Cuisine — Gingembre
Cuisine — Gingembre
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Blog'n'roll : En Belgique, rien ne se perd !
Le Blog'n'roll* d'aujourd'hui nous transporte chez nos voisins belges comme vous l'aurez compris en lisant le titre de cet article. Lire la suite
Le 10 février 2012 par Chris35
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Crumble Passionnément
Préchauffer le four à 210° (th.7) Préparation du mélange mangue-passion : Éplucher la mangue. Déposer les morceaux de mangue au fond d’un ramequin allant au... Lire la suite
Le 10 février 2012 par Papa Bosse Et Maman Cuit
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épices, condiments et aliments réchauffants pour l’hiver
C’est bien connu ici au Québec. Le mois de février est le plus froid. Cet hiver encore, ça ne rate pas. Alors pour contrer le froid, et comme nous mangeons au... Lire la suite
Le 10 février 2012 par Nathalie Chausseau
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13eme Défi Cuisine : Brochettes de poulet mariné à la citronelle
Ca faisait un moment que je n'avais pas participé à un défi organisé par le site Recette.de Et de mois-ci, le jury était d'humeur badine et nous propose le thèm... Lire la suite
Le 09 février 2012 par Titegrenouye
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La mousse de Valentin ♥
J-5 ...Cadeau - ok P (des idées ici)Carte de Saint Valentin - ok P (des idées là)Diner aux chandelles - ...aaaaarrrrgggghhh, vous ne savez pas quoi cuisiner? A... Lire la suite
Le 09 février 2012 par Axoouu
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Une delicieuse recette de curry de poisson aux legumes par eleonore
une délicieuse recette que ce plat de curry de poissons aux légumes Continuer la lecture → Lire la suite
Le 09 février 2012 par Sylviekitchen
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Filet mignon, sauce au porto et légumes racines caramélisés
Voici une autre idée de recette pour la Saint-Valentin, dénichée sur le site de Ricardo. Je n'ai pas suivi la recette originale ( disponible ici ) à la lettre,... Lire la suite
Le 09 février 2012 par Suitegourmande
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Smoothie cru pour activer le système immunitaire
Je suis convalescente et je n'avais pas envie de rester en cuisine longtemps. Il me fallait un plat complet, facile à manger/boire au lit. Lire la suite
Le 08 février 2012 par Vanessav
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Poulet braisé au four aux pdt et oignons
Je vous prie de m'excuser autant pour les blogs non visités je me rattraperais, quand je serais plus relax, mais vous êtes dans mes pensées. J'espère que vous m... Lire la suite
Le 08 février 2012 par Sourour
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Booster vos plaisirs avec les épices aphrodisiaques
A l’instar du gingembre qui connait un grand succès, nombreux épices ont des propriétés aphrodisiaques. Quels sont les produits les plus efficaces et comment... Lire la suite
Le 08 février 2012 par Naivo
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CAKE AU CHOCOLAT NOIR, PISTACHES & GRIOTTES
C’est en ouvrant mes volets que j’ai découvert que Paris s’était habillé d’un beau et fin manteau de neige. Génial ! nous allons pouvoir rester coocooner et... Lire la suite
Le 08 février 2012 par Cotesoleil
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Navets dorés au miel et aux épices
Voilà un légume que l'on a un peu de mal à cuisiner avec son image un peu vieillotte. Pourtant c'est un légume à cette époque qui n'est pas cher et qui regorge... Lire la suite
Le 07 février 2012 par Titegrenouye
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Presque comme au BLED.... sans offenser personne J'ai DIT : "PRESQUE"
Ingrédients 6 chipolatas 1 ou 2 oignons persil ail 3 tomates 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de coriandre 1 cuil à café de gingembre sel poivre 6 oeufs... Lire la suite
Le 07 février 2012 par Coco77
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Mijoté de Joues de boeuf fondantes, panais & crème de coco
Comment ça il fait froid !? Je ne vois pas du tout de quoi vous voulez parler… Bon admettons, et dans ce cas, quoi de mieux qu’un petit plat mijoté ? Lire la suite
Le 07 février 2012 par Sanjee
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Mini cakes spéculoos croustillants & chocolat noir fondant
Je suis en pleine période où j'ai très envie de spéculoos (et elle revient souvent chez moi :p).Mais en même temps, c'est une bonne excuse pour se réchauffer... Lire la suite
Le 07 février 2012 par Laura_cookie
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Soupe thaïe au tofu
Rendement : 6 portions Préparation : 15 minutesCuisson: 35 minutesIngrédients 1 bloc de tofu mi-ferme coupé en petits dés250 g de champignons variés, tranchés... Lire la suite
Le 07 février 2012 par Merycuisine
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Soupe DUKAN,PHASE PL,au chou vert,saumon & tofu soyeux
Recette inspirée par :http://www.saumonecossais.com/index.php?option=com_content view=article id=82%3Aveloute-carottes catid=37 Itemid=53400 g de Saumon en... Lire la suite
Le 07 février 2012 par Pitou3
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Pour vos soirées sexy, dites « Oh oui »
« Tout le plaisir est pour vous », c’est le slogan du nouveau site pour adultes « Oh oui ». Ouvert depuis une semaine, il propose des coquetteries sexy qui... Lire la suite
Le 06 février 2012 par Maviedefemme
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Ma sélection de bons petits plats pour supporter le froid
Aujourd'hui, je vous propose Ma sélection de bons petits plats pour supporter le froid. Le froid est terrible en ce moment. Il engendre une dépense d'énergie -... Lire la suite
Le 06 février 2012 par Kalinky
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Chut...
... ou "Chocolat chaud épicé"Je me suis réveillée ce matin avec le fol espoir de la neige. Aussi lorsque j'ai regardé par la fenêtre et ai vu les flocons... Lire la suite
Le 05 février 2012 par Saperlipopote
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St Valentin au resto, libido au frigo
Cupidon, dans sa longue et intense quête commerciale, n'épargne aucune de ses flèches pour vous faire (c)raquer. Le dieu de l'amour a tous les droits. Tous ! Lire la suite
Le 05 février 2012 par Faimdelyon
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Bar poché à basse température en guêpière et son bouillon aphrodisiaque
Ce mois ci, je fais partie du jury du défi cuisine de février. Et ce mois ci, nous vous avons concocté un thème extra: la cuisine aphrodisiaque! Après tout, un... Lire la suite
Le 05 février 2012 par Supertouillette
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Tajine safrané aux boulettes de poulet
Portions : 6 Temps de préparation: 20 minutesTemps de cuisson 40 minutesIngrédients750 g de blanc de poulet désossé et nettoyé2 échalotes coupées... Lire la suite
Le 04 février 2012 par Merycuisine
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sauté de porc à l'orange
j'ai vu dernièrement sur un blog,une recette de viande à l'orange(j'ai oublié lequel) et ça m'a donné envie pour 2 personnes sauté de porc coupé en petits... Lire la suite
Le 04 février 2012 par Brimbelle
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Poulet frit - Tori no karaage 鶏の唐揚げ
Quand je prépare ce plat de poulet, je pense souvent à un ami japonais qui habite dans la campagne française. Pourquoi s'est-il expatrié loin de son pays... Lire la suite
Le 03 février 2012 par Cuisinejaponaise
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Hamburgers Carrés "Amoula"
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, J'ai reçu quelques jours un appel d'une dame très gentil, "Camilia" de Casablanca, qui aime mon blog et les recettes que je... Lire la suite
Le 03 février 2012 par Amal Khenoussi
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Salade de Quinoa au Poulet et ses Légumes croquants
Hello My Litlle Lichi,De retour sur Lyon, après un petit passage sous les tropiques, le thermomètre affichant -5°C, les écharpes, les gants et même les Damarts... Lire la suite
Le 03 février 2012 par Titoune89
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Soupe légère aux lentilles moong
Soupe Légère aux Lentilles Moong Ingrédients pour 4 personnes: 150g de moong dal (lentilles jaunes) 50g de riz basmati 1 cuillère à soupe d’huile ¼ cuillèr... Lire la suite
Le 03 février 2012 par Sweetartichoke
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Poulet & christophines...
Bonjour, nous partons pour les Philippines dans le but de déguster une succulente recette à base de poulet. Nous avons par la même occasion découvert les... Lire la suite
Le 02 février 2012 par Kayababouch
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La recette Epices Jaunes : Poulet au curry et aux pistaches
Recette tirée de http://www.auféminin.com/Préparation : 45 minutes / Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes :1 kg de blanc de poulet coupés en... Lire la suite
Le 02 février 2012 par Recettesmeresfilles
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Jarrets d’agneau aux châtaignes et petits oignons
Rendement : 6 portions Préparation : 30 minutesMarinade : 1 heureCuisson : 1h 15 mnIngrédients 1,5 kg de jarrets d’agneau 24 châtaignes grillées et... Lire la suite
Le 01 février 2012 par Merycuisine
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Soupe aux poivrons, courgettes et lait de coco
Soupe aux poivrons, courgettes et lait de coco Ingrédients pour 20 zaks 500 gr poivrons 300 gr courgettes 1cm de gingembre 1 échalote 1 éclat d’ail 2 marmites d... Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Lacuisineceformidable
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Sauce douce au jus de pomme
Lunch tout doux pour grise journée Barcelonaise.(Oui, oui, vous avez bien lu! C'est très rare mais ça arrive!) Souvent, j'aime mêler la pomme à mes salades, mai... Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Ameliepieron
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L’histoire charmante de la tourte de bette et de poulet aux accents exotiques
Bien le coucou, D’aucuns appellent tourterelles les petites tourtes. Et ils ont tort. Car la tourterelle est un animal à ailes. D’autres appellent tourteaux... Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Estebe
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SAMAR à l'honneur avec ma harira
J'ai l'honneur de partager avec vous la recette de ma harira L'amie des bonnes soirées hivernales link testée par notre amie Samar Un blog épatant à découvrir o... Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Sourour
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Soupe de vermicelles avec Pak Choï et crevettes
Une recette légère, réconfortante qui vous réchauffe. On peut trouver facilement les Pak Choï dans les magasins chinois en France, on les appelle "petit chou" e... Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Margotzhang
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La recette Epices jaunes : Poulet malgache et rougail de tomates
Préparation 15 minutes / Cuisson 30 minutes Ingrédients :1 gros poulet 3 oignons sel, poivre 2 cuillères à café de cumin moulu 1 gousse de tamarin 3 citrons 2... Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Recettesmeresfilles
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Petits pâtés aux légumes
Préparation : 30 minutesCuisson : 20 à 25 minutesPour 4 personnes :1 paquet de feuilles de filo ;70 g de beurre ;persil plat.Pour la farce :350 g d'épinards... Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Jgerain
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SALADE CHINOISE ou presque !!!
Je suis en pleine période chinoiserie ! L'influence du Nouvel An sans doute !!! Mais cela ne nous dérange pas, car on adore çà !!! Le soleil étant bien... Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Titi56
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Poulet à l'eau de rose et miel de châtaignier pour un Gewurztraminer Hengst de...
La tentation était grande d'écouter les sirènes de l'Orient, non pas tant pour la célébration du nouvel an lunaire selon le calendrier chinois - tradition très... Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Daniel Sériot
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Découverte
C’est une petite devanture qui ouvre sur une petite salle, mais à l’intérieur il se passe de grandes choses. Mathieu Rostaing-Tayard a ouvert son restaurant en... Lire la suite
Le 30 janvier 2012 par Gourmets&co
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Salade de pieds-de-mouton au curry et au lard
Pour 4 personnes : 600 g de pieds de mouton, 125 g de salade mélangée, 2 tranches de poitrine fumée, 25 g de racine de gingembre, 1 gousse d’ail, 1 petit oignon... Lire la suite
Le 30 janvier 2012 par Hubjo
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Un goût de zouzou !
C'est un peu avant Noël que je décide de tenter l'aventure : Faire des boules d'énergies à l'abricot et aux baies de goji.... Et pour le plus grand plaisir de... Lire la suite
Le 30 janvier 2012 par Ameliepieron
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Soupe au poisson à la marocaine
Rendement : 6 portionsPréparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesIngrédients1 k de poisson blanc à chair ferme coupé en cubes4 tomates mûres, pelées,... Lire la suite
Le 30 janvier 2012 par Merycuisine
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Biryani de poulet
J'avais pris pour ce week-end des escalopes de poulet fermier, pour changer de mon poulet entier rôti. L'occasion pile pour aller fouiller dans des idées... Lire la suite
Le 29 janvier 2012 par Vanessav
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Crumble passionnément
Un dessert aphrodisiaque à déguster les yeux dans les yeux …10 min et le tour est joué ! Vous pouvez découvrir d’autres recettes toutes aussi succulentes sur... Lire la suite
Le 29 janvier 2012 par Cakesandsweets
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Eclairs aux speculos
Vous connaissez le livre de Christophe Adam sur les éclairs? c'est une vrai petite merveille, plus on feuillette ce bouquin, plus l'envie de dévorer toutes ces... Lire la suite
Le 29 janvier 2012 par Kak
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Un Nasi Lema et du Sambal dans cuisine! Ca sent l'Asie!
Chose promise, chose due, voici donc les 2 recettes dont je vous parlais dans mon dernier billet, un Nasi Lemak (riz à la noix de coco) et un Sambal Belachan... Lire la suite
Le 28 janvier 2012 par Claudeoliviermarti
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Bobotie
Une superbe découverte que ce plat Sud-Africain plein de saveurs! Le bobotie est un plat à base de viande hachée épicée, gratinée au four avec une garniture... Lire la suite
Le 28 janvier 2012 par Mathilde
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L'office
Nicolas Scheidt, ancien chef et propriétaire des lieux s'en est allé, fort de son succès parisien, tenter l'aventure à Bruxelles. Lire la suite
Le 28 janvier 2012 par Nallie
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Riz cantonais
L'année du Dragon d'eau ayant débuté le 23 janvier, voici une bonne occasion de préparer des plats asiatiques ! Que du bonheur car nous adorons çà !!! Cette... Lire la suite
Le 28 janvier 2012 par Titi56
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Des petits-déjeuners... d'hiver
L'hiver arrive vraiment. Et par des temps plus froids, quand j'ai faim (et pas forcément juste de l'appétit pour), j'aime des petits-déjeuners plus consistants... Lire la suite
Le 27 janvier 2012 par Vanessav
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Tajine de petits pois et Navet jaune
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un tajine marocain qu'on prépare beaucoup en ce temps où les petits pois et le navet jaune sont abondants...et se marient trè... Lire la suite
Le 27 janvier 2012 par Amal Khenoussi
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Raviolis lingots d'or 金元宝饺子 jīnyuánbǎo jiǎozi
Traditionnellement en Chine du nord, on mange des raviolis le 5em jour du Nouvel An chinois, c'est un autre jour très important après le jour de réveillon et... Lire la suite
Le 27 janvier 2012 par Margotzhang
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Tulipe croquante à la mousse de miel, poires et pain d'épices
Une recette qui provient du coffret Tulipes Gourmandes des éditions SOLAR. C'est mon livre du mois d'octobre 2011 reçu pour tester des recettes en partenariat... Lire la suite
Le 27 janvier 2012 par 100pour100gourmande
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Pour un réveil un peu piquant !
Une recette simple et rapide. Nous avons tous déjà fait ou mangé une salade d'orange parfumée à la cannelle et à l'eau de fleur d'oranger. Lire la suite
Le 27 janvier 2012 par Ameliepieron
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Chou chinois & brochettes de poulet marine
Il y a quelques jours, nous avons fêté le nouvel an chinois. Nous sommes entrés dans l'année du Dragon ! Comme nous adorons la cuisine chinoise, vous verrez... Lire la suite
Le 26 janvier 2012 par Titi56
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Lapin de Garenne, sauce aigre-douce et Château Vieux Taillefer, Saint Emilion...
Cette petite propriété de 3,8 hectares située à Vignonet produit deux vins : Château Vieux Taillefer et Pavillon de Taillefer en appellation Saint Emilion... Lire la suite
Le 26 janvier 2012 par Daniel Sériot
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Soupe de Carottes jaunes, Lait de Coco et Safran, Tapenade de Carottes...
s'il fallait en voir une, ce serait celle là! Un sorte de rayon de soleil, de la bonne humeur ambulante, Audrey de Pouilly est arrivée tout souriante et nous a... Lire la suite
Le 25 janvier 2012 par Supertouillette
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Saumon caramélisé et citronnelle...
Bonjour, je vous propose une petite recette très rapide à réaliser. Nous avons adoré le goût sucré du poisson associé à la saveur de la citronnelle !!! Un... Lire la suite
Le 25 janvier 2012 par Kayababouch
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Les smoothies, c'est aussi en hiver !
Parfois, le week end ou quand je ne travaille pas le matin, je me fais un petit déjeuner moins consistant que la semaine et j'aime bien goûter différents... Lire la suite
Le 25 janvier 2012 par Ariane_dt
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Tourte Crabe et Champignons
C'est chez ma copine Coco du blog Bienvenue dans la cuisine de Cocopassion que j'ai trouvé mon bonheur. En effet, cette tourte est inspirée de sa recette de... Lire la suite
Le 24 janvier 2012 par Joelle
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Tajine de veau ou gigot d'agneau aux haricots verts
Après le bon tajine préparé par notre amie Neopet www.leregarddroitdevant.com link même avec un ajout d'haricots verts çà fait l'affaire Passons à une autre... Lire la suite
Le 24 janvier 2012 par Sourour
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Crumble de thon aux agrumes pour 2 personnes en vidéo
Crumble de thon aux agrumes et gingembre par cookshow Ingrédients : RECETTES TARTARE (Crumble) DE THON de Lionel Levy 1 morceau de thon (environ 150g par... Lire la suite
Le 23 janvier 2012 par Videoblog
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Crumble de thon aux agrumes pour 2 personnes en vidéo
Crumble de thon aux agrumes et gingembre par cookshow Ingrédients : RECETTES TARTARE (Crumble) DE THON de Lionel Levy 1 morceau de thon (environ 150g par... Lire la suite
Le 23 janvier 2012 par Videoblog
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Lebkuchen
Ces petits biscuits allemands sont traditionnellement dégustés lors des fêtes de fin d'année. Très parfumés, ils m'ont rappelé le bon goût du pain d'épices. Lire la suite
Le 22 janvier 2012 par Gasoriano
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Toutes les participations de mon concours "Les petites douceurs des fêtes de...
Et voilà le jour de la publication des participations au concours "Les petites douceurs des fêtes de fin d'années" est arrivé, comme ça a passé vite, plus d'un... Lire la suite
Le 22 janvier 2012 par Mellegourmande
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Petit tour à Kula Lumpur puis dans la cuisine de Ruqxana !
Suite de notre périple en Asie, nous avons eu la chance de fêter le Nouvel An dans la capitale malaisienne, Kuala Lumpur. Imaginez plutôt : 27°C, devant les... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Claudeoliviermarti
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Sauté de porc à l'orange
Originale cette recette de sauté de porc ... elle a de suite attisée ma curiosité. Je n'ai pas l'habitude de cuisiner du sucré/salé et lorsque je goûte ce type... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Amelie82
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Table amour
Une variation de notre table canadienne pour obtenir cette fois une table « amour » . Des flutes royales carmin, des granulats ou pierre blanche des coraux et d... Lire la suite
Le 20 janvier 2012 par Catabami
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Cari de crevettes et fruits de mer
Hier chez des amis, nous avons parlé un peu cuisine réunionnaise "cari, rougail, civettes, crevettes, morue, ....". Et comme lui est réunionnais, je lui ai... Lire la suite
Le 18 janvier 2012 par Miretteauxfourneaux
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Baby aubergines farçies à l’indienne
Ho les jolies mini aubergines trouvées dans ma boutique préférée*. Elles sont bien fermes, lisses et violette foncées, parfaites pour cette recette de «... Lire la suite
Le 18 janvier 2012 par Sanjee
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Une biche dans la brume
” C’est doux et délicat la biche ma belle dame, vous verrez c’est du beurre”. Propos de boucher Yeux de biche, saut de biche, à pas de biche,…Symbole de... Lire la suite
Le 18 janvier 2012 par Linh
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La recette Plats en sauce : Carbonades à la flamande
Plat traditionnel belge, dont l’origine remonte à la Renaissance, à l’époque où l’on ne parlait pas encore de la Belgique, mais bien des « Provinces du Nord ». Lire la suite
Le 17 janvier 2012 par Recettesmeresfilles
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Loc Lac... Un Nom Qui M'a Fait Rêver!
Ma culture culinaire se fait sur le tas, si l'on puit dire... J'apprends en lisant, en regardant les autres faire, en testant après... En gros, c'est ma... Lire la suite
Le 17 janvier 2012 par Yopalacuisine
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Egg curry
Il y a quelques jours, je suis tombée sur le blog de coco la cairotte et j’ai craqué sur sa recette de Bollywood egg curry, en premier j’ai vu la photo et j’ai... Lire la suite
Le 16 janvier 2012 par Milichan
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Mardi 17 janvier 2012 : Certains nems chauds ; Yaourt maison stracciatella
Aujourd'hui pas de soirée cinématographique mais un atelier nems en tous genres... Au programme, une déclinaison du nem salé selon nos envies du moment. Lire la suite
Le 16 janvier 2012 par Bouffedumardi
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L’or du Jura : le vin jaune
Chaque année, début du mois de février, la percée du vin jaune attire de nombreux amateurs de vins du Jura dans la région. Le vin super star est bien sûr le... Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Elmarco
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Ce matin, agrumes en verre et agrumes en bol!
Les oranges à jus sont délicieuses en ce moment et c'est parfait pour le petit déjeuner. J'aime les associer au pamplemousse et au citron, éventuellement un... Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Ameliepieron
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Coulant chocolat noir aux épices
Cela faisait très longtemps que le coulant au chocolat n'était plus au menu à la maison. Il y a des desserts simples comme celui-là auquel on ne pense jamais, e... Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Sucregourmand
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L'amie des bonnes soirées hivernales
Bonjour la compagnie, cette année un hiver très rude sévit sur le Maroc, et bien que la météo ait annoncé de la pluie, toujours rien. Donc une bonne soupe ou... Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Sourour
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Restaurants
Cobéa par Patrick Faus.# Curieux, versatiles, iconoclastes gourmets parisiens ! Alors qu’il est chef à l’Hôtel de la rue des Beaux Arts, peu de gens... Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Gourmets&co
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Pilons de poulet au teriyaki et au miel au four ou à la mijoteuse
Je vais dire comme le slogan « Ils sont bons à s'en lécher les doigts »Un bon goût asiatique, légèrement sucré avec du miel et du mirin.Sa belle couleur foncée... Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Sakya
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Soupes japonaises, de boeuf et zoni gourmand
Je l'ai reprise du magnifique livre "Harumi Kurihara dans votre cuisine" mais à force de la refaire toutes les semaines depuis mon achat je ne regarde plus les... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Vanessav
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Boulettes nappées de sauce sucré & salé – Meatballs brushed with sweet & sour...
Marion a fêté ses 30 ans le mois passé. Elle nous a invités à apporter un plat pour la soirée et m’a demandé de faire un plat salé. Lire la suite
Le 12 janvier 2012 par Bombaybruxelles
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Porc au miel
Couper le porc en fines lamelles Recette pour 4 personnes Si vous êtes un( e) adepte de la soupe au petit déjeuner, vous en avez déjà très certainement mangé. Lire la suite
Le 12 janvier 2012 par Oryza
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Poêlée d'endives à la Chinoise
Aujourd'hui, je vous propose une Poêlée d'endives à la Chinoise : Pour ma recette, j'ai utilisé : - 8 endives - 1 carotte bio - 1 oignon bio - 5 cuillères à... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Kalinky
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Sauce à base de viande ou GOSHT SALAAN
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'aime beaucoup la cuisine pakistanaise et indienne, et aprés avoir goûté un plat de viande en sauce, GOSHT SALAAN (au... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Lapopottedenani
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Morue aux cranberries, petits flans de potiron
Voilà bien longtemps que je n’avais pas publié une recette de morue. A Saint Pierre et Miquelon, un comble, une semaine sans morue ! E la pêche à la morue par c... Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Boljo
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Salade de homard, vinaigrette à l'orange
ingrédients pour faire une salade de homard au fenouil Pour 6 personnes 3 homards de 700 gr 3 bulbes de fenouil 3 oranges 80 gr de mâche 3 cœurs de laitue ou... Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Philtownwalker
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Burger végétarien & light aux champignons
Je fais une petite pause dans les recettes de mon menu de Noël parce qu'il fallait ABSOLUMENT que je vous parle de cette recette qui est juste délicieuse. Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Charlinecuisine
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Pâté de bœuf haché, pommes de terre et oignon caramélisé
Portion : 6Préparation : 30 mnCuisson : 55 minIngrédients :500 g de bœuf haché maigre2 œufs frais2 c à s de persil frais haché1 gousse d’ail écrasée1 c à c de... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Merycuisine
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Porc à l'ananas et aux épices
Que faire avec un ananas en dehors des gâteaux ? Et oui, au retour du réveillon du 31, nos amis avaient un ananas de trop et on es reparti avec. Du coup, le... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Miretteauxfourneaux
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Confiture de poires aux épices – de Blomma
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour un pot de 400 g 500 g de poire 225 g de sucre 2 cuillères à café de sucre vanillé jus de 1... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Miss_souba
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La recette Légère : Poisson blanc à la vapeur (Sakana - No - Kaori - Mushi) et...
Ingrédients pour 4 personnes :4 filets de poisson blanc au choix : cabillaud (tara) ou dorade (tai), lotte (anko) ou espadon (buri). Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Recettesmeresfilles
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Boeuf au Sésame et son Wok de Légumes
Ce soir My Little Litchi on va faire un petit tour en Asie...Mais comme cette fameuse semaine Light n'a pas l'air de vouloir se terminer... Il n'y aura ni... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Titoune89
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Velouté de fèves ou bissara marocaine,
Je reprends doucement la publication de mes recettes et je m'excuse pour ce retard et autant pour mes articles suite au décès de mon mari, mais en écrivant... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Sourour
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Jus revitalisant chou pomme baccharis
Une nouvelle année s'offre à nous pour découvrir de nouveaux aliments, expérimenter de nouvelles recettes toujours plus vitalisantes pour le corps, gourmandes... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Naolia
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La soupe du jour est un tour du monde des saveurs
C'est le mois de la "détoxe", on va en entendre parler tous les jours ! Alors si dès le 5 janvier vous êtes déjà usé(e)s par les régimes, sachez que sur... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Bea64
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Sauté de canard aux légumes – Sautéed veggies with duck
J’ai fait cette recette avec les restes d’un magret de canard que j’avais cuit rosé. J’aime bien des plats comme ceux-là – colorés, bon et vite fait. C’est... Lire la suite
Le 05 janvier 2012 par Bombaybruxelles
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