Cuisine — Gingembre
Cuisine — Gingembre
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Gâteau à l'envers à la cerise et l'huile essentielle de gingembre
Enfant, j'habitais un petit immeuble faisant face à une superbe propriété et son verger. Chaque printemps, la bande de gamins de l'immeuble regardait, en... Lire la suite
Le 02 juin 2014 par Wenniroc
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Kiwis au gingembre
Pour ce tour rapide en cuisine n°154, je me suis vue attribuée le blog "Le mercredi c'est patisserie", regorgeant de plaisirs sucrés. Lire la suite
Le 01 juin 2014 par Bugsychou
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Poulet au gingembre, citrons confits et olives
Bonjour les amis !Je suis un peu absente en ce moment, mais je reviens très vite et surtout je ne vous oublie pas ! :)J'ai juste pleins d'obligations au... Lire la suite
Le 31 mai 2014 par Julie
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Clafoutis à la julienne de légumes et gingembre
-1 sachet de julienne de légumes (600g pour moi) -1 oignon -1càs de gingembre -3 oeufs -20cl de crème liquide légère -60g de parmesan -sel, poivre Dans une... Lire la suite
Le 30 mai 2014 par Bugsychou
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Smoothie fraises, amandes, gingembre
Un matin de jour férié me donne toujours le sentiment d’avoir gagné un gros lot. Comme un dimanche matin mais en mieux. On aurait dû avoir le rythme habituel... Lire la suite
Le 29 mai 2014 par Wenniroc
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Truffes à la noix de coco, chocolat blanc, citron vert et gingembre
A un jour de partir en vacances et après avoir passé une semaine de stress poisse intense, j’avais besoin d’une recette comme celle-ci pour me redonner des... Lire la suite
Le 23 mai 2014 par Royalchill
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Confiture rhubarbe-gingembre
L'astuce du gingembre vient de ma collègue Marie France. Cette épice permet d'atténuer l'acidité de la rhubarbe Pour 3 grands pots Ingrédients: - 8 grandes tige... Lire la suite
Le 18 mai 2014 par Snoopy1989
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Spaghetti sauce au thon, gingembre et échalote
Pour deux personnes: - 100 à 200g de spaghetti suivant votre appétit -1 boite de thon (140g) -2 échalotes -1/2 càc de gingembre -crème liquide Cuire les pâtes... Lire la suite
Le 17 mai 2014 par Bugsychou
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Crumble de rhubarbe au gingembre
Quand j'ai vu cette recette chez Nadia, 36 quai des saveurs, j'ai de suite été voir mon pied de rhubarbe dans le jardin .... Y en a assez ??? oui ? alors on y v... Lire la suite
Le 13 mai 2014 par Gourmandise54
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Cupcake citron et chocolat noir au gingembre.
La tablette chocolat noir au gingembre NEWTREE me faisant de l'oeil depuis quelques jours, j'ai donc cédé à la tentation pour l'associer au... Lire la suite
Le 12 mai 2014 par Fantaisiessucrees
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Grosses crevettes en salade citronnée et huiles aromatiques, gingembre frais,...
Fiche technique : Grosses crevettes en salade citronnée Pour : 4Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 2 min Ingrédients grosses crevettes ou gambas... Lire la suite
Le 09 mai 2014 par Hubjo
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Cookies chocolat gingembre
-250 gr de sucre roux-200 gr de beurre-1 oeuf-3 gr de gingembre en poudre-100 gr de pépites de chocolat-300 gr de farine Dans un cul de poule, mélanger le... Lire la suite
Le 29 avril 2014 par Aurelie
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Poulet sauce rhubarbe et gingembre
J'aime beaucoup la rhubarbe dont c'est la saison en ce moment. C'est en regardant l'émission Top Chef que je me suis rendue compte que l'on pouvait aussi... Lire la suite
Le 26 avril 2014 par Serialbaker
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Ti Punch Gingembre
Le Ti Punch Gingembre est une déclinaison délicieuse et relevée du traditionnel Ti Punch martiniquais. Découvrez dès maintenant cette recette de Ti Punch... Lire la suite
Le 23 avril 2014 par Titietgabin
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COCKTAIL PASSION-GINGEMBRE et MON COLIS GAGNANT DU CONCOURS DE 750g
Source : comme d'habitude, une invention de Papoune ! Ingrédients pour deux verres à cocktail : 1 dose = 2cl 3 doses de jus de fruit de la Passion2 doses de rhu... Lire la suite
Le 21 avril 2014 par Sl88
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Focaccia canneberges, pommes vertes et sirop de gingembre
Un délice pour servir à l'apéro. Mon accord gourmand personnel: un divin verre de porto! Vos invités seront conquis. Si vous avez une pièce ensoleillée, faites-... Lire la suite
Le 14 avril 2014 par Margau
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Le vendredi c'est retour vers le futur… Mousse au chocolat et gingembre comme...
J'aime aller dans les restaurants poser mes pieds sous la table et juste… attendre ! Il faut dire que comme généralement c'est le contraire qui se produit, ce... Lire la suite
Le 11 avril 2014 par Dorian
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Salade d'épinard chinois au gingembre râpé 姜汁菠菜 jiāngzhī bócài
C'est une salade originaire du Zhejiang (province juste au sud de Shanghai), on peut la déguster en laissant la sauce à part pour tremper les épinards dedans... Lire la suite
Le 11 avril 2014 par Margotzhang
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Ragoût de filet mignon de porc au Porto et au gingembre
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heureIngrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc (environ 800 g) 1 gros oignon pelé et haché 2 tomates, mondées,... Lire la suite
Le 09 avril 2014 par Hubjo
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Velouté de carottes à l’orange et au gingembre
- 750 g de carottes- 1 échalote- 2 c à s d’huile d’olive Terre 2 Crète- 1 cube de bouillon de volaille- 60 cl d’eau- 2 oranges- 1 c à c de gingembre moulu de... Lire la suite
Le 06 avril 2014 par Lespetitsplatsdema
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Billes de crevettes au gingembre et poivron
Préparation : 30 minutes Cuisson : 4 minutes Pour 4 personnes : 800 g de crevettes roses cuites ; 1 oignon de printemps émincé ; 1/2 poivron rouge émincé ; 1... Lire la suite
Le 04 avril 2014 par Jgerain
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Quiche sans pâte poireaux et carottes au lait de coco gingembre et citronnelle
Coucou ,Aujourd'hui , je vous propose une délicieuse recette qui vient du blog de la gentille Ingride (lolibox).Une délicieuse quiche sans pâte avec un... Lire la suite
Le 01 avril 2014 par Cookies10
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Sorbet à la fraise et au gingembre
Aaaahhhh c’est la saison des fraises, oui on est loin des fraises au goût de la fraise mais bon!! Remarque ici au Maroc elle a gardé un peu de son goût... Lire la suite
Le 28 mars 2014 par Mesdeuxpassions
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Riz à la Tomate, Gingembre et Blettes
Faîtes voyager vos papilles avec ce riz authentique aux mille et une épices… destination GOA ! Un riz relevé qui détonne avec ses notes de gingembre et épices... Lire la suite
Le 27 mars 2014 par Beena
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Riz à la Tomate, Gingembre et Blettes
Faîtes voyager vos papilles avec ce riz authentique aux mille et une épices… destination GOA !Un riz relevé qui détonne avec ses notes de gingembre et épices :... Lire la suite
Le 27 mars 2014 par Beena
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Poulet coco gingembre en sandwich d'aubergine et legumes croquants
Au risque de me répéter, le poulet est une viande que j'affectionne. Les saveurs exotiques que représentent la noix de coco et le gingembre lui vont à... Lire la suite
Le 25 mars 2014 par Palaisdeslys
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Smoothie pomme Pink Lady®, framboises, banane et gingembre
Pour célébrer le printemps qui pointe timidement le bout de son nez, préparez-vous un délicieux smoothie à base de pomme Pink Lady®, de framboises, de banane... Lire la suite
Le 19 mars 2014 par Titietgabin
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Muffins banane, kiwi gingembre {sans sucre ajouté}
Comme vous le savez, les muffins du commerce se rapprochent davantage par leur valeur nutritive de desserts ou de beignes que de collations saines. Lire la suite
Le 17 mars 2014 par Suitegourmande
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Smoothie carotte-orange-gingembre
Voici mon autre smoothie préféré parmi ceux que j’ai essayés à l’occasion du concours « Jus Smoothies » (vous pouvez voir les conditions ici et participer... Lire la suite
Le 17 mars 2014 par Diana10
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Tarte citron vert gingembre
Une autre recette issue de mon livre atelier des tartes, la tarte au citron vert, gingembre, tout simple à faire et succulent, si vous aimez les gourmandises... Lire la suite
Le 09 mars 2014 par Saveursexquises
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Perles de haricot mungo au sirop de gingembre (Chè trôi nước)
Voici un dessert dont raffolent les Vietnamiens, le chè trôi nước (trôi nước = flotter dans l’eau), de belles boules blanches à base de... Lire la suite
Le 07 mars 2014 par Misstam
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Macarons Orange-Gingembre...
Vous aimez les saveurs qui explosent en bouche ? Les épices ne vous font pas peur ? N'hésitez plus ! Ces macarons sont faits pour vous ! Lire la suite
Le 02 mars 2014 par Chrisetj
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Petites Tartelettes Choco-Café... Petites Tartelettes Choc'Orange-Gingembre...
C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile ! Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par... Lire la suite
Le 28 février 2014 par Chrisetj
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Petites Tartelettes Choco-Café... Petites Tartelettes Choc'Orange-Gingembre...
C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile ! Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par ICI.... Lire la suite
Le 28 février 2014 par Chrisetj
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Smoothie ananas - fenouil - gingembre
Fin d'hiver ? grisaille ? fatigue ? Manque de peps ? Envie de soleil et besoin de vitamines ??? Ceci est pour vous !!! Rooooo on dirait une pub ! hi hi hi... Lire la suite
Le 28 février 2014 par Gourmandise54
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Galette au Sarrasin, Poireaux & Gingembre
Twistez la traditionnelle galette bretonne avec des épices indiennes et des légumes de saison ! N’ayez crainte, c’est très simple et rapide : seulement 5 minute... Lire la suite
Le 26 février 2014 par Beena
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Galette au Sarrasin, Poireaux & Gingembre
Twistez la traditionnelle galette bretonne avec des épices indiennes et des légumes de saison !N’ayez crainte, c’est très simple et rapide : seulement 5... Lire la suite
Le 26 février 2014 par Beena
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Chou blanc au gingembre
Voici l’accompagnement de ma recette précédente, le Dal de pois cassés au quinoa, que j’avais proposée à Jeudi Veggie il y a quelques jours.... Lire la suite
Le 25 février 2014 par Coralie
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Daube de paleron de bœuf aux carottes, gingembre et curry Indien
Ingrédients pour 4 personnes: Paleron de bœuf : 0 kg 700 Ail 2 gousses Oignon 1 Rhizome gingembre frais 40 g Tomate 2 Curry Indien 1 g Piment d’Espelette 2 g... Lire la suite
Le 20 février 2014 par Hubjo
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Noix de Saint Jacques et son corail, sauce crémeuse orange et gingembre
La Saint-Jacques à SPM, nous avions la chance d’en manger toute l’année. Par tradition culinaire différente, sans doute, le corail n’est pas vendu avec les noix. Lire la suite
Le 20 février 2014 par Boljo
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Filet mignon citron confit gingembre
Ingrédients pour 4 personnes :2 petits filets mignons de porc1 gros citron confit ou 2 petits2 oignons2 gousses d'ail1 petit verre de vin blanc sec1 petit pot d... Lire la suite
Le 16 février 2014 par Benecatalan
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Salade complète, vinaigrette citron/gingembre et miel
Même en hiver, on peut déguster de bonnes salades composées.... Un plat complet avec féculents, légumes et proteines, pour se... Lire la suite
Le 15 février 2014 par Gourmandine 47
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Pavé de dorade au gingembre
Il fait un temps de chien ici ; les grains se suivent les uns après les autres…. vous ne me croyez pas ? vue de ma fenêtre mais c’est un jour faste, il y a de... Lire la suite
Le 14 février 2014 par Douxmets
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[Spécial Saint Valentin] Moelleux au chocolat et coeur coulant...
Allez savoir pourquoi, les cœurs coulants sont pour moi synonymes de repas en tête à tête avec mon amoureux... C'est peut être la surprise de découvrir un cœur... Lire la suite
Le 14 février 2014 par Hilaryspursuit
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Velouté de mangue au yaourt et gingembre confit
Pour clore votre repas "Saint Valentin", voici un dessert raffiné, facile et bon marché qui va vous faire voyager en Asie. Lire la suite
Le 13 février 2014 par Mariebulle
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Blanquette de veau au gingembre et piments
Mettre un peu de piment et d’excitation dans une recette classique, j’ai trouvé que c’était une bonne façon de surprendre les papilles de mon homme… Alors mi... Lire la suite
Le 12 février 2014 par Bea64
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Sablés au gingembre confit
Direction l’Asie, et la Chine, avec ces sablés au gingembre confit qui accompagneront à merveille un velouté de mangue, ou tout simplement un thé. Lire la suite
Le 12 février 2014 par Mariebulle
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Cupcakes Choc'Amour (Oréo, chocolat et gingembre) Spécial Saint-Valentin
Je vous propose de pimenter votre soirée en amoureux en lui préparant des cupcakes Choc'Amour....et laissez la magie opérer.... Lire la suite
Le 10 février 2014 par Fantaisiessucrees
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Potion vitaminée kiwi, gingembre, citron vert et miel
En attendant la succulente soupe à l'orge perlée... une petite préparation vitaminée. Parce que des vitamines... on en a bien besoin en ce moment ;-) ! Lire la suite
Le 06 février 2014 par Izcooking
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croquants gingembre - avoine
Bonjour a tous ! J'espère que vous avez bien commencé la nouvelles année !! Chaque année porte une nouvelle résolution,qui est sauvant vite oubliée..comme la... Lire la suite
Le 04 février 2014 par Lory
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croquants gingembre - avoine
Bonjour a tous ! J'espère que vous avez bien commencé la nouvelles année !! Chaque année porte une nouvelle résolution,qui est sauvant vite oubliée..comme la... Lire la suite
Le 04 février 2014 par Lory
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croquants gingembre - avoine
Bonjour a tous ! J'espère que vous avez bien commencé la nouvelles année !! Chaque année porte une nouvelle résolution,qui est sauvant vite oubliée..comme la... Lire la suite
Le 04 février 2014 par Lory
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Sashimi de dorade royale citron vert, gingembre et patate douce à la française
J'ai une passion pour le poisson cru, j'adore ça, que se soit en maki, sushi ou juste comme ça, en sashimi (pour reprendre le terme japonais). Lire la suite
Le 31 janvier 2014 par Nicolas
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Poulet au gingembre
C'est aujourd'hui ... Le nouvel an chinois... Comme nous a dit Lilou : "On fait le réveillon ???" Ah ben ... pourquoi pas ! Au menu de ce nouvel an un peu... Lire la suite
Le 31 janvier 2014 par Gourmandise54
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Poulet au gingembre et miel à la cocotte minute
Voici une recette vraiment savoureuse : du poulet au gingembre et miel, le tout cuit à la cocotte minute. Une recette rapide, facile et avec du goût.. Lire la suite
Le 30 janvier 2014 par Recetteseco
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Comment cuisiner le gingembre, et sous quelle forme ?
De nombreuses personnes n'osent pas l'utiliser car elles ne savent pas comment cuisiner le gingembre. Cet article a pour but de les aider. Lire la suite
Le 16 janvier 2014 par David Brun
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BatailleFood 8 et chocolat avec son shorbread XXL au gingembre à trempouiller !!!
Quand j'ai lu la très bonne idée de Marine, "Le chocolat chaud fait son show", pour la 8e édition de la BatailleFood, je me suis dit que celle-là j'étais bon... Lire la suite
Le 08 janvier 2014 par Dorian
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Confiture de poire au gingembre et à la vanille
Faire une bonne confiture maison, rien de plus simple: 1/ Première étape très importante: Stériliser les bocaux. Pour se faire il vous faudra les plonger au... Lire la suite
Le 04 janvier 2014 par Caroline
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Soupe crémeuse : pommes, carottes & gingembre
- Une soupe très surprenante, mais que j’ai eu envie d’essayer! Une amie m’a parlé de cette association et je me suis dis il faut que... Lire la suite
Le 02 janvier 2014 par Lesdelicesdeletiss
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Infusion de gingembre, citron et citronnelle
Après les fêtes, voici une boisson simple à faire, rapide et délicieuse qui vous fera le plus grand bien ! Cette infusion légèrement épicée purifie... Lire la suite
Le 02 janvier 2014 par Mariebulle
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Thé citron gingembre et menthe – En mode Détox
Après une fin d’année riche en bons repas et en calories, il est temps de compenser les excès des fêtes en assainissant notre corps. Lire la suite
Le 30 décembre 2013 par Mélina
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Aujourd'hui, j'ai testé –Calendrier de l'Avent (13) "Cupcakes poire amande...
Aujourd’hui, j’ai testé pour vos brunchs et goûters de Noël et/ou de l’Avent les délicieux cupcakes poire amande de Coralie Batista. Lire la suite
Le 13 décembre 2013 par Ajdjaiteste
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Crevettes tandoori, tagliatelles de courgettes au curcuma & crème fouettée au...
Tout amateur de cuisine indienne qui se respecte connaît le tandoori, et surtout le poulet Tandoori. Ce que l’on sait moins c’est que cette technique de... Lire la suite
Le 28 novembre 2013 par Sanjee
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Tofu au gingembre du Commensal
Recette sortie tout droit des antiquités et reliques me diront certains, d'autant plus et surtout maintenant que le Commensal n'est plus. Lire la suite
Le 26 novembre 2013 par Margau
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Velouté de carottes au gingembre et au curcuma frais
Il y a deux ou trois semaines, j’ai feuilleté avec ma fille mon plus vieux cahier de recettes, et nous avons noté ensemble tous les plats qui nous donnaient... Lire la suite
Le 26 novembre 2013 par Diana10
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Poulet gingembre et citronnelle
Un peu d'exotisme pour affronter cette période hivernale, un peu de saveur pour ne pas oublier la chaleur du palais. Le gingembre, la citronnelle se retrouvent... Lire la suite
Le 25 novembre 2013 par Palaisdeslys
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Dos de saumon en papillote au gingembre frais et au citron
Ingrédients pour 4 personnes : Préparation : 25 minutes Cuisson 15 minutes 720 g de dos de saumon 1 citron jaune non traité 1 petit rhizome de gingembre 1... Lire la suite
Le 19 novembre 2013 par Hubjo
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Ma recette de gâteau au citron Buddah's Hand et au gingembre confit
Aujourd'hui, j'ai envie de vous proposer une belle recette. Je vous mets en contexte ici, car je me dois d'admettre que les desserts ne sont habituellement pas... Lire la suite
Le 15 novembre 2013 par Nanatoulouse
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Cocotte de légumes d'automne au gingembre et sauce au tahin
Aujourd'hui, je vous propose une Cocotte de légumes d'automne au gingembre et sauce au tahin : J'ai terminé de cueillir mes betteraves rouges et les carottes. J... Lire la suite
Le 15 novembre 2013 par Kalinky
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Confiture de poires au miel d’acacia et au gingembre
Les poires font partie des fruits que je préfère déguster cuits. Je les adore en compote, en crumble, en tarte fine ou en confiture. Cette délicieuse... Lire la suite
Le 15 novembre 2013 par Mariebulle
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Chou-rave, cannelle et gingembre
J'aime la saveur douce et tranquille du chou-rave. Il fait partie de ces légumes dont on veut conserver toute l'amplitude des parfums. Il est essentiel de leur... Lire la suite
Le 14 novembre 2013 par Ameliepieron
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Soupe de lentilles corail et croûtons au gingembre
Caprice Gourmand n°47 Elles cuisinent plus rapidement, sont délicieuses en soupe ou en purée et sont beaucoup plus jolies avec leur couleur rose – orange : les... Lire la suite
Le 14 novembre 2013 par Capricesgourmands
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Mousse legere mangue et gingembre
Voici une mousse légère et très goûteuse. A dégustér seule mais qui serait également excellente sur une génoise ou un biscuit au chocolat.. Lire la suite
Le 13 novembre 2013 par Amourdessaveurs
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Sauté de bœuf au gingembre et Irouléguy
Pas de photo de la recette terminée, pour la bonne raison, que nous l’avons dégusté en oubliant de la photographier. De toute façon, ce genre de recette ne... Lire la suite
Le 13 novembre 2013 par Hubjo
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Velouté de panais, courgette à la cardamome et gingembre
Allez !!! une petite recette de soupe facile à réaliser avec un légume que l'on ose pas forcement utiliser. Le Panais est un légume racine ancien de la même... Lire la suite
Le 08 novembre 2013 par Janna
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Poulet sauté aux abricots et au gingembre mariné
Petit sauté fusion nipon-chino-américain. Tellement simple à faire que j'ai eu du temps pour faire mon jeu de yi-king avec les baguettes en prenant mes photos! Lire la suite
Le 05 novembre 2013 par Margau
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Le velouté de courges au gingembre et basilic de Carmen
Quand on est invité à diner chez nos amis Carmen et Richard (dont j’ai déjà eu l’occasion de parler sur les pages de ce blog, par exemple iciet là), nous... Lire la suite
Le 25 octobre 2013 par Diana10
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Confiture de concombre, gingembre et vanille
Une délicieuse confiture de concombre assez épicée par le gingembre qui vous étonnera ! Découvrez la recette de la Confiture de concombre, gingembre et vanille. Lire la suite
Le 23 octobre 2013 par Cakesandsweets
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Cake aux poires pochées et gingembre
De bonnes poires Williams, pochées au sirop et disposées entières dans une pâte à cake. Le résultat est super, très gourmand. Selon la longueur de votre moule... Lire la suite
Le 21 octobre 2013 par Chefnini
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Cakes betterave-gingembre pour Extravagant India ! 1er Festival International...
Bollywood Kitchen est partenaire officiel d’Extravagant India !, 1er Festival International du Film Indien, qui à lieu actuellement à Paris à l’occasion des... Lire la suite
Le 17 octobre 2013 par Sanjee
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Carpaccio de saumon cru à l’huile d’olive et au gingembre
Pour 4 personnes 360 g de saumon cru ( dos ), 1 petit rhizome de gingembre frais, 1/2 bottillon de ciboulette, 1 c. s. de baies roses lyophilisées, sel fin de... Lire la suite
Le 17 octobre 2013 par Hubjo
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Jus de carottes, pommes et gingembre / Carrots, apples and ginger juice
La maman de mon mari m'a donné une centrifugeuse que j'ai installé il y a peu de temps dans ma cuisine et jusqu'à présent, je n'ai pas vraiment eu le temps de... Lire la suite
Le 14 octobre 2013 par Hilaryspursuit
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Poulet caramélisé au gingembre
Une recette parfumée qui vous fait voyager sans bouger de chez vous ! Je l'ai dénichée dans le livre "Julie cuisine le monde... chez vous". Facile et rapide à... Lire la suite
Le 08 octobre 2013 par Chiara Selenati
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confiture de fraise et rhubarbe, pointe de gingembre....
pour changer un peu de la confiture de fraises, j'ai voulu y ajouter de la rhubarbe, elle aura également une petite note épicée qui sera le gingembre. Lire la suite
Le 07 octobre 2013 par Adeline
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Moules au gingembre
Source : livre 21 menus minceurs Par portion : 230kcalPour 4 personnes :Préparation : 30minCuisson : 13minIngrédients : 1 gros piment rouge - 2 échalotes coupée... Lire la suite
Le 04 octobre 2013 par Sl88
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Poires au sirop poivré et au gingembre frais
Quand je suis tombée nez à nez avec cette recette de Valérie Lhomme dans le dernier numéro de Marie-Claire idées, je me souvenue combien j'appréciais les poires. Lire la suite
Le 03 octobre 2013 par Sophie
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Aubergine à la vapeur au gingembre (cà tím hấp nước mắm gừng)
Voici un plat végétarien fabuleux que je n’ai jamais eu le plaisir de trouver dans les restaurants vietnamiens en France. Pourtant, c’est un plat extrêmement... Lire la suite
Le 02 octobre 2013 par Misstam
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Boulgour, légumes, gingembre & graines de lin
Je vous le disais pour ma tourte aux prunes, j'ai craqué pour 2 livres, le premier : Mr American Pie et un second Le camion à tartes Fabrique Kluger. C'est... Lire la suite
Le 02 octobre 2013 par Dey
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Beignets de moules au gingembre, ail et persil
J’ai inventé cette recette avec quatre ingrédients dont je raffole : les moules noires (Mytilus galloprovincialis, selon leur nom d’espèce particulièrement... Lire la suite
Le 20 septembre 2013 par Diana10
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Petits sablés au gingembre SANS GLUTEN - PAR CUISINE SOLEIL
Une recette par Cuisine Soleil, producteur de farine sans gluten et biologique du Québec. Vous pouvez voir la recette sur leur site web ici: Petits sablés au... Lire la suite
Le 10 décembre 2012 par Shallyssa
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Mousseline de rascasse en turban de carotte et gingembre frais
Pour 4 personnes 600 g de filet de rascasse2 blancs d’oeufs3 carottes30 cl de crème20 g de beurre1 pincée de muscade râpéeSel, poivre blancPour la sauce100 g... Lire la suite
Le 05 décembre 2012 par Hubjo
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Escalopes de Dinde Citrons verts & Gingembre ...
Enfin le temps de publier une de mes recettes... beaucoup de chose à faire et oui la vie d'une maman sous pression ! Cette recette est facile, rapide et... Lire la suite
Le 23 novembre 2012 par Latifaf
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Velouté de carottes & gingembre
Ca y est il fait vraiment froid.. finis les légumes du soleil et à nous les soupes réconfortantes... Pas facile de varier les plaisirs me direz vous?? Lire la suite
Le 07 novembre 2012 par Stephatable
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°coing, orange & gingembre°
Les coings sont vraiment des fruits très bizarres... J'm'explique! Ils ne se mangent que cuits et sont horriblement difficiles à peler et encore plus à couper e... Lire la suite
Le 06 novembre 2012 par Cendrine
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Poulet sauce hoïsin, gingembre confit et brocolis au wok
Les repas asiatiques ont cette qualité lorsqu’ils ne demandent pas d’ingrédients trop compliqués, comme c’est le cas ici ; d’être rapides à préparer et à cuire... Lire la suite
Le 30 octobre 2012 par Boljo
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Mille-feuilles de St Jacques et Betterave au Gingembre
Préparation - 1hRepos - 1h8 St Jacques 1 betterave cuite 1 morceau de gingembre 1/2 citron vert huile d'olive fleur de sel baies roses1. Ouvrir les St Jacques,... Lire la suite
Le 27 octobre 2012 par Cuisineetcaro
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Brioches aux pommes et gingembre à la fleur d'oranger
Bonjour tout le monde ! Que dire de ces brioches, délicatement parfumées à la fleur d'oranger, fourrées de pommes râpées mélangées au gingembre, Un pure délice... Lire la suite
Le 19 octobre 2012 par Papillon14_rose
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Crumble de poires aux amandes et au gingembre
Les crumbles, je les aime de toutes les manières, sucrés ou salés. Aujourd’hui, celui-ci s’est révélé être un pur régal à tel point que je vais en refaire très... Lire la suite
Le 13 octobre 2012 par Couleurdevie
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La recette sucré-salé : Saumon à l'anis et au gingembre
Recette tirée "Recettes à l'avance" aux Editions Marabout Préparation 15 minutes / Cuisson 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 3 cm de... Lire la suite
Le 12 octobre 2012 par Recettesmeresfilles
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Soupe au potiron et gingembre
Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes : 1 oignon ; 1 cuil. à soupe de beurre ; 500 g de potiron ; 2 carottes ; 1 l de bouillon de... Lire la suite
Le 08 octobre 2012 par Jgerain
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