Cuisine — Gaspacho À L'Espagnole

Cuisine — Gaspacho À L'Espagnole

• Aujourd’hui, j’ai testé –un cake tomate séchée et paprika fumé

  

  Vous cherchez une recette estivale, facile et rapide, pour un plat original et pratique, à la fois nourrissant et sain ? Ne chez plus ! Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Ajdjaiteste
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• Gaspacho Betterave, fraise, pesto de Roquefort

  

  Voilà une association (d)étonnante qui marque à merveille la transition entre hiver et été! Le côté un peu rude et terreux de la betterave d’hiver est... Lire la suite

  Le 16 mai 2015 par   Greg Bogaert
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• Smoothie banane-racine de benoîte urbaine {... et découverte des plantes...

  

  Mi-octobre (souvenez-vous, ce week-end où il a fait si chaud qu'on se croyait de nouveau en été), j'ai eu la chance de participer à une balade bio-diversité au... Lire la suite

  Le 26 octobre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Gaspacho de pêches verveine~framboises aux glaçons de lait d’orgeat

  

  Pour terminer mon buffet à l’espagnole, que diriez-vous d’un gazpacho sucré, bien rafraîchissant… Et pour un buffet espagnol appétissant et réussi,... Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Mariebulle
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• Menu VG du Vendredi #84 Estival, rapide et convivial !

  

  Chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un... Lire la suite

  Le 18 juillet 2014 par   Miamettrucs
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• Halte aux Sodas, Vive les Boissons Maison ! #2

  

  C'est l'été, il fait chaud, il fait beau et on a soif !Il y a quinze jours je vous proposais une alternative aux sodas en préparant des eaux aromatisées maison. Lire la suite

  Le 14 juillet 2014 par   Lilou_laseyne
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• Gazpacho de Concombre au Lait de Riz et Oignons Rings

  

  Voici une autre façon de manger du concombre...en Gazpacho...ça change de l'éternel concombre vinaigrette ou concombre à la crème ! Lire la suite

  Le 12 juillet 2014 par   Lilou_laseyne
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• Cake au roquefort et poires (Angélys)

  

  L’été, on court après ce qui est simple, rapide et frais. Gazpacho, grandes salades, crudités, tarte et cake trônent sur les cartes pour le grand bonheur de... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Mon dixième kit de cuisine Kitchen Trotter

  

  Sur facebook, j’ai découvert Kitchen Trotter. J’ai craqué pour le principe de ce kit : tous les mois, et pour 25 euros (avec les fdp), nous découvrons les... Lire la suite

  Le 21 mai 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Aujourd'hui, j'ai testé –faire une sélection des meilleures soupes d'Aujourd'hui...

  

  Après mon Top 3 de recettes de brunch/petit-déjeuner et de salades, et en attendant les résultats du concours (attention, dernier jour pour participer !), je... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Ajdjaiteste
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• Soupe froide de concombre à la menthe

  

  J'ai découvert le gazpacho en Espagne. Depuis lors, j'aime beaucoup les soupes froides en été. J'aime tout particulièrement la fraîcheur qu'elles apportent. Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Veloutés verts, boulettes, et légumes croquants : les recettes de la semaine...

  

  Comme je vous l’avez promis la semaine dernière, j’ai trouvé des recettes à base de légumes Cela n’a pas été trop difficile en fait. Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Zekitchounette
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• Salmorejo

  

  Chose plutôt rare, je vous présente ici une spécialité espagnole. Non pas de ma terre d´adoption, Majorque, mais de la région de ma belle-famille,... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Madi2610
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• Silène enflé en salade

  

  (Photo LOF - silène enflé) Le silène enflé (claquet) se mange jeune comme condiment (hachée dans la mayonnaise, ou les mêmes usages que la roquette, ou le... Lire la suite

  Le 14 juillet 2011 par   Lof
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• Gazpacho - Gaspacho

  

  Voici un classique par excellence de la cuisine espagnole, andalouse plus précisément. C'est une soupe froide mondialement connue. J'en fais très souvent l'été... Lire la suite

  Le 08 juillet 2011 par   Gourmandbinome
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• Gaspacho de Poivrons Jaunes & Granité de Tomates au Basilic

  

  Le Gaspacho (Gazpacho en espagnol) ou potage à base de légumes crus pressés, servi froid, très répandu dans le sud de l'Espagne. Lire la suite

  Le 17 juin 2011 par   Muriel66
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• L’auberge espagnole

  

  Ce restaurant est situé à Neauphle-le-Château, dans les Yvelines.Il se veut véritable bar à tapas. La propriétaire a travaillé plusieurs années en Espagne... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Kimkrt
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• Gaspacho de moules à la coriandre, sa brochette marinée et d’autres idées de...

  

  Le gaspacho (gazpacho en espagnol, gaspacho en portugais) est une soupe froide originaire plutôt du sud de l’Espagne (Andalousie) et du Portugal (Algarve, où... Lire la suite

  Le 20 mai 2011 par   Boljo
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• Gazpacho maison

  On dit que le gaspacho se mange en été (et c'est vrai, étant donné que c'est une soupe froide), mais moi j'aime tellement cette petite soupe, que j'en mange à... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Morganer
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• Tartes Kluger: fabrique (et palais !) de tartes (Startelette week)

  

  Journée de septembre grise et ultra pluvieuse, heure du déjeuner, besoin d’une bonne part de tarte ! Voir deux ! Je ne sais pas si il est encore la peine de... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Lalettregourmande
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• Salmorejo de Cordoue

  (Espagne) SALMOREJO CORDOBES Voilà une recette que je n'avais pas encore pris le temps de partager avec vous mais qui a comblé mon été ! Lire la suite

  Le 05 septembre 2010 par   Platogourmet
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• Soupe froide de green zebra, tartine de tomate confite

  

  Après le rouge tomate, le vert tomate grâce à une variété plus rare à trouver sur les étals : la green zebra. Petit calibre, couleur verte rayée de jaune, elle... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Anne Onyme
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• Soupe froide de beefsteak comme un gazpacho, tartine de tomates confites

  

  La récolte a été fructueuse dans le potager. Ce matin, ce sont les énormes tomates de la variété beefsteak qui étaient mûres à point. Lire la suite

  Le 14 août 2010 par   Anne Onyme
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• Salades estivales

  

  La chaleur ne pousse pas forcément à réaliser de plats trop lourds ou trop chauds - quoique… Les salades sont donc tout naturellement à l'honneur, que ce soit... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Melopapilles
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• Gazpacho Andaluz

  GAZPACHO ANDALUZ C'est la saison ! Quoi de plus agréable et frais pendant l'été? Je vous propose ici une véritable recette espagnole de Gazpacho... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Platogourmet
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• Bento et huile d'olive

  

  Une bonne huile d'olive se suffit à elle-même. Quand je travaillais en Italie, on avait l'habitude de manger une salade le midi au café du coin. Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Estellecalim
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• Bento d'Espagne

  

  Viva Espana ! Pour le bento du jour, l'escale est en Espagne. Ca tombe bien, j'y suis allée pour la première fois de ma vie il y a deux mois. Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Estellecalim
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• Deux moments gastronomiquement gourmands : cours de cuisine autour du risotto...

  

  Ces deux moments, pendant lesquels la gastronomie est à l'honneur, se sont pasés le week-end dernier... Le samedi, le cours de cuisine italienne brillamment... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Clems28
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• Gaspacho

  

  C'est une recette plus ou moins donnée par mon boucher qui le fait très bien. En fait, ce soir pour la photo et pour notre entrée, c'est du gaspacho Alvallo... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Baladesengourmandises
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• Gazpacho, nuage de jambon et chips de jambon cru

  

  Olà.. Bonjour, voici une belle idée pour une entrée originale de fin été... Ce n'est pas un vrai gazpacho, car il n'y a pas de pain, mais la mousse de jambon... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Lory
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• Gazpacho de melon et tomates

  

  Versione italiana più giùL'idée vient directement de La Cucina Italiana du mois de juillet, je l'ai trouvée originale et réussie. Lire la suite

  Le 01 août 2009 par   Dada
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• Mon Gazpacho Express

  

  Je raffole du jus de tomate. J’en a toujours une bouteille au frais juste au cas où un apéritif s’improviserait ou tout simplement, en prévision d’un en cas... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Tartinejeanne
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• Mon Top 10 gourmand en Afrique du Sud...

  

  (par ordre chronologique, by chronological order) In White River (close to Kruger Park), A White River (près du Park Kruger) 1- Le Club Sandwich au Poulet du... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Foodiefroggy
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• Petit Gazpacho accompagné de leur moule à l'escabèche...

  

  Pour 4 personnes (environ 8 verrines) Préparation : 15 minutes Difficulté : *   Ingrédients 4 tomates bien... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Tatiana30
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• Gaspacho à la betterave et au sésame

  

  Le gaspacho est une soupe glacée typique de la région portugaise de l'Alentejo, au sud de Lisbonne, une spécialité partagée avec l'Andalousie voisine. Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Elvira
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• Gaspacho en duo

  Après avoir cuisiné le traditionnel gazpacho andalou selon la recette de Chantal, je me suis lancée dans une série de gazpacho plus expérimentaux, entre autres... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Flo Bretzel
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• Aperçu du Portugal

  PRESENTATION-CLIMAT Le Portugal a un climat tempéré, sans températures extrêmes, un peu comme sur la Côte basque! Le Nord a un climat plus atlantique et pluvieu... Lire la suite

  Le 04 juin 2008 par   Cecile64pb
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• Index des menus pour deux à six personnes - 4

  Menu sympa Terrine de rougets aux petits légumes Magret de canard en habit de miel et de moutarde Tarte aux pommes Menu “à la bonne franquette Pâté de foie de... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Index des menus abordables - 4

  Couleur et fraîcheur en assiette Salade de poivrons rôtis Tartare de thon monté sur lentilles du Puy La crème caramel d’Isa Menu vacances barbecue Gambas... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   France
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• Index des menus Au quotidien

  

  Plat indien Baoli handi Un repas simple et réconfortant Salade de champignons frais Rôti de boeuf saignant Pouding chômeur Un dîner végétarien Tomates au... Lire la suite

  Le 26 janvier 2008 par   France
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