Cuisine — Jambon De Bayonne

Cuisine — Jambon De Bayonne

• Terrine de jambon de Bayonne et lentilles

  

  J'ai trouvé cette recette sur le magazine Gourmand, et comme j'avais reçu de mon partenaire un sachet de lentilles vertes Du Puy, j'ai voulu... Lire la suite

  Le 22 octobre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Tartine de jambon de bayonne

  

  Source : gourmand n°300 Pour 4 personnes :Préparation : 10minCuisson : 5min Ingrédients : 2 tranches de jambon de Bayonne - 1 tomate - 1 oignon - 1 gousse... Lire la suite

  Le 17 octobre 2014 par   Sl88
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• Oeufs cocotte au cantal, pain grillé et chips au jambon de bayonne

  

  Les feuilles tombent, la pluie s’invite et on ressort ses affaires chaudes du placard, eh oui l’automne est bien là ! L’automne est aussi synonyme de plats... Lire la suite

  Le 12 octobre 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Panna cotta au chevre jambon de bayonne

  

  j'adore les panna cotta c'est super rapide et bon pour un apéritif pour 12 petites verrines en 10m 35cl de crème liquide- 200g de chèvre frais petit... Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Laurenceel
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• Cake apéro piquillos, jambon de Bayonne, piment d'Espelette, féta

  

  Piquillos, jambon de Bayonne, piment d'Espelette, féta... un cake apéritif aux saveurs du Sud-Ouest (si on oubli la féta^^) qui change un peu du traditonnel cak... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Mimine
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• Clafoutis Tomates, Mozzarella, et Jambon de Bayonne ( au Thermomix )

  

  // Un petit clafoutis à la Tomate, Mozzarella et Jambon de Bayonne, Simple, rapide et idéal le soir avec une bonne salade. Ingrédients pour 4 :250 gr de... Lire la suite

  Le 25 avril 2014 par   Clomax
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• Tarte camembert~brocolis et jambon de Bayonne

  

  Cette tarte salée, qui associe le camembert, le jambon cru et les brocolis est excellente et originale. Le mélange est savoureux, et le camembert fera... Lire la suite

  Le 14 mars 2014 par   Mariebulle
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• Linguine aux asperges, citron, parmesan & jambon de Bayonne

  

  En feuilletant le dernier yummy je suis tombée sous le charme de cette délicieuse recette ! Ingrédients pour 2 personnes :- 250 g de pâtes Linguine- 16... Lire la suite

  Le 14 mars 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Cabillaud au jambon de Bayonne et coulis de tomate

  

  Ingrédients pour 4 personnes-­ 4 morceaux de cabillaud de 150 g-­ 4 tranches fines de jambon de Bayonne-­ 4 échalotes-­ 1 gousse d’ail-­ 300 g de coulis de... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Bruschetta tartare de tomate chevre jambon de bayonne

  

  C'est une improvisation pour compléter un apéritif que je ne pensais pas mettre sur le blog mais qui a eu beaucoup de succès donc je publie! Lire la suite

  Le 13 octobre 2012 par   Laurenceel
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• Galette bretonne au Saint-Nectaire, jambon de Bayonne & pommes de terre

  

  Ingrédients par galette : 1 galette de blé noir lamelles de Saint-Nectaire 1 tranche de jambon de Bayonne coupée en morceaux 1 pomme de terre cuite à l'eau,... Lire la suite

  Le 05 octobre 2012 par   In Tartiflette I Trust
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• Tarte salée figues, jambon de bayonne, fromage Basque au piment d'Espelette

  

  De mon court séjour au pays basque j'ai rapporté quelques souvenirs gustatifs: jambon, fromages de brebis, piment d'Espelette sous diverses formes, confiture... Lire la suite

  Le 14 septembre 2012 par   Edith Sobstyl
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• Ballotines au Pesto Rosso et Jambon de Bayonne

  

  Y a des fois où la cuisine devient de l'impro! Et là on peut dire que ça a été de la totale impro!!! Je n'avais pas fait les courses, j'ai ouvert placards et... Lire la suite

  Le 11 septembre 2012 par   Aurege
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• Terrine fromage frais, figue, noix & jambon de Bayonne

  

  Même pas fait exprès! Je vous jure quand Paysan Breton m'a proposé de participer au concours spécial blogueurs sur le Fromage Fouetté Madame Loïk je ne savais... Lire la suite

  Le 11 septembre 2012 par   Dey
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• Quiche au jambon de Bayonne & tomme de brebis au piment d'Espelette

  

  Dans mes valises, il n'y avait pas que du sucré, mais également un bon morceau de fromage qui dégager une belle odeur forte, ramené lors d'une petite journée... Lire la suite

  Le 07 septembre 2012 par   Laura_cookie
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• Club sandwich figue & jambon de Bayonne

  

  C'est la saison des figues YOUPI! Je vous le disais déjà ici, les figues c'est mon obsession de la rentrée! Juste avant la reprise on a profité de la Baule... Lire la suite

  Le 05 septembre 2012 par   Dey
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• Salade de pêches & jambon de Bayonne

  

  Les salades en été c'est comme les soupes en hiver ça passe tout seul. Ici un mélange sucré salé avec des fruits de saison pour profiter un max de l'été! Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Dey
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• Magret de canard farci aux champignons et jambon de bayonne, pommes fondantes,...

  

  J’ai non seulement la chance d’habiter une belle région où il fait bon vivre les pieds dans l’eau mais aussi de pouvoir bénéficier de ses excellents produits... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Kak
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• Risotto au jambon de Bayonne

  

  Coucou!Une dernière recette pour finir cette semaine, pas de billet ces prochains jours, je rentre chez moi pour quelques jours afin de passer le cap vers ma... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Cissy64
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• Pave de saumon au jambon de bayonne sauce yaourt aux herbes

  

  délicieux et super simple et rapide contraste chaud froid avec la sauce moi j'aime! Pour 4 en 10m 4 pavés de saumon -4 tranches de jambon de Bayonne -2 yaourts... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Laurenceel
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• Panna cotta de petits pois à la menthe, chips de jambon de Bayonne.

  

  Me revoilà avec une autre panna cotta salée, idéal par cette chaleur. Très rafraichissante, elle ravira vos papilles avec ses différentes textures et vos... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Audideos
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• Tartare aux tomates rouge et noire au jambon de bayonne

  

  pour 4 3 tomates rouges-3 tomates noires-1 bouquet de ciboulette-1 cac de moutarde-2 cas de vinaigre balsamique-2 cas d'huile d'olive-sel-poivre-2 tranches de... Lire la suite

  Le 23 juillet 2011 par   Laurenceel
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• Quiche au jambon de bayonne

  

  je l'ai pris chez aux fourneaux d'elo je fais un copie/coller -1 pate feuilletée -250g de ricotta -3 tranches de jambon de Bayonne -3 oeufs -6 tomates séchées -... Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Cece07170
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• Tarte à la tomate, Mozzarella et jambon de Bayonne

  

  Souvent, le vendredi soir au menu c'est tarte salée.Cela me permet d' utiliser les restes présents dans mon frigo avant les courses du samedi matin (pas de... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Nounoune
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• LE SAVIEZ-VOUS ? ORIGINE et ANEDOCTE : le JAMBON de BAYONNE

  L'origine du jambon de Bayonne... La légende veut qu’un sanglier abattu par Gaston Phoebus (XIVe siècle), tombé dans les sources d’eau salées de Salies, ait... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Ladycocotte
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• Cake aux tomates séchées et jambon de Bayonne

  

  Oh la la vous allez vous dire en lisant cet article : "tiens, une revenante !" Donc me revoici avec une recette que je propose souvent à mes invités pendant un... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Prunecuisine
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• Toast apéritif au jambon de Bayonne et chèvre

  

  Pour régaler vos invités à l’heure de l’apéro, rien de tel que ces toast aperitif au jambon de Bayonne et Chèvre. Cette recette apéro minute est très facile et... Lire la suite

  Le 01 décembre 2010 par   Titietgabin
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• Risotto aux courgettes , mascarpone , parmesan et jambon de bayonne

  

  Si comme moi vous aimez les risottos bien crémeux et pleins de saveurs , vous aimerez ce risotto !Courgettes , mascarpone , parmesan ,basilic ...accompagnés de... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Annebetty
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• Salade de melon, feta et jambon de Bayonne

  

  Cet été, j'ai fait beaucoup de salades complètes pour en faire mon repas... Vous allez les voir défiler ces prochains jours : fin de l'été oblige ! Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Clems28
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• Noix de Saint Jacques au Jambon de Bayonne

  

  Par moment, je cherche à épater la galerie avec des recettes compliquées… et souvent je regrette car finalement, les mets les plus simples bluffent tout mon... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Bea64
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• Terrine divine au potimarron, parmesan et jambon de Bayonne

  

  Voilà une de mes recettes coup de coeur de 2010 (déjà!!!). Franchement elle est à tomber, elle est fondante, très parfumée et Clea a raison lorsqu'elle dit... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Clems28
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• Courgettes tomatées et épicées au jambon de Bayonne

  

  Voilà une petite recette vite faite bien faite et délicieuse : que demander de plus ?? J'ai repris l'idée du blog Axoulle cuisine. Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Clems28
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• Pâtes sauce ricotta, oignons confits, courgettes et jambon de Bayonne

  

  Voilà un plat de pâtes comme je les aime, avec une sauce onctueuse qui adhère bien aux pâtes... Les pâtes, j'en suis folle et je pourrais en manger à chaque... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Clems28
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• Pudding au jambon de Bayonne

  

  Une petite idée pour utiliser un reste de pain rassis et préparer un repas du soir en peu de temps? Le pudding bien sûr! Après une version chèvre-tomate, une à... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Nad0511
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• Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

  

  C'est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla,... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Nad0511
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• Tartine gourmande au jambon de Bayonne et au fromage de brebis Chailla

  

  Vite improvisées, les tartines sont le "plat" idéal à se préparer quand on n'a pas de temps devant soi. Sur une belle tranche de pain maison, on y dépose ce... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Nad0511
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• Carpaccio de courgette, tomate et jambon de Bayonne

  

  Aujourd’hui, je vous propose une entrée vite réalisé avec peu d’ingrédients. En ce moment, le soleil est très présent, donc je pense qu’une petite entrée fraîch... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Chsony4
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• rouleau de jambon de bayonne au fromage

  

  une petite entrée bien fraîche car enfin le beau temps est arrivé, sortez le parasol, et mettez la table de jardin et enfin...on peut déjeuner dehors.. Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Jacre
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• Risotto au jambon de Bayonne et courgettes

  

  J'ai vérifié, ceci est la 8ème recette de risotto que je vous présente sur ce blog! Lire la suite

  Le 30 avril 2009 par   Nad0511
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• Lasagnes aux blettes, jambon de bayonne et brebis

  

  Encore une recette de pâtes mais avec des légumes cette fois ! Les blettes se marient vraiment très bien avec le reste.Pour 4 à 5 personnes :8 feuilles de... Lire la suite

  Le 05 avril 2009 par   Elo
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• Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon de Bayonne

  

  Une idée sympa qui ravira tout le monde à l'heure de l'apéro! C'est du premier blog de Céci que vient cette recette, à garder précieusement! Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   Nad0511
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• Orecchiette au jambon de Bayonne et tommette basque

  

  Aujourd'hui, je vous propose une recette d'inspiration italo-basque ! Ici, ces produits s'associent vraiment à merveille !Pour 2 personnes :2 tranches de... Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   Elo
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• Paupiettes de dinde au jambon de Bayonne de la maison Petricorena

  

  Avant de vous parler de ma recette je voulais d'abord vous présenter un de mes nouveaux partenaires: la Maison Petricorena, qui m'a très gentiment envoyé un bea... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Nad0511
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• Tarte au gorgonzola et jambon de bayonne

  J'ai trouvé la recette chez Philo .Au lieu du jambon de Parme, j'ai mis du jambon de Bayonne et j'ai modifié un peu les proportions , c'était excellent. Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Laurecuisine
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• Interlude solarisé

  

  J'ai passé une semaine magique face à l'océan à scruter l'horizon, entre dune et pinède. Un bonheur que de fouler de nouveau la Dune du Pyla où le temps n'a plu... Lire la suite

  Le 16 juillet 2015 par   Melopapilles
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• Canard teriyaki au sésame, riz au shiitake, soja et coriandre

  

  Lorsque je cuisine je pars rarement d'un vin pour arriver au plat et pourtant construire un plat autour d'un vin est souvent une belle histoire. Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Sophie
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• Tomates farcies façon Basquaises au piment d’Anglet

  

  Fiche technique : Tomates farcies façon Basquaises au piment d'Anglet Pour : 6 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients... Lire la suite

  Le 02 juillet 2015 par   Hubjo
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• Burrata d'été façon sucré-salé

  

  burrata, # mozzarella, # été, # Italie, # jambon de Bayonne, # pastèque, # melon , # avocat, # tomate, # feuille de chêne, # défi spécial terrasse de recette. Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Choucha
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• 5 salades pour fêter l’été !

  

  Salade gourmande croquante 1 sachet de pousses d’épinard 3 tranches de Jambon de Bayonne 200gr de champignons poêlés Quelques croûtons, graines de courg... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Happyfood
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• {Cambarre Acte 2 : Bouchées de cambarre aux deux jambons et au combava}

  

  On n’y résiste pas ! En tout cas, ces petites bouchées sont parfaites pour l’apéro… Et l’amande, une alternative à la chapelure classique... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Chutjepatisse
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• Pita du Pays-Basque !

  

  Vous me connaissez, j’aime bien mixer la world food avec les produits bien de chez nous, d’autant plus quand on peut le déguster en take-away. Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Happyfood
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• Zinc des Neiges

  

  "La montagne ça vous gagne !" lol ... Oui bah surtout les pieds sous la table après s'être bien dépensé sur les pistes n'est-ce pas ? Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Goutdfood
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• Restaurant Talotegi à Bayonne

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous fait partager mon experience dans un restaurant typique du Pays-Basque, le Talotegi. En plein coeur de Bayonne, retrouvez... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Tyxia
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• Raclette en familles simples mais bonne

  

  pour 8 perssone 1 kg de pommes de terre primeurs 6 tranches de jambon blanc 8 tranches de jambon de bayonne 8 saucisson a l,ail 8 tranches de bacon 12 tranches... Lire la suite

  Le 09 novembre 2014 par   Franur
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• Epicerie Fine par Guy Martin

  Autant l’émission était relativement insipide, autant le livre se révèle plus intéressant dans l’approche des informations sur les produits dont le chef se... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Pain Surprise / Pain Cocotte ( au Thermomix )

  

  // J'ai pris l'option de réaliser mon pain surprise avec un pain cocotte, c'etait plutot reussi :D Ingrédients :300 g d'eau10 gr de levure déshydratée500 g... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Clomax
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• Piperade Basque

  

  "Fils Chéri" rentre d'une semaine dans le Pays Basque avec sa "Pretty Minny" et les Parents de celle ci. Visiblement il revient enchanté par cette belle région... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Francoisethomas
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• Financiers au melon.

  

  Non, ne croyez pas que je vous avais oublié. Mais j'ai peu de temps à consacrer à internet en ce moment! J'espère que vos vacances ont été bonnes!! Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Vanille
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• Gâteau tiède de poireaux et topinambours en mimosa, mousse de crabe,...

  

  Fiche technique : Gâteau tiède de poireaux Pour : 10 gâteauxTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients Miettes de crabe : 220 gEchalote :... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Hubjo
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• poulet à la Bayonnaise

  

  J'ai acheté recement un bloc de jambon bayonne, ca fesait très longtemps et je me suis dit qu'on aimerais surement maintenant. Mais il s'avère que le jambon... Lire la suite

  Le 29 juillet 2014 par   Dida51
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• Quesadillas

  

  J’adore les galettes, je trouve que c’est facile à utiliser et ça va avec tout. Alors j’ai eu envie de faire une recette qui change du wrap et de faire mes... Lire la suite

  Le 17 juin 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Soupe fraiche de melon aux épices

  

  La saison du melon est là Juteux et sucré. Pour varier un peu voilà une recette qui change de la traditionnelle tranche de melon/jambon. Lire la suite

  Le 08 juin 2014 par   Cathy Dubosc
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• Poulet basquaise façon Tambouilleuse

  

  Belles couleurs d'été pour ce plat de poulet facile à préparer et délicieux à déguster. Cuisinez-en une bonne quantité, cela se congèle très bien et se partage... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Latambouilleuse
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• wraps aux deux saveurs et pliage ....

  

  Très souvent, chez nous, un soir de la semaine, c'est repas à la cool mais pas forcément diététique! et j'entendais souvent parler de wraps crudités ou autres e... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Adeline
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• Gougères aux asperges

  

  Une jolie recette qui m'a plu lorsque je l'ai découverte sur un blog que j'aime beaucoup, le blog de Cindy et son tiroir à recettes! Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Saveursexquises
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• Ribambelle d’amuse-bouches

  

  Il y a longtemps que nous n’avons pas bu l’apéro ensemble. Je vous recevrai avec plaisir mais comme j’ai peu de temps libre je vous ai fait quelques... Lire la suite

  Le 26 avril 2014 par   Gourmandbinome
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• Artisan, bar à cocktails Paris 9ème

  

  Posted by Anne-Laure Veille on 23 avril 2014 · 2 Commentaires C’est sur le blog de Fabrice « Coup de Fourchettes » que j’ai découvert l’Artisan et... Lire la suite

  Le 23 avril 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Le Belhara

  

  … des plats de ménage, de bistrot, du classique, ce que vous voulez… mais Dieu que c’est bon !…C’est un bistrot comme on les rêve dans un coin de nos envies et... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Gourmets&co
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• Pizza aux saveurs basques

  

  J'ai trouvé la recette de cette pizza aux délicieuses saveurs du Pays Basque, sur le très beau blog de Nelly, La Cuisine de Nelly. Cette... Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Gourmandine 47
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• Bâtonnets de nougats de Foie Gras

  

  A l’approche de Pâques, je vous ai déniché de délicieuses bouchées à base de foie gras du Sud Ouest à servir à vos invités dès l’apéritif ! Lire la suite

  Le 11 avril 2014 par   Titietgabin
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• Saltimboccas et petits légumes

  

  Voilà la grande recette fétiche de la famille de retour pour le passage express de ma grande à la maison, élections obligent une grande première aussi car je... Lire la suite

  Le 31 mars 2014 par   Bea64
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• Croque-Monsieur, Madame !

  

  Cette semaine, si vous n'avez pas d'idée, ni trop de temps, pour le souper, préparez des croque-monsieur (comment écrit-on le pluriel ???). Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Latambouilleuse
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• Quiche à l’Ossau Iraty

  

  Une bonne quiche bien moeleuse aux saveurs du Pays Basque. Quiche Pays Basque poivrons Ossau Iraty Ingrédients pour 4 personnes : 1 poivron vert 1 poivro... Lire la suite

  Le 13 mars 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Tartines basques

  

  Avec ce beau temps j'ai eu envie de réaliser des jolies tartines pour servir avec une bonne salade. J'ai utilisé un très beau fromage de... Lire la suite

  Le 07 mars 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Nouveaux lieux, anciennes habitudes

  

  En ce samedi de déménagement, il fallait bien donner du courage aux bonnes volontés qui se sont proposées pour nous aider à transporter, sur un seul étage,... Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Bobosse92
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• On mange quoi demain ? Trompe l'oeil

  

  Une recette sympa pour l’apéro et très facile à réaliser TROMPE L’ŒIL Ingrédients pour 4 personnes 1 pomme 1 betterave cuite et épluchée 1 beau morceau de... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• L’Avant-comptoir, les meilleures tapas de Paris signées Yves Camdeborde

  

  Quand on vient du Sud-Ouest, les tapas, c’est notre institution, voire l’essence même de notre état d’esprit. C’est sacré quoi ! Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Happyfood
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• Lasagnes aux pleurotes et au jambon cru

  

  Coucou tout le monde !!J’espère que vous passez un bon week-end !Il y a quelques temps j’avais remarqué des pleurotes en promotion dans mon supermarché. Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Louloucuisine
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• Boeuf bourguignon aux carottes, simple ET efficace

  

  En cuisine, il est parfois intéressant de faire des recettes évidentes : simples, rapides, économes et à rallonge, le boeuf bourguignon est de ces plats qui fon... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Bea64
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• Haricots au talon de jambon

  

  Chaque hiver je fais un jambon cru, type jambon de Bayonne ; nous sommes maintenant très au point avec ma coupine Marie-Claire : un grand frigidaire, de grands... Lire la suite

  Le 05 novembre 2013 par   Douxmets
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• Salmis de palombes

  

  Le salmis de palombes fait partie des traditions du Sud-Ouest et sa recette se transmet de génération en génération. Il n’y a pas de chasseurs dans ma... Lire la suite

  Le 04 novembre 2013 par   Mariebulle
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• Partenariat avec L'Epicerie Gastronomique

  

  Je vous présente mon nouveau partenariat avec L’Épicerie Gastronomique, une épicerie fine qui commercialise des produits 100%fabrication française, vous... Lire la suite

  Le 01 novembre 2013 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Quiche sans pâte

  Quiche sans pâte Préparation : 10 minutes Repos : 2 à 3 heures Cuisson : 30 minutes Ingrédients - 500 ml de lait - 100 g de farine -... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Cuisinedebetty
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• Petits pois en gelee, chiffonnade de tourteau, chips de jambon

  

  Bonjour à tous, Ce nouveau teste est approuvé par mon jury de goûteurs alors comme c'est validé je vous fais profiter de ma nouvelle idée ! Lire la suite

  Le 11 août 2013 par   Titi56
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• Recettes pour les fêtes

  

  Les fêtes approchent, vous ne savez peut-être pas encore ce que vous cuisinerez ou offrirez comme cadeaux gourmands. Alors à travers cet article, je vous donne... Lire la suite

  Le 03 décembre 2012 par   Kak
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• La piperade basque

  

  Pour 4 personnes, prévoyez 30 minutes de préparation. Si vous avez de beaux piments d’Espelette, c’est encore mieux, sinon contentez vous du piment d'Espelette... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Isi_paris
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• Piperade basque

  

  Allé hop, un petit retour en vacances qui fait du bien au moral ! Aujourd'hui, je vous propose une petite ballade dans le Pays Basque en dégustant une piperade. Lire la suite

  Le 07 octobre 2012 par   Carinette
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• Pancakes

  

  Depuis qu'on a testé le brunch, on est devenu fan. J'avoue, je vais doucement sur le salé car j'ai pas l'habitude mais désormais j'arrive à manger jambon et... Lire la suite

  Le 09 septembre 2012 par   Dey
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• MASTERCHEF 3… j’y étais!

  

  Je vous en avez déjà parlé au mois d’avril, j’avais eu la chance d’être sélectionnée dans les 100 derniers de Masterchef saison 3 (je vous ai remis en dessous l... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Kak
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• Gaspacho de concombre & menthe

  

  Bonjour à tous, Voici de quoi vous rafraîchir en mangeant léger et équilibré !!! Que demander de mieux !!! Dans ce gaspacho, j'y ai glissé : 1 concombre, 1... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Titi56
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• Le pays Basque

  

  Une région que j’aime particulièrement et où je vais souvent en voisin. La montagne et la mer, des paysages rares, baignés de lumières océanes, avec des chênes... Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Hubjo
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• Axoa de veau...

  

  Bonjour, je vous propose une très belle et bonne recette basque... C'est un plat dont je ne me lasse jamais quand je suis en vacances là-bas... Lire la suite

  Le 18 juin 2012 par   Kayababouch
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• Assiette mixte à la plancha

  

  Aujourd’hui nous vous proposons de réaliser une recette qui sent bon l’été et qui est à partager avec vos proches : mettez vos tabliers, nous partons pour le su... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Vanina33
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• Boutiques

  

  Le Pays Basque a du Goût par Patrick Faus Le Gâteau Basque de Bidarray Considéré par Alain Ducasse comme le meilleur gâteau basque de la création, ce petit... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Gourmets&co
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• Mon aventure masterchef

  

  La petite histoire a commencé lorsque j’ai posté par mail ma recette de dos de cabillaud rôti sur le site de Masterchef 2012 et que j’apprenais que j’étais... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Kak
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• KitchenLab

  

  Vendredi et Samedi dernier, les 23 et 24 mars, avait lieu la première édition du KitchenLab... un évènement gourmand dédié à la presse et aux blogueurs... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Cuisineetcaro
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• Wrap de poulet aux poivrons rouges à la Mexicaine

  

  Envie d'évasion et de plaisir sain et simple, après une grosse journée de boulot ? Je vous propose ce soir de vous envoler au Mexique avec de wrap de maïs... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Emilie Charignon
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• Garbure de mon béarn

  

  J'ai beau habiter dans les landes, je n'en oubli pas pour autant mes origines béarnaises et la bonne garbure que faisait souvent ma grand-mère. Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Kak
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• pizza des montagnes

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• risotto aux carottes et au thym

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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