Cuisine — Gingembre

Cuisine — Gingembre

• Un nouveau Japonais à Paris, on prend !

  

  On est assez bien dotés en restaurants japonais de qualité à Paris (on rêve encore quand même d'un restaurant de tofu comme à Kyoto...). Mais on n'est jamais... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Ariane_dt
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• Rumstecks à la cantonnaise

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 6 minutesPour 4 personnes :450 g de rumsteck ;1 oignon émincé ;2 cuil. à soupe de sauce soja ;1 cuil. à soupe de Maïzena ;1/2... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Jgerain
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• Si j'étais Jésus, je changerais les oignons en nori (mais le monde est mal fait)

  

  Bon, je tourne à un article par mois. Vous allez croire que je ne mange jamais et que je ne cuisine plus, ce qui est parfaitement faux. Lire la suite

  Le 02 avril 2011 par   Marong
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• Boeuf à la chinoise – de DelphineTika

  

  Pour 2 personnes 400 g de faux filet de boeuf 2 poireaux Des champignons noirs Du gingembre râpé ou en poudre 1 gousse d’ail émincée 2 cs de sauce soja 1 cs... Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Miss_souba
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• Crème brulée coco, mangue caramélisée et trio de tuiles

  

  Préparation - 20mn Cuisson - 1h à 180°C et 1h à 85°C Repos - 3h Les Ingrédients pour 6 personnes Pour la crème brûlée coco :5 jaunes d'œufs 100g de sucre 20cl d... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Cuisineetcaro
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• Tajine d'agneau aux épices et aux fruits secs

  Tajine d'agneau aux יpices et aux fruits secs Tajine d’agneau aux יpices et fruits secs Pour 20 personnes Ingrיdients : 3 kg d’agneau... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Lacuisineceformidable
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• Confiture d'été: mangue / ananas

  

  Voilà ma fameuse confiture ... la recette provient de mon petit marché d'hier après midi à la ferme du sart ... ananas-mangue-gingembre ... j'avais aussi de la... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Pauline1984
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• Gâteau aux carottes SANS GLUTEN

  

  INGRÉDIENTS pour 12 portions2 1/2 tasse d'un mélange de farine sans gluten (voir mes mélange de farine OU utilisé un de votre choix)2 c. à thé de gomme xanthane... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Shallyssa
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• Boulette de boeuf coco/curry et tagliatelles

  

  Le mardi aprem c’est cour d’hygiène et cette semaine c’était les réglementation liées au traitement de la viande haché… d’ou l’envie d’en manger le soir. Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Milichan
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• POULET A LA NOIX DE COCO (Inde)

  

  Mes copines me connaissent bien (je dirai même très bien, n’est-ce pas Nana, Capu, Sosso et Juju) et pour mon dernier anniversaire, elles ont eu l’excellente... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Cotesoleil
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• Soupe Asiatique de wimzie

  

  Des fois, j'oublie de publier certaines recettes... Et des fois je fais des petites trouvailles! J'avais fait cette soupe il y a un bon moment. Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Wimzie
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• Kai tom khar!!!!!!!!!!!!!!

  

  Un nom un peu "tiré par les cheveux" et qui signifie: Soupe Thaïlandaise au poulet et lait de coco".......un délice.....à refaire!!!! Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Anne53
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• Cook'Eat LOVES Japan ^^

  

  Makis entre Amis...Envie de déguster des makis japonnais maison? Rien de plus simple, il suffit d'avoir les bons ingrédients et un peu de technique, bien que... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Acookeat
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• °oeuf, levure & saumon°

  

  Au début, cela devait être la recette de blinis de la madame russe... mais finalement, il en fut tout autrement! A force de quémander à ma petite maman la... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Cendrine
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• Mon premier dîner végétarien

  

  Oulala que le temps passe vite. Ce n'est pourtant pas faute de cuisiner, mais je n'ai pas trop l'occasion de transformer les recettes en billets... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Deborah
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• Pois gourmands à l'escalope de poulet marinée

  

  Une de mes copines avait réalisé une tarte aux pois gourmands et au blanc de poulet, c'est pour ça que j'avais acheté le nécessaire or je me suis retrouvé à... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Taous
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• Savoureux couscous à l'orge et aux légumes

  

  La famille demande un couscous et à l'orge. Je vérifie mon frigidaire et je vois que les kk légumes qui y sont feront un bon couscous. Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Sourour
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• Poulet sauté au sésame

  

  Bonjour à tous et toutes!!!Comme promis, voici une recette épicée qui se prépare 30 min voire 1 h à l'avance!Pour 2 personnes : - 2 filets de poulet- 1 yaourt... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Laura_cookie
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• Biscuits à la banane et aux graines de tournesol

  

  De bonnes grosses galettes bien dodues à la fois très nourrissantes et surtout bien moelleuses en bouche ça vous dit? La collation parfaite et polyvalente pour... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Lexibule
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• CARI DE DAURADE – de DelphineTika

  

  Pour 2 personnes 400 g de filets de daurade 1 petite boite de tomates en dés 1 morceau de gingembre frais 2 oignons 2 à 3 gousses d’ail 1 c. Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Miss_souba
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• Briochettes au sucre épicé

  

  Une nouvelle interprétation de la fameuse brioche de Charmela, dont la recette et la réalisation images par images se trouve ici, avec un délicieux topping de... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Izaboum
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• Recette d'agneau ou veau aux fèves et courgettes longues

  

  Bonjour j'essaie de me débrouiller comme je peux car avec tous les pb rencontrés , j'essaie de faire pour le mieux, tout en vous souhaitant bonne fin de semaine. Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Sourour
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• Earth Hour and Artichoke and Chickpea Curry – Earth Hour et curry d’artichaut e...

  

  Today, Saturday 26 March between 8.30 and 9.30 pm your location time, it will be Earth Hour. “Earth Hour started in 2007 in Sydney, Australia when 2. Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Sweetartichoke
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• Couscous au poulet, merguez et boulettes de kefta

  Alain Galliot 5 étoiles basé sur 0 votes recette de couscous au poulet, merguez et boulettes de keftarecette proposée par Alain Galliot pour le concours de... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Cidorian
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• couscous marocain au veau

  Amira Amira 5 étoiles basé sur 1 votes recette de couscous marocain au veau pour 4 personnescouscous proposé par Amira pour le concours de couscous de mars... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Cidorian
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• Tarte et panna cotta tout spéculoos

  

  Panna cotta à la crème de spéculoos Tarte à la panna cotta à la crème de spéculoos sur une pâte de spéculoos Ces deux recettes sont nées d'une erreur d'achat ! Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Sacha
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• Couscous mémé - recette de couscous aux trois viandes et légumes

  Adrienne 5 étoiles basé sur 0 votes recette de couscous aux trois viandes et aux légumesRecette proposée par Adrienne pour le concours de couscous mars... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Cidorian
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• Poulet sauté au curry thaï – de Delices Cookie’s

  

  Pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 1 cc gingembre 1 oignon 1 échalote 1 gousse d’ail 1 cc de curry 1/2 cc coriandre 1 cc d’édulcorant liquide 2 cs... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Miss_souba
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• Salade pas tout à fait Thaïlandaise à la papaye plus tout à fait verte

  

  Salade de papaye Avez-vous quelque chose à déclarer ? De la papaye verte, je l’avais oubliée celle-là, pour faire une délicieuse salade dont on rêve depuis... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Boljo
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• Pieds de veau aux pois chiche et blé (HERGMA Marocaine)

  

  Ingrédients: Pieds de veau ( HERGMA) bien rincés 1 c à c de gingembre en poudre 1 c à s de sel 1 oignon hachée 2 oignons émincées 3 gousses d'AIL 1/2 verre... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Chhiwatefassiya
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• Filet de colin au saumon fumé – d’Isabelle

  

  filet de colin saumon fumé 1 cs de sauce soja 1/2 citron pressé 1 cc de gingembre en poudre Rouler les filets de colin dans une tranche de saumon fumé les passe... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Miss_souba
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• Purée de topinambours à la noisette

  

  Le topinambour est une plante vivace de la famille des Astéracées (famille apparentée au tournesol), cultivée comme légume pour ses tubercules. Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Emilie Charignon
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• 1er repas dominical au printemps 2011

  

  Rosace de betterave à la fourme d’Ambert Rosace de betterave à la fourme d'Ambert Observez une Fourme d’Ambert, vous découvrirez une grande dame qui a su... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   France
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• Bananes roties aux épices

  

  Un dessert goûteux, parfumé et si simple à réaliser grâce aux épices TOUT DOSE BANANES ROTIES offertes par mon partenaire POMME D'AMBRE INGREDIENTS ( pour 8... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Latitesouris
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• Gratin de pdt et viande hachée, à la béchamelle

  

  Bonjour la compagnie, je vous souhaite une bonne journée et que cette semaine soit parfaite et prions que la paix et le calme reviennent dans le monde entier,... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Sourour
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• Fonds de placards . . . Asiatique

  

  Wok de légumes, poulet et nouilles de rizUne touche d'exotisme dans cette recette, à décliner avec d'autres ingrédients, comme des crevettes, du canard, du... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Acookeat
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• Menu facile et original

  

  Entrée: Velouté de pois cassés aux lardons et comté Velouté de pois cassés aux lardons et comté Plat: Roulé feuilleté aux blettes et deux fromages Roulé... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   France
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• Bouchées vapeur saumon/tofu – de Delices Cookie’s

  

  Pour une 30 bouchées : 1 petite boîte de saumon (165g poids net égoutté) 125 g de Tofu ferme 2 tranche de blanc de poulet fumé 1 oeuf 1 cs gingembre en poudre... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Miss_souba
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• Samoussa crevettes dukan – de Ktya

  

  Feuilles de brick Dukan – de Kitty crevettes Pour la marinade 1 cuillerée à soupe de sauce de soja 1/2 cuillerée à café de gingembre moulu eau, persil, ail,... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Miss_souba
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• Le plaisir est dans la variété !

  

  Je sais qu'il y a des mono-maniaques, des personnes qui aiment manger toujours la même chose, ou qui s'en moquent. Mais pour moi, manger varié, c'est non... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Ariane_dt
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• Gâteau au chocolat noisettes, pommes, banane

  

  Naimerien lorsqu’il était petit, était le genre d’enfant discret, souriant, agréable mais têtu. Il a toujours eu des coups de folie qui nous font hurler de rire. Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Boljo
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• Tajine d'agneau aux coings et mloukhia/gombos

  

  Encore une semaine de finie et nous voici pour une nouvelle, tout en espérant que la nature se calme de part et d'autre. Ce jour je partage avec vous un plat qu... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Sourour
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• Un donburi...oui mais chez Toraya

  

  Il y a peu, je vous parlais d'un donburi maison, pas compliqué. On peut aussi en manger dans diverses "cantines" de la rue Ste Anne à Paris, parfois un peu... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Ariane_dt
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• Magret de canard fermier des Landes poché en soupe un brin asiatique

  

  Avec le deuxième magret reçu dans le cadre du concours de 750g.com : "le combat des régions landais", je voulais profiter de la grande qualité de ces magrets. Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Supertouillette
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• Magret de canard fermier des Landes fumé au thé rouge, et condiment de betterave

  

  J'ai eu la grande chance d'être sélectionnée par 750g pour participer au concours: Le combat des régions landais. J'ai donc reçu vendredi un très beau colis... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Supertouillette
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• Poulet au fenouil

  

  Un légume que l'on ne mange pas souvent parce qu'on ne sait pas comment le cuisiner... Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Liste des... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Zekitchounette
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• Torti à l’asiatique

  

  Ingrédients pour 4 personnes :300g de torti aux légumes, 300 g de crevettes, 1 boite de pousse de bambou, 25 g de champignons séchés, 1 pincée de gingembre râpé... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Hubjo
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• Vermicelles de konjac facon Ma’a tinito

  

  Pour 2-3 personnes 400g de haricots rouges cuits en conserve 600g de filet de porc (ici c’est de la poitrine de porc que j’avais au congélateur) 2 carottes 1... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Miss_souba
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• Veloute de celeri rave et panais au piment d'espelette

  

  J'ai découvert il y a peu que l'on pouvait cusiner le celeri de cette façon, je l'ai gouté en soupe il y a peu et j'ai eu envie de le tester avec des panais... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Latitesouris
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• Le gourbi palace

  

  est une ancienne institution marocaine de la capitale. Mais depuis septembre 2010, finis les couscous, place à une cuisine française, style cantine chic. Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Vava22
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• ça croque et c'est fondant !!merci MARABOUT

  

  Pour le petit dej!!! Petit croque sucré Ingrédients 1/2 banane bien mure 2 tranche de pain de mie ou (brioche , ici gâche vendéenne au pépites de chocolat) 3 cà... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Coco77
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• Poulet mariné aux carottes et citron confit

  

  Bonjour et merci pour vos messages de soutien et de gentillesse sur mon blog, je ne saurais me passer de votre présence si appréciée et qui me donne tant de... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Sourour
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• St Jacques sauce poivron et racines

  

  J'fais des ronds, des p"tits ronds toujours des p'tits ronds...Dans le panier pour 2:1 panais2 carottes1 navet1 betterave rouge crue1 poivrondu gingembre frais2... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Clairetmichel
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• Filets de panga épicés et sa purée de navets

  

  Je me suis rendu compte qu'il n'y a pas beaucoup de recettes de poisson sur mon blog!Et pourtant, j'adore le poisson et j'essaye d'en manger du frais aussi... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Laura_cookie
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• Super saucisses super purée et sauce aux oignons rouges

  

  Une recette de Jamie Oliver, Version Originale, délicieuse pleine de goût et qui nourrit bien. Je l'adore!! Le raifort en crème est un équivalent de la moutarde... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Terrine de poulet à la macédoine de légumes

  

  Quelques saveurs exotiques pour relever cette entrée originale, idéale pour un buffet ou un dîner léger.Pour 6 à 8 personnes :- 300 g de filet ou d’émincé de... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Duoencuisine
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• Recette végétarienne indienne Dal Makhani

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd'hui nous allons préparer un Dal makhani. C'est une recette originaire du Penjab, à base de lentilles. Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Pankaj
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• Lentilles corail-5 céréales façon risotto

  

  Aujourd'hui, je vous propose ma recette de lentilles corail-5 céréales façon risotto.Les lentilles et les céréales étant un peu fades, il est nécessaire de... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Kalinky
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• Juteuses poitrines de poulet à la lime

  

  Ces poitrines de poulet sont tout simplement délicieuses! Elles sont vraiment bien justeuse et la marinade est bien dosée! Un grand Merci à Camille d'avoir... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Wimzie
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• Un p'tit curry indien à ma façon, ça vous dit ?

  

  Un plat, autant de recettes que de cuisiniers ! C’est vrai que sous le nom générique d’un plat quel qu’il soit se cache souvent différentes recettes, plus ou... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Coeur de saumon aux saveurs asiatiques et pamplemousse rose!!!

  

  Le soleil est de retour ....et comme je suis fan de l'émission de cuisine sur Vivacité ce matin.....il fallait du poisson.....hmmmm!! Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Anne53
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• Raviolis aux crevettes à la vapeur (Ha Kao) 蒸虾饺 zhēng xiā jiǎo

  

  En France, le ravioli aux crevettes est connu sous le nom de "Ha Kao", le nom chinois en dialecte de la province de Canton (Guang Dong). En mandarin (la langue... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Margotzhang
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• Curry de crevettes et Gratin de fruit à pain

  

  Préparation - 15mn Cuisson - 20mnPour le gratin de fruit à pain : 1/2 fruit à pain 1/4l de lait 1 gousse d'ail 100g de gruyère rapé sel, poivre, muscadePour le... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Cuisineetcaro
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• Nouilles chinoises saumon-crevettes

  

  Un essai pour moi qui s'avère assez concluant avec des nouilles chinoises saumon-crevettes. Je n'ai pas encore osé tenter avec des légumes car je n'ai pas de wo... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Nemo0616
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• Tajine de veau aux courgettes et cristophines

  

  Bonjour et bonne fin de semaine, déjà samedi, cela file si vite. Je vous souhaite une belle journée en famille, chez nous le printemps s'est bien installé,... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Sourour
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• Lapin aux épices

  

  Une délicieuse recette fait en partenariat avec... Préparation : 15minCuisson : 35mnIngrédients pour 6 personnes : 1 paquet de Tout dosé spécial lapin (ail +... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Linaryan
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• Restaurant Ginger Pub Grill Lounge

  

  Ce restaurant est ouvert depuis 2008. Il est à même l'Hôtel Plaza (les Hôtels Jaro). La décoration est audacieuse, jeune et teintée de couleurs éclatante.... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Wimzie
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• Poulet mariné au four et croquettes de courgettes panées

  

  Salut la compagnie, je vous souhaite bonne fin de semaine tout en partageant mon menu du jour, poulet mariné au four et ses croquettes de courgettes. Une recett... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Sourour
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• Tajine Kefta a la marocaine

  

  Salam Alikoum, Bonsoir ! C'est une recette de sousou kitchen j'ai fais quelques petites modifications , en ajoutant un peu de chapelure a mes boulettes , et j'a... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Silvi
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• Le Rougail saucisse de l’île de La Réunion

  

  Cette fois-ci je n’y suis pour rien, car c’est Fred aux fourneaux !Lundi nous avions rendez vous pour une réunion du Cercle des Créateurs Basques, une nouvelle... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Bea64
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• Découvertes Guyanaises...

  

  Aujourd'hui j'ai reçu un colis particulier, venu tout droit de Guyane ! Un grand MERCI à Stéphanie pour l'envoi de toutes ces merveilles et à la famille Favre... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Cuisineetcaro
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• Connaissez-vous le donburi ?

  

  Mercredi soir, direction Japon avec un donburi. Il s'agit d'un plat japonais très courant, vite prêt, composé d'un bol de riz nature sur lequel on dépose... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Ariane_dt
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• Salade de boeuf émincé à la Thaïlandaise

  

  Salade de boeuf émincé à la Thaï De la saveur à gogo pour ce plat léger et sans gras. Nous avons découvert la cuisine Thaïlandaise lorsqu’habitant Belleville... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Boljo
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• Lotte à la ciboulette et au sésame

  

  Samedi, j’ai fait un petite visite au Libraire toqué à Namur. Et évidemment j’ai craqué … Sur un présentoir, un livre a tout de suite attiré mon attention: “La... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Mumukouski
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• Curry De Légumes De Sumi

  

  Sumi est une cuisinière hors paire qui nous a régalée d'une diversité de plats lors de notre passage au Kerala en Inde dans le village de Nedungolam à Swagatam... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Annickb
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• Bissara marocaine à ma façon

  

  Une recette très célèbre au Maroc et dans le Magreb, une purée et un régal avec des petites fèves sèches aux épices et à l'huile d'olive. La bissara est tout... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Sourour
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• Visite au domaine Albert Mann : les vins de l'Altenbourg

  La colline de l’Altenbourg est située, en contrebas du grand cru Furstentum, à une altitude moyenne d’environ 240 mètres; son exposition est à peu identique à... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Daniel Sériot
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• Mon nouveau partenariat !!

  

  J'ai reçu au courrier , une enveloppe très odorante qui venait de mon nouveau partenaire " la boutique de la réunion " !!! Depuis 2005, la Boutique des... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Naty44190
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• Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

  

  Il y a des recettes qui se font sur un coin de table ou de cuisinière, sans savoir pourquoi. Il y a des envies ou des transpositions improvisées parce que... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Anne Onyme
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• Gratin de courges butternut et de patates douces

  

  Gratin de courge butternut et patates douces Cette courge Butternut est une source d’inspiration et de plaisirs sans fin. Profitons des légumes tant que nous... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Boljo
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• crêpe croustillante pimentée à l'ananas

  

  Voici le temps des crêpes...moi je les aime brûlantes et au sucre tout simplement ! Voici un dessert où la crêpe sert de contenant à des morceaux d'ananas poêlé... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Moneta
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• Ailerons de volaille caramelises aux epices

  

  Une recette Cuisine TV que nous avons réalisée avec mes élèves lors d'un cours de cuisine il y a quelque temps. Je les ai fait beaucoup rire lorsque je leur ai... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Catherine Marchand
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• BaoZi (Brioche fourrée) 包子 bāo zi

  

  Bao Zi est un de mes préférés dans la cuisine chinoise, j'aime tout ce qui est farci dans une pâte à base de blé (ravioli, galette fourrée, Bao Zi, Won Ton...). Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Margotzhang
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• °poisson, ketchup, vinaigre & sirop de canne°

  

  Une recette qui vient de loin! Non, non pas de l'autre bout de la France, ni du monde d'ailleurs (quoique!)... non simplement d'un autre temps! Je te raconte?... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Cendrine
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• Travers de porc au coca cola

  

  Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 kg de travers de porc (coupés en morceaux) - 2 verres de coca cola - 1/2 verre de sauce de soja - 1 gousse d'ail -1 cuillèr... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Momoz29
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• Gigot d'ageau & Riz rouge

  

  Un sublime recette fait en partenariat avec...Préparation : 5minMarinade : 12hCuisson : 120 minPour 6 personnesIngrédients : 1 sachet de tout dosé spécial... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Linaryan
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• Spéculoos "home made"

  

  Ces speculoos c'est de la bombe!!!!! Un vrai délice!!! Pour la recette je m'en suis remise à celle de Lavande dans son nouveau livre "Tout fait maison", mais... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Alba54
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• Tempura de gambas, sauce vierge des îles

  

  Source à vos recettes un régal Pour 4 20 gambas Pour la tempura : 100g de farine -100g d’eau gazeuse très fraîche -2 glaçons pilés Pour la sauce... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Laurenceel
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• Poulet en sauce à l'huile d'argan et au miel

  

  Salut la compagnie, je me marre car j'ai préparé mon article et au lieu de programmer le 5/03 je marque 5/04 et je me deamndais pourquoi mon article ne voulait... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Sourour
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• La recette Ananas : Curry de Crevettes à l'Ananas

  Préparation : 15 minutes / Cuisson : 16 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 16 crevettes décortiquées (rayon surgelé) 150 g de riz basmati 1 petite carotte... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Muffins banane, poires, chocolat noir et caramel : plaisir gourmand au...

  

  Recette simple, mais très efficace question gourmandise ! L’alliance banane-poire apporte un vrai plus question saveurs, et les pépites de chocolat et de... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Gourmande4ever
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• Yaourt De Soja Façon Masala Chai

  

  Les épices en Inde, cela fait partie de chaque instant de la journée , bien plus que juste pour parfumer, cela peut aussi soigner, telle épice pour la digestion... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Annickb
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• Menu Indien #2 : Biryani de poulet

  

  Voici la suite de notre voyage culinaire en inde! Ici pas d'improvisation, les épices c'est trop dangereux ;-). J'ai donc piqué la recette à My. La liste des... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Dey
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• Canard laqué au thé noir

  

  Pour les amateurs de saveurs, voici une très belle recette tirée du magnifique livre "La cuisine au Thé" aux éditions GRüND CANARD LAQUE AU THE NOIR (pour 2... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Picorette
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• Veau ou agneau aux cardons, olives et citron confit

  

  Dans mon petit royaume culinaire, je partage avec vous un plat de'agneau pris dans le gigot et que j'ai conconcté avec des cardons et des olives, et on peut... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Sourour
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• Mélange à Pain d'épices maison

  

  J'ai depuis quelques jours, une folle envie de préparer un pain d'épices maison. Surtout que je suis à la recherche de "THE" pain d'épices bien moelleux au bon... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Medina84
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• Soupe Thaï de poulet et crevettes au galanga

  

  Poulet, galanga, ail, piment, citron kaffir, coriandre, et lait de coco ! Quand j'ai vu la liste des ingrédients de cette recette de "Soupe poulet crevettes"... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Emilie Charignon
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• Menu Indien #1 : Raita de concombre & Chapatis

  

  J'ai lancé un défi à n'amoureux : me dire un thème, une couleur... et je devais faire un menu dessus! Il m'a sorti "Indien"... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Dey
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• Vinaigres Aromatisés

  

  En grands consommateurs de bons vins, nous avons un vinaigrier à la maison, Nous y mettons les fonds de bouteilles de toutes sortes de vins, y compris les vins... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Tartinejeanne
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• Rfissa de poulet à la sauce aux lentilles

  

  La rfissa ou poulet aux crêpes est un plat typiquement marocain, on le prépare lors d'une fête comme pour la naissance d'un bébé , entre autres et il demande... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Sourour
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