Cuisine — Gingembre

Cuisine — Gingembre

• Cours de cuisine enfants juin 2012: 2e partie

  

  Passons à la recette suivante avec le 2ème groupe Le curry de poulet viet nam Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet entiers 1 cuiller à soupe de... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• La recette Salade Estivale : Salade de rubans multicolores vinaigrette façon...

  

  Recette tirée du magazine Régal n°47 - Juin, juillet et août 2012Préparation 20 minutes / Pas de cuissonIngrédients pour 4 personnes :2 carottes2 petites... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Boulettes de boeuf à l’asiatique et petits légumes, 15 mn chrono + cuisson

  

  Boulettes de boeuf à l’asiatiqueTypiquement le genre d’impro qui ravit tout le monde sans y passer des heures, une recette parfaite pour le défi 15 mn lancé... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Boljo
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• Zong Zi au filet mignon et aux champignons parfumés 香菇肉粽 xiāng gū ròuzòng

  

  C'est bientôt la fête de bateau-dragon: le 5em jour du 5em mois de l'année traditionnelle chinoise, pour cette année, ce sera le 24 juin. Lire la suite

  Le 18 juin 2012 par   Margotzhang
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• Wok de scampis aux herbes

  

  Mon petit coup de coeur « cuisine rapide » de ces derniers temps. Des scampis congelés (bah oui…), des herbes fraîches, un trait de vodka, et le tour est joué!... Lire la suite

  Le 17 juin 2012 par   Mumukouski
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• Gâteau aux carottes, glaçage au fromage frais / Carrot Cake with Cream Cheese...

  

  Aujourd’hui j’ai le plaisir de participer à mon premier Tour en cuisine (pourtant la 118ième édition…)! Je voulais y participer depuis un bon moment mais je... Lire la suite

  Le 17 juin 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Brochette d’Andouille, ananas, citron vert, épicé

  

  Pour la fête des pères ce dimanche, découvrez une recette décapante et originale pour l’apéritif : une brochette d’andouille, d’ananas, de citron vert et épices... Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Titietgabin
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• Riz aux algues Kombu et tomates séchées

  

  Aujourd'hui, je vous propose du Riz aux algues Kombu et tomates séchées : J'ai pris une vingtaine de Tomates séchées que j'ai faites moi-même l'année dernière.... Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Kalinky
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• Dos de cabillaud au curry et lait de coco

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1 dos de cabillaud de 200g coupé gros en morceaux 10 cl de lait de coco 1 tomate coupée en... Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Miss_souba
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• Kubaneh ou pain yéménite

  

  Comme la plupart des passionnées de cuisine, je me suis précipitée dès sa sortie et son succès, sur l'achat d'une machine à pain - MAP - pour me simplifier la... Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Paniervolant
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• Ailes de poulet marinées

  

  Les ailes de poulet marinées et grillées sont un plat incontournable de l'Amérique du Nord dont on aurait tort de se priver, car c'est délicieux. Enfin, pas... Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Beah
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• Salade de vermicelles avec pousses d'épinard 菠菜粉丝 bócài fěnsī

  

  Encore une recette populaire qu'on fait souvent en été parce qu'il faut être courageux pour allumer le feu et cuisiner en période caniculaire en Chine. Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Margotzhang
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• Panna cotta aux épices douces

  

  Un dessert tout léger aux saveurs très subtiles et douces de vanille, badiane, gingembre, cardamome et cannelle. Faite un un clin d’oeil, la panna cotta est... Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Couleurdevie
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• Tilapia en papillote à la thaïe

  

  Quelle ne fut pas ma surprise lorsqu'à l'épicerie je suis tombée sur un tilapia entier....!!! En Afrique nous avons l'usage de consommer les poisons sous leur... Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Suitegourmande
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• Offre spéciale fête des pères Nantes

  

  Offre spéciale fête des pères Les whiskies Blanton’s original 46.5 % Superbe bourbon, vanillé gourmand et riche. En bouche la cannelle, le clou de girofle, la... Lire la suite

  Le 13 juin 2012 par   Dominique44
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• Brochettes de poulet façon Satay – de Nancy

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 4 personnesCuisson : 5 min Marinade : 1 nuit 400 gr de poulet 1 gousse d’ail hachée 3 CS... Lire la suite

  Le 13 juin 2012 par   Miss_souba
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• Sauté de poulet glacé au miel et à la sauce soya

  

  Et que ça saute!! Oui oui, les sautés se déclinent en autant de versions que vous propose votre imagination!! Aussi bien avec le boeuf, le porc, le poulet ou... Lire la suite

  Le 13 juin 2012 par   Lexibule
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• Tilapia à l'orientale

  

  Ces temps-ci, s'il m'était possible de manger du poisson tous les jours, je le ferais! Om nom nommmmm :) Voici une belle recette de poisson à la vinaigrette... Lire la suite

  Le 12 juin 2012 par   Wimzie
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• Cabillaud (morue fraîche) et gratin de courges, coco aux épices douces

  

  Cabillaud et gratin aux épices doucesL’habitude de mêler les poissons de l’océan indien au coco à failli me faire oublier que ceux du pacifique pouvaient aussi... Lire la suite

  Le 12 juin 2012 par   Boljo
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• SOTS L'Y LAISSE DE DINDE ACCOMPAGNéS D'EPINARDS à LA CREME

  

  Un bon petit plat de dimanche midi ! Avec en entrée un aspic de saumon, si vous êtes sages je vous donne la recette demain !Préparer les épinards :pour 2... Lire la suite

  Le 10 juin 2012 par   Magalicuisine
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• Fish Curry

  

  Sambharo Ou la rencontre de deux voyages, un curry de poisson du Sri Lanka et un curry de légumes Indien;Deux pays qui partagent le même goût des mélanges... Lire la suite

  Le 10 juin 2012 par   Annickb
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• Punch au thé vert et aux fruits

  

  5 kiwis, tranchés 1 quartier de melon d’eau, coupé en morceaux 1 grappe de raisins verts Le jus fraîchement pressé d’une limette 2 pommes vertes, en bâtonnets 4... Lire la suite

  Le 10 juin 2012 par   Margau
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• Des fleurs de lavande en plus

  

  Quasiment le même que le smoothie bleuet, cannelle et curcuma du premier jour de juin avec quelques fleurs de lavande en plus et un bon morceau de racine de... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Ameliepieron
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• huiles essentielles soulageant la spasmophilie

  

  Les huiles essentielles les plus utiles dans le traitement des symptômes de la fibromyalgie: Pour soulager la douleur Pour réduire l’inflammation Lavande Sweet... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Recherchedubienetre
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• Nouilles mijotées aux haricots longs 豇豆焖面 jiāngdòu mèn miàn

  

  J'ai fait il y a longtemps les nouilles mijotées avec haricots verts, ma mère m'a conseillé d'essayer avec les haricots longs, son idée m'a beaucoup plu. Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Margotzhang
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• Le classique tea time: Cookies raisins et avoine

  

  Le week-end dernier, la blogoshère a été très inspirée par la jubilée de la reine Elisabeth II, et les recettes de scones et English muffin ont fleuri (je compt... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Heuredubrunch
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• Gyoza ( raviolis japonais) au boeuf

  

  Les Gyoza sont la version japonaise des raviolis chinois. Cette recette est au bœuf mais il peuvent être au poulet ou aux crevettes. Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Tabboubix
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• Carrot Cake de Rose Bakery, enfin dans l’idée !

  

  Carrot cakeVoilà un moment que le carrot cake me fait de l’oeil et Hélène de “Mais qu’est-ce qu’on mange ce soir ?” a déjà publié deux recettes, je ne pouvais... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Boljo
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• Salade sucrée salée de couscous aux raisins secs et noix

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 20 mnIngrédients125 g de raisins secs250g (1 tasse) de couscous à cuisson rapide1 c à c de gingembre moulue1 c à c de... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Merycuisine
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• Belle recette de colin en gelee

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Le colin c’est un souvenir d’enfance… ma maman elle en faisait très souvent et le saumon on n’en voyait jamais c’était un poisson très... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Sylviekitchen
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• Barres granola à la citrouille et au beurre d'arachide

  

  En cherchant des recettes pour passer ma purée de citrouille en canne, j'ai vu ces belles barres chez, Le marché de Sophie. Bien contente de l'avoir testée car... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Izabelle
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• Poulet Kerala...

  

  Bonjour, je vous propose un petit voyage en Inde avec ce poulet très parfumé et savoureux... Pour 4 personnes, il vous faut: 4 cuisses de poulet 3 gousses... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Kayababouch
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• Recette

  

  Recette est un article de Gourmets Co Recette est un article de Gourmets&Co Soupe de patates douces au gingembre Pour 4 personnes 500 g de patates douces • ... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Gourmets&co
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• G&Co; aime

  

  Sweet potatoesElles arrivent en droite ligne de la Caroline du Nord, petit état de la côte Atlantique entre Washington et Miami, au climat tempéré, à la... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Gourmets&co
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• Tsukiji, le marché aux poissons de Tokyo

  

  Un séjour au Japon me permet de vous faire partager une expérience particulière et quelque peu insolite: la visite du célèbre marché Tsukiji de Tokyo, le plus... Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Cuisinejaponaise
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• Pilons de poulet à l'asiatique

  

  De savoureux morceaux qui plairont à tous. J'ai pris la recette sur le site, Coup de Pouce.1/3 tasse de sauce hoisin1/4 tasse de ketchup1/3 tasse de miel... Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Izabelle
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• Galettes à la farine de pois chiche, aux blettes, petits pois et feta

  

  Samedi dernier il faisait encore beau et chaud. On a déjeuné dehors. J'ai associé mes belles feuilles de blettes à la farine de pois chiche. Ces deux là se... Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Leonine19
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• Velouté de tomate et betterave épicé

  

  Je viens de faire un " fromage " de noix de cajou avec miso et lime, que l'on retrouvera ICI, avec la recette du 3 juin 2012, C'est pas du concombre.Deux option... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Ameliepieron
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• La recette Apéritif : Norimaki et Hanazushi

  

  Cette photo est tirée d'un livre japonais dont je n'ai malheureusement plus les références. Si vous l'avez, n'hésitez pas à nous contacter. Merci ! ... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Colombo de poisson

  

  Le colombo est un mélange d’épices, c’est un peu le curry Antillais mais il est plus doux que le curry Indien, il ne pique pas. Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Kak
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• Gâteau aux pommes façon pain d'épices

  

  Un gâteau comme un pain d'épices mais bien plus moelleux et moins sec. Délicieusement parfumé à la cannelle, au gingembre et à la muscade... j'adore ! Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Marion_623
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• Poulet « un zeste de citron »

  Print Poulet “un zeste de citron” Rating: 41 Prep Time: 10 minutesCook Time: 20 minutesTotal Time: 30 minutes L'acidité du citron alliée aux vertus... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Cuisinecoquine
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• Le quinzieme*, cyril lignac

  

  Les hautes sphères de la gastronomie parisienne ne sont pas très bien représentées dans le sud de Paris. Heureusement Le Quinzième de Lignac sauve... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Vava22
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• Rouleaux de printemps aux pétales de tulipes et crevettes

  

  Après avoir farci des tulipes à la mousse de mascarpone et de fruits de mer la fin de semaine passée, voici que cette fois-ci j'ai choisi de faire une salade au... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Margau
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• Little trip in Berlin {3}

  

  Après avoir atterri un jeudi soir à Berlin, je suis partie illico le lendemain aux aurores à l'Est de la ville, à deux heures de route environ, pour un... Lire la suite

  Le 03 juin 2012 par   Melopapilles
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• Courgettes, poivrons et champignons farcis {menus Zone}

  

  Depuis que je suis jeune, je mange des courgettes farcies. Souvent ma maman les faisait avec de la chair à saucisse et quelques oignons. Depuis que je cuisine... Lire la suite

  Le 03 juin 2012 par   Zekitchounette
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• Pousse-Pousse, restaurant bio végétarien à Paris

  

  Je suis passée des dizaines de fois devant Pousse-pousse, une boutique-restaurant végétarienne, sans jamais rentrer et je ne savais pas ce que je ratais ! Mais... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Coralie
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• Délicieusement jaune

  

  Je me suis régalée avec cette soupe fraîche et acidulée que je recommande vivement pour les dîners et soupers d'été. Pour un bol-repas ou deux entrées1 poivron... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Poulet au barbecue et mangue fraîche

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 10 minutesMacération : 1 heurePour 4 personnes :4 blancs de poulet ;1 mangue ;1 citron vert ;1 oignon rouge ;2 gousses d'ail ;... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Jgerain
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• Zha Jiang Nouilles de Pékin 北京炸酱面 běijīng zhá jiàng miàn

  

  Une recette traditionnelle de Pékin. C'est un des menus classiques en été. On peut servir les nouilles chaudes ou froides. Pour 4 personnes: Ingrédients: 350 g... Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Margotzhang
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• je prends une petite pause

  

  Bon matin tout le monde. Je viens juste vous dire que je prends une pause pour l'été! et oui, mon projet avance a grand pas (projet secret jusqu'à ce qu'il... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Cindyd
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• Barres sans cuisson chocolat pistaches noisettes

  

  Voici le genre de gourmandise que j'aime beaucoup grignoter l’après-midi. Ces barres sont à base de chocolat, de lait concentré, de biscuits, de noisettes et... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Fimere
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• Découverte

  

  Marcel Ravin, « l’autre » chef de Monaco par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Gourmets&co
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• Brochettes de poulet, sauce satay

  

  Oui oui comme promis, je vous reviens avec l'assiettée qui a su se marier à Merveille avec cette sublime Salade de concombre et carotte au sésame . Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Lexibule
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• Filet de canard & sauce à la rhubarbe - Défi My/Dey #4

  

  C'est le retour du défi My/Dey! My et Moi on adore la rhubarbe que l'on cuisine essentiellement en sucré : tarte, compote, crumble... Du coup My m'a lancé le... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Dey
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• Salade de fruits exotiques parfum passion

  

  Cette recette n'en est pas vraiment une. Il s'agit pour moi de faire un petit clin d'oeil à ceux qui comme moi, aiment les salades de fruits : pour varier,... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Suitegourmande
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• Et mon coeur qui fait "Yoom" ! Yummy "Yoom" !

  

  Dégustation de dim sum chez le second "Yoom", dans le 6ème! A "dim sum" lunch at "Yoom" in the 6th ! Comme tout un chacun, j'avais déjà goûté les bouchées vapeu... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Foodiefroggy
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• Chaussons aux blettes et champignons, pour Culinoversion

  

  Pfff... ça fait déjà presque une semaine que j'ai préparés ces chaussons salés, mais que je n'ai pas pris le temps de poster la recette. Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Segolinette
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• Gratin de pâtes, poireaux et cabillaud...

  

  Bonjour, je vous propose un petit gratin rapide et facile à préparer... Idéal quand le temps manque pour faire la cuisine !!!! Un succès à ma table... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Kayababouch
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• Recette de galettes à la mélasse

  

  Production: 30 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 10 Minutes Les galettes à la mélasse de nos grand-mères; un bon goûter pour combler une petite faim... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Jebouffe
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• Porc au caramel et sa polenta

  

  recette trouvée sur le blog de chricou ingrédients pour 4 personnes 750g de sauté de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 1 càc de gingembre 2 càs de sauce soja 50g... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Brimbelle
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• Shortbreads aux Canneberges pour la Ronde Interblog #28

  

  Voici ma seconde participation à la Ronde Interblog jeu organisé par Melle Banane et Sorcilili Cette fois, le sort à désigné le blog de Shinobi "au Beurre Fondu... Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Joelle
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• Tajine aux haricots vert+Partenariat

  

  Voici mon nouveau partenariat, Ciguena Negra, qui est spécialisé dans l'huile d'olive de grande qualité et Bio. Sa particularité est qu'elle est issue d'une... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Yassoun
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• Spéculoos maison

  

  C‘est très facile à préparer, pourquoi s’en passer !Ingrédients :225 gr de farine90 gr de beurre aux cristaux de sel2 cuillères à café de cannelle1 petite... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Ameloche
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• Aumonières feuilletées aux saveurs indiennes

  

  Le printemps dègne enfin pointer le bout de son nez! C'était pas trop tôt! Et ce beau soleil me donne un avant goût de vacances...mais point de départ dans les... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Laura_cookie
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• Risotto sucré parfumé aux épices Chai , caramel à l'orange

  

  Pour le concours de 750 gr organisé sur le thème du risotto avec Riso Gallo , j'avais envie de proposer une variante sucrée , mais en gardant le même principe d... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Nanoud
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• Salade de lentilles corail aux lardons

  

  J’adore les lentilles corail, appelées aussi lentilles roses, elles sont non seulement plus rapide à cuire que les lentilles classiques mais aussi beaucoup... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Kak
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• Wrap de chapathi {Antipasti à l’indienne}

  

  Les beaux jours arrivent enfin et cette petite recette va vous réjouir & apporter un peu de soleil à vos apéritifs/pic-nic et autres déjeuners en plein... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Sanjee
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• Le thali indien

  

  L'un des grands classiques en Inde: le thali qui est un repas dont la composition diffère d'une région à l'autre. Il s'agit d'un assortiment de plats (de... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Fimere
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• Curry de Giraumon, Chou Pétsaï & Pomme de Terre au Lait de Coco

  

  Un curry aux couleurs du soleil!Les légumes de Maurice sublimés par les épices!Ingrédients1 chou pétsaï2 pommes de terre2 oignons500gr de giraumon3 gousses... Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Saveursetexperiences
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• Salade aux carottes et raisins secs

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 15 mnTemps d’attente : 30 mnIngrédients125 g de raisins secs500 g de carottes râpées½ c à c de gingembre moulu1 orange... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Merycuisine
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• L'Eau 2 de Kenzo

  

  Voici la toute dernière eau de toilette de Kenzo ; L'Eau 2.C'est non sans difficultés que nous avons testé cette fragrance car elle n'est disponible que dans... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Bouchedamour
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• Le port du salut

  

  L’auberge du Port Salut, construite au XVIIIe siècle, est une institution parisienne, surtout connue pour son cabaret en sous-sol de 1955 à 1982. Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Vava22
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• Salade de concombre Suo Yi 蓑衣黄瓜 suō yī huáng guā

  

  Une technique de découpe pour préparer entièrement les concombres. Cette recette de salade est populaire, ayant une présentation originale, on le sert... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Margotzhang
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• Soupe thaï Tom Ka Khaï

  

  Tom Ka KhaïAujourd'hui, petit retour en arrière, et plus précisemment en février, lors de mon merveilleux voyage en Thaïlande ! J'aimerais vous faire partager... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Lou3
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• Restaurants

  

  NoLita par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Gourmets&co
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• Poulet au Lait de Coco, Fruit à Pain & Pommes de Terre

  

  Un poulet très tendre et parfumé grâce à la marinade et au lait de coco.Nous avons beaucoup aimé.Je l'ai accompagné d'un riz pilaf aux tomates et à l'ail, reven... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Saveursetexperiences
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• Riz à l’indonésienne (Nasi goreng)

  

  Il existe environ autant de Nasi goreng que de cuisinier. Ce plat typique d’Indonésie à pour base un riz frit sauté au wok avec des légumes. Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Coralie
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• Poulet aux poivrons

  

  Bonjour tout le monde ! Une recette très facile et rapide à faire, du poulet avec des poivrons, qui ressemble au Poulet Basquaise. Cette recette me vient du blo... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Papillon14_rose
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• PLAT COMPLET : Kokkinisto ou ragoût de boeuf grec

  

  Les Grecs aiment que la viande soit très tendre et très parfumée. En laissant le temps de mijoter à ce plat, on obtient la viande tendre souhaitée et les... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Maryathenes
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• Tendrons de veau korma

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1kg de tendrons de veau maigre 1 gros oignon émincé 1 filet d’huile d’olives 1 yaourt nature 1/... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Miss_souba
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• Aloo Keema

  

  Recette aussi publiée chez Isabelle de Les gourmandises d'Isa dans le cadre de ma participation au concours 'Cuisine indienne' organisé en collaboration avec... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Vibi
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• Tartare de saumon & mangue sur chips de patate douce

  

  Bonjour à tous, Hier soir, nous nous sommes fait un repas autour de la mangue ! Et quelle bonne idée ! Tout d'abord une série de bouchées délicieusement... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Titi56
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• Dos de cabillaud en nage exotique, nouilles de riz & champignons laqués

  

  Voici donc la suite de ma rencontre avec un dos de cabillaud. Après en avoir fait des sashimis, je me suis lancé dans une cuisson ultra douce qui ne nécessite... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Eric Bernardin
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• Camembert sucré, sablé framboise et poire belle hélène revisitée : les recettes...

  

  Aujourd’hui, je sens que je vais encore me faire taper sur les doigts. Les recettes que je vais vous proposer ne sont pas très Zone, mais elles ont le mérite... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Zekitchounette
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• Cupcakes façon Banoffe Pie

  

  L'autre jour, j'avais testé le fameux Banoffe Pie d'Audrey mais en version verrines, et c'était divin! D'ailleurs, elle organise un petit concours pour son... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Laura_cookie
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• tofu à la shéchouanaise

  

  C'est l'une des meilleur recette que j'ai essayé et tout le monde l'adore. Un peu sucré un peu salé miam miam. Si se n'était que de moi j'en mangerais tout les... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Cindyd
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• Mon premier carrot cake

  

  Il y a un moment que j'avais vu cette recette sur le site d'Anne et Alex, Les bonheurs d'Anne et Alex, et je ne m'étais jamais lancé. Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Neness
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• Ballade en Baie de Somme

  

  Pas de recette aujourd'hui. Un moment de partage avec vous, je reviens d'une journée en Baie de Somme, au Crottoy, à Saint-Valéry-sur-Somme, un endroit que... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Cristaxou
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• Nouilles Dan Dan 担担面 dān dān miàn

  

  Après les nouilles de Pékin, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Margotzhang
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• makis sushis aux crevettes et au chutney de carotte parfumé

  

  Un air de printemps flotte, le soleil revient ! C'est la première fois que je fais des makis sushis (sushis roulés)...depuis le temps que je vois des recettes... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Moneta
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• Légumes à la japonaise

  

  En ce moment, c’est repas léger et rapide, ayant reçu en colis surprise des gourmandises dont des japonaiseries, le menu du soir sera japonisant. Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Boljo
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• Velouté Giraumon, Carottes & Fruit à Pain à la Cardamone

  

  Un velouté très onctueux pour affronter les premières soirées d'hiver!Ingrédients300gr de fruit à pain250gr de carottes400gr de giraumonsel poivre1 oignon2... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Saveursetexperiences
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• La harira et ses délices du palais

  

  * Bonjour la compagnie. La chaleur sévit au Maroc et ne fait que grimper. Les plages et les pisicines sont archi pleines et les moyens de transport sont... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Sourour
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• Boulettes teriyaki

  

  Pas besoin de se caser la tête pour se concocter un bon plat aux parfums d'Asie!! C'est en faisant une petite visite dans la sympathique chaumière de... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Lexibule
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• Poulet Roti à la Mauricienne avec sauce Soja et Riz Basmati

  

  Me voila de retour sur mon blog après une pause forcé car j'ai eu il y a quelque temps une grosse fatigue puis une méningite qui ma clouer au lit est là! Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Yassoun
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• Salade au poulet (laab gai) à la mode de la cuisine de rue thaïe

  

  Salade piquante et acidulée, relevée et équilibrée comme les Thaïlandais savent si bien le faire. Contenant peu de matières grasses, ce plat en est un que l'on... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Margau
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• Carrot cake version muffins

  

  ou comment un jour j'ai enfin trouvé le moyen de faire manger des légumes à ma fille! Ca fait des mois que ma p'tite fée ne veut plus manger de légumes (de... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Nellita
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• Nouilles Da Lu 打卤面 dǎ lǔ miàn

  

  C'est une recette de ma grand-mère. Elle l'a appelé "打卤面 dǎ lǔ miàn", c'est en fait un nom générique qui décrit une façon de préparer la sauce de nouilles.... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Margotzhang
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• Cari de thon au combava

  

  Après les tartelettes au chocolat, une autre idée pour utiliser le combava : le cari. Ce plat ets un incontournable de la cuisine réunionnaise. Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Gasoriano
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