Cuisine — Gâteaux

Cuisine — Gâteaux

• Bouchées au Caramel de Mangue

  

  Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 60 bouchées : 125g de beurre, une boîte de lait concentré sucré, 10 cl de Velours de Fruits à la... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Toinard
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• Le vrai gâteau basque

  

  Encore une réminiscence d'été et surtout parce que je vous l'avais promis lorsque je vous avais parlé du pastis landais, voici le gâteau basque : le vrai,... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Anne Onyme
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• Muffins à la pêche de vigne et aux fleurs

  

  Cette année, les pêches de vigne sont abondantes, comme presque tous les autres fruits d'ailleurs! Elles sont juteuses, sucrées et très parfumées! Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Lulubelle
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• Vahiné, c’est gonflé

  

  Levure chimique Vahiné "Moelleux prolongé" Avec un nom qui évoque l’exotisme et la douceur de vivre, la marque Vahiné fut créée en 1973 pour offrir toute la... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Olivec
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• ≈ gâteau très moelleux aux nectarines ≈

  

  Ce dessert a une texture ferme et moelleuse à la fois, à mi chemin entre le gâteaux et le clafoutis. Un bonheur de tendresse et de gourmandise, gorgé de fruits... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Christlor
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• Tartelettes sablées pur beurre vanille, mascarpone, fruits rouges

  

  Il me restait quelques fruits rouges à utiliser alors je me suis inspirée de la recette de la tarte sablée aux framboises “d’Erynfollecuisine” pour faire ces... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Couleurdevie
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• Gelées d'infusions et de laits végétaux, ou freezers

  

  J’aime beaucoup le sucré mais dans certains desserts seulement : en fait ceux faits maison ! Il y a tout de même de nombreuses exceptions… les chocolats ganaché... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Vanessav
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• Chaussons à la viande hachée, pâte brisée express et taboulé

  On ne peut pas dire que ce sont des empañadas car ma farce n'a rien d'hispanique. J'ai trouvé ces petits moules au marché lors de mes vacances en Espagne et j'e... Lire la suite

  Le 05 septembre 2009 par   Melaanii
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• Rhum arrangé, aux prunes...

  

  Cet été a été très chaud, partout, sauf en Bretagne, mais je ne sais pas pourquoi, malgré cela nous avons eu des prunes à ne plus savoir qu'en faire ! Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Lolocoop
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• Makrouts à la grosse semoule ( en étapes ), délices miellés aux dattes

  

  Les makrouts sont des douceurs tres prisees durant ce mois sacré de Ramadan et aussi tout au long de l'année. Ces makrouts là, ayant cette forme allongée... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Celine
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• ≈ glace au yaourt et lemon curd ≈

  

  Vous aimez le lemon curd ? Moi j'adore ! En fond de tarte, sur des tartines, en crèmes, mélangé à du mascarpone pour napper des gâteaux ... et ici en... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Christlor
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• Des cupcakes de luxe

  

  La styliste Lisa Edsalv et la photographe suédoise Therese Aldgard ont réalisé une série de clichés de cupcakes en mélangeant mode et pâtisserie. Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Degusto75
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• "Pâte à sucre facile américaine aux marshmallow sans glucose"

  

  Comment éviter d'acheter de la pâte à sucre? la faire soit même "La pâte à sucre sert à couvrir les gâteaux, faire des sujets en sucre, etc ... c'est un petit... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Nell
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• Carrot cake

  L'un des gâteaux les plus classiques qui soient outre-Atlantique. Attention, cependant, ce n'est pas parce qu'il est à base de légumes qu'il est à étiqueter... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Melaanii
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• Biscuit roule a la framboise

  

  OU LE CHALLENGE DU ROULAGE DE BISCUIT !!! Vendredi matin, je dépose ma fille chez sa nounou. La rentrée approche à grands pas, et après ses deux mois passés... Lire la suite

  Le 31 août 2009 par   Popotestories
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• Mimine en suède : Swedish blueberry muffin, façon cheesecake

  

  Me revoici enfin en direct live de Helsingborg en Suède ! Et oui depuis un mois déjà je réalise mon stage de 2ème année d’école d’ingénieur ESA dans une... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Mimine
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• Charlotte aux figues vertes, mascarpone et huile d'olive

  

  Une charlotte... pour changer des madeleines (private joke). Depuis quelque temps j'ai l'oesophage à vif, la hanche droite tendineuse, les plantes de pieds qui... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Natalia Kriskova
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• Muffins à la ricotta, fruits rouges et chocolat blanc

  

  Je vous propose aujourd’hui une petite recette ultra rapide, ultra simple et délicieuse. Vous pourrez remplacer les fruits rouges par des framboises mais aussi... Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Couleurdevie
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• Sable fondant...

  

  Bonjour a tous, en ce moment vous devez vous dire que je poste de moins en moins, et oui, car en ce mois de ramadan je me sent très fatiguer, de plus j'ai... Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Pastaciemo
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• Salade de fruits jolie jolie en coque de pasteque

  

  Tu plais à ma mèèère, tu plais à mon pèèère... Quoi de mieux qu'une salade de fruits pour finir un dîner en beauté (en plus des gâteaux bien sûr). C'est joli,... Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Yopalacuisine
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• Gâteau sicilien à l’orange et aux amandes

  

  C’est parce qu’il me restait des oranges, que j’ai cherché une recette de gâteau et que j’ai choisi celle-ci (ici)…..la prochaine fois, j’achèterai des oranges... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Couleurdevie
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• Deux desserts économiques testés et approuvés

  

  Voici deux desserts que j’ai cuisiné qui sont rapides et économiques à faire. Ce sont des classiques… gâteau au yogourt (yaourt) et un cake. Le dessert qui est... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   France
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• mini cakes aux cranberries

  

  Vraiment sympa pour terminer un barbecue ! Nous les avons servi accompagnés de petits sablés et d'ananas frais ! La seule chose déplaisante a été le goût de... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Bulledeframboise
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• ~Cheesecake à la gelée de groseille et éclats de chocolat Physalis~

  

  Pour l'anniversaire de ma petite Shinyan, je me suis décidée au dernier moment du gâteau que j'allais réaliser. A la base, j'étais partie pour réaliser le... Lire la suite

  Le 24 août 2009 par   Lihan
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• Gâteau Ananas et Coco

  

  24 août 2009Gâteau Ananas et CocoJ'adore l'ananas comme fruit.La plupart du temps je le mange nature, en salade de fruit ou dans des plats sucrés-salés. Lire la suite

  Le 24 août 2009 par   Nanou_blog
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• Les macarons de la biscuiterie lolmede --- 5% de reduction sur votre commande...

  

  J'ai récemment eu le plaisir de croquer dans de délicieux petits gâteaux : des macarons de la Biscuiterie Lolmède, située à Angoulême. Fondée en 1889, la... Lire la suite

  Le 24 août 2009 par   Papillonmyosotis
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• ≈ des tartelettes à la frangipane qui cachent une délicieuse compotée...

  

  Voici une des idées qui me trottait dans la tête depuis pas mal de temps. C'est la saison des abricots qui se termine, et tant qu'il y en a encore sur les... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Christlor
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• Petit moelleux aux fruits rouges, coeur coulant chocolat noir

  

  Encore un moelleux…..un moelleux vraiment délicieux ! C’est toujours sur mon petit livre Marabout que j’ai trouvé cette recette, qui était aux framboises mais... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Couleurdevie
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• Pastis landais

  

  Comme je vous le disais précédemment, j'ai retrouvé le chemin de la cuisine de Denis cet été dans le sud-ouest. Justement cette année, j'avais envie de... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Anne Onyme
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• Cupcakes citron vert - pavot, chantilly framboises - pralines

  

  Voici une nouvelle recette de cupcakes réalisés pour les vacanciers que nous avons accueillis la semaine dernière. Pour la pâte, je me suis servie de la... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Sabrina
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• Moelleux à l’orange, coeur Grand Marnier

  

  Une recette piochée sur mon petit livre Marabout. J’avais envie de faire plaisir à mon fils qui raffole des moelleux et coulants de toutes sortes et ceux-là me... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Couleurdevie
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• Petits gateaux salés au fromage blanc

  

  Bonjour, aujourd'hui un peu de calcium et vitamine pour se sentir en forme pour la rentrée....scolaire, qui approche à grand pas. Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Titcep
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• Quelques nouveaux produits

  

  Voici des cookies réalisés avec une préparation très simple qui consistait a ajouter 1 oeuf et un peu de beurre, a vrais dire j'étais un peu septique a la... Lire la suite

  Le 21 août 2009 par   Pastaciemo
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• La période du ramadan commence

  

  La Grande Mosquée de Paris a déclaré le début du Ramadan le 22 août 2009. Le Ramadan commence le 9ème mois de l'année lunaire, il est l'un des 5 piliers de... Lire la suite

  Le 21 août 2009 par   Degusto75
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• ≈ mini 4 quarts banane chocolat ≈

  

  Voici une recette que j'ai trouvé chez Marjolaine et qui a eu beaucoup de succès au moment du goûter.Le résultat est une petite merveille, dégustés tièdes, ces... Lire la suite

  Le 20 août 2009 par   Christlor
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• KEZAKO: l’edamame, la graine de soja à grignoter

  

  Enfin un nouvel épisode dans ma rubrique KEZAKO, après l’umeboshi, un autre incontournable de la cuisine japonaise: l’edamame (prononcé « édamamé » ! L’edamame... Lire la suite

  Le 20 août 2009 par   Nolwenn
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• Cupcakes news: du nouveau pour la rentrée!

  

  On dirait qu’enfin de nouveaux points de vente de cupcakes vont sortir de terre ces prochains jours… Tout d’abord, au n°23 rue de l’Abbé Grégoire (6ème arrdt),... Lire la suite

  Le 18 août 2009 par   Hfranchineau
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• Barbecue plein de saveurs pour une soiree haute en couleurs...

  

  Une petite soirée barbecue à organiser dans le jardin, une grosse envie de surprendre et de faire des choses différentes, de déguster des plats différents aux... Lire la suite

  Le 16 août 2009 par   Yopalacuisine
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• Cheesecake "nuage au chocolat"

  

  Ca fait un moment que je voulais refaire un cheesecake. J'avais en effet fait une première tentative mais je n'avais pas aimé le goût de la croûte. Lire la suite

  Le 15 août 2009 par   Emelineecologie
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• Cheesecake au chocolat blanc et framboises

  

  Ce cheesecake est l’un de mes gâteaux préférés. Je ne connaissais pas du tout jusqu’au jour au j’ai mis les pieds dans un starbuck et la je suis montée au... Lire la suite

  Le 14 août 2009 par   Nell
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• Cheesecake au chocolat blanc et framboises

  

  Ce cheesecake est l'un de mes gâteaux préférés. Je ne connaissais pas du tout jusqu'au jour au j'ai mis les pieds dans un starbuck et la je suis montée au... Lire la suite

  Le 14 août 2009 par   Nell
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• petits gateaux noisettes

  

  Petits gâteaux noisettes façon macaronBonjour, au départ j'ai ramassé pas mal de noisettes (c'est la saison) et puis il a fallut les casser pour récupérer la... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Titcep
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• saucisson au chocolat

  

  Voici une petite douceur qui fait son effet ! C'est une recette trouvée sur le site de ô délices.Ingrédients : * 200g de chocolat* 100g de beurre * 50g de... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Bulledeframboise
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• Le jeu des vieilleries

  

  Depuis le mois de juin, Miss Diane nous propose de jouer avec elle à trouver la chose la plus vieille que nous avons dans nos placards et qui nous sert encore. Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Poocellina
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• Fondant au chocolat de Trish Deseine : un classique à mettre entre toutes les...

  

  En consultant un peu mon index tout chocolat, je me suis rendue compte qu'il manquait un incontournable, un bon fondant au chocolat. Lire la suite

  Le 11 août 2009 par   Elfy
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• Delicieuse reine de saba

  

  Ca fait un moment que ce gâteau, découvert sur le blog de Manu Les envies de Manu... D'ici et de Tunis... me fait de l'oeil. Mais manque de chance, je n'avais... Lire la suite

  Le 11 août 2009 par   Yopalacuisine
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• 28th Anniversary Moonlight Cheesecake

  

  28 ans aujourd’hui ! C’était un lundi … à 6h30 ! Mes parents ne s’y étaient pas préparés, puisque j’étais officiellement attendue pour le 3 novembre. D’où la... Lire la suite

  Le 10 août 2009 par   Julie75
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• Brownies coulants, aux pépites de chocolat blanc (sans oeuf ni beurre)

  

  Voila donc les petites douceurs qui ont accompagné notre boule de glace vanille maison !  La photo sur le blog C'est maman qui l'a fait m'a donné envie : j'ai... Lire la suite

  Le 08 août 2009 par   Sophie21
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• Déclinaison autour de la rhubarbe : Muffins rhubarbe-cacahuète

  

  Un voisin, dont le pied de rhubarbe a repoussé, m'en a offert de belles tiges. Ce fut pour moi l'occasion de tester de nouvelles recettes et de faire quelques... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Lulubelle
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• "framboisier" pour un anniversaire

  

  Ce week-end nous avons fêté l'anniversaire de 2 personnes chères à mon coeur: ma Mamaannnn et mon frère. Qui dit 2 anniversaires, dit 2 gâteaux. Lire la suite

  Le 05 août 2009 par   Amandeetmiel
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• Biscuit roulé à la confiture de lait

  

  Voici un gâteau que j’ai fait hier soir. Dans mon esprit, je ne sais pas pourquoi, les gâteaux roulés étaient difficiles à faire, au même titre que les soufflés. Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Bombaybruxelles
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• Des maillots de bain à croquer

  

  Si vous voulez allier gourmandise et été, cet article est pour vous !   En effet, la Grande Epicerie de Paris, réputée pour ses articles fashion qui se... Lire la suite

  Le 03 août 2009 par   Degusto75
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• Fondant au caramel salé

  

  J'avais envie de changer du traditionnel fondant au chocolat... adorant le caramel salé (ça doit venir de mes origines bretonnes...), j'ai réalisé ces divins... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Pim's
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• Bouchées à la crème pâtissière

  

  Une recette dénichée sur une vieille fiche que l’on m’a donnée. De petits gâteaux fort sympathiques et vraiment très bons. Je les ai réalisés dans le thermomix... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Couleurdevie
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• BRIOCHE D'OUJDA - KAAKS (biscuits arabes)

  

  J'ai eu l'occasion de goûter ces petits biscuits issus de la cuisine marocaine et ils m'ont littéralement conquise pour leur croustillant, leur saveur d'anis... Lire la suite

  Le 01 août 2009 par   Palaisdeslys
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• Cupcakes aux cranberries & bleuets (myrtilles)

  

  Comme je vous l'ai dit mardi dans mon article sur les cupcakes au chocolat, sirop d'érable et flocons d'érable, voici une nouvelle recette de cupcakes, cette... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Sabrina
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• Donuts…so delicious

  

  C’est la première fois que je fais des donuts et ce n’est certainement pas la dernière !! j’ai trouvé cette recette chez Sandra ici et je n’ai pas cherché... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Couleurdevie
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• Barbecue breton Part II

  

  De superbes tartes et gâteaux pour terminer le repas : la tarte aux prunes et groseilles macro sur fond de crème à l'amande de Sylvie, la tarte aux mûres sur... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Melopapilles
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• ~Test de la Boulangerie/Patisserie/Confiserie Buisson à Asnieres~

  

  A travers mes promenades, je découvre souvent des petits commerces alimentaires, et bien sur les boulangeries qui se démarquent ne manquent pas d'attirer mon... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Lihan
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• Cupcakes au chocolat, sirop d’érable et flocons d’érable

  

  Grâce au superbe colis de L'Amoureuse des desserts, dimanche, je me suis amusée à réaliser des cupcakes à la Québécoise ! De vraies gourmandises ! Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Sabrina
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• Margaux fête ses 20ans et répond à nos questions

  

  A l’occasion des 20ans de notre stagiaire Margaux, nous n’avons pas pu résister à lui poser des questions sur le thème de la table et de la cuisine. Margaux a 2... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Degusto75
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• votez pour moi !!

  

  Je participe au concours lancer par Agenda  du plus beau gâteau d'anniversaire  donc si vous aimez mes gâteaux je vous invite a voter pour moi  iciiiii_clic !! Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Feriel66
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• Le gâteau au chocolat qui fait peur

  

  Si, si vraiment! Bon c'est vrai qu'il en a pas l'air au premier abord, mais il est effrayant, et ce pour deux raisons :- déjà esthétiquement : il est... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Charlinecuisine
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• Oyé, oyé concours Ch'timi

  

  Je ne suis pas originaire du nord, mais j'adore la cuisine Ch'timi, essentiellement les gâteaux et ne parlons même pas des spéculoos! Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Lorijade
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• Clafoutis aux nectarines et cassis à la lavande

  

  Bonjour et bon dimanche à tous! En plein période de pèches et nectarines, voilà une recette délicieuse que j'ai adorée ! Un clafoutis que j'ai dévoré et compte... Lire la suite

  Le 26 juillet 2009 par   Lory
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• Muffins à la banane coeur de Nutella

  

  Des muffins bien sympathiques et savoureux pour utiliser des bananes qui mûrissent trop vite (recette trouvée sur le site 750 g) . Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Couleurdevie
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• Gâteau renversé aux abricots.

  

  Et une recette de plus dans la série je cuisine les abricots! Cette année, l'abricotier aura donné des kilos et des kilos d'abricots, j'en profite donc pour... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Lorijade
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• Gâteau à la banane sans beurre, moelleux comme un Savoie

  

  Ma maman aime les gâteaux tout simples, sans crème, chocolat, pas trop de gras... enfin, des choses qui changent un peu de ce que j'ai l'habitude de cuisiner... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Sandrine79
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• Muffins à la mangue parfumés à la noix de coco

  

  Je repars demain dans ma campagne et je voulais faire des derniers petits gâteaux à ma soeur pour le petit déjeuner. Elle adore la noix de coco, il y avait une... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Marilyna
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• Muffins coco, chocolat & caramel (aux Werther’s Original)

  

  Ces muffins au lait de coco fourrés de Werther's Original au chocolat et caramel ne peuvent que plaire aux petits et…aux plus grands gourmands ! Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Sabrina
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• Carrés au chocolat, au caramel et aux marshmallows

  

  Une nouvelle recette de Martha Stewart (chez elle, ce sont des triangles) que j'ai eu très envie de réaliser pour le goûter des enfants, en feuilletant son livr... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Ottoki
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• Je suis une faible femme...

  

  Si, si je vous assure, je suis une faible femme !Je l'avais pourtant dit que je n'achetais plus de livres de cuisine tant que je n'avais pas réalisé au moins un... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Verob03
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• Petits gateaux a la clementine confite

  

  Voici des petits gâteaux que j'ai réalisé ce week-end, ils sont vraiment délicieux, ils sont une texture légèrement brioché, enfin c'est l'impression qu'on a... Lire la suite

  Le 13 juillet 2009 par   Pastaciemo
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• Verrine blanche à l’abricot

  

  Il vous faut, pour 6 verrines: - 6 gâteaux sprits - 6 cuillères à café de confiture d'abricot - 2 compotes pomme-abricot - 300 g de fromage blanc - 2 sachets... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Petits sablés apéritifs à la pistache et au parmesan

  

  J'ai trouvé cette recette de petits gâteaux apéritifs chez Mamina, Et si c'était bon.Tout le monde a apprécié ces sablés qui fondent dans la bouche.Mais,... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Elo
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• Gateau moelleux au citron et aux pistaches sans beurre et sans gluten

  

  Des gâteaux au citron, j'en ai déjà fait de toutes sortes... mais, comme celui-là, jamais! C'est en rangeant un paquet de magazines culinaires jeudi dernier... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Mamina
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• Les meringues bicolores pour le gâteau de Guillaume...

  

  Ma copine Marie-Claire m'a demandé de lui faire un gâteau pour la communion de son fils Guillaume, alors sachant, que chez eux, ils ne sont pas fan de vrais... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Lolocoop
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• gâteau à la pâte de spéculoos

  

  Vous savez que j'aime les gâteaux vite fait, surtout la semaine. Eh bien celui-ci est rapide à faire et tout simplement délicieux. J'ai piqué la recette chez... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Jacre
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• Cupcakes glacés à la fraise régresssive

  

  Attention ! Attention ! Roulement de tambour....... je vous présente : mes premiers cupcakes glacés ! Comprenez : mes premiers petits gâteaux avec un glaçage pa... Lire la suite

  Le 28 avril 2009 par   Sandrine79
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• Bavarois à la framboise

  

  3 Anniversaires donc 3 gâteaux !! Ingrédients pour 8 personnes : Le disque de biscuit : * 100g de farine * 100g de sucre * 3 oeufs * quelques gouttes de coloran... Lire la suite

  Le 22 avril 2009 par   Bulledeframboise
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• Marbré chocolat, clémentines au sirop, moelleux....

  

  Un gâteau qui vient d'une trouvaille de fond de placard, un bocal avec des segments de clémentines au sirop dont la date de péremption était un poil dépassée... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Lolocoop
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• Salade de châtaignes au tofu fumé & coriandre

  

  Il me restait encore quelques châtaignes de mes deux recettes précédentes (terrine et gâteaux). Et il valait mieux ne pas trop les laisser traîner. D'où cette... Lire la suite

  Le 05 avril 2009 par   Eric Bernardin
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• les éclairs au chocolat (1)/ Genin v. Carette

  

  J’empruntais la rue de Turenne en direction de la place de la République, lorsque je réalisais que mes pas me menaient à la boutique de Jacques Genin. Lire la suite

  Le 22 mars 2009 par   Lostinflavour
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• Et au début il y eut les Scones...

  

  Ce sont probablement mes petits gâteaux préférés du petit déjeuner. Ils seront pour moi toujours associés au petit péché mignon que l'on s'autorise le dimanche... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Mouz
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• Muffins à la Conférence et miel du Gatinais

  

  Voilà les petits gâteaux que j'ai fait pour le goûter dimanche après-midi. Avec le temps qu'il faisait, on n'a pas mis le nez dehors. Raison de plus pour se... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Elo
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• Maamoul aux dattes

  

  C'est des petits gâteaux libanais, présents souvent les jours de fête (Aid), on peut les farcir de mélange de fruits secs (noix, pistaches, amandes ... etc),... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Meriem
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• Sablés fourrés au citron

  

  Vous voyez ces petits gâteaux fourrés au citron, tout fondants à cœur, vendus dans le commerce sous une marque italienne dont le nom m'échappe ? Non, ça ne... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Deedhi
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• Tartelettes ganache ivoire, confiture de tomate rouges à la rose, framboise

  

  Je ne suis pas très "chocolat blanc" à croquer, mais par contre, j'aime beaucoup sa saveur dans les ganaches et les petits gâteaux tel que les cookies et... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Talonhautcacao
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• coucou...de retour

  pour ce troisième jour de l'aid je vous offre a tous un bocal de gâteaux fait maison , j'ai prépare 11 genres : charrek ariane, charek sucre glace,baklava... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Hetta
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• Pour une alternative surgelée, sans tracas...

  Les cuisines françaises, ou du moins parisiennes, ne sont probablement pas de la même grandeur que celles nord-américaines. Celle-ci (à Paris) est mignonne,... Lire la suite

  Le 07 septembre 2008 par   Vertavocat
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• Apéro dînatoire #2 - Idées variées d’un MOF et Brochettes Latines originales...

  Un peu déconnectée du monde de la bloggosphère culinaire sans m’en rendre compte, besoin de changer d’air parfois, pour mieux se retrouver, pour s’apercevoir... Lire la suite

  Le 06 juillet 2008 par   Sha
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• Mini cakes marbrés chocolat/pistache

  

  Pour 9 mini cakes 100 g de farine pour gâteaux (avec levure chimique incorporée) 100 g de Maïzena 200 g de sucre glace 1 pincée de sel 3 oeufs 125 g de beurre... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Melcuisine
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• Dessert lacté à la rhubarbe et aux framboises

  La première rhubarbe. Profitons de la rhubarbe de printemps ! Elle est en effet particulièrement tendre en ce moment. Elle se plaît avec tout, le salé comme le... Lire la suite

  Le 20 avril 2008 par   Delphine Pocard
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• Carrés au citron: un must de la blogosphère! Miam!

  

  Après avoir consulté quelques livres de management, apparemment il n'est pas très recommandé de manager par élimination des éléments perturbateurs d'une équipe. Lire la suite

  Le 08 mars 2008 par   Tellou
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• Muffins aux pommes et à la cannelle

  

  Dimanche, je suis allée m'inscrire à la bibliothèque près de chez moi. C'est pas cher du tout, puisque c'est gratuit ! C'est d'ailleurs un super bon plan,... Lire la suite

  Le 29 janvier 2008 par   Marieandco
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• les fèves

  A l'époque romaine la fève se cachait déjà au coeur des gâteaux pour élire le roi du ,jour des saturnales, c'est à dire le fou de la journée. Lire la suite

  Le 13 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Les meilleures définitions du grand dictionnaire d'Alexandre Dumas : le baba

  Quand l'auteur des Trois Mousquetaires s'intéresse à la définition du baba, ça donne ça : Baba. - «Le baba est un gâteau d’origine polonaise, quidoit toujours... Lire la suite

  Le 08 août 2007 par   Thierry Roussillon
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• Habit rose pour rhubarbe printanière…

  En avril ne te découvre pas d'un fil ! c'est vrai que si l'on peut profiter de belles journées, ce premier mois printanier nous réserve parfois quelques... Lire la suite

  Le 09 avril 2007 par   Anne Onyme
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