeaux est fermé, la rue est déserte. Lire la suite
Le 08 décembre 2013 par Benecatalan
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Aujourd'hui, j'ai testé –Calendrier de l'Avent (6) "Cadeaux pour petits budgets"
Même si plus d’un quart des Français interrogés cette année préfère recevoir de l’argent, plus de la moitié reste attachée à l’idée de recevoir un cadeau,... Lire la suite
Le 06 décembre 2013 par Ajdjaiteste
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La Pascade à Paris
A deux pas de l'opéra, Alexandre Bourdas a ouvert il y a un an un"bistrot", la Pascade, en hommage au plat traditionnel de l'Aveyron, sorte de grosse crêpe... Lire la suite
Le 06 décembre 2013 par Bobosse92
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Anisbredle "Petits Gâteaux à l'Anis #4
Ces Bredele sont un classique , que je fais pour la première fois, plutôt comme un défi , car nous ne sommes pas trop fan de l'anis à la maison ! Mais je... Lire la suite
Le 06 décembre 2013 par Annickb
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Macaron au foie gras au spéculoos
Un macaron idéal pour les fêtes ! L’alliance sucrée - salée de ce macaron est un véritable délice.Associez-le à verre de vin blanc moelleux et vous aurez... Lire la suite
Le 05 décembre 2013 par Ornella
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