Cuisine — Herbes De Provence

Cuisine — Herbes De Provence

• Parmentier de lapin au foie gras, du chef J. CAGNA

  

  Parmentier de lapin au foie gras recette du chef Jacques CAGNA Aah, le repas en amoureux, exercice périlleux s'il en est....... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Manou
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• Craquelins à la GO

  Voici une petite recette toute simple, de base, de craquelins. Je m'en suis inspirée de la Famille Boutenko, et je l'ai personnalisée... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Une recette qui a la patate : le crumble de pomme-de-terre

  Sûrement la dernière recette que je propose pour le concours organisé par 750g : "La Pomme-de-terre a des idées !". En effet, le concours se termine samedi, et... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Sofitchee
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• Le Nem Chua à la française (ou le saucisson vietnamien?)

  

  J'ai hésité à publier cette recette, parce qu'elle va à l'encontre de la sécurité sanitaire. Et puis, finalement, je me suis dit que ce n'était pas pire que... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Eric Bernardin
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• Poisson en crôute façon tajine

  En ce moment, le blog Une cuillerée pour papa propose un concours de cuisine sur le thème "Assiette marine". Le but ? : composer une assiette sur la mer à base... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Sofitchee
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• Tarte aux légumes râpés et au curry + tag

  Cette tarte, je l'ai repérée il y a quelques temps sur le blog "Une tite débutante dans la cuisine". Nous avons beaucoup aimé, les légumes étaient fondants et c... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Lolyrose
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• Pâtes au pesto de tomates séchées

  On a toutes quelques recettes basiques et infaillibles dans nos tiroirs.Dans le genre rapide, ultra simple et qui plaît à tous les coups, entre autres, moi... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Nanou_blog
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• Petits pains au romarin et à l’huile d’olive

  De merveilleux petits pains bien tendres et moelleux qui rappellent le doux soleil d'été ! Ingrédients 100ml d'eau 150ml de lait 50ml d'huile d'olive 1,5 cc de... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Sabrina
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• Lasagnes … bio

  Et oui, on a beau être abonnées aux paniers bio, tenter des expériences culinaires nouvelles, on arrive toujours à un moment où maris et enfants font front... Lire la suite

  Le 22 février 2009 par   Christfern
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• Travers de porc à l'ail .....!

  Un bon morceau de travers de porc 4 gousses d'ail écrasées des herbes de provence sel et poivre 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 3 cuillères de sauce de soj... Lire la suite

  Le 21 février 2009 par   Colette Ravin
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• Bricks Roulés au Chèvre Frais, au Miel et au Jambon

  C’est chez ma belle-mère que j’ai découvert les feuille de brick il y a bientôt 10 ans. Ayant habité pendant des années en Afrique, et notamment en Algérie, ell... Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Tartinejeanne
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• Aubergines à la Languedocienne

  J'ai trouvé la recette ici Ingrédients pour 4 personnes: -1 kg d'aubergines -150 g d'allumettes de lard fumé -1pot de sauce tomate d'alessandro de gusto d'itali... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Laurecuisine
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• Petits feuilletés au thon et au curry

  Très bonne recette repérée sur le blog "la marmite de Cathy", elle a eu beaucoup de succès lors de mon dernier apéro et pourtant j'ai été un peu déçue, car... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Zouck
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• Lorsque la pâte se transforme en pizza et fougasse !

  

  Depuis que j'ai le thermomix et ma machine à pain, je réalise mes pâtes à pain. Cela permet de manger de très bonnes pizzas. La recette que je vous propose... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Barbara Clemence
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• Pâte à pizza diététique...

  Ingrédients pour une pizza de quatre bons mangeurs ou six : 1/2 c. à soupe de levure lyophilisée 1/2 tasse d'eau tiède 1 tasse et demie de farine 1 c. à café... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Eloelo31
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• Poêlée de Flageolets aux Blancs de Dinde et aux Lardons

  Ces derniers temps, j’ai, à mon grand regret, trop peu de temps à consacrer à ma cuisine. Ainsi, j’improvise des petits plats minute, avec le contenu de mes... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Tartinejeanne
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• Quelques recettes pour passer agréablement un Week End maussade

  

  Un Week-End pluvieux ! Un de plus.......que faire ? On ne va pas se laisser déprimer : le samedi on met son tablier, on retrousse ses manches et on investit la... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Miechambo
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• Filet de loup et courge butternut épicée

  

  Au hasard de mes surfs webstiques j’ai découvert cette recette à base de courge butternut. Je n’avais jamais cuisiné ce légume et j’ai trouvé la forme... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Lilou78
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• Filet mignon de porc au cidre et tomates confites

  Le filet mignon de porc est une viande que j'apprécie tout particulièrement, elle peut se cuisiner de multiples façons, elle est particulièrement savoureuse... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Kitty481
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• Quichettes poireaux - St Albray

  Comme vous avez pu le constater ici, ou encore ici, j'adore le poireau. Voici une nouvelle recette rapide et souvoueuse, idéale le soir avec une petite salade... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Mimine
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• Tartines façon ailes de coccinelle!

  

  L'idée de cette tartine m'est venu lors de nos discussions à la fête de l'Alicoque, pour le concours chez Saveur Passion, "le sucré s'invite chez le salé" avec... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Nat26
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• Galettes de sarrasins au confit d'oignons au cidre ou aux champignons crepes...

  

  J'aime cette période car tout simplement je suis une gourmande qui adore les crêpes et les galettes ! Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Lolo33
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• Lasagnes de poivrons grillés, aubergines et chèvre

  Bonjour à tous et à toutes! Encore peu présente sur mon blog et encore une fois je m'en excuse... mais le jour J approche et le régime est malheureusement... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Lauren1501
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• TC: Un Gratin de Courgettes Exquis et des Trucs pour Reussir de Beaux Cordons...

  Gratin de Courgettes Ingredients pour 4 a 6 personnes: - 4 a 6 courgettes selon leur taille - 3 gousses d'ail frais - une bonne pincee d'herbes de provence -... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Valperfi
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• Tarte thon tomate, un peu fond de placards!!

  Il y a des jours où le frigo est vide, où on n'a pas vraiment le temps de cuisiner. Alors pour ces occasions je vous propose cette tarte salée, on ne peut plus... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Alba54
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• Crumble de Courgettes au Chèvre Frais

  

  Je suis fan de Crumble (sucré ou salé) et paradoxalement je n'ai posté qu'une seule recette de Crumble sur ce blog. Il s'agissait d'un Crumble de Tomates... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Joelle
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• Moussaka

  Comment peut-on se passer d'un tel classique? Certes, c'est loin d'être diététique, mais c'est justement ce qui fait que c'est si bon! Lire la suite

  Le 15 janvier 2009 par   Tartinejeanne
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• Tartelettes salées d'apéro

  

  Voici des petites tartelettes pour manger en apéro, ou en plat principal avec une salade par exemple !Il me restait de la pâte feuilletée, et j'avais envie... Lire la suite

  Le 13 janvier 2009 par   Mamzelleeva
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• GNOCCHI à la scamorza fumata

  Je ne vous raconte pas l'histoire d'amour entre la scamorza fumata et moi... Dès que j'en parle, je m'enflamme,la scamorza, ça me rend complètement FOUMATA!! Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Psytoquee
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• Tourte poulet pommes de terre, la cuisine des restes

  Très souvent le dimanche j'aime cuisiner un bon poulet bien gratiné cuit sur un lit de pommes de terre et d'oignons parfumé avec des herbes de Provence, le... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Edith Sobstyl
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• Neige sur Sénas

  

  Pas de recette pour cause de boulot, mes confrères n'ayant pu se rendre au travail je m'y suis rendu à leur place pour les remplacer car j'habite sur place. Lire la suite

  Le 08 janvier 2009 par   Edith Sobstyl
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• Taboulé

  D'habitude, je fais ce taboulé en été, mais je crois qu'aujourd'hui à la maison, nous avions tous besoin de soleil ! 250 g de tomates coupées très finement 1... Lire la suite

  Le 17 décembre 2008 par   Undeuxtrois
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• Tartiflette aux crozets

  Bonjour bonjour, voici une recette de tartiflette un peu différente la recette traditionnelle ! En effet, à la place de mettre des pommes de terre, j'ai mis... Lire la suite

  Le 13 décembre 2008 par   Mamzelleeva
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• Apéro II: Des feuilletés

  07 décembre 2008 Apéro II: Des feuilletés Aujourd'hui, dans la série "les biscuits d'apéro", nous nous attaquons aux feuilletés. Le feuilleté que Cathy sert à... Lire la suite

  Le 07 décembre 2008 par   Tellou
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• Lasagnes à la bolognaise et courgettes

  Dorian du blog mais pourquoi je vous raconte ça, Marion du blog il en faut peu pour être heureux et enfin Gracianne du blog un Dimanche à la campagne ont eu... Lire la suite

  Le 05 décembre 2008 par   Valerie
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• Tarte aux légumes

  

  Voici une petite recette qui m’a permis de finir un sac de légumes cuisinés surgelé qu’il me restait dans le congélateur. Il n’y en avait trop pour 1 personne e... Lire la suite

  Le 03 décembre 2008 par   Monique
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• Homard Grillé, Emulsion de Crustacés

  

  Ma préférence pour le homard : tout simplement grillé sur la braise ou sous le grill du four, arrosé d’un filet d’huile d’olive et quelques herbes. Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Thanksgiving à l’américaine ou l’art de cuire une dinde!

  Il faut que je vous explique pourquoi je fête le Thanksgiving américain: mon ami Frédéric travaille aux États-Unis, mais rentre à Montréal presque tous les... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Sofie
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• Thanksgiving à l’américaine ou l’art de cuire une dinde!

  Il faut que je vous explique pourquoi je fête le Thanksgiving américain:  mon ami Frédéric travaille aux �?tats-Unis, mais rentre à Montréal presque tous les... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Sofie
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• Tarte aux légumes grillés et chèvre

  Voici une tarte que je fais régulièrement à la maison et qui est toujours mangé avec grand plaisir. Une tarte toute simple mais riche en saveurs et pas trop... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Courge butternut comme des frites au four

  Toujours en quête de faire aimer les différentes courges de la famille du potiron à mes schtroumpfettes, voilà une recette qui a su conquérir au moins une sur... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Perrine9
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• Pizza jaune et rouge

  Croyez-le ou pas, j'ai encore eu, la semaine dernière, des tomates fraîches cultivées localement dans mon panier Amap hebdomadaire. Mon maraîcher est un magicie... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Cicerolle
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• Expressomelette à la tomate

  Parfois, je n'ai pas envie de chercher midi à 14h pour trouver ce que l'on va manger. Dans ces cas là, je prépare par exemple une omelette. Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Undeuxtrois
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• Fanes de Céleri-Branche... Qu'en faire?!

  Je suis sûre que vous avez compris le pourquoi du post d'aujourd'hui... Non mais c'est incroyable une forêt pareille!!!Je ne savais même pas qu'il y avait autan... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Nathalie Chausseau
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• Pizza jambon champignon oignon

  Avant de faire ma pizza, je ne savais pas trop comment j'allais la garnir; et puis en ouvrant le frigo, il y avait un petit peu de ceci, un peu de cela... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Undeuxtrois
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• CHIQUETAILLE DE MORUE crumble of cod

  La chiquetaille entre dans la composition de l'avocat vinaigrette et des verres gourmands à l'antillaise The crumble of cod is an ingredient in the following... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Lacuisinepassiondagnes
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• Un peu de soleil !!!

  Les vins de ce domaine me plaisent, car je trouve que les maturités sont bonnes, et que les équilibres sont réussis ; certains amateurs les considèrent comme... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Daniel Sériot
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• Riz au Chou & Champignons

  

  Un plat de saison qui se fait tout seul, comme je les aime ! Cuit au four, voilà le "secret". Bien épicé et parfumé aux herbes, avec des petites... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Alicemanci
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• Cake moelleux aux courgettes et tomates séchées

  3 œufs150gr de farine1 sachet de levure100gr de tomates séchées100ml de lait concentré non sucré100gr de féta2 courgettes2 c à soupe d'herbes de Provencesel/... Lire la suite

  Le 09 novembre 2008 par   Delf
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• Côtes de porc au four à la mode des Açores

  Je n'aime pas particulièrement cuisiner les côtes de porc du filet car leur viande est plutôt sèche et insipide. En revanche, cela n'arrive pas avec cette... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Elvira
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• Ma récolte d'olives noires est en bocaux

  Ma récolte d'olives noires de cette année est en bocaux. Cette année elles sont belles et précoces, la pluie de ces derniers jours ne va pas épargner celles... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Quipes (croquettes de viande et boulgour libanaises)

  S’il est encore une friandise salée achetée dans la rue dont les dominicains raffolent, ce sont bien les quipes (ou kipes). On les achète sur les stands de... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Emilieh
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• Rôti de Veau Traditionnel et sa Sauce

  Ingrédients (pour 4 personnes) : - rôti de veau de 1kg - une tomate - un cube de fond de veau - huile d'olive - une échalote - sel, poivre, origan, herbes de... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Eparsa
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• Galettes aux flocons d'avoine et de seigle

  Il vous faut1 œuf90g de flocons d'avoine60g de flocons de seigle20ml de bouillon de légumes40g de parmesan frais râpé100g de flageolets150g d'épinards cuits3 ca... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Charline
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• Lasagnes

  Ça faisait longtemps que je n'avais pas réalisé ma recette de lasagnes préférée, héritée d'une de mes meilleures amies, non pas italienne mais allemande ! ;)... Lire la suite

  Le 25 octobre 2008 par   Elephantrose
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• Poulet rôti à l'orange

  Oranges et herbes de Provence donnent au poulet une délicieuse saveur méditerranéenne.Je me suis même demandée si j'allais refaire mon poulet rôti habituel,... Lire la suite

  Le 25 octobre 2008 par   Hermione65
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• Roulés de Rougets Crumblés

  Cela fait longtemps que je voulais déposer une recette de rouget. J’ai eu envie de les accommoder façon crumble, pour un peu d’originalité. Le pesto de... Lire la suite

  Le 25 octobre 2008 par   Tartinejeanne
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• La classique mais néammoins fameuse rataouille!

  Ce soir au menu, l'incontournable ratatouille! Chacun y va de sa petite recette et voici la mienne... Elle est toute simple mais néammoins elle fait toujours... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Lauren1501
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• Petits feuilletés de chèvre au miel

  J'avais au congélateur 4 petits fromages de chèvre achetés directement à un petit producteur aveyronnais, sur le marché de St Geniez d'Olt (très beau petit... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Lauren1501
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• Petit plat réconfortant pour une grippée

  

  Voici une recette que m'a concoctée par mon homme alors que j'étais à l'état de larve très malade. Mixé d'aubergine à la viande une grosse aubergine une échalot... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Charline
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• Lasagnes

  Me revoilà, après un court we où je n'ai de nouveau pas eu le temps de cuisiner ! Je vais me rattraper cette semaine, si j'ai un peu moins la crève. Un peu... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Mamzelleeva
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• Recette : Bohémienne

  Ce plat, appelé Boumiano en Provençal, est le plus typique du pays vauclusien (Provence verte) de par sa composition de légumes méditerranéens : tomates,... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Chikung
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• Médaillon de porc et sa friscassée de pinets

  

  Aprés la pluie j'ai eu la bonne idée d'aller chercher des champignons, c'est une année à champignon dit-on et effectivement j'ai rencontré plusieurs spécimens,... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Nat26
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• Quiche Automnale

  19h00, le dimanche soir.La perspective de la reprise du lundi plombe les esprits, aussi divertissant le week end fût-il. Bien souvent, la préparation du dîner... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Tartinejeanne
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• Sacré Grenache !!!!

  Cette propriété de 55 hectares, répartis en 60 parcelles assez disséminées, possède 14 hectares en appellation Châteauneuf du Pape, avec une cuvée 100%... Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   Daniel Sériot
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• Carte postale de Lorraine

  

  Comme je vous en avais parlé dernièrement, j’ai passé quelques jours chez mon père le week-end dernier pour fêter l’anniversaire de ma grand-mère. Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Julie75
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• Muffin salé façon pizza !

  Une recette improvisée pour le jeu de ” sucrepices N°3 du blog d'epices-moi de Lory “ , un seul détail mais celui qui tue … j'ai oublié qu'il fallait utiliser a... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Happychris
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• Tarte Tom-Tom

  Ne vous affolez pas, le célèbre système de navigation ne se lance pas dans la gastronomie, il s'agit juste de donner un peu de fantaisie au titre de cette... Lire la suite

  Le 04 octobre 2008 par   Undeuxtrois
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• Idées pour un apéritif léger

  

  Evitez les cacahuètes et autres biscuits salés en guise d'apéritif. Ils sont très caloriques ( entre 500 et 600 kcal pour 100 g). Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Maud Plu
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• Clafoutis de courgettes gourmand

  

  c'est toujours très difficile de faire manger des courgettes à ma petite famille en dehors de l'éternelle courgette sautée à la viande hachée et aux herbes de... Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Khala
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• Daring Bakers : Mes "Froggy" Crackers et sauce aubergines/tomates, My Froggy...

  "Froggy" Lavash Crackers with tomato powder and Herbes de Provence Strips Lavash Cracke... Lire la suite

  Le 27 septembre 2008 par   Foodiefroggy
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• Tarte aux tomates, gésiers et miel

  Petite tarte pour des soirs ou l'on a pas le temps. C'est l'homme de la maison qui c'est mit au fourneaux et je lui tire mon chapeau car c'était bien bon! Lire la suite

  Le 24 septembre 2008 par   Lauren1501
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• Poulet doré à la crème d'oignon

  Voilà une recette qui ne manquera pas de vous attirer les compliments de belle-maman*... à condition de ne pas lui en révéler le secret, parfaitement inavouable... Lire la suite

  Le 20 septembre 2008 par   Elvira
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• Millefeuille de betterave aux cheveux verts et sa sauce au yaourt...!

  Pour 4 personnes 4 betteraves rouges cuites 150 gr de germes de luzerne 1 yaourt 4 cuillères d'huile d'olive herbes de provence sel et poivre Éplucher les... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Colette Ravin
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• Frites légères façon Frau Anna

  

  Frau Anna était une dame allemande qui a longtemps vécu au Portugal où son mari travaillait. Elle avait pris l'habitude de faire ces "frites" pendant la IIe... Lire la suite

  Le 12 septembre 2008 par   Elvira
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• Mini pizza aux feuilles de blettes (bettes)

  Ne sachant jamais comment manger les feuilles de blettes quand celles ci sont bien vertes et très fraîche, je me suis rappelé de pizza végétarienne et j’ai... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Monique
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• Rapido: Feuilletés au chèvre... 2 temps, 3 mouvements....

  Dans la semaine, il y a des jours ou le temps est compté .... Ce n' est pas pour autant qu' il faut négliger notre repas ! Donc parfois, j' improvise avec ce qu... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Barbara Clemence
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• Flan aux champignons

  Ingrédients: - 500 g de brousse (de brebis de préférence) - 5 oeufs - 1 boîte 1/2 de champignons émincés - 100 g d'emmenthal râpé - 1 CS de farine - sel, poivre... Lire la suite

  Le 07 septembre 2008 par   Monique81
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• Croquettes de thon et légumes

  

  Cela faisait un moment que j'avais gardé cette recette trouvée sur le blog Evasion Culinaire, à tel point que je l'avais oubliée. Jusqu'à le retrouver par un... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Elvira
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• Moelleux aux poivrons/aubergines

  Pour un moule à cake 2 oeufs 1 petit poivron rouge 1 petit poivron jaune 200 g d'aubergines 40 g de parmesan 70 g de farine 1 boîte de lait concentré non sucré... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Kitty481
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• spéciale dédicace à ma soeurette préférée !

  Il y a quelques mois déjà ma soeurette adorée qui fêtait notamment son anniversaire et son emmenagement dans son nouvel appart' nous a bluffés avec le super... Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Lolo1383
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• Les fameux feuilletés au thon

  

  Petite pause cuisine entre deux résumés de mes vacances. Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Coco28
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• Muffins aux deux tomates et au poulet invisible

  Dans la famille muffins, je vous présente mon dernier né : poulet tomates séchées et tomates fraîche.Le berceau de ces petites choses était comme pour beaucoup... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Christlor
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• Clafoutis aux courgettes/aubergines

  J'étais à la recherche d'une recette pour utiliser mes courgettes et aubergines qui abondent dans le jardin, quand je suis tombée sur ce clafoutis très facile... Lire la suite

  Le 28 août 2008 par   Kitty481
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• Légumes grillés et dés de polenta

  Toujours dans le registre "cuisine du Sud", voici un plat un peu long à faire mais pas très compliqué et surtout très bon. Pour 4 personnes: Pour les légumes:... Lire la suite

  Le 28 août 2008 par   Christine Faudray
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• Cannellonis boeuf-épinard à ma façon!

  Un envie de cannellonis un dimanche midi..... J'ai regardé ce que j'avais au frigo, me suis renseigné sur les différentes recettes trouvées sur le net et fait m... Lire la suite

  Le 24 août 2008 par   Libelloule
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• Cannellonis de jambon

  Les légumes sont très présents dans le jardin en ce moment, notamment les courgettes...j'ai trouvé cette recette sur Maxi cuisine ce qui m'a permis de les... Lire la suite

  Le 18 août 2008 par   Kitty481
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• Cache-cache de merguez sur lit de courgette et tomate.

  Voici une recette sortie tout droit de mon imagination (et surtout de ce que j'ai dans le frigo!!) qui nécessite un peu de préparation mais qui donne un résulta... Lire la suite

  Le 16 août 2008 par   Nat26
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• Tartines au chorizo

  

  Les tartines sont très pratiques et aussi agréables que les pizza, en fin de compte!Pour réaliser les tartines au chorizo, couper des tranches de pains fines... Lire la suite

  Le 03 août 2008 par   Nepher18
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• La fameuse soupe au pistou...

  Impossible de renier mes racines avec cette recette 100% provençale. Un pur délice qui pour moi est synonyme d'été, de cigales et surtout de farniente... Lire la suite

  Le 19 juillet 2008 par   Girlinthecity
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• Feuilletés à la brandade de morue.

  Encore une idée d'entrée très rapide à faire avec peu de choses… bien agréable avec une petite salade et un fruit ! Voilà un p'tit repas léger et pratique... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Happychris
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• 3 autres recettes testées et approuvées

  Mercredi 16 juillet 2008 par France Voici 3 autres recettes qui sont dans des menus et que j’ai cuisiné. Elles sont approuvées! Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   France
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• Tarte aux aubergines

  Ayant décidé d'utiliser mes aubergines pour faire une tarte, j'ai réalisé la pâte avec de la farine complète et des herbes de provence afin de donner un... Lire la suite

  Le 15 juillet 2008 par   Kitty481
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• Ratatouille et botanique

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 40 minutesRecette : minceur A propos de la discrète mais néanmoins sublime petite fleur bleue de la photo, n'hésitez pas à... Lire la suite

  Le 14 juillet 2008 par   Ciboulette21
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• Rubans de courgettes jaunes aux tomates confites, olives, chèvre & basilic

  Ingrédients 3 tomates 1 poivron orange 2 courgettes jaunes 50g de fromage frais 10 olives huile d'olive basilic sel, poivre, herbes de... Lire la suite

  Le 14 juillet 2008 par   Eric Bernardin
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• Flan de courgettes râpées

  C'est chez Caneylle Gourmandises que j'ai trouvé cette délicieuse petite recette, servie en accompagnement de grillades. Un flan qui ferait également une... Lire la suite

  Le 13 juillet 2008 par   Elvira
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• Tortilla patata y oignon

  Voilà un plat qui, en principe, met tout le monde d'accord. D'aucuns diront que c'est une bête omelette aux pommes de terre... que nenni ! C'est plus épais... Lire la suite

  Le 13 juillet 2008 par   Cicerolle
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• Pommes de terre soufflées aux herbes

  Voici une recette simple, où il y a juste à laisser cuire et à déguster ensuite. Pas de vaisselle, pas d'épluchage de légumes ! Lire la suite

  Le 11 juillet 2008 par   Christlor
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• Une petite salade en verrine

  

  Tout simple, mais en verrine ça change tout, une petite salade fraicheur vite faite et qui recharge les batteries en fer et vitamines. J'ai servi cette entrée... Lire la suite

  Le 11 juillet 2008 par   Edith Sobstyl
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• Papeton d'aubergines à la tomate et Mozzarella

  Avant de partir pour une escapade en Poitou-Charente, Périgord, Corrèze, Dordogne, Lot (vous me suivez?), voici une recette bien provençale: le papeton... Lire la suite

  Le 11 juillet 2008 par   Christine Faudray
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