Cuisine — Laurier

Cuisine — Laurier

• Gateau de pommes de terre paysan

  

  Source : cuisine actuelle HS septembre-octobre 2014 Pour 8 personnes :Préparation : 25minCuisson : 1h15 Ingrédients : 1,8kg de pommes de terre farineuses... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Sl88
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• Gras double à la crème

  

  Une variante du gras double à la lyonnaise "le gras double n'est pas du gras mais une partie de l'estomac de la vache,un monument de la cuisine... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Brimbelle
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• Porc aux Palourdes a la Portugaise

  

  Ingrédients pour 4 personnes: 1,2 kg d’échine de porc coupée en dés1 kilo de palourdes1 petite barquette de chorizo en dés1 Cas d'huile d'olive1 oignon haché3... Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   Christine Basto
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• Cuisine : lentilles cuisinées maison

  

  Aujourd’hui je vous propose une recette à base de légumes : lentilles cuisinées aux oignons, lardons et carottes ingrédients - 1 boîtes de lentilles... Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   Maddysouris
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• On mange quoi demain ? Thon bouilli et sa salade

  

  La pêche au thon va bientôt se terminer … Voici une autre recette de mon Ile, simple et délicieuse … je fais un petit coucou à ma famille et à mes amis qui... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• On mange quoi demain ? Thon bouilli et sa salade

  

  La pêche au thon va bientôt se terminer … Voici une autre recette de mon Ile, simple et délicieuse … je fais un petit coucou à ma famille et à mes amis qui... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Le dictionnaire amoureux du piano, Olivier Bellamy, Plon.

  

  Quel est le point commun entre Céline, Annie Fisher, les Marx Brothers, Ravel,  et Marcel Proust ??....Le piano. Ils voisinent dans le... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Lillyinthevallee
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• Eclade de moules

  

  ECLADE DE MOULES dans le jardin Source : Informations prises sur le net et principalement sur le site Beneze17 Eclade ou églade ? Recette à ... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Ghislaine17
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• Carottes des sables rôties, sauce barbecue

  

  Recette du chef Guy MartinPour 4 personnesIngrédients • 8 carottes des sables de 120 g pièce • 1 citron • 2 feuilles de laurier •1 brin... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Poulet rôti aux pommes (recette cookeo)

  

  Cette semaine, je boycotte l'embargo russe et je cuisine les pommes et les poires des petits producteurs locaux. Si vous ne possédez pas de Cookeo vous pouvez... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Snoopy1989
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• Soupe consistante au boeuf et à l'orge

  

  J'avais le goût d'une bonne soupe réconfortante. Une délicieuse soupe consistante au boeuf et à l'orge !!J'avais conservé cette recette de Steph joue au chef... Lire la suite

  Le 21 septembre 2014 par   Sakya
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• Lard paysan, tranche épaisse caramélisée, légumes rustiques

  

  Recette de François Gagnaire, chef du restaurant Le SafranPour 4 personnesIngrédients : -600gr à 800gr d’un bon lard épais fermie -25gr de beurre -5gr d’ail -1... Lire la suite

  Le 19 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Sardines a l'escabeche maison

  

  Source : idée recette de Papoune Ingrédients : 1 oignon blanc - 1 tomate - 1/2 citron - 12 filets de sardines fraiches - 30cl de vin blanc sec - 1 échalote - 5 ... Lire la suite

  Le 19 septembre 2014 par   Sl88
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• Curry House - 06 250 Mougins

  

  Comment résister ?Mougins Village, sa place, sa fontaine « rouillée », son atmosphère incomparable, et ses touristes (parfois) égarés … Comment, dés lors,... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Mogettes aux tomates, lardons et carottes

  

  Les mogettes sont des haricots blancs qui viennent de Vendée. J'ai fouillé sur le net pour trouver une manière de les cuisiner simplement. Je me suis inspirée... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Mamzelleeva
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• Blanquette de veau et riz tilda

  

  Source : Papoune et sa mémoire ... Ingrédients : 800g de veau pour blanquette (tendrons, collier, épaule) - 4 carottes - 1 oignon - 1 clou de girofle - 1 navet ... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Sl88
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• Petites seiches a la setoise et ses pommes de terre

  

  Source : la recette du paquet de petites seiches surgelées de chez Picard ! Préparation : Avant toute utilisation, passez les petites seiches sous l'eau froide. Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Sl88
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• Petit gâteau de lapin en marinade aux Côtes de Gascogne

  

  Fiche technique : Gâteau de lapin aux Côtes de Gascogne Pour : 6/8 personnesTemps de préparation : Réfrigération 6/8 heures h 30 min Temps de cuisson : 40 min... Lire la suite

  Le 11 septembre 2014 par   Hubjo
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• Les caillettes au cumin

  

  Dans le Sud-Est, la tradition des caillettes (à la chair à saucisse ou au foie de porc) est bien implantée, avec des variantes locales : celles du Tricastin son... Lire la suite

  Le 09 septembre 2014 par   Hubjo
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• Brochettes de porc et pomme de terre aux herbes + saucisses espelette-merguez

  

  Nous avons fait ce barbecue fin aout, un samedi ou il y avait un peu de soleil ... hé oui ! ils ont été rares ces samedi ! source des brochettes : Cuisine... Lire la suite

  Le 06 septembre 2014 par   Sl88
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• Gratin de pommes de terres aux tomates séchées et basilic

  

  Un gratin de pommes de terres plûtot léger (sans crème ni oeufs) à sevir en accompagnement de viandes ou poissons. Lire la suite

  Le 05 septembre 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Langue d'agneau à la provençale

  

  La langue d'agneaux, ça à l'air comme ça, mais je vous assure, c'est facile, pas cher et délicieux.Voilà le genre de repas typique que les gens,... Lire la suite

  Le 04 septembre 2014 par   Nicolas
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• Gigot d’agneau traditionnel

  

  Gigot d'agneau traditionnel Imprimer cette fiche Préparation 20 minutes Cuisson 45 minutes Total 1 heure 5 minutes Recette proposée par: Joël Type de recette:... Lire la suite

  Le 04 septembre 2014 par   Cuisineblog
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• Pissaladière au levain

  

  La pissaladière, vous devez connaitre si vous me lisez régulièrement, j’adore ça et je vous en ai déjà proposé une ou deux versions! Si la base aux oignons,... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Petits maquereaux de ligne ou lisettes au vinaigre de framboises

  

  Fiche technique : Petits maquereaux de ligne au vinaigre de framboises Pour : 4 personnesTemps de préparation : 1 pour le dégorgement h 15 min Temps de cuisson ... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Hubjo
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• Sauce tomate maison au thym

  

  Salem Aleykoum , Bonjour Simple et tellement meilleure que la sauce en boîte, cette sauce tomate au thym faite maison sera une excellente base pour la... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Yassoun
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• Jambonneau - Salade de pommes de terre

  

  ◘ Temps de préparation : 20 min ◘ Temps de cuisson : 140 min ◘ Difficulté : Facile ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 4... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Paupiettes de boeuf façon allemande

  

  ◘ Temps de préparation : 25 min ◘ Temps de cuisson : 90 min ◘ Difficulté : Moyenne ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 4... Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Kedgeree (Riz indien au poisson fumé)

  

  Une bien belle et bonne découverte de l'été ! C'est mes cousins d'Australie qui ont cuisiné ce plat. Paul mon cousin s'est vexé car je n'avais pas pris de... Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Madeincooking2012
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• Verrines de lentilles vertes, oeuf poche, truite fumee et chantilly

  

  Source : Mon invention pour le concours Lentilles vertes du Puy Ingrédients pour deux verrines : 125g de lentilles vertes du Puy - 1 feuille de laurier - 1... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Sl88
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• Filet mignon aux oignons, lardons et paprika

  

  Très simple, trop bon ;) Pour 2 personnes : Huile Beurre 1 oignon 50 g de râpé de lardons cuits fumés 1 filet mignon de porc (poids du mien 322 g) 1/2 CS de... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Enrikalag
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• Gratin de poisson, pommes de terre et poireaux

  

  On est le 24 août et je publie une recette de gratin. Quelle tristesse ! Tous ceux qui vivent au nord de la Loire, que dis-je, de Marseille savent de quoi je... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Lenaic
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• Cassoulet inspiré de la Grande Confrérie de Castelnaudary !

  

  Nous avions déniché cette recette à Carcassonne lors de précédentes vacances ! Il faut avouer que le cassoulet de la "Maison du Cassoulet" dans la ville... Lire la suite

  Le 23 août 2014 par   Cabaline
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• Oeuf en meurette

  

  ◘ Temps de préparation: 45 min ◘ Temps de cuisson: 45 min ◘ Difficulté : ☻Facile☻Moyen☻Difficile ◘ Recette: 4 personne(s) ⇓ Ingrédient... Lire la suite

  Le 23 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Pommes boulangères

  

  ◘ Temps de préparation: 30 min ◘ Temps de cuisson: 20 min ◘ Recette: 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 1 kg de pomme de terre à... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Alain passard s’expose a dinard

  

  On connaît Alain Passard, au moins par sa réputation de grand chef étoilé parisien, qui présente ses créations culinaires dans son restaurant l’Arpège. Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Vava22
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• Waterzooï de poulet

  

  ◘ Temps de préparation: 45 min ◘ Temps de cuisson: 65 min ◘ Recette: 6 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 4 blancs de poulet 2 bouillons de... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Caviar d'aubergines

  

  S'il y a 10 ans en arrière on m'avait dit que je serais complétement addict à la cuisine et que je tiendrais un blog culinaire alors là j'aurais bien rigolé... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Annapurple
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• Aubergines à la parmigiana

  

  Une recette italienne classique de l'été! Ingrédients pour 4 personnes : 75g de parmesan râpé 1 kg d’aubergines 4 gousse... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Gâteau tiède de poireaux et topinambours en mimosa, mousse de crabe,...

  

  Fiche technique : Gâteau tiède de poireaux Pour : 10 gâteauxTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients Miettes de crabe : 220 gEchalote :... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Hubjo
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• tomates confites

  

  Je voyais souvent des recettes utilisant des tomates confites ou séchées seulement j'en avait acheté dans le commerce et je n'ai aimait pas trop. J'ai decidé... Lire la suite

  Le 16 août 2014 par   Dida51
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• Paupiettes de boeuf à la bière brune

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ 4 steaks de 125 g environ ( coupés longs et aplatis par le boucher ) Farce : 200 g de chair à saucisse 1 oeuf 1... Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Plancha de canard gras aux pêches et aux poivrons, compotée d’oignons à la pêche

  

  Tout le Sud-Ouest dans cette délicieuse recette sucrée-salée. Plancha de canard gras aux pêches et aux poivrons, compotée d’oignons à la pêche Temps de... Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Mariebulle
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• Eclades de moules fumées au barbecue

  

  Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit de faire fumer les moules très rapidement mais à très haute température (sous la... Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Nougat de cuisses de canard au foie gras, tomates confites et crème de curi...

  

  Faire mariner les cuisses de canard dégraissées avec le poivre, thym et laurier, mettre dans un rondeau avec la garniture aromatique, laisser cuire à... Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   Hubjo
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• Velouté safrané de Moules de Bouchot

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ 1 kg de Moules Bouchot 2 pommes de terre moyennes 30 cl de crème fraîche 2 blancs de poireaux 1 pincée de... Lire la suite

  Le 10 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Mini pizzas aux deux poivrons et deux fromages

  

  Rien de tel pour accompagner vos apéros !!! ⇓ Ingrédients ⇓ ( pour environ 30 mini pizzas ) Commencer par préparer la pâte... Lire la suite

  Le 10 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Empanadas au thon

  

  Voici une recette qui a remporté un franc succès à la maison et qui m’a permis d’étrenner les moules à chaussons que mon fils m’avait offerts. Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Couleurdevie
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• ail confit à l'huile d'olive

  

  Pour une fois j'ai laissé ma cuisine à Mr Cuisine des p'tites douceurs!Il a voulu se lancer dans la confection d'ail confit, je me suis contentée de lui... Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Annebetty
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• Salicorne marinée au vinaigre

  

  La salicorne, petite merveille poussant dans les dunes maritimes, herbe au goût iodé et légèrement salée, croquante et herbacée à la fois qui fait le bonheur... Lire la suite

  Le 29 juillet 2014 par   Margau
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• Courgettes farcies végé aux PST

  

  J’apprécie toujours la viande mais je me rends compte que j’en mange simplement moins souvent. Par conviction écologique, par souci de bien être, pour une... Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Wenniroc
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• La Maison Jaune

  

  … la cuisine de François Perraud est un chant aux saveurs de sa région …Hors saison, la petite ville garde tout son cachet et sa vérité provençale. Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Gourmets&co
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• Thalazur Baie des Anges

  

  Comment s’affranchir de la foule estivale pour s’occuper un peu de soi ? À quelques kilomètres de l’aéroport de Nice, après avoir parcouru cette route qui... Lire la suite

  Le 22 juillet 2014 par   Gourmets&co
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• Poivrons rouges farcis à la Morue

  

  J'aime bien le programme court et complet "Petits Plats en équilibre" présenté par Laurent Mariotte. Les recettes sont toujours simples, colorés et de saison. Lire la suite

  Le 22 juillet 2014 par   Francoisethomas
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• Pâté à l'anglaise

  

  Une alternative au pâté chinois pas chinois, un pâté à l'anglaise qui a d'anglais que la sauce dont on ne peut prononcer le nom.. Worches.. Woressse.... Tsé la... Lire la suite

  Le 17 juillet 2014 par   Wimzie
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• Poulet basquaise

  

  Bonjour, Je m'aperçois que je n'ai aucune recette de poulet basquaise sur mon blog. Je crois bien que je n'en avais jamais réellement fait... Lire la suite

  Le 17 juillet 2014 par   Chrystel56
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• Tajine de légumes du soleil

  

  Un beau plat de légumes bien savoureux! Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes longues 2 aubergines 5 petits oignons frais 4 tomates... Lire la suite

  Le 16 juillet 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Rosbif et tagliatelles en salade, aux 3 légumes verts

  

  Cette salade est très légère, très fraiche. Parfaite pour l'été! Avec une sauce au fromage et les aubergines c'est... Lire la suite

  Le 12 juillet 2014 par   Sucetteviolette
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• Roulade de courgette fromagère ww

  

  fragoline2 personnes, 7 pp2 courgettes longues2 cc d'huile75 g de Mme Loïck light tomate4 carré frais Gervais 0%30 cl de crème 4%20 g de parmesan frais... Lire la suite

  Le 11 juillet 2014 par   Fragoline
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• Le vendredi c'est retour vers le futur… Guacamole et crevettes épicées ! A...

  

  Comme toujours cette rubrique me permet de me retourner sur mes recettes mais aussi de retrouver de bien bons moments. L'année dernière ce bien bon moment... Lire la suite

  Le 11 juillet 2014 par   Dorian
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• Brasucade de moules

  

  La brasucade de moules est une tradition des bords de L’Etang de Thau. Il existe de nombreuses recettes. Le principe de la brasucade est de faire cuire le... Lire la suite

  Le 11 juillet 2014 par   Mariebulle
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• Si seulement je savais ce qui peut bien déclencher les papilles… Petit fromage d...

  

  Qu'est-ce qui fait que l'on s'arrête devant une photo de bouffe et que subitement on se dise faut faire cette recette, là maintenant tout de suite ! Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Dorian
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• Conchiglionis farcis au boeuf

  

  Pour le repas du midi, je ne savait pas quoi faire, je regarde sur le net et rien ne me donne envie.J'avait juste envie d'une recette à base de viande hachée. Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Dida51
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• Feijoada : le plat national du Brésil

  

  Je vous propose une dernière recette, avant de clôturer cette Coupe du Monde de Football au Brésil : la Feijoada. C’est toute la culture du Brésil que l’on... Lire la suite

  Le 08 juillet 2014 par   Francoisethomas
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• Rouelle de porc mijotée à la provençale

  

  Avec cette recette vous obtiendrez une rouelle fondante, moelleuse et bien gouteuse. La cuisson douce et longue permet ce résultat et surtout elle permet de... Lire la suite

  Le 08 juillet 2014 par   Angelle14
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• Ma petite gibelotte d'amour!

  

  Cette année, les rendez-vous Loto-Québec célèbrent leur 10e anniversaire de festivités à travers le Québec ! Ils seront notamment partenaire avec le Festival... Lire la suite

  Le 06 juillet 2014 par   Lapopoteuse
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• Cabillaud poêlé, purée de pois chiches et pétale de tomate séchée

  

  Bom dia les cookers, Aprés un petit peu de repos nous revoilà. Aujourd’hui une recette estivale qui m’a été inspiré des quelques jours que j’ai passé au Portuga... Lire la suite

  Le 02 juillet 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Repas sur le thème du Brésil ou comment le Foot était sur ma terrasse

  

  Coupe du Monde de Football oblige, nous avons organisé un repas autour de la gastronomie Brésilienne. Nous ne sommes pas particulièrement amateurs de Football (... Lire la suite

  Le 02 juillet 2014 par   Francoisethomas
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• Batelière de maquereaux aux anchois et crème de basilic

  

  Fiche technique : Maquereaux Pour : 6 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients Maquereaux : 800 gDés de tomates : 300... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Hubjo
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• B120 - boeuf braise a la citronnelle et aux piments seches

  

  Aujourd'hui, je vous propose un petite personnalisation du traditionnel bœuf braisé. J'ai essayé de décliner ce plat en y rajoutant quelques éléments... Lire la suite

  Le 26 juin 2014 par   Leyin
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• Recette Couscous marocain de poisson

  

  D'habitude, j'essaie de vous trouver les équivalences entre une recette avec et une recette sans Thermomix. Aujourd'hui, désolé, mais je ne vois pas trop commen... Lire la suite

  Le 24 juin 2014 par   Couscous
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• Riz au curry et petits pois façon risotto

  

  Un riz bien parfumé, préparé comme un risotto. Je tiens la recette de ma grand-mère. Ingrédients pour 4 personnes : 250g de... Lire la suite

  Le 24 juin 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Spareribs au bouillon épicé – Spare ribs in a spicy broth

  

  Je voulais changer des spareribs grilles habituels et donc, je les ai tranchés. Je les ai cuit dans un bouillon épicé…. C’était une bonne surprise. Les saveurs... Lire la suite

  Le 22 juin 2014 par   Bombaybruxelles
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• Pizza Bianca.

  

  J'aime beaucoup les recettes de Giada di Lorentiis.J'ai déjà testé ses boulettes de dinde à la sauce tomates qui étaient délicieuses. Lire la suite

  Le 22 juin 2014 par   Nadji
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• Un plat de saison à l’accent italien savoureux et facile ...

  

  Un plat de saison à l’accent italien savoureux et facile à réaliser. Accompagné d’une salade verte, c’est parfait pour un dîner après une chaude journée. Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Mimine
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• Escalopes sauce sofrito

  

  Quand j'ai découvert cette appétissante recette sur le magnifique blog La Cuisine de Gut, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser... Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Gourmandine 47
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• Yum ! Yum ! Yummy le Yummy ! Magazine… Après l'ouest, passage à l'est et toujour...

  

  La cuisine qui permet de voyager dans les assiettes a toujours été un de mes plaisirs préférés. Et du coup quand Carole m'a proposé de concevoir un menu très... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Dorian
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• Lasagne

  

  1 paquet de pate à lasagne750 g de viande de boeuf hachée1 carotte2 oignons1 gros bocal de sauce tomatesel, poivre2 gousse d'ail130 g de fromage rapéthym o... Lire la suite

  Le 15 juin 2014 par   Saloua Bechtellah
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• Un superbe couscous marocain

  

  Un conseil pour réussir un superbe couscous ùarocain svp !?Merci de détailler l'évolution de semoule...Meilleure réponseVoilà la recette couscous marocain que j... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Couscous
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• Onglet de veau mariné, vin d’Hypocras aux épices douces,ragoût de fèves à la...

  

  Fiche technique : Ragoût de fèves Pour : 4 personnesTemps de préparation : 1 heure pour mariner les viandes h 35 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients Ongle... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Hubjo
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• Spaghetti à la sauce tomate facile

  

  Bonjour :) Quel temps de fou qu'on a depuis presque une semaine, j'adooore :D ! J'aime la chaleur et ce n'est pas nouveau ^'^ Je vous propose aujorud'hui une... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Joues de porc aux carottes au Römertopf

  

  Pour celles et ceux qui ne le connaissent pas, le Römertopf est une cocotte en argile qui permet de cuire des plats à l'étouffée au four, tout en conservant un... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Serialbaker
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• Gratin d'aubergines et pâtes

  

  Pour 3/4 personnes: -2 aubergines -200g de coulis de tomate -50g de pâtes -1 oignon -50ml d'eau -1 morceau de sucre -1càs de thym -1 feuille de laurier -sel,... Lire la suite

  Le 11 juin 2014 par   Bugsychou
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• La potée de choux avec Le creuset

  

  Une recette de cocotte pour des journées maussade comme en ce moment.J'adore ces bons plats fait à la cocotte, seul hic ! JE N'AVAIS PLUS DE COCOTTE :'( Mais... Lire la suite

  Le 10 juin 2014 par   Nicolas
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• Quelques achats divers suite à une courte escapade à Québec

  

  Bonjour la gang, Wouaye, wouaye, wouaye...!!! En fouillant dans mes dossiers de photos, je réalise être plus qu'en retard avec mes publications. Ayayaye...!!! E... Lire la suite

  Le 10 juin 2014 par   Destinationsante
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• Pizza de boulangerie

  

  Une bonne pizza bien épaisse et moelleuse, la recette vient de ma grand-mère qui les prépare à merveille! C'est une pizza comme... Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Brandade revisitée

  

  Lorque j'ai vu ce plat chez mon aminaute Mely du blog "Fish Custard". J'ai tout de suite su ce que j'allais faire de mon reste de patate, de carotte et de mon... Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   Madeincooking2012
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• On mange quoi demain ? Carré de porc au chorizo

  

  Une excellente recette Tupperware, facile à réaliser ! à refaire … CARRE DE PORC AU CHORIZO Temps de cuisson : 1 H 15 à 220° ou TH. Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Sauce bolognaise crémée au rôti palette de boeuf braisé

  

  Un gros, mais gros, mais gros gros gros crush sur cette recette ! Sublime, divine et addictive! Je dois me confesser.... J'en ai mangé sur des pâtes, en pizza,... Lire la suite

  Le 05 juin 2014 par   Wimzie
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• Roujiamo - Sandwich chinois de Shaanxi 陕西肉夹馍 shǎnxī ròujiāmó

  

  Du pain garni de viande et de légumes, il en existe plusieurs type en Chine selon les régions. Je vous présente aujourd'hui l'un des plus connus et des plus... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Margotzhang
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• Lasagne d’escargots

  Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : 4 douzaines d’escargots 1 oignon thym, laurier 1 cc de fumet de poisson ou de volaille 8... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Jean Michel
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• Boeuf en daube à la provençale

  

  Pour changer, je vous propose une délicieuse recette de boeuf en ragoût. J'ai fait mijoter les morceaux pendant 4 heures, j'ai mis un bon vin et le résultat... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Zouck
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• Le plus redoutable des cochons serait aussi le plus fondant ? Irrésistible pulle...

  

  Je suis un carnivore ! Ceux qui passent par ici le savent depuis longtemps, je peux frissonner de plaisir devant un joli plat de légumes, que j'ai de l'affectio... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Dorian
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• Foccacia tomates, olives, mozzarella

  

  Quand j'ai vu la recette de la foccacia colorée sur le superbe blog Les Voyages de Gridelle, j'ai tout de suite eu envie de me mettre aux fourneaux :-) E... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Gourmandine 47
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• Blanquette de veau cookeo usb

  

  pour 4 perssones 800 g de veau 200g de champignons de paris 1 oignons émincés 120 g de lardons fumés 1 feuille de laurier 20 cl d,eau 1 jaune d,œuf 2 c a s de... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Franur
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• Poulet au gingembre, citrons confits et olives

  

  Bonjour les amis !Je suis un peu absente en ce moment, mais je reviens très vite et surtout je ne vous oublie pas ! :)J'ai juste pleins d'obligations au... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Julie
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• Le poisson du week end : beau, frais, et bon pour la santé : c'est le maquereau...

  

  S'il est un poisson beau, frais, et bon pour la santé, beaucoup risquent de me citer la sardine, ben non le maquereau fait aussi partie des ses aliments alliés... Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   Sandrineh
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• Colombo de Porc

  

  Ces derniers jours, le temps se devrait d'être Printanier ! Hélas, il n'en est rien ! Et du coup des envies de plats chauds, mais qui nous rappellent des... Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   Francoisethomas
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• Yamakai de Fuji, 2014

  

  Après les Yamakai de Hon.yama de M. Shigeta et de M. Tsukiji, en voici un dernier, qui provient toujours de Shizuoka, mais de Fuji cette fois. Lire la suite

  Le 29 mai 2014 par   Florentw
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• Un délice pour ceux qui aime les gésiers cookeo

  

  pour 4 perssones 2 boites de gésiers pret a cuire. 1 boite de petit pois ou surgelé. 1 oignon émincé frais ou surgelé 1 cube de bouillon de volaille avec 10 cl... Lire la suite

  Le 28 mai 2014 par   Franur
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