Cuisine — Gingembre

Cuisine — Gingembre — Les plus lus depuis toujours

• Courgette farcie à la viande hachée/Recette libanaise

  

  Un plat libanais que je prépare assez souvent chez moi pour le plus grand bonheur de ma petite famille qui adore les légumes farcis! Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Homard Mikadoyaki

  

  Lorsque j’étais petite, nous avons fait le tour des maritimes en camping avec ma famille et la légende dit   que nous avions mangé 50 livres (23 kilos)... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Lapetitebette
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• Surpuissante curcumine du curcuma

  

  Absorption comparative des formulations de curcumine Ralf Jäger1 *, Ryan P Lowery2, Allison V Calvanese2, Jordan M Joy2, Martin Purpura1 et Jacob M Wilson2 Les... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Affaircenter
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• La pipérine et la curcumine

  

  La pipérine une épice qui biodisponibilise…tout Le 9 Juillet 2007 à la lecture de l’étude de MD Anderson de 2005 sur les polyphénols végétaux et la... Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Affaircenter
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• Terrine de saumon, crevettes, avocat et pamplemousse sans cuisson

  

  ​Terrine, # poisson, # saumon, # crevettes, # avocat, # pamplemousse, # terrine sans cuisson, # piment d'Espelette, # entrée, # plat, # buffet, # réception, #... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Choucha
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• ▲ Riz sauce Chien (recette de famille) ▲

  

  Dessous de table: Chilewich / Bol: LSA Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous présente l'une de mes recettes antillaises favorite! C'est ma tante qui me l'a faite... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Juliette
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• Dos de cabillaud sur compotee de poivrons confits, creme basilic

  

  J’avais tout prévu – du moins, je le croyais. Le jour de livraison pour passer chez mon poissonnier et choisir un magnifique dos de cabillaud, tout frais... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Cotesoleil
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• Cours de cuisine en Jamaique/A cooking class in Jamaica

  

  Nous sommes des croisiéristes convaincus et nous assumons tous les clichés liés à cette addiction : "Vacances pour retraités et/ou pour ringards,... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Foodiefroggy
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• Tajine de Poulet aux olives, citron confit et safran - Chicken, olive,...

  

  Qui n’aime pas une bonne affaire? Ça doit être mes gênes indiennes, mais dès que je conclue une négociation à mon avantage, ça me rend très heureuse ! Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Bombaybruxelles
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• Tajine d’agneau aux figues & au noix de Choumicha

  

  Un plat riche en saveur, exquis et agréablement subtil en bouche, destiné aux amateurs du sucré-salé ! Un tajine Hlou aux figues séchées et aux noix qui ornera ... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• T135 - Tataki De Boeuf à la Citronnelle - Gingembre - Coriandre - Citron Vert

  

  Pour la recette aujourd'hui j'avais envie de mélanger deux recettes, d'un coté un tataki de bœuf. Un tataki est une recette japonaise ou plutôt un technique de... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Leyin
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• Harira Tchicha (soupe à la semoule d’orge)

  

  Pendant le mois sacré de Ramadan, les soupes se déclinent à l’infini, Chorba dchicha ou tchicha, Harira oranaise, Chorba à la vermicelle, Harira marocaine etc e... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Porc au caramel au poivre (Thịt kho tiêu)

  

  Ah le fameux porc au caramel ! Chinois ou vietnamien ? La confusion se fait souvent. À ma connaissance et sauf erreur de ma part, traditionnellement les cuisine... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Misstam
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• Sablés coco vegan

  

  Voici une recette "tout coco" avec de la farine de noix de coco et de l'huile de coco. Ces biscuits sont sans oeuf (j'ai utilisé de la farine de pois chiche pou... Lire la suite

  Le 28 juillet 2015 par   Serialbaker
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• Briouate au poulet & aux amandes

  

  J’adore le sucré-salé contrairement à mon mari du coup je prépare que rarement ce genre de Chhiwat (délices), ces samoussa sont délicieuses et si parfumées genr... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• « Porc tikka », la recette

  

  Tout le monde connait le « poulet tikka », ainsi que les informations contradictoires qui entourent ses origines : selon certains, c’est une spécialité indienne... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Diana10
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• Briouates aux légumes sans viande au four

  

  Après les briouates aux amandes en version sucrée voici les bricks ou briouates aux légumes ulra croustillantes sans friture et parfaitement bonnes pour... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Cocktail Cîroc Green&Juicy

  

  Le printemps est là, et avec lui le retour des terrasses, apéros urbains, et autres occasions de siroter un petit verre au soleil déclinant! J’ai récemment été... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Greg Bogaert
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• Nouilles chinoises au poulet & aux légumes

  

  Recette nouilles sautées chinoises; Salam allaicom, bonjour ! Depuis que j’ai découvert les plats de la cuisine asiatique dans les divers restaurants en France... Lire la suite

  Le 16 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Porridge ~ Recette de base { ORAHE }

  

  Il y a peu, j'ai eu le privilège et le plaisir de rencontrer la belle et douce Estelle Lefébure à l'occasion d'une rencontre conviviale autour d'un apéro sain e... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Curcumine et les 10 avantages santé du curcuma

  

  Les 10 avantages santé de la curcumine extraite de la racine de curcuma La poudre de curcumine obtenue par extraction du tubercule de curcuma pourrait bien... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Affaircenter
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• Brochettes de dinde à l’indienne

  

  Je vous en parlais hier (juste ici), j'ai récemment été contacté pour tester l'épicerie en ligne Gustagora et ainsi recevoir une pièce de viande de mon choix... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Sophie
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• Hamburger, pain à la courge butternut, steak parfumé épices kefta et oignons...

  

  Une semaine à New York réconcilie carrément avec le burger au bon goût de viande, bien cuite, pas trop gras entre deux tranches de bon pain grillée mais... Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Boljo
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• Buns farcis – Escalope tandoori et poivron

  

  Des buns moelleux et farcis avec une garniture bien épicée. Qui ne craquerais pas ? C’est une recette que j’ai prise sur mon ancien blog et je ne regrette pas d... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Sweetfood
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• Anti-inflammatoire systémique – la curcumine

  

  Propriétés anti-inflammatoires de la curcumine, un constituant majeur de Curcuma longa Recherches pré-cliniques et cliniques avec la curcumine Jurenka JS... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Affaircenter
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• Croissants de lune et Ramadan moubarak karim (un peu en retard :) )

  

  Assalam alaikom, bonjour,J'avais prévu de publier cette recette la veille du mois sacré du ramadan afin de souhaiter à tous les musulmans et musulmanes un bon... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Nidaflower
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• { Curcuma… Et son Sirop}

  

  Aujourd’hui je fais honneur à une epice emblématique de mon ile, le curcuma Incontournable des tables réunionnaises, il s’invite, notre safran péi,... Lire la suite

  Le 10 mai 2015 par   Chutjepatisse
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• Sashimi de thon

  

  Cette belle et très fraîche tranche de thon blanc trouvée chez le poissonnier méritait une recette respectueuse du produit. C'est en sashimi que nous l'avons... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Izcooking
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• Côté Saisons

  

  : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine exceptionnelle … une... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Gourmets&co
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• FRICASSEE DE VOLAILLE AU CITRON CONFIT & OLIVES DE NICE

  

  Ce plat se regarde d’abord, puis se hume profondément, avant de se faire dévorer, tout entier. Ce plat est un mélange de cultures, une recette aux couleur... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Dîner à l'Auberge Saint Jean (Saint Jean de Blaignac : Gironde)

  

  L'auberge Saint Jean est une de nos adresses préférées et de loin! La cuisine est remarquable, inventive, d'un grand professionnalisme et la technique des... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Test produits Jardin Bio : gaufrettes sans lactose et infusisons

  

  thé, # infusion, # détox, # biscuits sans lactose, # partenariat, # jardin bio, # gaufrette, # citron, # chocolat, # J'adore les surprises, et un samedi matin j... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Choucha
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• Crevettes sautées aigre-doux piquant à l'ananas 凤梨咕噜虾 fènglí gǔlǎo xiā

  

  Un plat bien fruité à base de crevettes pour ce début d'été ! J'ai préparé ce plat à la mode "porc aigre-doux" mais j'y ai apporté quelques touches... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Margotzhang
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• Raviolis grillé ou gyoza au canard

  

  Quand le Sud-Ouest de la France rencontre le Nord de la Chine, cela donne quoi ? Voici une recette à base de canard émietté de la Belle Chaurienne, un nouveau... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Margotzhang
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• Terrine thon surimi au curry

  

  Une savoureuse terrine à déguster bien froide... Pour 9 parts : 200 g de thon au naturel (poids égoutté) 14 bâtonnets de surimi (1) (poids 230 g) 3 oeufs 150 g... Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Enrikalag
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• Tajine aux Pruneaux farcis aux Amandes.

  

  Il est de tradition, dans la cuisine maghrébine, que ce soit pour le ramadan ou en pour les fêtes, de présenter une entrée, un plat salé et un plat sucré (qui... Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Nadji
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• Siamin' - 75 008 Paris

  

  Angkor ou encore !S'y croirait-on vraiment ? Mais où que diable ? Au temple d'Angkor bien sûr ! En tout cas, ce sera l'argument de référence de ce lieu... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   L'Instant Resto
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• Biscuits spéculoos par c.felder

  

  Finement épicés ces petits biscuits d'origine belge ont tout pour plaire. Voici quelques Conseils et astuces de Christophe Felder:Il ne faut pas hésiter a varie... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Fimere
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• Choudou sauté au wok 手撕包菜 shǒusī bāocài

  

  La semaine dernière, j'ai découvert le nom "choudou" qui est en fait le chou blanc rond cultivé en Asie. Il est un peu plus aplati que le chou rond normal, leur... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Margotzhang
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• Curry léger aux boulettes de poulet et aux pois chiche – Chickpea and chicken...

  

  Tout le monde aime le mélange de la viande et des légumineux ... Il existe au moins un plat dans toutes les cultures. A titre d’exemple, on peut nommer le... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Bombaybruxelles
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• Bali, 1ère étape: Sauce piment et sauce curry

  

  Il est grand temps de partager avec vous mes découvertes culinaires balinaises ainsi que les recettes que j’ai apprises sur place durant mes cours de cuisine ! Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Tajine Souiri au poulet & aux oeufs

  

  Pour le troisième jour du mois béni de Ramadan, je vous embarque destination le Maroc avec ce délicieux tajine Souiri ou Swiri une spécialité provenant de la... Lire la suite

  Le 20 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Marloe - 75 008 Paris

  

  Ni vu, ni connu ! C'est sur le principe de la rigolade entre un patron et son chef, au coin d'une table, que l'association « compressée », de leur deux... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   L'Instant Resto
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• Restaurant higuma à Paris

  

  De passage à Paris, j’ai comme une envie soudaine de gyoza, ces petits raviolis grillés. Ni une ni deux, on saut dans un métro, et on se rend chez Higuma, un de... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Zazie En Cuisine
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• Terrine tourteau macédoine

  

  Une recette réalisée l'année dernière, dans laquelle j'ai simplement remplacé le thon et le surimi (terrine au thon et surimi) par du tourteau (chair et... Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Enrikalag
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• La Table du 11

  

  : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine exceptionnelle  … une... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Gourmets&co
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• Blanc manger. DINDE POCHÉE AU VINAIGRE ET MARINÉE AUX AROMATES.

  

  Je te coule, tu picoles, tout baigne.   Pour 6 à 8 déjeuneurs du dimanche ou d’un autre jour. En 30 min de tambouille + 20 min de cuisson. Avec de la baguette... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Curcumine du curcuma contre la fibromyalgie

  

  Avantages de curcuma contre la fibromyalgie La fibromyalgie provoque des douleurs chroniques dans les ligaments, les muscles et les tendons associés à la fatigu... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Affaircenter
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• Laitue asperge sautée avec jeunes carottes 炒莴笋 chǎo wōsǔn

  

  Aujourd'hui, c'est 立夏lìxià (l'établissement de l'été), un des 24 jiéqi (segments climatiques) du calendrier traditionnel chinois. Le... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Margotzhang
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• Tartare de veau, pomme & radis

  

  Pour une fois, ce n'est pas moi qui ai cuisiné ce plat, mais je l'ai mangé : c'était un vrai régal ! Comme Patrick a bien voulu nous communiquer sa recette, je... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Eric Bernardin
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• Koli kekda rassa – curry de crabe, façon koli – koli crab curry

  

  Lorsqu’on est à Bombay, on trouve très facilement des fruits de mer d’excellente qualité et pas cher! Les fruits de mer qui sont bons et abordables sont parmi... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Bombaybruxelles
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• Le fenouil aux câpres... version froide en entrée !

  

  Légume de saison, tellement bon avec son petit goût anisé ! Enlever la première enveloppe du fenouil (la conserver pour la faire cuire). Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Boutch
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• Tajine de poulet aux pruneaux & amandes

  

  Petit dîner entre amis sur le thème du Maroc! Voici donc un tajine à base de poulet, pruneaux amandes inspiré du livre Tajines et couscous des éditions... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Dey
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• Nouilles sautées poulet et noix de cajou

  

  Nouilles sautées poulet noix de cajou J’aime beaucoup la cuisine asiatique et ce week-end j’avais une folle envie de saveurs asiat ! Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Mamancadeborde
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• °rhubarb & ginger syllabub°

  

  La rhubarbe... l'arbre Rhubarbe devrais-je dire, commence à prendre un peu ses aises! Il faut dire que la fraîcheur et les averses de ces derniers jours lui von... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Cendrine
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• Carrot cake muffin (recette de Julie Andrieu )

  

  A la maison nous sommes plutôt fans de Carrot cake , j'avais d'ailleurs testé une recette précédemment que j'avais beaucoup aimé : le carrot cake comme à Londre... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Nanoud
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• Couscous de Boeuf

  

  Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple de Couscous avec du Boeuf, rien de plus. Un Couscous vite préparé, seule la cuisson est un peu longue. Lire la suite

  Le 15 mai 2015 par   Francoisethomas
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• Gâteau mousse au chocolat glacé

  

  Sur une idée de Christophe Felder mais sans la pâte à tarte. Il était à la carte de mon restaurant "La Maison Bleue" à Siem Reap, Cambodge, il avait son petit... Lire la suite

  Le 27 juillet 2015 par   Anne Onyme
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• Chorba ( au Thermomix )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent La page Facebook Dans la Fôret de... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Clomax
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• Miroir… mon bon miroir

  

  Heureux les pauvres travailleurs de La Défense qui vont pouvoir se ressourcer au Miroir, le restaurant du tout nouvel hôtel Mélia, décoré par Jean-Philippe Nuel. Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Vava22
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• Curcuma et Gingembre association santé

  

  Association santé Curcumine et Gingembre Rôles physiologiques et thérapeutiques du gingembre et de la curcumine extraite du curcuma sur les fonctions endocrines... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Affaircenter
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• Nouilles au boeuf et courgettes version asiatique [#wok #asia]

  

  J'aime les bonnes poêlées asiatiques alors quand j'ai vu la délicieuse recette de Clemence, j'ai eu envie de vider mes placards et de partir pour l'Asie. J'ai... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Papillonmyosotis
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• Pâté végétal au Miso (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Pâté végétal au Miso (Vegan) (pour 4 personnes) : Je vous ai déjà donné plusieurs recettes de Pâté végétal au Tofu : un Pâté... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Kalinky
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• Verrine pomme avocat à l'asiatique

  

  2 très grosses verrines: -1 avocat -1 pomme (Golden) -1 poignée de coriande 1càs de persil -1/2 jus de citron -2càc de sauce soja -1càc d'huile de sésame -2càs... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Riz pilaf au curry et courgette

  

  Ce riz est délicieux, coloré et parfumé il accompagneras à merveille vos poissons ou volailles. Ingrédient pour 4 : 1 mesure de riz basmati ( pour moi le bol... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Sweetfood
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• Pilons de poulet au sirop d'érable

  

  Une idée de poulet grillé aigre-doux sympa, à accompagner d'une petite salade printannière !pour 4 personnes :8 pilons de poulet1 oignon rougesauce sojasirop... Lire la suite

  Le 17 avril 2015 par   Coralie
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• Porc Sauté à la Citronnelle

  

  Nos envies de Cuisine Thaï, nous a repris de plus belle ! Est ce les jolies photos que Thony poste sur FB, de son périple au Cambodge ? Sans doute ... Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Francoisethomas
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• Pavé de saumon rôti, huile d’olive, gingembre et poivre de Sichuan

  

  Fiche technique : Pavé de saumon rôti, huile d'olive, gingembre et poivre de Sichuan Pour : 4 personnesTemps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Hubjo
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• Emilie fête ses trente ans...Une belle journée qui s'ouvre avec Drappier, Clos...

  

  Notre hôtesse Emilie fête ses trente ans! Un bien bel âge, plein de jeunesse, de fougue, de pétulance, du moins c'est ce qu'elle nous en montre. Lire la suite

  Le 09 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Sandwich Avocat, Thon, Sauce Piccalilli Haywards et Cressonnette

  

  La sauce Piccalilli Haywards est une sorte de moutarde acidulée composée de petits légumes croquants au vinaigre: chou-fleur, oignon jaune, cornichon. Elle est... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Ciboulette21
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• Raviolis Pékinois Vapeur

  

  Ce weekend je me suis lancée, j’ai essayé pour la première fois de faire des Dim Sums ! Ces petits raviolis chinois déclinés en plein de différentes variétés,... Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Royalchill
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• Forez, terre d'accueil (1) : première soirée à Roanne

  

  J'avais déjà rendu visite à Raymond et Catherine en 2010. J'y avais découvert les manti et le café arménien. Ayant une résidence secondaire en Normandie, ils... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Eric Bernardin
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• Boulettes de lentilles corail à la noix de coco

  

  Pour 4/6 personnes: Boulettes : Sauce : -200g de lentilles corail - 40cl de lait de coco -80g de tomates séchées -le jus d'un citron -150g de semoule fine... Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Boisson contre la chaleur : Ginger Beer

  

  La vrai Ginger Beer est faite avec de la levure, de l'eau gazeuse et du sucre de canne, mais pour faire rapidement une boisson à boire au soleil comme un... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Annickb
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• Brochettes de poulet Satay au barbecue

  

  Recette brochettes de poulet sauce aux cacahuètes sauce soja; Quand Charlotte m’a contacté pour participer au projet « Et si les reines du Barbecue, c’était... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Navets caramélisés (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Navets caramélisés (Vegan) (pour 2 personnes) : J'ai encore des navets qui poussent dans le jardin. Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Kalinky
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• Barres de céréales sans sucre ajouté sarrasin, canneberges et gingembre

  

  Une version sans sucre ajouté de mes barres de céréales au sarrasin, cacao et orange confite. La recette originale était déjà très saine, mais je voulais une... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Milounette
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• Escalopes de poulet aux olives et au citron confit

  

  Pour deux personnes: -2 escalopes de poulet -1/2 citron confit -1/2 oignon -2ml de gingembre, curcuma et raz el hanout -1 grosse poignée d'olives vertes -1càs... Lire la suite

  Le 18 juin 2015 par   Bugsychou
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• Curry d’omelette vapeur – Steamed omelette curry

  

  Chez nous, on adore les oeufs. On prépare souvent les currys d’œufs. Je n’aime pas trop les omelettes. J’aime bien quand le blanc et le jaune reste sépérés.... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Bombaybruxelles
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• Channa dal Chat – split chick pea dry curry – curry sec de lentilles de pois...

  

  En Inde, nous trouvons une grande variété de lentilles et de haricots. Il y a des dizaines de sortes de haricots qu’on peut trouver entiers avec la peau, entier... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Bombaybruxelles
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• Chaussons Médiévaux aux Pommes

  

  Ces chaussons d'inspiration médiévale, sont doux, moelleux et débordent d'une chaude garniture à la pomme et aux noix. Appelés krapfen en Allemagne, ces bouchée... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Tyxia
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• Petites crêpes farcies à la pomme et au nougat

  

  Invitée par Cricri à la soirée Battle Franprix,   dont […] Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Framboizeinthekitchen
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• Houmous à la courge rôtie

  

  C'est la première recette que j'essaie du Home Cooking de Gordon Ramsay. Une courge butternut me faisait de l'oeil, sur le comptoir, et je me suis souvenue avoi... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Barbarac
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• Hamburger Maison / Pain hamburger maison

  

  [ Je remonte le post ] Je vous parlais il y a peu de temps de mon envie de « manger mieux » … hum hum … Laissons ça derrière nous voulez-vous ? Lire la suite

  Le 17 avril 2015 par   Sweetfood
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• PENNES AU MAGRET DE CANARD FUME & SUPREMES D’ORANGE

  

  C’est un classique du genre : accorder le canard à l’orange. Rien d’extraordinaire me direz-vous. Et pourtant … Voici, pour vous, un plat de... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Cotesoleil
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• Eaux infusées.....!!!

  

  Un bref retour pour vous présenter un coup de coeur : les eaux infusées!! Depuis déjà 2-3 ans, vous les avez certainement aperçues sur les blogs. Lire la suite

  Le 25 juillet 2015 par   Suitegourmande
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• Carottes et chou Kale rôtis au four (vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Carottes et du chou Kale rôtis au four (vegan) : Comme d'habitude, je profite pleinement des trésors de mon jardin ! Cette... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Kalinky
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• Tajine à l'agneau et aux pruneaux

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Voici la recette du tajine d'agneau aux pruneaux. Un plat convivial, sucré salé qui aiguillera vos papilles. Lire la suite

  Le 02 juillet 2015 par   Yassoun
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• Cake à betterave , gingembre et cannelle " Clichés et diapo "

  

  Cake à la betterave , gingembre et cannelle Recette pour : 8 pers Préparation : 40 mn Cuisson : 45 mn à 180 ° ( selon le type de four ) Il faut : 200 g de... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Sacha
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• Galettes farcies au thon et courgettes

  

  Coucou, De bonnes galettes, farcis avec du thon et les légumes qu’on aime c’est par ici! Les galettes c’est quelque chose de bon et pas si... Lire la suite

  Le 25 juillet 2015 par   Kaddichou
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• Biscuits à la mélasse et aux épices enrobés de sucre

  

  Ces biscuits sont tout à fait délicieux et même la pâte non cuite, se laisse manger tout seul, hihihi. Le lendemain ils sont tout aussi moelleux. J'ai pris cett... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Izabelle
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• Couscous Royal

  

  J’ai préparé ce couscous royal il y a déjà un petit moment mais je n’ai pas réussi à trouver un instant pour vous poster la recette. Lire la suite

  Le 04 avril 2015 par   Mamancadeborde
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• Mon shortbread ultra rapide et sa chantilly au thé Greenma

  

  Il y a quelques temps, j’ai eu la chance de recevoir un sachet de thé gingembre-citron de la jolie marque française Greenma. Si t’es comme moi avant ça je ne... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Charonbellis
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• Gâteau pavot, gingembre confit et fleur d'oranger

  

  Dans ma famille,on doit avoir des origines d'Europe de l'Est, car on adore le pavot, et tout ces gâteaux si bon fourrés à la crème de pavot. Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Milounette
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• Raviolis pâté forestier - Atelier Charcuterie chez 750 g

  

  Mardi dernier Sandrine du blog "Macaronette et cie" m'a invité à participer à un atelier au tour de la charcuterie organisé par la FICT (Fédération Française de... Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Margotzhang
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• Médaillons de lotte aux oranges et aux gingembre

  

  Fiche technique : Médaillons de lotte aux oranges et aux gingembre Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients lotte... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Hubjo
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• Radis marinés à l'asiatique

  

  -1 botte de radis -4càs de sauce soja -2càs de sucre -1càs d'huile d'olive -3càs de vinaigre de riz -2cm de gingembre rapé (1càs de gingembre en poudre) -1càs d... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Bugsychou
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• Bistrot du Sommelier - 75 008 Paris

  

  Le jeu du chat et de la souris !Depuis début Mai 1984, soit 31 longues années, riches d'un parcours (presque sans fautes, mais qui n'en fait pas) « auréolé » pa... Lire la suite

  Le 03 mai 2015 par   L'Instant Resto
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• Curry thaï de crevettes au lait de coco

  

  Bonjour à tous, Voici une façon originale et très savoureuse de manger les crevettes, la recette vient de la talentueuse bloggeuse K aouther . Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Nicole
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• Visite au domaine Buisson-Charles ( Meursault) : fin

  

  Les vins blancs en bouteille : millésime 2013Bourgogne AligotéDes arômes de citron, de pelure d'orange et de cammomille se dévoilent dans un olfcation bien... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Daniel Sériot
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