Cuisine — Gingembre

Cuisine — Gingembre

• Chez l'épicier

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire "Chez l'épicier". C'est un site de vente en ligne où vous pourrez trouver: - des épices, - des... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Bugsychou
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• Pommes de terre farcies à l’orientale.

  

  Un plat aux saveurs d’ailleurs. Ça réchauffe et ça met du baume au cœur en attendant  le retour du beau temps.Aujourd’hui, je vous propose  des pommes de terre... Lire la suite

  Le 20 février 2014 par   Nadji
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• Cuisses de dinde en ragoût au parfum d’Asie

  

  Une bonne recette pour utiliser cette volaille relativement bon marché avec succès :Ingrédients pour 4 personnes : 8 cuisses de dinde 2 tomates 2 gousses d’ail ... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Hubjo
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• Curry de cabillaud à la tomate

  

  Une recette rapide et légère au menu d'aujourd'hui Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 grands filets de cabillaud - 1 boite de tomates pelées - 1 échalote - 1... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Snoopy1989
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• Velouté de courgettes et courgettes frites

  

  Tout utiliser dans un légume ! Pour 6 personnes : 6 petites courgettes 10cl de crème lait gingembre (ou curry) huile de friture Laver les courgettes avant de le... Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Boutch
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• Dal de pois cassés au quinoa

  

  Voici la dernière recette que j’ai proposée pour la campagne Jeudi Veggie. Comme je n’étais pas en France à ce moment-là, la voici avec un peu de... Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Coralie
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• Brochettes de pouet mariné et frites de patate douce rôtie

  

  Attention grande révélation… je n’aime pas les frites, enfin pas trop. Je court pas après quoi. La plupart du temps c’est trop gras ou trop salé. Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Milichan
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• Carottes râpées au Citron

  

  Il paraît que les Carottes rendent aimable ... Alors je vous arrête tout de suite : c'est un Mythe, une Légende urbaine (comme dirait "Fils Chéri") ... Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Francoisethomas
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• TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD A L’AUBERGINE & AU MIEL

  

  Je pourrais me noyer sous des piles de magazines et de livres culinaires en tous genres, tellement j’adore ça ! Et comme si je n’en n’avais pa... Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Cotesoleil
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• La Rochelle Les escapades de Petitrenaud

  http://www.france5.fr/emissions/les-escapades-de-petitrenaud/diffusions/16-02-2014_188470Bonjour à tous, aujourd’hui Jean-Luc Petitrenaud nous emmène à la... Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Blanchemanche
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• Velouté de lentilles corail au Cook'in

  

  Cela faisait un moment que j'avais envie de tester le velouté de lentilles corail, c'est chose faite et je n'ai pas été déçue. Lire la suite

  Le 16 février 2014 par   Crika
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• Souris d'agneau caramélisée

  

  extra!!!!!!! source cuisineaz pour 4 en 30m 4 souris d’agneau-1 gros oignon-5 cm de gingembre frais-3 c. à soupe d’huile-40 g de beurre-1 tête d’ail-2 beaux... Lire la suite

  Le 16 février 2014 par   Laurenceel
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• Couscous d’Orge aux Légumes et Viande.

  

  Les vacances commencent dans la grisaille mais peu importe. J’ai beau aimé mon métier, retrouvé mes élèves chaque jour avec un plaisir énorme, j’avoue que les... Lire la suite

  Le 16 février 2014 par   Nadji
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• Seffa Medfouna : Cheveux d'ange au poulet

  

  Après vous avoir présenté la recette de Seffa, cheveux d'ange cuits à la vapeur, je vous présente ici une variété de ce plat qu'on appelle Seffa Medfouna qu'on... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Bouchra12
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• L💟ve&Chut

  

  L’amour? Tout donner, sans compter… Partager sans réfléchir, avec le cœur… Avec mes copines du CaféChut, je crois qu’on partage ces valeurs, avec no... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Chutjepatisse
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• Nems végétariens à la courge et au riz

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Nems végétariens à la courge et au riz : Je dois écouler mon stock de galettes de riz, que j'ai retrouvé dans le fond de mon... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Kalinky
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• Curry de poisson au lait de coco

  

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 6 personnes : 600 g de filets de poisson blanc (julienne) ; 600 g d'oignons blancs ; 3 gousses d'ail ; 2... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Jgerain
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• NAGE DE LANGOUSTINES AMOUREUSES A LA CITRONNELLE & AU LAIT DE COCO

  

  C’est la fête de l’Amour. Pour l’occasion, je nous concocte une entrée à base de gingembre pour le rendre plus amoureux encore, de lait de coc... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Cotesoleil
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• Salade tiède d'écrasée de pommes de terre et rougets, vinaigrette épicée

  

  La Saint-Valentin on dit que c'est une fête commerciale mais finalement je ne connais personne qui refuse un bouquet de fleurs, des chocolats ou un bon dîner... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Sophie
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• Le Menu VG du Vendredi #64 Spécial St Valentin

  

  Cette semaine c’est à Béné auteure du blog La Tarterie de Béné de vous proposer un menu * Spécial St Valentin *. Le but n’étant pas de passer trop de temps en... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Miamettrucs
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• Boeuf aux oignons

  

  En me baladant sur le blog de Géraldine, je suis tombée sur une recette de bœuf aux oignons !!! Quand je vais au restaurant chinois, je prends toujours du bœuf... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Poulet du sud de l’inde au curry et lait de coco

  

  C’est une recette que j’avais fait il y a quelques temps, je recherchais une recette rapide et savoureuse vite fait bien fait en ce moment pas très envie de... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Cuisineetpartage
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• Nouilles japonaise sautées aux petits légumes

  

  Un délicieux plat aux saveurs exotiques. Ingrédients pour 4 personnes 250g de nouilles "udon" 3 carottes 1 petit poivrons rouge 1 petit poivron jaune 200g de... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Porc char siu (Thịt xá xíu)

  

  Si vous êtes amateur de cuisine chinoise et plus précisément de cuisine cantonaise, vous avez sans doute déjà goûté à cette délicieuse viande de porc rôti ou... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Misstam
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• Les bons plans vins de février 2014

  Chaque début de mois, le guide du vin Vinogusto analyse les promotions de vin en cours et repère quelques bons plans qui vous permettront de mettre la main sur... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Elmarco
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• Rapide et délicieux: pain d’épices classique

  

  Difficile de savoir où donner de la tête quand on beaucoup de choix. En l’occurrence, j’avais envie de pain d’épices sans avoir à y consacrer... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Shazz
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• On mange quoi demain ? Sauce caramel de vinaigre balsamique

  

  Voici une recette sympathique pour la présentation de vos plats … par exemple coquilles St-Jacques ou foie gras ! SAUCE CARAMEL DE VINAIGRE BALSAMIQUE Pour... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• L’huile extra vierge d’olive dans le top 5 des aliments pour lutter contre...

  

  Lutter contre l’inflammation avec l’huile extra vierge d’olive, des pommes, des épices, du thé vert, et plus Mitzi Dulan Adapté d’un article de Mitzi Dulan,... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Accueilvendee
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• Mon nouveau partenaire : Chez l’épicier

  

  C’est avec plaisir que je vous présente mon nouveau partenaire : Chez l’épicer Qui m’a drôlement gâté Voici un petit extrait de leur site : Plus besoin de... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Oumzayneb
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• Curry de poisson de Goa

  

  Une recette librement inspirée de mon nouveau livre de recettes (le grand livre Marabout de la cuisine du Monde). Ce n'est pas que je ne voulais pas suivre la... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Goun
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• Jus de pomme chaud aux épices

  

  Quand j'ai vu cette recette sur le blog de LadyMilonguera j'ai su que j'allais la faire!! Et voilà, un peu à ma sauce comme toujours mais un délice!!!! Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Goun
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• Une bonne soupe de poulet pour affronter l’hiver

  

  @yaquoidansmonfrigo.com En hiver rien de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer et lutter contre les microbes. Avec cette recette de soupe de poulet ... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Sylviekitchen
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• Haricots blancs à la marocaine

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, "Loubia" ou haricots blancs est l'un des célèbres plats hivernaux marocains. Mon préféré est celui avec du poulet et je le... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Amal Khenoussi
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• Last Minute Love

  

  Ne paniquez pas, voici quelques idées pour marquer le coup le 14 février si vous n'avez encore rien préparé...Solution 1.Concoctez un bon petit dîner pour... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Aboutfoood
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• Soupe de carottes au lait de coco

  

  ******************************************************Ingrédients:2 échalotes20 g d'huile d'arachide1/2 c à café de gingembre en poudre600g de... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• ~Sauces à fondue~

  

  Qui dit fondue, dit sauces pour accompagner les viandes car l'un ne va pas s'en l'autre il va s'en dire!! Voici les quatre sauces que j'ai fait pour... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Lexibule
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• Chana Dal Vadas – Bouchées de Pois Cassés

  

  Les Vadas sont de petites boules ou disques frits. Préparés la plupart du temps en Inde du Sud, on en trouve aussi quelques versions au nord du pays (ex les... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Bombaybruxelles
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• Mes recettes dans vos assiettes #67

  

  Bonjour tout le monde ! Les recettes test ées commencent à se cummuler dans ma boite, il est donc temps de présenter une mise à l'honneur et surtout de remercie... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Papillon14_rose
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• Soigner le mal de gorge avec 20 fabuleux remèdes

  

  Le mal de gorge peut être dû à une angine (infection des amygdales), à une irritation liée au surmenage des cordes vocales ou à des facteurs extérieurs comme... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Kerym
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• Tourte aux pommes

  

  Voici un dessert simple à réaliser avec des ingrédients basiques, de la cuisine familiale comme je l'aime. Mais, mais... La pâte sera une "pâte feuilletée"... Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Didierguillion
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• Tourte aux pommes

  

  Voici un dessert simple à réaliser avec des ingrédients basiques, de la cuisine familiale comme je l'aime.Mais, mais... La pâte sera une "pâte... Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Didierguillion
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• Rougail aux saucisses.

  

  ***************************************************Ingrédients:4 saucisses de Toulouse500 g de tomates taillées en cubes.200g d'oignon émincés4 gousses... Lire la suite

  Le 08 février 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Magret de canard façon canard laqué

  

  Vendredi dernier, c’était le Nouvel An Chinois. A cette occasion, je me suis lancée dans la préparation d’une recette traditionnelle chinoise : le... Lire la suite

  Le 08 février 2014 par   Maliciaflore
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• Coca gourmand et ses tuiles de Coca Cola®

  

  J’adore les nouvelles expériences culinaires, alors quand on m’a mis au défi de réaliser une recette à base de Coca Cola® j’ai dit BINGO ! Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Chef Elise
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• Curry d'agneau aux lentilles pour fêter le nouveau 750g le mag' qui a un joli...

  

  Déjà le numéro 5 de 750g le mag' et cette fois un magazine qui sent bon l'Inde dans certaines de ses pages, pas seulement d'ailleurs puisque vous y retrouverez... Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   Dorian
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• Carrot cake et son glaçage mascarpone citron vert (by Jamie Oliver)

  

  Bonjour les bunnycookers, Aujourd’hui une belle recette de « carrot cake » signé Jamie Oliver et tirée de son livre « Cook ». Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Poisson à la thaï

  

  Je suis la reine des recettes "videplacardfrigocongélo". L'inspiration se fait souvent au dernier moment. Suivre une recette, ce n'est pas mon truc, alors les... Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   Mllesushis
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• Restaurant le Favre d'Anne à Angers (49)

  

  A l'occasion d'un déplacement professionnel sur deux jours, un petit réconfort avec une dure journée de labeur. Rendez-vous pris au restaurant le Favre d'Anne... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Bobosse92
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• Pâté de tête à la vietnamienne (Giò thủ)

  

  Dans la tradition culinaire du nord du Vietnam, les mets préparés pour le Nouvel an sont d’abord destinés au génie du foyer (protecteur du foyer) et aux... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Misstam
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• [Spécial Saint Valentin] Smoothie exotique pour amoureux / Exotic smoothie for...

  

  C'est connu et reconnu, le gingembre est un aphrodisiaque naturel et donc l'ingrédient idéal à utiliser pour votre repas de Saint Valentin! Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Hilaryspursuit
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• Raviolis crevettes avocats

  

  Le 5eme jour du Nouvel An chinois (破五 pòwǔ) marque la fin de certaines interdictions qui concernaient les 4 premiers jours de l'année... Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Margotzhang
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• Quelques idées pour la St Valentin....

  

  Bloody Mary aux huitres Blinis crevettes et cream cheese Cœurs feuilletés chutney de tomates et gingembre crevettes piquantes à l'ail Petits flans de betterave... Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Mais qui est ce Valentin ?

  

  Après la Noël, Yom Kippour, le ramadan, le nouvel an russe, chinois, papou, mongolien, après la fête des mères, des pères, des grand-mères, après la gay-pride,... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Gourmets&co
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• ~Boulettes à l'asiatique~

  

  Si comme moi vous aimez les mets asiatiques bien épicés, ces divines boulettes vous feront craquer!! La fraîcheur de la coriandre, viendra adoucir le goût relev... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Lexibule
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• 新年快乐 ! Bonne année ! Nems vermicelles et canard pour le nouvel an chinois

  

  新年快乐 ! Bonne année du Cheval !!! Profitons en pour rendre hommage à un finger food bien connu de la cuisine chinoise, les nems !!! Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Chef Elise
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• Tourte aux légumes d’hiver

  

  Après un weekend à manger des crêpes, je sais que cette recette ne conviendra pas vraiment…Cependant, rien de vous empêche de la mettre de côté pour plus tard,... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Zekitchounette
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• Soupe du Sud aux lentilles et pois chiches et aux herbes… parce que le soleil...

  

  C'est curieux que j'aime autant le Sud, et même tous les Sud, et si peu la chaleur !C'est peut-être parce que ce que j'aime au Sud ne tient pas au climat mais... Lire la suite

  Le 02 février 2014 par   Dorian
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• Menu de la Saint-Valentin - Le Belcour 30 000 Nîmes

  

  Menu de la Saint-Valentin 36 €Kir royal de cupidon et amuses-boucheVelouté d’huître, allumettes croustillantes de chorizo et Ecume iodéeComplicité de St... Lire la suite

  Le 02 février 2014 par   L'Instant Resto
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• Poulet rôti à la sauce soja extra !

  Bonjour à tous, après une si longue absence je souhaite revenir vous faire partager mes nouvelles recettes, mes nouvelles idées. Je n'ai pas cessé de cuisiner... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Yassoun
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• Restaurant et salon de thé toulousain : Les coudes sur la table

  

  Bonjour mes Loulous. Aujourd’hui je voulais vous parler de mon petit chouchou du moment. J’ai longtemps hésité car je n’avais que des photos prises avec mon... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Et si les carottes râpées étaient une gourmandise et pas une punition ?...

  

  L'autre jour je discutais avec une amie de la relativité de l'appétence de la carotte râpée, j'aime bien philosopher entre deux repas... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Dorian
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• Bonne année du Cheval ! Chúc mừng năm Giáp Ngọ 2014 !

  

  Et bon appétit !!!Porc au caramel / thịt kho trứng Gâteau du Nouvel An vietnamien (à la mode du Sud) / Bánh TétPickles de germes de haricots... Lire la suite

  Le 31 janvier 2014 par   Misstam
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• Gambas aux épinards frais

  

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes : 20 gambas ; 600 g de feuilles d'épinards ; 1 cuil. à soupe de miel ; 2 oignons de printemps ;... Lire la suite

  Le 31 janvier 2014 par   Jgerain
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• Le Biscuit Spéculoos

  

  D'où vient le Biscuit Spéculoos :  Le spéculoos, spéculos ou spéculaus selon les pays, est un biscuit traditionnel en forme de Saint Nicolas consommé lors de... Lire la suite

  Le 31 janvier 2014 par   Guilloubo
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• Soleil d'hiver

  

  Il est temps de vous souhaiter une belle et lumineuse année 2014.Soyez heureux et mangez beau ! Quelques gorgées de soleil hivernal ça vous tente ? Lire la suite

  Le 30 janvier 2014 par   Ameliepieron
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• L’Apéro du fond de placard

  

  "Hey, mais t’as qu’à passer prendre l’apéro ce soir à la maison !" Qui n’a jamais prononcé cette petite phrase, en apparence... Lire la suite

  Le 30 janvier 2014 par   Almiragulsh
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• Tajine de poulet aux olives

  

  Salam alaikoum Aaaah ça me manque de bloguer!! Je vais reprendre mon blog tout doucement après une longue pause! Et je commence avec cette recette qui attend... Lire la suite

  Le 30 janvier 2014 par   Mesdeuxpassions
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• Mireille Oster – Pain d’épicière (Strasbourg)

  

  Mireille Oster Pain d’épicière (Strasbourg) par Ericka Morjon Le pain d’épices n’est pas une simple gourmandise et encore moins un banal goûter d’enfant. Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Gourmets&co
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• 10 idées ayurvédiques pour affronter l’hiver

  

  Vive le vent, vive le vent, vive le vent d’hiver ! On connait la chanson mais on la craint. Qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il neige, voici la goutte au nez... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Beena
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• 10 idées ayurvédiques pour affronter l’hiver

  

  Vive le vent, vive le vent, vive le vent d’hiver ! On connait la chanson mais on la craint. Qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il neige, voici la goutte au nez... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Beena
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• NOUILLES AU POULET "CHIANG MAI" (Thaïlande)

  

  Nous sommes à J-2 du nouvel an chinois. Et oui, déjà ! Le 31 janvier, nous entrerons dans l’ère du Cheval de Bois. Ce signe va nous influencer toute une... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Cotesoleil
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• Viande à la vapeur,avec légumes et pennes

  

  Salam, bonjour ,fidèle compagnie, je vous souhaite une bonne journée, tout en espr que tout ne va pas trop mal. Le temps vlse entre soleil et grisaille, mais pa... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Sourour
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• Poulet à la vapeur ,avec légumes et pennes

  Salam, bonjour ,fidèle compagnie, je vous souhaite une bonne journée, tout en espr que tout ne va pas trop mal. Le temps vlse entre soleil et grisaille, mais pa... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Sourour
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• Velouté de carottes, coriandre et lait de coco

  

  A ma grande surprise, je viens de me rendre compte que je n’ai encore jamais partagé mes recettes de soupe avec vous ! Alors, je vais essayer d’y remédier en... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Maliciaflore
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• Muffins aux carottes et graines de courge

  

  Petit sondage, que mangez vous au petit dej? Ici ce sont souvent des crêpes (du magasin…) ou des biscuits « petit dejeuner », de temps en temps des céréales. Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Mumukouski
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• Scones

  

  Ingrédients (pour 10 scones environ):250 g de farine1 sachet de levure chimique60 g de beurre à température ambiante1 œuf1 pincée de sel100 ml de... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Leparadisdaurelie
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• Carottes craquantes aux épices

  

  Il y a une pub d'enfer en ce moment à la télévision pour une grande marque de sauce soja ... J'ai voulu m'y essayer moi aussi ! Couper en julienne une grosse... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Mpbernet
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• De trop grandes espérances dans le Mini-Palais ?

  

  De trop grandes espérances dans le Mini-Palais ? Publié par the kitchen around the corner le 28 janvier 2014 · Un commentaire Bon, je crois que tout est di... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Autres idées sur épluchures et pelures

  Salam fidèle compagnie, pas trop présente avec le pc pris par mon fils Donc toutes mes excuses. Je me contente de poster d'autres astuces : Terminé le gaspillag... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Sourour
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• Blanc-manger, cœur coulant au chaï massala

  

  Le premier épisode de Top Chef #5 (dont je vous reparlerai ;-) ) a mis les candidats ‘revenants’ au défi de réaliser un plat ‘au coeur coulant’. Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Greg Bogaert
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• Bœuf Vindaloo

  

  Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai découvert dans un restaurant Indien :  le bœuf vindaloo! C’est une recette Indienne avec plei... Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Lilakitchen
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• Bouchées croustillantes pad thaï aux crevettes

  

  Bouchées croustillantes que j'ai préparées récemment en 200 exemplaires pour un buffet à l'asiatique. Voici la recette de base que j'ai adaptée d'un site... Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Margau
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• Salade de kumquat et avocat - souvenir de l'Ile de beauté

  

  Cette salade toute simple est faite avec des produits du terroir Corse ! Vous savez sans doute que je suis une grande fan de kumquat - le petit agrume bien... Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Margotzhang
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• ~Filet de porc à la citronnelle avec son sauté de quinoa et sa salade de carotte...

  

  Si comme moi vous Adorez la cuisine thaï, vous ne pourrez rester de glace devant cette si alléchante recette. Prenez vos papilles par surprise et laissez-vous... Lire la suite

  Le 26 janvier 2014 par   Lexibule
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• Gâteau à l'orange et à la carotte

  

  Bonjour la compagnie!J'ai décidé de participer à un petit tour en cuisine sur le site "Un Tour En Cuisine", histoire de salir un peu mon tablier et mes... Lire la suite

  Le 25 janvier 2014 par   Craquezsansconséquence
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• Curry de lentilles corail et petits légumes au tofu frit... Un délice...

  

  Depuis quelque temps, je m'interesse à la cuisine végétarienne et végan, j'avais déjà fait un article en ce sens il y a quelques jours vous expliquant un peu le... Lire la suite

  Le 25 janvier 2014 par   Nicolas
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• Salade de pommes, chèvre, champignons et pignons grillés

  

  Préparation : 20 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :une salade au choix2 pommes type Granny Smith1 bûche de chèvre cendré6 champignons de Paris (moyen)1... Lire la suite

  Le 25 janvier 2014 par   Www.macuisineetvous.com
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• Poulet aux olives - sans gluten - façon tajine

  

  Ce plat est idéal pour une fin de semaine toute en saveurs ... Préparez-le en fin de journée (vendredi ou samedi) et dégustez-le, réchauffé, le lendemain midi,... Lire la suite

  Le 25 janvier 2014 par   Latambouilleuse
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• Risotto au panais et gorgonzola

  

  Vous allez adorer ce risotto onctueux et réconfortant, au goût délicieux de gorgonzola, toutefois adouci par la saveur du panais !Une association inattendue mai... Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Variationsgourmandes
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• Crevettes sautées sucrées-salées 油焖大虾 yóumèn dàxiā

  

  Un plat de crevettes du Shandong rapide à préparer, tout est dans la cuisson ! Pour 2 à 3 personnes 400 g de crevettes entières crues 2 c. à soupe de sauce de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Margotzhang
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• Pâtés impériaux aux gambas

  

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 minutes par pâté Repos : 30 minutes Pour 4 personnes : 12 feuilles de riz pour pâtés impériaux ; 12 gambas crues ; 80 g de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Jgerain
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• Smoothie poire, roquette et noix {5 jours, 5 smoothies}

  

  Les smoothies verts ont la côte aux États Unis et sur les blogs culinaires. Et pour cause : leur excellente valeur nutritive. Selon un indice de densité... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Suitegourmande
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• Thermomix : soupe butternut, noisettes

  

  Une délicieuse soupe de saison, trés onctueuse grâce au thermomix. Courge butternut et noisettes, même ma fille a adoré ! > 1 oignon > 45g noisettes > ... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Smartizette
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• Saumon tikka masala

  

  Un plat savoureux de saumon mariné dans du yaourt et servi avec du riz. Un délice sain, équilibré et vite préparé.Ingrédients pour 2 personnes:2 filets de saumo... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Ornella
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• Smoothie ''chaud'' pommes, amandes et épices {5 jours, 5 smoothies}

  

  Un smoothie qui vous réchauffera agréablement les matins d'hiver!Ingrédients pour 1 portion1 pomme bio, évidée, tranchée en gros morceaux250 ml de lait... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Suitegourmande
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• Aujourd'hui, j'ai testé –des rouleaux de printemps au surimi

  

  C’est vrai que ce n’est pas vraiment une recette hivernale, mais entre deux soupes, raclettes, gratins ou blanquettes (super recette illustrée ici), ça fait du... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Ajdjaiteste
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• crêpe mangue épicée

  

  Une jolie mangue dans une coupe à fruit, un citron vert, du gingembre une recette qui n’attendait plus que mon bon vouloir, bon il m’a pas fallu longtemps pour... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Cuisineetpartage
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• Cocktail chaud pour l’hiver : Cocktail Out Cider

  

  Non, le froid, la grisaille n’auront pas raison de notre moral ! D’autant plus avec cette idée de cocktail Out Cider imaginée par Joseph Akhavan, barman globe... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Titietgabin
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• Sablés aux thé de Noël

  

  Un mois que Noël est passé et je n’ai pas encore épuisé mon thé aux épices de Noël alors pour changer des biscuits traditionnels, je vous propose aujourd’hui de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2014 par   Kak
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• Entremets Rouge Baiser - Dalloyau

  

  Rouge BaiserPour la Saint-Valentin, les Chefs Pâtissiers de la Maison Dalloyau ont créés un entremets en édition limité à partager à deux. Lire la suite

  Le 21 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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