Cuisine — Lait Écrémé

Cuisine — Lait Écrémé

• Crêpe DUKAN,lait écrémé en poudre,maïzena,protifar

  

  Recette inspirée par : http://www.dukanaute.com/recette_crepes_protifar_maizena-3686.html12 g de maïzena (soit 1 c à s),6 doses de PROTIFAR soit 2 grammes x 6... Lire la suite

  Le 22 juin 2011 par   Pitou3
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• Un petit-déjeuner avec du lait écrémé ferait manger moins au déjeuner

  

  Perth, Australie - Les chercheurs de l’université d’Australie de l’Ouest ont montré qu’un petit-déjeuner avec du lait écrémé permet... Lire la suite

  Le 02 juillet 2009 par   Benjamin Tolman
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• Gâteau au chocolat perso

  

  Voilà une recette piquée dans un magazine de cuisine il y a super longtemps et que j'ai retrouvée récemment (moi bordélique?? Heu ben oui un chouia ) je l'ai... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Feegourmande
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• Quiche thon, courgettes et gorgonzola

  

  Idéale avec une salade composée le soir, le gorgonzola se marie bien avec le thon et les courgettes.   Pour 6 personnes - 8,5 flexi** par personne 1 pâte... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Feegourmande
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• Astuces chef de cuisine et pains sourour

  

  Bonjour la compagnie la canicule continue insupportable surtout avec le climat de casablabnca, très humide mais moins chaud par rapport à d'autres villes du... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Sourour
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• Petits flans au chocolat

  

  Ma puce adoooooooooooooore le chocolat (oui ok comme toute la famille en fait ^^) Et les yaourts pour elle c'est bien évidemment au chocolat. Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Feegourmande
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• La nutrition saine pour l'enfant

  

  La nutrition et le développement de l'enfant sont deux termes qui vont souvent de pair. Plus votre enfant consomme des aliments nutritifs sains plus il serait e... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• Yaourt à la rhubarbe – de Gabie

  

  pour 7 yaourt 800 ml de lait écrémé 4 cs d’édulcorant en poudre 1 sachet de ferment alsa bifidus quelques tiges de rhubarbe Éplucher la rhubarbe afin d’enlever... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Nonnettes (ou presque) – de JuJuBe

  

  Faites préchauffer votre four à 180°. Pour cette recette (~ 4 nonnettes), il vous faut faire deux appareils : ** 1er appareil : Mélangez 1 œuf entier et 1... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Miss_souba
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• GRATIN DE COURGETTES AU THON – de Sophie diététicienne

  

  Pour 2 personnes 400g de courgettes 200ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de maïzena 1 oeuf 70g de thon au naturel 50g de feta 25g de gruyère râpé Sel,... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Tarte au fromage blanc aux poivrons et gelée de piment d'espelette

  

  Toujours et encore avec mon fromage blanc! Oui mais cette fois ci je vous le propose en version salée!  Une délicieuse tarte légère, bien parfumée et relevée. Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Lolo1501
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• Régime alimentation de Top model

  

  Le régime alimentaire de Top model est recommandé dans la cours de 3 jours, éviter le sel et le sucre, pour perdre 2 à 3kgJour 1:Matin:1 œuf bouilli, une tasse... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• sorbet coco – de Mimi

  

  2 yaourts coco 0% Des glaçons 1 pot de lait écrémé 2cs de lait en poudre écrémé quelques gouttes arôme coco (au choix) une belle cuillère à café de cannelle... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Milk shake Vanille/Café – de Dariha

  Lait écrémé 4 petit-suisses 0% 6 sticks Canderel Vanilla Édulcorant selon vos goûts Quelques gouttes d’arôme café Arôme vanille selon vos goûts Un peu d’arôme... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Fajitas – de Celia

  

  2 cs de son d’avoine 2 cs de son de blé 2 cs de fromage blanc 2 cs de lait écrémé en poudre 2 oeufs Feuilles de salades Viande hachée Sel, poivre, épices Faire... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Miss_souba
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• FONDANT GOURMAND AU CHOCOLAT – de Sandrine62

  

  Pour 8 personnes 2 oeufs 3 CS édulcorant en poudre (qui résiste à la cuisson) 120g de maïzena 2cc levure chimique 6 CS cacao maigre non sucré un peu de lait... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Gâteau napolitain Dukan – de Juland

  

  Durée (préparation et cuisson) : environ 40 minutes. Pour 8 parts. * Pour la génoise vanille : * Pour la génoise chocolat : 3 oeufs. 3 oeufs. 2 CC de levure... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Miss_souba
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• Moelleux coco – de Juland

  

  Pour 3 jours Pour le moelleux : 6 CS son d’avoine (+ 3 cs de blé si nécessaire) 6 CS de lait écrémé en poudre 4 œufs 2 petits-suisses 0% Un yaourt 0% aromatisé ... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Miss_souba
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• Duo de mousse vanille / choco et chantilly – de Juland

  

  Mousse à la vanille : 2 petits suisses 0% 2 oeufs 2 CS de lait écrémé en poudre 4 sticks de canderel vanilla. Mousse au chocolat noir : 2 petits suisses 0% 2... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Miss_souba
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• Macaron à la vanille – de Juland

  

  Pour 8 macarons : Pour les coques de macaron : —– Pour la ganache vanille : 4 CS de son d’avoine. 4 CS de lait écrémé liquide. 2 CS de son de blé fin. 8 CS de... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Miss_souba
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• Moelleux aux agrumes – de Juland

  

  Pour le moelleux : 6 CS son d’avoine. 6 CS de lait écrémé en poudre. 4 œufs 3 CS de FB 0% Un yaourt 0% aromatisé au citron (type sveltesse ou carrefour light). Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Miss_souba
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• Panna cotta à la vanille et sirop de framboise – de Juland

  

  12 cl de lait écrémé 12 cl de crème fraîche liquide à 3 ou 4% de MG. 2 sticks de canderel vanilla (ou 1 CC d’hermesetas + arôme vanille). 1 gramme d’agar agar... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Miss_souba
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• La nutrition pendant la grossesse

  

  par Stamford Health SystemDès que vous commencez à penser à avoir un bébé, vous devriez commencer à penser à ce que vous mangez. Commencer le changement vers le... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Plat-Tip
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• Comment perdre du poids sans régime

  

  Le régime ne fonctionne tout simplement pas pour la plupart des gens. Alors "Comment puis-je perdre du poids sans régime?"Perdre du poids clé # 1: Minimisez... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Plat-Tip
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• Yaourt à l’huile essentielle de pamplemousse – de Gabie

  

  Pour 7 yaourts: 900 ml de lait écrémé 1 sachet de ferment alsa yaourt ferme 2 cs d’édulcorant en poudre 14 gouttes d’huile essentielle de pamplemousse terre... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Miss_souba
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• Crème aux oeufs au chocolat – de Fendtette

  

  pour 5 grands ramequins : 3 oeufs 1/2 litre de lait écrémé 3 CS d’édulcorant en poudre 3 CC de cacao maigre dégraissé faites chauffer le lait avec l’édulcorant... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Miss_souba
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• Gauffres (sans son)- de Louloupi

  Pour 2 personnes: 4 cuillères à soupe de maïzena 2 oeufs 150ml de lait écrémé 1/2 sachet de levure (environ 1 cuillère à soupe) 1 pincée de sel 1 1/2 cuillère... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Miss_souba
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• Cakes jambon tomates séchées – de Louloupi

  

  Pour 2 personnes au moins: Une bonne poignée de gruyère allégé 1/2 gros oignon 2 tranches de jambon maigre réduit en petits carrés 4 tomates séchées réduites... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Miss_souba
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• Cake Poivrons Lardons pioché chez Cécile

  

  Pour ma participation à la 6e édition du jeu inter-blog, ma seconde participation à ce jeu, Ginger du blog 'en mets, fais ce qu'il te plait !' à du choisir parm... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Prunecuisine
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• Petite madeleines bacon mozarelle, idéale pour un apéro.

  

  Ben voilà à force de cuisiner, de mettre mes recettes en ligne, mon aîné m'a inscrite pour préparer des cakes salés pour la chorale d'été. Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Chacha70
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• Panna-cotta vanille – de Miss_Fanfan

  

  Pour 6 personnes : 6 yaourts nature brassés 0% 3/4 de tasse de lait écrémé 2 sachets d’agar-agar (environ 4g) 4 cuillères à soupe d’aspartame (ou 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Miss_souba
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• Bonbons caramel Hello Kitty – de Jujube

  

  100 ml de lait écrémé 1 cs d’édulcorant de cuisson (selon gout) 3 feuilles de gélatine 1 cc d’arôme caramel beurre salé colorant: 5 gouttes de rouge et 7 de... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Miss_souba
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• gougères au fromage (6 pièces) – d’anoenolande

  

  Pour les choux : 2 oeufs 1 cc de fécule de maïs (Maïzena) 1 pincée de sel Pour la béchamel : 100 ml litre de lait écrémé 2 cc de Maïzena 1 portion de fromage... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Miss_souba
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• Hachi aux courgettes et tomates – de TOUTINE62

  

  Viande haché 5% (dosage comme vous le voulez) une courgette moyenne une ou deux tomates 2 oeufs 1 gros oignon (ou 2moyens) Lait écrémé Fromage blanc 0% ail, sel... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Miss_souba
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• Bonbons au chocolat – de Papaye

  

  La recette de base est le Dudutella, mais comme la consistance n’est pas assez épaisse j’ai multiplié les doses par deux sauf le jaune d’oeuf ! Donc : 1 jaune... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Miss_souba
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• Dudutella – de Papaye

  

  1 jaune d’oeuf 7 c à c. de lait en poudre écrémé 10 goûtes d’arôme noisette (alors moi j’en avais pas ! donc j’ai mis crème brûlée et c’était tout aussi bon !!!... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Miss_souba
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• LE MUFFIN A LA FRAMBOISE FOURRE AU DUTELLA – de Jujube

  

  Pour 5 muffins : 4 c à s. de son d’avoine (donc 2 jours !) 2 c à s. de son de blé 1 c à s. d’édulcorant liquide (j’en avais mis 2 mais c’est trop, alors à teste... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Miss_souba
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• Cramique allégée

  

  Ce n'est pas parce qu'on est au régime que l'on n'a plus le droit de manger un bout de brioche le matin ou au goûter. Voilà donc de quoi se faire plaisir avec... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Feegourmande
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• Récapitulatif du concours Protéines Gourmandes d’OR – 3e édition

  

  CONCOURS PROTÉINES GOURMANDES D’OR Ca y est les jeux sont faits, le concours fermé ^^ Tout d’abord MERCI à toutes celles qui ont accepté de participer à cette... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Miss_souba
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• Le Fondant au Chocolat Rians avec crème anglaise

  

  Note globale : Efficace Les dessert tout en un ont quelque chose de ludique, si en plus on annonce du 100% naturel, c’est de la dinette pour les grands... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Legouteurdesupermarche
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• Duo de mousses de betteraves et de surimi – de Lolibox

  

  Pour la mousse de bettraves: 200 gr de betteraves cuites 1 gousse d’ail 10 cl d’eau 5 cl de crème liquide allégée 1 CàS de vinaigre de Xérès Sel, poivre Epluche... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Miss_souba
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• Muffins Poires, Chocolat & Gingembre (sans gluten)

  

  Des petits coeurs à la poire, pour changer!!! Les derniers muffins ont été trop très rapidement mangés; du coup, comme j'aime bien que mes deux oisillons mangen... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Riricolibri
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• Tarte Flan à la compote de rhubarbe et aux fraises pour Josefine Mag

  

  En ce moment on est pleine période de la fraise et de la rhubarbe! Attention il faut se dépêcher elles ne resteront pas sur nos étales très longtemps!! Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Payette6202
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• TARTELETTES AUX FRAISES – de Nouschka

  

  pour la pate : 2cs de son d’avoine 1cs de son de blé 6 doses de protifar 1 blanc d’oeuf (garder le jaune pour la crème) 2 petits suisse 0% 2cs d’edulcorent... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Miss_souba
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• Yaourt à 0% en yaourtière

  

  Période light obllige je me mets aux yaourt à 0% mais du fait maison naturellement!! Que je trouve franchement meilleure moins acide, et qui ne me font pas mal... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Brioche
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• Muffins Fraises Séchées, Chocolat Blanc et Vanille

  

  Une envie de douceur... et surtout de pouvoir enfin me servir de mes petites fraises séchées toutes rabougries... mais dont la saveur a été concentrée par... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Riricolibri
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• Mousse de lait – de RecettesDukan

  

  20/30ml de lait écrémé Faites chauffer votre lait 30 secondes au micro-ondes. Une fois chaud, passez-le au batteur quelques minutes jusqu’à obtenir une jolie... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Miss_souba
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• CREVETTES EXOTIQUES – de Nouschka

  

  300g de crevettes décortiquées 1 cc de curry 1 cc de cucurma 1 pincée de muscade (facultatif selon vos gouts, moi j’adore!) 1 oignon 20 cl de lait écrémé un... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Miss_souba
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• Mon dessert de la fête des mères, vous l'attendiez le voilà.

  

  Après un week end bien chargé, il m'a fallu partir faire le plein des placards se matin. Désolée pour les gourmands qui attendaient ma recette avec impatience. Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Chacha70
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• Flamiche poireaux-jambon pour le jeu interblog n° 5

  

  Et oui, le grand jour annoncé ici est arrivé, rappelez-vous ... Je devais aller piocher une recette chez Ameliepoulain73 du blog Bienvenue chez Lulu ... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Therbia
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• encore une petite gourmandise très légères. Vos bikinis vont m'adorer

  

  Bon le week end dernier, nous avons été gâtés par le soleil et puis d'un coup il s'est mis à replevoir. Ma théorie, soit monsieur soleil a pris beaucoup de poid... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Chacha70
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• Gratin de pâtes aux poireaux et crevettes

  

  Un petit gratin équilibré avec ce que j'avais dans mon congélateur.   Pour 4 personnes - 7 flexi** par personne 50cl de lait écrémé 2cc de maïzena 80g de gruyèr... Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Feegourmande
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• Menus du 25 au 30 mai 2010

  Mardi 25 mai 2010 Petit déjeuner : rien, car prise de sang du 6° mois à 7h40 et passé 2h au labo pour le reste du test et ensuite plus faim. Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Feegourmande
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• Petites crèmes onctueuses au nutella

  

  Qui a dit que nutella et régime étaient incompatibles?? Pas moi. J'aime me faire plaisir avec des petites douceurs comme ça de temps en temps, ça m'évite de... Lire la suite

  Le 22 mai 2010 par   Feegourmande
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• Encore une gourmandise, mais sans conséquence pour nos cuisses

  

  Il y a des jours certaines personnes me mettent dans un tel état d’énervement de par leur irresponsabilité, que j’ai vraiment besoin de ma pose sucrée pour... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Chacha70
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• Bouchées lait choco façon Kinder – d’anoenolande

  

  BOUCHEES AU LAIT lait concentré façon dudu: 1/3 de bol de lait écrémé en poudre mixé 2 cs d’eau 1,5 cs d’édulcorant ENROBAGE CHOCOLAT dudutella sans oeuf: 1 cc... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Miss_souba
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• CREME « DANETTE » ALLEGEE – de Delphinetika

  

  Pour 4 personnes 40 cl de lait écrémé 1 c. à soupe de maizena 4 belles c. à café de cacao non sucré Edulcorant en poudre selon les goûts 1/2 c. à café... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Miss_souba
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• Milk-shake aux fruits rouges – de Ninistef

  

  Pour 2 personnes: 200ml de lait écrémé 2 petits suisses à 0% 100 g de fruits rouges Edulcorant en poudre environ 6 cc ou liquide 20 gouttes Dans un blender ou... Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Miss_souba
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• Brocolis au gratin

  

  Devant les fleurettes de brocoli qu'il me restait de ma poëlée, je me suis lancée dans ce petit gratin tout simple et bien réconfortant, par les temps qui... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Riricolibri
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• Gratin léger de carottes au fromage ail et fines herbes maison

  

  Un gratin léger aussi bon chaud que froid... Je l'ai apporté pour mon repas du midi quand j'étais en stage et que je n'avais pas de micro-ondes à portée de... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Clems28
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• Stratégies alimentaires pour le gain de poids

  

  Il en coûte 3500 calories pour obtenir 1kg. Cela signifie que, pour gagner 1kg par semaine, vous avez besoin de consommer 500 calories de plus chaque jour. Lire la suite

  Le 08 mai 2010 par   Plat-Tip
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• Panacotta et gelée à la fraise – d’Emilie

  

  5 feuilles de gélatine 50 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille 4 jaunes d’oeuf 6 cs d’édulcorant en poudre 1 cc d’édulcorant liquide 20 cl de crème liquide à 3... Lire la suite

  Le 08 mai 2010 par   Miss_souba
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• Gateau au yaourt fruit de la passion sur flan vanillé

  

  Pour 4 jours ou 4 personnes Pour le gateau yaourt 4 portions journalière de son mixé 2 yaourts nature 0% ou 2 yaourts aromatisé fruit de la passion si pas... Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Miss_souba
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• Poulet à la thaï express

  

  Voici une recette très épicée... Palais sensible, 'abstenir... Mais moi j'adore... Du lait de coco, du curry rouge, de la citronnelle et des oignons : miam... Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Clems28
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• Quiche aux tomates cerises

  

  Bonjour tout le monde Vous dites quoi de cette quiche aux tomates cerise !!!!! moi j’ai adorée Ingrédients 1 pâte feuilletée 50 ml de lait écrémé 3 œufs... Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Souada
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• Velouté froid de betteraves au gingembre.

  

  Velouté ou Smoothie, c'est un peu comme vous voulez !! lol     Un petit problème avec mon APN, alors pas de photo de cette petite recette pour l'instant, je... Lire la suite

  Le 06 mai 2010 par   Audideos
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• Iles flottantes – de Didinouette

  

  50 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille 1,5 cc d’hermesetas liquide 4 oeufs - Crème Anglaise Mélangez les jaunes d’oeufs avec l’hermesetas Portez le lait à... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Miss_souba
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• Yaourts allégés vanille et fleur de coco

  

  Je vous avais parlé de mon partenariat avec La mandorle il y a quelques temps. J'ai enfin trouvé le temps de tester un des produits que j'avais reçu. J'ai... Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Feegourmande
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• Oeufs gratinés à la tomate

  

  Un plat complet à servir avec une salade, on s'est vraiment régalé! Pour 4 personnes - 8 PP par personne 8 oeufs 1 petite boîte de tomates en dés (400g) 1 oigno... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Feegourmande
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• Béchamel au micro-onde

  

  1 cs de maizena 25 cl de lait écrémé sel, poivre, muscade Mettre dans un recipient allant au micro-onde, le lait avec les autres ingrédients Bien mélanger pour... Lire la suite

  Le 28 avril 2010 par   Miss_souba
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• Crème pralinée express !

  

  Ce week-end, j'ai découvert une recette géniale ! Une recette faite en deux temps trois mouvements, grace  au micro plus de Tupperware ! Vous ne connaissez pas ... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Audideos
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• Sauce crémeuse aux poireaux pour les pâtes

  

  Une sauce sympa pour accompagner les pâtes. Pour 5 personnes - 1 PP par personne 4 blancs de poireaux 1cc d'huile 1 échalote hachée 25cl de lait écrémé 2cs de... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Feegourmande
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• Parfait glacé aux airelles

  

  Recette pour 7/8 personnesRéalisation : facile - Budget : économiqueIngrédients :2 œufs 25 g de sucre en poudre 150 g de confiture d’airelles 15 cl de lait... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Lili18
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• Glace au jasmin sans sorbetière – de Fabio

  

  ingrédients 25 cl de lait écrémé 25 cl de crème liquide à 4% 1 gousse de vanille 20 à 25 fleurs de jasmin édulcorant selon votre goût 4 jaunes d’oeufs Porter... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Miss_souba
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• Crèmes coco choco – de NathLy

  Pour 8 ramequins 9 jaunes d’œufs (gardés de mes pains) 1 œuf entier 75 cl  litre de lait écrémé (environs les ¾ de litre) 1 yaourt 0%  saveur noix de coco 3... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Miss_souba
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• Tarte au riz au lait, et au saumon

  

  Quel drôle d’idée ! L’année dernière déjà,  je souhaitais faire cette recette ;  elle m’avait tapée dans l’œil quand je l’avais aperçue sur le magazine CVF, le... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Monique
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• Gateau au yahourt Dukan

  

  Voici la mise en pratique d'une recette créee par le fameux docteur Dukan, testée et approuvée pour vous! Merci à Catherine ma copine qui m'a bien voulu me... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Leontinecuisine
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• Crème légère aux cuberdons

  

  Recette pour 6 personnesRéalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1/2 litre de lait écrémé 40 g de maïzena 8 cuberdons*Mettre les cuberdons un bo... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Lili18
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• crème dessert

  

  Sa y est, ma verrine est faite, une verrine sucrées, que je vais manger ce soir d'ailleurs, car elle est légère, et c'est tellement petit que cela ce mange... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Claragreen27
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• Flan aux oeufs sans maizena (agar-agar) – de Vanin’

  

  1L de lait écrémé 4CS bombées d’édulcorant (pour les fans de sucré, cela ne sera surement pas suffisant, ça l’est pour moi 1CS d’arôme vanille (ou autre selon... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Miss_souba
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• Oeufs à la neige au chocolat – de DelphineTika

  

  Pour 4 personnes 40 cl de lait écrémé 1 CS de maizena 2 blancs d’oeufs gousse de vanille ou arome de vanille 4 cc de cacao non sucré Edulcorant en poudre 15 g d... Lire la suite

  Le 27 mars 2010 par   Miss_souba
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• Mousse café légère à l’agar agar – de DelphineTika

  

  Pour 3 à 4 petits ramequins 200 g de fromage blanc 0% 15 cl de lait écrémé 10 cl de café (un reste de cafetière) 1 c. à café d’agar-agar 1 à 2  c. Lire la suite

  Le 25 mars 2010 par   Miss_souba
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• Parfait aux airelles

  

  Recette pour 7/8 personnesRéalisation : facile - Budget : économiqueIngrédients :2 œufs 25 g de sucre en poudre 150 g de confiture d’airelles 15 cl de lait... Lire la suite

  Le 24 mars 2010 par   Lili18
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• Petites crèmes à l'ovomaltine

  

  Une petite recette pour me faire pardonner le fait que ce week-end j'ai délaissé les blogs de mes copinautes où je suis habituée à aller voir les réalisations e... Lire la suite

  Le 22 mars 2010 par   Lili18
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• Gaufres au gruyere – de nady71

  

  Pour 3 jours (environs 12 gauffres) 3 cs de son de blé moulu 5 cs de son d’avoine moulu + 1 non moulu 3 œufs 2 petits suisses a 0% 150g de gruyère râpé fin à 6 ... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Miss_souba
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• Menus du 15 au 21 mars 2010

  Lundi 15 mars 2010 Petit déjeuner : 4 biscottes (4) + 3cc de beurre à 25% (1) + 25cl de lait écrémé (2) + 1cs de cacao (1) = 8 A 10h : 1 pomme = 0 Déjeuner :... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Feegourmande
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• Gâteaux pomme & poire façon Chantal ww

  

  Des petits gâteaux à déguster à l'heure du goûter, allégés et tellement bons! C'est une recette de Chantal du forum Equilibre Alimentaire au quotidien. Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Feegourmande
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• Yaourts vanille sans yaourtiere – de Ninou

  

  Pour 12 yaourt : 1 litre 3/4 de lait écrémé 1 yaourt 0% 15 cl de lait en poudre 0% 1 gousse de vanille Faire bouillir la moitié du lait avec la gousse de vanill... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Miss_souba
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• Crème au caranougat façon crème brûlée

  

  Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 10 cl de lait écrémé · 30 cl de crème allégée à 3% · 5 jaunes d’œuf · 2 càs... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Lili18
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• Le yaourt maison avec ou sans yaourtière

  

  LE YAOURT MAISON AVEC OU SANS YAOURTIERE  Recette proposée par Laure Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 nuitDifficulté : MoyenneListe de courses : - 1 litre d... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Cuisinenligne
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• Tarte courgettes ~ vache qui rit

  

  Voici une recette de Vio qui nous a vraiment intriguées ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 grosses courgettes2 œufs 2 œufs 8 portions de « Vache qui rit » 200m... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Aur_naoko
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• Crème au café

  

  J’ai « piqué » cette recette chez Sophie, "Les Gourmandises de Sophie", recette qui m’avait bien tentée…je n’ai pas pu m’empêcher de la modifier même si je... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Lili18
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• Creme patissiere dukan

  

  25 cl de lait écrémé 2 oeufs 2 cs de maïzena (toléré) édulcorant suivi votre gout gousse de vanille Faire chauffer le lait avec la vanille à feu doux. Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Miss_souba
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• Yaourt à boire (Yop)

  

  Pour 2 minis bouteilles de type Yop 1 et demi yaourt brassé 0% édulcorant 1 pot de lait écrémé (125ml) arome de votre choix (ici 1/2 cc de fraise des bois et... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Miss_souba
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• Douceur aux pommes dit crepiau

  

  Ce gâteau a un goût de pomme (of course !!!) et surtout un arrière goût de crêpe très sympathique. Il est agréable et léger en bouche. Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Catherine Marchand
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• Strata au brie

  

  L’importance du fromage dans l’histoire ne pourrait être surestimée. Dans la Rome Antique, les habitations comportaient des cuisines annexées, spécialement... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Vibi
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• Moelleux au nougat

  

  Voici une petite recette que vous devez certainement connaitre. Je l’ai récupérée il y a pas mal de temps sur le blog “légèreté et gourmandises” qui, c’est... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Monique
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• Flan pâtissier au caramel

  

  Pour le flan, j’ai préparé une crème pâtissière à la vanille, recette tirée du livre « Tentations » de Philippe Conticcini qui m’a été offert par mon... Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Lili18
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• Gratinée d’oignons

  

  1 à 2 oignons (par personne, plus ca deviendrait une recette PL) 1 cc de maizena (toléré) 15g de gruyere rapé allégé (par personne – toléré) un peu de lait... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Miss_souba
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• Beignets au four / Oven cooked doughnuts

  

  Une recette de saison en période carnavalesque et, pire encore, de vacances scolaires… Comme beaucoup d’entre vous, j’ai du mal à apprécier le coté graisseux... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Lesrecettesdupanier
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