Cuisine — Gingembre

Cuisine — Gingembre

• Des listes et des listes - Religieuses décadentes au chocolat

  

  .Décision a été prise de voir le bon côté des choses : tout le monde n'a pas la chance de recommencer sa vie en changeant tout, le pays, la maison, le travail,... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Marong
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• Magret de canard à l'orange

  

  Quand j'ai reçu le flacon de la composition Délice, je me suis bien sur empressée de l'ouvrir et de sentir ce nectar......et instantanément, la première... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Capayette
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• POULET AU CARI BOMBAY - Délice & Sens

  

  Aujourd'hui je vous présente un poulet délicieux et aromatique créé spécialement pour le concours suivant organisé par Aymeric Pataud pour Délice Sens. Quand... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Margau
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• Tarte au citron pâte sablée épicée participation 29 au jeu citronné

  

  Mais non je n'ai pas déjà testé cette recette, certes des tartes au citron, je ne compte plus, mais celle-la c'est une première, et son petit plus ? sa pâte... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Cesostad
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• Défi blender : nouvelles participations #3

  

  A peine j'étais rentrée de ma chasse aux oeufs que de nouvelles réalisations gourmandes réalisées au blender ont éclos. Dans cette série, il y a pour tous les... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Anne Onyme
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• Billes à la farine de riz

  

  Billes à la farine de riz100 gr farine de riz 50 gr maïzena 30 gr de poudre d'amande80 gr de lait coco (un peu plus si nécessaire)Epices : 1 cc cannelle, 1 cc... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Mathilde
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• Crème d'avocat

  

  Halo, direction l'Indonésie afin de déguster ce merveilleux dessert. Nous avions déjà testé l'avocat en dessert lors d'un précédent article brésilien et nous... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Kayababouch
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• Site à découvrir : Le Comptoir des Saveurs

  

  Je viens de recevoir un colis, en provenance du site "Le comptoir des saveurs". Je vous en montre ici le contenu :   - Des noix de pécan. - De la marjolaine -... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Sylvie95
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• Curry de poulet carotte banane sans lait et sans gluten

  

  Cette recette est un de mes grands classiques que j'aime beaucoup faire quand nous recevons. Le WE dernier comme nous avions des amis à la maison, j'ai cherché... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Ckned
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• croquettes de poulet et sauce au yaourt

  

  pour faire plaisir aux enfants il n'y a pas mieux que les croquettes de poulet ou (nuggets) ,des frites et une bonne sauce pour accompagner tout ça ,et j'ai un... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Charoufa
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• Ananas et bananes aux épices

  

  Bonjour, Une petite salade de fruits caramélisés, parfait pour finir le repas avec une touche de légèreté: Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 ananas bien mûr... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Sevecuisine
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• Rougaille de saucisse

  

  En attendant la suite de l'apéro dînatoire demain, voici une recette réunionnaise que j'ai réalisé ce soir pour le plaisir des petits et des grands! Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Melodie29
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• Risotto Epinards/ricotta

  

  Hier soir, j'ai fait du saumon, j'avais envie de saumon/épinards/ricotta mais pas en lasagnes, puis je me suis souvenue avoir vue une recette dans un magazine... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Goun
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• Carpaccio d'ananas frais

  Source : Marmiton  Pour 2 gourmands : Préparation : 15minCuisson : 10min Ingrédients : 1/2 ananas frais - 90g de sucre - 5cl d'eau - 2 c à s de rhum blanc -... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Sl88
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• magret de canard à l'orange

  

  magret de canard א l'orange Magret de canard א l’orange   Pour 2 pers. Prיparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrיdients : - 1 magret de canard - jus de ... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Dorade au caramel

  

  Xin chào petit tour au Vietnam pour déguster ce délicieux poisson, verdict de la famille: " c'est trop bon !!!!". Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Kayababouch
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• Recette vegetarienne Haricots verts aux épices

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner des haricots verts aux épices. Pour cette recette il faut : 300g de haricots verts... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Pankaj
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• Wok de poulet aux légumes

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous présente la recette que j'ai faite pour le repas de famille de mon anniversaire. Un wok de poulet bien coloré et plein de saveurs. Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Missfa
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• Bâtonnets de tofu au sésame

  

  Zélée que je suis, j'ai fait cette recette en tant que plat principal hier soir. Or, on a beau aimer le goût des graines de sésame ainsi que la fraîcheur de ma... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Annerenaud
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• poulet au soja et vinaigre de cidre – de marie-élisabeth

  

  4 cuisses de poulet ou escalopes 300 ml de vinaigre de cidre 300 ml de sauce soja light 1 morceau de gingembre 4 gousses d’ail thym, laurier piment... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Miss_souba
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• Mettez du bio à l’apéro…et dans vos shakers !

  J’ai repérée sur Newzy cette recette cocktail hyper simple, rapide, diététique…et complètement bio ! Cette recette cocktail bio est idéale pour les apéros des... Lire la suite

  Le 29 mars 2010 par   Titietgabin
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• BLANCS DE POULET PARFUMES AU CITRON ET SAUCE SOJA – de DelphineTika

  

  Pour 2 personnes 400g de blancs de poulet 1 ou 2 échalotes Un jus de citron Sauce Soja Mélanges d’herbes aromatiques en pot (ciboulette, persil, ail…) ****... Lire la suite

  Le 29 mars 2010 par   Miss_souba
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• Saumon au beurre d’agrumes

  

  Même si le printemps est arrivé, la baisse des températures ne m’a pas donné envie de préparer des petites salades rafraîchissantes. Lire la suite

  Le 29 mars 2010 par   Nadoo
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• Papillotes de poulet aux saveurs asiatiques

  

  Voici une recette très rapide à réaliser, et totalement light. Parfait pour un soir, à manger avec du riz :)Ingrédients : (pour 2 papillotes)- 350 g de filet... Lire la suite

  Le 29 mars 2010 par   Mamzelleeva
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• Pastilla de poulet au safran

  

  Pour cette recette, je me suis inspirée de celle trouvé sur le dernier “Régal”. J’avais un peu moins de temps, je devais donc la modifier légèrement pour pouvoi... Lire la suite

  Le 29 mars 2010 par   Monique
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• Masala chaï latte (मसाला चाय)

  

  Cette boisson indienne est à base de thé noir, de lait et d'épices : cardamone, cannelle, gingembre, clous de girofle, badiane, … Un vrai délice que je dois à... Lire la suite

  Le 27 mars 2010 par   Melopapilles
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• Un garçon et deux filles, cailles sauce chocolat épicée

  

  C'était la semaine dernière, j'avais rendez-vous à la fraich'attitude pour un atelier cooking surprise party Guy Degrenne. Le thème : 4 équipes de 3 bloggeurs... Lire la suite

  Le 27 mars 2010 par   Anne Onyme
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• Cocktail - Recette cocktail Summit en vidéo

  Découvrez, étape par étape, comment réaliser un délicieux cocktail Summit, cocktail créé en 2008 autour du cognac. Le cocktail Summit est frais et apéritif,... Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   Titietgabin
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• Croustillant d’agneau au curry

  

  Mon goût des voyages a pris le pas sur les recettes traditionnelles que l’on peut déguster à Pâques. Voici un croustillant d’agneau au curry, fabuleusement... Lire la suite

  Le 25 mars 2010 par   Cotesoleil
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• Curry de poulet d’inspiration Viet-Thaï – Viet-Thai inspired chicken curry

  

  Je vous parle encore de nos escapades avec les bloggeurs bruxellois ! Je suis allée avec Fanny et Marion, il ya 15 jours, se flâner dans l’Avenue George Henri o... Lire la suite

  Le 23 mars 2010 par   Bombaybruxelles
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• Tarte pommes au four

  

  Il y a des restes qui ont une seconde vie. Vendredi soir, j'avais fait des pommes au four et il me restait des chutes de pâte feuilletée inversée que j'avais... Lire la suite

  Le 21 mars 2010 par   Anne Onyme
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• Couscous

  

  Pour : une grosse casserole Préparation : 1 heure Cuisson : 2 heures Ingrédients : Pour le bouillon : - 3 l d'eau - 3 cubes de bouillon de poule - 1 boîte de 50... Lire la suite

  Le 21 mars 2010 par   Doudine
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• Mon partenariat chocolaté avec NewTree

  

  Ce matin dans ma boite aux lettres, un colis… surprise de mon nouveau partenaire NewTree qui m’envoi un échantillonnage de produits ! Lire la suite

  Le 20 mars 2010 par   Bangkokcheese
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• Tajine de Canard aux Fruits Secs

  

  A l'occasion j'aime bien ressortir ma tajine et là j'avais très envie d'essayer avec du canard, ce fût un régal!! 2 cuisses de canards et leurs manchons 2... Lire la suite

  Le 20 mars 2010 par   Charmela
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• Tajine d’agneau et poulet aux pommes de terre et aux petits pois

  

  C’est la deuxième fois que je réalise ce tajine, j’ai cette fois ci rajouté des cuisses de poulet car l’agneau ne fait malheureusement pas le bonheur de tout... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Monique
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• Crevettes aux piments - Chilli shrimp

  

  J’aime bien des livres de cuisine édités par Larousse. J’ai toute leur collection « Livres de Référence » consacré à la cuisine. Les albums me tentait moins. Lire la suite

  Le 17 mars 2010 par   Bombaybruxelles
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• Mardi 15 décembre 2009 : Terrine de saumon aux agrumes - Faisan au cidre -...

  

  Un des derniers menu de 2009 encore dans les tiroirs de la BDM... Recettes de fêtes et produits de saison...rien que du bon. Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Bouffedumardi
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• Ma recette de riz Thaï

  Il y a deux ans, de retour de Thaïlande, j’ai réalisé cette recette que je fais régulièrement à la maison, Ingrédients pour 6 personnes : riz Thaï (ou autre)... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Hubjo
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• Cuisine indienne Gatta curry

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner un "Gatta curry". C'est une recette qui se divise en deux parties : tout d'abord... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Pankaj
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• Mousse aérienne de bananes

  

  Pour fêter l'ouverture du blog Délice&Sens;, un petit concours de cuisine a été lancé, du 10 Mars au 10 Avril 2010. Une composition surprise de la gamme... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Capayette
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• Cocktail de St Jacques à la créole

  

  Aujourd'hui, je vous invite au voyage... le temps d'aller chercher un peu de soleil...bon régal ! Recette pour  2 personnes Réalisation : facile – Budget : moye... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Lili18
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• Best carrot cake Ever

  

  Pour rester dans la tendance british, on passe à un grand classique de la cuisine d'outre manche: le fameux carrot cake dont les versions diffèrent beaucoup... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Scatterbrain123
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• Fabuleux pain d'épices....

  

  J'ai enfin trouvé MA recette de pain d'épices !!! Et oui, ça n'a pas été facile, entre véritable pain d'épices et cake aux 4 épices, il y a un monde !!! Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Nemo0616
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• Fondant au chocolat épicé et son coulis de clémentines

  

  Un fondant très fondant, épicé et léger... un coulis de clémentines délicieux et vite prêt...décidément il en faut peu pour se régaler.... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Leonine19
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• Dips de petits pois façon guacamole

  

  Ingrédients :   240g de petits pois surgelés 50g de crème fraîche épaisse 1 c à s de coriandre ciselée 1 c à s de dès de poivron rouge 4 gouttes d’huile... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Bangkokcheese
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• Poulet au citron vert

  

  Bonjour ! Hier soir, je suis allée voir Indochine à Strasbourg, alala fantastique, comme toujours <3 Aujourd'hui voici une recette super rapide que j'ai... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Mamzelleeva
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• Tajine de keftas aux oignons a la cannelle – de Mounajoanna

  

  300 gr de viande hachée 1 oignon 1/2 cube de bouillon boeuf 1 oeuf 1cc de canelle , 1cc paprika , 1cc gingembre , 1cc curcuma ,1cc ras el hanout , 1 cs... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Miss_souba
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• TAJINE D’AGNEAU AUX PRUNEAUX & ABRICOTS SECS (Maroc)

  

  Je n’allais pas m’arrêter sur une aussi belle lancée ! Après les Crêpes aux 1000 trous et la Pastilla au poulet, je me suis lancée dans un tajine d’agneau... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Cotesoleil
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• Ma popotte dans votre cuisine

  

  Un petit tour dans votre cuisine avec ma popotte Aurélie du blog Aurélie Cuisine a fait les pains au lait au chocolat Quant à Mamalou, du blog Souvenir... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Lili18
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• Petites boulettes de porc sucrées à l'ail

  

  OOOOoooooH ! Des bonne spetites boulettes bien goûteuses que j'ai trouvé chez Sara! J'ai servi avec des nouilles de riz et des légumes sautés! Un bon repas qui... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Wimzie
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• Dégustation et balade gourmandes

  

  Bonjour,Un rituel en ce mois de mars, avec quelques amis, la dégustation de Macon et de Pouilly à SolutréComme d'habitude, l'accueil des viticulteurs, Monsieur... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Chapot
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• Opération Mango-Séduction

  Aujourd'hui Lundi 8 Mars, On continue dans la conquête du pouvoir! Ne croyez pas que tout est gagne au milieu du repas: Achevez- le avec le dessert: Cette... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Dodie
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• Le Thon Rouge Pour Le Faire Rougir...

  Aujourd'hui Dimanche 7 Mars,Demain, c'est la journée de la Femme. L'occasion de redéfinir la femme d'aujourd'hui: Elle n'est pas futile, pas superficielle, pas... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Dodie
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• Poulet tandoori et son riz à la cardamome

  

  Pour ce plat, j'ai pris une recette du livre" Quand cuisine rime avec tendances", comme ça en une soirée,3 livres de moins! Pour 2 personnes, il faut: 250 g de... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Melodie29
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• Dhall de pois cassés

  

  Pour 4 personnes en entrée ou 2 personnes en plat principal, il faut: 150 g de pois cassés lavés et trempés ou 150 g de lentilles corail lavées 2 cuillères à... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Melodie29
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• Curry de poulet façon Manel

  

  Pour ce midi j'ai préparé une très bonne recette de Manel. Il s'agit d'un curry de poulet très goûteux et surtout rapide. D'aprés mon mari c'est le meilleur... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Rouda
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• Velouté de carottes au lait de coco, coriandre et algues wakamé

  

  Réalisée à l'aide du thermomix, le super robot que je vous ai présenté il y a quelques posts, cette recette ne prend que 7 minutes de préparation!! Thermomix... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Caroline
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• Tajine de poulet aux figues, carottes et miel

  

  Bonjour à tous, Pour bien commencer la semaine je vous propose un tajine sucré/salé aux saveurs orientales que j'ai servi hier soir. Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Oumkoulthoum
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• PASTILLA AU POULET (Maroc)

  

  Dieu que c’est bon, mais oh combien c’est long à faire ! Je ne pensais réellement pas passer autant de temps à préparer cette spécialité venue tout droit des... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Cotesoleil
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• Chutney de mangues

  

  Pour : 10 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 1 belle mangue - 2 pommes - 10 cl de vinaigre balsamique - 4 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Doudine
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• Salade thaï aux crevettes et aux clémentines

  

  Salade que j'ai adaptée légèrement à partir de celle proposée par Sara pour la Saint-Valentin. Ce soir ce fut un repas rapide avant une sortie spectacle. Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Margau
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• Macarons au chaud'colat

  

  Je vous propose aujourd’hui une recette tirée du livre «ChÔcolat» reçu par Ôdélices, je l’ai juste arrangée à ma façon en remplaçant le cacao par du cacao... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Lili18
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• Boeuf Créole – de Ninou

  

  500g boeuf dégraissé 1 boite de tomates pelées 2 oignons 1 tête d’ail entière 2 grosses tomates 4 cc de curcuma 1 cc gingembre Herbes de Provence 1 cs de Maggy... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Miss_souba
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• Cocktail Agrumes Yaourt

  

  Voici un jus que je prépare chaque matin pour ma petite famille, mon concentré de vitalité. INGRÉDIENTS: 2 oranges 2 pamplemousses 2 clémentines 1 citron 1 càc... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Fatia
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• Potimarroncake aux épices avec couche croustillante de weetabix et de peparkakor

  

  Nous avions acheté des Weetabix pour le petit-déjeuner des vacances, en essayant de convaincre le lutin du bienfondé de la chose... sans succès ! Quoique... à... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Vanessav
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• Pintade aux agrumes sur lit de légumes

  

  Allez il me faut faire avec les courses maternelles. Alors quand une petite pintade s'invite dans le réfrigérateur, il est tentant d'en prendre son parti et... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Vanessav
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• Tajine d'agneau/pruneaux/amandes

  

  Ingrédients : 1,5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux 500 g de pruneaux dénoyautés thé  500 g oignons émincés 2 gousses d'ail écrasées 1 c. à café de... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Catherine Marchand
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• Gratin aux fruits d'hiver "vegan"

  

  Juste avant d'aller au marché, je liquide souvent les fruits qui traînent dans la corbeille en faisant ce gratin...il est végétalien, d'abord parce que c'est... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Leonine19
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• Moelleux au miel et épices à la vapeur

  

  Alors là moi je suis bluffée!!!! Des gâteaux à la vapeur!!! Au début je me suis dit: "Des quoi????" Et puis après je me suis dit pourquoi pas, testons!!! Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Maelysa
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• Brochette orientale sauce coco

  

  Rien de bien sorcier pour ces petites brochettes ! Quelques épices appropriées et le tour est joué ! La touche orientale fait référence aux épices... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Taous
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• Hollywood Tambouille… et si on faisait passer nos films cultes à la casserole ?...

  

  Ce film de guerre britanno-américain de Stanley Kub’or est basé sur les mémoires d’un jeune cuisinier militaire envoyé au Vietnam et forcé de trouver une recett... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Johanna Kaufmann
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• Pain farci à la viande

  

  Tout d'abord merci Jam, de m'avoir inspiré cette superbe recette... Il faut en premier lieu faire une pâte à pain: 500 gr de farine 2 sachets de levure... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Goun
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• Crevettes sautées aux épices et purée de Panais

  

  Hier, j'avais fait du panga accompagné de purée de panais et comme il en restait un peu de cette dernière, je l'ai servi ce midi avec des crevettes sautées aux... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Taous
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• Une recette de Cake aux poires bien épicé

  

  C'est sucré, c'est épicé, doux et moelleux.... ça réconfortera n'importe qui de ce temps complétement désespérant ! Ingrédients : 3 poires bien mûres ou une... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Anlorette
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• Cabillaud en robe d'orange caramelisee

  

  Une recette originale et délicieuse que nous avons préparé à mon cours de cuisine. Tout le monde a aimé.     Ingrédients pour 4 personnes :     4 filets de... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Catherine Marchand
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• Filet de porc teriyaki SANS GLUTEN

  

  Une revenante? Je sais...je ne poste pas souvent de recettes et je n'ai même pas d'excuse valable! Cette recette de filet de porc provient du livre de la... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Shallyssa
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• Dans la cuisine de... Suma Koch

  

  Profitant de ses vacances d'hiver au soleil, My Little Spoon s'est glissée dans la cuisine de Suma Koch, un jeune chef de l'Ile de Zanzibar, pour tenter de... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Benecatalan
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• Nems aux Crevettes (et autres)

  

  Aujourd'hui, je vous présente la recette des nems ! On peut les garnir avec des crevettes, du porc ou du poulet. Ingrédients (pour la recette de base) : (pour... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Audrey13013
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• Wok de Crevettes épicées aux tomates séchées

  

  Cette recette est extraite du livre de Ken Hom, "Le wok fait recettes", ma référence en matière de cuisine au wok! A l'origine, elle est préparée avec des noix... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Lulubelle
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• Carpaccio de mangues aux epices

  

  Il y a quelques temps je vous ai donné ma recette des poires cuites au vin et aux épices, j'ai voulu essayer une variante avec des mangues… pour imaginer ce... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Lesmarmitesenemoi
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• Pizza a l’indienne

  

  J’avais repéré cette recette il y a déjà plusieurs mois. Patiemment (mais je n’avais que ça en tête), j’ai attendu le moment idéal (je sais, je suis un peu maso... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Cotesoleil
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• Julie’s Original Cookies

  

  Vous connaissez les délicieux cookies de chez Ben ou encore ceux de Laura Todd ? Ces deux grandes maisons font succomber plus d’un amoureux du petit biscuit... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Julie75
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• Pulao de crevettes au safran - Shrimp saffron pulao

  

  Les pulaos sont souvent au menu à la maison. Ce sont de recettes rapides, explosant de saveurs et des repas complets. D’origine perse, ce plat de riz a été... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Bombaybruxelles
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• Églefin à la milanaise et purée de patates douces

  

  Bonjour à tous,   Voici un plat très facile à faire donc vous n'aurez plus d'excuse pour faire du poisson pané carré car coté goût c'est incomparable. Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Oumkoulthoum
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• Gambas sautées et leur sauce fraîcheur

  Préparation : 15 mn Cuisson : 7 mn Pour 4 personnes 400 g de gambas 2 citrons verts 1 bouquet de coriandre 2 cm de gingembre frais 200 g de fromage blanc 4 c.à. Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Megane67
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• Curry de volaille, riz Madras

  

  Recette du “Curry à la Française” qui s’apparente plus à un ragoût qu’à un curry indien. Le résultat est tout de même satisfaisant. Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Best0000
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• Dos de cabillaud à la moutarde

  

  Voici une association excellente, une sauce onctueuse pleine de saveurs. Vous pouvez servir en accompagnement du riz, des pâtes ou des légumes verts à la vapeur. Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Monique
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• Yaourts avec ou sans yaourtière

  

  Un petit cadeau de maman qui devrait en inspirer plus d’un ! Yaourts avec ou sans yaourtière propose plusieurs recettes de yaourts maisons aromatisés ou nature. Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Aur_naoko
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• Soupe aux crevettes façon asiatique

  

  Je voulais manger une soupe asiatique et je ne savais quoi choisir...Il me manquait tel ou tel ingrédient ! Du coup, j'ai misé sur ma version en utilisant ce qu... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Taous
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• Préparer doucement son retour - les jiaozi franchouillards

  

  .Selon un récent sondage réalisé par moi-même sur un échantillon non représentatif dans des moments de désespoir passager et d'envie de fuir la Chine, ce qui... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Marong
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• Cook en Scoot - Episode n°19 - Paris 6e.

  

  C’est pour le compte de William Ledeuil, élu en 2010 Cuisinier de l’Année pque Cook en Scoot parcourt Paris pour remplir le panier du jour. Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Toinard
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• Rougail saucisses

  

  Lors de notre voyage à la Réunion, nous avions absolument tenu à goûter les spécialités du coin. Ce fut donc une cure de carris, rougails, massalés, samoussas,... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Fgueho
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• Gâteau au sirop d'érable

  

  Voici le gâteau que j'ai préparé vendredi pour mon anniversaire. Il était rapide à faire et très bon, tout le monde a aimer.La recette me vient du livre la vrai... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   _dali_
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• ♪ Velouté de carottes safran & noisettes

  

  Cette recette participe au jeu-concours "Fanes de carottes" sur le site de 750grammes! Recette d'auto-bronzant N.A.T.U.R.E.L : éplucher et râper 1 kg de... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Sissou_9
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• Foie Gras, feves, petit pois

  

  FLAN DE FOIE GRAS ET SON VELOUTE DE FEVES ET PETITS POISPhotos prises avec mon telephone d'ou la qualite bof, bof! Laaaargement inspiree du "Veloute de feves... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Cookinggirl
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• Poulet korma aux Noix de Cajou

  

  Aujourd'hui une recette qui nous vient de l'Inde... Une recette aux mille saveurs que je vous conseille, Un régal aussi bien pour les petits que pour les... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Lili18
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• Soupe de chou-fleur à l'indienne

  

  हैलो retour en Inde pour une merveilleuse et délicieuse soupe !!! Les enfants l'ont adoré et pourtant je peux vous dire que le chou-fleur n'est franchement pas... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Kayababouch
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• Pho végétarien

  

  Spécial dossier « Des soupes équilibrées » – Recette n°3 Le Pho est une soupe vietnamienne typiquement à base de viande de bœuf ou de poulet. Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Coralie
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• Beignets de crevettes aux cinq-parfums

  

  Pour cette semaine spéciale Mardi Gras, on continue la saga des beignets commencée hier avec les churros, et aujourd'hui on part en Chine pour du salé et des... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Boudoirgourmand
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• Challenge « Je lis & Je mange » #1: JAPAN BAR et ses Croquettes japonisantes de...

  

  C’est parti mon kiki pour le premier livre de mon challenge, que j’ai intitulé tout simplement « Je lis & Je mange« . Pour en savoir plus sur ma... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Nolwenn
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