Cuisine — Gingembre

Cuisine — Gingembre

• Velouté de tomate à la crème de coco et aux épices

  

  Je suis une inconditionnelle de la tomate. Mais, malheureusement, sa saison touche à sa fin... Je voulais néanmoins l'utiliser fraîche une dernière fois dans un... Lire la suite

  Le 05 octobre 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Cookies à la mélasse...une belle découverte !

  

  Bonjour, En grande surface, je suis tombée nez à nez avec un pot de mélasse. Ça faisait longtemps que j'avais envie de tester cet ingrédient encore inconnu... Lire la suite

  Le 05 octobre 2012 par   Chrystel56
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• Cheesecake citrouille, dulce de leche & noix de pécan

  

  Un cheesecake épicé pour l'Action de grâces, ou Thanksgiving, célébrée au Canada le deuxième lundi d'octobre. La citrouille est à l'honneur alors j'ai prévu de... Lire la suite

  Le 05 octobre 2012 par   Suitegourmande
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• Potage crémeux aux légumes d’automne de Sakya

  

  Un délicieux potage avec nos bons légumes d'automne.Très réconfortants et goûteux avec une belle douceur que procurela courge musquée ( butternut ). Lire la suite

  Le 04 octobre 2012 par   Sakya
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• Tajine de poulet aux pruneaux, pommes et amandes

  

  Voilà longtemps que j'avais envie de cuisiner un bon tajine. Je n'en avais encore jamais fait et c'est seulement dans des restaurants que j'en avais mangé. Lire la suite

  Le 04 octobre 2012 par   Lejournaldunegourmande
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• Biscuits au blé entier et aux pommes

  

  Envie d'un petit dessert tout en faisant attention...ces biscuits sont tout indiqué avec leur farine de blé entier et leur peu de teneur en sucre, vous n'aurez... Lire la suite

  Le 04 octobre 2012 par   Izabelle
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• Ananas au vin chaud…frais

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Une bouteille de rosé, de la badiane de la Maison des Antilles… d’autres épices par ci par là... Lire la suite

  Le 04 octobre 2012 par   Miss_souba
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• Travers de porc sauce aigre-douce 糖醋排骨 tángcù páigǔ

  

  Le travers de porc est un morceau très utilisé en Chine, le mode de cuisson est varié: en ragoût, à la vapeur, frit, en soupe, braisé... Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Margotzhang
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• Un petit voyage gourmand en pays Khmer, cela vous tente ?

  

  For the english version, click here.Comme beaucoup d'entre vous certainement, je n'avais jamais entendu parler ni eu l'occasion de goûter la cuisine Khmère. Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Foodiefroggy
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• Soupe Thaï au potiron / Thaï Pumpkin Soup

  

  Et oui, voici encore très tardivement la recette correspondant au panier de la semaine 39! Je savais quelle serait la recette mise à l’honneur dès sa réception... Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Achards de legumes

  

  Voilà une recette familiale dont le secret était gardé par l'inspirateur de ce blog : Léon le Papy de Léontine! Alors pour lui rendre hommage et pour tous ceux... Lire la suite

  Le 01 octobre 2012 par   Leontinecuisine
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• Achards de legumes

  

  Voilà une recette familiale dont le secret était gardé par l'inspirateur de ce blog : Léon le Papy de Léontine! Alors pour lui rendre hommage et pour tous ceux... Lire la suite

  Le 01 octobre 2012 par   Leontinecuisine
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• Salade composée colorée aux de noix de pécan

  

  Je ne poste que très rarement de recettes de légumes, notamment de salades alors qu'elles sont mon quotidien été comme hiver. Sans que doute parce que ce sont... Lire la suite

  Le 01 octobre 2012 par   Naolia
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• Côtelettes d'agneau marinées / Marinated lamb chops

  

  Depuis que je suis toute petite, les femmes de ma famille ont mis un point d'honneur pour m'apprendre les bonnes manières notamment mon... Lire la suite

  Le 01 octobre 2012 par   Hilaryspursuit
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• Poulet sauté au miel

  

  Je profite de cette article pour vous annoncer qu'aujourd'hui je suis le blog du jour sur 1blog1jour! Je suis ultra, méga, totalement contente et très honorée... Lire la suite

  Le 29 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Gâteau aux raisins

  

  Encore une fois je me retrouve avec plusieurs dizaines de kilos de raisin Italia sur les bras, ou plutôt sur la vigne jouxtant le jardin. Lire la suite

  Le 28 septembre 2012 par   Gasoriano
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• Poulet en cocotte et ses légumes

  

  Tiens, ça fait quand même une bonne semaine que je ne vous ai pas présenté de nouvelles recettes ! Ben ...on peut dire qu'il y a des périodes ou soit, on a pas... Lire la suite

  Le 28 septembre 2012 par   Soleil18
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• Carottes rôties

  

  Les carottes, on peut les manger à toutes les sauces : en purée, en ragoût, dans le couscous, dans une potée... Elles sont souvent considérées comme un simple... Lire la suite

  Le 27 septembre 2012 par   Kalinky
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• Maïs (salade de... )

  

  Avoir du bon maïs doux frais, lever les grains au couteaules cuire doucement 3 minutes à couvert avec des feuilles de sauge fraiche (une sommité), une lime... Lire la suite

  Le 27 septembre 2012 par   Lof
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• Soupe chinoise au tofu et brocoli

  

  Rendement : 5 à 6 portionsPréparation : 20 mnCuisson : 25-30 mnIngrédients50 de champignons noirs séchés3 c à s de vinaigre de riz2 c à s de sauce soya2 c à s d... Lire la suite

  Le 27 septembre 2012 par   Merycuisine
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• Deux vins de Bordeaux en accord mets/vins

  

  Nous avons choisi deux vins bordelais pour accompagner les mets suivants : poulet au gingembre et à la cardamone et sa poêlée de cèpes, et esturgeon sauce au vi... Lire la suite

  Le 27 septembre 2012 par   Daniel Sériot
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• Potage épicé aux carottes

  

  Un délicieux potage qui avec sa saveur et couleur, rapelle l'automne. J'ai pris cette recette chez Josée. 2 c. à table d'huile d'olive 2 livres de carottes,... Lire la suite

  Le 26 septembre 2012 par   Izabelle
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• Carpaccio d' ananas!!!!

  

  Encore un peu de fraîcheur , avant de cuisiner les soupes, les mijotés ....... Très très frais :-) Proportions pour 6 personnes -1 ananas Victoria -2 citrons... Lire la suite

  Le 26 septembre 2012 par   Anne53
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• Pain aux betteraves & carottes

  

  Une énorme envie de betteraves, carottes et pommes...peut-être est-ce l'effet des températures qui se sont rafraîchies...Je garde donc les pommes pour plus... Lire la suite

  Le 26 septembre 2012 par   Suitegourmande
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• Xiao long bao: bouchée vapeur juteuse 小笼汤包 xiǎolóng tāngbāo

  

  Oh, ces fameux Xiao long bao, j'en raffole! Alors, qu'est-ce qu'un Xiao long bao? C'est une sorte de BaoZi mais avec une farce très juteuse, une pâte super... Lire la suite

  Le 24 septembre 2012 par   Margotzhang
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• L'automne, c'est maintenant ! Ou les champignons sont de sortie...

  

  On a à peine fêté la fin de l'été que nous voilà déjà en plein dans l'automne, météo et assiette ensemble. Un des aliments plaisir de cette saison, ce sont les... Lire la suite

  Le 24 septembre 2012 par   Ariane_dt
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• Boulettes de viande hachée et pommes de terre en sauce (Turquie )

  

  Salam Alykoum, Bonsoir! Voici un plat turc que j'ai préparé hier pour ma petite famille , mes remerciements à ce jolie blog : " Les délices de turquie " . Lire la suite

  Le 23 septembre 2012 par   Silvi
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• Pumpkin-Pie (tarte au potiron)

  

  J'avais un joli potiron de mon maraîcher qui me gâte beaucoup dans ces colis (une photo à la fin de l'article) et ce potiron là, je l'ai fait en version... Lire la suite

  Le 23 septembre 2012 par   Cuisineetpartage
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• Soupe de courge mais pas n'importe laquelle" la pleine de Naples "... il faut...

  

  Actuellement il me faut un temps fou pour faire mes courses , car je ne reconnais pas les viandes , leurs découpes et j'ai un peu tendance à acheter toujours... Lire la suite

  Le 21 septembre 2012 par   Nanoud
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• MENU DU JOUR -Jeudi 20/09/2012

  

  Journée tres très chargée aujourdh'ui entre travail, rendez vous médicaux et réunion au lycée..... Comme nous n'avons pas diné à la maison hier soir...le diner... Lire la suite

  Le 20 septembre 2012 par   Chrissyv
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• Des vins du Clos Haut Peyraguey

  

  Un repas conçu entièrement autour du Sauternes est une expérience que nous avons tentée plusieurs fois et avec satisfaction.En l'occurrence, puisque nous... Lire la suite

  Le 20 septembre 2012 par   Daniel Sériot
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• Minestrone de "mangue-ananas-framboises", infusion d'épices et crumble...

  

  Pourquoi se priver de délicieux moments partagés en famille ? Une salade de fruits "comme un minestrone", aux saveurs exotiques soulignées par une infusion... Lire la suite

  Le 19 septembre 2012 par   Variationsgourmandes
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• Boeuf braisé à la bière et aux oignons caramélisés

  

  Le retour des températures fraîches nous ramènent immanquablement le retour des petits plats mijotés, un repas réconfortant qu'il fait bon partager en famille. Lire la suite

  Le 19 septembre 2012 par   Izabelle
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• Boulettes de poulet toutes tendres

  

  Le poulet c'est génial on peut lui en faire voir de toutes les couleurs.Et pour faire manger un peu de viande à la crapaute-végétarienne-en-pleine-croissance, o... Lire la suite

  Le 19 septembre 2012 par   Momanaurelie
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• Des mets et leurs vins associés

  

  Pour accompagner des mets à base de viande, nous avons ouvert deux vins de la rive droite. Les plats préparés ont consisté en une queue de bœuf au vin et un... Lire la suite

  Le 19 septembre 2012 par   Daniel Sériot
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• Boules aux fruits séchés et aux graines de chia

  

  Pour vos collations ou vos desserts dans les lunchs quotidiens, une suggestion nutritive composée de fruits séchés et graines de chia. Lire la suite

  Le 17 septembre 2012 par   Margau
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• Poulet indien

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous mets la recette d'un délicieux poulet aux épices indiennes "garam masala" que j'ai gagné au concours "Recettes de... Lire la suite

  Le 17 septembre 2012 par   Amal Khenoussi
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• Aiguillettes de canard marinées aux baies de Sichuan et sa salade de chou au...

  

  J'ai commencé à cuisiner le canard assez tard alors que c'est une viande que j'ai toujours adoré. J'avais alors tendance à le cuisiner en sucré-salé avec des... Lire la suite

  Le 17 septembre 2012 par   Hilaryspursuit
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• Lait acidulé

  

  Pour une à deux (petites) portions 1/3 de tasse de noix de cajou trempées une nuit2 cuillères à soupe de cerises de terre séchées réhydratées1 tasse 1/4 d'eau... Lire la suite

  Le 16 septembre 2012 par   Ameliepieron
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• Tajine marocain aux coings et gombos

  

  Avant tout une petite excuse pour mon absence, d'un côté la connexion était coupée là je reviens tout doucement aussi car pas trop motivée encore, mais je... Lire la suite

  Le 16 septembre 2012 par   Sourour
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• Rougail de saucisse

  

  Aujourd’hui, je vous propose de partager un souvenir de mes vacances. Un couple d’ami m’a fait découvrir le rougail de saucisse et j’ai tout de suite adopter... Lire la suite

  Le 15 septembre 2012 par   Koaladevantsesfourneaux
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• Chili classique de Ricardo

  

  Dans une autre vie, j'étais mexicaine ! Oui oui! J'en suis certaine! Je ne peux pas passer à côté d'une telle recette! Garnir une montagne de chips tortilla... Lire la suite

  Le 14 septembre 2012 par   Wimzie
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• Les petits palmiers

  

  Prépa : 15 min Cuisson : 15min Pour environ 25 palmiers 250g de pâte feuilletée 100g de sucre 1 cuil. à c. de cannelle en poudre 1 pincée de muscade 1 pincée... Lire la suite

  Le 14 septembre 2012 par   Cece07170
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• Râgout de viande et ses petits légumes

  

  L'été commence à partir tout doucement, mais la météo très gentille, nous offre apparemment un superbe week-end avec un beau soleil ! Lire la suite

  Le 14 septembre 2012 par   Soleil18
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• Crevettes sautées au miel et graines de sésame

  

  Bonjour, On s'est franchement régalé avec cette succulente recette de crevettes sautées au miel et graines de sésame venant tout droit de chez Melle D. Lire la suite

  Le 13 septembre 2012 par   Chrystel56
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• Chutney plus ou moins épicés pour accompagner la fondue indienne

  

  J'ai utilisé les recettes d'Hélène, en les adaptant à mon palais très sensible. Aussi, j'ai réalisé un chutney très épicé (celui de dattes), un chutney... Lire la suite

  Le 12 septembre 2012 par   Supertouillette
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• Guide Hachette des vins 2013 et india

  

  C'est assez rare que nous présentions nos vins au guide Hachette car il y a un caractère trop aléatoire dû au système de réception des échantillons et à la... Lire la suite

  Le 12 septembre 2012 par   Dupere
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• La fondue indienne, la marinade et le bouillon

  

  Très tardivement, voici les recettes de la fondue indienne. Je le répète, cette fête, parce que c'en est une pour les papilles, ne s'improvise pas. Lire la suite

  Le 11 septembre 2012 par   Supertouillette
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• Bheja fry – cervelle d’agneau frit – fried lamb brains

  

  Je vois beaucoup de gens grimacer en lisant le titre de ce billet. Je l'ai souvent dit - c'est une chose culturelle. Les abats ne sont pas considérés comme... Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Bombaybruxelles
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• Celle qui bouillonnait: bouillon ariaké presque comme un mojito...

  

  Quelle belle découverte que ces bouillons Ariaké imaginés par Joël Robuchon!!! Je suis passée assez souvent devant eux sans m'y intéresser plus que ça. Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Misstiny
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• Boire des baies de goji

  

  1/3 de tasse de noix de cajou trempées 3 ou 4 heures1/4 de tasse de baies de goji trempées 1 heure ou plus1/3 de tasse de poire fraîche1 cuillère à soupe de... Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Ameliepieron
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• Velouté de chou-fleur au lait de coco

  

  Ce mixte m'a beaucoup intrigué mais c'est révélé bien délicieux, le goût de la noix de coco est léger et subtil. J'ai pris cette recette chez, Libellule et ses... Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Izabelle
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• Crevettes sauce piquante...

  

  Bonjour, je suis heureuse de vous retrouver après plus d'un mois d'absence... Je vous propose de commencer cette nouvelle année scolaire avec une succulente... Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Kayababouch
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• curry d'aubergines

  

  une recette légère, bien relevé , recette de "Cara Hobday livre " recette pour garder la ligne" :-), je vous parlerai chocolat un peu plus tard . Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Cuisineetpartage
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• Makis à la chair de crabe et d'oursin

  

  Après un premier essai très réussi avec les makis aux crevettes et purée d'avocat ... Comment ça? Je ne suis pas modeste!! Bref, voici une nouvelle version à... Lire la suite

  Le 08 septembre 2012 par   Noviceencuisine
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• Purée de patates douces et aux lentilles corail aux épices. IGbas

  

  Quand nos hormones fonctionnent , tout va bien ... et puis quand tout déraille , c'est une vraie galère ! Heureusement, des fois juste un changement... Lire la suite

  Le 07 septembre 2012 par   Khala
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• Wok de légumes croquants et crevettes à l'asiatique

  

  Les saveurs asiatiques me plaisent beaucoup. Qu'il s'agisse de l'Asie du sud-est ou de l'Inde, je craque (presque) à tous les coups. Les cacahuètes sont beaucou... Lire la suite

  Le 07 septembre 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• L’Arôme

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 06 septembre 2012 par   Gourmets&co
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• Poulet mariné grillé (japonisé)

  

  J’adore la viande ou le poisson mariné… mais j’avoue que je n’en fait pas souvent, j’oublie d’y penser et du coup je n’ai jamais le temps de faire mariner la... Lire la suite

  Le 05 septembre 2012 par   Milichan
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• Tajine de poulet aux pommes de terres

  

  Petite dédicace à Flora qui m'a ramenée des épices très parfumé du maroc ! Une recette pour prolonger les vacances... Pour 4 personnes : 600g de poulet émincé... Lire la suite

  Le 05 septembre 2012 par   Tartines
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• Cassolette de saumon a la thaie

  

  Ce qui aurait dû être à l’origine, une simple cassolette de saumon avec une sauce blanche (bouh, vous avez dit “sauce blanche”), s’est tranformée au fur et à... Lire la suite

  Le 05 septembre 2012 par   Cotesoleil
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• Mon premier n’est pas très malin; mon deuxième n’est pas très malin

  

  Bien le bonjour, les gensAh, ah, bande de petits coquins, vous aimez les charades? En voilà une, drôlement spirituelle et un tantinet familière, qui provoque,... Lire la suite

  Le 04 septembre 2012 par   Estebe
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• Couscous de boulettes de poisson

  

  source magazine cuisine vin de france extra! 40 MIN CUISSON :1 H Pour 6 300g de semoule -• 150 s de pois... Lire la suite

  Le 02 septembre 2012 par   Laurenceel
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• Ten things I’d like to do or my Chai Tea Carrot Cake White Chocolate Truffles /...

  

  Descendez pour la version française. It’s really gray outside today and it smells like autumn almost, pumpkin are showing up at the grocery store, I thought I... Lire la suite

  Le 01 septembre 2012 par   Butterchantilly
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• Le youpala, saint-brieuc

  

  Il serait le précurseur de la formule imposée. Depuis 6 ans, Jean-Marie Baudic surprend, improvise ses menus à partir de ses deux passions : le poisson et les... Lire la suite

  Le 31 août 2012 par   Vava22
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• La Recette du Chef*** Patrick Bertron inspirée par l'Ile Maurice

  

  « MINUTE » DE QUEUE DE GAMBAS A L’HUILE D’AROMATES,TARTARE MARINEE AUX EPICES, CHUTNEY D’ANANAS ET VINAIGRETTE DE MANGUEMerci à Patrick Bertron, Chef*** du... Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Saveursetexperiences
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• Grand Mayne, Léoville Poyferré, et VT de Mann, gewurztraminer pour le 4ème...

  

  Pour la suite du repas, j'ai procédé la cuisson en basses températures pour les pattes du pigeon et j'ai cuit à la poêle les magrets. Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Daniel Sériot
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• Yaourt glacé citron vert-cardamome et son tourbillon au fruit de la passion

  

  Qui a dit que l'été était fini? Tant qu'il fera au dessus de 25°C, je m'autorise à conserver le bol de ma sorbetière au congélateur. Malheureusement je n'ai... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Suitegourmande
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• Spéculoos by Lotus - nouveau partenaire

  

  Il était une fois le Spéculoos…D’où vient-il ?Pour certains son nom viendrait du latin species, ce qui signifie épices, pour d’autres il viendrait de speculum... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Magematom
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• Crevettes aigres-douces

  

  Quand j'ai reçu ma boîte à miam du mois d'août, j'ai eu tout de suite envie de tester une des recettes du chef du mois qui étaient proposées. Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Lejournaldunegourmande
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• Saumon au sel de mer gris poché à la ficelle

  

  Ingrédients pour 4 personnes :4 pavés de saumon d’Écosse de 180 g avec la peau (les mettre la veille à macérer dans une assiette avec du gros sel de mer gris), ... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Hubjo
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• Pintade confite aux mirabelles

  

  Une recette réussie est souvent dûe à l’association d’une passion, de quelques connaissances culinaires, … et, il faut le reconnaître parfois, du pur hasard. Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Cotesoleil
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• Tartare de Noix de Saint Jacques à la Mangue en Verrine

  

  Une entrée rapide et facile que l’on peut préparer à l’avance, qui en jette et qui plus est délicieuse, vous y croyez ? Vous en avez rêvé, Cuisinons en... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Inspiration aloo gobi

  

  Inspirée par une recette d'aloo gobi dans un livre de cuisine indienne, j'ai eu envie pour cette recette de faire chauffer mes épices avant de les intégrer à mo... Lire la suite

  Le 28 août 2012 par   Ameliepieron
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• Nouilles asiatiques épicées à l'arachide

  

  Un vrai de vrai coup de coeur pour moi cette recette, j'ai été agréablement surprise du résultat c'est vraiment trop, trop bon. Juste à y penser, mes papilles e... Lire la suite

  Le 27 août 2012 par   Izabelle
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• Compote chaude et réchauffante de kaki

  

  J'aime beaucoup les kakis mais à part ma maman et moi les autres n'en sont pas (encore) très friands. J'avais même du en refuser quand ils étaient arrivés chez... Lire la suite

  Le 27 août 2012 par   Vanessav
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• Gyoza party

  

  Alors, avant de vous raconter mes vacances à Bali, je voulais partager avec vous une recette très chouette réalisée ce week-end par...MISTER Garlic Pepper... Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Axoouu
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• Crevettes sautées aux épices

  

  Une envie de crevettes épicées pour un petit diner sur la terrasse ? Voici un petit plat qui saura satisfaire vos papilles. Cette recette utilise du sambal oele... Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Monique
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• Poulet parfumé au curry vert

  

  Poulet parfumé au curry vert Pour 4 personnes Ingrédients: 4 filets de poulet sans la peau ni les os, coupés en gros morceaux 40 cl de lait de coco 100 gr de... Lire la suite

  Le 25 août 2012 par   Lacuisineceformidable
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• nouilles sautées chinoise et brochettes de dinde au sésame

  

  Aujourd'hui c'est cuisine chinoise, une cuisine que j'affectionne tout particulièrement. Un petit plat rapide (toujours en mode vacances :-) mais très... Lire la suite

  Le 25 août 2012 par   Cuisineetpartage
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• Bouillon de poulet et de légumes

  

  «Un bon bouillon qui relèverait les morts» comme je l'ai déjà entendu dire! En outre, il ajoute du goût à toutes sortes de plats cuisinés: le riz ou risotto, le... Lire la suite

  Le 25 août 2012 par   Margau
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• Restaurant du Vieux Pont Nicole & Michèle Fagegaltier

  

  C’est un village comme on en rêve. Accroché au flanc de la falaise, il existe depuis aussi longtemps que la mémoire peut s’en souvenir. Il descend jusqu’au... Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Gourmets&co
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• Grillades végétariennes

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Grillades végétariennes : Avec tous les légumes de mon jardin, j'ai décidé de faire des Grillades végétariennes. Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Kalinky
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• poulet au four aux légumes et romarin

  

  Temps de préparation : 15 Min Temps de cuisson : 15 à 25 MIN Quantité pour : 2 à 4 Personnes $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients : 1 poulet d... Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Masala Spiringues - Masala pork chops

  

  Pour cette recette, j'ai utilisé côtelettes d’échine appelées spiringues ici en Belgique, parce que les côtelettes que nous avons sont sèches et sans gras.... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Bombaybruxelles
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• Saveurs Asiatiques et Chinoiseries

  

  Recettes à Saveurs Asiatiques Boeuf à l'orange et au gingembreBoulettes Polynésiennes de CrystaleBoulettes WaikikiBrochettes boeuf (bison) terriakiCarottes et... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Wimzie
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• Spaghettis multicolores

  

  Pour 2 personnes 3 tasses de lanières de poivrons multicolores1 courgette verte régulière et 1 courgette jaune1 gousse d'ailUn morceau de gingembre (de la taill... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Ameliepieron
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• Brochettes aux oignons et ratatouille de légumes

  

  la compagnie, je vous remercie infiniment pour votre présence et votre soutien que ce soit sur ems blogs, sur ma boite ou apr téléphone. Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Sourour
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• Tajine d'agneau aux gourganes

  

  Un tajine avec des produits terroir bien de chez-moi. L'agneau des Prés-Bleus, élevé ici et les gourganes, cultivées dans ma région bien entendu! Une idée qui m... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Margau
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• Tajine de Keftas aux herbes

  

  Je reviens de vacances avec une recette de saisonCette recette ext extraite d'un livret intitulé 'TAJINES' chez SOLAR EDITIONSVoici la recette :Boulettes :500... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Minutc
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• EMINCE DE DINDE AU CURRY & A LA MANGUE

  

  Je dois reconnaître que je cuisine très peu la dinde, je n’y pense simplement pas. Elle possède pourtant d’énormes qualités nutritives, elle est déjà bien... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Cotesoleil
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• Les nouveautés de rêve de Philippe Conticini

  

  Philippe Conticini est ce magicien incroyable qui crée des gâteaux dont vous tombez amoureux pour la vie. Je ne connais personne comme lui qui soit si proche... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Anne Onyme
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• Curry de chou-fleur, oeuf et pomme de terre / Cauliflower, egg and potato curry

  

  Je ne suis encore pas en avance sur la publication de la recette du panier de la semaine dernière! Si jamais vous n’auriez pas encore dégusté votre chou-fleur,... Lire la suite

  Le 21 août 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Et pour accompagner mes naans ? Un p'tit curry !

  

  En changeant d’appartement, nous avons aussi le plaisir d’avoir un balcon ! Autant dire qu’il n’a pas fallu longtemps avant d’acheter une table, des chaises et... Lire la suite

  Le 18 août 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Ailes de poulet caramélisés au coca 可乐鸡翅 kělè jīchì

  

  C'est une recette à laquelle je suis restée longtemps réticente, quand même, le coca ne fait pas partie de la gastronomie chinoise! Mais il doit y avoir une... Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Margotzhang
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• Encore ! des tomates farcies

  

  C’est LE moment de manger des tomates… elles sont tellement bonnes qu’on a même enfin envie de les croquer natures, comme cela, avec une pointe de fleur de sel... Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Bea64
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• {3 recettes pour dimanche} De la glace !

  

  Vous êtes comme moi, n’est ce pas? Il y a des fois où vous ne savez pas quoi faire pour le déjeuner ou le diner, vous manquez d’inspiration. Oui, oui, ça... Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Mongraindesucre
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• Poulet sauté à l'orange et au sésame

  

  recette trouvée sur le blog de Sorcilili pour 2 personnes 2 blancs de poulet le jus de 2 oranges et d'1 citron 1 gousse d'ail écrasée 1 càc de gingembre en... Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Brimbelle
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• Salsa crémeuse et acidulée

  

  Cette salsa peut être servie avec une salade, accompagner des nachos, garnir des tortillas... Selon l'envie du moment, on peut lui ajouter du gingembre ou la... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Ameliepieron
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• Fanes de radis à l'indienne

  

  Bon, j'ai déjà quelques recettes avec les fanes de radis mais une de plus ne fait pas de mal. En soupe, avec des pommes de terre, avec des cosses de petits pois... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Vanessav
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