Cuisine — Gingembre

Cuisine — Gingembre

• Soupe DUKAN aigre-douce au potiron,tofu & wakamé

  

  Recette inspirée par :http://www.odelices.com/recette/Soupe-japonaise-au-tofu-r1609100 g de tofu ferme maison, coupé en gros cubes,1 cube de bouillon de volaill... Lire la suite

  Le 18 septembre 2011 par   Pitou3
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• Crevettes à l'orientale

  

  Je destinais les crevettes pour une soupe mais fiston n°2 avait envie de les manger autrement, du coup je lui ai improvisé ce petit plat qui a été dévoré en... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Taous
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• Les gourmandises d'Isa: Le livre!!

  

  Aujourd'hui est la sortie officielle du livre que Isabelle du blog, Les gourmandises d'Isa vient de sortir. Je ne pouvais pas passer ça sous silence, car elle... Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Izabelle
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• Bouillon de tomate (soupe chaude méthode bouillon + cru)

  

  (Photo LOF - Tomate Rose recommandée pour les bouillons) Toi qui aime la tomate ne cherche pas sur le web "bouillon de tomates" car n’y figure que des... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Lof
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• Idlis de semoule minute - Instant Rava Idlis

  

  Les Idlis sont des pains cuits à la vapeur du Sud de l’Inde. La version traditionnelle (recette ici) est un processus long, où on trempe les lentilles blanches... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Bombaybruxelles
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• Boulettes de porc à la citronnelle

  

  La citronnelle ici on aime. Je l'ai utilisée pour arômatiser des boulettes de porc, un plat très économique. Boulettes de porc à la citronnelle Ingrédients... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Cocopassions
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• Canard sauce soja & figues rôties

  

  Le retour de la figue! Je vous avais prévenue, j'adore la figue alors j'en mange à toutes les sauces pendant la saison. En salé comme ici, en sucré, en apéro, o... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Dey
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• Farce pour nems ou raviolis choinoises

  

  reste de viandes cuites (500g de bœuf)30g de champignons noirs déshydratés1 poignée de ciboulettes1 poignée de persil, coriandre1 poignée de poivrons surgelés1... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Miss_souba
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• Une bonne petite marinade pour vos grillades

  

  Si il a quelques chose que j'adore dans la cuisine ce sont les sauces et es marinades. L'utilisation de diverses épices, ce mélange de différents goûts, salé,... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Morganer
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• Une bonne petite marinade pour vos grillades

  

  Si il a quelques chose que j'adore dans la cuisine ce sont les sauces et es marinades. L'utilisation de diverses épices, ce mélange de différents goûts, salé,... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Morganer
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• Filet Mignon à l'oriental

  

  Le retour du salé sur le blog! J'aime beaucoup le filet mignon, c'est une viande qui finit régulièrement dans le caddie et que j'essaye de cuisiner d'une façon... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Dey
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• Mini muffins douceur aux fruits secs...sans oeufs et sans sucre ajouté

  

  Rien de tel que des petites douceurs pour nous donner du pep's avant d'attaquer la journée!Et oui, pour moi aussi la reprise a été dure! Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Laura_cookie
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• Samoussa au boeuf

  

  Des feuilles de brick dont je ne sais pas quoi faire, un reste de boeuf hâché... Et une envie de chine dans mon assiette... Tout est réuni pour se lancer dans... Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Ahes1985
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• Soupe froide caloupilé-tomate (méthode infusé-cru)

  

  (Photo LOF – caloupilé, un conseil pour ceux qui le cultivent, l’arbre à tendance à perdre ses feuilles à cause d’une maladie difficile à combattre : les voisin... Lire la suite

  Le 09 septembre 2011 par   Lof
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• Soupe au lait de coco et boulettes de poisson

  

  Le lait de coco, j'adore ça, je l'utilise souvent pour les plats de curry ou de colombo, mais jusqu'à présent, je n'en avais jamais fait la base d'un velouté. Lire la suite

  Le 09 septembre 2011 par   Kak
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• Les épices

  

  Quand je cuisine, il faut toujours que j’ai quelques épices à porter de main. Sans ça, je n’ai même presque plus envie de cuisiner lol. Ici au Portugal les... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Morganer
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• Le b.a-ba des épices

  

  J’ai fait quelques recherches sur le net pour vous faire un mini-dico des épices les plus utilisées. Ça ma permis a moi aussi de m’instruire un peu plu... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Morganer
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• Tofu façon porc au caramel

  

  Pour celles et ceux qui me suivent depuis le début, peut-être que vous vous rappelez de la recette de porc au caramel que je vous avais proposée. Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Carinette
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• Pattes d'ours "déguisées"

  

  L’ours kodiak et l’ours polaire, sont les deux plus grands carnivores terrestres. On retrouve le kodiak – Ursus arctos middendorfi, une sous espèce de l’ours... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Vibi
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• Brioches vapeur farcies / banh bao

  

  Mlle Z du blog Kitchennz and more organise un concours sur le thème Mon voyage en asie. A cette occasion, je ressors du placard ma recette des banh bao. Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Titegrenouye
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• Indian Burgers Masala ♥

  

  {lang: 'fr'}Pour bien démarrer la rentrée, avec un pti arrière goût de vacances à l’intérieur … Je vous propose un Bollywood Burger, tout simple et spicy, et qu... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Sanjee
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• Lassi Sweet & Rose ♥

  

  Une boisson fraîche, sucrée pink ! Voilà ce que je vous propose en ce magnifique mois d’août ! Une jolie douceur pour... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Sanjee
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• Samoussas au boeuf

  

  A l'origine, les samoussas étaient un amuse-gueule typiquement indien, mais ayant pas mal voyagé et on les retrouve aujourd'hui dans différentes cuisine du... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Kak
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• Boulettes farcies au chutney de noix de cajou et au paneer – Meatballs stuffed...

  

  J’ai fait cette recette pour ma démo au Salon de Blogs Culinaires à Bruxelles en juin dernier. Emmanuelle m’a demandé la recette et je l’ai refaite et j’ai... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Bombaybruxelles
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• Mini pies aux Michoko

  

  Comme promis précédemment, voici la recette tiré du livre « Michoko » que j’ai voulu tester. Je n’ai réalisé que ceux à la pomme et poire, j’ai rajoutez un ou... Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Monique
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• Rencontre avec Géraldine, gourmande BCBT

  

  Depuis quelque temps, je donne la parole à des gourmandes BCBT. BCBT ? Un acronyme que j'ai inventé pour désigner des gourmandes Bien dans leur Corps Bien dans... Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Ariane_dt
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• Chaud froid de patate douce & queues d'écrevisses (et un Sancerre ?)

  

  Les queues d'écrevisses sont un vestige des agapes autour des Sancerre Fouassier. Et jouent ici les faire-valoir de la majestueuse (et pas assez aimée) patate... Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Eric Bernardin
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• Chutney Pommes-Carottes

  

  Les chutneys complètent le repas Indien, en lui apportant saveurs et en rehaussant certains mets un peu neutre.Et comme je suis toujours dans l'utilisation de... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Annickb
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• coquillages pour rester en vacances ...

  

  coques au vin blanc et petits légumescoques et palourdes, ail doux, gingembre, coriandre et courgettesPosté par bonheursdesophie à 09:00 - les gourmandises... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Bonheursdesophie
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• Brownie Végétal aux Noix de Pécan

  

  Recette pour : environ 16 petites parts Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Il y a quelques semaines, je découvrais un nouveau ... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Pigut
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• Channa dahl ou curry de lentilles à l'indienne

  

  Le dhal, dahl ou dal est un plat indien de lentilles, cuisiné avec des épices. En Inde, ce mot désigne aussi les différentes variétés de légumineuses. Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Suitegourmande
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• Pastilla au Poulet 2011

  

  ingrédients: des feuilles de bricks du beurre fondu pour les coller 1/2 poulet 2 oignons 4 œufs 1 poignée d’amandes 1 càs cannelle moulue 1 càs sucre glace sel... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Pas besoin de faire compliqué pour se régaler !

  

  Certains croient que la cuisine, c'est compliqué, qu'il faut se donner beaucoup du mal pour faire quelque chose de bon, que ce n'est pas donné à tout le monde.... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Ariane_dt
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• Gigot d'agneau à la marocaine

  

  Voici une recette parfumée et très simple à faire !!! il faudra juste du temps puisque le temps de cuisson est assez long... mais si vous voulez épater votre... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Latifaf
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• Omelette sucrée aux pommes et pralin avec sa glace au lait de coco.

  

  Une recette simple, rapide et délicieuse. Ingrédients : Pour la glace : 1 brique de lait de coco 5 càs de sirop d'agave 3 càs de poudre de noix de coco 1g... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Gourmandeasy
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• Purée de pois cassés

  

  Y'a pas que les pommes de terre en purée, mais aussi les pois cassés ! Ces légumes secs riches en fibres (37% de fibres), en fer et magnésium permettent de fair... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Miretteauxfourneaux
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• Tajine de poulet aux mirabelles (Défi Thermomix, fait au Mijot'cook)

  

  Re-voilà le Défi Thermomix, cette fois c'est le défi du mois d'août : la recette d'Andrée, un vrai régal ce tajine! Pour 4 personnes 8 pilons de poulet 30g... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Feegourmande
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• Cupcakes aux spéculoos - Topping cream cheese - chantilly - spéculoos

  

  Et oui je suis comme ca ! Je vais finir par vous vous faire prendre 3 kilos avec mes cupcakes... c'est bien dommage car le soleil est revenu... !!! Mais on a... Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Emilie Charignon
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• Lassi Sweet & Rose ♥

  

  {lang: 'fr'}Une boisson fraîche, sucrée & pink ! Voilà ce que je vous propose en ce magnifique mois d’août ! Une jolie douceur pour terminer un bon repas, o... Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Sanjee
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• Qu’est-ce que la diététique chinoise ?

  

  La santé en Chine a toujours été très orientée vers la prévention des maladies et la recherche d’une existence saine et harmonieuse. La diététique y joue un rôl... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Oryza
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• Caviar d'aubergine

  

  Le soleil est capricieux et c'est dans l'assiette que les petits apéros entre amis se font plus ensoleillés ! Quoi de plus chic qu'un bon caviar... d'aubergine ! Lire la suite

  Le 21 août 2011 par   Kandra
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• Poisson frit aux épices et aux herbes - Fried Fish with spices and herbs

  

  Voici une variation d’une recette que je fais souvent – du poisson frit. En Inde, on coupe plus volontiers les poissons en darnes fines plutôt qu’en filets. Lire la suite

  Le 21 août 2011 par   Bombaybruxelles
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• Dos de cabillaud en papillote de nori DUKAN,cuisson au cuit-vapeur

  

  Recette largement inspirée du livre : "Cuisine santé, Recettes amp;amp;amp; conseils Détox", Laurence Lauredon, page 66.3 dos de cabillaud,3 feuilles d'algue... Lire la suite

  Le 21 août 2011 par   Pitou3
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• Charmoula de poulet à la marocaine

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, J’ai déjà présenté ici la charmoula de poisson à la marocaine qu’on utilise souvent pour la marinade de différents type... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Lacrevette
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• Mangue, crabe et Riesling GC : un mariage à trois des plus heureux !

  

  J'ai fait cette entrée improvisée le lendemain de mon anniversaire. Il me restait un morceau de mangue fraîche et un peu de crabe royal (cuit). Je les ai donc... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Eric Bernardin
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• Nems aux saveurs chinoises

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Plus que la moitié du Ramadan qui s’est vite passée, j’espère que ça bien passé pour vous tous. Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Lacrevette
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• ~~ L'Energie, entremet palet breton pommes pochées chantilly caramel beurre...

  

  On me demande très souvent un entremet aux fruits, fruits rouges de préférence, quand il y a un anniversaire ! J'ai voulu changer un peu et j'ai été très tenté... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Hummm
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• Bon et Bio, et même aussi parfois sans gluten et sans lait :-) !

  

  C’était le 23 juin dernier : L’Inauguration de LA TABLE VERTE, 9 rue Saussier Leroy.75017 PARIS. A deux pas de la Place des Ternes. Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Curry d'espadon

  

  De retour de vacance sur l'ile d'oléron. Un temps magnifique, mais c'est toujours trop court.... Donc à mon retour, mon nouveau partenaire AYAM m'a gentiment... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Picorette
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• Avoir le voyage gourmand et contemplatif…

  

  » Si nos existences sont dominées par une recherche du bonheur, peu d’activités peut-être révèlent autant de choses sur la dynamique de cette quête- dans toute... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Linh
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• Poulet façon Renée

  

  Coucou ! J'ai voulu faire un clin d'oeil à mon amie Renée pour cette recette Bon ce n'est pas ta recette mais il y a la sauce soja, et du sucre donc je peux dir... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Minutc
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• Eau chaude parfumée... à la place d'un thé

  

  Et dire qu'enfant je n'aimais pas les bouillons de légumes! J'adorais la soupe, à texture, moulinée ou veloutée mais de l'eau teintée, non! Et puis maintenant j... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Vanessav
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• Pastilla au Poulet

  

  cette recette est tirée du site de jiji, lien original ici. ingrédients: des feuilles de bricks du beurre fondu pour les coller 1/2 poulet 2 oignons 4 œufs 1... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Tajine de poulet aux olives

  

  Je partage de nouveau avec vous une recette fait avec les "Tout dosé" mes sachets chouchoux, j'aime trop !Cette fois-ci, j'ai testé le Tajine de poulet au... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Linaryan
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• Brochettes de légumes en marinade

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Brochettes de légumes en marinade (pour 10 pièces) : J'ai cuit, au cuit-vapeur, 20 petites pommes de terre du jardin. Comptez 1... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Kalinky
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• Tajine de lotte à la citronnelle et aux pommes de terre

  

  Petite invitation au voyage avec ce tajine de lotte qui marie les épices et la citronnelle. La citronnelle, j'en ai un gros pot dans mon jardin et c'est une... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Kak
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• Smoothie glacé Bettrave, pommes et carottes

  

  Il y a environ 1 an j'organisai un concours sur les Babas et j'ai reçu de la part d'Estérelle Payany un sublime livre dédicacé sur les smoothies. Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   100pour100gourmande
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• Glace pomme - cannelle - Hermé <3

  

  Cela fait des années que je rêve d'une turbine à glace... Sérieusement j'y pense depuis au moins 10 ans ! Mon rêve est devenu réalité le 13 août dernier pour mo... Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   Emilie Charignon
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• Bastéla ou pastilla au poulet

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Lapopottedenani
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• Raviolis à la vapeur à la pâte de riz 水晶蒸饺 shuǐ jīng zhēng jiǎo

  

  Vue que ce n'est pas toujours évident de trouver la fécule de blé pour préparer la pâte translucide de Ha Kao, j'ai testé un mix de farine spécial préparation H... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Margotzhang
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• Tarte amandine aux mirabelles

  

  De belles mirabelles du jardin, une envie de crème d'amandes et voilà une délicieuse tarte amandine mirabelles ! ;) Ingrédients Pâte sablée aux amandes (clic)... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Sabrina
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• Mon Partenariat : Les Anis de Flavigny

  

  Bienvenue au pays des Anis, bienvenue à Flavigny.Toujours fabriqué au cœur de l’ancienne abbaye,notre bonbon cache dans le secret de son cœur une graine... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Linaryan
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• Neva Cuisine, on reviendra ! (ou comment choisit-on un nouveau restaurant ?)

  

  Début août, nous avons eu le plaisir de découvrir au déjeuner Neva Cuisine, une nouvelle et fort plaisante table, qui a de plus l'avantage de nous éviter de... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Ariane_dt
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• Cuisine indienne lentilles le Dal fry

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des lentilles à l'indienne, nous allons préparer le Daal fry. Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Pankaj
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• Le Harira soupe marocaine par excellence.

  

  Salut tout le monde voilà la fameuse soupe marocaine connue par son nom le Harira, cette soupe est indispensable sur nos table pendant le mois de Ramadan, une... Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Amalbidawiya
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• Confiture de poires au cacao

  

  Pour un pot de confiture, laver et peler 500g de poires bien mures. Les couper en dés et les arroser au fur et mesure d’un jus de citron pour éviter qu’elles... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Aromatic1953
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• Poulet basilic à la Thaï

  

  Découper les poivrons rouges et verts façon Basquaise et émincer le poulet. Faire chauffer un peu d’huile de sésame dans une poêle, ajouter l’ail et le gingembr... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Aromatic1953
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• 27 chocolats Newtree à remporter et une tarte aux fruits d'été sexy chocolatée...

  

  Oh, j'ai bien vu votre petite mine déconfite ces derniers temps. Les lunettes de soleil sont plutôt dans leur étui que sur votre nez, la crème solaire dans son... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Anne Onyme
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• Saumon et tagliatelles fraiches sautees aux legumes

  

  Source magazine cuisine pratique très parfumé mais sec réchauffé le lendemain avec un coulis de tomate bien meilleur! Pour 4 300g de saumon-200g de... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Laurenceel
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• Salade de pois chiche libanaise

  

  Salade de pois chicheDes renseignements sur le pois chiche sur le blog de l’épicerie équitable qui donne aussi d’autres recettes avec le pois chiche (sans... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Boljo
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• Rouleaux de printemps au thon

  

  Vous pourrez servir ces rouleaux de printemps en entrée ou en plat principal pour un repas léger.Simple ,et rapide à préparer ils sont de plus trés original et... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Nycolette
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• Rouleaux de printemps au thon

  

  Vous pourrez servir ces rouleaux de printemps en entrée ou en plat principal pour un repas léger.Simple ,et rapide à préparer ils sont de plus trés original et... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Nycolette
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• Salade complète pour un « déjeuner de filles »

  

  Cette salade a tout pour être parfaite ! avec 2 tranches de pain complet et 1 morceau de fromage, voila un menu parfait pour un déjeuner sans-façon ; dans le ca... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Douxmets
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• BOEUF PIQUANT AU LAIT DE COCO (Thaïlande)

  

  De la viande rouge oui, si elle fait appel à l’exotisme et au voyage ! Et pour le coup, me voilà comblée avec cette recette pimentée et parfumée d’herbes et de... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Cotesoleil
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• Sangria blanche

  

  Une commande de Laurent, après un essai à "La Table d'Aranda". Revue à ma manière, bien entendu ...Proportions pour UN litre de vin blanc sec de type... Lire la suite

  Le 07 août 2011 par   Mpbernet
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• La Harira de oum elyas

  

  Salam Alykoum ,Bonjour ! Voici ma toute première Harira , je remercie oum elyas pour cette delicieuse soupe car je cherchais une harira sans lentilles a la... Lire la suite

  Le 06 août 2011 par   Silvi
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• Lentils and Aubergine salad – Salade aux lentilles et aubergine

  

  (en français, plus bas) This salad is a very versatile and tasty dish! Versatile, because if you don’t fancy eating it as a salad, you can cook the lentils and... Lire la suite

  Le 06 août 2011 par   Sweetartichoke
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• Brochettes de scampis

  

  Recette pour http://recettes.de/defi-brochettes" Ce mois-ci, le thème que le jury a choisi est : Les Brochettes et les Grillades. Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Clomax
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• Recette de soupe de tomates froide à l’indienne

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une soupe froide à l’indienne à la tomate et au concombre saupoudrée d’un mélange d’épice... Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Pankaj
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• The carrot cake le retour !

  

  Je vous avais déjà présenté ma recette fetish ici avec des cupcake carrot cake. J'ai replongé en le faisant en grand !!! Ingrédients : 350g de carottes (poids... Lire la suite

  Le 03 août 2011 par   Trendycooking
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• Mardi 26 juillet 11 : Caviar de courgettes, crème de parmesan / Saint Jacques...

  

  Rien que des produits naturels... merci à mes parents pour les betteraves, aux pommes de terre Dujardin de Wandignies-Hamage, à mon pote âgé pour les... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Bouffedumardi
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• Cuisiner fleurs et huiles essentielles avec Florisens

  

  Cristaux d’huiles essentielles et fleurs à croquer pour une cuisine inventive, senteurs à vivre pour profiter au quotidien de parfums sains et naturels : les... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Aromatic1953
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• La confiture de tomates verte

  

  Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure environ, Pour 8 pots de 500g environ : 2 kg de tomates vertes, 2 kg de sucre semoule, 1 pamplemousse jaune, 500g de... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Hubjo
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• Dessert et Lafaurie-Peyraguey 1988

  

  Pour faire une transition avec les vins rouges, et le dessert, et le vin servi en accompagnement, nous avions prévu un pré-dessert pour se refaire la bouche :... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Daniel Sériot
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• Bavarois aux framboises, tofu soyeux et pepparkakor

  

  Cela faisait longtemps que je voulais faire ce gâteau.Petite, nous habitions en face d'un boulanger/pâtissier, la plus grande de ses filles était la... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Vanessav
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• Dans la boîte! In the box! - Upma

  

  Chef Damien de 750g, a proposé de faire une recette qu’on présenterait dans une boîte. D’autres participants sont : Damien, Anne, Annika, Audrey, Audrey,... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Bombaybruxelles
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• Venezia Blue Melon

  

  (Photo LOF - fleur des pois bleus de Venezia, double, bleue) Ann revient d’Istanbul où elle a bu une agua fresca melon chair verte (type Galia) / Gingembre, jol... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Lof
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• Bbq

  

  Éloignée de ma cuisine pendant quelques jours, je m’en vais plutôt vous donner quelques astuces, des bricoles pour vous simplifier l’existence, tâcher de trouve... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Douxmets
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• Ronde Interblog #19 : Sher Ping Pancakes de Jamie

  

  Ma première participation à la ronde interblog, Patricia et Isa m'en avait parlé lors du salon du blog culinaire belge et j'ai donc décidé de me lancer dans... Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Alex379
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• Un tartare de homard à la mangue et un vin de Josmeyer

  

  Lors d’une visite chez Josmeyer, début mars de cette année, que je commenterai, j’avais été particulièrement séduit par le Gewurztraminer Hengst 2005, un très... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Daniel Sériot
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• Bifteks/steaks et haricots en sauce

  

  Vu mes essais sur Eklablog je rencontre bp de diffiultés, je garde over et eklablog est toujours en phase de test. Merci Qu'il pleuve qu'il vente, été comme... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Sourour
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• Pavé de saumon caramélisé

  

  Hum, une petite recette salée-sucrée comme je les aime! Ingrédient pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 50 g de sucre 50ml d’eau 1 pincée de gingembre en... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Carinette
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• Brochettes de poulet hawaïennes avec riz à la noix de coco

  

  Mmm!! Je mangerais de cette viande à la chair blanche à tous les jours sans problème tellement je l'adore!! Peut calorique, elle est aussi délicieuse que... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Lexibule
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• Une jeunesse qui s'invite à table...

  

  La rencontre de très jeunes gens, promis à un bel avenir dans le monde du vin, est enthousiasmante, réconfortante. Les discussions ont révélé des intelligences... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Daniel Sériot
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• Barbecue de côtelettes de veau , saucisses de poulet et frites....

  

  La cuisine un domaine très vaste et très immense, des idées cela ne manque pas mais des fois on hésite à faire tel plat et on va vers le plus facile. Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Sourour
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• Raita Concombre et Menthe

  

  {lang: 'fr'}« Le raita, c’est ce que je préfère ! » : j’ai tellement entendu cet appel gourmand, que je vous propose aujourd’hui la recette de base du raita, qu... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Sanjee
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• riz byriani

  

  Bonjour, me revoilà enfin.. Depuis mon retour, j'ai testée plusieurs recettes indiennes. Je dois avouer que je ne suis jamais arrivée à refaire un plat, égale... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Lory
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• riz biryani

  

  Bonjour, me revoilà enfin.. Depuis mon retour, j'ai testée plusieurs recettes indiennes. Je dois avouer que je ne suis jamais arrivée à refaire un plat, égale... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Lory
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• Quand Mes Bricks Voguent Vers L'Orient...

  

  La semaine de la brick se poursuit sous d'autres cieux... Brickettes Poulet curry ananas cajou L'association du curry avec l'ananas je l'ai découverte à...... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Yopalacuisine
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• Poulet à l’ananas avec l’actifry

  

  Quand avec mon homme on a décidé de se procurer la super friteuse de chez seb, en la déballant j’ai eu la surprise de voir un sympathique livre de recette. Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Aurorelepetitpoussin
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