Cuisine — Kouglof

Cuisine — Kouglof

  • Kouglof rustique pomme golden pruneaux

    Kouglof rustique pomme golden pruneaux

    Ingrédients (6 personnes): 125 g de beurre, 2 oeufs, 4 càs de lait, 100 g de sucre, 175 g de farine, 2 càc de levure du boulanger , 1 ou 2 pomme, des pruneaux, ... Lire la suite

    Le 22 avril 2015 par   Anaelle Weiss
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  • Kouglof aux Gesiers de Canard et Pistaches à la MAP

    Kouglof Gesiers Canard Pistaches

    Bonjour,Voici une recette originale si vous possedez une machine à pain.Programme : PâtePréparation : 5 minRepos : 1hCuisson : 25 minPour un kouglof de 700 g... Lire la suite

    Le 08 avril 2015 par   Tyxia
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  • Kouglof

    Kouglof

    Salam, blonjours à tous! Avec quelques copines bloggeuses, on à décidé de faire un petit "interbog" pour faire connaitre les blogs des unes des autres et pour... Lire la suite

    Le 31 mars 2015 par   Kederecettes
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  • Kouglof

    Kouglof

    Salam, blonjours à tous! Avec quelques copines bloggeuses, on à décidé de faire un petit "interbog" pour faire connaitre les blogs des unes des autres et pour... Lire la suite

    Le 31 mars 2015 par   Kederecettes
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  • Retour en enfance: bugnes et kouglof

    Retour enfance: bugnes kouglof

    Il n'y a pas à dire: chaque boulanger pâtissier a ses valeurs sûres. J'ai tenté d'autres beignets dans une grande pâtisserie de Paris, à un prix très élevés,... Lire la suite

    Le 31 mars 2015 par   Vanessav
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  • Kouglof d’Eric Kayser … en Version Mini

    Kouglof d’Eric Kayser Version Mini

    Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Il y a quelques semaines, j’avais posté sur mon blog la recette de la charlotte aux framboises ( aux fruits rouges pour moi ) d’Eri... Lire la suite

    Le 15 février 2015 par   Maryseetcocotte18
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  • Mini Kouglof au vin rouge

    Mini Kouglof rouge

    Découvrez la recette des Mini Kouglof au vin rouge, un dessert original. Le gâteau au vin rouge est un dessert venu d'Alsace, alors quoi de plus normal que de... Lire la suite

    Le 11 octobre 2014 par   Cakesandsweets
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  • Kouglof aux pépites de chocolat blanc façon Michalak

    Kouglof pépites chocolat blanc façon Michalak

    Voilà un kouglof qui déchire^^Je dis "façon C.Michalak", car j'ai suivit sa recette à moitié, les quantités sont les mêmes, j'ai remplacé les raisins par du... Lire la suite

    Le 29 juin 2014 par   Annebetty
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  • Kouglof aux raisins de Christophe Felder

    Kouglof raisins Christophe Felder

    Coucou les amies ! Aujourd’hui je participe à sur le thème : " En mai fait ce qu’il te plait ! "Le tirage au sort m’a envoyé chez Mimine chez qui j’ai testé... Lire la suite

    Le 31 mai 2014 par   Naniskitchen
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  • Kouglof au chocolat de L. Mariotte

    Kouglof chocolat Mariotte

    KOUGLOF AU CHOCOLAT "SIMPLIFIE" DE L. MARIOTTE Source : Emission Petits plats en équilibre de Laurent MARIOTTE Pour 6 à 8 personnes... Lire la suite

    Le 23 mars 2014 par   Ghislaine17
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  • Kouglof aux écorces d'oranges confites et raisins moelleuses

    Kouglof écorces d'oranges confites raisins moelleuses

    Assalam alaikom, bonjour,Il n'y a pas mieux qu'une bonne brioche pour commencer la journée. Aujourd'hui je partage avec vous une recette de kouglof que j'ai... Lire la suite

    Le 26 février 2014 par   Nidaflower
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  • Brioche façon Kouglof

    Brioche façon Kouglof

    Je ne sais pas si cette recette correspond vraiment à celle du kouglof puisque l'on trouve différentes recettes un peu partout, c'est donc pour cette raison... Lire la suite

    Le 01 février 2014 par   Sabrina
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  • L'Avent des Gourmands #24 : Kouglof

    L'Avent Gourmands Kouglof

    Quand on dit "kouglof", on pense en toute logique "Alsace", et quelle région plus emblématique des fêtes de Noël que celle-ci ? Lire la suite

    Le 24 décembre 2013 par   Elodie M.
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  • Kouglof

    Kouglof

    Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Commencez sa journée du dimanche avec un délicieux Kouglof pour le petit déjeuner, je peux vous dire que ça réchauffe les cœurs …... Lire la suite

    Le 15 décembre 2013 par   Maryseetcocotte18
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  • Brioche façon kouglof

    Brioche façon kouglof

    Cette brioche ressemble à un kouglof mais ce n'est pas un vrai kouglof, il lui manque les amandes placées dans les rainures du moule et elle a été faite... Lire la suite

    Le 09 décembre 2013 par   Edith Sobstyl
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  • Kouglof aux fraises confites

    Kouglof fraises confites

    Le kouglof ou kougelhof, je n'en avais jamais mangé jusqu'à avoir la chance de le déguster chez Carine (la pro de la boulange) cet été. Lire la suite

    Le 02 octobre 2013 par   Alba54
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  • Kouglof aux fraises confites

    Kouglof fraises confites

    Le kouglof ou kougelhof, je n'en avais jamais mangé jusqu'à avoir la chance de le déguster chez Carine (la pro de la boulange) cet été. Lire la suite

    Le 02 octobre 2013 par   Alba54
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  • Kouglof aux pépites de chocolat

    Kouglof pépites chocolat

    Je me souviens avoir fait un kouglof l'année dernière un peu à la même époque ... allez savoir pourquoi j'en ai toujours envie à cette période de l'année ! Lire la suite

    Le 13 décembre 2012 par   Amelie82
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  • Kouglof à la vanille et aux cranberries

    Kouglof vanille cranberries

    La brioche, j’adore, son moelleux, son délicat parfum mais dans le Kouglof, ce que j’apprécie le moins, ce sont les raisins secs qui ont gonflés dan... Lire la suite

    Le 08 décembre 2012 par   Kak
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  • Kouglof

    Kouglof

    Pour cette nouvelle édition de la ronde Inter Blog (tous les renseignements ici), je suis allée me promener sur un délicieux blog bien garni de recettes Pause... Lire la suite

    Le 29 avril 2012 par   Nemo0616
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  • Kouglof Salé d'Alsace

    Kouglof Salé d'Alsace

    Le kouglof est une spécialité Alsacienne, surtout connue en version sucrée.J'adore la version salée.Il existe à Ribeauvillé une légende qui prétend que cette... Lire la suite

    Le 28 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Mini kouglof aux lardons et graines de tournesol

    Mini kouglof lardons graines tournesol

    Une petite bouchée sympatique pour l'apéro ou en entrée avec une salade.... Il vous faudra: 200 g de farine 15 g de levure de boulanger 1 œuf 75 g de beurre... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Sophroch
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  • Kougelhopf alsacienne (kouglof)

    Kougelhopf alsacienne (kouglof)

    À la demande du chéri j'ai fait mes petites recherches pour trouver une recette de Kougelhopf ! Je suis tombée sur le très beau blog de "Au fil de mes rêves... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Amelie82
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  • Recette : Kouglof

    Recette Kouglof

    Voici une recette typiquement de noël, une montagne de tendresse enneigée de sucre glace et sur la cime, les neiges éternelles formées par le glaçage, le tout... Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   Fabe33
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  • Kouglof à offrir

    Kouglof offrir

    Le compte à rebours est commencé, le temps des fêtes sera là plus vite que l'on ne pense. Voici une belle recette à réaliser pour vos paniers gourmands. Lire la suite

    Le 05 décembre 2011 par   Alorangeane
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  • Mini kouglof

    Mini kouglof

    Etant du sud, et ne m'étant jamais rendu en Alsace, pourquoi ne pas faire venir l'Alsace jusqu'à moii ? C'est pourqui, je réalise cette célebre recette du... Lire la suite

    Le 19 novembre 2011 par   Calvie
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  • Kouglof au rhum ambré

    Kouglof rhum ambré

    Il y a comme celle-ci des recettes typiques que l'ont cherchent à confectionner sans rien changer! Et l'arrivée du froid me fait repensé à un petit séjour en... Lire la suite

    Le 24 octobre 2011 par   Laura_cookie
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  • Kouglof aux lardons et aux noix

    Kouglof lardons noix

    Mon amie Amandine m'a offert un moule à kouglof tout droit venu d'Alsace ! Je l'ai testé pour la première fois en version salée ! C'était délicieux ! Lire la suite

    Le 19 septembre 2011 par   Smartizette
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  • Mini kouglofs aux fanes de radis & saumon

    Mini kouglofs fanes radis saumon

    En faisant le plein de fruits et légumes, j'ai acheté une belle botte de radis.Même si ce n'est plus tout à fait de saison, le prix était très correct. Lire la suite

    Le 29 août 2011 par   Laura_cookie
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  • Le vrai Kouglof, à la machine à pain

    vrai Kouglof, machine pain

    Voici la toute première recette de pain de ce blog ! Et croyez-moi, je suis bien partie pour que ça soit la première d’une longue série ! Lire la suite

    Le 25 juillet 2011 par   Nadoo
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  • Kugelhopf ou Kougelhopf ou encore Kouglof Salé aux noix et au lard

    Kugelhopf Kougelhopf encore Kouglof Salé noix lard

    Peu importe son orthographe, le "Kugelhopf" ou "Kougelhopf" ou encore "Kouglof" est chez nous, dans sa version salée et couronné de noix, le roi des buffets. Lire la suite

    Le 24 juin 2011 par   Ciboulette21
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  • Kouglof aux pépites de chocolat

    Kouglof pépites chocolat

    Une sublime recette de ma copin@utes Natt, je dirais juste Miammmmmmmmmmmmm Ingrédients : 2 oeufs 250 ml de lait (Moi j'ai mis du lait concentré non sucré... Lire la suite

    Le 16 juin 2011 par   Linaryan
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  • Kouglof aux pépites de chocolat

    Kouglof pépites chocolat

    Aussitôt mon moule en main je l’ai testéJ’appréhendais un peu le démoulage mais non aucun problème mon kouglof est sorti tout seulIngrédients2 oeufs250 ml de... Lire la suite

    Le 07 avril 2011 par   Natt
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  • Minis Kouglof Allégés

    Minis Kouglof Allégés

    Voici des petites brioches légères parfaites pour le petit-déjeuner. la texture de la pâte vous paraîtra un trop liquide mais je vous garantie le résultat…... Lire la suite

    Le 21 février 2011 par   Monique
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  • Kouglof au chorizo et aux olives de Sophie

    Kouglof chorizo olives Sophie

    Voici une recette que j'ai réalisé il y a déjà quelques semaines , je l'avais trouvée dans un magazine de Sophie , en cake salé pour l'apéro il était vraiment... Lire la suite

    Le 15 février 2011 par   Annebetty
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  • Kouglof au chorizo

    Kouglof chorizo

    Billet sur Eygalière :ICIKouglof au chorizo Ce kouglof est délicieux je l'ai juste un peu adapté à mes goûts en remplaçant les olives noires ou vertes par des... Lire la suite

    Le 15 janvier 2011 par   Sacha
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  • Kougelhopf ou Kugelhopf ou Kouglof

    Kougelhopf Kugelhopf Kouglof

    Des fêtes de fin d'année sans Kougelhopf ne sont pas des fêtes de fin d'année ! Cette délicieuse brioche alsacienne à la forme si caractéristique, qui se prépar... Lire la suite

    Le 29 décembre 2010 par   Picorette
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  • Kouglof

    Kouglof

    550g de farine1/4 l de lait65g de beurre1/2 cube de levure boulangère (environ 25g)50g de sucre1 oeuf1 petite cc de selAmandes75g de raisins secs RhumFaire... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Mathilde
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  • flan de légumes façon kouglof

    flan légumes façon kouglof

    Ma petite ratatouille maison s'est finalement transformé en un flan, cuit dans mon moule à kouglof, d'où sa jolie forme...Il y a bien longtemps que je n'avais... Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Janna
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  • Kouglof aux oignons, lardons et noix

    Kouglof oignons, lardons noix

    En cette fin d'année scolaire, j'ai des pique-niques tous les dimanches...  Alors, je me fais plaisir et je teste des recettes que je ne pourrais pas me faire... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   Clems28
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  • kouglof salé aux noix et aux lardons

    kouglof salé noix lardons

    bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de kougloff salé je l'ai déjà réalisé à plusieurs reprises et je n'avais pas donné la recettece kouglof est... Lire la suite

    Le 04 mai 2010 par   Isasolju
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  • Kouglof

    Kouglof

    Un peu d'histoire : Saviez-vous que la forme du moule à Kouglof n'a pas changé depuis le XVIè siècle ? Ben moi je n'en savais rien !! lol Maintenant place à la... Lire la suite

    Le 13 mars 2010 par   Audideos
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  • Kouglof aux pignons et aux lardons

    Kouglof pignons lardons

    400g de farine gruau 2 oeufs + lait = 220 ml 1 Cs de sucre 5 g de sel 12 g de levure de boulanger fraîche 120 g de beurre à brioche lardons pignons Mettre tous... Lire la suite

    Le 09 mars 2010 par   Kekenou
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  • Kouglof "facile"

    Kouglof "facile"

    Je cherchais au départ une recette de Pandoro, cette recette de brioche italienne qu'on trouve surtout au moment de Noël que j'adore!!! Lire la suite

    Le 06 février 2010 par   Maelysa
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  • Kouglof au fromage, raisins secs et amandes concassees

    Kouglof fromage, raisins secs amandes concassees

    A tous et a toutes, je vous salue et vous souhaite une bonne et agreable journee. SDepuis 4 jours le soleil est la on dirait que le printemps se prepare a... Lire la suite

    Le 19 janvier 2010 par   Sourour
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  • Mini Kouglofs alsaciens

    Mini Kouglofs alsaciens

    Il y a des jours comme ça où le temps passe trop vite, ou l'on est en retard dans ses achats de cadeaux de Noël, où l'on préfère flâner sur les marchés de Noël... Lire la suite

    Le 20 décembre 2009 par   Boudoirgourmand
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  • La découverte de kitchenaid ou kouglof

    découverte kitchenaid kouglof

    VOUS SAVEZ QUE LE KITCHENAID EST ARRIVÉ!!! UN PEU TÔT POUR LES CADEAUX DE NOËL NON? FAUT DIRE QUE J'AI ÉTÉ TRÈS TRÈS SAGE!!!JE LUI AI FAIT PLEIN DE BISOUS ( AU... Lire la suite

    Le 22 novembre 2009 par   Sarinou
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  • Mon kouglof au piment !

    kouglof piment

    J'ai découvert récemment le piment végétarien confit au sucre de canne. D'une jolie couleur verte, jaune ou rouge, il est délicatement confit et garde toute sa... Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Amourdessaveurs
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  • Kouglof

    Kouglof

    Voici une recette que j'ai trouvé sur internet proposée par Anne que je remercie pour ce délicieux kouglof qui nous a tous convaincu. Lire la suite

    Le 10 août 2009 par   Amourdessaveurs
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  • Un kouglof signé Felder...

    kouglof signé Felder...

    Un petit hommage à ma région que j'aime tant à travers l'une des recettes qui la représente le mieux: le fameux kouglof !Moelleuse, peu sucrée et pas très riche... Lire la suite

    Le 28 avril 2009 par   Coxilha
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  • Kougelhopf ou Kugelhopf ou encore Kouglof Salé au lard et noix

    Peu importe son orthographe, le "Kugelhopf" ou "Kougelhopf" ou encore "Kouglof" est chez nous dans sa version salée, le roi des buffets. Lire la suite

    Le 30 janvier 2009 par   Ciboulette21
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  • Kouglof

    Je me suis offert un moule à Kouglof, il est percé d'un petit trou mais néanmoins, ce n'est pas pour le mettre au mur.Enfin pas pour l'instant... J'ai donc voul... Lire la suite

    Le 28 décembre 2008 par   Christine Faudray
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  • KUGELHOPF, KOUGELHOPF ou KOUGLOF c'est tout pareil...

    KUGELHOPF, KOUGELHOPF KOUGLOF c'est tout pareil...

    Préparation : 30 minutes + 1 à 2 heures de repos bien au chaudCuisson : environ 1 heureRecette : de famille INGREDIENTS POUR 1 GRAND KOUGELHOPF 500 g de farine1... Lire la suite

    Le 26 août 2008 par   Ciboulette21
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  • Kouglof

    Ma dernière lubie J’ai fait marcher mon mari. Vous auriez dû voir sa tête quand je lui ai dit que je voulais acheter une mandoline! Lire la suite

    Le 15 juin 2008 par   Guven
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  • Kouglof sucré

    Kouglof sucré

    Voici la chose bizarre que j'ai rapporté de vacances en Alsace : Un moule !!! C'est une poterie artisanale. Mais attention ! pas n'importe quel moule : un... Lire la suite

    Le 01 avril 2008 par   Ottoki
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  • Bundt cake à la confiture

    Bundt cake confiture

    Pour la reprise du travail il faut se motiver dès le petit déjeuner ! Le rythme de folie va reprendre alors je vous laisse avec cette recette !Le Bundt Cake... Lire la suite

    Le 27 avril 2015 par   Naniskitchen
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  • Gâteau flamand

    Gâteau flamand

    Il y a des recettes que vous avez réalisées tant de fois qu'elles sont à jamais gravées dans votre mémoire... celle-ci en fait partie ! J'ai dû faire ce gâteau... Lire la suite

    Le 15 avril 2015 par   Corinne
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  • Bundt cake marbré chocolat orange

    Bundt cake marbré chocolat orange

    Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un bundt cake marbré au chocolat et à l'orange et recouvert d'un glaçage au chocolat. Lire la suite

    Le 14 avril 2015 par   Nicole
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  • Babka

    Babka

    Pour les fêtes de Pâques, partons faire un petit tour en Pologne. J'ai découvert ce gâteau dans un livre de recette. Le Babka est un gâteau traditionnel que l'o... Lire la suite

    Le 01 avril 2015 par   Doucecuisine
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  • Pudding aux fruits au thermomix

    Pudding fruits thermomix

    Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

    Le 31 mars 2015 par   Poupoule38
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  • Pudding aux fruits au thermomix

    Pudding fruits thermomix

    Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

    Le 31 mars 2015 par   Poupoule38
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  • Brunch Hôtel Royal Monceau - 75 008 Paris

    Brunch Hôtel Royal Monceau Paris

    Haut les cœurs !En ce deuxième dimanche de Janvier (jour de « mobilisation » sur Paris), le Royal Monceau se verra « pris d'assaut » par un « esprit familial »... Lire la suite

    Le 31 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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  • L’Atelier Gourmand d’Éric Kayser

    L’Atelier Gourmand d’Éric Kayser

    Son « Atelier gourmand » s’ouvre sur les « gâteaux de tous les jours » et « les biscuits », cakes, mi-cuit au chocolat, kouglof, gâteau basque, madeleines et... Lire la suite

    Le 02 janvier 2015 par   Gourmets&co
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  • Kitchen Trotter : L'Autriche

    Kitchen Trotter L'Autriche

    Deuxième excale en Autriche : - Huile de pépin de courge pour déguster la salade de chou blanc et liptauer - Spaetzle et mélange d'épices pour Goulash pour le... Lire la suite

    Le 21 décembre 2014 par   Bugsychou
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  • Bofinger a 150 ans

    Bofinger

    … et elle demeure « la plus belle brasserie de Paris ! » …Une légende. Un monument du patrimoine de la capitale. La brasserie par essence grâce à la beauté... Lire la suite

    Le 15 novembre 2014 par   Gourmets&co
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  • Marbré autrichien

    Marbré autrichien

    Lorsque Michèle a publié sa recette j’ai littéralement craqué ! Et je peux vous dire que nous nous sommes régalés ! Un des meilleurs marbré que j’ai mangé ! Lire la suite

    Le 05 novembre 2014 par   Naniskitchen
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  • Forêt basque

    Forêt basque

    La mode des gros gâteaux à étages - les layer cakes - plus beaux les uns que les autres continue de surfer sur les blogs et dans les livres de cuisine. Lire la suite

    Le 11 septembre 2014 par   Sophie
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  • Bundt Cake au Fromage Blanc

    Bundt Cake Fromage Blanc

    Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Je vous l’avais déjà dit … j’aime beaucoup ce genre de gâteaux. Parce que c’est simple et rapide à faire, et ensuite parce que c’es... Lire la suite

    Le 26 août 2014 par   Maryseetcocotte18
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  • Bundt cake myrtille sans gluten

    Bundt cake myrtille sans gluten

    Première question de beaucoup de mes amis quand je leur ai dit que j’allais faire un Bundt cake: Mais c’est quoi un Bundt cake? Et bien c’est tout simple le... Lire la suite

    Le 24 août 2014 par   Milichan
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  • gâteaux sans cuisson aux fruits confits

    gâteaux sans cuisson fruits confits

    ingrédients: 300g noix de coco 100g fruits confits jus d’un citron 20cl lait concentré sucré 150g chocolat noir 70cl crème liquide sucre glace fruits confits... Lire la suite

    Le 29 juillet 2014 par   Oummouncifrayan
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  • Brioche à la fraise - Glaçage citron

    Brioche fraise Glaçage citron

    Ramène ta fraise ! Et viens découvrir cette brioche parfumée à la fraise gariguette. Pour le goûter, petit-déjeuner ou tout simplement pour la picorer... Lire la suite

    Le 22 juin 2014 par   Aureliie
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  • PeTiTs GâTeauX VaNiLLe & MieL

    PeTiTs GâTeauX VaNiLLe MieL

    A déguster avec un café bien chaud, lové dans son canapé ! Ces petits gâteaux à la vanille et au miel sont d'une douceur incomparable ! Laissez vous tenter ! Lire la suite

    Le 31 mai 2014 par   Jensesdesserts
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  • Bundt Cake Tout Chocolat

    Bundt Cake Tout Chocolat

    Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Oui je sais … encore un Bundt Cake !! Mais que vous voulez-vous, j’aime ce genre de gâteau simple à faire et tellement bon … qu’on... Lire la suite

    Le 25 avril 2014 par   Maryseetcocotte18
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  • Massepain Aveyronnais de Marlène

    Massepain Aveyronnais Marlène

    Moi je cuisine, ça vous le savez c’est loin d’ètre nouveau… mais ce que vous savez moins c’est que mes amis aussi cuisinent, ils cuisinent même super bien et on... Lire la suite

    Le 20 avril 2014 par   Milichan
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  • Mini bundt au chocolat

    Mini bundt chocolat

    A l’heure du goûter, quoi de mieux que ces petits bouchées tout chocolat et pourtant si légères, les Mini bundt au chocolat ? Et j’ai voulu en savoir un peu plu... Lire la suite

    Le 15 avril 2014 par   Cakesandsweets
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  • Baba au rhum

    Baba rhum

    Il fait partie des grands classiques de la pâtisserie, et est le dessert favori des gastronomes fréquentant les grandes enseignes de bistrots. Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Cotesoleil
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  • DerGugl

    DerGugl

    , c’est un concept gourmand : le Kouglof revisité façon bouchée. Des mini kouglofs en version sucrée à l’heure du café ou en version salée pour vos soirées.... Lire la suite

    Le 07 avril 2014 par   Flo Bretzel
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  • Brioche « express » bien moelleuse

    Brioche express bien moelleuse

    J’ai enfin trouvé un vrai moule à Kouglof sur la péninsule arabique ! Merci la mondialisation et merci à Géant Casino qui s’implante au Moyen-Orient. Lire la suite

    Le 15 mars 2014 par   Tellou
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  • Bundt cake lemon & matcha...IG bas (Battle food #17)

    Bundt cake lemon matcha...IG (Battle food #17)

    Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler de gourmandise! Mais une gourmandise toute légère et très saine! Sans doute est-ce ce beau soleil et ce grand ciel bleu... Lire la suite

    Le 06 mars 2014 par   Laura_cookie
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  • Gateau Mollet de Pounchki

    Gateau Mollet Pounchki

    Coucou tout le monde ! Depuis le temps que je veux tester ce petit gâteau qui me vient de ma chere Pounchki, c'est chose faite et je peux vous dire que nous nou... Lire la suite

    Le 11 février 2014 par   Papillon14_rose
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  • Gâteau pâte d’amande et chocolat

    Gâteau pâte d’amande chocolat

    Une pâte ultra moelleuse cuite dans un moule à Kouglof. L’association gourmande du chocolat noir et de l’amande. Rapide à faire, facile à transporter, ce... Lire la suite

    Le 22 janvier 2014 par   Flo Bretzel
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  • Fondant patates douces et pommes, aux raisins et pépites de chocolat

    Fondant patates douces pommes, raisins pépites chocolat

    Quelques jours après mon fondant aux pommes de terre, je récidive, cette fois avec des patates douces et des pommes acidulée. Et comme je ne boude pas mon... Lire la suite

    Le 05 octobre 2013 par   Segolinette
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  • Panettone

    Panettone

    L’année dernière, je voulais me lancer dans la réalisation du Kouglof pour en avoir goûter à Nancy. Cette année, je vais chercher du côté de l’Itali... Lire la suite

    Le 02 décembre 2012 par   Chefnini
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  • Cake automnal à l'orange (avec un p'tit peu d'Yuzu, tout de même, mais sans...

    Cake automnal l'orange (avec p'tit d'Yuzu, tout même, mais sans gluten)

    Ce cake pourrait être la preuve définitive que l'on peut vraiment se faire plaisir tout en étant au "régime". Ce cake ne contient pas un gramme de beurre ni... Lire la suite

    Le 01 octobre 2012 par   Eric Bernardin
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  • Gateau marbre au fromage blanc et abricot

    Gateau marbre fromage blanc abricot

    Me voilà de retour aprés ces vacances trés agréables mais vraiment beaucoup trop courtes !Je vous présent aujourd'hui une recette que je vous avais promis... Lire la suite

    Le 02 septembre 2012 par   Magalicuisine
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  • kougelhopf

    kougelhopf

    Le kougelhopf (ou kouglof) est une spécialité alsacienne. Ça fait des années que je voulais en faire un, mais je n'avais pas de moule. J'ai acheté un moule la... Lire la suite

    Le 23 avril 2012 par   Mamzelleeva
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  • Babamisu

    Babamisu

    Le baba longtemps délaissé fait un grand retour dans les vitrines des pâtissiers , Pierre Hermé le décline dans plusieurs versions bien sympathiques et très... Lire la suite

    Le 29 mars 2012 par   Nanoud
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  • Kougelhopf

    Kougelhopf

    L’Alsace une fois de plus à l’honneur avec une des recettes les plus célèbre de cette région gourmande : le Kougelhopf, Kugelhopf ou encore Kouglof. Cette... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Cakesandsweets
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  • Chiffon cake au pandan

    Chiffon cake pandan

    Je vous avais déjà communiqué mon amour pour les chiffon cakes (ICI)... Cette fois-ci, j'ai réalisé le chiffon cake "classique" dans certains pays d'Asie,... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Paperboatcaptain
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  • Dessert Glacé au Cointreau, Clémentines caramélisées et Coulis de Clémentine

    Dessert Glacé Cointreau, Clémentines caramélisées Coulis Clémentine

    A l'origine, cette recette s'intitulait "Kouglof glacé au Cointreau" mais je ne disposais pas de moule à kouglof aussi, j'ai utilisé les empreintes silicone à... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Joelle
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  • Kougelhopf alsacien

    Kougelhopf alsacien

    Premier essai de kouglof avec une recette typiquement alsacienne : un vrai régal, à accompagner d'un petit verre de Gewurztraminer. Avec cette recette, je... Lire la suite

    Le 20 décembre 2011 par   Sophie21
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  • Gâteaux Champagne Ardennes .

    Biscuits et gâteaux Champagne Ardennes . Petite liste non exhaustive de produits issus du terroir de Champagne Ardennes . J' ai surement même certainement... Lire la suite

    Le 24 novembre 2011 par   Dominique44
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  • Manger du coussin

    Manger coussin

    Haha... vous devinez bien qu'il s'agit d'autre chose ! Aujourd'hui, je vous présente... le chiffon cake ! Cékoi ? C'est un gâteau aux origines américaines... Lire la suite

    Le 11 novembre 2011 par   Paperboatcaptain
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  • Mon SWAP Libre avec Habbouss

    SWAP Libre avec Habbouss

    Le swap Libre du forum.... Principe du SWAP : Le swap libre est un échange de colis cadeaux avec indice de groupe et thème défini. Lire la suite

    Le 26 mai 2011 par   Linaryan
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  • Mon index mis à jour : 19/04/2011

    index jour 19/04/2011

    01) Amuses-bouches petits canapés salés Gougères au fromage Petits cakes "flamenkuke" Petits batbouts au thon Cakes fêta olives Roulés au saumon fumée Petit... Lire la suite

    Le 19 avril 2011 par   Linaryan
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  • Le Madeira Cake de Trish Deseine

    Madeira Cake Trish Deseine

    Le parfait gâteau du dimanche, d’ailleurs de tous les jours ! Il se prépare tranquillement et il aime qu’on le déguste tout en douceur. Lire la suite

    Le 14 avril 2011 par   Christell
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  • Mon index mis à jour : 07/04/2011

    index jour 07/04/2011

    01) Amuses-bouches petits canapés salés Gougères au fromage Petits cakes "flamenkuke" Petits batbouts au thon Cakes fêta olives Roulés au saumon fumée Petit... Lire la suite

    Le 07 avril 2011 par   Linaryan
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  • Mon index mis à jour : 12/03/2011

    index jour 12/03/2011

    01) Amuses-bouches petits canapés salés Gougères au fromage Petits cakes "flamenkuke" Petits batbouts au thon Cakes fêta olives Roulés au saumon fumée Petit... Lire la suite

    Le 12 mars 2011 par   Linaryan
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  • Félicitations !!!!!!!!!

    Et la grande gagnante de notre tirage au sort est … Stéphanie Cousin qui va recevoir un exemplaire de notre livre de recettes “L'heure du goûter Traditions... Lire la suite

    Le 01 mars 2011 par   Inca
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  • MOUSKOUTCHOU à l'écorce d'orange

    MOUSKOUTCHOU l'écorce d'orange

    Une sublime recette de mon amie Soso...en partenariat avec ...Ingredients : 4 oeufs 2 verres de farine 1/2 verre d'huile 3/4 de verre de sucre 2 paquets de... Lire la suite

    Le 28 février 2011 par   Linaryan
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