Cuisine — Macarons
Cuisine — Macarons
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Macaron monstre
Aujourd'hui, je vous propose un petit monstre (pas très féroce) pour Halloween! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques :... Lire la suite
Le 18 octobre 2014 par Lapatisseriedelucie
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Macaron monstre
Aujourd'hui, je vous propose un petit monstre (pas très féroce) pour Halloween! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques :... Lire la suite
Le 18 octobre 2014 par Lapatisseriedelucie
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Macaron monstre
Aujourd'hui, je vous propose un petit monstre (pas très féroce) pour Halloween! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques :... Lire la suite
Le 18 octobre 2014 par Lapatisseriedelucie
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{Foodista Challenge #2 : Gingerbread a la confiture de tangor}
Un nouveau challenge ??? Ok je prends! Je n’ai pas pu participer à son inauguration, mais forcément, j’en suis! Pourquoi ? 1. J’adore steph... Lire la suite
Le 17 octobre 2014 par Chutjepatisse
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Macaron d'automne ( crème diplomate à la pralinoise, compotée de poire, noix de...
Bien entendu je n'ai pas oublié de regarder la première émission du Meilleur pâtissier 2014!J'aime beaucoup , on apprend des tours de main, on en prend plein le... Lire la suite
Le 13 octobre 2014 par Annebetty
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L'Express et le vin à Bordeaux
Un pur bonheur ! Enfin des pages plus que bien écrites sur la situation du monde du vin à Bordeaux. On est aux antipodes des agendas d'un... Lire la suite
Le 11 octobre 2014 par Mauss
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Filet de pintade au comté et sa mousseline de carottes des sables pour un...
A l'occasion de la 5ème édition du concours ''Champagne en cuisine'' organisé par Les Champagnes de Vignerons, cette marque qui regroupe 5000 producteurs... Lire la suite
Le 10 octobre 2014 par Thierry92
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Ganache montée au Nutella pour gâteaux & cupcakes
Ganache au nutella facile et inratable ; Salam allaicom, bonjour ! Aujourd'hui c'est une recette de base que je vous publie une délicieuse ganache montée à la... Lire la suite
Le 07 octobre 2014 par Auxdelicesdupalais
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La maison du croque-monsieur
Le mono-produit a le vent en poupe depuis quelques années. On connaissait déjà les "maisons à macarons" (Ladurée, Hermé, Larher et j’en passe), puis sont... Lire la suite
Le 07 octobre 2014 par Vava22
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NARS célèbre ses 20 ans au Holt Renfrew! #NARS20
#narsissist La compagnie française de maquillage haut de gamme, fondée par François Nars, célèbre cette année ses 20 ans! L’histoire a commencé par une... Lire la suite
Le 05 octobre 2014 par Nanatoulouse
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Le Carré Des Gourmets à Saint-Antonin Noble Val
Un petit coin de paradis a Saint Antonin noble Val Je vous conseil la terrasse, a côté de la rivière! C'est un restaurant très... Lire la suite
Le 05 octobre 2014 par Sucetteviolette
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Macaraon à la framboise
Salem Alikoum, Bonjour, Laissez vous guider par votre amour des macarons et tentez cette recette ! Ces macarons à la framboise sont fourrés... Lire la suite
Le 02 octobre 2014 par Yassoun
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Tarte aux Reine-claude parceque c'est la saison et parceque c'est bon !
Voilà une fois de plus une recette facile et rapide à réaliser avec des fruits de saison qui fera le bonheur de tous les gourmands. Lire la suite
Le 28 septembre 2014 par Thierry92
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Macaron aux Arlequin
Voici les macarons que j’ai fais pour les 5000 abonnés instagram. C’est une amie qui m’en avait parlé en me vantant leur goût si merveilleux. Lire la suite
Le 28 septembre 2014 par Sweetfood
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Lemon Curd
Voici une recette qui pourra vous servir pour un peu tout : tartiner sur une tranche de brioche grillée, faire un fond de tarte, garnir des macarons etc... C'es... Lire la suite
Le 27 septembre 2014 par Sucregourmand
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Macaron au sirop d'érable a la mandarine sauvage
POUR LES COQUES A la meringue italienne 2 fois 55g de blancs d’oeufs vieillis et à température ambiante, 150g de poudre d’amande 150g... Lire la suite
Le 25 septembre 2014 par Aurelie
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Tarte macaronnée à l’abricot
Aujourd’hui je vous propose une recette qui n’est plus réellement de saison… Et pour cause puisque c’est une recette que j’ai réalisée au mois de juin… Hum... Lire la suite
Le 23 septembre 2014 par The Happy Cooking Friends
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Carnet rose ou bleu
encoreunbicuit Après plusieurs mois d'absence, les petits bonheurs du palais sont heureux de vous annoncer le démarrage d'une nouvelle aventure :... Lire la suite
Le 18 septembre 2014 par Leontinecuisine
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Carnet rose ou bleu
Après plusieurs mois d'absence, les petits bonheurs du palais sont heureux de vous annoncer le démarrage d'une nouvelle aventure : Encore un BIscuit ???... Lire la suite
Le 18 septembre 2014 par Leontinecuisine
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Amaretti
Découvrez la recette des Amaretti, les macarons italiens à base d'amande. Dans cette recette vous trouverez de l'Amaretto (alcool d'amande) que vous pouvez... Lire la suite
Le 13 septembre 2014 par Cakesandsweets
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Macaron chocolat framboise
C’est en travaillant dur et en essayant plusieurs fois qu’on arrive à évoluer. C’est la troisième fois que je fais des macarons et il commence à ressembler à... Lire la suite
Le 11 septembre 2014 par Audrey Toineau
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Pièce montée de Baptême : Hiboux
Préparation - 8h Repos - 4h Cuisson - 30mn à 180°CPour la nougatine : 600g de sucre177g d'eau300g de glucose300g d'amandes concassées50g de beurrePour la... Lire la suite
Le 26 août 2014 par Cuisineetcaro
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Parfait glacé au chocolat parfumé au Cointreau
Je ne me lasse pas de faire des parfaits glacés et c’est toujours le même bonheur en bouche ! Nul besoin de sorbetière (c’est sûr, je n’en... Lire la suite
Le 24 août 2014 par Couleurdevie
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Macaron à la framboise
Coques Ingrédients ( pour 70 coques ) : 160 gr de sucre glace 160 gr de poudre d’amande 140 gr de blanc d’oeuf 180 gr de sucre Colorant Prépratation : Mixer et... Lire la suite
Le 21 août 2014 par Sweetfood
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Macaron chocolat piment
Aujourd'hui, un macaron qui va vous faire danser les papilles! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques : 150g de poudre... Lire la suite
Le 15 août 2014 par Lapatisseriedelucie
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Macaron chocolat piment
Aujourd'hui, un macaron qui va vous faire danser les papilles! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques : 150g de poudre... Lire la suite
Le 15 août 2014 par Lapatisseriedelucie
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Macaron chocolat piment
Aujourd'hui, un macaron qui va vous faire danser les papilles! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques : 150g de poudre... Lire la suite
Le 15 août 2014 par Lapatisseriedelucie
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Macaron chocolat piment
Aujourd'hui, un macaron qui va vous faire danser les papilles! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques : 150g de poudre... Lire la suite
Le 15 août 2014 par Lapatisseriedelucie
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Croustades amandines aux pêches blanches
Fiche technique : Croustades amaandines Pour : 6 personnesTemps de préparation : 2 heures de repos h 30 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients Pêches blanche... Lire la suite
Le 14 août 2014 par Hubjo
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Olympia Le Tan x Pierre Marcolini
Vous connaissez sûrement la créatrice Olympia Le Tan et ses adorables minaudières inspirées de couvertures de livres? La demoiselle et le célèbre chocolatier... Lire la suite
Le 13 août 2014 par Aboutfoood
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Cours à thème à mon domicile
Vous souhaitez apprendre à réaliser des macarons, la pâte à choux, du pain, de la brioche... Je vous propose de vous inscrire à un des cours à thème que je... Lire la suite
Le 04 août 2014 par Crika
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Quatre reassorts de mes partenaires pendant mes vacances
Re-bonjour à tous, cet après-midi je vous poste 4 jolis colis reçus pendant mes vacances. Il s'agit de trois partenaires qui m'ont réaccordés leur confiance en... Lire la suite
Le 03 août 2014 par Sl88
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Gâteau sec facile / Gateau de l'Aid
Gâteau algérien sec 2014 / Facile Economique ; Voici la liste des recettes de gâteau sec algérien et marocain souvent faciles, rapides et économiques - et... Lire la suite
Le 27 juillet 2014 par Auxdelicesdupalais
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Macaron géant ou gâteau macaron
Macaron géant framboises et mascarpone Depuis mon addiction à la fabrication de macarons, je voulais tenter le macaron géant ou le gâteau... Lire la suite
Le 24 juillet 2014 par Nemo0616
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Wedding Cake rouge et blanc
Wedding cake red et whiteWedding cake Wedding cakePyramide de macarons Lire la suite
Le 21 juillet 2014 par Magematom
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Gâteau algérien & marocain Pour l'Aid El Fitr 2014
Gâteaux algériens marocains tunisiens spécial Aïd El Fitr 2014; Salam allaicom,bonjour je vous mets aujourd'hui un index de gâteaux algériens marocains et... Lire la suite
Le 19 juillet 2014 par Auxdelicesdupalais
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Petite virée au Luxembourg et visite dans la boutique Ladurée ....
// Chloé nous demandait depuis des semaines voir des mois pour aller manger dans un restaurant Nepalais au Luxembourg, après renseignement j'ai reservé et nous... Lire la suite
Le 12 juillet 2014 par Clomax
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{Chut&Vérité #5 : Elodie de Elodie’s Bakery}
J’ai mis du temps à sortir ce Chut Vérité, et pour cause : je suis débordée, mais ça c’est pas nouveau… Et surtout, la blogueuse mise à... Lire la suite
Le 07 juillet 2014 par Chutjepatisse
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Cadeaux gourmands pour les maîtresses
Déjà la fin de l'année scolaire et donc le casse tête du traditionnel cadeau de fin d'année. Fleurs, bougies, bijoux,... Lire la suite
Le 03 juillet 2014 par Nemo0616
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Amaretti Girly
Les puéricultrices de la crèche de Mathéo sont de véritables fées! Pour elles, j'ai réalisé avec l'aide de mon loulou des amarettis girly à souhait ^^ J'ai test... Lire la suite
Le 01 juillet 2014 par Ness55555
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Cupcakes au thé matcha et à la fraise
Le thé matcha et les fruits rouges, framboises ou fraises, font très bon ménage. Je l’ai déjà associé à des framboises dans des petits cakes, des... Lire la suite
Le 30 juin 2014 par Mariebulle
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Macaron caramel beurre salé et noix
Aujourd'hui, je vous présente un macaron vraiment délicieux, entre sucré et amertume. Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques ... Lire la suite
Le 29 juin 2014 par Lapatisseriedelucie
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Macaron caramel beurre salé et noix
Aujourd'hui, je vous présente un macaron vraiment délicieux, entre sucré et amertume. Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques ... Lire la suite
Le 29 juin 2014 par Lapatisseriedelucie
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#Lancement ELLE Gourmet
C'est l'heure du Top 6 de mes activités estivales préférées:Aller au chaletVélo, bateau, canot, dodoAller au parc et jouer au ballonAller au ciné-parcSiroter un... Lire la suite
Le 27 juin 2014 par Nanatoulouse
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Macaron inspiré de l’Ispahan de Pierre Hermé
Je vous l’avais promis, le voici: mon macaron inspiré du célèbre Ispahan de Pierre Hermé. Un mélange subtil et délicat de saveurs: rose, litchis et framboise,... Lire la suite
Le 24 juin 2014 par Ilovemacarons
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Bonne fête Papa!Entremet Passionnément Framboise
Contrairement à Maman qui est une chocolat-addict et qui a adoré son Choco’Pralin’Chic, Papa n’aime pas trop tout ce qui est chocolaté et préfère les « trucs au... Lire la suite
Le 23 juin 2014 par Ilovemacarons
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Macaron au sirop de violette
POUR LES COQUESA la meringue italienne2 fois 55g de blancs d’oeufs vieillis et à température ambiante,150g de poudre d’amande150g de sucre glace15g de sucre... Lire la suite
Le 22 juin 2014 par Aurelie
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Baettelmann alsacien, ou mendiant aux cerises...
Space Space Space Ingrédients :Space 10 petits pains au lait 4 cuillères à soupes bombées de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère ... Lire la suite
Le 20 juin 2014 par Chrisetj
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BOUTIQUE-SALON DE THÉ -- WE ARE TIRAMISU (PARIS, 17ème)
Les ouvertures des nouveaux lieux gourmands se suivent... et ne se ressemblent pas. Oui car les tendances culinaires sont très variées depuis quelques temps :... Lire la suite
Le 17 juin 2014 par Papillonmyosotis
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Fraîcheurs de mousse citron aux fraises...
Space Space Un peu de fraîcheur pendant ces jours de grosses chaleurs. J'ai réalisé, un vue d'un dîner chez des amis, ces petits entremets individuels,... Lire la suite
Le 12 juin 2014 par Chrisetj
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Sablés apéritif aux herbes
près l'épopée fraises et macarons, une petite pause salée avec ces délicieux sablés apéritif. Lire la suite
Le 11 juin 2014 par Nemo0616
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Financiers aux cerises
Bon, je vous avais prévenus, c’est un peu la fête des cerises en ce moment ! Voici une autre recette avec laquelle j’ai longuement hésité quand... Lire la suite
Le 10 juin 2014 par Cuisineblog
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Promenade gourmande sur l'avenue Mont Royal 2014
Et voilà le beau temps qui est enfin arrivé. Hier c'était une belle journée d'été pour ce premier juin et j'ai eu une folle envie d'aller faire une promenade... Lire la suite
Le 03 juin 2014 par Comtessedebergerac
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Cookies chèvre / noix
Me voilà de retour après un week-end prolongé chez mon chéri à Toulouse :) !!! Pour lui faire plaisir, je lui ai préparé et offert quelques trucs à grignoter :... Lire la suite
Le 02 juin 2014 par Auxdelicesdepomme
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Macaron citron basilic
Aujourd'hui, un macaron qui a du pep's! Préparation : 1h30 Cuisson : 14 min Pour environ 36 macarons : Pour les coques : 150g de poudre d'amandes 150g de sucre... Lire la suite
Le 02 juin 2014 par Lapatisseriedelucie
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Macaron citron basilic
Aujourd'hui, un macaron qui a du pep's! Préparation : 1h30 Cuisson : 14 min Pour environ 36 macarons : Pour les coques : 150g de poudre d'amandes 150g de sucre... Lire la suite
Le 02 juin 2014 par Lapatisseriedelucie
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Macaron citron basilic
Aujourd'hui, un macaron qui a du pep's! Préparation : 1h30 Cuisson : 14 min Pour environ 36 macarons : Pour les coques : 150g de poudre d'amandes 150g de sucre... Lire la suite
Le 02 juin 2014 par Lapatisseriedelucie
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Macaron citron basilic
Aujourd'hui, un macaron qui a du pep's! Préparation : 1h30 Cuisson : 14 min Pour environ 36 macarons : Pour les coques : 150g de poudre d'amandes 150g de sucre... Lire la suite
Le 02 juin 2014 par Lapatisseriedelucie
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Kit « SOS cookies » : le kit de survie gourmand
C’est bientôt l’anniversaire d’un(e) ami(e), d’un membre de votre famille ou encore d’un(e) collègue de boulot très gourmand(e) et qui adore cuisiner… mais comm... Lire la suite
Le 26 mai 2014 par Marine Cuisine
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La Gaufrerie – Restaurant mono-produit à Montorgueil
Vous le savez, les établissements mono-produit font des ravages en ce moment à Paris. Nous connaissions déjà les pâtisseries spécialisées dans les éclairs, les... Lire la suite
Le 21 mai 2014 par Malys
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Les Printemps est de Retour au Café Pouchkine
Le Printemps est la saison qui représente le renouveau, les arbres en fleurs, la douceur et surtout les fruits de saison.C’est la saison propice aux couleurs... Lire la suite
Le 20 mai 2014 par L'Instant Resto
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Tarte Rhubarbe, Fraises et Amandes, de Claire Heitzler...
Space Space Cette recette est extraite du dernier numÊro du magazine "Fou de Pâtisserie"...Je l'ai adaptÊe à ma façon, tout en essayant de m'en approche... Lire la suite
Le 15 mai 2014 par Chrisetj
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Ne jetez pas vos blancs d'oeufs : congélez-les !
Quand vous préparez une crème pâtissière ou une autre recette qui demande d'utiliser seulement des jaunes d'oeuf, que faites-vous des blancs ? Lire la suite
Le 14 mai 2014 par Chiara Selenati
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Amaretti au Chocolat
Cette recette d'Amaretti au chocolat est un délice pour les enfants, les gourmands et les autres. Mais qu'est-ce qu'un Amaretti ? Les Amaretti sont des... Lire la suite
Le 13 mai 2014 par Guilloubo
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La Martinière de Saint Martin de Ré dans le top 5 des meilleurs glaciers de...
La Martinière dans le top 5 des meilleurs glaciersLe magazine Gault et Millau de juillet et août 2012 a testé 350 fabricants de glaces artisanales en France,... Lire la suite
Le 12 mai 2014 par Blanchemanche
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Gâteau rond
J’adore les macarons et les cupcakes, mais j’ai parfois aussi envie de simplicité et de rapidité. Dans ce cas rien de mieux qu’un gâteau rond à tremper dans le... Lire la suite
Le 11 mai 2014 par Cakesandsweets
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Tartelettes aux fraises
Une recette toute simple ce jour, sans prise de tête mais tellement bon !!! Il me restait de la crème pâtissière de mes macarons framboises, j'ai donc réalisé... Lire la suite
Le 09 mai 2014 par Sl88
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Un Café ŕ l\'Ombre du Manguier, Participation au Concours Nespresso Café Gourmand
Space Space Avec cette crĂŠation, je participe au Concours cafĂŠ gourmand de chez Nespresso. 4 finalistes seront selectionnĂŠs pour participer Ă la... Lire la suite
Le 08 mai 2014 par Chrisetj
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Un Café à l\'Ombre du Manguier, Participation au Concours Nespresso Café Gourmand
Space Space Avec cette création, je participe au Concours café gourmand de chez Nespresso. 4 finalistes seront selectionnés pour participer à la... Lire la suite
Le 08 mai 2014 par Chrisetj
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Brunch chez Acide, Restaurant à Desserts – Paris 17ème
Posted by Anne-Laure Veille on 8 mai 2014 · Poster un commentaire Je vous avais déjà parlé d’Acide Macaron et de ses macarons aux saveurs détonantes et... Lire la suite
Le 08 mai 2014 par Thekitchenaroundthecorner
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Macaron caramel et beurre salé
Attention tuerie !!! Rien de plus à dire! Merci à Emilie pour sa recette qui est toujours aussi parfaite, et merci à Marion pour ses conseils INGRÉDIENTS: Pour... Lire la suite
Le 07 mai 2014 par Marinettev03
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Yaourts au praliné, onctueux et fermes
Yaourts au praliné Pour changer des macarons (qui ne tarderont pas à revenir...) je vous propose une recette de yaourts au praliné. Lire la suite
Le 06 mai 2014 par Nemo0616
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Tour en cuisine # 358 : une glace à la vanille
Bonjour les gourmands, Me voici de retour avec ma première participation du mois de Mai àet le tirage au sort m'a envoyé chez Miss Macarons et ses gourmandises ... Lire la suite
Le 04 mai 2014 par Verocooking
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Mon nouveau partenaire PURE-CAKE
Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous présente un tout nouveau partenaire PURE-CAKE, un site qui a vu le jour récemment et qui met en ligne toute sorte de... Lire la suite
Le 02 mai 2014 par Lesflagrantsdelicesdelea
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Eclairs - Craquelin ŕ la Crčme de Vanille
Space Ok, je vous l'accorde, ils ne sont pas très beaux à voir, mais, ne vous fiez pas aux apparences, le craquelin, à dÊfaut de leur donner la si... Lire la suite
Le 01 mai 2014 par Chrisetj
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Eclairs - Craquelin à la Crème de Vanille
Space Ok, je vous l'accorde, ils ne sont pas très beaux à voir, mais, ne vous fiez pas aux apparences, le craquelin, à défaut de leur donner la si belle... Lire la suite
Le 01 mai 2014 par Chrisetj
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Parfum et Pâtisserie
Quand parfum rime avec pâtisserie... Le goût et l'odorat sont deux sens qui inspirent les chefs pâtissiers autant que les parfumeurs, et les collaborations entr... Lire la suite
Le 01 mai 2014 par Aboutfoood
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Réussir ses cannelés
C'est LA recette préférée chez nous et c'est souvent celle que je fais quand je suis invitée. Certians sont fans des macarons, nous... Lire la suite
Le 29 avril 2014 par Nemo0616
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La soirée de présentation de la nouvelle collection printemps été 2014 spéciale...
La semaine dernière avec d’autres blogueuses, on a eu la chance d’être invitées chez Eden Park pour une soirée de présentation de la nouvelle... Lire la suite
Le 28 avril 2014 par Charonbellis
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{THE Gâteau au Chocolat, de Pierre Hermé}
Combien de recettes testées? Personnellement, à chaque envie de gâteau de au chocolat, je teste une nouvelle recette, un signe que je ne suis pas totalement... Lire la suite
Le 28 avril 2014 par Chutjepatisse
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Poulet au Rollot (ou Maroilles) et Bière
"Pretty Minny", pour les nouveaux venus ici, j'ai pour habitude de donner un surnom aux personnes qui m'entourent. C'est ainsi que l'Amoureuse de "Fils Chéri"... Lire la suite
Le 27 avril 2014 par Francoisethomas
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Tarte pommes-carambar
En pleine préparation de macarons, il me restait 3 jaunes d'oeufs à utiliser rapidement. J'avais aussi une pâte sablée qui... Lire la suite
Le 24 avril 2014 par Nemo0616
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Palets bretons au beurre salé
Une recette heureuse pour les macaronneurs puisque seuls les jaunes d'oeufs sont utilisés ici et vous pourrez conserver les blancs pour réaliser des coques de... Lire la suite
Le 18 avril 2014 par Thierry92
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Cookies pralines roses et chocolat blanc
J’ai vu cette recette circuler de Cookies pralines roses et chocolat blanc sur de nombreux blogs il y a de ça plusieurs mois déjà et je n’avais jamais pris le... Lire la suite
Le 17 avril 2014 par Cakesandsweets
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Cookies amandes - pistaches, inspirés par Amandine...
Space C'est mon amie Amandine qui m'a livré la recette de ces fameux Cookies, déclinables à souhait. Les siens, une pure merveille, étaient réalisés avec des... Lire la suite
Le 16 avril 2014 par Chrisetj
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Récapitulatif de toutes mes recettes cacher lepessah
salut tout le monde, et surtout à tout ceux et celles qui finissent leur ménage de pessah, bon courage!!Pour ma part, je prend une pause entre deux coups... Lire la suite
Le 13 avril 2014 par Myhomemade
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Gâteau zèbré
Voilà, une recette que je devais piocher chez Choutambouilletout pour le tour en cuisine d'aujourd'hui, et c'est Miss Macarons ses gourmandises qui devait... Lire la suite
Le 13 avril 2014 par Lesflagrantsdelicesdelea
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Kougelhopf Salé aux Petits Lardons
Pâques est dans une semaine. Je me suis dit que j'allais commencer tout doucement à préparer ce qui est faisable à l'avance. J'ai donc eu l'idée de réaliser ce... Lire la suite
Le 12 avril 2014 par Chrisetj
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Religieuses Chocolat Noisette
Découvrez la recette des Religieuses Chocolat Noisette aux Éclats de Nougatine sans Lactose. La religieuse fut inventée en 1856 chez Frascati, un café parisien. Lire la suite
Le 12 avril 2014 par Cakesandsweets
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Tarte aux framboises
Une tarte aux framboises, avec une pâte croquante, un lit de crème pâtissière et de belles framboises pleines de goût. Le tout saupoudré de sucre glace. Lire la suite
Le 11 avril 2014 par Cakesandsweets
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Macaron à la meringue française
Salam / BonjourJ'ai testé plusieurs recettes de macarons , sans succès... J'ai abandonner un moment puis je me suis dit , pourquoi ne pas réessayer ? Lire la suite
Le 08 avril 2014 par Cookies10
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Je vous présente Marika, notre nouvelle collaboratrice du dimanche am !
Après avoir étudié les sciences biopharmaceutiques, j’ai mis de côté mon sarrau puis fait mes adieux à ce cher tableau périodique des éléments pour me diriger... Lire la suite
Le 06 avril 2014 par Nanatoulouse
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Crêpes moelleuses
Quand j'ai découvert cette recette, que Sophia qualifiait de "meilleure recette de crêpes du monde" sur son très beau blog Entre... Lire la suite
Le 02 avril 2014 par Gourmandine 47
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35 ans à Nice: Le Chantecler, 2 étoiles Michelin et MOF 2007 !
Ce week-end n’était pas un week-end comme les autres : je fêtais mes 35 ans…Week-end d’autant plus spécial que Madame m’avait réservé une surprise, et de... Lire la suite
Le 31 mars 2014 par Claudeoliviermarti
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Tarte Citron - Basilic, de Jacques Génin
Recette dégottée dans le nouveau numéro de "Fou de Pâtisserie" !! Pâte sucrée : Ingrédients pour deux fonds de tarte : 125 grammes de sucre glace 30 grammes... Lire la suite
Le 27 mars 2014 par Chrisetj
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Macaron chocolat et get 27
Pour la saint valentin j’ai préparé des macarons au chocolat et get27. Un défi pour moi car c’est les premier que je fais vraiment seule et avec un four à gaz ! Lire la suite
Le 27 mars 2014 par Audrey Toineau
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Tarte aux pommes sur lit de compote
Voilà un goûter que je voulais faire depuis longtemps et que j’ai tardé à réaliser. C’est pourtant l’un de nos classiques de la pâtisserie française: la tarte... Lire la suite
Le 27 mars 2014 par Cakesandsweets
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Charlotte aux Fraises Party
Le buffet Charlotte aux fraises... réalisé pour les 5 ans de Zoé ! Fraisi-Paradis de Charlotte aux fraises Sablés Noeuds de Charlotte aux Fraises ... Lire la suite
Le 27 mars 2014 par Cuisineetcaro
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Tarte au citron macaronnée
250 grammes de pâte feuilletée (ou feuilletée maison ou un rouleau de pâte feuilletée à étaler) Une trentaine de coque de macarons Pour la crème au citron : 100... Lire la suite
Le 25 mars 2014 par Boutch
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Coques de macaron
150g de sucre glace 150g de poudre d’amandes 150g de sucre 55g de blancs d’œufs 55g de blancs d’œufs liquéfiés (séparés 2-3 jours à l’avance des jaunes) 38g... Lire la suite
Le 24 mars 2014 par Boutch
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